大班科学活动《好吃的蔬菜》
大班科学《好吃的蔬菜》课件教案
一、教案基本信息教案名称：大班科学《好吃的蔬菜》课件教案适用年级：大班教学目标：1. 帮助幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、特征和营养价值。
2. 培养幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。
教学重点：1. 帮助幼儿认识和了解各种蔬菜的特征和营养价值。
2. 培养幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。
教学难点：1. 帮助幼儿理解和掌握蔬菜的营养价值。
二、教学准备教具：课件、蔬菜图片、蔬菜模型、蔬菜卡片、画纸、彩笔等。
环境布置：将教室布置成一个蔬菜超市，摆放大大小小的蔬菜模型和图片。
三、教学过程1. 导入：教师带领幼儿参观“蔬菜超市”，引导幼儿观察和描述各种蔬菜的特征。
2. 蔬菜认知：教师向幼儿展示课件，介绍各种蔬菜的名称、特征和营养价值，帮助幼儿认知和了解蔬菜。
3. 蔬菜绘画：教师发放画纸和彩笔，引导幼儿根据自己的观察和想象，绘制自己喜欢的蔬菜。
4. 蔬菜卡片游戏：教师发放蔬菜卡片，引导幼儿进行蔬菜卡片游戏，巩固对蔬菜的认知。
四、教学评价1. 观察幼儿在蔬菜绘画环节的表现，了解他们对蔬菜的认识和表达能力。
2. 观察幼儿在蔬菜卡片游戏环节的表现，了解他们对蔬菜的认知程度。
3. 收集幼儿的绘画作品，分析他们的观察力和想象力。
五、教学延伸1. 家庭作业：请家长协助，让幼儿在家里和父母一起认识和了解更多的蔬菜，拍摄照片或绘制作品，下次上课分享。
2. 课外活动：组织幼儿去菜市场或农田参观，实地了解蔬菜的生长环境和过程，增进他们对蔬菜的认识和喜爱。
六、教学步骤1. 蔬菜分类：教师引导幼儿将认识的蔬菜进行分类，了解蔬菜的多样性。
3. 蔬菜品尝会：教师组织幼儿品尝各种蔬菜，引导幼儿尝试接受新的食物。
七、教学活动1. 蔬菜角色扮演：幼儿分组进行蔬菜角色扮演，增强对蔬菜的认知。
2. 蔬菜拼图比赛：组织幼儿进行蔬菜拼图比赛，提高幼儿的观察力和动手能力。
八、教学策略1. 游戏化教学：通过趣味游戏，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习蔬菜知识。
好吃的蔬菜大班教案5篇
好吃的蔬菜大班教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结报告、合同协议、条据文书、心得体会、规章制度、演讲致辞、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, contract agreements, document documents, insights, rules and regulations, speeches, emergency plans, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!好吃的蔬菜大班教案5篇教师在编写教案时必须深入了解学科要求，以确保课程内容的全面性和准确性，教案的适切性取决于是否符合教学目标，这些目标应该明确且有助于学生的学习，以下是本店铺精心为您推荐的好吃的蔬菜大班教案5篇，供大家参考。
幼儿园大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思
幼儿园大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形和特点。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
4. 培养幼儿团队合作精神和分享意识。
二、教学内容：1. 认识蔬菜：介绍常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆等，让幼儿观察蔬菜的外形、颜色和特点。
2. 蔬菜故事：讲述一个关于蔬菜的故事，如《蔬菜宝宝去旅行》，引导幼儿了解蔬菜的生长过程和营养价值。
3. 蔬菜绘画：让幼儿用画笔和颜料描绘自己喜欢的蔬菜。
4. 蔬菜游戏：设计一个蔬菜分类游戏，让幼儿将不同蔬菜进行分类。
5. 蔬菜美食：制作蔬菜沙拉或蔬菜炒饭，让幼儿品尝并分享。
三、教学准备：1. 蔬菜图片或实物：准备各种蔬菜的图片或实物，用于展示和讲解。
2. 画纸、画笔、颜料：用于幼儿绘画。
3. 蔬菜沙拉或蔬菜炒饭食材：用于制作美食。
4. 音乐、故事课件：用于播放蔬菜故事。
四、教学步骤：1. 引入：以一首关于蔬菜的歌曲导入，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 认识蔬菜：展示蔬菜图片或实物，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
3. 蔬菜故事：播放蔬菜故事课件，引导幼儿倾听并回答问题。
4. 蔬菜绘画：发给幼儿画纸和颜料，让他们描绘自己喜欢的蔬菜。
5. 蔬菜游戏：组织幼儿进行蔬菜分类游戏，增强他们对蔬菜的记忆。
6. 蔬菜美食：制作蔬菜沙拉或蔬菜炒饭，让幼儿品尝并分享。
五、教学反思：1. 本次教案是否达到教学目标，幼儿对蔬菜的认识和了解是否有所提高？2. 教学过程中是否充分调动了幼儿的积极性，让他们积极参与到活动中？3. 教学内容是否适合幼儿的年龄特点，他们是否能理解和接受？4. 教学方法是否有效，是否有助于幼儿的观察力、表达力和创造力的发展？6. 针对本次教学，有哪些改进和调整的空间？如何让教学更加生动有趣？六、教学活动：蔬菜拼图大赛1. 目的：让幼儿通过拼图游戏，进一步加深对蔬菜的认识和记忆。
《好吃的蔬菜》幼儿园教案
《好吃的蔬菜》幼儿园教案精选一、教学内容《好吃的蔬菜》选自幼儿园大班生活活动教材第四章《健康饮食，快乐成长》第三节。
本节课详细内容主要包括认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习蔬菜的清洗和食用方法，以及培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 知道常见蔬菜的名称，了解它们的外形特征和营养价值。
