XX酒店店长绩效考核表
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店长绩效考核表(执行版本)
总分
200分
说明： 一：此项考评是公司提升店长各项管理、业务水平为目的。 二：经考评小组考评结果来决定该考评人是否合格，评分低于150分当月无绩效奖金，连续两个月低于150分，降级处理。 三：考评结果与被考评人的绩效工资挂钩，核算标准为所得总分/200*绩效工资。 四：考评小组有：商品部、财务部、营运部。 六：被考评人考评的时间段为自然月。
六、报表
收支明细每晚发到财务2399212538邮箱 。（5分） 月报表，工资表，考勤表在每月5号12点 前发到财务2984688957邮箱。（5分） 银行刷卡单，存款单按日期装钉好，总金 额备注在后面。（5分） 店铺日常开支单据按日期装钉好。（5分）
有两次未按时发到指定邮 箱的，此项扣除。 未在规定时间发到指定邮 箱的，此项扣除。 单据丢失或未按要求做 的，此项扣除。 单据丢失或未按要求做 的，此项扣除。 每日必须存款，违者此项 扣除。
5%
规化能力 店铺企划方案的制定以及计划实施前的筹备情况并通报员工(2分) (10分)
以全局的立场对店铺各项资源的分析和整合情况(2分) 店铺近期工作目标及工作内容的制定(2分) 一、考勤 二、盘点 三、排班 四、图片 不得迟到，早退。（5分） 当月26号前把盘点数据全部录入系统，确 认盈亏金额。（5分） 每月28号把下月的店铺人员排班表发到运 营部。（5分） 每周三上传陈列图片到QQ空间，图片不得 少于15张。（5分） 录入时间每周二12点之前。（5分）
门店监督 及时了解市场行业动态（店铺附近同行）并提出合理化建议反馈至上级领导(1分) 10% 执行能力 店铺环境卫生是否整洁(1分) (20分)
店铺招牌、商标的管理(1分) 店铺财务管理(2分) 店铺促销推广的执行(2分) 店铺固定资产管理(1分) 店铺系统管理(1分) 公司产品的专业知识掌握及加强员工培训(3分) 店铺导购销售技巧的提升，分享销售心得，鼓励员工的工作热情(2分) 每日店铺总结分享及落地执行（4分）来自业务管理 10% 能 力 (20
店长岗位月度绩效考核表
评语
合计 基数5，总分600，绩效=5*得分 考核由运营经理，神秘顾客，总经理复核
月份：年 月
得分 备注 按照考勤制度 精神状态，带动员工工作积极性 着装大方得体 指令明确 顾客评价 工作效率 成长多少 创造力有无，提升改善 ，指现象 各项安全（餐厅环境等 ，指现象 物料，水电，物品，时间 12% %-32% 每月低于10% 按照月营业分解 优雅干净，安全的就餐环境顾客，员工关系 整理整顿清扫清洁素养学习节约安全 品质稳定，且有无改善提升，客诉少 常规，特清 8声，服务理解，礼貌用语 意见卡和随机 严重，造成损失在550元以上 市场分析，开拓 其他餐厅 团队精神，互助互爱 公平公正公开 营业达成与否 本周总分
店长岗位月度绩效考核表
姓名：
部门：
项目 各十分
考勤 仪容 仪表 上传下达 客诉及处理 执行力 学习力 创新力 安全及管控 节约及管控 人力成本 直接成本 员工离职率 培训达标 餐厅环境营造 8S管理 菜品品质控制 卫生控制
服务控制 顾客满意度 重大餐厅事故 商圈 外部协调 团队协作 员工评价 营业达标
XX酒店店长绩效考核表
绩效改进计划：
（考核人填写）
年 月 日
注：总得分∑＝自评分×10%＋总经理评分×90%
被考核人： 总经理：
4
销售综合指标完成比
20分
销售综合指标即协议、会员卡、充值额完成情况，销售综合指标完成比=（协议实际完成数/预算数量*20%+会员卡完成数/预算数量*30%+充值额会员卡完成数/预算数量*30%）*100%，完成比例*20=得分。预算数量由运营部每月3好之前提供当月销售预算额给财务。
5
宾客卫生满意度
5分
每天店长安排人员外出进行单页宣传（逢下雨天可取消）；店长每月亲自外出宣传次数不得少于2次；销售推广度=实宣传天数/应宣传天数*5；若店长每月亲自外出宣传次数少于2次则此项不得分；
8
工资核算பைடு நூலகம்
5分
每月4号呈交工资表及附件（考勤表及打卡记录、人事异动表、提成明细、卡号）至公司行政人事，每项晚一天扣2分。
XX酒店店长绩效考核表
考核时间： 年 月至 年 月
序号
考评分项
权重
考评标准
完成情况
自评分
总经理评分
最终
得分
1
营业收入完成比
10分
营业收入完成比=实际营收/预算营收*100%，完成比例*10=得分
3
工作计划
完成率
25分
能按时、按要求完成月工作计划，完成率按实际完成计算，完成比例*25=得分（每周日之前提交有具体工作内容的工作总结与计划）；延误一天扣3分；如工作总结或计划内容不完整、不具体则一次扣5分；
10分
团购、第三方网评满意度。宾客满意度=好评/评价总数*100%，满意比例*10=得分
6
品质管理达标率
（考核人填写）
年 月 日
注：总得分∑＝自评分×10%＋总经理评分×90%
被考核人： 总经理：
4
销售综合指标完成比
20分
销售综合指标即协议、会员卡、充值额完成情况，销售综合指标完成比=（协议实际完成数/预算数量*20%+会员卡完成数/预算数量*30%+充值额会员卡完成数/预算数量*30%）*100%，完成比例*20=得分。预算数量由运营部每月3好之前提供当月销售预算额给财务。
5
宾客卫生满意度
5分
每天店长安排人员外出进行单页宣传（逢下雨天可取消）；店长每月亲自外出宣传次数不得少于2次；销售推广度=实宣传天数/应宣传天数*5；若店长每月亲自外出宣传次数少于2次则此项不得分；
8
工资核算பைடு நூலகம்
5分
每月4号呈交工资表及附件（考勤表及打卡记录、人事异动表、提成明细、卡号）至公司行政人事，每项晚一天扣2分。
XX酒店店长绩效考核表
考核时间： 年 月至 年 月
序号
考评分项
权重
考评标准
完成情况
自评分
总经理评分
最终
得分
1
营业收入完成比
10分
营业收入完成比=实际营收/预算营收*100%，完成比例*10=得分
