气血两虚型高血压的饮食调养

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高血压病中医养生保健方案(附高血压病中医辨证分型)

高血压病中医养生保健方案(附高血压病中医辨证分型)

高血压病中医养生保健方案(附高血压病中医辨证分型)一、饮食调理1. 限盐限油,保持低盐饮食高血压病患者应限制盐的摄入,以降低血压。

建议每日盐的摄入量不超过6克。

同时,要限制油脂的摄入,以减少动脉硬化的风险。

2. 增加膳食纤维摄入膳食纤维有助于降低血压,促进肠道健康。

建议多食用富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜、水果等。

3. 适量摄入优质蛋白质优质蛋白质是身体必需的营养素,有助于维持血压稳定。

建议适量摄入优质蛋白质,如鱼、瘦肉、豆类等。

二、运动保健1. 保持适量有氧运动有氧运动有助于降低血压,提高心肺功能。

建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、骑车、游泳等。

2. 太极拳、八段锦等传统运动太极拳、八段锦等传统运动有助于调节气血,改善血液循环。

建议每天进行15-20分钟的传统运动。

3. 运动注意事项运动前要进行适当的热身活动,避免运动过程中受伤。

运动过程中要注意适当休息,避免过度疲劳。

运动后要进行适当的拉伸活动,帮助身体恢复。

三、情志调护1. 保持心情舒畅,避免情绪波动情绪波动可能导致血压升高,不利于病情控制。

建议保持心情舒畅,避免过度焦虑、紧张等情绪。

2. 学习放松技巧,如深呼吸、冥想等深呼吸、冥想等放松技巧有助于缓解压力,降低血压。

建议每天进行5-10分钟的放松训练。

四、针灸按摩辅助治疗1. 针灸治疗取穴原则及方法针灸治疗高血压病有一定的疗效,但需在专业医师指导下进行。

取穴原则以调和阴阳、疏通经络为主,常用的穴位包括百会、风池、内关等。

具体治疗方法需根据患者病情和体质制定个性化方案。

附高血压病中医辨证分型肝阳上亢型高血压病,是因肝阳升发太过,失于潜藏,上亢而为病。

其症状表现为头晕胀痛,烦躁易怒,失眠多梦,口苦咽干,脉弦等。

中医认为,肝主疏泄,调畅气机,又主藏血,调节血量。

因此,治疗肝阳上亢型高血压病,应从疏肝、平肝、镇肝、降火等方面入手。

二、肝肾阴虚肝肾阴虚型高血压病,是由于肝肾阴虚,阴不制阳,虚火上扰所致。

高血糖高血压日常健康食谱

高血糖高血压日常健康食谱

高血压食疗方高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发。

然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪,调节好饮食,配合适当的药物治疗,危害性也不会太大。

如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。

1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙 15g。

加水煎服,早晚各1次。

2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。

将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。

3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。

4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。

加水煎服,早晚各1次。

5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。

将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。

每次服4粒胶囊,1日 3次。

7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。

海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。

8.芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米 50g。

将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。

9.梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。

取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

10.菊花脑治高血压:菊花腩。

取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。

11.罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。

12.猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮各10g。

将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中,加入食盐,味精,葱姜未各少许,再加入适量的清水,隔水炖熟后食用。

13.西瓜皮治高血压:玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。

将玉米须冲洗净,西瓜皮洗净切块,香蕉去皮后切成块,加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半,加入冰糖调味即可。

中医如何调理高血压患者的养生问题

中医如何调理高血压患者的养生问题

中医如何调理高血压患者的养生问题高血压是一种常见的慢性疾病,给患者的健康带来了不小的威胁。

在中医看来,高血压的发生与人体的脏腑功能失调、气血运行不畅等密切相关。

通过中医的调理方法,可以帮助高血压患者改善症状,稳定血压,提高生活质量。

中医认为,高血压的形成主要与肝、肾、心、脾等脏腑的功能失调有关。

例如,肝气郁结、肝火上炎会导致气血上冲,引起血压升高;肾阴不足、阴虚阳亢也会使血压波动;心脾两虚、气血不足则无法濡养脏腑,影响血压的稳定。

在调理高血压患者的养生方面,中医首先注重饮食的调理。

饮食宜清淡,减少钠盐、油脂和糖分的摄入。

多食用新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、苦瓜、西红柿、香蕉等。

芹菜具有平肝清热、降压利尿的作用;苦瓜能清热泻火、解毒降压。

此外,还可以适当食用一些具有降压作用的粗粮,如玉米、荞麦等。

避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以及动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。