2. 学会清洗蔬菜，掌握正确食用蔬菜的方法。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成健康饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：理解蔬菜的营养价值，养成健康饮食习惯。
重点：认识常见蔬菜，学会清洗和食用蔬菜。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、蔬菜模型、实物蔬菜、清洗蔬菜的工具等。
学具：小篮子、小刀、小盘子等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种蔬菜的图片，让幼儿观察并说出它们的名称，引导幼儿关注蔬菜的颜色、形状等特点。
2. 讲解蔬菜的营养价值（5分钟）通过讲解，让幼儿了解蔬菜富含维生素、矿物质等营养成分，对身体有益。
3. 认识蔬菜（5分钟）分组让幼儿观察实物蔬菜，引导他们说出蔬菜的名称、颜色、形状等特征。
4. 清洗蔬菜（5分钟）演示清洗蔬菜的方法，让幼儿动手实践，学会正确清洗蔬菜。
5. 蔬菜拼盘制作（5分钟）教师示范制作蔬菜拼盘，指导幼儿动手操作，培养他们的动手能力。
6. 随堂练习（10分钟）1）让幼儿说出自己认识的蔬菜名称，并描述它们的外形特征。
2）分组进行蔬菜拼盘制作，评价哪个小组的拼盘最漂亮。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：青菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等营养价值：富含维生素、矿物质等清洗方法：用水冲洗，去掉泥土和杂质七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家长介绍今天学习的蔬菜，并尝试清洗一种蔬菜。
答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对蔬菜的认知程度，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：让家长参与进来，共同培养幼儿的健康饮食习惯，如一起购买蔬菜、制作蔬菜美食等。
《好吃的蔬菜》幼儿园精品教案(通用
《好吃的蔬菜》幼儿园精品教案(通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班《好吃的蔬菜》主题活动，涉及教材的第四章“健康饮食，快乐成长”，详细内容包括认识各种蔬菜的外形、颜色、味道，了解蔬菜的营养价值，学习制作简单的蔬菜食品。
二、教学目标1. 让幼儿认识并说出至少五种蔬菜的名称、外形特征和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
3. 培养幼儿的动手能力，学会制作简单的蔬菜食品。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们的健康饮食意识。
重点：认识各种蔬菜，养成良好饮食习惯，学会制作简单蔬菜食品。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、实物蔬菜、PPT、菜谱、围裙、厨师帽等。
学具：小刀、砧板、蔬菜、调味品、一次性手套、盘子等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师身穿围裙、头戴厨师帽，展示蔬菜模型和实物蔬菜，引导幼儿观察。
（2）邀请幼儿上台，触摸、闻、尝实物蔬菜，分享自己的感受。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT展示不同蔬菜的图片，引导幼儿说出蔬菜的名称、外形特征、颜色和味道。
（2）讲解蔬菜的营养价值，让幼儿认识到多吃蔬菜对身体的好处。
3. 随堂练习（10分钟）（1）分组进行“蔬菜猜谜”游戏，巩固幼儿对蔬菜的认识。
（2）邀请幼儿上台，用动作和语言描述一种蔬菜，其他幼儿猜测。
4. 蔬菜食品制作（10分钟）（1）教师示范制作简单的蔬菜沙拉，讲解制作步骤和注意事项。
（2）幼儿分组进行实践操作，制作自己的蔬菜沙拉。
（3）分享成果，互相品尝，评价蔬菜沙拉的美味。
（1）教师带领幼儿回顾本节课所学内容，巩固对蔬菜的认识。
（2）鼓励幼儿回家后，向家人分享蔬菜的营养价值，一起制作蔬菜食品。
六、板书设计1. 蔬菜名称、外形、颜色、味道、营养价值表格。
2. 制作蔬菜沙拉的步骤图。
七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制作一道蔬菜食品，并记录制作过程。
答案示例：我和妈妈一起做了西红柿炒鸡蛋。
大班科学教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班科学教案及教学反思《好吃的蔬菜》一、教学目标1.能够认识常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、菠菜等；2.能够描述蔬菜的形态特征、颜色、口感等；3.培养学生对蔬菜的兴趣，促进其喜欢尝试各种蔬菜；4.增加学生对蔬菜的了解，让他们在日常生活中注重膳食的搭配，均衡膳食。
二、教学内容1.蔬菜的种类和特点；2.如何挑选新鲜蔬菜；3.做出简单的蔬菜美食。
三、教学过程3.1 导入环节老师问学生：“你们最喜欢吃的食物是什么？”让学生回答之后，老师继续问：“你们最不喜欢吃的食物又是什么？”引出蔬菜这一话题，讨论蔬菜对于我们身体健康的重要性，并提出本节课要学习的内容。
3.2 正片环节1.蔬菜的种类和特点向学生展示不同种类的新鲜蔬菜，并让学生描述蔬菜的形态特征、颜色、口感等，帮助学生认识并了解蔬菜。
2.如何挑选新鲜蔬菜讲解如何挑选新鲜蔬菜的方法，包括：•看颜色：颜色鲜艳，表皮光滑的蔬菜一般比较新鲜；•闻味道：新鲜的蔬菜应该有自己的香味，如果有异味说明不新鲜；•摸质地：质地保持在某个范围内，比如青菜要入口即化，否则可能不新鲜。