3
工作计划
完成率
25分
能按时、按要求完成月工作计划，完成率按实际完成计算，完成比例*25=得分（每周日之前提交有具体工作内容的工作总结与计划）；延误一天扣3分；如工作总结或计划内容不完整、不具体则一次扣5分；
10分
团购、第三方网评满意度。宾客满意度=好评/评价总数*100%，满意比例*10=得分
6
品质管理达标率
店长绩效考核表
25%
合理安排本部门的工作
差2分,中4分,优6分
对本部门人员工作技能培训指导
7
差2分,中5分,优7分
工作过程中出现问题及时处理上报
6
差2分,中4分,优6分
考核周期内顾客投诉次数频率
6
差2分,中4分,优6分
卫生安全管理
15%
考核周期内本餐厅食品安全
4
差0分,中2分,优4分
考核周期内顾客员工安全
3
差0分,中2分,优3分
本餐厅设备设施安全
4
差1分,中2分,优4分
考核期内餐厅卫生达标状况
4
差1分,中2分,优4分
个人能力
10%
领导能力
2
差0分,中1分,优0分
工作计划,工作执行能力
3
差1分,中2分,优4分
沟通能力
2
差0分,中1分,优2分
人际交往,关系相处
3
差1分,中2分,优3分
考核人签名: 被考核人签名:
店长绩效考核表
店名： 姓名: 职位 ： 考核周期 ： 总分：
考核项目列表
项目占比
考核指标
指标分数
评分标准
考核结果
差
中
优
经营指标
40%
营业指标
20
纯利润
20
人员管理
10%
员工内部问题是否及时解决
4
差1分,中2分,优4分
人员流失率
6
差2分,中4分,优6分
员工对其工作的满意度
4
差1分,中2分,优4分
工作管理
合理安排本部门的工作
差2分,中4分,优6分
对本部门人员工作技能培训指导
7
差2分,中5分,优7分
工作过程中出现问题及时处理上报
6
差2分,中4分,优6分
考核周期内顾客投诉次数频率
6
差2分,中4分,优6分
卫生安全管理
15%
考核周期内本餐厅食品安全
4
差0分,中2分,优4分
考核周期内顾客员工安全
3
差0分,中2分,优3分
本餐厅设备设施安全
4
差1分,中2分,优4分
考核期内餐厅卫生达标状况
4
差1分,中2分,优4分
个人能力
10%
领导能力
2
差0分,中1分,优0分
工作计划,工作执行能力
3
差1分,中2分,优4分
沟通能力
2
差0分,中1分,优2分
人际交往,关系相处
3
差1分,中2分,优3分
考核人签名: 被考核人签名:
店长绩效考核表
店名： 姓名: 职位 ： 考核周期 ： 总分：
考核项目列表
项目占比
考核指标
指标分数
评分标准
考核结果
差
中
优
经营指标
40%
营业指标
20
纯利润
20
人员管理
10%
员工内部问题是否及时解决
4
差1分,中2分,优4分
人员流失率
6
差2分,中4分,优6分
员工对其工作的满意度
4
差1分,中2分,优4分
工作管理
绩效考核表(店长)
加权合计
总分
总分=业绩考核得分× ％+行为考核得分× ％=
考核人
签字：
年 月 日
低于9５％1０分
低于９０%0分
3
厨房质量管理
15%
菜品的品质及标准达到店面要求
达到目标15分
否则0分
４
店面日常环境卫生管理
1０％
店面内外环境干净整洁,符合店面5S要求
达到目标10分
否则0分
５
团队编制达标率
１0％
达到编制８０％以上
达到９0％１0分
达到８5%以上0分
低于85% 0分
6
零投诉
10%
无客户投诉
无投诉１0分，投诉一次扣５分
7
员工培训与人才培养
10%
每月培训不少于１0小时,培养储备店长1名
达到目标１0分
任一项未
行为指标
权重
指标说明
考核评分
自评
上级
结果
1
慎独
2５%
1级:工作时不做工作无关事宜，迫不得己时才突破标准
2级：按制度与工作标准达成结果
３级:没有因为工作质量与业绩扣罚经历
店长(餐饮)考核评分表
考核期间: 年 月
姓名
岗位
任务
绩效
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分
自评
上级
结果
1
流水业绩
３0%
完成每月业绩任务（按上年度指标）万
达成业绩目标3０分
达成9０%以上20分
达成80％以上１０分
不足80%为0分
2
前厅服务满意度
1５%
前厅服务礼仪、服务流程等满意度达到９5%以上
总分
总分=业绩考核得分× ％+行为考核得分× ％=
考核人
签字：
年 月 日
低于9５％1０分
低于９０%0分
3
厨房质量管理
15%
菜品的品质及标准达到店面要求
达到目标15分
否则0分
４
店面日常环境卫生管理
1０％
店面内外环境干净整洁,符合店面5S要求
达到目标10分
否则0分
５
团队编制达标率
１0％
达到编制８０％以上
达到９0％１0分
达到８5%以上0分
低于85% 0分
6
零投诉
10%
无客户投诉
无投诉１0分，投诉一次扣５分
7
员工培训与人才培养
10%
每月培训不少于１0小时,培养储备店长1名
达到目标１0分
任一项未
行为指标
权重
指标说明
考核评分
自评
上级
结果
1
慎独
2５%
1级:工作时不做工作无关事宜，迫不得己时才突破标准
2级：按制度与工作标准达成结果
３级:没有因为工作质量与业绩扣罚经历
店长(餐饮)考核评分表
考核期间: 年 月
姓名
岗位
任务
绩效
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分
自评
上级
结果
1
流水业绩
３0%
完成每月业绩任务（按上年度指标）万
达成业绩目标3０分
达成9０%以上20分
达成80％以上１０分
不足80%为0分
2
前厅服务满意度
1５%
前厅服务礼仪、服务流程等满意度达到９5%以上
某酒店门店店长及值班经理绩效考核评分表
会员入住的过夜房数量（不含钟点，半天等房间数量）除以总房间数；
5
10%
发票管理
0张 ≤1张 ≤2张 ≤3张 >4张
不能丢失发票,每月作废发票不能多于3张；
财务20% 6
10%
标准化操作
0单 ≤1单 ≤3单 ≤5单 >5单
