药用植物资源
药用植物资源

5、多用性
许多药用植物具有多种用途,既可 直接入药,又能从中提取制药的原料; 有利于保护环境和维持生态平衡;可用 于食品、保健、日用化工、轻工、农林、 园艺等。
6、国际性
药用植物种类分布广泛,往往遍及 同一气候带的各个国家;另一方面各不 同的国家对相同或近似的药用植物种类 各自进行着多方面、不同深度的学术和 技术探索。其分布和研究均超出了国界 而带有国际性。
(3)进口药代用品国产资源的研究与利用 有了突破。
通过对植物、生药、化学、药理及临 床等多方面的比较研究,已成功地在我国 植物区系中找到一批进口的国产资源。
进口药代用品国产资源研究利用种类
进口药 安息香 马钱子 阿拉伯胶 胡黄莲 大风子 蛇根木 沉香 阿魏
国产资源 国产安息香 国产马钱 国产金合欢属植物的树胶 国产胡黄莲 国产大风子 国产萝芙木 国产白木香 国产新疆阿魏
子中提取的地瓜子酸可用于抑制吸虫。 (10)无机成分类药用植物
植物中的无机成分多为K、NaNH4+的药 类。如夏枯草内的钾盐有药理作用,海带、 海藻所含的碘可治甲状腺增生。
菠萝蛋白酶
四、国内外药用植物资源的研究和利用
1、我国药用植物资源研究和利用
东汉《神农本草经》;唐《新修本 草》;宋《经史证类备急本草》;明《本 草纲目》;清《本草纲目拾遗》、《植物 名实图考》;新中国《中国药用植物志》。
(6)增强妇幼保健类药用植物 (7)防治性病与艾滋病类药用植物 (8)抗衰老类药用植物 (9)防治肥胖和促进健美类药用植物 (10)美容和药膳类药用植物
药用植物资源
一、我国主要栽培药用植物的种类 我国幅员辽阔,是世界生物多样性最丰
富的国家之一,也是药用植物资源生物多样 性最丰富的国家,仅种子植物就有24 500 种,分属253科、3 184属,仅次于马来西 亚和巴西,居世界第三位。
第六章 药用植物资源

第六章药用植物资源我国药用植物种类多、分布广,据1984年统计,全国中药材种类有12807种,其中植物药11146种(占80%以上)、动物药1581种、矿物药80种,常用大宗植物药320种,总蕴藏量为850万t。
中国又是一个多民族的国家,有56个民族。
汉、藏、蒙、维、傣等许多民族对中药和民族药进行了较深入的研究和广泛应用,长期以来积累了大量的用药经验,仅云南省25个民族统计,民族用药有3781种。
因此,研究药用植物的种类、蕴藏量、地理分布、时(间)空(间)变化,合理开发利用及其科学管理,为医药卫生事业和制药工业不断提供充足而质优的植物性药的原料,具有极其重要意义。
第一节概述一、药用植物资源概念及其研究范围1、概念药用植物资源是指含有药用成分,具有医疗用途,可以作为植物性药物开发利用的一群植物。
广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质。
2、研究范围药用植物资源研究的主要范围有以下几个方面:(1)调查药用植物的种类、分布和蕴藏量,研究其更新、消长的动态规律,为合理开发利用提供科学依据。
(2)研究药用植物资源的最佳收获期,合理采收方法及多方面多层次的合理利用。
(3)研究药用器官形成与更新,种群与群落的生境及演替规律、有效成分与生态因子的关系,地道药材的特点及其形成因素等药用植物资源的动态规律,药用植物资源的质量评价,保护与发展种质资源,提出科学的经营与管理方法。
(4)寻找与开发植物性药材的新品种与新资源。
二、我国药用植物资源概况我国位于世界最广阔的欧亚大陆的东南部,自北到南可分为寒温带、温带、亚热带和热带,具有明显的地带性植被。
使我国的药用植物资源具有地区性的特点,许多名贵的、医疗用途广、药用价值大的药用植物,在我国不同的气候区域内均有分布。
现将各地比较著名的药材分区简要介绍如下:1、东北药用植物区包括大兴安岭地区、长白山地区和松辽平原地区三个小区。
是我国“关药”(关药指山海关以北或指“关外”东三省及内蒙古部分地区所产的道地药材)的主产区,拥有许多优质的药材,代表的有关黄柏、刺五加、五味子、桔梗、地榆、关升麻、黄茋、党参,赤芍,关龙胆等,还是我国种植人参(占全国人参产量的99%)的最主要产地。
湖南药用植物资源

湖南药用植物资源
湖南药用植物资源丰富,拥有各类草本植物、木本植物和水生植物等。
1.草本植物:如黄芪、天麻、枸杞、金银花、莲藕、茯苓、桑叶等。
2.木本植物:如桂枝、肉桂、血竭、乌药、陈皮、当归、川芎、苍术等。
3.水生植物:如荷叶、莲子、菖蒲、香蒲、水葱、水葫芦、泽泻等。
其中,黄芪是湖南省的常见药材,被誉为“中华补益之首”。
天麻则
是湖南赫山区特有的名贵药材,具有镇痛、镇静、降血压、降血糖等作用。
桂枝则是中药中的重要成分之一,主要具有祛风、解表、发汗等功效。
荷
叶则是中药常用的清热利湿之药,有助于清热解毒、利尿排毒。
总体来说,湖南的药用植物资源虽然丰富,但也需要加强保护和管理,防止过度开采和滥伐。
野生药用植物资源