同时也要让学生注意蔬菜的保存方法和时效性，避免因为保存不当而影响食用。
3.做出简单的蔬菜美食在课程的最后，老师会指导孩子们自己动手做出简单的蔬菜美食，如“黄瓜三明治”、“西红柿炒蛋”等，让孩子们亲手感受蔬菜的美妙。
3.3 环节本节课的内容和学习成果，并鼓励学生在日常生活中多吃蔬菜，注重饮食的搭配。
四、教学反思本节课的教学内容紧扣孩子们的生活实际，引领孩子们了解健康饮食的重要性，同时也让孩子们动手尝试制作美食，体验蔬菜的乐趣。
同时，我发现孩子们在认识蔬菜方面有些固有的刻板印象，对于新鲜的蔬菜不够了解和尝试。
在后续的教学中，可以通过更多有趣的方法，让孩子们多尝试新鲜的蔬菜，养成好习惯。
大班科学《好吃的蔬菜》课件教案
一、教案基本信息大班科学《好吃的蔬菜》课件教案适用年级：大班学科领域：科学教学目标：1. 认识多种蔬菜，了解它们的特点和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成健康的饮食习惯。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
教学重点：1. 认识多种蔬菜，了解它们的特点。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣。
教学难点：1. 了解蔬菜的营养价值。
2. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学准备教具准备：1. 蔬菜图片卡片2. 蔬菜实物或模型3. 蔬菜营养价值介绍资料4. 画纸、画笔、彩泥等创作材料环境准备：1. 安静、舒适的活动室2. 适合幼儿身高的小桌子和小椅子3. 展示墙或黑板三、教学过程3. 导入部分：教师出示一颗大白菜，引导幼儿观察大白菜的外观特征，如颜色、形状、大小等。
邀请幼儿分享他们吃过的大白菜的味道和吃法。
师：小朋友们，你们看这是什么蔬菜呢？你们吃过它吗？它是什么味道的呢？4. 主体部分：1. 教师展示多种蔬菜的图片卡片，如胡萝卜、茄子、西红柿、黄瓜等。
引导幼儿观察蔬菜的外观特征，并说出它们的名称。
师：小朋友们，你们认识这些蔬菜吗？它们分别叫什么名字呢？2. 教师邀请幼儿分享他们对这些蔬菜的了解，如味道、吃法等。
师：你们知道这些蔬菜是什么味道的吗？你们是怎么吃它们的呢？3. 教师向幼儿介绍蔬菜的营养价值，如胡萝卜富含维生素A、西红柿富含维生素C等。
师：你们知道这些蔬菜对我们的身体有什么好处吗？它们富含哪些营养物质呢？4. 教师引导幼儿进行蔬菜创作活动，如画蔬菜、用彩泥捏蔬菜等。
鼓励幼儿发挥创意，表现出自己喜欢的蔬菜。
师：你们想不想用自己的方式表达对蔬菜的喜欢呢？我们可以用画笔、彩泥等材料来创作蔬菜哦！四、教学评价教师通过观察幼儿在课堂上的参与程度、表达能力和创作水平，评价他们对蔬菜的认识和兴趣。
关注幼儿在创作活动中的表现，评估他们的观察力、表达力和创造力发展情况。
五、教学延伸教师鼓励幼儿在家与家长一起进行蔬菜种植活动，观察蔬菜的生长过程，并记录下来。
《好吃的蔬菜》幼儿园教案(通用
《好吃的蔬菜》幼儿园教案(通用一、教学内容《好吃的蔬菜》是一堂针对幼儿园儿童设计的饮食教育课程，旨在引导幼儿认识蔬菜的重要性，培养他们健康饮食习惯。
本节课选自幼儿园大班生活与健康教材第四章《食物的奥秘》第三节《蔬菜大家族》。
详细内容包括：认识常见蔬菜的名称、了解蔬菜的营养价值、学习蔬菜的简单分类以及培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 让幼儿能够说出常见蔬菜的名称，了解它们的营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成不挑食的好习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，养成不挑食的好习惯。
教学重点：认识常见蔬菜的名称，了解蔬菜的简单分类。
四、教具与学具准备教具：PPT、蔬菜实物、蔬菜卡片、磁性板等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备一个蔬菜篮子，邀请幼儿挑选自己喜欢的蔬菜，引导他们观察、触摸和闻气味，初步认识蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示常见的蔬菜，讲解它们的名称、特点和营养价值，引导幼儿了解蔬菜的分类。
3. 随堂练习（10分钟）教师发放蔬菜卡片，让幼儿进行配对游戏，巩固对蔬菜名称和分类的认识。
4. 小组活动（10分钟）教师将幼儿分成若干小组，每组挑选一种蔬菜，观察其外观、颜色、形状等特征，并讨论如何烹饪。
5. 创意手工（10分钟）教师引导幼儿用画纸、彩笔、剪刀等工具，制作自己喜欢的蔬菜拼贴画。
教师邀请各小组展示自己的作品，分享学习心得，对幼儿的表现给予肯定和鼓励。
六、板书设计1. 《好吃的蔬菜》2. 内容：常见蔬菜名称蔬菜分类蔬菜营养价值七、作业设计姓名喜欢的蔬菜名称蔬菜的特点和营养价值2. 答案示例：姓名：喜欢的蔬菜：胡萝卜蔬菜特点：胡萝卜颜色鲜艳，形状长条，口感脆甜。
营养价值：富含胡萝卜素、维生素A、维生素C等，有助于保护视力，增强免疫力。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践、讲解、练习、小组活动等多种形式，让幼儿对蔬菜有了更深入的认识。
《好吃的蔬菜》幼儿园教案通用
《好吃的蔬菜》幼儿园教案通用一、教学内容《好吃的蔬菜》这一课题选自幼儿园大班生活活动教材第四章《健康饮食，快乐成长》第二节。
本节课详细内容主要包括认识各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习蔬菜的清洗和处理方法，并动手制作简单的蔬菜食品。
二、教学目标1. 让幼儿认识和了解各种常见的蔬菜，知道它们的名称和特点。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，提高他们的食欲，养成健康的饮食习惯。