中医强调情志的调节对于高血压患者的重要性。

长期的精神紧张、焦虑、愤怒等不良情绪会导致肝气郁结、肝阳上亢,从而加重高血压病情。

因此,高血压患者要学会保持心情舒畅,避免情绪波动过大。

可以通过听音乐、散步、旅游等方式来放松身心,减轻压力。

同时,家人和朋友也要给予患者关心和支持,创造一个良好的生活环境。

起居有常也是中医养生的重要原则。

高血压患者要保证充足的睡眠,每天睡眠时间不少于 7 小时。

作息规律,避免熬夜和过度劳累。

适当进行体育锻炼,如太极拳、八段锦、散步等,有助于增强体质,促进气血运行。

但要注意运动强度不宜过大,避免剧烈运动导致血压骤升。

中药调理是中医治疗高血压的重要手段之一。

根据患者的具体病情和体质,中医会开具相应的中药方剂进行调理。

比如,对于肝阳上亢型的高血压患者,常用天麻钩藤饮来平肝潜阳;对于阴虚阳亢型的患者,可用知柏地黄丸滋阴降火;对于痰湿内阻型的患者,常以半夏白术天麻汤化痰祛湿。

需要注意的是,服用中药应在医生的指导下进行,不可自行用药。

高血压中医疗法

高血压中医疗法

高血压中医疗法高血压,这一常见的慢性疾病,困扰着许多人的健康。

中医治疗高血压,凭借其独特的理论体系和丰富的治疗方法,为患者带来福音。

以下,就让我带领大家一同探寻高血压中医疗法的奥秘。

中医认为,高血压的发生与肝肾不足、气血两虚、痰湿内阻等因素密切相关。

因此,治疗高血压,中医主张从整体出发,调和阴阳,补益肝肾,疏通经络,以达到标本兼治的目的。

在高血压的中医疗法中,首先便是饮食调理。

中医认为,“药食同源”,合理膳食对于控制血压具有重要意义。

患者应遵循“低盐、低脂、高纤维”的原则,多吃蔬菜、水果、豆制品和粗粮,少吃油腻、辛辣、高盐食物。

如《黄帝内经》所言:“饮食者,民之命也,民之性也。

”此外,情志调养也是中医治疗高血压的重要环节。

高血压患者往往情绪波动较大,易怒、焦虑等情绪可加重病情。

因此,保持平和的心态,避免过度劳累,是控制高血压的关键。

正如《素问·上古天真论》所说:“恬淡虚无,真气从之。

”在药物治疗方面,中医根据患者的具体病情,采用辨证施治的原则,选用具有降压功效的中药。

如:清热解毒的黄芩、黄连;平肝潜阳的菊花、钩藤;滋补肝肾的枸杞子、桑椹;活血化瘀的丹参、川芎等。

这些中药在临床实践中,取得了显著的疗效。

除了中药治疗,针灸、推拿、拔罐等中医外治法也是高血压患者常用的治疗方法。

针灸可疏通经络,调和气血,降低血压;推拿可缓解肌肉紧张,改善血液循环;拔罐可祛除体内的邪气,达到降压的目的。

此外,中医还强调运动养生。

高血压患者应选择适合自己的运动方式,如散步、太极拳、瑜伽等,坚持运动,增强体质,有助于降低血压。

总之,高血压中医疗法是一种安全、有效的治疗方法。

在日常生活中,患者应注重饮食、情志调养,积极配合医生的治疗方案,才能早日摆脱高血压的困扰。

正如《素问·上古天真论》所言:“故善治者,治皮毛,治肌肤,治筋脉,治骨髓。

”愿广大高血压患者,在中医的呵护下,重拾健康生活。

高血压的中医调理方法有哪些

高血压的中医调理方法有哪些

高血压的中医调理方法有哪些高血压是一种常见的慢性疾病,给人们的健康带来了诸多困扰。

在中医理论中,高血压的调理有着独特的方法和理念。

下面就为大家详细介绍一下高血压的中医调理方法。

中医认为,高血压的发生与人体的脏腑功能失调、气血运行不畅等密切相关。

调理高血压需要从整体出发,综合考虑个体的体质、生活习惯、情志等因素。

首先是饮食调理。

中医强调饮食的均衡和适度。

对于高血压患者来说,要减少钠盐的摄入,每天不超过 6 克。

多吃一些具有降压作用的食物,如芹菜、苦瓜、黑木耳、山楂等。

芹菜富含膳食纤维和多种维生素,具有清热平肝、降压利尿的作用。

苦瓜能清热解毒、清心明目,有助于降低血压。

黑木耳具有活血化瘀、降脂降压的功效。

山楂则能消食化积、活血化瘀,对高血压有一定的辅助治疗作用。

同时,要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、肥肉等。

这些食物容易导致体内湿热内生,加重高血压的症状。

其次是中药调理。

中医会根据患者的具体情况,辨证论治,开具相应的中药方剂。

常见的有天麻钩藤饮、镇肝熄风汤等。

天麻钩藤饮具有平肝熄风、清热活血、补益肝肾的功效,适用于肝阳上亢型高血压患者。

镇肝熄风汤能镇肝熄风、滋阴潜阳,对于阴虚阳亢型高血压有较好的疗效。

此外,一些单味中药也具有降压作用,如杜仲、菊花、葛根等。

杜仲能补肝肾、强筋骨、降血压;菊花有清肝明目、降压的作用;葛根能解肌退热、生津止渴、升阳止泻、通经活络,对高血压有一定的改善作用。

中医的针灸疗法也是调理高血压的有效手段之一。

通过针刺特定的穴位,如曲池、合谷、太冲、涌泉等,可以调节人体的气血运行,平衡脏腑功能,从而达到降低血压的目的。

推拿按摩也能对高血压起到一定的调理作用。

按摩头部的百会、风池等穴位,以及背部的膀胱经,可以疏通经络、调和气血,缓解高血压引起的头痛、头晕等症状。

情志调理同样重要。

中医认为,情志过激会导致脏腑功能失调,从而引发高血压。

因此,高血压患者要保持心情舒畅,避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。

三高的养生食谱

三高的养生食谱

三高的养生食谱
1. 芝麻糊: 芝麻糊是一种传统的养生食品,富含维生素E和不
饱和脂肪酸,有助于保护心脏健康和改善皮肤质量。

制作方法:将适量芝麻炒香磨成粉末状,加入适量牛奶或豆浆搅拌均匀,可加少许红糖调味。

2. 紫菜蛋花汤: 紫菜蛋花汤是一道营养丰富的汤品,紫菜含有
丰富的维生素A和叶酸,对眼睛和血液有益,而鸡蛋则富含
优质蛋白质和多种维生素。

制作方法:将适量紫菜用温水泡软,再加入鸡蛋搅拌均匀,加入适量清汤煮开,最后加入少许盐和味精调味即可。

3. 红豆薏米煮粥: 红豆薏米煮粥是一种有益于肾脏健康和美容
养颜的养生食品。

红豆富含膳食纤维和抗氧化物质,能帮助调节血糖和消除身体内的毒素,而薏米则具有消水肿和利尿的作用。

制作方法:将适量红豆和薏米混合后浸泡一段时间,然后煮成粥状,根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。

4. 菠菜炒腐竹: 菠菜炒腐竹是一道营养均衡的素菜,菠菜富含
维生素C、维生素K和矿物质,腐竹则富含蛋白质和膳食纤维。

制作方法:将适量菠菜焯水后捞出,腐竹切成小段用油炸至脆后捞出,锅中加入适量油烧热后放入蒜末爆炒,加入菠菜和腐竹翻炒均匀,最后加入盐和少许酱油调味。

5. 枸杞玉米蛋羹: 枸杞玉米蛋羹是一道营养丰富的早餐食品,
枸杞含有丰富的维生素A和胡萝卜素,有助于提高免疫力和
抗氧化能力,玉米和鸡蛋则提供了优质蛋白质。

制作方法:将
适量鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入煮熟的玉米粒和适量枸杞,再加入一些清汤或牛奶调匀,蒸熟后加入适量盐和味精调味即可享用。

调理气血不足的饮食建议

调理气血不足的饮食建议

调理气血不足的饮食建议气血不足是指人体气血运行不畅,导致机体功能失调的一种状况。

气血不足可能导致人体精神疲倦、面色苍白、头晕乏力等不适症状。

为了改善气血不足,我们可以通过合理的饮食调理来提高气血质量和数量。

下面是一些建议。

一、多摄入富含铁质的食物铁是合成血红蛋白的重要成分,可以促进血液的生成。

因此,气血不足的人可以多食用铁含量丰富的食物,如瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳等。