野生药用植物资源
野生药用植物资源是指生长在自然环境中,具有药用功效的植物。
我国是一个拥有丰富野生药用植物资源的国家,其中不乏许多珍稀濒危植物。
野生药用植物资源的利用可以追溯到古代。
我国的中药文化历史悠久,许多药材都来自野生草本植物。
野生药用植物被广泛应用于中药制品、保健品、化妆品等领域。
然而,由于野生药用植物生长环境的破坏、过度采摘等因素,许多野生药用植物种群数量急剧减少,甚至濒临灭绝。
因此,保护野生药用植物资源已成为我国保护生物多样性的重要任务之一。
为保护野生药用植物资源,政府加强了对野生药用植物的保护和管理,同时也倡导人们对野生药用植物的保护意识。
在保护的同时,也需要开展科学的种质资源调查和繁育研究,保护和发掘野生药用植物资源的种质资源,促进其可持续利用。
野生药用植物资源是我国重要的文化和自然遗产,保护和利用野生药用植物资源是人类生存和发展的共同责任。
- 1 -。
6第六章_药用植物资源开发利用的途径和方法

药用植物栽培种类
古籍记载人工种植的中药材达200多种。 目前由野生种变家种或引种栽培的约 2000多种,其中家种成功的约1100多 种。 大面积常年栽培的有300为余种。
药用植物栽培种类
从国外引进成功变家栽的中药材20多种, 其中金鸡纳已在大面积种植生产。 正在由野生转家种的有防风、龙胆、肉 苁蓉、知母、猪苓、川贝母、紫草、柴 胡、天冬等。 对长春花、月见草等一些抗癌药材和治 疗心血管病的药材也进行了引种驯化工 作。
色药物资源。据全国中药资源普查表明:我国现有生 药达12807种,其中药用植物11146种,占87%;药用 动物1581种,占12%;矿物类药80种,不足1%。
生药产区
据资料分析我国生药产区,以云南省所产种类
最多,居全国第一位,约 5050余种;广西产
4590余种;四川(4354)、湖北(3970)、陕西 (3291)。
广西的蛤蚧、肉桂、罗汉果、石斛 ������ 天 ������ 安微的白芍、牡丹皮、菊花 广东的藿香、砂仁、槟榔、高良姜、巴戟
������
江苏的薄荷
生药资源的开发利用
“资源的开发” 是指人们对资源进行劳动,以达到 利用采取
的措施。 “资源的利用 ”是指人们对已开发出 来的资源进行一
定目的的使用,如进行加工和制成新 产品等。 “生药的开发利 用” 主要是以药物为主并进行 其它如保健品、饮料、化妆品、 香料、色素、矫味剂、 农药等多方面、多层次的开发和综合利用。
综合科学研究 (三级开发)
第三节 开发药用植物新资源的途径和方法
主要途径和方法
一、筛选民族药;
二、扩大药用部位;
三、寻找亲缘关系相近的药用植物; 四、合成、半合成及修饰活性成分结构; 五、利用生物技术繁殖; 六、利用药用植物地域性定位发展;
部分野生药用植物的资源调查与保护

部分野生药用植物的资源调查与保护随着现代医学与传统医学相结合,人们对野生药用植物的认识和利用也越来越高。
野生药用植物是指在自然环境中生长,具有药用价值,同时没有经过人为改良的植物。
这些植物以其天然、绿色、健康的特点备受青睐,但由于过度采摘、破坏等原因,其生长和种群数量已经受到严重威胁。
因此,对野生药用植物的资源调查和保护已经显得尤为重要。
一、资源调查野生药用植物资源调查是对野生药用植物资源进行全面系统的调查研究,以全面了解野生药用植物的分布、种群状况、药用价值等方面的情况。
采用社会调查和实地调查相结合的方法,通过调查植物的产地、生境、药用部位、采收量等等,获取有关植物资源的信息。
例如,在某一地区实行资源调查时,要先了解该地区的环境、气候、植被等情况,以及野生药用植物在该区域的分布。
根据实地调查结果,了解每种野生药用植物的药用部位、药效、采摘时间等等,以便更好地保护野生药用植物资源。
在调查过程中还需要注意保护野生动植物的生境,合理利用资源,有序发展采摘产业,使野生药用植物资源得到充分的保护和利用,从而达到保障生态环境和资源丰富的目的。
二、保护野生药用植物资源需要的措施当前,野生药用植物的资源状况还十分严峻,保护野生药用植物资源至关重要。
为了保护这些宝贵的资源,应该采取以下措施:1.建立保护区和保护工作站由于野生药用植物生长环境条件敏感,很容易受到人为因素的影响,因此,将重点野生药用植物分布的地区划为保护区,并在其内部建立保护工作站。
通过这样的安排,可以更好地保护野生药用植物资源。
2.开展教育宣传开展针对村民、游客等多方面的教育宣传活动,让更多的人了解野生药用植物的保护意义,并引导他们保护生态环境和野生药用植物资源。
3.采取科学管理对采摘行为进行规范,避免无节制地采摘,减少过度采摘的情况,科学地管理野生药用植物,维护生态平衡。
4.加强技术培训为采摘者提供相关技术培训,使其具备对野生药用植物的辨识能力和培养良好的采摘方式,以避免对其产生危害。
我国药用植物资源种类及分布

