养生食谱润肺
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
养生食谱润肺
秋季养生食谱:润肺之道
1. 梨水
材料:新鲜梨子2个,红枣10粒,冰糖适量
做法:梨子去皮去核,切块;红枣去核;将梨子块、红枣和
适量冰糖放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火慢炖20分
钟即可。
功效:梨性寒,有清热润肺、止咳化痰的作用。
2. 百合糖水
材料:百合50克,冰糖适量
做法:将百合用清水泡泡去除泥沙,然后改刀切片;将切好
的百合放入锅中,加入适量清水,放入适量冰糖煮沸,改小火慢炖30分钟即可。
功效:百合有清心润肺、滋润肌肤的作用,适合秋季润肺养生。
3. 莲藕炖猪肺
材料:新鲜猪肺250克,莲藕100克,生姜适量,料酒适量,盐适量
做法:将猪肺放入开水中焯水去腥,捞出后切片备用;将莲
藕削皮去筋,切片备用;将适量生姜切片备用;将锅中放入适量清水,加入莲藕片、姜片、猪肺片和适量料酒煮沸,改小火慢炖2小时,最后加入适量盐调味即可。
功效:莲藕和猪肺具有润肺养肺的功效,适合秋季润肺养生。
4. 雪梨蛋花汤
材料:雪梨1个,鸡蛋1个
做法:将雪梨洗净去皮去核,切成小块备用;将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用;将适量清水放入锅中煮沸,加入雪梨块煮至变软后,慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液,同时搅拌均匀,再煮1分钟即可。
功效:雪梨有清肺润燥、生津止渴的作用,鸡蛋含有丰富的蛋白质,有益肺气的功效。
5. 蘑菇花菇炖鸽肉
材料:新鲜鸽肉150克,鲜蘑菇100克,鲜花菇100克,姜片适量,料酒适量,盐适量
做法:将鸽肉洗净切块备用;将蘑菇和花菇洗净剁碎备用;将适量清水放入锅中,加入鸽肉块、姜片、料酒煮沸,再加入蘑菇和花菇炖煮30分钟,最后加入适量盐调味即可。
功效:鸽肉有养肺益气、滋阴润燥的功效,蘑菇和花菇都具有润肺养肺的作用。
以上就是润肺的养生食谱,每天合理搭配食用,有助于保护肺部健康。