另外,某些绿叶蔬菜如菠菜、苦菜等也是铁的良好来源。

通过增加铁的摄入,可以有效改善气血质量。

二、适量摄入富含维生素C的食物维生素C有助于促进铁的吸收。

饮食中适量摄入富含维生素C的食物,可以提高铁的吸收率,进而改善气血不足症状。

例如,新鲜水果中的柠檬、橙子及新鲜蔬菜如番茄、红椒等都是优秀的维生素C来源。

可以将这些食物作为饭前或饭后的小零食,增加维生素C的摄入。

三、多食用黑色食物在传统中医理论中,黑色食物被视为对气血具有滋补作用的食物。

黑芝麻、黑豆、黑米等食物,都可以改善气血不足。

此外,黑木耳也是一种常见的黑色食物,富含蛋白质、微量元素和维生素B1、B2,对促进血液循环和气血合成有益。

四、合理搭配碳水化合物和脂肪碳水化合物是人体供能的重要来源,脂肪是维持机体正常功能所必需的。

在饮食中,适量摄入碳水化合物和脂肪可以提供足够的能量,有助于促进气血合成和运行。

因此,不要过分追求低碳水化合物或低脂肪饮食,要根据个人情况进行合理搭配。

五、注意饮食的规律性和科学性饮食的规律性和科学性对于调理气血不足至关重要。

保持三餐定时均衡,远离暴饮暴食和不规律饮食的习惯,有助于提高消化吸收能力,促进气血合成和运行。

此外,避免过食生冷食物和油炸食品,以免影响气血的正常运行。

综上所述,调理气血不足的饮食建议包括多摄入富含铁质的食物、适量摄入富含维生素C的食物、多食用黑色食物、合理搭配碳水化合物和脂肪,以及注意饮食的规律性和科学性。

通过合理的饮食调理,我们可以有效提高气血质量和数量,改善气血不足症状,维护身体健康。

气血虚食补的方法有哪些

气血虚食补的方法有哪些

气血虚食补的方法有哪些气血虚还被叫做气血两虚,当出现气血虚的时候会表现出头晕气短,四肢倦怠,脸色难看,尤其是女性更容易出现气血虚的情况,所以女性在生活中如果出现了气血虚的现象,要及时在饮食方面进行调理,气血虚一般是采取益气生血和气血同补的方法,现在就说说气血虚食补的方法有哪些。

1.炖猪肘:配方:猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。

制法:把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。

用法:佐餐食用。

2.首乌参豆汤:配方:首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。

制法:黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。

用法:每日1剂,不拘时频饮。

3.花生米大枣烧猪蹄:原料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许,盐适量。

制作:花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

4.补血养颜莲藕汤:材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)做法:生地黄、莲藕、红枣洗净。

猪脊骨洗净,斩段。

将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

功用:补血养颜。

5.补血粥谱:红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

大枣羊骨粥:羊前腿骨1~2根(捣破),大枣20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。

适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫癜等症。

阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。

6.补血药方:四物汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g:当归补血汤:当归50g,黄芪20g。

高血压合并铁缺乏性贫血患者一周食谱

高血压合并铁缺乏性贫血患者一周食谱

高血压合并铁缺乏性贫血患者一周食谱营养是维持健康的重要因素,在高血压合并铁缺乏性贫血患者的日常饮食中尤为重要。

合理的膳食结构和食谱安排有助于改善病情和缓解症状。

下面是一份为高血压合并铁缺乏性贫血患者设计的一周食谱:星期一:早餐:黑米粥、水煮蛋、蔬菜沙拉。

午餐:红薯炖鸡、蒸鲈鱼、西兰花。

晚餐:番茄鸡蛋面、青菜豆腐汤。

星期二:早餐:芝麻小馒头、豆浆、蔬菜沙拉。

午餐:红烧猪蹄、清蒸鲈鱼、炒时蔬。

晚餐:糖醋里脊、清炖排骨汤、蔬菜炒面。

星期三:早餐:荞麦粥、水煮蛋、水果沙拉。

午餐:香菇炖鸡、清蒸鲈鱼、凉拌黄瓜。

晚餐:红烧肉、蔬菜炒饭、青菜豆腐汤。

星期四:早餐:全麦面包、牛奶、水果沙拉。

午餐:鸡肉炒饭、蒸鲈鱼、炒时蔬。

晚餐:鱼香肉丝、西红柿鸡蛋面、青菜蘑菇汤。

星期五:早餐:燕麦粥、水煮蛋、蔬菜沙拉。

午餐:红烧鸡翅、清蒸鲈鱼、炒时蔬。

晚餐:茄汁牛肉意面、青菜豆腐汤。

星期六:早餐:全麦面包、牛奶、水果沙拉。

午餐:荷包蛋、蒸鲈鱼、炒时蔬。

晚餐:孜然羊肉炒饭、番茄鸡蛋面、青菜豆腐汤。

星期日:早餐:紫米糕、豆浆、蔬菜沙拉。

午餐:鱼香茄子、清蒸鲈鱼、炒时蔬。

晚餐:红烧排骨、蔬菜炒面、青菜豆腐汤。

以上食谱仅供参考,具体情况还需要结合患者的身体状况和医生的建议进行调整。

同时,在饮食过程中也需要注意以下几点:1. 控制食盐摄入量:高血压患者需要限制食盐的摄入,避免摄入过多钠离子对血压的不利影响;2. 增加铁摄入:铁缺乏性贫血患者需要摄入富含铁元素的食物,如动物肝脏、豆类、黑米等;3. 多摄入蔬果:新鲜的蔬菜水果富含维生素和矿物质,有助于促进铁的吸收和提供所需的营养素;4. 控制脂肪摄入:适量摄入优质脂肪,如橄榄油、鱼油等,减少不健康的脂肪摄入,有利于维持血管健康。