茵陈蒿
牡蒿
天名精:全草入药, 止血、利尿、清热解 毒、破血、生肌。瘦 果中药称“北鹤虱”, 可驱除绦虫、蛔虫。 全草水浸液可做农 药,杀青菜虫、地老 虎、守瓜虫等。
豨签草: • 用于风湿痹痛: 味苦寒,又有 化湿热作用,故痹痛偏于湿热的 病症尤为适宜。 • 酒治蒸熟能强筋骨,适用于四 肢麻痹、腰膝无力、中风口眼歪 斜 、半身不遂等症。 • 清热解毒,可用于疮疡肿毒, 以及风疹湿疮、皮肤搔痒等 症。 内服外用均可。 此外,现在又用于高血压症,有 降压作用。
传统认为威灵仙有祛风湿、通经络、消骨哽三大功效,常用量 5~15g。因其性走窜,药理学证实其还有解除食管、支气管、输 尿管、胃及胆道等处平滑肌痉挛的作用,并有较强的消炎止痛作 用,因此,临床实践中又摸索出其许多新用妙方。 急性腰扭伤 、胆结石 、外伤性食道炎 、面神经麻痹 、外伤性 神经损伤 、痔疮出血 、头痛 、老年慢性支气管炎 、食管癌 . 威灵仙有较强的走散力,气血亏虚者忌用。
藿香: 全草入药有止呕吐, 治霍乱腹痛,驱逐肠 胃充气,清暑等效; 果可作香料;叶及茎 均富含挥发性芳香 油,有浓郁的香味, 为芳香油原料。藿香 亦可作为烹饪佐料, 或者烹饪材料。
5、蔷薇科
蔷薇科为有花植物的一个大科,全世界共有126 属,近4 000种,广泛分布于北半球温带到亚热 带,南半球为数很少。本科植物化学成分类型多 样,包括酚类化合物、有机酸、二萜类、三萜类以 及含氮化合物。 本科的常用药用种多为木本植物,主要有乌梅、杏、 桃、郁李、皱皮木瓜、枇杷、金樱子、玫瑰及山楂 等。
唇形科为一世界性分布的大科,我国有 102属约800种。唇形科是进化较高级的一 个类群,化学成分类型多样,除富含挥发 油外,还含有萜类、包括单萜、倍半萜、 二萜及三萜类成分(通常为苷元),部分 类群富含芹菜素、木犀草素衍生的黄酮类。
中国药用植物资源

2中国药用植物资源区域化分布在我国八大行政区域中,药用植物种类多寡排列次序为西南、中南、华东、西北、东北、华北[2],其中西南和中南地区药用种类最丰富,约占全国总数的50%~60%,各省(区)的中药资源种类约为3000~4000种,最多达5000多种。
华东和西北地区药用植物约占全国的30%,东北和华北地区约占10%左右。
高原和山地分布多于丘陵区,丘陵区又多于平原区。
西南地区药用植物有4800种,历来就有川、广、云、贵道地药材的美称。
云南药用植物有4758种,约占总数的30%,居全国之首。
四川药用植物约有4000种,约占全国的22%,裸子植物种数居全国第一,蕨类和被子植物仅次于云南。
峨眉山是四川较有代表性的地区,有药用植物1645种。
贵州有药用植物3900种,占全国种数的20%,西藏有药用植物1460种。
中南地区的广西省有药用植物资源4000多种,广东、湖北、湖南、河南等省均有2000种以上。
华东地区的安徽、浙江、福建、江西、山东、上海市等均有药用植物资源1000种以上。
西北区植物群落结构简单,种类相对较少,但蕴藏量大,特产药材突出。
东北地区珍贵种类多,蕴藏量和产量大,代表种有人参、黄芪、鹿茸,等。
华北地区是我国暖温带中药材的集中产区。
不同药材种类的蕴藏量和产量差异极大。
根及根茎类药材占320种药材蕴藏量和产量的1/2以上,蕴藏量在新疆、内蒙古等北方省区最大,占全国10%以上,辽宁、河北、四川、贵州、云南等次之,占1%以上。
种子及果实类药材蕴藏量占7%,年产量占20%,以东北最多,其次是华北、中南和西南地区。
花类药材蕴藏量占1%,年产量占5%,以东部地区较多。
全草类药材蕴藏量占17%,年产量占7%,以北方各边疆省区最多。
叶类药材蕴藏量占10%,年产量占2%,以新疆和黑龙江地区最多。
皮类蕴藏量和年产量均占4%,以东北大小兴安岭地区最多,其次是华中地区。
藤木类药材蕴藏量占2.5%,年产量占4%,以东北长白山和华南、西南山区蕴藏丰富。
中国药用植物资源利用现状及保护策略探析

中国药用植物资源利用现状及保护策略探析中国拥有丰富的药用植物资源,这些植物对于中药的研发和药物制造起着至关重要的作用。
然而,随着经济发展和人口增长,我国的药用植物资源正面临着严峻的挑战。
为了充分利用和保护这些宝贵的资源,我们需要深入分析中国药用植物资源的利用现状,并制定科学合理的保护策略。
目前,中国药用植物资源的利用现状相对复杂。
一方面,大量的中药产业已经建立起来,并成为了我国经济的重要组成部分。
许多中药被广泛应用于临床治疗,对于一些疾病具有显著的疗效。
另一方面,随着药用植物的采集和利用量不断增加,许多药用植物种群数量不断减少,甚至濒临灭绝。
这给药用植物资源的可持续利用提出了巨大挑战。
为了解决这一问题,我们需要制定一系列的保护策略。
首先,加强对药用植物资源的调查和监测工作是至关重要的。
只有明确了资源的分布和数量,我们才能够有针对性地保护和利用它们。
其次,建立健全的法律法规和政策措施,加强对药用植物的保护。
这包括严禁非法采集和滥伐药用植物,并对违法行为进行严厉的处罚。
同时,鼓励科研机构和企业加强研究和开发,提高药用植物资源的利用效率和价值。
此外,促进药用植物资源的可持续利用,也是当务之急。
在保护资源的前提下,我们需要探索合理的种植和采摘方式,以确保植物种群能够持续生长和繁衍。
同时,鼓励利用现代科技手段进行植物研究和资源开发,以提高药用植物的品质和功效。
此外,加强药用植物的培育和种质保护工作,培养出更加适应环境和抗逆能力强的品种,以应对气候变化等不利因素。
另外,加强教育宣传也是保护药用植物资源的重要手段。
通过举办讲座、展览和培训等活动,提高公众对于药用植物资源的认识和关注度。
同时,向社会大众普及保护药用植物资源的重要性,让更多的人加入到保护工作中来。
综上所述,中国药用植物资源的利用现状面临着巨大的挑战,但也蕴藏着巨大的经济和科研价值。
为了充分利用和保护这些宝贵的资源,我们需要加强调查和监测工作,建立健全法律法规和政策措施,促进药用植物资源的可持续利用,并加强教育宣传工作。
第五章 药用植物资源