A、按要求在发票领回、打印、上交后做好登记手续 B、无挪用、短缺备用金现象； C、每天及时将营业收入回笼； D、房费收入出错次数不能多于3次（包括房费收入和房间类型是否一致、少收房费、房间超钟是否加 收超钟费以及每日收入和报表不符等）；
2
10%
质检得分
≥95分 ≥90分 ≥75分 ≥70分 ＜70分
运营部每半个月对门店按照检查表开展的检查，评分结果以两次评分的平均分作为质检得分；
3
10%
安全巡查
0项 ≤1项 ≤2项 >3项 >6项
当月卫生部门、派出所、消防检查合格项目；
4 运营70%
10%
营收完成度 ≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际营业额÷月度目标营业额×100%；
3
10%
入住率
≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际入住率÷月度目标入住率×100%；
10%
会员发展 ≥100% ≥90% ≥80% ≥70% ＜70%
月度实际完成量÷月度目标完成量×100%
4
10%
会员入住率 ≥80% ≥70% ≥60% ≥50% ＜50%
7 人事10%
5% 员工离职人数
0
1
1
2
3
在规定时间
在规定时
5%
报表准确率
店长(店面主管)绩效考核表
店长绩效考核表
姓名： 考核项目
部门：
具体内容
权重
自评
直接上级意见
销售目 指标 标完成 销售额 情况
回款
计划
实际完成 比例 %
宣导店内人员对固定资产的高效利用、保养及维护
定期检查安全防盗设施督促店面做好安全防盗工作
及时掌握店员工作状态，培养其良好服务态度、质量并进行定期评估
业务 能力 90%
工作 职责
2%
20%
执行 能力
工作主动性强，及时监督、执行【宣传页】发放计划，并作反馈评估
5%
加强自身目标管理，工作条理性强，善于总结工作问题并积极汇报工作进展 2%
不迟到不早退，爱岗敬业，工作时间不做与工作无关的事情
1%
备注：如当月有严重性违反公司规章制度，给公司造成一定损失的当月绩效为零。
110% 合计：
【购货单位】一栏正楷填写
账目 情况
监督执行公司销售 单据使用规范做到 单据清楚明了，帐 务相符、帐实相 符，日清月结
【品牌型号】一栏，要准确填写，忌简写 备注返款及时登记数额，并返款人签字确认
% 优良中可差 20% 10% 5% 5% 5% 3% 5% 5% 5% 5% 2% 4% 4% 4%
情况
推广并充分利用公司管理软件（CRM）协调相关工作 货品及办公用品的合理摆放及【卫生督察】和维护工作 合理安排人员分工及休班，保证店内人力优化配置，及时做好查缺补漏
本店人员综合素质培训工作，定期对店员进行销售技巧跟踪式培训及考核
督促店员遵守货物取、返流程及配合库管计划好每日货物储备情况
及时做好商户、客户间关系维护、联络及跟踪管理
单据清楚明了，帐 务相符、帐实相
符，日清月结
姓名： 考核项目
部门：
具体内容
权重
自评
直接上级意见
销售目 指标 标完成 销售额 情况
回款
计划
实际完成 比例 %
宣导店内人员对固定资产的高效利用、保养及维护
定期检查安全防盗设施督促店面做好安全防盗工作
及时掌握店员工作状态，培养其良好服务态度、质量并进行定期评估
业务 能力 90%
工作 职责
2%
20%
执行 能力
工作主动性强，及时监督、执行【宣传页】发放计划，并作反馈评估
5%
加强自身目标管理，工作条理性强，善于总结工作问题并积极汇报工作进展 2%
不迟到不早退，爱岗敬业，工作时间不做与工作无关的事情
1%
备注：如当月有严重性违反公司规章制度，给公司造成一定损失的当月绩效为零。
110% 合计：
【购货单位】一栏正楷填写
账目 情况
监督执行公司销售 单据使用规范做到 单据清楚明了，帐 务相符、帐实相 符，日清月结
【品牌型号】一栏，要准确填写，忌简写 备注返款及时登记数额，并返款人签字确认
% 优良中可差 20% 10% 5% 5% 5% 3% 5% 5% 5% 5% 2% 4% 4% 4%
情况
推广并充分利用公司管理软件（CRM）协调相关工作 货品及办公用品的合理摆放及【卫生督察】和维护工作 合理安排人员分工及休班，保证店内人力优化配置，及时做好查缺补漏
本店人员综合素质培训工作，定期对店员进行销售技巧跟踪式培训及考核
督促店员遵守货物取、返流程及配合库管计划好每日货物储备情况
及时做好商户、客户间关系维护、联络及跟踪管理
单据清楚明了，帐 务相符、帐实相
符，日清月结
店长绩效考核评分表
店长绩效查核评分表评核目的() 试用期绩效评核( )月度绩效评核( )年度绩效评核职工姓名部门职工编号职位入职日期评核期至第一部分：职工绩效评估查核项目及权重销售业绩（ 50 分）工作态度（ 10 分）管理能力（ 15 分）工作能力（ 10 分）平时工作（ 20 分）查核子项目项目详述满分主管评经理确认分销售额达成率得分 =25×（门店实质销售额÷门店目标销25售额）毛利达成率得分 =20×（门店实质销售毛利÷门店目标20销售毛利）考勤严格恪守考勤管理制度，准时上下班，不5迟到、早走和旷工行为标准恪守仪容、仪态、衣饰、服务用语、电话5服务、工作规范标准人员分工能充足发挥每个职工的优点，各岗位职责3清楚，各职工工作量饱满领导能力团队凝集力强，政令畅达，履行力强3管理监察能力擅长分权，松手让部下去工作，同时对执3行过程进行有效的监察在工作中对职工进行指导，碰到职工没法指导协调能力解决的问题帮助进行协调办理，使各项工3作可以顺利达成。
团队气氛与上下级关系相处和睦，职工士气高涨，3踊跃性高产品知识对厨柜产品知识特别娴熟，对竞争敌手和2厨柜行业的发展特别认识规章制度对商场和门店的有关规章制度和业务流程2特别熟习，并可以严格恪守履行拥有丰富的店面管理经验，对店面管理认专业技术识深刻；拥有扎实的销售基本功（销售技3巧娴熟），较好的计划管理能力创新能力能对商场的管理、销售提出有效的方案，3并在实践中获得必定的成效。
