家庭菜单样本 - 360文档中心

家庭菜单模板

家庭菜单模板周一：
早餐：燕麦粥、水煮蛋、牛奶
午餐：番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜
晚餐：鱼香肉丝、青笋炒鸡蛋、米饭
周二：
早餐：全麦面包、花生酱、香蕉、牛奶
午餐：宫保鸡丁、清炒豆苗、米饭
晚餐：红烧肉、炒油麦菜、米饭
周三：
早餐：豆浆、油条、鸡蛋羹
午餐：麻婆豆腐、炒时蔬、米饭
晚餐：香菇滑鸡、四季豆炒肉末、蛋炒饭周四：
早餐：煎蛋三明治、苹果汁
午餐：酱爆牛肉、手撕包菜、米饭
晚餐：麻辣香锅、蒜蓉西兰花、米饭
周五：
早餐：糯米藕粉、蛋黄酥、豆浆
午餐：辣子鸡丁、地三鲜、米饭
晚餐：梅菜扣肉、宫保虾仁、米饭
周六：
早餐：冰淇淋饼、牛奶
午餐：番茄炒蛋、糖醋排骨、米饭
晚餐：红烧鲈鱼、肉末豇豆、米饭
周日：
早餐：紫薯小馒头、豆浆
午餐：椒盐虾、尖椒牛肉、米饭
晚餐：干煸四季豆、蚝油生菜、米饭
这是一个简单的家庭菜单模板，旨在帮助家庭更好地安排每天的膳食。

根据实际口味和需要，可以对菜单做适当调整。

合理的搭配可以提供丰富的营养，满足成员的口味需求。

珍惜时光，享受美食，让家人更加健康快乐！。

素食宴席菜单!

素食宴席菜单!
素食宴席菜单大全一：东坡素肉（五香味）酸菜锅仔（酸辣）四季咕咾素肉（酸甜）干锅干豆角（香辣）红红火火（香辣）孜然素肉片酸菜金针煲（酸香）椒盐藕夹粉蒸素肉（复合味）宫保菜丁（香辣）麻辣干锅（夏日浓情）金汁娃娃菜蒸茄卷（鱼香味）干锅茶树菇（香辣）南瓜饼玫瑰之约（银杏百合烩芦笋）
素食宴席菜单大全二：韭菜炒鸡蛋酸辣土豆丝红烧茄子丝瓜炒蛋番茄炒西兰花香辣绿豆芽家常烧茄子蒜香荷兰豆醋溜白菜苦瓜炒蛋韭菜炒蚕豆凉拌金针菇西芹百合清炒南瓜丝辣椒炒萝卜莴笋炒鸡蛋
素食宴席菜单大全三：炒油麦菜烤番茄尖椒茄子煲蚝油草头香脆玉米片双耳炒素素菜香锅五香毛豆玫瑰山药香辣土豆丝清炒生菜韩式辣白菜缤纷炒豆芽番茄豆腐土豆沙拉木耳炒辣椒蒸板栗白灼芥蓝
素食宴席菜单大全四：小白菜炒豆腐虎皮青椒红烧茄子蒜
苗炒豆腐红烧冬瓜西芹百合炒腰果香椿拌豆腐姜汁藕片蒜蓉蒸丝瓜拔丝地瓜家常豆腐凉拌金针菇香辣海带丝丝瓜炒豆腐萝卜干炒毛豆干煸苦瓜青椒
素食宴席菜单大全五：松鹤延年素鸭脯素火腿素肉炝黄瓜拌参须萝卜卷发菜卷果味条宫灯大玉炒素鸡丁三丝卷筒鸡芝麻果炸金针鱼翅罗汉上素醋熘鳝丝三鲜海参烧素鳝段蟹粉狮子头干炸蒲棒香酥大排扇面白玉八宝山药清汤鱼圆人参饼草帽蒸饺春蚕吐丝果汁蹄莲时果拼盘
素食宴席菜单大全六：
番茄菜花清炒四角豆清炒顶花黄瓜仔蒸板栗清炒豌豆尖蜜汁苦瓜葱油爽脆南瓜清炒白萝卜清炒马兰头白灼芥蓝小豆腐莴笋炒鸡蛋四喜烤麸素炒空心菜清炒苦瓜香干菠菜塔。