第五章药用植物资源第一节中草药资源一、概述(一) 药用植物资源及其研究范围药用植物资源是指含有药用成分,具有医疗用途,可以作为植物性药物开发利用的一群植物。
广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药理活性的物质。
研究药用植物的种类、蕴藏量、地理分布、时(间)空(间)变化,合理开发利用及其科学管理,为人民保健事业和制药工业不断提供充足而质优的植物性药的原料,具有极其重要的意义。
药用植物资源研究的主要范围有以下几个方面:(1)调查药用植物的种类、分布和蕴藏量,研究其更新、消长的动态规律,为合理开发利用提供科学依据。
(2)研究药用植物资源的最佳收获期及合理采收方法。
药用植物的有效成分含量、药用部位收获时的产量、加工生产率等综合指标都较高的生育阶段为最佳收获期。
(3)研究药用植物有效成分含量,有效成分的提取、分离、提纯技术,以及把药用植物资源的原料变为优质高效新产品或其它产品的工业技术。
(4)研究药用器官形成与更新,种群与群落的生境及演替规律,有效成分与生态因子的关系,地道药材的特点及其形成因素等药用植物资源的动态规律,保护与发展种质资源,提高科学的经营与管理方法。
(5)药用为主多方面多层次综合利用。
如保健品、饮料、添加剂包括多种维生素、多种微量元素、氨基酸、脂肪酸、色素、调味品、甜味剂、花粉蜜源、香料、化妆品、鞣料、淀粉、树脂、树胶、观赏、农药、驱避剂及饲料等。
多层次的开发利用是指针对紧缺、贵重、稀有的药用植物,进行引种驯化与人工栽培,或者针对需求量大的常用药用植物,特别是滋补和其他保健用途的药品及饮料的精加工,进行制药工艺或轻化工业的研究开发;也可以针对药用价值与经济效益较高的药用植物,进行寻找新药源与开发新品种。
(6)通过药用植物资源调查,从近缘植物和民族植物药中寻找与开发植物性药材的新品种与新资源。
(二) 药用植物资源的分类我国的药用植物种类极为丰富,为了研究各种药用植物,必须对其进行科学合理的分类。
药用植物资源的评价

(四) 药用植物资源的内在品质评价
2. 药用植物资源的药用功效或药理作用的品质评价
药用植物资源顾名思义是能够用于药物,具有一定治疗功效的 植物,所含的主要成分是能够发挥治疗功效的活性成分,由于其 药理作用的多靶点性,因此在选用其主要功效或药理作用方面对 其品质进行评价时应适当分类,如药用功效方面可分为具有清热 作用、解毒作用、泻下作用类植物等;药理学作用方面可分为作 用于神经系统、消化系统、免疫系统类植物等。
二、 药用植物资源品质评价的方法与 技术
(六) 电泳法
根据细胞中普遍含有受遗传基因控制的蛋白质分子,且具有 种属的特异性和稳定性这一规律。以蛋白质分子为指标,采用 中药电泳鉴别法可以对多种标准药材进行电泳分析。电泳过程 中因存在着样品的浓缩效应、分子筛效应、电荷效应,蛋白质 分子能得到很好地分离,经染色后通过不同形态、颜色深浅显 示出谱带,可作为药用植物不同品种的鉴别依据。
(七) 热分析法
许多物质在加热或冷却过程中,往往会发生溶解、凝固、 分解、化合、吸附、解吸附、晶型转变等物理或化学变化,这 时就会产生吸热或放热现象,研究测定这种变化的技术即为热 分析技术,可分为热重量法(热量法)、差示热量分析法(差 热分析法)和差示扫描热量法(差动法)。
二、 药用植物资源品质评价的方法与 技术
(四) 药用植物资源的内在品质评价
3. 药用植物资源药效成分的稳定性评价
药用植物资源化学成分特别是药效成分具有时效性,这和其化 合物的空间结构、作用的环境和对象具有密切关系。在药用植 物体内和纯化后的晶体以及在生物体内的状态,结构的稳定性 会有很大差异,结果会影响其药用功效的发挥,如一些成分的 见光分解(如金丝桃素)、高氧浓度条件下的易氧化(如多酚 类物质)、生物体内易生物分解、转化等。
《药用植物资源》ppt课件