3. 培养幼儿的动手操作能力，学会简单的蔬菜清洗和处理方法。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握蔬菜的正确清洗和处理方法。
教学重点：认识和了解各种蔬菜，提高幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、实物蔬菜、PPT课件、清洗蔬菜的工具等。
2. 学具：每组一套实物蔬菜、清洗蔬菜的工具、围裙、一次性手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：通过展示蔬菜模型和实物，让幼儿观察并说出它们的名称，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）：利用PPT课件，介绍各种蔬菜的营养价值，让幼儿了解蔬菜对身体的好处。
3. 讲解蔬菜清洗和处理方法（10分钟）：现场演示如何正确清洗和处理蔬菜，让幼儿观看并学习。
4. 动手操作（10分钟）：分组进行实践，让幼儿自己动手清洗和处理蔬菜，教师巡回指导。
6. 随堂练习（5分钟）：让幼儿说说自己动手清洗和处理蔬菜的体验，分享制作蔬菜食品的乐趣。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：列出各种蔬菜的名称、营养价值、清洗和处理方法。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍今天学到的蔬菜知识，并尝试和家人一起清洗和处理蔬菜。
2. 答案：幼儿完成作业后，家长签名确认，教师进行评价。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：开展“我爱吃蔬菜”主题活动，让幼儿在家庭、学校中进一步认识和体验蔬菜的魅力，培养健康饮食习惯。
重点和难点解析1. 教学难点：蔬菜的正确清洗和处理方法。
2. 教学过程：实践情景引入、例题讲解、动手操作和随堂练习。
《好吃的蔬菜》幼儿园教案通用
《好吃的蔬菜》幼儿园教案通用一、教学内容《好吃的蔬菜》这一课题选自幼儿园大班生活教育活动内容。
主要围绕教材《幼儿生活教育指导手册》中第三单元“食物的奥秘”展开，具体涉及第三章“蔬菜大家族”，详细内容包括蔬菜的多样性、营养价值、食用方法以及蔬菜种植的简单知识。
二、教学目标1. 让幼儿认知各种常见的蔬菜，了解它们的外形、颜色、味道等特点。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，增强他们主动食用蔬菜的习惯，提高自我营养保健意识。
3. 培养幼儿的合作意识，提高他们的动手操作能力和观察力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识各种蔬菜，了解它们的营养价值，养成爱吃蔬菜的好习惯。
难点：如何激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导他们主动探索蔬菜的奥秘。
四、教具与学具准备教具：蔬菜卡片、挂图、蔬菜模型、切菜玩具、蔬菜种植箱等。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水、小铲子、花盆等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以蔬菜超市为背景，展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出它们的名称。
2. 例题讲解（10分钟）教师挑选几种典型的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、黄瓜等，讲解它们的营养价值、食用方法等。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行，让幼儿观察蔬菜卡片，说出它们的特点和名称。
教师邀请幼儿上台演示如何正确洗蔬菜，培养他们的生活技能。
4. 蔬菜种植体验（10分钟）教师带领幼儿动手种植蔬菜，观察蔬菜的生长过程，提高他们的观察力。
5. 小组讨论（10分钟）让幼儿分组讨论如何让不爱吃蔬菜的同伴爱上蔬菜，分享各自的经验。
六、板书设计1. 板书《好吃的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：西红柿、胡萝卜、黄瓜、青菜等营养价值：富含维生素、矿物质等食用方法：生吃、熟吃、榨汁等七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的蔬菜，并简单介绍它的特点。
2. 答案示例：我最喜欢的蔬菜是胡萝卜，它长得长长的，橙红色的，味道甜甜的，多吃可以保护眼睛哦！八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：家园共育：让家长协助教师，引导幼儿在家庭中认识更多的蔬菜，培养他们主动食用蔬菜的习惯。
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》简介本文是一篇大班健康详案教案及教学反思，主题为《好吃的蔬菜》。
通过本课，旨在教育幼儿认识蔬菜的营养价值，增强幼儿的健康意识，提高幼儿嚼食能力、品尝能力，培养良好的饮食习惯。
教学目标1.按照“由浅入深”原则，让幼儿了解蔬菜的种类，形态和颜色；2.让幼儿了解蔬菜的营养价值，有助于增强幼儿的健康意识；3.培养幼儿对蔬菜的兴趣，提高幼儿嚼食和品尝能力；4.通过互动游戏，让幼儿能辨认不同种类的蔬菜，学会说出蔬菜的名称。
教学内容一、蔬菜的种类老师通过图片让幼儿认识各种蔬菜，包括：番茄、黄瓜、辣椒、西红柿、萝卜、菜花、芹菜、胡萝卜等常见蔬菜。
二、蔬菜的颜色老师通过翻阅绘本，让幼儿认识各种颜色的蔬菜，例如：绿色的菜叶，红色的番茄等。
三、蔬菜的营养价值老师和幼儿一起探讨蔬菜的营养价值，如：维生素、纤维素以及对身体的好处。
并通过教具的形式，让幼儿感受到营养价值。
四、品尝蔬菜老师带领幼儿品尝蔬菜，并让幼儿向妈妈询问过的蔬菜的名称，感受食物的不同味道。
