工作报告之包装盒市场调查报告

包装盒市场调查报告
【篇一：商品外包装市场调查报告】
商品外包装市场调查报告
安徽师范大学皖江学院美术系 10设计彭芳芳调查时间：2012年10月22
调查地点：华润万家超市
社会经济高速运转的今天，wto的加入，使中国包装行业也与国际
接轨起来。

生产力发展改变了人们的消费观念及消费形式。

自由超市，网上购物，代替了以供销社，以及依票购物的六七十年代，从
一种商品年年不变且简单统一平民化的包装，到如今多元化琳琅满
目的超市货架。

对于人们追求品质生活的今天，人们在购买商品时
不仅仅关注商品的质量与功能，商品包装装潢设计越来越成为商家
在市场竞争中吸引消费者的筹码，进一步的，对于当今的包装行业
以辉煌的前景并且带来无形中的市场竞争压力。

品牌包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循品牌设计的一些基本原则，如：保
护商品、美化商品、方便使用等，使各项设计要素协调搭配，相得
益彰，以取得最佳的包装设计方案。

如果从营销的角度出发，品牌
包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素，个性化的品牌形
象是最有效的促销手段。

一）包装图案的设计
包装图案中的商品图片、文字和背景的配臵，必须以吸引顾客注意
为中心，直接推销品牌。

包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力，并往往伴有即效性的购买行为。

它的设
计
要遵循的基本原则：
1．形式与内容要表里如一，具体鲜明，一看包装即可知晓商品本身。

2．要充分展示商品。

这主要采取两种方式，一是用形象逼真的彩色
照片表现，真实地再现商品。

这在食品包装中最为流行，如巧克力、糖果、食品罐头等，逼真的彩色照片将色、味、型表现得令人搀涎
欲滴；二是直接展示商品本身。

全透明包装、开天窗包装在食品、
纺织品、轻工产品中是非常流行的。

3．要有具体详尽的文字说明。

在包装图案上还要有关于产品的原料、配制、功效、使用和养护等的具体说明，必要时还应配上简洁的示
意图。

4．要强调商品形象色。

不只是透明包装或用彩色照片充分表现商品
本身的固有色，而是更多地使用体现大类商品的形象色调，使消费
者产生类似信号反映一样的认知反映，快速地凭色彩确知包装物的
内容。

例如万宝路烟盒上身采用暗红色，下身是纯白色，色彩搭配
醒目、突出，使人联想到西部牛仔的阳刚之气。

烟盒上方饰有烫金
的菲利浦〃莫里斯公司的标志：两匹骏马护卫着一顶金色王冠，再
加上黑色的marlboro商标，更使人觉得万宝路气度不凡。

5．“石门家族”式的包装，要将其重点体现在包装的主要展销面。

凡
一家企业生产的或以同一品牌商标生产的商品，不管品种、规格、
包装的大小、形状、包装的造型与图案设计，均采用同一格局，甚
至同一个色调，给人以统一的印象，使顾客一望即知产品系何家品牌。

6．要注意功效设计。

包装图案中的功效设计主要表现在以下方面：①保护性能设计，包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防
挤压等。

②方便性能设计，包括要方便商店陈列，销售；方便顾客携带、使
用等。

③推销性能设计，即无需销售人员的介绍或示范，顾客只凭包装画
面文图的“自我介绍”就可以了解商品，从而决定购买。

包装图案的设计手法，则要求以其简单的线条、生动的个性人物、
搭配合理的色彩等给消费者留下深刻的印象。

以苏格兰威士忌酒中
的皇家礼炮21为例。

包装图案设计禁忌也是一个值得注意的问题。

不同的国家和地区有不同的风俗习惯和价值观念，因而也就有他们
自己喜爱和禁忌的图案，产品的包装只有适应这些，才有可能赢得
当地市场的认可。

包装图案设计禁忌可分为人物、动物、植物和几
何图形禁忌几种。

这里不多赘述。

（二）包装色彩设计
色彩在包装设计中占有特别重要的地位。

在竞争激烈的商品市场上，要使商品具有明显区别于其他产品的视觉特征，更富有诱惑消费者
的魅力，刺激和引导消费，以及增强人们对品牌的记忆，这都离不
开色彩的设计与运用。