总之,饮食对高血压合并铁缺乏性贫血患者至关重要。

合理的营养搭配可以帮助改善病情,缓解症状,提高生活质量。

请在饮食前咨询医生和营养师的意见,并按照个人需求进行合理调整。

高血压的中医防治保健知识

高血压的中医防治保健知识

高血压的中医防治保健知识
高血压是一种常见病症,也称为“essential hypertension ”,是由于心血管系统的功能失调所引起的一种疾病。

中医认为,高血压是因为肝肾阴虚、气滞血瘀、脾虚湿盛等因素所致,因此中医防治高血压注重调整体内的阴阳平衡,促进气血流通。

1. 饮食调养:中医认为,高血压患者应该多吃富含钙、镁、钾等矿物质的食物,如豆类、蜂蜜、海藻类、菠菜等。

同时,应该避免过多摄入高脂肪、高胆固醇、高盐分等食物,如动物内脏、油腻食品、腌制食品等。

2. 运动保健:中医认为,适当的运动可以帮助身体排出多余的湿气,促进气血循环,从而缓解高血压的症状。

适合高血压患者的运动方式有散步、太极拳、气功等。

3. 身心调理:中医认为,高血压患者应该注意调节自己的情绪,避免过度紧张、焦虑、压力过大等情绪,可以通过冥想、休息、舒缓音乐等方式来放松身心。

此外,还应该注意保持良好的睡眠习惯,避免熬夜、睡眠不足等不良习惯。

4. 中药治疗:中医认为,高血压患者可以通过中药治疗来缓解症状,调节身体的阴阳平衡。

常用的中药有当归、熟地黄、黄芪、茯苓等。

总之,高血压的中医防治保健知识需要综合考虑患者的体质、年龄、病情等因素,采取多种方式进行综合治疗。

除了以上几点,中医还强调日常生活中应该保持心情愉悦、心态平和,积极面对疾病,坚持长期的治疗和保健。

高血压中医辩证分型饮食保健原则及药膳

高血压中医辩证分型饮食保健原则及药膳

高血压中医辩证分型饮食保健原则及药膳早在2000多年前,我国中医的经典著作《黄帝内经》就有关于饮食对人体健康裨益的描述:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。

”,这是中医的饮食原则,对于现代人同样也具有指导意义。

一、中医饮食保健原则1.饮食贵在“不伤其脏腑”,采取有效合理的中医食疗法对高血压病有预防和促进康复的作用。

2.“辨证施膳”“辨体施膳”是中医食疗的基本原则,应针对高血压的不同证型给予相应的饮食。

二、不同分型高血压饮食保健原则1.肝火上炎证原则:饮食以清淡为主,平肝潜阳。

药膳:(1)芹菜粳米瘦肉粥。

芹菜50克,洗净切碎,粳米50~100克,瘦肉末50克,同煮为粥,每日早晚服食用。

(2)枸杞菊花决明饮。

枸杞子10克,菊花10克,决明子15克(打碎),冰糖适量。

三药同煮,去渣取汁,调入冰糖,代茶饮。

2.痰湿内阻证原则:饮食以清淡易消化、少食多餐为主,健脾运湿。

药膳:(1)橘皮饭。

橘皮10克,洗干净表面的灰尘,剪成小条,同粳米150克煮饭,每日晚餐食用。

(2)雪羹汤。

荸荠、海蜇头各100~200克,煮汤,每日分2~3次服用。

3.瘀血内阻证原则:饮食以清淡、温平为主,活血通络。

药膳:(1)山楂粥。

生山楂20 枚,粳米100克,红糖10克。

制法:生山楂去核打碎,冲洗干净,与粳米一起放入锅中,加入清水熬制成粥,调以红糖进食。

(2)归芪蒸鸡。

鸡1 只,黄芪、当归各30克。

鸡宰杀后去毛及内脏,将黄芪、当归塞入鸡腹内,加适量葱、盐、味精,隔水蒸至鸡肉熟烂即可。

佐餐,食鸡肉饮汤,分次食完。

4.阴虚阳亢证原则:饮食以清淡、养阴生津为主,滋阴潜阳。

药膳:(1)苦丁茶。

苦丁茶15克、菊花10克,冰糖少许,开水冲泡,代茶饮,每日一剂。

(2)百合银耳雪梨羹。

百合30克,银耳30克,雪梨50克,枸杞子10克,冰糖适量,小火熬制为羹,每日50~100克。

5.肾精不足证原则:饮食以偏温补为主,补益肝肾。

药膳:(1)乌鸡菌汤。

补气血的饮食规律均衡营养摄入

补气血的饮食规律均衡营养摄入

补气血的饮食规律均衡营养摄入补充气血是中医养生的重要内容之一,通过合理的饮食调养,可以增进身体健康并提高免疫力。

本文将介绍一些补气血的饮食规律,帮助您保持健康的身体。

一、五谷杂粮的进食五谷杂粮是中医推崇的基础食物,富含丰富的营养物质,有不同的功效。

常见的五谷杂粮有小麦,大米,玉米,糯米等。

根据中医理论,五谷杂粮能够补充身体所需的气血。

在平时的饮食中,我们可以合理搭配这些谷物,制作成各种美食,如全麦面包、糙米粥等。

多样化的谷物选择,能够提供多种营养素,增加身体的免疫能力。

二、蔬菜水果的摄入蔬菜和水果是补充气血的重要食物来源。

蔬菜富含丰富的维生素和矿物质,可以帮助调节身体机能,增加免疫力。

而水果中的维生素C能够帮助身体吸收铁质,有助于补充血气。

在日常饮食中,我们可以优先选择绿叶蔬菜、红色蔬菜和水果,如菠菜、红枣等。

同时要注意多样性,尽量多食用不同颜色和种类的水果蔬菜,以获得更为全面的营养。

三、适量摄入优质蛋白质补充气血还需要适量的优质蛋白质。

蛋白质是身体组织的重要组成部分,可以合成和修复组织。

优质蛋白质主要来自于动物性食物,如鸡肉、鱼类、牛奶等。

此外,豆类、豆制品和坚果也是良好的蛋白质来源。

适量摄入这些食物,有助于维持身体的健康和充足的气血。

四、适当补充铁和维生素B12铁是补充气血的重要矿物质,参与了血红蛋白的合成过程。

可以通过摄入富含铁质的食物来补充。

动物肝脏、瘦肉、蛋黄、花生等都是富含铁的食物。

此外,维生素B12也对维持正常的血红蛋白水平至关重要。

它主要存在于动物性食品中,如肉类、蛋类和乳制品。

适当补充铁和维生素B12,有助于保持良好的气血循环。

五、避免或限制刺激性食物为了保持身体的健康,补充气血的同时,还需要注意不要过多摄入刺激性食物。

辛辣食物、油炸食品、烟、酒等都属于刺激性食物,会对身体的健康产生不良影响。

在日常饮食中,我们应该尽量减少这些食物的摄入量,以免干扰气血的补充。

总结:补气血是中医养生的重要方面,通过合理的饮食规律和均衡营养摄入,可以改善身体健康状况。

浅谈高血压病的中医食疗

浅谈高血压病的中医食疗

浅谈高血压病的中医食疗作者:苏爱丽来源:《中国保健营养·中旬刊》2013年第04期【摘要】高血压是一种常见病,多发病,其中与人们的饮食习惯密切相关,药物治疗时如不配合饮食很难达到理想效果,因此,中医食疗在高血压防治中显得非常重要。

