2020最新沪科版高一生物第一册电子课本课件【全册】
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沪科版高中生命科学第一册4.1《生物体内的化学反应》ppt课件2
（2）ATP水解，释能。能量去向：直接用于细胞活动 ATP 水解酶 ADP+Pi+能量（ 30.5kj/mol ）
4、ATP与ADP的相互转化的生理意义： 生命活动的直接能源
思考：
生命活动的主要能源是什么? 葡萄糖
生命活动的直接能源是什么? ATP
生命活动的最终能源是什么? 太阳能
最好的储能物质是什么?
2 37 液 变蓝
6
10%鸡蛋清溶液、唾液
2 37
不变蓝
重要观点： ①新陈代谢是一切生命活动的基础 ②在新陈代谢的基础上完成生物体的自我更新
人体细胞内的水分子，每过一星期就有一半被更新； 细胞内的蛋白质分子，每80天就有一半被更新； 组成人体的原子，一年后有98%可得到更新。
检测：
多糖在生物体内转化为单糖，是通过（ D ）
A 蛋白酶的消化作用
B 脱氢作用
第四章 生命的物质变化和能量转换
HO NH2 C C OH
H
H CH3 O H N C C OH
H
H O H CH3 O 酶
NH2 C C N C C OH
H2O
H
H
酶
氨基酸 + 氨基酸
二肽 + 水
酶
HO
HO+ OH
OH
HO
O
OH + H2O
酶
葡萄糖 + 葡萄糖
麦芽糖 + 水
问题：这两个反应有什么共同点？
HCl
0.5
NaOH 现象纪录
0.5
几乎无 气泡
大量 气泡
少量 气泡
微量 气泡
少量 气泡
无气泡
微量 气泡
沪科版生物高一第一册-4.1 生物体内的化学反应 课件
反
应 速 度
胃 蛋 白 酶
淀淀 粉粉 酶酶 （（ 植唾
胰 蛋 白 酶
物液
））
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 酸性← 中性 →碱性
PH
同样，在不同的pH条件下，测定某种酶的活性， 将所得数据绘制成如下曲线图：
酶
的
催
B
化
效
率
A
C
pH
提示：注意纵坐 标和横坐标所表 示的变量之间的 变化关系
9g/L，在70 ~ 80℃条件下作用12小时，退浆率为50%～60%；加
酶法，用少量的细菌淀粉酶在适宜温度下作用5分钟，退浆率为 98%，这一事实说明酶具有 （ A ）
A．高效性 B．专一性 C．多样性 D．活性
4、ATP的结构式可以简写成：（ C ）
(A) A ～P —P ～P;
(B) A –P –P ～P
影响酶活性的因素—抑制剂
竞争性抑制
非竞争性抑制
酶的应用
酶的应用
果胶酶
1、人的正常体温是37℃，体温升高 到38℃ ，虽然只有1℃，但人已感觉 非常没有精神，如果升高到39℃甚至 40℃以上，而且持续高烧，就会出现 一系列严重的反应，如昏睡、昏迷、 惊厥，甚至危及生命，这是为什么呢？
酶的本质： 酶绝大部分是蛋白质，少数是RNA
酶的特性 ---高效性
反应原理：
过氧化氢酶 2H2（O2或Fe 3+）2H2O + O2↑
3.5%FeCl3 (Fe 3+)
新鲜猪肝
（H2O2酶）
3%H2O2 溶液
1
2
酶的高效性： 酶的催化效率（或者说酶的活性）通常
是无机催化剂的107~1013倍。
上海科学技术出版社高中生命科学第一册全套PPT课件
上海科学技术出版 社高中生命科学第 一册全套PPT课件
走进生命科学的世纪
关键问题
为什么21世纪被认为是生命科学的世纪？
20世纪30-50年代：核能的开发与利用； 20世纪50-70年代：航空航天技术的研究； 20世纪80年代以后：生命科学、信息科学起步发展。