天然物药品〔一类新药〕的开发过程
选定研讨对象 〔根据医学典籍、民族 民间阅历或国外天然药物〕
搜集原料 〔采集或从市场购入〕
挑选活性
有活性
无活性
弃去
分别追踪活性成分、确认构造
原料保证供应研讨
1、资源调查研讨 2、栽培研讨 3、组织培育 4、人工合成
动物实验 1、药效实验 2、毒性实验 3、药代动力学实验
H 3 C O O
H 3 C O O
O
O
H O
C H 3
H O
C H 3
O C H 3
O C O C H 2 C H 2 C O O H
青蒿素 双氢青蒿素 蒿甲醚 青蒿琥珀酸单酯
局麻药古柯碱的构造改造
➢ 古柯:古柯科植物古柯的叶,原产于南美洲热带(秘鲁)。海 南、广西及云南有栽培,古柯具有兴奋、强健,消除疲劳的 作用。
煎煮提取
➢ 仪器安装: ➢ 操作:将药材加适量水,加热煮沸 ➢ 约1小时,过滤,得到提取液。 ➢ 优缺陷:温度高提取成分多,提取 ➢ 时间短;水溶性杂质多,温度高, ➢ 有效成分易破坏。
水煎煮
回流提取
➢ 仪器安装: ➢ 操作:将药材粗粉装于圆底烧瓶中, ➢ 参与适量溶剂,水浴或油浴中加热
回 ➢ 流提取,过滤,残渣参与新溶剂反
残渣
丙酮提取物
乙醇回流提取3次
乙醇提取物
残渣 温水浸3次
水提物
残渣
大黄泻下活性成分的研讨
➢ 生大黄提取物泻下作用:各实验组均为10只大鼠,表中数值 为具有泻下作用的动物数。
提取物
正已烷 氯仿 丙酮 乙醇
水
剂量〔mg/kg〕 20 50 100 200 500
--------- 44
简述我国药用植物资源的概况,谈谈药用植物资源加工情况和发展战略

简述我国药用植物资源的概况,谈谈药用植物资源加工情况和发展战略一、我国药用植物资源的概况:药用植物,是指具预防,治疗和对人体有保健作用的植物的总称。
其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业的原料。
广义而言,可包括用作营养剂、某些嗜好品、调味品、色素添加剂,及农药和兽医用药的植物资源。
中国是药用植物资源最丰富的国家之一,对药用植物的发现、使用和栽培,有着悠久的历史。
中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草,一日而遇七十毒”等记载。
虽都属于传说,但说明药用植物的发现和利用,是古代人类通过长期的生活和生产实践逐渐积累经验和知识的结果。
到春秋战国时,已有关于药用植物的文字记载。
《诗经》和《山海经》中记录了50余种药用植物。
1973年长沙马王堆3号汉墓出土的帛书中整理出来的《五十二病方》,是中国现存秦汉时代最古的医方,其中记载的植物类药有115种。
汉代张骞出使西域后,外国的药用植物如红花、安石榴、胡桃、大蒜等也相继传到中国。
历代学者专门记载药物的书籍称为“本草”。
约成书于秦汉之际的中国现存最早的药学专著《神农本草经》,记载药物365种,其中植物类药就有252种。
此后,著名的本草书籍有梁代陶弘景的《本草经集注》、唐代苏敬等的《新修本草》、宋代唐慎微的《经史证类备急本草》以及明代李时珍的《本草纲目》等。
其中《经史证类备急本草》,收集宋代以前的各家本草加以整理总结,收载植物类药达1100余种,有不少现已佚失的本草资料赖此得以保存。
到明代,《本草纲目》收载的植物类药已达1200多种。
我国地域辽阔,从寒温带直到热带,地形复杂,气候多样,是世界上植物生物多样最丰富的国家之一 ,全国已知植物约有 25 700 种 ,其中很多植物具有药用价值。
20世纪80年代 ,我国曾经进行过全面系统的资源调查 , 发现我国的药用植物资源种类包括 383 科 ,2 309 属 ,11 146 种,其中藻、菌、地衣类低等植物有 459 种 ,苔藓、蕨类、种子植物类高等植物有 10 687 种。
药用植物

O CH3
O C N (CH2)4 OH
C HN NH2
薄荷
Mentha haplocalyx
主要成分为l-薄荷脑
薄荷脑.............胡薄荷酮...........薄荷酮
抗病毒作用 杀菌作用:薄荷脑抑菌作用强。
蔷薇科
360种药用植物,约占本科植物种数的43%。 蔷薇属、悬钩子属、委陵菜属及绣线菊属 药用种多为木本植物
药用海洋藻类: 药用淡水藻类: 药用陆生藻:
石花菜属
石花菜、大石花菜、小 石花菜、细毛石花菜、 中肋石花菜等。
菌类
真菌。 药用真菌有41科,是药用低等植物中种数 最多的一类。 子囊菌和担子菌纲。 担子菌纲——90%。
香菇(Lentinus edodes Sing.)
香菇嘌呤(eritadenine) 显著降低血液中胆固 醇、甘油三酯、膦酯 的生物活性
何首乌
蓼科 根 大黄酚、大黄素
水蓼素
水蓼Polygonum hydropiper
抑菌 甙类:降血压
水蓼素 R=H.............水蓼二醛.............异水蓼二醛
五加科
有112种,占本科植物种数的65%, 五加属、楤木属(20)、鹅掌柴属(17)、人 参属(10)等。
人参 五加科
蓼科
123种,约占本科植物种数的53%。 3个属蓼属81大黄属18酸模属16 ——本科的92%
杠板归
Polygonum perfoliatum
全株含靛甙(Indican)、 水蓼素(Persicarin)。 抑菌作用 民间治疗百日咳
掌叶大黄
蓼科大黄属 根茎
蒽醌衍生物(抑菌): 大黄酸、大黄素、大黄酚、 芦荟大黄素。 番泻甙类(致泻): 大黄酸甙 A、B、C、D。
药用植物资源