本文从中医对食物的性能与属性的看法、中医食疗特色、饮食治疗原则、辨证施食等方面进行探讨,并列举了一些中医食疗饮疗方与粥疗方,使食疗更有针对性,从而提高疗效。

【关键词】中医食疗;高血压【中图分类号】R541.3 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2013)04-0112-02随着人们生活水平的不断提高,高血压患者也越来越多,多数患者通常只注意药物治疗,而食疗不合理,常常导致治疗上的失败,所以控制饮食与选择饮食是治疗本病的基本措施。

高血压大多伴有肥胖、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病或并发症,这些疾病都与饮食密切相关,而且这些疾病药物治疗时如不配合食疗很难达到理想效果。

下面就浅谈一下中医食疗在防治高血压中的作用。

1 中医食疗重视食物的性能与属性中医营养学十分重视食物的寒热温凉四气对机体体质和病情的影响,以及辛甘酸苦咸五味与五脏的关系。

尤其重视食物的属性,将食物分为阳性、阴性和中性三大类。

认为谷类属中性食物,阴阳比例大致平衡,是人类最主要的较好的食物,符合“阴阳平衡即健康”的中医基本观念。

而蔬菜水果及豆类等食物则属阴性食物;动物类食物(包括肉、蛋、乳、酪等)以及海产品(鱼、藻类、海制品等)等则属阳性食物。

2 中医食疗基本原则2.1 均衡饮食原则;是指饮食的种类全面,数量适当,比例恰当。

平衡饮食第一要种类齐全,“食不厌杂”。

《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。

气味合而服之,以补精益气”。

第二要寒热温凉阴阳平衡。

寒凉之食可清热,但易伤阳,如过食久食阴性食物,则可产生阳虚,或生内寒;温热之食可去寒,但易伤阴,如过食久食阳性食物,则易产生阳亢,或生内热,所以饮食一定要保持寒热温凉的平衡。

气血两虚食疗方法

气血两虚食疗方法

气血两虚食疗方法
1. 参炖鸡汤:取生参20克,洗净;乌鸡1只,洗净切块。

把参、乌鸡放入炖盅内,加入适量清水,大火煮沸后用小火慢慢炖2小时,加入适量盐调味即可。

此汤有益气、补血、调肝、养胃、健脾之效。

2. 红枣莲子粥:取红枣10枚,莲子50克,将红枣洗净去核,莲子洗净,加适量清水,煮成粥状后加入适量冰糖调味即可。

此粥能补益心脾、滋阴润燥、润肺止咳之效。

3. 黑豆红枣汤:取黑豆50克,红枣10枚,将黑豆洗净放入锅中加清水煮开,撇去浮沫后加入洗净去核的红枣,继续煮至黑豆烂熟后加入适量冰糖调味即可。

此汤能补中益气、调节脾胃、调节血液循环之效。

4. 五味子炖羊肉:取五味子10克,羊肉500克,将五味子洗净,羊肉切块,放入炖盅内加入适量清水,用小火慢慢炖煮2小时,加入适量盐和味精即可。

此汤能益气补中、养心安神、补肝肾之效。

注意事项:
1. 饮食宜清淡,多吃蔬菜、水果,避免吃辛辣、刺激性食物和油腻食品。

2. 饥饱有度,不可暴饮暴食或过于节食。

3. 要适当运动,增强体质,补充阳气。

4. 定期进行中医体质辨识和调理。

高血压中医药膳健康指导内容

高血压中医药膳健康指导内容

高血压中医药膳健康指导内容
高血压中医药膳健康指导内容主要包括以下几个方面:
1. 饮食调理:遵循“低盐、低脂、低糖”原则,限制高盐、高油、高糖的食物摄入。

多食用蔬菜、水果、全谷类食物、豆类、低脂肪的动物性食物等,适量摄入富含钾、钙、镁等矿物质的食物,如海带、紫菜、菠菜等。

2. 调整食物准备方法:做饭时尽量采用蒸、煮、炖的方式,减少炸、炒等高脂高盐的烹饪方法。

少食加工食品,避免过度加工的食物。

3. 食用药膳:常食用一些具有降压作用的药膳,如绿豆薏米粥、山药粥、茶露等,可以起到辅助调节血压的作用。

4. 精神调节:保持良好的心态和充足的睡眠,避免情绪波动和过度劳累,注意合理安排工作和休息时间。

5. 积极锻炼:适量进行有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于降低血压,增强心肺功能。

6. 戒烟限酒:尽量戒烟、限制酒精摄入,防止烟酒对血压的不良影响。

7. 定期检测:定期监测血压,及时调整饮食和生活习惯,根据医生的建议进行治疗和用药。

需要注意的是,高血压患者在饮食调理时应根据自身情况和医生的指导进行。

此外,中医药膳可以作为辅助治疗手段,但不能替代西医药物治疗。

血虚食疗养生食谱大全

血虚食疗养生食谱大全

血虚食疗养生食谱大全1. 黑豆山药粥材料:黑豆100克,山药50克,糯米适量做法:将黑豆、山药洗净,糯米淘洗干净后浸泡30分钟。

将所有材料放入砂锅中,加入适量的水煮沸后转小火煮熟。

可根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。

2. 红枣核桃糊材料:红枣10枚,核桃仁10颗,蜂蜜适量做法:将红枣和核桃仁用水泡软后,放入搅拌器中搅拌成糊状。

加入适量的蜂蜜调味即可。

3. 枸杞银耳汤材料:银耳20克,枸杞10克,冰糖适量做法:将银耳洗净后剪成小块,枸杞洗净备用。

将银耳、枸杞加入砂锅中,加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

4. 猪肝炒木耳材料:猪肝100克,黑木耳50克,大葱适量,生姜适量,食盐适量做法:将猪肝切片,黑木耳提前泡发后洗净备用。

热锅冷油,加入葱姜爆炒出香味,再加入猪肝和黑木耳翻炒均匀。

最后加入适量的食盐调味,炒熟即可食用。

5. 鸡蛋燕窝羹材料:鸡蛋2个,燕窝5克,冰糖适量做法:将燕窝提前泡软备用。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量的冰糖搅拌至融化。