五、辨认蔬菜老师与幼儿一起玩游戏，模拟“猜物品”的游戏，让幼儿辨认出不同的蔬菜，通过游戏加深幼儿对蔬菜品种的认识。
教学过程1.老师到幼儿园菜园子游览，带回各种有鲜明颜色的蔬菜。
2.老师放各个颜色的蔬菜，引导幼儿观察，问幼儿它们是什么颜色，老师帮助幼儿回答。
3.老师介绍蔬菜的种类，形态和名称，通过图片或幼儿园角落的植栽，让幼儿认识不同种类的蔬菜。
4.老师通过绘本讲解蔬菜的颜色和营养价值。
5.老师和幼儿一起品尝各种蔬菜，感受食物的不同味道并询问幼儿不同蔬菜的名称。
6.老师介绍蔬菜的营养价值，如维生素、纤维素等，让幼儿对蔬菜有更深刻的认识。
7.老师通过游戏环节，让幼儿辨认不同的蔬菜品种，通过游戏加深幼儿的印象和认识。
教学反思本课授课很成功，通过吸引幼儿们的好奇心和探究精神，让他们更好地认识了蔬菜的种类和营养价值。
通过游戏环节的加入，让幼儿可以更好地掌握蔬菜的名称和特征，今后不仅可以喜欢吃，还可以与家长交流分享。
幼儿园大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思
1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、特征和营养价值。
3. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、教学内容：1. 认识蔬菜：黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、菠菜等。
2. 学习蔬菜的名称和特征。
3. 学习儿歌《好吃的蔬菜》。
三、教学重点与难点：1. 重点：让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、特征和营养价值。
四、教学准备：1. 蔬菜实物：黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、菠菜等。
2. 蔬菜图片：黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、菠菜等。
3. 儿歌《好吃的蔬菜》音频。
五、教学过程：1. 导入：教师展示蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2. 认识蔬菜：教师分别展示蔬菜实物和图片，让幼儿观察并说出蔬菜的名称、特征和营养价值。
3. 学习儿歌：教师播放儿歌《好吃的蔬菜》，引导幼儿跟唱，并解释儿歌中的蔬菜名称。
4. 实践活动：幼儿分组，每组选择一种蔬菜，用彩泥制作蔬菜模型。
6. 作业：让幼儿回家后，向家人介绍所学蔬菜的知识，并尝试吃一些蔬菜。
1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度，以及对蔬菜的认识和表达。
2. 关注幼儿在课堂上的饮食习惯，是否愿意尝试吃蔬菜。
3. 收集幼儿在作业中的反馈，了解幼儿对蔬菜知识的掌握和家庭参与情况。
七、教学延伸：1. 开展蔬菜主题的午餐活动，让幼儿在用餐时尝试吃各种蔬菜。
2. 组织家长座谈会，分享蔬菜的营养价值，鼓励家长支持幼儿的良好饮食习惯。
3. 开展蔬菜种植活动，让幼儿亲自动手种植蔬菜，了解蔬菜的生长过程。
八、教学反思：在本次教学中，幼儿对蔬菜的认识和了解有了明显的提高，大部分幼儿愿意尝试吃蔬菜。
但在实践活动环节，部分幼儿表现出较强的依赖性，需要教师引导和帮助。
在今后的教学中，应注意培养幼儿的独立操作能力，提高他们的参与度。
九、家长沟通：1. 向家长介绍本次教学内容，强调蔬菜的营养价值。
2. 鼓励家长在家中开展蔬菜主题活动，如制作蔬菜美食等。
3. 提醒家长关注幼儿的饮食习惯，共同努力培养幼儿的良好饮食习惯。
幼儿园大班《好吃的蔬菜》教案
幼儿园大班《好吃的蔬菜》教案篇1一、活动目标：1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备：拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活动过程：1、情景表演：青菜奶奶的生日（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。
”（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。
”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。
”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。
”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。
”2、说说我知道的蔬菜。
（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。
如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
（2）说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
幼儿园大班《好吃的蔬菜》教案篇2一、活动目标：1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
二、活动准备：蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。
三、活动过程：1、我是小司机。
（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。
（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。
教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。
2、送菜忙。
（1）听到教师的口令，小司机集中。
（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。