1.生命科学发展简史
（1）生命科学发展阶段 描述法和比较法生物学阶段：
什么是基因组(Genome)？基因组就是一个物种中所 有基因的整体组成。人类基因组有两层意义：遗传信息和 遗传物质。要揭开生命的奥秘，就需要从整体水平研究基 因的存在、基因的结构与功能、基因之间的相互关系。
人类的23对染色体
• Ⅱ型糖尿病（胰岛素非依赖型糖尿病）是糖 尿病中最普遍的 一种，多发于45岁以上的肥 胖者。胰岛素是一种刺激信号，细 胞表面和
正常基因
注入患 者体内
并入正常基因 的干细胞
生物多样性保护
吉林长白山自然保护 区——保护完整的森林生态 系统。珍稀植物有人参、红 松等；珍稀动物有梅花鹿、 东北虎等。
青海湖鸟岛自然保 护区——保护斑头雁、 棕头鸥等鸟类及它们的 生存环境。
脑科学
为了探索人体奥秘，攻克各种疾病，开 发人工智能技术，美、欧、日等国家纷 纷于90年代制定了脑科学研究的长远计 划，并宣布21世纪是“脑科学时代”。
（1）提出疑问
教室生物角的水族箱中饲养着从小河里采 集来的柳条鱼。经过三年的饲养和观察下来， 发现一到春天，鱼儿游动活跃并开始产仔。有 心的同学做了如下的记录：
第一年开始产仔的日期为4月17日；
第二年开始产仔的日期为4月20日；
第三年开始产仔的日期为4月15日。
为什么柳条鱼在4月 中柳条鱼产仔； ②每天的日照时间随季节变化延长，引起柳条鱼 产仔。
走进生命科学的世纪
关键问题
为什么21世纪被认为是生命科学的世纪？
20世纪30-50年代：核能的开发与利用； 20世纪50-70年代：航空航天技术的研究； 20世纪80年代以后：生命科学、信息科学起步发展。
1.生命科学发展简史
（1）生命科学发展阶段 描述法和比较法生物学阶段：
什么是基因组(Genome)？基因组就是一个物种中所 有基因的整体组成。人类基因组有两层意义：遗传信息和 遗传物质。要揭开生命的奥秘，就需要从整体水平研究基 因的存在、基因的结构与功能、基因之间的相互关系。
人类的23对染色体
• Ⅱ型糖尿病（胰岛素非依赖型糖尿病）是糖 尿病中最普遍的 一种，多发于45岁以上的肥 胖者。胰岛素是一种刺激信号，细 胞表面和
正常基因
注入患 者体内
并入正常基因 的干细胞
生物多样性保护
吉林长白山自然保护 区——保护完整的森林生态 系统。珍稀植物有人参、红 松等；珍稀动物有梅花鹿、 东北虎等。
青海湖鸟岛自然保 护区——保护斑头雁、 棕头鸥等鸟类及它们的 生存环境。
脑科学
为了探索人体奥秘，攻克各种疾病，开 发人工智能技术，美、欧、日等国家纷 纷于90年代制定了脑科学研究的长远计 划，并宣布21世纪是“脑科学时代”。
（1）提出疑问
教室生物角的水族箱中饲养着从小河里采 集来的柳条鱼。经过三年的饲养和观察下来， 发现一到春天，鱼儿游动活跃并开始产仔。有 心的同学做了如下的记录：
第一年开始产仔的日期为4月17日；
第二年开始产仔的日期为4月20日；
第三年开始产仔的日期为4月15日。
为什么柳条鱼在4月 中柳条鱼产仔； ②每天的日照时间随季节变化延长，引起柳条鱼 产仔。
沪教版生物第一册课件：1.1人体是怎样构成课件(共19张PPT)
三种组织比较（P2）
（1）上皮组织细胞排列特点：排列紧密，细 胞单层或多层，细胞间质少；
（2）肌组织细胞排列特点：腓肠肌（骨骼肌） 细胞圆柱形，有横纹，多核；心肌细胞圆柱形， 有分枝，有横纹；小肠肌细胞梭形，无横纹；
（3）结缔组织细胞特点：细胞疏松，细胞间 质多，形态多样；
归纳人体的结构层次（P5）
脊柱有四个生理弯曲，有 利于直立行走等、维持姿 势和支持体重等；