职工管理准时达成职工排班、考勤、培训、绩效考3核、薪酬管理工作店面管理店面卫生、品牌 VI 系统、样品、行为标准4切合商场标准，而且检查记录完好财务管理门店财务管理严格按商场财务管理制度执2行，营业报表提交实时依据门店的需要以及商场的要求作好市场信息管理检查工作，并成立信息库；门店与商场以3及门店与企业之间信息交流畅达目标管理准时拟订周和月工作计划和总结；组织员4工进行销售任务分解，分解科学合理职工培训踊跃培训、指导职工，提升职工的技术和2素质；培训的各项工作井井有条的进行。
酒店餐厅店长岗位绩效考核表
5%
入职或合同到期一月内未交合同者，差一人合同扣2分，差2人扣4分，以此类推，每月有一名员工进行劳动仲裁或提交法院扣5分
行政人事部
安全消防
5%
厨房发生安全消防事故一次扣2分；严重事故一次（损失800-1500元）扣3分；重大事故一次（损失1500元以上）扣4分；特大事故一次（损失5000元以上）扣5分
出品部
原材料供应
5%
未使用公司指定调味品扣2分，私自购进原材料扣3分
后勤部
新菜研发
5%
每月2道新菜，缺一道菜扣2.5分，以此类推
出品部
工作态度（30%）
出勤考核
5%
请事假/迟到/早退一次扣1分，以此类推；旷工一次扣5分
行政人事部
仪容以此类推
营运部
营运经理评语
最后得分
行政人事部审核
分管领导审核
注：
1、考核评分在95（不含95）分以上者，考核系数为1.0；考核评分在90-95分之间，考核系数为0.9；考核评分在80-90分之间，考核系数为0.8；考核评分在70-80分之间，考核系数为0.7；考核评分在60-70分之间，考核系数为0.6；考核评分在50-60分，考核系数为0.5；考核评分在50分以下，考核系数为0.4；出现重大事故或处罚扣除所有绩效奖金。
酒店餐厅店长岗位绩效考核表
被考核者： 所属部门： 职位名称： 考核期：
考核项目
考核内容
权重
打分标准
考核人
自评
直接上级
得分
关键绩效(70%）
毛利润
10%
超过预定毛利率4%加5分； 未能达到规定毛利率10分
财务部
人员流失
10%
每月人员流失率超过5%扣2分，超过8%扣5分，超过12%扣10分
入职或合同到期一月内未交合同者，差一人合同扣2分，差2人扣4分，以此类推，每月有一名员工进行劳动仲裁或提交法院扣5分
行政人事部
安全消防
5%
厨房发生安全消防事故一次扣2分；严重事故一次（损失800-1500元）扣3分；重大事故一次（损失1500元以上）扣4分；特大事故一次（损失5000元以上）扣5分
出品部
原材料供应
5%
未使用公司指定调味品扣2分，私自购进原材料扣3分
后勤部
新菜研发
5%
每月2道新菜，缺一道菜扣2.5分，以此类推
出品部
工作态度（30%）
出勤考核
5%
请事假/迟到/早退一次扣1分，以此类推；旷工一次扣5分
行政人事部
仪容以此类推
营运部
营运经理评语
最后得分
行政人事部审核
分管领导审核
注：
1、考核评分在95（不含95）分以上者，考核系数为1.0；考核评分在90-95分之间，考核系数为0.9；考核评分在80-90分之间，考核系数为0.8；考核评分在70-80分之间，考核系数为0.7；考核评分在60-70分之间，考核系数为0.6；考核评分在50-60分，考核系数为0.5；考核评分在50分以下，考核系数为0.4；出现重大事故或处罚扣除所有绩效奖金。
酒店餐厅店长岗位绩效考核表
被考核者： 所属部门： 职位名称： 考核期：
考核项目
考核内容
权重
打分标准
考核人
自评
直接上级
得分
关键绩效(70%）
毛利润
10%
超过预定毛利率4%加5分； 未能达到规定毛利率10分
财务部
人员流失
10%
每月人员流失率超过5%扣2分，超过8%扣5分，超过12%扣10分
店长岗位绩效考核表格
店长岗位绩效查核表格店名： _____________管理类型销售管理业绩达成销售任务(40)薪资薪酬绩效管理荣膺规则人员管理(15)考勤管理考勤制度提升销售信心，知识面培训管理培训，查核，感情投入，归属感任务达成会员会员开发资料登记管理(20)会员邀约会员保护保护要求账目记录货物管理盘点操作库房整理系统操作店务管理(25)账务管理财务记录货物展现卖场管理洁净卫生POP展现店长岗位绩效查核表（月度）姓名： ______________详细要求审定分数自评得分实质得分当月商铺任务达成 80%以上每增添 1%加1分，40分封顶，核算公式：（当月实质销售额 / 当月商铺任务 -80%）*100+40当月商铺任务达成 80%的计40分，达成 60%-80%之内的，依据达成比计40分，核算公式：当月实质销售额 / 当月商铺任务 *40当月商铺任务达成 60%以下的不得分店长需清楚直营商铺薪资构成构造，提成核算方式，各项个性化奖赏3要求店长清楚各项岗位荣膺指标，荣膺通道，清楚各项岗位职责2店员申请荣膺一定由店长书面申请到督导，审批合格后方能履行，每2月20日-30 日提交书面申请店长清楚并严格依据《直营商铺考勤规章制度》履行，合理排班，节假日、职工歇息班次合理， A班（9:00-4:00 ），B班（2:30-9:30) ，C3班（11:00-6:00 ）, 如发生打不上卡的状况需当日当时向督导报备，未报备按少勤核算店长要帮助店员提升销售信心，传帮带，扩大店员知识面，做好书面3记录，每周一次不按期的培训店员业务技术，查核，检查，增强职工对商铺的归属2感，责任感，稳固职工VIP办理调整档位为 300元，每个月任务 30个，未达成任务不得分5新开会员需依据企业要求照实填写“VIP顾客资料登记表”并每个月三5号前交予地区督导新品上市、节日促销、会员诞辰5按企业要求对会员准时回访并于每个月3号前上交“会员 137回访表”于5地区督导每天交接班进行货物实物盘点（出样和库房）3每天交接班整理交接本记录、单日货物票据及数目2照实填写《进销存表格》2按企业要求每两月进行一次商铺实物盘点，并按有关规定结存、销账4每天交接班整理库房，要求库房货物按品牌、尺码等特点集中摆放，3方便拿取要求每位职工娴熟掌握销售、退换货、调拨、库存查问、销售排名、1盘点、考勤等基本系统操作每天交接班即时对收款现金、及刷卡回执单、备用金、备用金使用单1据集中盘点记录并交接第二天将营业款项实时正确地汇到企业账上 , 每个月月初向财务部提交《1商铺收银记录表》，每个月月尾清报当月花费每周一、周四两次以上的挂杆调动并摄影上传地区督导3每周一、周四两次以上的橱窗模特改换并摄影上传地区督导3卖场无尘埃、无蜘蛛网，模特道具完好无损坏，柜台整齐，试衣镜、1橱窗玻璃洁净无手印，试衣间洁净、舒坦即时按企业要求展现 POP宣传道具1共计00直营经理调理分（最高不超出15分）共计若专柜内发现账务不实，店长参加或不遏止本柜做假账，克扣、套取赠品及会员利益，绩效查核不得分。