套餐饭菜单菜谱大全

套餐饭菜单菜谱大全套餐饭是一种方便快捷的用餐方式，它通常包括主食、配菜和汤品，口味多样，营养丰富。

下面我们将为大家介绍一些常见的套餐饭菜单菜谱，希望能给大家在日常生活中的饮食搭配提供一些灵感。

1. 日式套餐饭菜单。

主食，寿司或日式炒面。

配菜，照烧鸡肉、蔬菜天妇罗。

汤品，味噌汤。

这款套餐饭以日本料理为主，口味清淡，适合喜欢清淡口味的人群。

2. 中式套餐饭菜单。

主食，糯米饭或馒头。

配菜，红烧肉、麻婆豆腐。

汤品，酸辣汤。

这款套餐饭以中国传统菜肴为主，口味浓重，适合喜欢重口味的人群。

3. 西式套餐饭菜单。

主食，意大利面或烤面包。

配菜，黑椒牛排、烤蔬菜。

汤品，法式洋葱汤。

这款套餐饭以西餐为主，口味浓厚，适合喜欢西餐口味的人群。

4. 韩式套餐饭菜单。

主食，拌饭或冷面。

配菜，韩式炸鸡、泡菜。

汤品，豆腐汤。

这款套餐饭以韩国料理为主，口味多样，适合喜欢韩国料理的人群。

5. 港式套餐饭菜单。

主食，炒饭或米粉。

配菜，叉烧、炸云吞。

汤品，青菜汤。

这款套餐饭以香港特色菜肴为主，口味清淡，适合喜欢港式料理的人群。

6. 素食套餐饭菜单。

主食，素菜饭或全麦面包。

配菜，红烧鲜菇、清炒时蔬。

汤品，蔬菜汤。

这款套餐饭以素食为主，口味清淡，适合素食主义者或偏好清淡口味的人群。

总结，套餐饭菜单菜谱多样，可以根据个人口味和饮食习惯进行选择。

希望以上介绍的套餐饭菜单菜谱能够为大家的日常用餐提供一些参考，也希望大家在享用美食的同时，注重营养搭配，保持健康饮食习惯。

家庭教育家长学习菜单

文章来源1、关于分数。

从小学开始,爸爸妈妈对我就是这样要求的,只要学习态度好,考试考多少分都不会怪我,所以,我考试对分数没什么压力,所以很少有发挥失常的时候,成绩也差不到哪去。

我的经验就是:像考试一样做认真做作业,像做作业一样地轻松考试。

初中了,妈妈重新告诉我:考试,只要考出你的真实水平,就可以。

比如,某次考试,你的真实水平是90分,你考了90分,就很好。

如果,因为某种原因,你只考了70分,那爸爸妈妈就会为你遗憾,因为你的努力付出没有得到对等的回报。

分数和钱基本不挂钩。

我身上不缺零用钱,钱包里有一张银行卡备用,家里的小盒子里,爸爸妈妈也常放了几百元零钱备用。

爸爸妈妈的理念是,在当今充满诱惑的时代,孩子不缺钱、不缺爱,到外面走弯路的概率就要小很多。

2、享受生活。

教育的最终目的是让孩子有能力创造幸福生活,享受生活。

我们觉得,享受生活,不要说等你长大以后,而是从今天开始,从现在开始。

有一次,一位奶奶对我说,你父母对你这么好,你一定要好好学习,长大报答你的父母。

妈妈更正了这种说法,对我说:对父母的报答不是很高的分数,而是从现在开始,好好活着,每一天。

所以,学习只是我生活重要的一部分,但不是全部。

交朋友、看电影、打扮漂亮、和小狗狗玩、适当上网玩游戏放松、去乡下陪伴疼爱我的奶奶、外婆外公、聊有好感的男生等等这些让我的生活很丰富,也让我的生活充满了爱,生命之火激情燃烧。

妈妈说,她从我的每一篇作文中,都感觉到了我对爱的理解。

3、阅读经典。

阅读经典,是学好语文的关键。

也是理解人生的重要途径。

经典之所以成为经典,必定有它的卓越之处。

从去年开始,我开始阅读外国经典名着。

我强烈地感觉到,我的作文、考试做阅读题目都上了一个台阶。

在阅读的时候,并不一定感觉到明显效果,但写起作文来,笔下的文采仿佛不是自己的,涓涓流出。

这就是文化的熏陶,在不知不觉中融入到了阅读者的生命。

建议大家不要让孩子读那种快餐书籍,比如各种杂志、童话故事、如何成功速成等等,要读经典的的世界名着。

家庭聚餐菜单18个菜谱

家庭聚餐菜单18个菜谱家庭聚餐菜单18个菜谱，请客吃饭时点菜是个学问，要荤素结合，要冷热协调，要有菜有汤等等，在家请客吃饭家常菜该怎样搭配呢？一起来看看家庭聚餐菜单18个菜谱。

家庭聚餐菜单18个菜谱1山药红烧肉原料、五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐1、五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血，用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块。

2、锅内倒少许油，倒入五花肉不断翻炒至出油，转中小火继续加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色。

3、锅内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶以及适量热水煮开转小火炖1个小时左右至五花肉软烂。

4、山药去皮切滚刀块浸在水里。

5、五花肉软烂后加入山药继续炖至山药软烂，最后大火收汁即可。

孜然鸡翅1、鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;2、生姜去皮，切片;3、鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4、锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄;5、加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入;6、大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。

荷叶粉蒸肉原料、五花肉500克、蒸肉米粉70克、料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 1、五花肉切成约5毫米的大片，放入姜片，调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽，搅拌均匀后腌制20分钟。

2、将蒸肉米粉加入五花肉中，再加适量清水搅拌，让肉均匀的裹上米粉。

3、蒸笼铺上荷叶，将肉摆放上去，放在蒸锅里，大火蒸40分钟左右，盛出，撒少许葱花装饰即可。

尖椒土豆丝1、将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡;2、将尖顶椒切成细丝备用;3、将土豆丝捞出来控干水分;4、锅内油烧热;5、放入蒜;6、加入尖椒来回翻炒;7、放入控好的土豆丝;8、加入酱油、醋、盐大火快炒;9、炒一两分钟后即可出锅。