胸骨、肋骨和脊柱共同围 成胸廓，保护心脏和肺；
体内废物的排出——泌尿系统
泌尿系统由肾脏、输尿 管、膀胱和尿道等器官 构成；
肾脏生成尿液，输尿管 输送尿液，膀胱暂时贮 存尿液，尿道排出尿液
人体八大系统
运动系统 神经系统 内分泌系统 循环系统
人体八大系统
呼吸系统 消化系统 泌尿系统 生殖系统
什么是系统
能够共同完成一种或几种 生理功能的多个器官，按照一定 的次序组合在一起构成系统。
人体结构的层次
由形态相似，结构、功能相同的细胞和细胞间质构成组织 由执行一定功能的不同组织联合在一起构成器官 由执行一定生理功能的器官按一定的次序组合在一起构成系统 由各个系统构成完整的人体
第一节 人体是怎样构成的
细胞是构成人体的 基本单位 ；人体的各种细胞虽然形态不同，
但基本结构都有
细胞膜、
细胞核和
细胞质。
细胞分化 的结果产生了不同的细胞群；每个细胞群都是由形 态 相似 ，结构和功能 相同 的细胞与细胞间质联合在一起 形成的，称为 组织 。
人体基本组织有四种，分别是 上皮组织 、 结缔组织、__肌__组_织__ 和 神经组织 。
出 芭 蕉 扇 ,一 次次的 借,都说 明了孙 悟空是 一个英 勇善战 、顽强 、善于 合作。 《 三 打 白 骨 精》奖 数量孙 悟空师 徒在取 经路上 ,遇到白 骨精,白 骨精嬗 变,先 后变成 妇 人 、 老 翁 、女人 来迷惑 唐曾,而 唐曾人 妖不分 ,猪八戒 在一旁 搬弄是 非,挑 拨离间 , 唐 曾 听 信 谗 言,将悟 空赶走 ,但到关 键时刻 ,还是 孙悟空 相救,可 见孙悟 空重情 重义,对
沪科版生物高中第一册3.2《细胞核和细胞器》优质课件(44张)(共44张PPT)
3、实验结论（提示：你观察到的两种生物各是什么生物，有怎样的特点）
4、分析与讨论： 1)、鉴别颤藻水绵分属原核生物和真核生物的根据 是什么？
2）、染色后，在水绵叶绿体上有呈深蓝紫色的颗粒 呈现，这是何种物质？是怎样形成的。
3）、在实验操作和观察过程中你是否发现存在问题？ 试分析其原因，介绍你所采取的解决方法。
光合作用的场所
阅读书本：
找到分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌涉及到 了哪三种细胞器？由哪个细胞器提供能量？
核糖体 内质网 高尔基体 线粒体
细胞是分一泌个蛋统白的一合的成整、体加工,细与胞运输的各部分 在结构上是相互联系、功能上是相互 协调的。
细胞核
细胞核
功能：
细胞核是贮存遗传物质的场所，是
细胞生长、发育、分裂增殖的调控 中心。
（1）此图左半部是__动_物___细胞结构模式图， 右半部是_____植_细物胞结构模式图。
（2）植物细胞与动物细胞相同的细胞器有 〔②〕__内__质__网_，与蛋白质的加工、运输以 及脂质代谢有关； 〔⑥〕_线_粒__体___， 细__胞__有__氧_呼__吸__的__主__要_场__所___； 〔⑦〕高__尔__基__体_， 起储存、加工和转运物质的作用； 〔③〕核糖体，_合__成__蛋__白__质_的__场__所___； （3）植物细胞特有的细胞结构有 〔⑧〕_细__胞__壁__，〔⑨〕_大__液__泡__， 〔⑩〕_叶_绿__体___， _植_物__进__行__光__合_作__用__的__场__所__。
参与细胞有丝分裂
调节植物细胞内环境。维持细胞的形状、 保护细胞内部结构，使植物细胞保持坚挺
光合作用的场所
细胞质 内质网
细胞核
核仁
高中生物 第一册 第2章 生命的物质基础课件1沪科版
资料2：