幼儿园大班健康教案《好吃的蔬菜》及教学反思[共五篇]
![幼儿园大班健康教案《好吃的蔬菜》及教学反思[共五篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/75ea500959fb770bf78a6529647d27284b733783.png)
幼儿园大班健康教案《好吃的蔬菜》及教学反思[共五篇]第一篇：幼儿园大班健康教案《好吃的蔬菜》及教学反思大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯，在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分，通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力，快来看看幼儿园大班健康《好吃的蔬菜》含反思教案吧。
活动设计背景根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。
活动目标1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。
2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。
活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
活动准备1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。
2、物质准备：(1)各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常见蔬菜头饰、录音磁带。
活动过程一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。
“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。
”二.基本部分：(一)认识蔬菜的根/茎/叶1、出示实物大萝卜小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。
那么，看看老师手里拿的是什么呢?(大萝卜)幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢?(根)你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢?幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起2、出示一根完整的葱教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么?(大葱)幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢?幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。
大班科学教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班科学教案及教学反思《好吃的蔬菜》一、教学目标1.能认识常见蔬菜的名称和外形，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
2.了解蔬菜的营养成分，知道蔬菜对身体的好处。
3.能够分辨不同蔬菜的味道和口感，并表达个人喜好。
4.能够参与制作蔬菜沙拉或其他蔬菜料理，体验蔬菜的美味。
二、教学内容1.蔬菜种类及外形辨识。
2.蔬菜的营养成分和好处。
3.不同蔬菜的味道和口感。
4.蔬菜料理制作。
三、教学过程1. 导入环节老师先出示常见的蔬菜图片，引导学生认识蔬菜的名称和外形。
2. 正文部分（1）认识蔬菜老师通过简单有趣的互动游戏，让学生分辨不同的蔬菜，并说出蔬菜的名称。
（2）蔬菜的营养成分和好处老师在黑板上画出蔬菜的营养餐盘，介绍蔬菜的营养成分和好处。
例如，西红柿富含维生素C和纤维素，能增强身体免疫力，维护肠胃健康。
（3）不同蔬菜的味道和口感老师向学生展示不同蔬菜的样品，有些可以生吃，有些需要烹饪。
学生可以品尝各种蔬菜，尝试区分不同的味道和口感。
（4）蔬菜料理制作老师和学生一起制作蔬菜沙拉或其他蔬菜料理。
通过动手操作，让学生深入体验蔬菜的美味和营养。
3. 总结环节老师让学生回顾本节课学到的内容，简要总结蔬菜的种类、营养成分和好处，以及不同蔬菜的口感和味道。
并让学生发表个人观点，表达自己喜欢哪些蔬菜以及为什么。
四、教学反思本节课设计活动充分，既有导入环节引导学生认知蔬菜，又有探究环节通过多种形式让学生深入了解与探究蔬菜的特点，最后通过制作活动培养学生动手操作的能力，以丰富学生的经验和感受。
同时，教师还可以对学生说话的表达方式、姿势动作等方面进行纠偏、指导。
让学生更好地展示自己的观点并提高语言和社交技能。
在教学过程中，应注意学生的安全问题，如烹饪油烟、过热以及使用锐利刀具等，同时注意保持课堂秩序。
总体而言，本节课实际效果良好、深入浅出，教师可以根据学生的情况和进度适当进行调整和改进，以提高教学效果。
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》2篇
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》精选2篇（一）教案：《好吃的蔬菜》教学目标：1. 通过学习认识不同种类的蔬菜，培养幼儿对蔬菜的兴趣和意识。
2. 培养幼儿对蔬菜的正确认识和了解蔬菜的营养价值。
3. 引导幼儿尝试不同的蔬菜，培养他们的味觉和口味的扩展。
教学准备：1. 布置教室环境，以蔬菜为主题，展示不同种类的蔬菜的图片或实物。
2. 准备一些幼儿喜欢的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、番茄等，可以根据班级的实际情况选取适合的蔬菜。
教学过程：1. 导入引导幼儿回忆他们吃过哪些蔬菜，以及蔬菜对我们的身体有什么好处。