菠萝咕咾肉原料、去皮五花肉300克、菠萝罐头100克、香菜根、胡萝卜皮、洋葱皮、芹菜叶子、蛋清1个、淀粉4大勺、原味番茄酱1大匙、白糖2大匙、盐小匙、料酒1大匙、白醋1小匙、油1、肉切成两厘米左右见方的块，放入盐、料酒、1大匙淀粉、半个蛋清挂糊腌制一下，放入用两根香菜根、洋葱，用手使劲的抓，尽量香菜和洋葱里的菜香揉到肉里，腌制一刻钟左右。

家里请客必备的20道菜谱撑得了场面镇得住吃货

家里请客必备的20道菜谱撑得了场面镇得住吃货在家请客时，准备丰盛的菜肴是必备的。

无论是家庭聚会、朋友聚会还是节假日庆祝，都需要一些经典的菜谱来撑场面和让吃货们满足。

下面是20道家庭聚会必备的菜谱，以满足不同口味的需求。

1. 宫保鸡丁：将鸡肉切成丁，与花生米、青椒、葱姜蒜一起炒制，加入特制的宫保酱汁，香辣可口。

2. 水煮鱼：将鱼片煮熟，再和豆芽、辣椒一起放入麻辣烫底料中炖煮，麻辣鲜香，口感丰富。

3. 麻婆豆腐：将豆腐切丁，和肉末一起炒熟，加入豆瓣酱和辣椒粉，色香味俱佳。

4. 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼蒸熟，再加入葱姜蒜、豆豉搭配调味料，口感鲜嫩。

5. 麻辣香锅：将牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等配料下锅炒制，再加入麻辣烫底料，辣味十足。

