中国式酒桌潜规则
拒酒词、与领导喝酒的诀窍、酒量不行的技巧
拒酒词、与领导喝酒的诀窍、酒量不行的技巧分享作者：芸芸一苇已被分享1次评论(0)复制链接分享转载举报酒桌这个交际场所，是挺考验人的。
你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。
这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。
下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不？一、只要感情好，能喝多少，喝多少你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。
只有感情不够。
才用玫瑰来凑。
因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。
我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。
我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。
点点滴滴都是情嘛！”二、只要感情到了位，不喝也会陶醉你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。
我们走到一块，说明我们感情到了位。
只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什么都是酒你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。
你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。
感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。
如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。
”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。
”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。
你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。
我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。
其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。
”五、为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点他劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝！”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。
'留一半清醒，留一半西醉，至少在梦里有你伴随’，我是身体和感情都不愿伤害的人。
酒桌上的规则
酒桌上的规则文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-酒桌上的规则(一)如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去(二)如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
酒局中美女会常遭遇五大潜规则
酒局中美女会常遭遇五大潜规则潜规则一：酒色一家，女人理所当然地成为陪酒宠儿在交际场合，女人经常被拉去陪酒，假如是做人下属，这陪酒的活就一定少不了。
在酒桌上，有两种女人最受欢迎，一是可观性好的美女，那天然是不一定能饮，但可助酒兴，劝美女饮酒，本身就是要让这“酒色”成“一家”的。
二类是不一定可观，但酒量不让须眉，这样的女人经常男性化，言语泼辣，常能掀酒局热潮，特别这种女人，不仅能饮，更能介入男人堆讲“荦笑话”，能激发男人意淫的感觉，以助酒兴。
潜规则二：美女在洒桌上，不是去攻(公？)关他人，就是被他人攻(公？)关中国的传统文化中，是要让客人兴奋、尽兴的，而中国人的饮宴，无酒不成礼节。
尽管在酒桌上，这劝酒最后也要弄得无礼节可言，但这醉酒后的无礼节可言，却经常被以为是境界。
酒色一家，是由于酒让人高兴，美色也能让人高兴。
美色和酒，常能互为“引子”，因之，美女在酒桌上，不是被拉去攻关他人，就是在酒桌上被他人攻关，并且弄得最后外人不知道倒底谁攻关了谁，因之，酒局也经常是迷局，只有“当局者清”，而“傍观者迷”了。
潜规则三：男女一对一饮酒，但醉酒后除了本能其它都轻易失去男女三种情况下，会一对一饮酒。
一是由于情感失意后的发泄，以及体恤式的陪酒。
二是良知间的庆贺。
三是女求男的宴请或帮忙后的报答。
但这三种一对一喝酒模式，女人易醉，第一种醉叫不由自主，第二种醉是由于兴奋。
第三种醉是要以酒示诚，不得不醉。
但不管怎样，经常这男人毫不会先女人而迷糊，再就是醉酒后，本能会超常施展，理智无迹可寻。
上床的事儿，只是餐后点心。
吃过后，可能双方都觉得不值一提，或是羞于去提，由于醉酒后干出的事儿，还需要那么认真吗？潜规则四：男人不惜黑脸，也要赌美女喝高度酒，一定不安好心男人对女人说，是不是看不起他。
一定实际的情况是，他看起了这女子。
当男人劝女人饮酒，说在外工作要大方一些，一定是劝解女人要在他眼前开放一些。
男人不惜给女人洗脑，假如说在为女人着想，就显得有些好笑，往往在为自己的不轨开路。
8个技巧教你如何请客吃饭，值得收藏
编辑： 卿本佳人 时间： 2017-06-01 · 00:25中国是一个爱吃的国家，很多事情都是在酒桌上谈成的，很多怨恨也是在酒桌上产生的。
正所谓成也酒桌，败也酒桌。
请客吃饭很讲究礼仪，从邀请到酒桌，再到散场送客，都需要了解背后的潜规则。