将鸡蛋液加入砂锅中,加入适量水煮沸后转小火慢慢煮熟。

最后加入泡软的燕窝搅拌均匀即可。

6. 黑豆莲子汤材料:黑豆50克,莲子50克,冰糖适量做法:将黑豆提前泡发备用,莲子洗净备用。

将黑豆、莲子加入砂锅中,加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

7. 银耳红枣糖水材料:银耳20克,红枣10枚,冰糖适量做法:将银耳提前泡发备用,红枣去核备用。

将银耳、红枣加入砂锅中,加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

8. 黄豆南瓜粥材料:黄豆50克,南瓜100克,白米适量做法:将黄豆提前泡发备用,南瓜去皮切块。

将黄豆、南瓜、白米加入砂锅中,加入适量水煮沸后转小火煮熟。

可根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。

9. 枸杞糯米饭材料:枸杞10克,糯米适量做法:将枸杞洗净备用。

将糯米淘洗干净后浸泡30分钟。

高血压患者的饮食调理技巧有哪些

高血压患者的饮食调理技巧有哪些

高血压患者的饮食调理技巧有哪些11 高血压患者饮食调理的重要性高血压是一种常见的慢性疾病,对人体健康有着诸多潜在威胁。

合理的饮食调理对于控制血压、减少并发症的发生具有至关重要的作用。

111 控制钠盐摄入钠盐是导致血压升高的重要因素之一。

高血压患者应严格控制每日钠盐的摄入量,一般不超过5 克。

减少食用咸菜、腌制品等高盐食物。

112 增加钾的摄入多摄入富含钾的食物,如香蕉、土豆、菠菜等,有助于降低血压。

113 控制脂肪摄入限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,减少动物内脏、油炸食品的食用。

选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油等。

114 均衡饮食保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。

多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。

12 高血压患者饮食调理的具体技巧121 制定饮食计划根据个人的身体状况、口味偏好和血压控制目标,制定个性化的饮食计划。

合理安排每日的餐次和食物种类。

122 控制食物分量学会正确估计食物的分量,避免进食过量。

可以使用量具或参考食品标签上的营养成分表。

123 烹饪方式的选择优先采用清蒸、煮、炖等低油的烹饪方式,减少油煎、油炸等高油烹饪方法。

124 避免刺激性食物尽量避免食用辛辣、刺激性食物,以及含有咖啡因和酒精的饮料。

13 高血压患者饮食调理中的注意事项131 规律进餐保持定时定量进餐,避免过度饥饿或暴饮暴食。

132 注意食物的隐藏盐分一些看似不咸的食物,如面包、饼干等,可能含有较高的盐分,要注意查看食品标签。

133 监测血压变化在饮食调理的过程中,密切监测血压的变化,根据血压情况适时调整饮食方案。

14 高血压患者饮食调理的效果评估141 定期复查按照医生的建议定期进行体检和复查,包括血压测量、血脂、血糖等指标的检测。

142 自我评估记录饮食情况和身体感受,自我评估饮食调理对血压控制和整体健康的效果。

15 高血压患者饮食调理的长期坚持151 培养健康饮食习惯将合理的饮食调理作为一种长期的生活习惯,融入日常生活中。

高血压与气血有着很大的关系,气虚体质高血压怎样调理?

高血压与气血有着很大的关系,气虚体质高血压怎样调理?

⾼⾎压与⽓⾎有着很⼤的关系,⽓虚体质⾼⾎压怎样调理?中医把⾼⾎压分为肝⽕上炎型、肝阳上亢型、⽓⾎两虚型、痰浊中阻型等,那么⼤家知道⽓⾎两虚型⾼⾎压的症状有哪些吗?⽓⾎两虚型⾼⾎压的症状常见的症状有⾯⾊苍⽩或萎黄、神疲乏⼒、少⽓懒⾔、⼼悸⽓短、失眠多梦、饮⾷减少、伴头晕、易感冒、汗多、⾆苔薄⽩、脉象较弱等。

临床发现部分⾼⾎压难控制的患者,通常属于⽓⾎两虚型的⾼⾎压患者。

⽓是⼈体内不断运动的具有很强活动性的⼀种精微物质,它能够推动⾎液的正常运⾏,⽓虚则推动⾎液运动⽆⼒,易致⾎液凝滞,引起⾎压升⾼。

⽓⾎两虚型⾼⾎压患者,尤其要养成良好的⽣活习惯,治疗当以“补⽓养⾎,调养⼼脾”为主,常⽤的代表⽅有归脾汤,可治疗因⽓⾎亏虚引起的⾼⾎压、贫⾎等症状。

⾼⾎压是怎么引起的中医研究认为它和⽓⾎不⾜⽓虚体乏有关。

中医⾥,⼈体之⽓的平衡运转摆动是⽣命运动的⼀般形式。

除了⽓⾎不⾜之外,阴阳失调,阴虚阳亢等许多情况也都会引起⾎压升⾼。

⾼⾎压患者的体质来源于⽗母先天遗传,具有家族⾼⾎压发病史,其体质多属于中医肝肾阴虚、肝阳亢盛的类型。

⼀种是形体消瘦、急躁易怒,多见⾯⾊红⾚,属中医肝肾阴虚、肝阳上亢的体质,另⼀种是形体丰腴肥胖的⼈,这种⼈脾⽓虚⽽多痰湿,风痰相煽,因⽽⾎压升⾼。

⾼⾎压的发病年龄也很关键,40岁以后⼈体肾⽓渐衰,肝肾不⾜,从⽽⽓虚体乏导致⽓⾎两虚型⾼⾎压。

精神因素是⾼⾎压发病中占第⼆位的因素。

如果⼈的情绪过于波动,超过⼈体⽓⾎的调节极限,导致了⽓⾎不⾜的情况的时候,也是会发病。

古⼈云:怒发冲冠。

如⼈在盛怒之下,⾎随⽓升,就会发⽣⾼⾎压病。

⼜如⼤喜、过度悲伤、极度忧愁、受到惊恐等等,也会引起⼈体内脏腑功能失调,⽓虚体乏。

⽓虚两虚型⾼⾎压适宜的药材:当归、⼈参、黄芪、⽩术、⽩芍、⼭药、熟地、阿胶、升⿇、太⼦参等;⽓虚两虚型⾼⾎压适宜的⾷材:乌鸡、⼟鸡、猪肚、鸽⼦⾁、鲫鱼、葡萄、莲⼦、板栗、⿊⽶、糙⽶等。

⽓虚两虚型⾼⾎压的饮⾷禁忌:忌寒凉⽣冷⾷物,如黄⽠、苦⽠、西⽠、芥蓝、马齿苋等,忌⾷⾟辣刺激性⾷物,忌⾷杏⼦等易耗伤⽓⾎的⾷物。

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气血两虚型高血压的饮食调养气血两虚型高血压病,症见眩晕、心悸、少眠、气短懒言、疲乏无力、饮食减少、面色萎黄无神、发色不泽、唇甲无华,舌质色淡,脉象细弱等。