豆科植物,功能主治:补血,活血, 通络。用于月经不调,血虚萎黄, 麻木瘫痪,风湿痹痛。
广豆根 为豆科物柔枝槐sophora subprostrata Chun et T.Chen的根
生于石灰岩山地或岩石缝中。主 产广西。 功能主治 清火解毒,消肿止痛。 用于咽喉牙龈肿痛、肺热咳嗽烦 渴、黄疸、热结便秘。
药用藻类
中国藻类植物估计有数千种,其中药用藻类资源共 有42科、53属、114种。药用藻类中较重要的是红 藻、绿藻和褐藻,占种数的88%。 藻类植物中药用种数最多的是海洋藻类,据报道, 中国药用海藻有120种以上。药用海藻中石花菜、 蜈蚣藻、海蕴,石莼、海萝。鹿角菜、裙带菜。鸡 毛菜、皱紫菜。海黍子、宣藻。肠浒苔、美舌藻 (鹤鸪莱)、海人草等为较常见的种类。中国70年 代引入的巨藻亦可药用 。淡水藻类药用的主要有 脆轮藻、普通水绵和小球藻等,陆生藻主要是念珠 藻(葛仙米)和发状念珠藻(发菜)等。
二、广西中草药资源
据1987年广西中草药资源普查,全区有中草 药物种4623种,其中植物药4064种,动物药 509种,矿物药50种,在全国排第二位。已 查明的壮药2300多种,瑶药1300多种,苗药 200多种。广西特有药用植物66种,常用中 药材470种。目前,全国400多种常用中药原 料药材中有70多种主要来源于广西,其中10 多种占全国总产量的50%-80%以上,罗汉果、 鸡血藤、广豆根高达90%以上。
广西临床常用中草药
著名的桂产地道药材有罗汉果、八角、肉 桂、蛤蚧、鸡血藤、广豆根、田七、青天 葵、千年健、巴戟天、山银花、穿山甲等。
罗汉果Momordica grosvenori ,葫芦科植物,含罗汉 果甙,较蔗糖甜300倍 ; 主治:清热润肺,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失 音,肠燥便秘。
世界药用植物资源分布概况MicrosoftWord文档

