厨房美食菜谱：红枣山药豆浆的做法

厨房美食菜谱：红枣山药豆浆的做法
周末花样豆浆继续走起了，哈哈，本来固定在昨晚发的，结果昨天有事，今天给补上哈。

这次做的豆浆里面用了红枣和山药，也改用了现在超流行的破壁料理机来做，比豆浆机做的更细腻了，口感更好。

豆浆机做出来后，如果不搅拌或搅拌一会后，会出现上面是稀的，下面是浓稠的豆渣，用破壁料理机后，做出来的豆浆上下都一样的，粘稠度非常均匀，不会出现上面水下面渣的现象。

但破壁料理机不能打干豆，需要提前泡豆，打好的豆浆需要重新再去煮熟，或者是先把所有的东西全煮熟再放破壁料理机里面打，这点与豆浆机相比，就要比豆浆机费事些，豆浆机全部食材扔进去后，出来的豆浆就可直接喝了。

很喜欢红枣和山药这两种食材，做豆浆也一样的棒，这次用的山药是河南温县的铁棍山药，做出来的豆浆很香浓，滑顺，细腻，还有浓浓的红枣香味，太好喝了。

食材
主料：
黄豆50g
山药
红枣10个
清水适量
步骤
1.准备好食材，红枣提前洗干净去核切块。

黄油提前泡好。

山药去皮切小块。

2.把红枣，山药和黄豆放锅中，加适量清水煮熟。

3.把红枣，山药，黄豆和煮的汤水，一起倒入料理机里面打。

4.两分钟就非常细腻了，倒出来就可以喝了。

5.成品。

小贴士：加清水的量根据自己喜欢加吧，喜欢稀的就多加，喜欢浓稠的就少加。