6. 家常红烧肉：将猪肉块煮熟，再用特制的红烧汁炖煮，口感酥烂，香气四溢。

7. 素炒三鲜：将鸡蛋、香菇、青椒一起炒熟，口感鲜嫩，素食者的佳选。

8. 孜然羊肉串：将羊肉串烧熟，再撒上特制的孜然粉，香味扑鼻，肉质鲜嫩。

9. 蚝油生菜：将生菜煮熟，用特制的蚝油调味，清爽可口。

10. 剁椒鱼头：将鱼头和剁椒一起炖煮，口感醇香，鱼肉鲜美。

11. 红烧茄子：将茄子切段，炒熟后加入特制的红烧汁，软糯香甜。

12. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：将鲜嫩的扇贝蒸熟，撒上蒜蓉和粉丝，鲜香可口。

13. 美味凉拌黄瓜：将黄瓜切丝，加入特制的调料拌匀，清凉开胃。

14. 酸辣汤：将肉末、豆腐和蔬菜一起煮熟，加入酸辣酱汤底，酸辣开胃。

15. 干煸四季豆：将四季豆炒熟，加入蒜蓉和特制调料，香辣可口。

16. 红烧排骨：将排骨煮熟，加入糖和酱油炖煮，口感酥烂。

17. 花溪牛肉粉：将牛肉粉煮熟，加入花溪豆芽、葱姜蒜调味，香气浓郁。

18. 清炖鸽汤：将鸽子炖煮至汤汁浓郁，鲜嫩滋补。

19. 煎饺子：将饺子锅贴煎至底部金黄酥脆，内馅鲜美。

20. 糖醋里脊：将猪里脊肉切片，煎熟后加入特制的糖醋汁，口感甜酸。

这20道菜谱涵盖了川菜、粤菜、湘菜等多个菜系，可根据自己喜好和食材情况进行调整。

简单菜单模版

简单菜单模版
在日常生活中，我们经常需要为家庭或朋友准备简单的餐点。

为了方便大家的
选择和准备，我特意整理了一个简单菜单模版，希望能够帮助大家更轻松地安排餐桌上的美味。

早餐：
1. 燕麦粥，将燕麦和水一起煮沸，加入少许盐和蜂蜜调味，营养丰富又简单易做。

2. 水果酸奶，切好各种水果，加入酸奶拌匀，既美味又健康。

午餐：
1. 蔬菜沙拉，将各种新鲜蔬菜切成丝或块，淋上橄榄油和柠檬汁，简单清爽。

2. 蒸鱼配米饭，选择新鲜的鱼，加入葱姜蒜蒸熟，搭配米饭，口感鲜美。

晚餐：
1. 番茄鸡蛋面，将番茄煮熟捣碎，加入煮熟的面条和炒熟的鸡蛋，简单又美味。

2. 素炒时蔬，将各种时令蔬菜切成块，炒熟后加入盐和鸡精调味，清淡可口。

这个简单菜单模版不仅适合忙碌的工作日，也适合周末和节假日。

希望大家可
以根据自己的口味和喜好，灵活调整菜单，享受美味的同时也能轻松愉快地度过每一餐。

家庭菜单

主菜
咖喱鸡块红烧鱼
小鸡炖蘑菇清炖鲫鱼
宫保鸡丁孜然羊肉
葱爆牛肉赵氏秘制红烧肉
土豆烧牛肉大丰收
番茄炖牛肉溜肥肠
咖喱牛肉炖排骨（红豆/莲子/山药/冬瓜/萝卜）罗宋汤糖醋排骨
配菜
蒸鸡蛋糕豆角炒肉
什锦鸡蛋饼肉末橄榄四季豆
西红柿炒蛋肉末茄子
洋葱炒鸡蛋地三鲜
蘑菇炒鸡蛋炒双花
苦瓜炒蛋酸辣土豆丝
黄瓜炒鸡蛋什锦土豆
韭菜炒鸡蛋土豆泥
木须肉咖喱土豆泥
西葫芦炒香肠
凉菜
东北大拉皮西红柿拌白糖
凉拌腐竹银耳
汤
牛肉萝卜粉丝汤银耳莲子羹
香菇羊肉汤西红柿鸡蛋汤
老豆腐汤玉米鸡蛋羹
杂菌汤紫菜汤
主食
饺子（酸菜肉豆角肉芹菜肉韭菜鸡蛋粉丝肉）
饼（土豆饼鸡蛋饼豆渣饼油饼糖饼南瓜饼）
米饭/粥（黑米小米糯米荞麦）
什锦时蔬炒饭
饮品
时蔬果汁西瓜汁
豆浆（原味红枣枸杞黑豆黑芝麻黑米米糊）
鸡肉+玉米粒+圆葱+香菇+胡萝卜饺子猪肉+胡萝卜+木耳+粉丝+金针菇饺子猪肉+西红柿+鸡蛋+青椒饺子羊肉+胡萝卜+金针菇饺子牛肉+圆葱+西红柿+胡萝卜饺子。

50种最常吃的家常菜菜单

50种最常吃的家常菜菜单在日常生活中，家常菜是家庭餐桌上最常见的菜肴类型之一，它既简单易做又美味可口，深受大众喜爱。

以下是50种最常吃的家常菜菜单，让您每天都能轻松搭配出丰盛的餐桌。

肉类菜肴1.宫保鸡丁2.糖醋排骨3.地三鲜4.鱼香肉丝5.炖牛肉6.红烧肉7.蒜蓉西兰花炒肉片8.麻婆豆腐9.辣子鸡10.清蒸排骨蔬菜菜肴11.麻婆豆腐12.地三鲜13.尖椒土豆丝14.蒜蓉西兰花15.青椒炒鸡蛋16.番茄炒蛋17.糖醋茄子18.青椒土豆丝19.干煸豆角20.凉拌黄瓜丝主食21.家常炒饭22.土豆炖牛肉23.青椒肉丝炒粉24.番茄鸡蛋面25.肉末茄子拌面26.番茄炒面27.红烧肉炖豆角28.鸡蛋炒饭29.火腿炒蛋炒饭30.土豆炖鸡块汤羹31.番茄鸡蛋汤32.玉米排骨汤33.酸菜鱼汤34.青菜豆腐汤35.紫菜蛋花汤36.蔬菜豆腐羹37.香菇鸡肉粥38.冬瓜排骨汤39.土豆牛肉汤40.菠菜豆腐汤凉菜41.凉拌黄瓜42.凉拌西红柿43.醋溜土豆丝44.拍黄瓜45.凉拌豆角46.凉拌木耳47.麻辣凉粉48.凉拌海带丝49.凉拌三丝50.蒜泥黄瓜以上这份50种最常吃的家常菜菜单，涵盖了肉类、蔬菜、主食、汤羹和凉菜等多个菜肴种类，每一道菜都是家庭中常见且易于制作的美食选择，无论是平日的家庭晚餐还是节假日的聚餐，都能为您提供丰富的菜品搭配，满足家人的味蕾需求。