药用植物资源的分布第一节世界药用植物资源分布概况由于地域的自然条件、气候类型、植物区系和自然资源的差异,各大洲呈现出各自独特的药用植物分布,其数量和类型都有很大差异。
依据不同地区的地域性特点,对它们的分布进行简要介绍。
一、亚洲的药用植物(一)东亚及部分东南亚地区代表性国家有中国、日本、朝鲜、韩国、越南、新加坡、菲律宾等。
分为寒温带、温带和亚热带植物,少数为热带植物。
代表性种类有人参、五味子、党参、甘草、当归、贝母、何首乌、枸杞、红花、麻黄、菊花、黄芪、黄连、山药、牡丹、桑、厚朴、茵陈蒿、麻黄草、地黄、半夏、桔梗、龙胆、白术、黄檗等。
(二)南亚地区代表性国家有印度、巴基斯坦、尼泊尔、锡金等,大部分为亚热带和热带植物。
代表性种类有香桃木、蒜、蓖麻、丁香、肉豆蔻、圣罗勒、印车前、毛喉鞘叶苏、倒地铃、姜黄、小豆蔻、相思子、石榴、木香、印度樟牙菜、香茅、姜、印楝、印度橘、印防己、穿心莲、假马齿苋、齿叶乳香树、紫柳、鹰叶刺、白花酸藤子、杂色刺桐、木苹果、积雪草、菖蒲、睡茄、胡椒、昂天莲、荜茇等。
(三)中东地区代表性国家有伊朗、土耳其、沙特阿拉伯等,这一地区气候干燥,土壤贫瘠,大部分为荒漠草原或旱生药用植物,如催吐萝芙木、毒毛旋花子、欧派利吞草、尖叶番泻、短叶布枯、阿拉伯咖啡、钩果草、散沫花、骆驼蓬、罂粟、阿拉伯金合欢、巧茶、瓜尔豆、胡芦巴、海枣、西红花、曼陀罗、莨菪、大阿米、黑种草等。
二、非洲的药用植物非洲在药用植物的应用上也有悠久的历史,包括了东非、西非、南非等地区,代表性国家有扎伊尔、坦桑尼亚、南非等。
由于地处热带沙漠、草原、赤道雨林、温带草原地区,植物种类丰富,绝大部分为热带植物,如毒扁豆、金合欢、油橄榄、香荚兰、库拉索芦荟、苏丹可乐果、钩果草、依兰、蓖麻、白粉藤、干酪鸡骨常山、非洲肾果、龙葵、金鸡纳树、积雪草、相思豆、马钱子、藿香蓟、睡茄、姜等。
三、美洲的药用植物拉丁美洲代表性国家有巴西、墨西哥、秘鲁、智利等,由于气候潮湿、雨量充沛,是植物资源最丰富的地区。
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▪ 杏仁形状像心脏,补心; ▪ 百合像肺,补肺;
▪ 某些药、食形态与人体相类似的部分能够 治疗相应的疾病。
▪ 松节、杉节类似树的关节,可用来治疗关 节痛。
▪ 络石、鸡血藤的根系丛生,如同经络,用 来舒筋活络。
2、药膳
发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳 是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按 药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配 伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法 制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
养生药膳举例
▪ 黄精蒸鸡
▪ 【原料】 黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约 1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
▪ 【制作】 将鸡宰杀,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅
烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、 姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药, 盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。 ▪ 【服法】 空腹分顿食用,吃鸡喝汤。 ▪ 【功效】 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、 体力及智力下降者服食。 ▪ 【宜忌】 湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。
面色发黄,没有光泽。莫名奇妙总是心情不好, 情绪失控 。 食欲也差, 很难入睡,入睡很浅, 一直都胖不起来。
▪ 养生方法:气郁体质养生原则,首先是保养肝
血,不使肝血亏虚。可以吃阿胶、熟地、桑葚、 白芍、何首乌、当归补血养阴,中医叫“柔肝”。
▪ 阴虚体质
▪ 体质特点:
▪
形体消瘦,易渴、易热、易烦,手足心热,少眠,便干,不
▪ 【用料】 枸杞子30克,圆肉50克,大枣6枚 (去核),白鸽1只。
▪ 【制作】
▪ 白鸽杀后,去肠杂,斩件切块,洗净。将全部 用料放入砂锅内加水武火煮沸,再改放入炖盅 加盖,文火隔水炖3小时,即可食用。每天1料。
▪ 【功效】 益肝肾、补气血、润肌肤。用于肝 肾不足、心脾失养、面目黯黑、失眠健忘等症。 常服健康增寿。
➢ 黑豆鳝鱼煲:黑豆30克,鳝鱼100克。同炖至熟烂 调味食用,每日1剂。
➢ 首乌红枣粥:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100 克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米 煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。 热温服。
➢ 龙眼红糖饮:龙眼肉(干品)50克,红糖30克, 鸡蛋1只。
高血压药膳
2、抗肿瘤植物资源
▪ 国内外研究和应用最多的抗癌植物有: ▪ 冬凌草、莪术、三尖杉、乌头、仙鹤草、
白花蛇舌草、喜树、雷公藤、狼毒、红 豆杉等
冬凌草
莪术 用根茎
三尖杉(全株) 乌头
狼毒(根) 仙鹤草
举例
抗肿瘤植物-灵芝
▪ 灵芝:又称瑞草、灵芝草,灵芝属真菌,具
有滋补强壮、扶正固本的作用,有“草中之
粒。
▪ 气虚体质
▪ 体质特点: ▪ 形体消瘦或偏胖,面色白,气短乏力,容易倦怠,语
声低怯,自汗健忘,舌淡苔白,脉虚弱。 ▪ 养生方法: ▪ 气功锻炼:重在练气。 ▪ 药膳调摄:多食补气之品。 ▪ 中成药:补中益气丸、黄芪精口服液、贞芪扶正胶囊、
参芪片、金水宝。
▪ 气郁体质
▪ 体质特点:面部表情经常是郁闷、不开心的,
续服用灵芝提取液,胆固醇下降31.4%, 甘油三脂下降15.31%,血纤维重量降低 43.8%。 (5)其它:抗病毒、保肝等。
灵芝孢子粉
▪ 灵芝孢子:作为灵芝的生殖细胞-灵芝孢子,具 有灵芝的全部遗传活性物质。