专家指出，骨质疏松是人到了老年，身体自然退化的过程， 最初没有症状，慢慢出现腰酸、背痛，接着动不动就骨折甚至 致残。因此骨质疏松被称为损害健康的“无声贼”。
骨质疏松症的患病率为22.6％，女性患者几乎是男性的一 倍。专家指出，虽然骨质疏松患病的人不少，但真正懂得补钙， 接受正确治疗的人寥寥无几。有关医院最近开展的一项社区调 查表明，有95％的骨质疏松病人没有得到正确治疗。
3.水的生理功能
结合水：与其他大分子物质一起构成细胞的组成成 分 自由水：
（1）自由水是细胞中的良好溶剂。如：细胞中的离子 只有溶解在水中才能参加细胞中的化学反应。代谢废物 也要溶解在水里才能被运走。 （2）运输作用 如：生物体内营养物质的运输需要借 助于水，同样，代谢废物的排除也要由水来运输。 （3）调节温度 如：出汗可以帮我们带走体内的多余 热量，维持体温的恒定。 （4）参与各种代谢作用 如：水是光合作用的原料。 （5）维持细胞形态 如：缺水植物容易发生萎蔫现象。
钾 K 细胞内的阳离子，维持体液平衡
钠 Na 细胞外的阳离子，维持体液平衡
钙 Ca 骨骼、牙齿的主要组分，神经传递和肌肉收缩必
人体必需的微量元素及日需量
微量 元素
铁
锌
硒
碘
氟
人体 含量
4～5g
2.5g
14～ 21mg
25～ 50mg
1.4mg
日需 12～ 10～ 20～ 100～ 3.3～ 量 15mg 15mg 350μg 200μg 4.1mg
生物 水母 鱼类
蛙
质量 分数 97 80～85 78 ％
哺乳 动物
藻类
高等 植物
65
90
60～80
表3：人体各组织器官水的含量
沪科版生物高中第一册《生物体内的化学反应》资料PPT文档共20页
沪科版生物高中第一册《生物体内的 化学反应》资料
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
END
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
END
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
沪教版生物第一册课件- 2.1 神经调节(32张PPT)
此反应相对应的结构分别是( A )
A、大脑、小脑、脑干 B、小脑、大脑、脑干 C、大脑、脑干、小脑 D、脑干、小脑、大脑
7、大脑皮层表面沟和回，分别
是指（ D ）
A. 大脑皮层的隆起 B. 大脑皮层的凹陷 C. 大脑皮层隆起和凹陷 D. 大脑皮层凹陷和隆起
8、下列选项属于大脑功能的是( ⑤ )
下列选项属于小脑功能的是( ①② )
大脑
脑
脑干
的 小脑
结
构
脑干
小脑
脑干在大脑下方
脊髓
大有脑何凸的特凹表征不面? 平
凸的是回 凹的是沟或裂
大脑皮层
回 沟或裂
②凹陷的沟和隆起的回，增加了大脑皮层表面积
1、若小脑受到损伤，会出现什么后果？
小脑损伤，会使人＿站＿立＿不＿稳、＿行＿走＿摇＿晃、 不能完成＿灵＿巧＿的＿动＿作＿＿。
2、人体所接收的信息主要是在什么部位进 行处理的？大脑、脊髓
树突接受刺激产生兴奋，并传导兴奋 到细胞体，神经冲动再从细胞体传到 轴突，再到轴突末梢。最后传送到另 一个神经元或其他组织。
3、信息传导的方向：
树突 细胞体 轴突 下个神经元的树突
讨论
环境中温度变化的信息 是如何被接受的？
通过皮肤冷敏小体和 热敏小体中的神经元 接受。
神经元小结
1．神经元即神经细胞，是＿神＿经＿系＿统的基 本结构和功能单位。 2．神经元的结构
听到发令枪响，开始起跑， 这是怎样一个对刺激的反应？
激素对生物体生命活动的调节 作用有何特点？