希望这份菜单能给您的烹饪生活带来灵感，让每顿饭都成为家人团聚、温馨美好的时刻。

10人一桌标准宴会菜单

10人一桌标准宴会菜单宴会是人们聚集在一起庆祝特殊场合的时刻，无论是家庭聚会、朋友聚会还是商务宴请，一桌美味的菜肴是不可或缺的。

在这篇文章中，我将为您介绍一份适合10人的标准宴会菜单。

开胃菜：1. 香煎鹅肝配脆皮面包：鹅肝的丰富口感与脆皮面包的香脆口感相得益彰，为宴会增添豪华感。

2. 清蒸鲜虾：鲜嫩的虾肉搭配清淡的蒸煮方式，为宴会带来清新的口感。

头盘：3. 烤鸭片配葱丝和饼皮：鸭肉的酥脆与葱丝的清香相互融合，搭配饼皮一起食用，口感丰富。

4. 凉拌海蜇：清爽的海蜇配上酸甜的调味汁，为宴会增添一份凉爽的感觉。

主菜：5. 红烧狮子头：鲜嫩的猪肉丸子搭配浓郁的红烧汁，口感鲜美。

6. 清蒸鲈鱼：鲈鱼的鲜嫩肉质搭配清淡的蒸煮方式，保留了鱼肉的原汁原味。

7. 干煸四季豆：四季豆的鲜嫩口感与香辣的干煸调料相得益彰，为宴会增添一份辣味。

8. 香辣脆皮鸡：鸡肉的酥脆外皮搭配香辣的调味料，口感丰富。

配菜：9. 蒜蓉西兰花：西兰花的清爽口感搭配蒜蓉的香味，为宴会增添一份清淡的感觉。

10. 麻婆豆腐：豆腐的细腻口感搭配麻辣的调味料，为宴会增添一份辣味。

甜点：11. 水果拼盘：新鲜的水果拼盘，既美观又健康，为宴会增添一份清甜的感觉。

12. 芒果布丁：芒果的酸甜口感搭配细腻的布丁，口感丰富。

饮品：13. 龙井茶：清香的龙井茶，为宴会增添一份清新的感觉。

14. 柠檬水：清凉的柠檬水，为宴会增添一份酸爽的感觉。

以上是一份适合10人的标准宴会菜单，其中包含了开胃菜、头盘、主菜、配菜、甜点和饮品。

这些菜肴口感丰富，既有清淡的口味，也有辣味的调料，满足了不同人的口味需求。

同时，菜单中也考虑到了健康因素，如清蒸和凉拌等烹饪方式，保留了食材的原汁原味。

希望这份菜单能够为您的宴会增添一份美味和欢乐！。

家庭菜谱菜单

家庭菜谱菜单对于题目为“家庭菜谱菜单”的文章，我将按照菜谱的格式来进行书写。

以下是我为您撰写的文章：菜谱：家庭菜谱菜单简介：在这篇家庭菜谱菜单中，我将列举一些适合家庭日常用餐的美味菜品。

这些菜品简单易做，口味丰富，适合各种人群，希望能给您的家庭带来一些灵感。

一、早餐1. 燕麦粥：材料：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜做法：将燕麦片加入水中煮熟，加入适量牛奶，再撒上一些蜂蜜，搅拌均匀即可。

2. 酸奶果粒杯：材料：酸奶、谷物麦片、新鲜水果做法：将酸奶倒入杯中，加入适量的谷物麦片和切好的水果，搅拌均匀即可。

二、午餐1. 家常蔬菜炒饭：材料：米饭、各种蔬菜、鸡蛋、盐、酱油做法：将米饭炒热，加入切好的蔬菜和鸡蛋，翻炒均匀，最后加入盐和酱油调味即可。

2. 麻辣香锅：材料：大虾、牛肉、豆腐、藕片、蔬菜、麻辣调料做法：将所有食材切好备用，热锅加油，将食材依次炒熟，最后加入麻辣调料翻炒均匀即可。

三、晚餐1. 糖醋排骨：材料：猪排骨、醋、番茄酱、糖、盐做法：将猪排骨焯水，炒锅加热，加入排骨和适量的调料，翻炒均匀，最后加入醋和糖调味即可。

2. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：材料：扇贝、粉丝、蒜蓉、生抽、姜末做法：将扇贝放在蒸锅上蒸熟，粉丝用热水泡发后摆在扇贝上，撒上蒜蓉和姜末，淋上生抽，隔水大火蒸5-8分钟即可。

四、甜点1. 水果沙拉：材料：各种水果、蜜糖做法：将水果切块，放入碗中，撒上蜜糖拌匀即可。

2. 巧克力蛋糕：材料：巧克力粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖做法：将巧克力粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋和白糖混合搅拌成糊状，倒入模具中，放入烤箱中烤制20-25分钟即可。

