竹筒酒走出深巷

亩竹林 。
虽然竹筒酒 的销量不错 但谭先 ．
生 也 有 自己 的苦衷 他 三 年来 基 本 没 ．
赚到钱 。
他现在很
困惑
：产 品 好 销
但
，
是却害怕经 销商来找他大量进货 因 ．
为竹简酒 一 经 砍伐后 就 必 须 在三 个 ．
月 内喝完 不然 楠竹筒里 的酒 会挥
．
．
发 ：想 扩 大 种 植 规 模 ． 有 人 抱 钱 来 要
求 合作 自己 又 害怕合作后 有些 关
．
．
键 的技术就被别人 掌握 了 。
谭先 生 向本 刊求 助 ： 竹 筒酒 的 出路在 哪 里 ?
为此 本刊特地 采访 了部分 专 ．
家 。
他们对 竹筒酒项
目进 行 了点 评
：
谢莉 ： 改变经 营方式 可 起死 回
生
(重 庆奇火锅总经
理
央视创业
。
栏 目《赢 在 中 国 》第 j ：赛 季 全 国 总 冠
请进 来 让 消费者 自己 前 来 现 场 消
CE 0 )
竹 简 酒 来 自少 数 民
族地 区 所 以销售竹筒酒其实就是 ．
推销少 数 民族文化 。
1 把推销酒 的服 务小姐 都打扮 ．
成刘三 姐 的样子 一 边 唱着 山 歌 一
．
．
边 向客人推荐竹筒酒 。
2 把 卖酒 的小 店装修成 少 数 民 ．
适 换 了环境反而没有这 ．
种真实 的感受 了 。
竹 里 灌制 白酒 再 让 竹 ．
子 生长一 到两 年 楠竹 。
里 面 的酒 吸 收 了竹 子 的
宣 钟 ：销 售 竹 筒 酒 其 实就是推销少数 民族 文
清 香 以 及 自然 的 养 分
化
后 会有特别的清香 但
，
。
f 宣钟策划工 作室
是 酒不能灌得太多 多
创业课堂
。
。
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重庆市石 柱 土 家族 自治 县 的 谭 先 生 创 新 发 明 了 一 种 酒— — 竹 简
既要保住核心技术 又 要寻 求合伙人 竹
。
，
筒酒 的 出路在 哪 里 ?
费 。 事实上 人 在农 家环 ．
境体味竹酒 的清香更合
酒 。
这 种竹 筒酒 是 往 生
长 了 3～ 4 个月 的优质楠
族地 区 的山寨 ．
3 把竹筒酒 定义成一 种文化 比
．
．
如 代 表 诚 信 ：竹 简 一
旦 被劈开 酒一 ．
旦 流 出来 就再 也 倒不 回去 人 ～ 旦
．
。
喝了竹筒酒 说好 了 的事情 就再 也
．
．
不 能反悔 ． 如果竹筒酒这 个概念能
够广泛传播 以后 商家请 客吃饭 一
。
．
定都要 喝竹筒酒 。
元
3 吸 水 拖 把 ：人 日 加 工 9 ／1 9 把 加 工 费 7 ／1 3 元
4 电 动 白行 车 ：人 日
加 工 2 ／4 辆 加 工 费 6 5 ／1 2 0 元
免 费提 供 合 格 散 件 承 担 运 费度 工 商 税 收 派 员常驻 地 指 导 验 收 结 算 预 付 月 计 划 的 9 ‰
竹筒酒 走 出深 巷
如果 存在酒 保存 的技术问题 ．
竹筒酒 就不 应该 以 竹 筒酒 作 为生 存
的 主 营业 务 谭 先 生 可 以 做成 定 点 ．
餐饮 比如 与旅 游 相结合 做成特
。
．
．
色农家乐 将这 个酒 作为农 家乐的 ．
一 个 特 色产 品推 出 改 变 目前 的 走 ．
出去让 市 民消费 的经 营方式 变 为 ．
，
．
了楠竹 就会像 人 一 样 ．
醉死
；太 少
又
，
达不
到产量
。
经 过～
段 时 间 的摸索 总算 掌 握 了 “ 火 候 ”
．
．
生 产 出来 的酒 清香甘冽 沁 人 心 脾
．
。
从 2005 年开 始 谭先生 就在石 柱 与 ．
朋友合伙种楠竹 开 发这种土 家竹 ．
筒酒 现在石 柱的生产基地 有几 十 ．
，
，
．
加工
费 河 南碧涛工 程 机 械 有限公 司 电话 0 3 7 1— 6 7 2 12 8 52 手机 13 0 27 7 6 6 16 3 ．
负责人 ：李 经 理
网址
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低 风 险 手 工 活 寻加 工
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市场 特 向外发放 手 工 ，
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调 解 嚣 ：人
日加 工
2 2 ／3 0
个加 工
费
4 ／1 2 元
2无 ．源启动 Nhomakorabea嚣
：人
日加 工
4 ／8
台 加 工 费 2 5 ／4 0