可以与幼儿进行简单的讨论或观看一些相关的故事片或图片。
2. 学习蔬菜的分类和特点展示不同种类的蔬菜的图片或实物，介绍蔬菜的分类和特点。
可以带领幼儿一起观察不同蔬菜的形状、颜色和味道。
3. 认识蔬菜的营养价值介绍不同蔬菜的营养价值，如胡萝卜富含维生素A，西兰花富含维生素C等。
引导幼儿根据颜色识别不同的蔬菜，了解不同颜色的蔬菜所含的不同营养素。
4. 尝试蔬菜给幼儿提供一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、番茄等，并邀请幼儿尝试。
可以引导幼儿说出对蔬菜的感受和评价。
5. 结束总结本节课的内容，再次强调蔬菜的重要性和营养价值。
鼓励幼儿在日常生活中多吃蔬菜。
教学反思：这堂课上，幼儿对蔬菜的认识和兴趣得到了培养。
通过观察、尝试和讨论，幼儿对蔬菜的分类、特点和营养价值有了初步的了解。
幼儿们对尝试新的蔬菜也表现出了积极的态度，有些幼儿还对某些蔬菜产生了浓厚的兴趣。
在今后的教学中，可以进一步拓展蔬菜的相关内容，引导幼儿了解蔬菜的种植过程和与健康生活的关系。
可以组织幼儿参观蔬菜园或种植一些简单的蔬菜，让他们更深入地了解蔬菜的产地和生长过程。
同时，可以多开展一些有关蔬菜的绘画、手工制作等活动，进一步激发幼儿对蔬菜的兴趣和创造力。
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》精选2篇（二）【大班健康优质课教案】课题：玩轮胎教学目标：1. 让幼儿了解轮胎的特点及用途。
大班科学优秀教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班科学优秀教案及教学反思《好吃的蔬菜》1. 教学目标1.1 知识目标1.学生能够认识蔬菜，了解蔬菜的营养价值；2.学生能够分辨不同的蔬菜；3.学生能够用简单的言语描述蔬菜的味道、颜色、形状等；4.学生能够通过亲手种植蔬菜的方式，了解蔬菜的生长过程。
1.2 能力目标1.培养学生观察、语言表达能力；2.培养学生爱护植物、热爱生活的情感态度。
1.3 情感目标1.培养学生吃蔬菜的好习惯；2.培养学生关注健康、营养、环保等方面的意识和行为。
2. 教学过程2.1 引入（10分钟）老师带着学生一起观察并讨论几种蔬菜，切开后让学生观察里面的颜色和形状，并请学生简单描述一下它们的味道和口感。
然后老师讲述蔬菜的范畴以及蔬菜对人体健康的重要性。
2.2 正文（30分钟）老师和学生一起亲手种植蔬菜，让学生亲身参与了解蔬菜的生长过程。
在种植的同时，教师顺带着讲解蔬菜的基本知识、种类和常见的方法。
2.3 模仿体验（10分钟）老师会布置一项任务：在家中模仿老师在教室里的种植过程，并照顾好自己种下的蔬菜，从而了解更多的关于蔬菜生长的事实。
学生需要记录在本子或者电脑上，并在下次课的时候展示给老师和同学们。
2.4 总结（10分钟）整理学生的种植过程记录，让学生一个一个地分享自己在过程中遇到的困难和收获。
根据学生搜集到的信息，组织并解释一些蔬菜生长中的基本关键条目。
3. 教学反思此次课程的主题是《好吃的蔬菜》，旨在让学生了解蔬菜以及它们对健康和身体的好处。
在教学过程中，采取了许多互动式教学方式，比如让学生使用自己记忆的语言描述蔬菜的味道、颜色和形状，让学生看到和感受到不同的蔬菜的健康好处，并让学生尝试种植和照顾蔬菜。
在教学中，学生们表现出了极大的热情和热爱，他们积极参与，自己动手，然后分享了自己的经验和收获，获得了极大的满足感和成就感。
然而，每个等级的学生的互动反应都是不同的。
一些学生热情高涨，主动参与，为此感到兴奋。
有些学生可能会不知道如何展示出自己的观点或串起自己的思路。
大班科常活动《好吃的蔬菜》教案
大班科常活动《好吃的蔬菜》教案一、活动目标通过本次活动，让大班幼儿掌握以下知识和能力：•了解不同种类的蔬菜；•知道蔬菜的营养价值；•能够在日常饮食中合理选用蔬菜；•能够动手制作简单的蔬菜沙拉。
二、活动准备1. 材料准备•西红柿、黄瓜、生菜、芹菜等多种蔬菜；•盐、橄榄油、醋等制作蔬菜沙拉的调料；•剪刀和案板。
2. 环境准备•教室中央准备一张大桌子；•在桌子两侧放置小凳子，以方便幼儿操作；•教室白板上准备好相关知识点和活动流程。
三、活动流程1. 导入环节在活动前，老师可以与幼儿一起观察各种蔬菜并让幼儿说出自己认识的蔬菜。
然后，老师可以邀请幼儿分组合作，通过观察和发现各种蔬菜的不同之处，并分享到白板上。
2. 活动内容•知识讲解：老师带着幼儿一起观察各种蔬菜的外形、口感和颜色等特征，并介绍各种蔬菜的营养成分和食用特点等相关知识。
•制作蔬菜沙拉：老师教导幼儿如何根据自己喜欢的口味选择蔬菜和调料，并将蔬菜切成小块，然后将调料混合，制作出美味可口的蔬菜沙拉。
•食用体验：老师邀请幼儿品尝自制蔬菜沙拉，并互相交流味道和感受。
3. 结束环节活动结束后，老师可以与幼儿一起回归整个活动的主题，让幼儿可以对蔬菜的种类和营养成分有更深入的认识，并让幼儿回答与本次活动相关的问题，检查幼儿的学习效果。
四、活动延伸为了进一步掌握幼儿的学习效果，老师可以在课后延伸相关活动：•在课堂上展示蔬菜的宣传海报，并邀请幼儿感受它们的外形、颜色和营养成分等。
•挑战幼儿通过订制食谱的方法，将蔬菜制作成美食，从而激发幼儿的创造力和团队合作精神。
•探索各种特殊的蔬菜制作方式，例如烘焙法、蒸煮法等。
五、结语通过本次大班科常活动《好吃的蔬菜》教案的实施和课程延伸，可以让幼儿了解到蔬菜的重要性，并且可以让幼儿更加了解蔬菜的种类、营养成分和食用方式等，从而更好的掌握蔬菜的知识，建立科学的饮食理念，提升幼儿的生活质量。
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班健康详案教案及教学反思《好吃的蔬菜》1. 教学目标1.让大班儿童认识常见的蔬菜及其名称。
2.引导大班儿童学习如何挑选、清洗、烹饪蔬菜。
3.帮助大班儿童了解蔬菜的营养价值, 培养健康饮食的意识。
4.培养大班儿童的胆量，敢于尝试各种口味的蔬菜。
2. 教学步骤第一步：引入老师先向学生介绍蔬菜的种类和重要性。
然后让学生自己提出他们最喜欢的蔬菜名称，并介绍它的颜色、味道与营养价值。