日本色彩学专家大智浩，曾对包装的色彩设计做过深入的研究。

他在《色彩设计基础》一书中，曾对包装的色彩设计提出如下八点
要求：
1．包装色彩能否在竞争商品中有清楚的识别性；
2．是否很好地象征着商品内容；
3．色彩是否与其他设计因素和谐统一，有效地表示商品的品质与份量；
4．是否为商品购买阶层所接受；
5．是否是较高的明视度，并能对文字有很好的衬托作用；
6．单个包装的效果与多个包装的叠放效果如何；
7．色彩在不同市场，不同陈列环境是否都充满活力；
8．商品的色彩是否不受色彩管理与印刷的限制，效果如一。

这些
要求，在商品包装的色彩设计的实践中无疑都是合乎实际的。

随着
消费需求的多样化、商品市场的细分化，对品牌包装设计的要求，
也越来越严格和细致起来。

为了更准确地掌握不同种类商品包装色
彩设计的不同要求，我们可以将生活消费品划分为三大类别，分别
提出色彩设计的具体要求：
第一类，奢侈品。

如化妆品中的高档香水、香皂以及女性用服饰品等；男性用如香烟、酒类、高级糖果、巧克力、异国情调名贵特产等。

这种商品特别要求独特的个性，色彩设计需要具有特殊的气氛
感和高价、名贵感。

例如法国高档香水或化妆品，要有神秘的魅力，不可思议的气氛，显示出巴黎的浪漫情调。

这类产品无论包装体型
或色彩都应设计得优雅大方。

再如，男人嗜好的威士忌，包装设计
要有
18世纪法国贵族生活的特殊气氛，香烟包装设计要求有一种贵族的
气质感。

健牌特（kent）香烟的烟盒遍体为白色，一座白色的古城
堡耸立在一片白色之中，再配以金光灿烂的“kent”商标，会使人联
想起古老的城堡里的贵族生活。

骆驼牌（camel）香烟盒的底色是淡黄色，暗喻广阔的沙漠。

背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的
东方，给人一种神秘的和原始的感觉。

这类商品的包装都应给人一
种高价名牌的感觉。

国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中
华烟”、“云烟”等极品包装，也在设计上开始向国际名牌看齐。

第二类，日常生活所需的食品，例如罐头、饼干、调味品、咖啡、红茶等。

这类商品包装的色彩设计应具备两点特征：（1）引起消费者的
食欲感；（2）要刻意突出产品形象，如矿泉水包装采用天蓝色，暗
示凉爽和清纯，并用全透明的塑料瓶，充分显示产品的特征。

目前
国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。

第三类，大众化商品，如中低档化妆品、香皂、卫生防护用品等。

这类商品定位于大众化市场，其包装色彩设计要求：（1）要显示出
易于亲近的气氛感；（2）要表现出商品的优质感；（3）能使消费
者在短时间内辨别出该品牌
【篇二：关于食品包装的市场调查报告】
关于盐津铺子包装的市场调查报告
一、调查对象：盐津铺子食品包装
二、调查目的：了解盐津铺子食品包装所用到的技术。

调研本产品
在消费者心中的形象，以及消费者对该产品的主要认知度和品牌的
认知度。

同时对比同一品牌不同种类或不同品牌的产品的包装设计、包装策略及销售状况，并对其进行分析，提出产品在包装方面值得
提升的方面。

以及能更好的把它们的优势运用到本商品当中，以寻
求更好的包装效果。

总结该类食品的一个销售环境以便更好的设计果脯蜜饯类食品的包装。

三、调查时间：2014.10.7
四、调查地点：丹尼斯超市、大张超市、佳佳乐超市
五、调查方式:利用现场调查法，观察调查法，及问卷调查对大型商
场进行调查。

在网上查找果脯蜜饯类食品的包装情况及销售状况，
同时也对上述资料的一些补充。

同一些年轻的消费者进行访谈，了
解他们的口味及喜好，以及对包装的要求。

与超市的促销员了解果
脯蜜饯类食品的销售状况。

六、调查结果与分析:
1.果脯蜜饯食品概况
我国制作果脯蜜饯已有1000多年的历史。

果脯的种类，品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北京的习惯，把含水分低并不带汁的称
为果脯。

正是其产品的营养成分之丰富，在果脯蜜饯产品类包装方
面也有了一定的要求。

2.主要包装材料有：
（1）塑料软包装塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点，成为该产品最主要的包装物之一。

