养生食谱润肺

养生食谱润肺
秋季养生食谱：润肺之道
1. 梨水
材料：新鲜梨子2个，红枣10粒，冰糖适量
做法：梨子去皮去核，切块；红枣去核；将梨子块、红枣和
适量冰糖放入锅中，加入适量清水，煮沸后改小火慢炖20分
钟即可。

功效：梨性寒，有清热润肺、止咳化痰的作用。

2. 百合糖水
材料：百合50克，冰糖适量
做法：将百合用清水泡泡去除泥沙，然后改刀切片；将切好
的百合放入锅中，加入适量清水，放入适量冰糖煮沸，改小火慢炖30分钟即可。

功效：百合有清心润肺、滋润肌肤的作用，适合秋季润肺养生。

3. 莲藕炖猪肺
材料：新鲜猪肺250克，莲藕100克，生姜适量，料酒适量，盐适量
做法：将猪肺放入开水中焯水去腥，捞出后切片备用；将莲
藕削皮去筋，切片备用；将适量生姜切片备用；将锅中放入适量清水，加入莲藕片、姜片、猪肺片和适量料酒煮沸，改小火慢炖2小时，最后加入适量盐调味即可。

功效：莲藕和猪肺具有润肺养肺的功效，适合秋季润肺养生。

4. 雪梨蛋花汤
材料：雪梨1个，鸡蛋1个
做法：将雪梨洗净去皮去核，切成小块备用；将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；将适量清水放入锅中煮沸，加入雪梨块煮至变软后，慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液，同时搅拌均匀，再煮1分钟即可。

功效：雪梨有清肺润燥、生津止渴的作用，鸡蛋含有丰富的蛋白质，有益肺气的功效。

5. 蘑菇花菇炖鸽肉
材料：新鲜鸽肉150克，鲜蘑菇100克，鲜花菇100克，姜片适量，料酒适量，盐适量
做法：将鸽肉洗净切块备用；将蘑菇和花菇洗净剁碎备用；将适量清水放入锅中，加入鸽肉块、姜片、料酒煮沸，再加入蘑菇和花菇炖煮30分钟，最后加入适量盐调味即可。

功效：鸽肉有养肺益气、滋阴润燥的功效，蘑菇和花菇都具有润肺养肺的作用。

以上就是润肺的养生食谱，每天合理搭配食用，有助于保护肺部健康。