辽东栎
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辽东栎
植物名称辽东栎
科属壳斗科
异名橡树、青冈、沙嘎日格—查日苏(蒙古族名)
学名Quercus liaotungesis Koidz.
地理分布分布于我国东北、华北、内蒙古、山东、河南、陕西、宁夏、甘肃、青海、四川等省(区);国外朝鲜也有。
形态特征
落叶乔木高20m;树皮暗灰色深纵裂。当年生枝深绿褐色;二年以上老枝灰紫褐色无毛具凸起的灰白色皮孔。叶革质略厚、硬倒卵形至椭圆状倒卵形长5~15cm宽2.7~10cm先端钝圆基部圆形或耳形边缘具5~7对波状裂片裂片先端钝圆或锐尖上面暗绿色下面黄绿色叶脉突起
幼时沿叶脉有毛叶柄甚短或无叶柄。花单性雌雄同株柔荑花序下垂长6~8cm花被6~7裂雄蕊8枚;雌花单生或3朵簇生于当年生枝的叶腋花被6裂总苞在果实成熟时木质化碗状称之为“壳斗”其上苞片小、卵形、扁平。坚果卵形或长卵形无毛。
生物学与生态学特性
辽东栎的分布区为温带、暖温带湿润、半湿润气候带其分布高度随气候的干旱程度自东向西呈上升趋势在辽东半岛海拔为200~300m在华北地区则为500~1700m,在宁夏、甘肃上升到1800~2300m。
辽东栎为阳性树种习生于山地阳坡、半阳坡和山脊处有时也生于阴坡或半阴坡。喜温湿但也能抗寒、耐干旱和贫瘠生境。在内蒙古从东到西由喀喇沁旗的燕山北部到大青山、蛮汗山、乌拉山、贺兰山常与油松(inus tabulaeformis)、山杨(oulus davidiana)、白桦(Betula latyhylla)、
蒙椴(Tilia mongolica)互相混生;在甘肃山地则与油松、山杨、川白桦(Betwa latyhylla var.szechuanica)一起构成杂木林有时在山地北坡也与侧柏(latydadus orentalis)相混交;在甘南的常绿阔叶与落叶阔叶混交林地带的海拔1200~2000m之间又常与华山松(inus armandii)、
油松槲栋(Ouercus aliena)、锐齿栎(Q.liouana)、鹅耳枥、(Carinus turczaninovii)、漆树(Toxicodendron verniciflum)等组成松栎林。在秦岭西段与油松、刺叶栎(Qmercus sinosa)等混生。在秦岭以南稀疏分布的辽东栎常与侧柏、华山松、油松和马桑(Coriaria sinica)、狼牙
刺(Sohora viciifolia)、榛子(Corylus heterohylla)、杭子梢(Camylotrois girardii)、茶藨子(Ribes s.)等灌木一起生长在野青茅(Calamagrostis arundinacea)、万年蒿(Artemia sacrorum)群落中组成暖性稀疏灌草丛类草地。
在宁夏与甘肃交界处的六盘山地辽东栎作为群落建群种成为山地赤林的主要类型之一。伴生
树种常见的有白桦、山杨、少脉椴(Tilia aucicostata)、茶条槭(Acer ginnala)、鹅耳枥、杜梨(yrus betulaefolia)、漆树等;下层为川榛(Corylus heterohylla var.sutchuenensis)、华西华桔竹
(Fargesia nitida)及各种杂灌木;草木层为短角淫羊藿(Eimedium brevieornus)和多种苔草(Carex s.)组成的山地中生杂类草草甸。土壤为石灰性灰褐土或灰褐土。此地的辽东栎高达8~15m主干高5~10m胸径30~50cm林冠郁闭度春季约50%;夏季达90%以上冬季10%以下。群落季相十分分明。春季嫩绿色夏季浓绿色秋季为绿色缀以红、黄色斑冬季则呈现灰白色。由于长期遭受人为破坏现存多为萌发次生林且仅以小片与山地杨、桦林相间分布。辽东栎适应性强生态幅宽有性繁殖力强故林下实生苗及幼树较多自我更新良好可形成相对稳定的顶极群落。辽东栎除做建群种外有时也做为群落优势种出现在山杨林、白桦林或华山松林内形成混交林。在山地陡峭的悬崖上有时也形成小面积的片林可见其适应性之强这对陡坡的水土流失具有保护作用。
据在六盘山观察每年4月中下旬返青4月下旬至5月上旬现蕾5月中下旬果实成熟10月中、下旬枯黄、落叶。采集成熟果实以9月上、中旬为宜。
饲用价值
辽东栎的坚果称“橡子”或“橡实”营养丰富无氮浸出物较高、粗纤维少总能达15.94MJ/kg 相当玉米籽实的80%~95%;绵羊消化能为玉米的53.9%牛代谢能为玉米的73.7%。富含维生素B2含有3%~5%的鞣酸(单宁)采食量过大会引起便泌或中毒。但将果实用冷水浸泡或捣碎煮熟加入到其他饲料中喂猪效果很好。1987年宁夏农学院畜牧兽医系与泾源县畜牧局合作用25%~35%的椽实(晒千文火焙炒粉碎)代替玉米制成混合饲料喂肉牛60天内日增重802.7~937.5g比用玉米饲料成本降低15%~25%每公斤增重成本降低10%~28%大约1.2~1.3kg 可替代1kg玉米。用以饲喂育肥牛其采食量与消化、排泄均表现正常。据宁夏农学院测定橡实所含单宁籽实为3%、果仁为3.74%、壳皮为1.38%。用以下8种方法均有脱毒效果。
将脱毒橡实按40%配比制成混合饲料育肥牛、羊、猪与含15%未脱毒的橡实做对比试验表明可降低饲料16%~35%每公斤增重成本可降低12%~27%可节省玉米20%~40%。
辽东栎叶与其他杂草、白桦叶、榆叶混合饲喂牛、羊也有明显增重效果。说明辽东栎具有良好开发利用前景是较好的饲料资料之一。