店长绩效考核表
店长绩效评估指标量表
口期:
被考核人姓名
职位
店长
部门考核人姓名职位部门总经办序号
考核项目
权重
分
绩效目标值
达成 数据 值
数据
来源
考核得分
自评
考核人
平均分
1
销售计划完 成率
40
工作计划完成率100%,每止负完成率每1%加减0.4分（50%以下为0分）。
财务
2
成本率控制 率（含送的水 果）
20
2.1、考核期内严格控制好销售成本， 成本率控制：厨房在44%以内，每超过1%-2分。（活动期间50%）o2.2、物料 进出严格手续制度，规范正确操作流 程，违规一次-1分。
财务
3
市场调研
5
考核期内熟悉同行市场行情，了解消费 者需求，及时反馈顾客需求信息，每月 底上交分析报告。未完成为。分。
直接 上级
4
伙伴管理
10
4.1伙伴无违纪违规，确保各项工作按 时间节点完成，违规一次/人，-1分。
4.2做好用人、育人工作，因缺员影响 工作，直系下属每发生一次/人-2分， 其他伙伴每发生一次/人-0. 5分。
直接 上级
5
服务达标率 客户满意度/ 美团点评
10
各部门的服务达标率，客户满意率在95%以上（含95%）,每低于1%T分。
直接 上级
6
月工作完成 率
5
月工作计划完成率100乐每低于1%-1分。
直接 上级
7
5S管理：整 理、整顿、清 扫、清洁、保
养
10
每月卫生考核80分以上（含80分）为 合格，每次考核不合格一次T分。
直接 上级
本月 重点 考评
口期:
被考核人姓名
职位
店长
部门考核人姓名职位部门总经办序号
考核项目
权重
分
绩效目标值
达成 数据 值
数据
来源
考核得分
自评
考核人
平均分
1
销售计划完 成率
40
工作计划完成率100%,每止负完成率每1%加减0.4分（50%以下为0分）。
财务
2
成本率控制 率（含送的水 果）
20
2.1、考核期内严格控制好销售成本， 成本率控制：厨房在44%以内，每超过1%-2分。（活动期间50%）o2.2、物料 进出严格手续制度，规范正确操作流 程，违规一次-1分。
财务
3
市场调研
5
考核期内熟悉同行市场行情，了解消费 者需求，及时反馈顾客需求信息，每月 底上交分析报告。未完成为。分。
直接 上级
4
伙伴管理
10
4.1伙伴无违纪违规，确保各项工作按 时间节点完成，违规一次/人，-1分。
4.2做好用人、育人工作，因缺员影响 工作，直系下属每发生一次/人-2分， 其他伙伴每发生一次/人-0. 5分。
直接 上级
5
服务达标率 客户满意度/ 美团点评
10
各部门的服务达标率，客户满意率在95%以上（含95%）,每低于1%T分。
直接 上级
6
月工作完成 率
5
月工作计划完成率100乐每低于1%-1分。
直接 上级
7
5S管理：整 理、整顿、清 扫、清洁、保
养
10
每月卫生考核80分以上（含80分）为 合格，每次考核不合格一次T分。
直接 上级
本月 重点 考评
部门经理(店长)绩效考核表
公司部门经理（店长)绩效考核表
考核项目
பைடு நூலகம்考核指标
分值
评分标准
工作业绩
（70分)
销售任务完成率
30分
考核标准为100%，每低于5%扣2分，低于2％扣1分。
销售任务增长率
10分
与上月的销售之比，每增加1％加1分,出现负增长不扣分。
自营品种的销售额
10分
按月销售额，根据比例计提成.
员工培训
5分
每月学习一次，每月全员考核一次，查记录、查试卷,缺一项扣2分。
2、月度累计迟到三次以上者该项0分。
日常行为管理
2分
违反一次扣2分。
责任感
3分
自觉完成工作任务且对自己的行为负责，主动承担公司内部额外工作.
服务意识
3分
出现客户投诉一次扣3分。
基础管理
5分
环境卫生,商品陈列，便民服务项目.
安全管理
5分
查值班记录,交接班记录,消防安全隐患无记录，安全隐患扣5分。
质量及价格管理
5分
是否严格按GSP运行管理，抽查10—20个常用品种价格,是否明码标价，计量是否准确，出现差错扣1分。
工作能力
(20分)
专业知识
5分
熟练掌握本岗位所具备的专业知识，此分全得,否则酌情扣分.
分析判断能力
5分
能迅速对客观环境做出较为正确的判断并能灵活运用取得较好销售业绩。
沟通能力
5分
能灵活运用多种谈话技巧和他人进行沟通此分全得，否则酌情扣分。
灵活应变能力
5分
应变能力较强，能根据客观环境的变化灵活采取相应的措施此分全得，否则酌情扣分。
工作态度
(10分）
员工出勤率
考核项目
பைடு நூலகம்考核指标
分值
评分标准
工作业绩
（70分)
销售任务完成率
30分
考核标准为100%，每低于5%扣2分，低于2％扣1分。
销售任务增长率
10分
与上月的销售之比，每增加1％加1分,出现负增长不扣分。
自营品种的销售额
10分
按月销售额，根据比例计提成.
员工培训
5分
每月学习一次，每月全员考核一次，查记录、查试卷,缺一项扣2分。
2、月度累计迟到三次以上者该项0分。
日常行为管理
2分
违反一次扣2分。
责任感
3分
自觉完成工作任务且对自己的行为负责，主动承担公司内部额外工作.
服务意识
3分
出现客户投诉一次扣3分。
基础管理
5分
环境卫生,商品陈列，便民服务项目.
安全管理
5分
查值班记录,交接班记录,消防安全隐患无记录，安全隐患扣5分。
质量及价格管理
5分
是否严格按GSP运行管理，抽查10—20个常用品种价格,是否明码标价，计量是否准确，出现差错扣1分。
工作能力
(20分)
专业知识
5分
熟练掌握本岗位所具备的专业知识，此分全得,否则酌情扣分.