（2）硬塑料包装硬塑料包装主要体现其密封性好且贮存大量果脯蜜
饯类食品方便，形式多样化等特点。

（3）玻璃包装玻璃罐做包装有奢华高档的象征性（玻璃材质越重产品就越奢华），玻璃惰性强且不易渗透，这就保证了产品的稳定和
完整性。

玻璃材质已经迅速在各食品中及生活用品中被广泛应用。

（4）纸制品包装纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等，一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功
能性纸使用比例正逐渐上升，这将成为纸品包装企业额外关注的一
个亮点。

3.盐津铺子产品系列
盐津铺子产品主要生产以葡萄、桃肉、桃片、生姜等为基本原材料，加工成为盐津葡萄、盐津桃肉、盐津桃片、冰醋姜等高档果脯系列。

但除此传统工艺过程制作果脯类食品外，盐津铺子产品还通过鲜果
腌制加工，制作了多品种口味的干货系列，正如其产品理念一样“盐
津百年，人生百味”真正的多品种多口味。

另外，随着市场竞争的需要，包装要求具备独特的表现形式包括材料、造型和设计等、丰富
多彩的表现内容其包括展示产品形态、特点和内涵等和为产品增值
的功能，促进产品销售，提升产品附加值。

（1).散装系列
材料：塑料如图错误！未指定书签。

-1至
1-3
图1-3 图错误！未指定书签。

-1 图1-错误！未指定书签。

产品销售对象：老少皆宜，此类产品面对的消费群体是家庭及广大
青少年，因此方便简洁为宜同时包装的简易也使产品成本降低，物
美价廉。

(2).精品系列
材料：塑料如图2-1至2-2
图2-1 图2-
错误！未指定书签。

产品销售对象：青少年，该产品包装精致，深受广大青少年的喜爱，同时，该产品的包装设计人性化，适于旅途外出食用
(3).易拉罐系列
材料：玻璃、塑料如图3-1至3-3
图3-1图3-错误！未指定书签。

图3-3
该类产品营养丰富多为馈赠佳品，所以此类产品价位都较高，包装
要求也较高。

(4).酸甜辣姜系列如图4-1至4-3
图4-1图4-错误！未指定书签。

图4-3
该系列为老少皆宜的食用佳品，包装以塑料为主，主要体现了“盐津
百年，人生百味”的产品理念。

4.包装技术
果脯蜜饯的包装，在经营过程中具有很重要的意义，它既是美化商
品扩大销售的重要因素，也是保护商品食用价值的有力措施。

还有
先用塑料袋包装，再装木箱，就可以避免受潮“流汤”。

另一类是小
包装，用印有鲜艳美观的图案、广告、商标的小纸盆包装，硬纸盆
中衬有蜡纸或玻璃纸。

这种包装，装饰美观，便于零售，携带方便。

综上几个产品系列，其包装主要有三个作用：一是保护产品应有的
光泽、香味、形态且可延长货架寿命；二是防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生
安全性；三是精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品价值。

果脯蜜饯的包装形式主要有塑料袋软包装、硬塑料罐包装、玻
璃罐包装及少数金属包装。

下面再介绍几种包装类型：
(1).低温密封包装膜类
双向拉伸聚丙烯膜(bopp即)这种材料包装糖果就符合上述要求,这不仅表现在薄膜的性能上,而且还可以使用冷封涂料。

(2).塑料包装容器类
易携带、好开启的塑料瓶包装受到消费者的青睐,特别是pet瓶是最
主要和最引人注目的包装。

(3).玻璃包装容器类
高档奢华的象征，材质越厚重其奢华程度也越显得高贵。

(4).纸类包装
纸包装价格低廉、防护性能优越、使用方便,在食品包装材料中占有
很大比重。

纸罐包装是糖果纸类包装的主要形式,占地面积小节约
库存开支,搬运方便,多用于果脯的二次包装,可提高果脯制品的可感知价值。

(5).金属包装容器类
金属容器多用于中高档糖果的外包装,只有物性相对稳定的休闲食品
采用涂有防锈膜的金属容器作为内包装。

常用于糖果包装的金属材
料主要包括:铝箔、铝材、镀锡板、镀锌板、镀铬板等。

七、调查体会与设计思路
包装是商品购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的包装，不仅能给人以美的享受，而且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费者的购买欲望。

随着包装工业的发展和现代高科技的结合，涌现出了许多新型的包装。

市场上也有许多新颖别致的果脯蜜饯包装，但有些包装似高档，却存在着过分包装的倾向，有的脱离了商品的属性，盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩，与果脯蜜饯本身的质量不相符合。