学做家务--摊鸡蛋饼作文400字

学做家务--摊鸡蛋饼作文400字
学做家务--摊鸡蛋饼
在家里，我一直非常愿意帮助妈妈做家务，像什么收拾房子，扫地、拖地、倒垃圾这样的家务活对我来说，都是小事，今年暑假，我开始和爸爸学做饭了，第一次开始上灶，我是自已选做的，那就是摊鸡蛋饼，因为这是我最喜欢吃的，我让爸爸给我示范一遍，我仔细地看，然后就照着爸爸的样子自己来煎蛋饼。

开始正式操作了，首先我选择了两个大大的鸡蛋，把它打入碗中，放点盐，再加点葱花，然后用筷子把它打散，之后给铁锅洗了个“澡”，再把它擦干净，接着打开煤气灶，把火力调到中小火，不一会锅就热了，这时，我赶紧在锅中倒入一点油，把鸡蛋液倒入锅中后，用手端起锅耳，一定要做好手的防护，要不这时锅耳很烫的，不小心就会烫着手的，这样端着慢慢地把锅里的蛋液来回顺着锅摇匀，因为锅是圆的，蛋液会随着锅形也慢慢地变成了一张圆饼，摇匀后不能急着翻面，要等着它稍煎一会，等到蛋饼边翘起，也就半分钟的样子，这样就可以翻面了，再煎半分钟，一张黄灿灿，亮油油的鸡蛋摊饼就成功出锅了。

这是我第一次学做做饭的劳动成果，虽然很难，但却成功了，其实，对于任何事情，只要我们用心的去做，就一定会成功的。

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