《幼儿卫生保育教程》复习大纲

江门幼师《幼儿卫生保育教程》复习大纲1．血细胞中，红细胞的主要功能是运输氧气和养料，白细胞的主要功能

是吞噬病菌。

2．耳是听觉和平衡觉器官。

3．幼儿期如果生长激素分泌不足，可患上侏儒症，如果甲状腺机能不足，易患呆小症。

4．大脑是中枢神经系统的最高级部分，也是人类进行思维和意识活动的器官。

5．幼儿的乳牙易生龋齿的主要原因是牙釉质比较薄，牙本质较松脆。

6．应培养幼儿良好的排泄习惯，具体内容包括(用语言表达大小便、便后会自己擦拭、便后冲厕、便后洗手、专心排便。

7．水痘、流感、麻疹等传染病，病毒主要经空气飞沫传播。

8．下面关于幼儿园室外活动场地的描述,错误的是为保证安全，地面设施最好全部铺塑胶。

9．神经系统中的小脑主要控制人体的活动，并保持人体随意运动的平衡与协调。

10. 幼儿眼球前后距离比较短，呈生理性远视。

11．合成血红蛋白的重要原料是铁，合成甲状腺素的重要原料是碘。

12．幼儿膳食中缺少维生素D容易患佝偻病；缺乏维生素B1容易患脚气病

13．幼儿的乳牙易生龋齿的主要原因是牙釉质比较薄，牙本质较松脆

14．消化系统中，消化和吸收的重要场所是小肠。

15．植物蛋白质和大豆蛋白质被称为优质蛋白质。

16.幼儿眼的晶状体的弹性比成人好。

17.屈光不正包括近视、远视和散光。

18.急性结膜炎俗称“红眼病”是由病毒或细菌引起的传染性眼病。

19.为幼儿止鼻血时应安慰幼儿不要紧张，安静坐下，头稍后仰，张口呼吸，捏住鼻翼10分钟左右。

20.治疗弱视的最佳年龄是学前期。

托腮、咬指甲、吃手指等习惯可能会导致牙列不齐。

21.肝脏是人体最大的消化腺。

22.幼儿外伤出血时凝固较成人慢是因为血液中含纤维蛋白较少。

23.甲状腺是人体最大的内分泌腺。

24.幼儿外伤出血时凝固较成人慢是因为血液中含纤维蛋白较少。

25.患口腔溃疡的原因有可能是缺乏维生素B2.

26.幼儿血液中有吞噬作用的白细胞较少，所以抗病能力较差。

27.保育，是指成人为幼儿的生产与发展提供必需的、良好的环境和条件，给予幼儿精心的照顾和养育，以保护和促进幼儿正常发育和良好发展。它包括对幼儿的身体保育和心理保育两个方面。

坚持保育和教育相结合，是我国托幼园所教育工作的基本原则。只有将对幼儿的保育和教育紧密地、有机地联系在一起，相互兼顾、相互渗透以及相互促进，才能最大限度地促进幼儿身心和谐、健康的发展，共同完成幼儿教育的任务。

举例：在盥洗等生活环节中，不仅要让幼儿掌握洗手的方法，还要养成将手上的水甩在池子里，再把手擦干净的习惯，让幼儿知道：这样做可以避免把地面弄湿，防止小朋友滑倒，从中学习“心中有他人”，……等等。

28.传染病流行的三个环节是什么？怎样预防传染病？

（1）传染病流行必须具备的三个环节是：传染源、传播途径和易感者。

（2）针对传染病流行的三个环节，可采取以下预防措施：

①管理传染源；②切断传播途径；③保护易感者。

29. “口吃”的原因：①精神紧张；②模仿；③成人教育上的失误。

如何预防与矫正：①消除引起幼儿紧张的各种因素；②不要对幼儿口吃现象指责或过于纠正；③避免因幼儿口吃遭到周围人的嘲笑或模仿；④引导幼儿练习朗读、唱歌等⑤进行专门的训练。

30幼儿发生意外事故的原因：

①幼儿运动机能不完善；

②幼儿对危险因素缺乏认识；

②幼儿好奇、好动、活泼、易冲动的特点；

④集体环境中幼儿人数多、教师人数少，也容易引起事故的发生。

31.幼儿园应如何预防意外事故的发生？

1.建立完善的安全管理制度（如接送制度、药品和危险品保管制度

等等）；

2. 关注婴幼儿一日生活的每一细小的环节，仔细观察，准确预见，发

现危险因素，及时做出果断处理；

3. 掌握初步的对紧急事故的急救处理；

4. 对婴幼儿进行必要的安全教育，帮助他们了解什么是危险，怎样避

开危险及如何自救的粗浅知识，逐步培养他们自我保护的意识和能力

32.幼儿膳食配置要坚持哪些原则？怎样纠正幼儿偏食、挑食的不良习惯？

（1）问：

①提供合理的、营养平衡的膳食（膳食应多样化、搭配要合理）；

②烹制方法应适合幼儿的年龄特点与喜好；

③讲究饮食卫生。

（2）问：幼儿偏食、挑食与当前独生子女多娇生惯养、活动量不够、零食吃得多、饮食太单调或搭配不合理等因素都有一定关系。幼儿饮食习惯的可塑性强，要预防和纠正偏食、挑食应从早抓起，在平时对幼儿进行健康的饮食习惯培养。

①诱惑法：即在饭菜品种的多样化，烹调制作方面，包括色、香、味及造型、餐具等方面多下功夫，使幼儿保持旺盛的食欲进餐。

②以身作则法：家长不偏食、挑食，至少不在幼儿面前表现偏食，以防对幼儿的不当诱导；避免在进食时批评训斥幼儿，影响食欲；给幼儿盛饭夹菜时要少量多次，使幼儿增加进食信心。

③节制法：对幼儿吃零食的量、次数有所控制，节制。

④教育法：用幼儿乐于接受的形式传授有关知识和道理，对进餐表现好的

孩子及时表扬鼓励。也可进行一些评比、比赛活动，利用孩子的好胜心来防止和纠正偏食现象；

⑤家园共育。