患者常不耐劳累,每因稍劳则上述症状加重,休息后则减轻;严重者,可因劳累后突然昏倒,并伴半身不遂、语言困难等。

气血两虚证,临床上多见于舒张压偏高和中、晚期气血两虚型高血压病,症见眩晕、心悸、少眠、气短懒言、疲乏无力、饮食减少、面色萎黄无神、发色不泽、唇甲无华,舌质色淡,脉象细弱等。

患者常不耐劳累,每因稍劳则上述症状加重,休息后则减轻;严重者,可因劳累后突然昏倒,并伴半身不遂、语言困难等。

气血两虚证,临床上多见于舒张压偏高和中、晚期高血压患者,特别多见于脑力劳动及体质虚弱者中。

宜采用补气血、益心睥等治则。

以下饮食调养方可酌情选用。

(1)生黄芪24克,党参18克,茯苓、龙眼肉各15克,当归、焦白术各12克,远志、酸枣仁各10克,鲜姜片6克,大枣6枚,广木香、炙甘草各3克。

水煎服。

每日1剂,分2次饮用。

(2)夜交藤30克,生黄芪24克,丹参20克,熟地黄、党参各15克,当归、炒酸枣仁、柏子仁各12克,川芎10克,大米100克。

前9味水煎取汁,入大米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分2次服食。

适用偏重于血虚型的高血压患者。

(3)生黄芪30克,党参18克,焦白术、当归各15克,陈皮、柴胡各6克,升麻、炙甘草各3克,粳米100克。

前8味水煎取汁,入粳米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分2次服食。

适合偏重于气虚的高血压患者。

(4)生黄芪60克,当归、桃仁、防风各12克,川芎、赤芍药、地龙各10克,红花6克,大米100克。

前8味水煎2次,合并2次药汁,入大米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分多次服食。

适用于气血虚型高血压病中风者。

(5)人参10克,猪瘦肉、鸡肉、石斑鱼肉各100克,鲜菊花150克,大蒜、姜各10克,葱20克,食醋、盐各3克,芝麻油30克,素油50克,鸡汤1 000毫升。

人参洗)争、润透、切片;石斑鱼洗净切片,猪瘦肉洗净、切片,鸡肉洗净、切片;菊花去杂、洗净,姜洗)争、拍松,葱洗净、切段;大蒜去皮,捣成蒜茸,与盐及芝麻油一起入碗调匀,待用。

素油入热锅内烧至六成热时,入葱、姜爆香,加入人参片及鸡汤烧沸,猪瘦肉、鸡鱼片入锅烫熟后,蘸蒜茸浆食用。

隔日1剂,分次佐餐食用。

(6)西洋参片、当归片各20克,鲍鱼10只,葱、大蒜各10克,姜5克,盐3克,鸡汤300克。

鲍鱼洗净后切成两半,大蒜去皮切片,葱切段;各味入锅先烧沸,再用文火炖煮30分钟左右即成。

隔日1剂,每日分2次服用一半,每次吃鲍鱼肉、参片及汤各适量。

(7)西洋参片、当归片、山楂片、大蒜、葱各10克,乌鸡1只,生姜片15克,盐3克。

乌鸡杀白、洗净、切块,大葱洗净、切段,大蒜去皮、切片;鸡放入炖锅内,先加入其余各味,再加水1 500毫升,置武火上烧沸,去浮沫,用文火炖煮1小时即可。

每星期2剂,每日分2次服食,每次食鸡肉50克及汤汁适量。

(8)太子参15克,大枣10枚,海蜇50克,菜胆100克,葱、蒜、姜各1 0克,盐3克,素油30克,鸡汤800毫升。

海蜇洗净、切成丝,菜胆洗净、切成5厘米长的段,蒜去皮、切片,葱、姜切片段;炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,入葱姜爆香,下鸡汤、太子参片、大枣及盐,煮25分钟后,放入海蜇及菜胆,煮熟即成,每日1剂,分2次服食。

(9)党参片、当归片各10克,荸荠、海蜇各50克,葱、姜各10克,盐3克,素油30克,鸡汤800毫升。

荸荠去皮、切成两半,海蜇洗净、切丝,姜洗净、切丝,葱切段;炒勺置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,先加入葱、姜爆香,再加入其余各味,煮30分钟左右即成。

每日1剂,分2次服食。

(10)西洋参片、当归片、山楂片各10克,大枣5枚,白糖适量。

水煎饮服,每日1剂,分2次饮用。

(11)党参片15克,玉米须30克,金龟1个(200克),料酒、葱各10克,姜5克,盐3克,鸡汤600毫升。

金龟杀白后洗净、切成块,玉米须洗净后用纱布包好,葱洗净、切段,姜洗净、切片;各味入炖锅,先用武火烧沸,再用文火煮30分钟左右即成。

每日1剂,分2次服食。

气虚湿阻型高血压食疗方10则气虚湿阻型高血压病,症见头目昏晕、胸腔痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎,身重困倦、肢体麻木、神倦乏力,舌体胖有齿痕、舌苔腻,脉濡或滑等。

本证患者多为肥胖者,属中、晚期高血压病,以舒张压高为特点,多属降压效果较差的顽固性病例。

宜采用健脾利湿、祛痰、行气通络等治则,以下饮食调养方可酌情选用。

气虚湿阻型高血压病,症见头目昏晕、胸腔痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎,身重困倦、肢体麻木、神倦乏力,舌体胖有齿痕、舌苔腻,脉濡或滑等。

本证患者多为肥胖者,属中、晚期高血压病,以舒张压高为特点,多属降压效果较差的顽固性病例。

宜采用健脾利湿、祛痰、行气通络等治则,以下饮食调养方可酌情选用。

(1)法半夏、陈皮、茯苓各20克,泽泻、郁金、荷叶各18克,桃仁、路路通各15克,苍术、石菖蒲、远志、地龙各12克,风化硝、白芥子、防风各6克,粳米100克。

前15味水煎取汁,入粳米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分2次服食。

适用于痰饮阻络型肥胖高血压患者。

(2)党参、白术、茯苓各20克,清半夏、枳壳、桃仁各15克,陈皮、地龙、郁金各12克,石菖蒲、苍术、远志各10克,风化硝、白芥子各6克,大米100克。

前1 4味水煎取汁,入大米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分2次服食。

(3)黄芪、茯苓、薏苡仁各30克,党参1 5克,苍术、白术各10克,大枣6枚,粳米100克。

前6味共研末和匀,待用;后2味先加水煮成稀稠粥,再调入上述药末,稍煮沸即可。

每曰1剂,分2~3次服食。

(4)党参、薏苡仁各15克,墨鱼肉50克,芹菜茎100克,料酒、蒜、葱各10克,盐、姜各3克,素油50克,鸡汤400毫升。

墨鱼肉及芹菜茎切成3厘米见方的段块,姜、蒜切片;炒锅上武火烧热,加入素油烧至六成热时,放入葱、姜爆香,先加入鸡汤(100毫升)和薏苡仁,待薏苡仁煮至开花熟透时,再加入其余各味及鸡汤300毫升,用文火煲20分钟即成。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(5)党参、茯苓各15克,草决明1 2克,鳗鱼200克,葱、蒜、姜、料酒各10克,盐3克,鸡汤300毫升。