分析判断能力
5分
能迅速对客观环境做出较为正确的判断并能灵活运用取得较好销售业绩。
沟通能力
5分
能灵活运用多种谈话技巧和他人进行沟通此分全得，否则酌情扣分。
灵活应变能力
5分
应变能力较强，能根据客观环境的变化灵活采取相应的措施此分全得，否则酌情扣分。
工作态度
(10分）
员工出勤率
店长绩效考核评价表
5
5
4
3
2
1
10
负责做到店面的卫生，环境达到整洁、清新怡人。
5
5
4
3
2
1
11
店内空调使用和背景音乐的音量以及音乐必须按照公司指定要求进行启用。
5
5
4
3
2
1
12
负责管理和收集门店顾客和门店周边的有效团购大客户和潜在团购大客户数量及意见的反馈及追踪。
5
5
4
3
2
1
13
完成上级交办的其他工作
5
5
4
3
2
1
14
5
5
4
3
2
1
5
管理店面的日常事务，领导员工提供优质的服务，提高营业额
5
5
4
3
2
1
6
在权限范围内协调与属地政府管理部门的关系；
5
5
4
3
2
1
7
招聘新员工、培养有潜力的员工、对员工进行有效考核；
5
5
4
3
2
1
8
负责店内的盘底、钱、物、帐、要货计划负责员工交接班和店内安全。
15
15
12
9
6
3
9
熟知公司各项管理制度以及店面各岗位的操作流程，做到安排合理，定岗到人。
3
21
销售和利润增量
15
15
12
9
6
3
合计
150
150
120
90
60
30
店长绩效考核表
总分为150分、75分以下为不适合此岗位、60分以下劝退，通过各项的评分，该店长的综合得分是：___________分
5
4
3
2
1
10
负责做到店面的卫生，环境达到整洁、清新怡人。
5
5
4
3
2
1
11
店内空调使用和背景音乐的音量以及音乐必须按照公司指定要求进行启用。
5
5
4
3
2
1
12
负责管理和收集门店顾客和门店周边的有效团购大客户和潜在团购大客户数量及意见的反馈及追踪。
5
5
4
3
2
1
13
完成上级交办的其他工作
5
5
4
3
2
1
14
5
5
4
3
2
1
5
管理店面的日常事务，领导员工提供优质的服务，提高营业额
5
5
4
3
2
1
6
在权限范围内协调与属地政府管理部门的关系；
5
5
4
3
2
1
7
招聘新员工、培养有潜力的员工、对员工进行有效考核；
5
5
4
3
2
1
8
负责店内的盘底、钱、物、帐、要货计划负责员工交接班和店内安全。
15
15
12
9
6
3
9
熟知公司各项管理制度以及店面各岗位的操作流程，做到安排合理，定岗到人。
3
21
销售和利润增量
15
15
12
9
6
3
合计
150
150
120
90
60
30
店长绩效考核表
总分为150分、75分以下为不适合此岗位、60分以下劝退，通过各项的评分，该店长的综合得分是：___________分
店 长 绩 效 考 核 表
工作表现
5
工作效率
（25分）
12、对经营状况要认真落实人员安排、客人人数、开餐地点；
工作表现
3
13、每天至少组织一次例会，对员工工作进行点评，并将会议记录报上级领导。
例会记录
5
14、了解每天预定用餐的情况及特别注意事项。
工作记录
4
15、检查员工仪容仪表，并对其进行督导。领口、袖口是否洁净，是否按规定着袜等。
客人表扬
5
25、受直营店内部通报表扬者奖励2分。
领导表扬
2
26、受人力发展部通报表扬者奖励3分。
人力通报表扬
3
合计
100分
100
店长绩 效 考 核 表
姓名： 岗位/职务： 部门名称：
考评内容
KPI
关键绩效指标
考评标准
考核依据
分值
初评
复评
终评
工 作 考 核（60分）
工作态度
（15分）
1、热爱本职工作，热爱公司，有热心的工作态度，具有很好的团队协作精神。
工作表现
3
2、能以身作则，严于律己。自觉遵守公司的各项规章制度领导贯彻的工作精神，能准确无误完成。
领导考核
3
9、组织学习公司下发的各项规章制度和文件，在7天内完成并将考核结果报告上级领导。
考核记录
3
10、能够调动下属班子的凝聚力，打造一支优秀团队。将打架闹事，不服从安排者控制在零。
工作表现
3
11、做好与其它部门的沟通，解决好员工的思想问题，人员流动率控制在10%左右，最高不超过15%。
3
3、坚持公司打卡制度，每月事假不超过1次，不迟到、早退。
人力考勤
3
4、态度诚恳，爱学习，清楚自己的职责，有强烈的责任感。
5
工作效率
（25分）
12、对经营状况要认真落实人员安排、客人人数、开餐地点；
工作表现
3
13、每天至少组织一次例会，对员工工作进行点评，并将会议记录报上级领导。
例会记录
5
14、了解每天预定用餐的情况及特别注意事项。
工作记录
4
15、检查员工仪容仪表，并对其进行督导。领口、袖口是否洁净，是否按规定着袜等。
客人表扬
5
25、受直营店内部通报表扬者奖励2分。
领导表扬
2
26、受人力发展部通报表扬者奖励3分。
人力通报表扬
3
合计
100分
100
店长绩 效 考 核 表
姓名： 岗位/职务： 部门名称：
考评内容
KPI
关键绩效指标
考评标准
考核依据
分值
初评
复评
终评
工 作 考 核（60分）
工作态度
（15分）
1、热爱本职工作，热爱公司，有热心的工作态度，具有很好的团队协作精神。
工作表现
3
2、能以身作则，严于律己。自觉遵守公司的各项规章制度领导贯彻的工作精神，能准确无误完成。
领导考核
3
9、组织学习公司下发的各项规章制度和文件，在7天内完成并将考核结果报告上级领导。
考核记录
3
10、能够调动下属班子的凝聚力，打造一支优秀团队。将打架闹事，不服从安排者控制在零。
工作表现
3
11、做好与其它部门的沟通，解决好员工的思想问题，人员流动率控制在10%左右，最高不超过15%。
3
3、坚持公司打卡制度，每月事假不超过1次，不迟到、早退。
人力考勤
3
4、态度诚恳，爱学习，清楚自己的职责，有强烈的责任感。
店长月度绩效考核表
严格遵守公司规章制度
6
按时无违反得满分；
每违反一次扣2分；
4
为相关部门提供服务支持、工作配
合、工作完成有无及时反馈（按各
部门检查标准）
10
全部完成得满分；
未完成1项扣2分；
5
安全卫生
店面及后厨清洁卫生达标、摆放合
理；店面安全隐患排查、消防培训
及监督（按店面稽核评估表）
8
店面及后厨陈列错乱、不合
理扣2分；清洁卫生未达标
扣2分；消防器材未按规定
检查、摆放，考勤记录详细