这是一份简单的家庭菜谱菜单，希望给您的家庭带来一些惊喜和美味。

您可以根据自己的口味和喜好进行调整，并尝试创造更多美味的菜品。

祝您用餐愉快！。

家庭聚会菜谱

配菜及采购表一、配菜1、酥肉木耳汤：酥肉、木耳、大葱、大蒜、葱段、白菜2、红烧牛肉：牛肉、辣酱、千张、白菜、少量豆腐、大葱、大蒜、蒜、葱段、香菜3、酸菜鱼：鱼片、酸菜配料、大葱、大蒜、葱段、金针菇4、蒜蓉扇贝：蒜蓉、扇贝、蚝油、葱花5、宫保鸡丁：鸡脯肉、胡萝卜、熟花生米、黄瓜、大蒜、葱花、各色香料6、麻婆豆腐：豆腐、葱花、豆豉、肉、酱及香料、大蒜7、豌豆玉米胡萝卜！：豌豆、玉米、胡萝卜8、自灌香肠：香肠两段9、沙拉拼盘：时令水果、沙拉酱、黄瓜丝、胡萝卜丝10、夫妻肺片：紫燕百味鸡11、番茄炒蛋：番茄、鸡蛋、大蒜、葱花二、采购大葱（两根）、大蒜（十个）、葱（一把）、蒜（一把）、牛肉（400克）、千张（一张）、豆腐（一块）、白菜（一颗）、扇贝（六只）、鸡脯肉（200克）、胡萝卜（两根）、熟花生米（200克）、黄瓜（两根）、豆豉、肉、豌豆玉米胡萝卜、水果、鱼片、香菜、番茄（两大只）、金针菇紫燕百味鸡大橙子、红酒、果冻、奶茶、蓝莓汁、牛奶酸菜等配料冰淇淋拿停车卡三、备菜：1、大蒜五只，大部分啪散剁碎，少部分做蒜蓉2、肉解冻，酥肉解冻，香肠解冻3、木耳发制4、葱一把，切葱段，准备小叠葱花备用5、牛肉切块，焯水，切片，备用6、肉末切好，放淀粉黄酒腌制，备用7、鱼片腌制8、鸡脯肉腌制9、蒜蓉扇贝备好，放少量蚝油，放葱花（一份不放），备用10、黄瓜切丁，部分切丝，备用11、胡萝卜切丁，部分切丝，备用12、千张切丝，备用13、白菜切小条，备用14、大葱切片，备用15、蒜切段，备用16、豆腐切丁，部分切块，淡盐水浸泡十分钟，沥水备用17、各色调料准备完毕18、番茄切块19、香菜切小段，部分切末四、烧菜部分：1）红烧牛肉：1、起油锅，下酱、八角、花椒、大蒜、葱花爆香2、牛肉翻炒入味，放老抽过色，加盐，加蒜，炒熟，加水炖煮3、炖锅铺千张丝，铺白菜条，铺豆腐块，将牛肉连汤汁注入，小火慢炖4、逐渐加入大葱、盐、葱段、香菜，持续小火炖煮入味2）酸菜鱼：1、起油锅，下香料、大蒜、葱花爆香，下酸菜翻炒2、加水炖煮，下金针菇3、捞起酸菜和金针菇入盆，下鱼片炖煮4、煮熟后装盆，放大葱、葱段、香菜，小火炖煮入味3）酥肉木耳汤：1、起油锅，下八角、花椒、大蒜、葱花爆香2、酥肉翻炒，加水炖煮3、依次加木耳、白菜，加盐和少许香油调味4、装盆，放大葱、葱段、香菜，小火炖煮入味五、炒菜等：1）、香肠及扇贝：1、烧半锅水，放香肠炖煮2、放支架，摆扇贝蒸熟3、添两次水，香肠翻身。

(完整word版)一周家庭菜谱(营养配餐)

(完整word版)一周家庭菜谱(营养配餐)一周营养菜谱第一套：星期一早餐:馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤. 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐:窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤. 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝. 星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐:花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五早餐：菜包子、牛奶(或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐. 星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤. 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天早餐：花卷、牛奶(或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套: 周一：早餐：牛奶，包子中餐：馒头，排骨花生米,芹菜炒香干晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼,尖椒肉丝，米饭周二: 早餐:小米粥+蒸饺中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐:米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐周三早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋) 晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜周四: 早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐: 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐:米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋周五早餐：豆浆，小笼包中餐:米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝,茄子烧肉周六：早餐:牛肉面，豆浆中餐:米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝，周日早餐：豆浆，馒头中：馒头,苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗第三套: 周一：早餐:米粥，油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁,蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。

家庭菜谱目录模板

家庭菜谱目录模板**家庭菜谱目录模板****一、早餐**1. 烤面包2. 煮鸡蛋3. 牛奶麦片**二、午餐**1. 酸辣粉2. 黑椒牛柳3. 西红柿鸡蛋面**三、晚餐**1. 家常炒饭2. 炸酱面3. 麻辣香锅**四、甜点**1. 巧克力蛋糕2. 草莓奶昔3. 芒果布丁**五、饮品**1. 蜜柚水2. 柠檬红茶3. 胡萝卜汁家庭菜谱目录模板的目的是为了方便整理和查找家庭中各种菜品的制作方法和食材需求。