缓慢、持久
快速、短暂
神经系统？？？
动物体的生命活动的调节包括内分泌 调节（激素调节）和神经调节，并以 神经调节为主
神经调节的基本过程
A、大脑、小脑、脑干 B、小脑、大脑、脑干 C、大脑、脑干、小脑 D、脑干、小脑、大脑
7、大脑皮层表面沟和回，分别
是指（ D ）
A. 大脑皮层的隆起 B. 大脑皮层的凹陷 C. 大脑皮层隆起和凹陷 D. 大脑皮层凹陷和隆起
8、下列选项属于大脑功能的是( ⑤ )
下列选项属于小脑功能的是( ①② )
大脑
脑
脑干
的 小脑
结
构
脑干
小脑
脑干在大脑下方
脊髓
大有脑何凸的特凹表征不面? 平
凸的是回 凹的是沟或裂
大脑皮层
回 沟或裂
②凹陷的沟和隆起的回，增加了大脑皮层表面积
1、若小脑受到损伤，会出现什么后果？
小脑损伤，会使人＿站＿立＿不＿稳、＿行＿走＿摇＿晃、 不能完成＿灵＿巧＿的＿动＿作＿＿。
2、人体所接收的信息主要是在什么部位进 行处理的？大脑、脊髓
树突接受刺激产生兴奋，并传导兴奋 到细胞体，神经冲动再从细胞体传到 轴突，再到轴突末梢。最后传送到另 一个神经元或其他组织。
3、信息传导的方向：
树突 细胞体 轴突 下个神经元的树突
讨论
环境中温度变化的信息 是如何被接受的？
通过皮肤冷敏小体和 热敏小体中的神经元 接受。
神经元小结
1．神经元即神经细胞，是＿神＿经＿系＿统的基 本结构和功能单位。 2．神经元的结构
听到发令枪响，开始起跑， 这是怎样一个对刺激的反应？
激素对生物体生命活动的调节 作用有何特点？
缓慢、持久
快速、短暂
神经系统？？？
动物体的生命活动的调节包括内分泌 调节（激素调节）和神经调节，并以 神经调节为主
神经调节的基本过程
生物学是人类生活密切相关的自然科学课件(共22张PPT)-2024届高一生物学沪科版2020必修1
五.生态学原理指导人类可持续发展
上海中心城区的生态公园
运用生态学原理，将人类活动合 理融入地球生态系统，是解决可持续发 展问题的有效途径。“绿水青山就是金 山银山”，生动形象地阐明了人类社会 发展与环境的“舟水关系”，更是我们 加强生态文明、建设美丽中国、构建人 与自然生命共同体的努力方向。
课堂练习
特定的方法转入到靶细胞的细胞核 马
中，使靶细胞获得新的、特定的生
铃 薯
物学性状。
转基因的棉花
西红柿 大豆
二．基因编辑技术为农业和医学提供了更广阔的发展空间
基因编辑技术：在细胞和分子 生物学研究基础上建立起来的基因 编辑技术，通过特定的“工具”可 以重新编辑细胞中DNA的遗传信息， 以此改变细胞的生物学性状。
T 淋巴细胞攻击肿瘤示意图
基因治疗
基因治疗
通过对特定基因的定点敲除 或替换，建构人类疾病的动物模 型，可以书助科学家研究特定基 因的功能，或设计出相关疾病治 疗的药物。而对于基因突变引起 的疾病，如血友病等，有望直接 通过对突变基因的修复，改造进 行治疗。基国治疗给这些患者带 来治愈的新希望。
四.现代发酵工程在人类的生产和生活中广泛应用
现代发酵工厂设备
发酵工程：利用微生物的生命 活动来大量生产人们所需生物产品 的工程技术。
发酵工程的应用
1）食品领域：酿酒，酸奶，酱油，味精等； 2）医药领域：发酵工程技术生产的人源重组蛋白质药物（如重组人胰岛素、干扰 素、白介素等）具有重要的治疗作用；
发酵工程的应用
3）农牧业领域：微生物的产物可以 当作土壤肥料，可以为畜牧业养殖提供 食物，还能产生抗虫抗病物质；
第一代杂交水稻
中国的杂交水稻研究起始于 1964 年。1973 年，袁隆平带领 的研究团队以细胞质雄性不育系为 遗传工具，突破实现了三系法配套 ，培育出第一代杂交水稻。