▪ 破壁灵芝孢子粉:由于灵芝孢子具有一层坚硬的 几丁质外壳,其中的有效成分难以被人体吸收利 用。试验证明服用未破壁的孢子,只有12%左右 的有效成分能被人体吸收,而破壁灵芝孢子的有 效成分吸收率在95%以上。
(一)抗肿瘤植物资源
1、什么是肿瘤?
▪ 肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下,局部组织的 细胞异常增生而形成的局部肿块。肿瘤有良性和恶 性之分,恶性肿瘤即癌症。
▪ 良性肿瘤容易经手术清除干净,一般不转移、不复 发,对器官、组织只有挤压和阻塞作用,对人体危 害相对较小。但恶性肿瘤除了良性肿瘤的危害之外, 还可以破坏组织、器官的结构和功能,引起坏死出 血合并感染,患者最终可能由于器官功能衰竭而死 亡。
王”的美喻。
抗肿瘤植物-灵芝
▪ 药理作用: (1)调节免疫功能:灵芝多糖具有广泛的
免疫调节活性,能提高机体免疫活性。 (2)抗肿瘤:从灵芝孢子中分离出来的三
萜类化合物对小鼠肉瘤、肺癌细胞、乳腺 癌细胞等有细胞毒活性。
(3)镇静:延长睡眠时间、改善睡眠质量。 (4)对心脑血管系统的作用:高脂小鼠连
洗净切段放入,继续熬至菜熟粥成,下麻油、精盐和味精, 调匀。每日服2次,早晚空腹趁热服。 ▪ [功效] 适用于高血压,神经衰弱。
▪ 葡萄芹菜汁:葡萄汁、芹菜汁各30毫升,混合口服,每日2 次。
▪ 香蕉蘸黑芝麻:香蕉500克,黑芝麻25克,用香蕉蘸炒半生 的黑芝麻嚼吃,一天分3次吃完。或常吃香蕉,每日3~5个。
百合枇杷藕羹
▪ 配方:鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克, 桂花2克。
▪ 制法:藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加 水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调 入桂花。
▪ 功效:清热润肺,生津止渴。 ▪ 用法:可作早晚餐或作点心食用。
葛根粉粥
▪ 配方:葛根粉30克,粳米100克。 ▪ 制法:粳米加水适量武火煮沸,改文火再
等诸多要素构成。
生活中不同体质的人
常见体质(八大类)
平和体质 阳虚体质 气虚体质 气郁体质 阴虚体质 淤血体质 痰湿体质 湿热体质
▪ 阳虚体质
▪ 体质特点:
▪
形体白胖,面色淡白,怕冷喜暖,手足欠温,大便稀溏,口
不渴,舌淡胖,脉沉无力。
▪ 养生方法:
▪ 精神调养:调节感情,消除悲、恐等不良情绪的影响。 ▪ 体育锻炼:加强体育锻炼,使动则生阳。 ▪ 药膳调摄:选用补阳祛寒、温养肝肾之品。 ▪ 中成药:金匮肾气丸、桂附地黄丸、附子理中丸、健脾益肾颗
痤疮药膳: 猪肉三瓜片
▪ 配方:瘦猪肉50克,苦瓜100克,丝瓜100 克,黄瓜100克。
▪ 制法:猪肉切片,先入油锅中煸炒至半熟, 再依次放苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片同炒, 并人调料调味。
▪ 功效:清热解毒,除湿止痒。
枇杷菊花粥
▪ 配方:枇杷好,加水2000
▪
面色苍白无华,或萎黄,唇色爪甲淡白,易失眠,不耐劳作,
舌淡,脉细无力。
▪ 养生方法:
▪ 起居调摄:谨防久视伤血,不可劳心过度。
▪ 药膳调摄:常食补血养血药膳。
▪ 精神调养:调整情绪,振奋精神。
▪ 中成药:四物合剂、养血饮口服液、归脾丸、驴胶补血颗粒、乌 鸡白凤丸。
二、 药用植物与疾病防治
(一)抗肿瘤植物资源 (二)抗乙型肝炎植物资源 (三)抗病源微生物植物资源 (四)治疗心脑血管疾病植物资源 (五)治疗类风湿性关节炎植物资源
第二章 药用植物资源与养生
第一节 药用植物与疾病防治
▪ 一、中医药食养生 ▪ 二、药用植物与疾病防治
一、中医药食养生
中医认为,药食同源。食疗和药疗的作用基本 一致,体现在扶正与祛邪两方面。
药疗与食疗不同之处:药性刚烈,犹如御兵。
1、药食养生方法
▪ ——同色养生法
▪ 肝喜绿色,如青豆、西兰花、菠菜、韭菜
▪ 心喜苦:苦瓜、黄莲 ▪ 脾喜甘:胡萝卜、冬瓜、南瓜、山药 ▪ 肺喜辛:葱、香菜、大蒜、薄荷、萝卜 ▪ 肾喜咸:食盐、海蜇、海虾等
▪ ——以形养形(象形药食)
▪ 药、食形态与人体脏腑组织相似
▪ 何首乌、人参等外形酷似人形,可补养人 体元气;
▪ 核桃像脑,所以补脑; ▪ 豆类的形状象肾,所以补肾;
毫升,煎至约1500毫升,再入粳米煮粥服 食。 ▪ 功效:清泻肺热。治痤疮。 ▪ 用法:每月1剂,连服10~15日。
番茄炒藕片
▪ 配方:鲜藕300克,番茄汁100克。 ▪ 制法:先将藕切片,用菜油煸炒,然后加
入调料,临熟时加入番茄汁即可。 ▪ 功效:清热润肺生津。治痤疮。
缺铁性贫血
➢宜多食富含铁和能促进铁吸收的食物:绿 叶蔬菜、动物肝脏、瘦肉、蛋类、动物骨 骼、动物血、豆类及豆制品和海带、黑木 耳、紫菜、芝麻、蜂蜜、香菇、红枣、核 桃仁、龙眼肉、枸杞子、虾仁、黄花菜等;
▪ 当今肿瘤治疗,有手术治疗、放射治疗、化 学治疗和生物免疫治疗。在中国还有中医药
治疗,这是中国防治癌症的最大特点之一, 中药广泛运用于癌症患者。
▪ 中药治疗癌症有如下效用:(1)减轻癌症患者 的各种症状和体征,提高癌症患者的免疫功 能及其他机能状况;(2)减轻化学治疗、放射 治疗的毒副作用,加速恢复手术治疗后癌症 患者的体质;(3)提高癌症患者的生存质量; (4)提高化学治疗和放射治疗的效果;(5)抑 制或延缓肿瘤的生长;(6)延长癌症患者的生 存期。
▪ 首乌红枣粥
▪ 【用料】 首乌60克,粳米60克,红枣10枚(去 核)。
▪ 【制作】 将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内, 加清水适量,武火煮沸后,文火煲成粥,放入红 糖煲沸即成,随意食用。
▪ 【功效】 补气血、益肝肾、黑须发、养容颜。 用于面色无华、未老先衰、肌肤干燥、形容憔悴、 颜发早白。
▪ 杞子圆肉炖白鸽
糖尿病药膳
菠菜银耳汤
▪ 配方:菠菜根100克,银耳10克。 ▪ 制法:菠菜根洗净,银耳发泡,共煎汤服
食。 ▪ 功效:滋阴润燥,生津止渴。
蚌肉苦瓜汤
▪ 配方:苦瓜250克,蚌肉100克。 ▪ 制法:将活蚌用清水养2日,去泥沙,取蚌
肉洗净,与苦瓜同放锅内,加清水适量共 煮汤,熟后调味即可。 ▪ 功效:清热解毒,除烦止渴。
煮半小时加葛根粉拌匀,至米烂成粥即可。 ▪ 功效:清热生津,除烦止渴。 ▪ 用法:每日早晚服用,可连服3~4周。
3、药膳与体质
▪ 体质是指人群中的个体,在生长发育过程中所形 成的生理差异。这种差异可表现在形态、结构、 机能、代谢以及对外界刺激的反应性等方面。