通过一个清晰的目录，您可以快速找到所需菜谱，并在一瞬间了解所需食材和步骤。

在家庭菜谱目录模板中，菜品按照餐点进行分组，以便于整理和查找。

在每个餐点的小节中，列举了几个常见的菜品作为示例。

请根据家庭的喜好和习惯，自行调整和添加菜品。

在每个菜品的描述中，您可以详细说明所需食材和调料的准备，以及具体的制作步骤。

在描述菜品的时候，可以使用简练明了的语句，确保读者能够清楚理解。

此外，在菜品目录中添加了甜点和饮品的部分，以供享受完美的餐后甜点和饮品选择。

这些甜点和饮品的制作方法也同样需要进行详细的描述。

家庭菜谱目录模板的整洁美观的排版，可以为整个菜单提供清晰的结构指引，方便查找菜谱。

同时，合理的分节和格式化排版，使得整个目录看起来更加美观、整齐，提高了阅读体验。

希望通过这个家庭菜谱目录模板，能够帮助您更好地整理家庭的餐食选择，提供多样化的美食选择。

无论是早餐、午餐、晚餐，还是甜点、饮品，都可以根据自己的口味和喜好进行调整和添加，创造属于自己家庭的特色菜单。

祝您享受美食的同时，也找到了整理家庭菜谱的有效方法。

餐饮菜单范本

餐饮菜单范本一、开胃菜1. 凉拌黄瓜新鲜黄瓜切成薄片，搭配特制调味汁，清爽开胃。

2. 麻辣牛肉丝细腻的牛肉丝搭配香辣酱汁，口感鲜美。

3. 蒜蓉蒸扇贝新鲜扇贝蒸至鲜嫩，蒜蓉增添了独特的香气。

二、主菜1. 红烧狮子头细嫩的猪肉搭配特制红烧汁，口感鲜美，肉质酥烂。

2. 香煎鲈鱼鲜嫩的鲈鱼煎至金黄，口感酥脆，鲜香四溢。

3. 麻辣火锅多种新鲜食材搭配特制火锅底料，辣味浓郁，开胃解暑。

三、素菜1. 麻婆豆腐细嫩的豆腐搭配麻辣酱汁，口感鲜美，香气扑鼻。

2. 干煸四季豆鲜嫩的四季豆炒至焦香，口感酥脆，香气诱人。

3. 清炒时蔬多种新鲜时蔬清炒至脆嫩，保留了蔬菜的原汁原味。

四、汤类1. 酸辣汤鲜酸辣口感，配以鸡丝、木耳等食材，鲜美开胃。

2. 紫菜蛋花汤清淡的紫菜汤中加入鲜嫩的蛋花，口感细腻，营养丰富。

3. 鸡汤用鸡骨熬制的鸡汤，香气扑鼻，滋补养生。

五、主食1. 扬州炒饭多种配料炒制而成的炒饭，口感鲜美，香气扑鼻。

2. 馒头绵软的馒头，搭配各种菜肴食用，口感丰富。

3. 米饭香喷喷的米饭，搭配各种菜肴食用，营养丰富。

六、甜点1. 香蕉奶昔新鲜香蕉搭配鲜奶制作而成的奶昔，口感顺滑，香甜可口。

2. 芒果布丁香甜的芒果搭配细腻的布丁，口感丝滑，清凉解暑。

3. 巧克力蛋糕绵软的巧克力蛋糕，入口即化，甜蜜满足味蕾。

以上是我们餐厅的部分菜单范本，我们致力于为顾客提供优质的餐饮服务，希望您能在我们的菜单中找到心仪的美食。

欢迎光临！。

家庭一周营养食谱家庭一周菜谱安排表

家庭⼀周营养⾷谱家庭⼀周菜谱安排表在⼀般的家庭中，每⼀天的营养美⾷⼤多都是由妈妈打理，妈妈会根据每个⼈的喜好、饮⾷习惯以及当时的特殊情况来制定每天的餐单。

⼀个完美有营养的家庭健康⾷谱，可以有效提⾼⽣活质量，可以更好的帮助每⼀位家庭成员更好的吸收⾷物的营养。

正⽂家庭⾷谱周⼀吃什么好主⾷⽶饭（⼤⽶、⼩⽶）、荞麦⼤⽶饭、花卷菜单⾁沫烧⾖腐（⾁沫、⾖腐、⽊⽿、青蒜），⾹⼲拌黄⽠，⾖腐⾎旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄⽠、⾹菜）拌莴笋条或黄⽠、酱肝⽚，⾹菇菜⼼。