真实；员工违纪违规处理及时、公
平、公正
6
因排休影响店面营业扣2
分；徇私舞弊不得分；
7
货物储备合理，无断货或因积压货
物导致变质的现象
10
储物不合理扣2分；断货扣
3分；积压货物导致变质不
得分；
8
沟通协调能力强，客人、协同部门
及单位投诉处理果断及时，无顾客
纠纷事件发生
10
投诉一次扣5分；
9
新老员工的培训（岗位安排、操作
规范流程等）
10
无员工培训记录扣2分；
10
资产管理（月底盘点固定资产是否
有损坏或丢失）
6
损坏或丢失扣3分；
11
当月门店人员的流失率不能超过
总人数的28%
8
超过2896的扣2分；
12
无浪费现象,店内原材料成本控制
在营业额的36%以内（根据财务部
数据）
5
成本超过36附口2分；
合计
100分
备注：此项考核表仅为初期设计，内容及相关数据目前还需调整，最终以修改审核通过后实施；
考核人签批：日期：
6
按时无违反得满分；
每违反一次扣2分；
4
为相关部门提供服务支持、工作配
合、工作完成有无及时反馈（按各
部门检查标准）
10
全部完成得满分；
未完成1项扣2分；
5
安全卫生
店面及后厨清洁卫生达标、摆放合
理；店面安全隐患排查、消防培训
及监督（按店面稽核评估表）
8
店面及后厨陈列错乱、不合
理扣2分；清洁卫生未达标
扣2分；消防器材未按规定
检查、摆放，考勤记录详细
真实；员工违纪违规处理及时、公
平、公正
6
因排休影响店面营业扣2
分；徇私舞弊不得分；
7
货物储备合理，无断货或因积压货
物导致变质的现象
10
储物不合理扣2分；断货扣
3分；积压货物导致变质不
得分；
8
沟通协调能力强，客人、协同部门
及单位投诉处理果断及时，无顾客
纠纷事件发生
10
投诉一次扣5分；
9
新老员工的培训（岗位安排、操作
规范流程等）
10
无员工培训记录扣2分；
10
资产管理（月底盘点固定资产是否
有损坏或丢失）
6
损坏或丢失扣3分；
11
当月门店人员的流失率不能超过
总人数的28%
8
超过2896的扣2分；
12
无浪费现象,店内原材料成本控制
在营业额的36%以内（根据财务部
数据）
5
成本超过36附口2分；
合计
100分
备注：此项考核表仅为初期设计，内容及相关数据目前还需调整，最终以修改审核通过后实施；
考核人签批：日期：
店长岗位月度(KPI)绩效考核表
30
1、门店补货计划电子订单； 2、单据录入；
1、订单金额控制在销售金额的1—1.5倍，得20分，超出或不够得0分。
2、电子订单和录入单比对超出5份得0分，控制5份含内得10分。
2
门店人员管理
10
门店当月人员流失率≤8%，人员流失率=当月离职人数/（月初人数+月末人数）/2
达标得满分，流失率大于8%评5分，流失率大于10%评0分。
签字：
年 月 日
5
陈列
15
1、商品陈列饱满，无排面空缺； 2、商品价签做到一物一签，不可手写价签
1、商品陈列出现空缺扣5分； 2、手写价签扣5分；
3、无价签或价签出错扣5分；
加权合计
100
总分
总分=业绩绩效得分 × %+管理绩效得分 × %=
考 核 说 明：业绩绩效未达70分则只发管理绩效奖金，按实际得分核算。
考核人
达成6%（含）（20分）
达成6%-6.5%（含）（15）
达成6.5%-7%（含） （10分）
3
盘损率
30
盘点控损0.35%，按当月所区域门店盘点平均值0.35%计算。
控损0.35%得30分，超出得0分。加权源自计100管理绩效30%
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分
得分
自评
上级
结果
自评
上级
结果
1
门店异常报表、商品管理
店长岗位月度（KPI）绩效考核表
考核期间： 年 月
姓名
岗位：
店长：
店助：
业绩绩效70%
序号
考核
项目
权重
指标要求
评分等级
1、门店补货计划电子订单； 2、单据录入；
1、订单金额控制在销售金额的1—1.5倍，得20分，超出或不够得0分。
2、电子订单和录入单比对超出5份得0分，控制5份含内得10分。
2
门店人员管理
10
门店当月人员流失率≤8%，人员流失率=当月离职人数/（月初人数+月末人数）/2
达标得满分，流失率大于8%评5分，流失率大于10%评0分。
签字：
年 月 日
5
陈列
15
1、商品陈列饱满，无排面空缺； 2、商品价签做到一物一签，不可手写价签
1、商品陈列出现空缺扣5分； 2、手写价签扣5分；
3、无价签或价签出错扣5分；
加权合计
100
总分
总分=业绩绩效得分 × %+管理绩效得分 × %=
考 核 说 明：业绩绩效未达70分则只发管理绩效奖金，按实际得分核算。
考核人
达成6%（含）（20分）
达成6%-6.5%（含）（15）
达成6.5%-7%（含） （10分）
3
盘损率
30
盘点控损0.35%，按当月所区域门店盘点平均值0.35%计算。
控损0.35%得30分，超出得0分。加权源自计100管理绩效30%
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分
得分
自评
上级
结果
自评
上级
结果
1
门店异常报表、商品管理
店长岗位月度（KPI）绩效考核表
考核期间： 年 月
姓名
岗位：
店长：
店助：
业绩绩效70%
序号
考核
项目
权重
指标要求
评分等级
店长岗位月度KPI绩效考核表
店长岗位月度KPI绩效考核表
部门：
目标执行人：
目标监督人：
类型
关键绩效领域
（KPA)
权重
评分标准
数据来源
计算公式
计分方法
得分
上级评分
硬性指标60%
同期同店销售增长率
20%
1、业绩同比增长<0%，得分系数为0.6；
2、0%<业绩同比增长<5%，得分系数为0.8；
3、5%≤业绩同比增长<10%，得分系数为1.0；
考核系数*权重
软性指标40%
工作态度
20%
1.积极向上，激情饱满，品德廉洁，言行诚信，无早退迟到，考核系数1.0； 2.积极向上，有激情，品行诚实，考核期内迟到早退5次以内，考核系数0.8； 3.有负面情绪，固执己见，不易与人相处，考核期内迟到早退5次以内，考核系数0.6； 4.负面情绪多，私务多，经常利用上班时间处理私事，考核系数为0分。
考核签字
本人已经认真阅读《年度绩效考核任务书》并且充分理解各项考核指标内容，愿意接受公司的考核并且在此郑重签字确认。
目标执行人：签署时间：
店铺费用申请表