草决明、茯苓、党参打碎为粗末,鳗鱼洗净切成3厘米见方的块段,葱、姜切片花;鳗鱼入盆,放上和匀的料酒、葱、姜及盐,稍待片刻后,将党参、茯苓、草决明粗末撒在鳗鱼上,并倒入鸡汤,上笼用武火蒸30分钟左右即成。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(6)白术、茯苓片各15克,高丽参片10克,鲍鱼50克,鱼翅30克、荸荠100克,冬菇60克,姜、葱各10克,盐3克,素油50克,鸡汤400毫升,鲍鱼发透切片,鱼翅发透撕成丝条状,荸荠去皮后切成两半,冬菇泡发后洗净切成两半,葱、姜切片段;炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,放入葱姜爆香,入鲍鱼及鱼翅稍加煸炒后,加入其余各味,以文火煲25分钟即成。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(7)白扁豆、薏苡仁各60克,太子参10克,大枣10枚,大米100克,白糖30克。

前5味共煮成稀稠粥,加白糖调味目口成。

每日1剂,分2次服食。

(8)党参片、茯苓片各10克,鲜菊花30克,鲩鱼肉100克,葱、姜各10克,盐3克,素油50克。

菊花洗净后撕成花瓣,鲩鱼肉去刺后切成薄片,姜切丝,葱切段;素油入热炒锅烧至六成热,入葱、姜爆香,随即加入其余各味,炒至断生起锅即成。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(9)黄芪、怀山药各20克,芹菜200克,猪瘦肉100克,鸡蛋1只,生粉20克,姜、葱各10克,盐3克,素油50克。

黄芪泡软、切片,怀山药洗净蒸熟后切成细丝,芹菜洗净后切成4厘米长的段,猪瘦肉洗净后切成细丝,姜切丝,葱切段;鸡蛋打入碗中调碎,加入猪瘦肉丝、生粉、盐及少许水拌匀挂浆;炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,下葱、姜爆香,随目口投入肉丝炒匀后,加黄芪、山药丝、芹菜段翻炒,断生即成。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(10)西洋参、怀山药各10克,荸荠、菠菜、海蜇各50克,葱、姜各10克,盐3克,素油30克,鸡汤500毫升。

西洋参润透切片,荸荠去皮切成两半,菠菜洗净后切成6厘米长的段,海蜇洗净后切丝,葱切段,姜切丝;炒匀置武火上烧热,加入素油烧至六成热,下葱、姜爆香,加入鸡汤及其余各味,炖煮30分钟左右即成。

每日1剂,分2次佐餐服食。

治疗阴虚阳亢型高血压食疗方阴虚阳亢型高血压病,症见头晕胀痛、面部潮红、烦躁易怒、五心烦热、口干目涩、耳目不聪、神疲健忘、失眠多梦、腰膝酸软,舌红苔黄,脉弦细数等。

临床上,阴虚阳亢证多见于中、晚期高血压患者。

宜采用育阴潜阳等治则。

以下饮食调养方可酌情选用。

(1)生代赭石、怀牛膝各30克,紫草、白薇、丹参各20克阴虚阳亢型高血压病,症见头晕胀痛、面部潮红、烦躁易怒、五心烦热、口干目涩、耳目不聪、神疲健忘、失眠多梦、腰膝酸软,舌红苔黄,脉弦细数等。

临床上,阴虚阳亢证多见于中、晚期高血压患者。

宜采用育阴潜阳等治则。

以下饮食调养方可酌情选用。

(1)生代赭石、怀牛膝各30克,紫草、白薇、丹参各20克,生龙骨、生牡蛎、生龟板、生白芍、玄参、麦冬、丹皮、生麦芽各1 5克,川楝子、茵陈各1 2克,生甘草3克,大米1 00克。

前1 6味水煎取汁,入大米煮成稀稠粥即成。

每日1剂,分2次服食。

适用于重症阴虚阳亢型高血压患者。

(2)生牡蛎、生龟板各30克,生鳖甲24克,白薇20克,生地黄、生白芍各18克,麦门冬、牡丹皮各1 5克,赤芍药12克,大枣10枚,阿胶(烊化)1 0克,粳米100克。

前10味水煎取汁,放入粳米煮成稀稠粥调入阿胶目口成。

每日1剂,分2次服食。

适用于阴虚偏重而阳亢较轻的高血压患者。

(3)何首乌(为末)、桑葚各1 6克,草决明10克,乌龟1个(200克),料酒、葱各1 0克,姜、盐各3克,鸡汤200毫升。

乌龟活杀,去头、脚、内脏洗净,切成4块,入盆,撒上其余各味,上蒸锅内,用武火蒸40分钟即可。

隔日1剂,分4次佐餐食用,每次吃1/4的乌龟肉及汤。

(4)鲜墨鱼肉200克,石决明末1 0克,枸杞子1 0克,芹菜1 00克,鸡蛋1个,料酒、葱、酱油各10克,盐、姜各3克,生粉20克,素油50克,鸡汤200毫升。

墨鱼肉、芹菜切成3厘米长的条,葱、姜切段片;墨鱼入盆,打入鸡蛋,加入生粉、石决明末、酱油、盐及料酒,拌匀成糊状;炒锅烧热,加入素油烧至六成热时,先投入葱、姜炒香,再加入墨鱼肉浆及芹菜翻炒,后加入鸡汤,煲10分钟即可。

每日1剂,分2次佐餐食用。

(5)葛根片、夏枯草各30克,枸杞子20克,黑豆、粳米各50克,蜂蜜适量。

前2味水煎取汁,入枸杞子、黑豆、粳米煮成稀烂稠粥,加蜂蜜调味即成。

每日1剂,分2次服食。

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