实验中学食堂卫生管理委员会工作方案

实验中学食堂卫生管理委员会工作方案
为了加强食堂的各项管理工作，更好地为师生服务，让学生参与到食堂管理中来，结合我校实际情况。

特设置食堂管理委员会。

制定工作方案如下：
一、组织机构：
主任委员：徐传信
副主任委员：杨石磊
委员：王浩李小卫丁圣豪张卫
涂雷王利
下设办公室
办公室主任：王利
成员：夏训巍张军霞任作业涂桂礼
谢发伟黄新睿
二、工作职责
1、管理委员会负责对学校食堂饮食卫生进行监督检查。

指导、安排管理委员会完成各项工作。

班子成员负责在值日期间检查值日
老师和值日干部的到岗情况。

每周随机对食堂抽查两次，并根据抽查结果，提出整改方案。

2、办公室负责落实管理委员会安排的各项工作，及时将食堂出现的问题上报给班子成员，做好上传下达工作。

3、值日老师具体落实对食堂餐厅卫生、安全、服务、纪律等管理工作。

同时负责每天对食堂业绩考核的汇总、公布工作。

4、值日干部健年级每天三查，从就餐纪律、卫生保持、排队秩序等方面进行评估，与班级量化挂钩。

5、实行桌长负责制，定期如开桌长会议，值日老师发现问题与桌长沟通，及时整改。

2013.8.29。