第二步：活动1：观察蔬菜老师在课堂上放置几份蔬菜。
让学生触摸、嗅闻并描述蔬菜的外表和气味。
老师可以引导学生讨论，从而了解蔬菜的形状、颜色、味道和口感等。
第三步：活动2：烹饪蔬菜老师让学生观看烹饪蔬菜的视频，然后带领学生学习烹饪蔬菜的基本方法，如如何削皮、如何切成叶片或小块、如何清洗等。
依据季节选一种蔬菜，如选南瓜或胡萝卜，进行动手实践。
第四步：活动3：品尝蔬菜老师让学生尝试新鲜的蔬菜，并介绍它的颜色、味道和口感。
然后让学生自己准备蔬菜沙拉，组成自己喜欢的口味。
3. 教学反思这次教学尝试用游戏、观察、实践、品尝等活动，让学生参与其中，体验其中。
在课程中，我意识到大班儿童往往对于食材的释迦多诺思不如其他年龄段的孩子敏感。
为此，我们需要多依靠活动和探索来提高他们对食材的认识和兴趣。
假如可以把这个学习过程与厨艺谷活动结合起来，更能培养孩子的健康素养。
课程结束后，我发现许多孩子开始尝试他们以前不愿意的食物，并且更好地了解厨房知识和饮食健康。
同时，他们还从中产生了对各种厨艺活动的兴趣和热情。
因此，我们应该可以通过更多利用游戏、观察、实践和品尝之类的活动，来帮助孩子更好地了解和爱上各种人类食材。
大班科学优秀教案及教学反思《好吃的蔬菜》
大班科学优秀教案及教学反思《好吃的蔬菜》教学目标•了解蔬菜的种类和特点；•培养对蔬菜的兴趣，并了解蔬菜对人体的健康作用；•学会制作简单的蔬菜沙拉。
教学准备1.教具准备：–西红柿、黄瓜、胡萝卜、生菜等蔬菜；–刀、碗、勺等厨具；–蒜蓉、油、醋、盐等调料；–PPT课件。
2.教材准备：–反映蔬菜种类和营养成分的绘本故事；–蔬菜知识手册等教材。
3.环境准备：–教室桌椅整洁，开启空气清新机保持空气新鲜。
教学内容导入1.利用绘本故事《小小农场主》的内容，介绍蔬菜的种类和营养成分。
引导学生向家长询问家中是否种植了蔬菜，并了解种植过程。
2.利用PPT展示蔬菜的形态和颜色，让学生了解蔬菜的特点。
讲解1.蔬菜种类讲解：简述各类蔬菜的特点，如：西红柿酸甜可口，适合生吃等。
2.蔬菜营养成分讲解：鼓励学生认识蔬菜的重要性，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。
操作1.示范制作蔬菜沙拉：将西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成小块，加入少量的蒜蓉、油、醋、盐调匀即可。
2.图像展示制作过程：通过PPT呈现蔬菜切割和腌制的实际操作过程。
3.学生操作：学生模仿老师的步骤，分组制作蔬菜沙拉，体验亲手制作的乐趣。
总结1.学生讲解：邀请学生就制作过程和口感进行讲解，充分了解蔬菜沙拉的制作过程和味道。
2.总结蔬菜的重要性：再次强调蔬菜的重要性，并普及种植蔬菜的小知识，如：水的合理浇灌，营养配比等。
教学反思1.环境准备不足：环境整洁度存在一定问题，需要更加注重。
2.年龄段不同：大班学生年龄跨度较大，需要根据学生的实际情况进行教学。
3.关于食材质量：需要保证选购的蔬菜品质优良，这能够保证食品安全问题。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
试讲的活动为：大班科学活动《好吃的蔬菜》
我设计的活动目标为：
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）知道蔬菜好吃有营养，养成多吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点：能按不同的食用部分给蔬菜分类。
活动难点：能用语言表达自己分类的理由
我设计的导入环节为：设置买菜情景，激发幼儿探究兴趣。
师：我们一起玩一个《买菜》的表演游戏吧，那里有一个篮子，篮子里有菜，篮子里有什么菜现在不知道，请一个孩子跟老师去买回来给我们看看吧，
师、幼：今天的天气真呀真正好，我和老师去呀去买菜……。
真的是买了萝卜、黄瓜、西红柿了吗？让我们看看
师：哎呦买回来一张黄瓜的图片，带回来一个问题，小黄瓜问我们，孩子们，你们知道我长在哪里？我的身体是由哪几部分组成的吗？找的我的脚了吗？来指一下我的脚，我的脚呀也叫根……依次（茎—身体，叶—手。
）
师：原来呀小黄瓜的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
我设计的基本环节为：猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
师：再请一个孩子跟我去买菜……歌曲唱一遍
师：这一篮子菜还不肯出来呢？他们想让你们猜猜它是谁，说说是吃他们身体的那个部分，
1.红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。
因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（萝卜，莲藕、芋头，山药。
）
2.猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。
（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3.我有三个名字一个叫土豆一个叫洋芋还有一个是什么呢（马铃薯），土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。
我们吃它的茎。
4.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。
我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
（菠菜、油菜）
我设计的巩固环节为：游戏体验：分类游戏《找朋友》
师：这里有四个小篮子，篮子身上都贴有标记，有谁说说标记是什么意思？
原来贴有根须的图片的是装我们吃蔬菜的根，能把这些蔬菜找出来放在这个篮子里的意思？那么还有三个篮子上的标志是什么意思？（茎、叶、果实）可以吃，
孩子们我们逛逛菜场去买菜吧，每人只能买3样菜，买回来放在贴有标志的篮子里，我们分好类送到厨房，让厨师烧给我们吃吧。
我设计的结束环节为：品尝分享活动。
略。