汤海⽶⽩菜汤（⼤⽩菜、海⽶），虾⽪冬⽠汤，丝⽠汤。

01家庭⾷谱周⼆吃什么好主⾷⾖浆⼤枣⼤⽶粥，⽟⽶⾯窝窝头，花⽣⽶饭，包⼦（猪⾁⽩菜馅），花卷（⽩⾯、⿇酱）。

菜单红烧⽜⾁（⽜⾁、胡萝⼘、⼟⾖），酱肝⽚，⾹⼲抄芹菜，糖醋黄⽠，青椒⼟⾖丝，花⽣芹菜，红烧丸⼦，胡萝⼘，青椒⾁丝。

汤虾⽪番茄汤，鸭⼦海带汤。

02家庭⾷谱周三吃什么好主⾷炸酱⾯（黄酱、肥瘦⾁丁、黄⽠、⼼⾥美萝⼘、⼤⽶粥，鲜⾁包/⾖沙包/⾯包，煮黄⾖、绿⾖芽、芹菜末），红枣⼤⽶饭。

菜单花⽣芹菜，⾁末烧菜花（猪⾁、菜花），黄⾖烧⽜⾁、/红烧鳊鱼，⼲煸四季⾖，素炒三丝（莴笋/海⽩菜丝、⽩萝⼘、⾖腐丝/⾖芽），瘦⾁丝炒芹菜，青椒⼟⾖丝。

汤三鲜⾯⽚（猪肝、⽕腿肠、⿊⽊⽿、平菇）/西红柿鸡蛋汤，⾦针菇紫菜鸡蛋汤/⾹菜萝⼘汤。

03家庭⾷谱周四吃什么好主⾷红⾖饭。

（红⾖，⼤⽶），⾖浆⼤⽶粥，苹果酱花卷，⾼粱⽩⽶饭，⼤⽶饭。

菜单鸡⾁抄三丁（鸡⾁、⼟⾖、胡萝⼘、熏⾖腐⼲），⾹菇黄花⿊⽊⽿⾁⽚，蒜茸⼩⽩菜，葱花拌蒸⾖腐，青椒芹菜⾁丝，爆腌萝⼘。

汤鸡块冬⽠汤/⽩萝⼘海带排⾻汤，鱼头⾖腐汤，紫菜葱花鸡蛋汤。

04家庭⾷谱周五吃什么好主⾷家常烙饼，黄⽟⽶⾯粥，红枣⼤⽶粥，⼤⽶饭，⽔饺（猪⾁、冬⽠馅）。

菜单杂锦菜（猪⾁、绿⾖芽、菠菜、⾲菜、⽔发粉），肚丝、黄⽠丝凉拌，炸素丸⼦（胡萝⼘、⼟⾖、⾖腐、⾹菜），⾹⼲拌芹菜黄⽠，芹菜⾁丝，西红柿炒鸡蛋，⾁末⾖腐脑。

十二道家庭聚会菜单-图文

十二道家庭聚会菜单-图文
1、酱牛肉：卤肉料包
2、清蒸鲈鱼：蒸鱼豉油10min+5min
3、冬笋老鸭汤
4、蒜蓉龙虾蒸粉丝：龙虾洗净，粉丝用水泡软；龙虾头和身切开，
身体劈开，去黑线，置
于泡好的粉丝上。

注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、
盐拌匀后再入盘。

若粉丝泡水后已经很软了，就不用烫热水，可直接装盘；接着，把蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一起，浇在虾肉上；上蒸锅
蒸12分钟，锅里放两勺油，龙虾洒上葱花，油烧到7成热，浇在龙虾上。

5、干炸带鱼：腌制25—30分钟，裹一层薄薄的面粉+淀粉，炸到两
面金黄
6、皮蛋豆腐
7、桂花糖藕：糯米洗净，控干水份；装满米后，将切下来的盖子放
回原处，用牙签深入固
定；加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟。

放入冰糖、干桂花，小火，煮100分钟即可。

将煮好的藕切片，即可食用。

或者，将切好
的糯米藕用油稍微煎黄，两面都要煎，吃时再撒上些白糖
8、蓝莓山药：铁棍山药蒸熟扒皮压泥，加一点点盐和适量牛奶拌匀，压模，浇调过凉开水
的蓝莓酱9、蚝汁鲍鱼：用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，蒸锅
上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火。

10、
蚝油生菜
11、鸡蛋虾仁：虾仁下锅，变色之后倒进打好的鸡蛋（鸡蛋一定要打匀,然后加一点点
牛奶）
12、香糟猪蹄：旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小时左右，冷却后的猪蹄放入盛器，
加入香糟卤并淹没猪蹄，加盖入冰箱冷藏腌渍一夜。

套餐饭菜单菜谱大全

套餐饭菜单菜谱大全套餐饭，是一种集主食、配菜、汤品于一体的餐饮方式，以其搭配合理、口味丰富而备受人们喜爱。

无论是家庭日常用餐，还是聚餐宴请，套餐饭都能满足不同人群的需求。

下面，我们将为大家介绍一些常见的套餐饭菜单菜谱，希望能为大家的饮食提供一些灵感和帮助。

一、中式套餐饭菜单菜谱。

1. 鱼香肉丝套餐。

主食，米饭。

配菜，鱼香肉丝、炒青菜。

汤品，番茄鸡蛋汤。

2. 宫保鸡丁套餐。

主食，香喷喷的蛋炒饭。

配菜，宫保鸡丁、凉拌黄瓜。

汤品，酸辣汤。

3. 糖醋排骨套餐。

主食，香菇肉丝炒饭。

配菜，糖醋排骨、炒时蔬。

汤品，冬瓜排骨汤。

二、西式套餐饭菜单菜谱。

1. 牛排套餐。

主食，黑椒牛排。

配菜，烤蔬菜、土豆泥。

汤品，意式番茄汤。

2. 烤鸡腿套餐。

主食，意大利面。

配菜，烤鸡腿、凯撒沙拉。

汤品，洋葱浓汤。

3. 鱼柳套餐。

主食，烤饭。

配菜，炸鱼柳、墨西哥卷饼。

汤品，玉米浓汤。

三、日式套餐饭菜单菜谱。

1. 寿司套餐。

主食，寿司饭。

配菜，三文鱼寿司、鳗鱼寿司。

汤品，味噌汤。

2. 烤鳗鱼套餐。

主食，日式炒饭。

配菜，烤鳗鱼、海带沙拉。

汤品，清汤。

3. 日式炸鸡套餐。

主食，拉面。

配菜，日式炸鸡、海苔包饭。

汤品，豆腐汤。

四、素食套餐饭菜单菜谱。

1. 素什锦套餐。

主食，五谷杂粮饭。

配菜，炒时蔬、素鸡块。

汤品，蔬菜汤。

2. 素菜炒饭套餐。

主食，蔬菜炒饭。

配菜，红烧素肉、凉拌海带。

汤品，紫菜豆腐汤。

3. 素食寿司套餐。

主食，紫菜寿司饭。

配菜，素鱼寿司、素蟹棒。

汤品，番茄豆腐汤。

以上是一些常见的套餐饭菜单菜谱，不同口味的套餐饭可以满足不同人群的需求。

希望大家在日常的饮食中，能够根据自己的喜好和口味，灵活搭配套餐饭，享受美食带来的愉悦和满足。