治肾药方

治肾药方
药方内容：
杜中5钱，当归1钱半，大茴香1钱半，公猪腰一对。

做法：
猪腰去外皮内白丝全拿下，不见铁，用手和竹子和铜刀即可，三种药混合弄成末，杜中白丝也全拿下，然后，把药末涂上猪腰内与外，弄好放在盘中盖上，闷上一宿，早上开始煮，煮时铝锅内底一层放韭菜，中间放猪腰，最上一层还放韭菜，上火开锅后小火焖一个小时即可，放水一定要超过猪腰。

吃法：
猪腰取出，药末必须用白酒冲洗，一天一服，早上吃少许饭后在服猪腰，必须用黄酒服下。

注意：黄酒必须烫一下才能喝。