考核系数*权重
绩效评估
考核等级： 口A级 口B级 口C级 口D级
总分（①+②）=
签名确认：
绩效考核约定条款
1）考核变更约定：所有考核指标调整需经公司认可方可生效并需签署新的考核任务书，自行调整无效。
2）考核工资：月应发工资＝岗位基本工资+效益工资+绩效工资为A级、89-80分为B级、79-70分为C级、69分及以下为D级，年度月均平均得分评价等级为D级的，执行降职、降薪调整。
4、10%≤业绩同比增长<15%，得分系数为1.2；
部门：
目标执行人：
目标监督人：
类型
关键绩效领域
（KPA)
权重
评分标准
数据来源
计算公式
计分方法
得分
上级评分
硬性指标60%
同期同店销售增长率
20%
1、业绩同比增长<0%，得分系数为0.6；
2、0%<业绩同比增长<5%，得分系数为0.8；
3、5%≤业绩同比增长<10%，得分系数为1.0；
考核系数*权重
软性指标40%
工作态度
20%
1.积极向上，激情饱满，品德廉洁，言行诚信，无早退迟到，考核系数1.0； 2.积极向上，有激情，品行诚实，考核期内迟到早退5次以内，考核系数0.8； 3.有负面情绪，固执己见，不易与人相处，考核期内迟到早退5次以内，考核系数0.6； 4.负面情绪多，私务多，经常利用上班时间处理私事，考核系数为0分。
考核签字
本人已经认真阅读《年度绩效考核任务书》并且充分理解各项考核指标内容，愿意接受公司的考核并且在此郑重签字确认。
目标执行人：签署时间：
店铺费用申请表
考核系数*权重
绩效评估
考核等级： 口A级 口B级 口C级 口D级
总分（①+②）=
签名确认：
绩效考核约定条款
1）考核变更约定：所有考核指标调整需经公司认可方可生效并需签署新的考核任务书，自行调整无效。
2）考核工资：月应发工资＝岗位基本工资+效益工资+绩效工资为A级、89-80分为B级、79-70分为C级、69分及以下为D级，年度月均平均得分评价等级为D级的，执行降职、降薪调整。
4、10%≤业绩同比增长<15%，得分系数为1.2；
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4
销售综合指标完成比
20分
销售综合指标即协议、会员卡、充值额完成情况，销售综合指标完成比=（协议实际完成数/预算数量*20%+会员卡完成数/预算数量*30%+充值额会员卡完成数/预算数量*30%）*100%，完成比例*20=得分。预算数量由运营部每月3好之前提供当月销售预算额给财务。
5
宾客卫生满意度
绩效改进计划：
（考核人填写）
年月日
注：总得分∑＝自评分×10%＋总经理评分×90%
被考核人：总经理：
9
文档管理
5分
对内、对外各类文件整理归档，查而有据。遗漏一份扣1分。
10
学习参与度
5分
积极参加麦吉沙龙，每月不得低于两次，否则得0分
11
员工离职率
5分
月员工离职率不得超过10%（其中试用期员工不纳入离职率的考核），否则此项为0分。员工离职率=离职人数/(上月末在册人数+当月新入职人数）*100%
总得分
10分
团购、第三方网评满意度。宾客满意度=好评/评价总数*100%，满意比例*10=得分
6
品质管理达标率
10分
公司质检部按照质检检查表开展的检查，检查平均分/100*10=得分；每月店长夜查次数不得少于3次，夜查完成比=夜查次数/3；品质管理达标率=（检查得分*60%+夜查完成比*40%）*10
7
销售推广度
5分
每天店长安排人员外出进行单页宣传（逢下雨天可取消）；店长每月亲自外出宣传次数不得少于2次；销售推广度=实宣传天数/应宣传天数*5；若店长每月亲自外出宣传次数少于2次则此项不得分；
8
工资核算
5分
每月4号呈交工资表及附件（考勤表及打卡记录、人事异动表、提成明细、卡号）至公司行政人事，每项晚一天扣2分。
XX酒店店长绩效考核表
考核时间：年月至年月
序号
考评情况
自评分
总经理评分
最终
得分
1
营业收入完成比
10分
营业收入完成比=实际营收/预算营收*100%，完成比例*10=得分
3
工作计划
完成率
25分
能按时、按要求完成月工作计划，完成率按实际完成计算，完成比例*25=得分（每周日之前提交有具体工作内容的工作总结与计划）；延误一天扣3分；如工作总结或计划内容不完整、不具体则一次扣5分；
销售综合指标完成比
20分
销售综合指标即协议、会员卡、充值额完成情况，销售综合指标完成比=（协议实际完成数/预算数量*20%+会员卡完成数/预算数量*30%+充值额会员卡完成数/预算数量*30%）*100%，完成比例*20=得分。预算数量由运营部每月3好之前提供当月销售预算额给财务。
5
宾客卫生满意度
绩效改进计划：
（考核人填写）
年月日
注：总得分∑＝自评分×10%＋总经理评分×90%
被考核人：总经理：
9
文档管理
5分
对内、对外各类文件整理归档，查而有据。遗漏一份扣1分。
10
学习参与度
5分
积极参加麦吉沙龙，每月不得低于两次，否则得0分
11
员工离职率
5分
月员工离职率不得超过10%（其中试用期员工不纳入离职率的考核），否则此项为0分。员工离职率=离职人数/(上月末在册人数+当月新入职人数）*100%
总得分
10分
团购、第三方网评满意度。宾客满意度=好评/评价总数*100%，满意比例*10=得分
6
品质管理达标率
10分
公司质检部按照质检检查表开展的检查，检查平均分/100*10=得分；每月店长夜查次数不得少于3次，夜查完成比=夜查次数/3；品质管理达标率=（检查得分*60%+夜查完成比*40%）*10
7
销售推广度
5分
每天店长安排人员外出进行单页宣传（逢下雨天可取消）；店长每月亲自外出宣传次数不得少于2次；销售推广度=实宣传天数/应宣传天数*5；若店长每月亲自外出宣传次数少于2次则此项不得分；
8
工资核算
5分
每月4号呈交工资表及附件（考勤表及打卡记录、人事异动表、提成明细、卡号）至公司行政人事，每项晚一天扣2分。
XX酒店店长绩效考核表
考核时间：年月至年月
序号
考评情况
自评分
总经理评分
最终
得分
1
营业收入完成比
10分
营业收入完成比=实际营收/预算营收*100%，完成比例*10=得分
3
工作计划
完成率
25分
能按时、按要求完成月工作计划，完成率按实际完成计算，完成比例*25=得分（每周日之前提交有具体工作内容的工作总结与计划）；延误一天扣3分；如工作总结或计划内容不完整、不具体则一次扣5分；