在中国，这饭该怎么吃？其实也不复杂，综合起来就是“三大纪律、八项注意”。
纪律一：守时现在的城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。
中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。
千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，非要说自己马上到！ 这若干个马上到加起来，就再也没人信你了。
另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早显得几个月没吃了，也不能比大领导来的晚。
宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有人都欢迎你的到来。
纪律二：友尚往来在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃；吃什么不重要，关键是吃的开心；谁买单不重要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。
当然，有两种人永远不用买单：大领导和被求之人。
一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。
也许某人和你吃饭他掏了十次钱，但你也必须回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强行把小单给买了。
纪律三：守纪律别人端杯你端杯，别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了，别人夹菜你夹菜，别人站起来你就站起来，大老板敬酒一圈后你再敬，别人安静你也安静，别人喝汤你也喝汤。
但凡吃饭，都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争，子弹都是打那些显眼的人，好印象也总是给那些守纪律的人，这样下次别人才会喊你。
中国人请客，还有八大注意事项：01谁买单，谁安排座次基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。
如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方可入座。
中国式应酬规则与潜规则大全集
第三章 常送人情，但不要
05 声张
第三章 常送人情，但不要声张
经常性的投资“人情生意”
1
关键时刻拉人一把，悄悄
地把人情送出去
2
互惠，让他知道这样做对
3
他有利
强者也要装脚痛，更好地
处理人际关系
4
雪中送炭，扩大感情投资
5
的性价比
诚信是一种有持续性回报
的投资
6
第三章 常送人情，但不要声张
收获人情，借不如送
第二章 关系有薄厚，人情
04 早储备
第二章 关系有薄厚，人情早储备
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单击此处添加文本具体内容， 简明扼要的阐述您的观点。根 据需要可酌情增减文字，以便 观者准确的理解您传达的思想。
给人一份情， 让他还你一 辈子
不是所有的 人都可ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ交
平时冷庙烧 香，急时才
能抱佛脚
人情如储蓄， 时时储、日 日多
中国式应酬规则与潜规则大全集
演讲人 202X-06-08
REPORT
01 封面
封面
一．
02 第一篇 中国式人情
第一篇 中国式人 情
03
第一章 在中国80%的事情 由人情决定
第一章 在中国80%的事情由人情决定
单击此处添加标题
单击此处添加文本具体内容， 简明扼要的阐述您的观点。根 据需要可酌情增减文字，以便 观者准确的理解您传达的思想。
局上开始
局势因一场 饭局而改变
宴请就是一 场利益的角
逐
第六章 走进“中 国式”饭局
巧抓时机，求人办事事半功倍 该拍的“马屁”，聚会时使劲拍 餐桌上的“激励”更有效 酒桌上把生意敲定 商务“概念饭”要巧吃
饭局上获取人脉，从来不是靠喝酒能力，关键是掌握3个“潜规则”
饭局上获取人脉，从来不是靠喝酒能力，关键是掌握3个“潜规则”人际关系专家卡耐基曾经说过：“一个人快乐与否，85％来自于与他人相处。
人脉在一个人的生活和工作中起到了巨大的作用，正是因为如此，一个人生活得好不好，工作的顺不顺心，跟人脉有很大的关系。
而对中国人来说，无论正事、闲事，自始至终都离不开一顿饭。
你有没有发现，无论是假期生活还是日常工作，饭局，早已经成为每一个中国人无法避免的社交活动。
我们还饭局上不仅能认识到各种各样的人，最重要的是能收获到属于自己的人脉。
对我们有利的人脉才是有价值的，因为这些人直接或间接决定着我们生活的优劣，关系着我们人生的富贵贫贱。
但是，想要获取人脉，从来是不靠喝酒，关键是必须深谙饭局的3个潜规则，只有深谙潜规则才能对人性了解的透彻，对人性了解透彻才能更好的认清楚哪些人利于自己，自己利于哪些人。
第一：素质大部分的人都是喜欢跟有素质的人交往，这是一个不争的事实。
素质并不是指的学历，有学历的人并不见的就有素质，有素质的人，也并不都是高学历。
素质指的是一个人的为人处世，一个的一举一动。
比如香港首富李嘉诚，他绝对是一个有身份有地位的人。
但是他在参加饭局的时候，大到一个老板，小到一个服务员，他都会非常的尊重对方。
这就是一种非常好的素质，对任何一个人都能够做到尊重。
中国是一个礼仪之邦，如果你能够从落座、点菜、倒酒、倒茶、敬酒都能够做到符合礼仪，这也是一种素质。
这本身就是一种气质，一种吸引力，如果你是一个有素质的人，那自然能够帮你吸引到好的人脉。
第二：以诚待人，以信立身诚实守信是正直人格的保证，诚信是你做事的招牌，答应别人前需仔细思量讲信用才会有好的前程。
以诚待人才会换来别人以诚相待。
这个世界最深的套路就是真诚。
在社交中，无论参加同事饭局，还是参加领导饭局，都应该以诚相待。
如何做呢？首先要做到说话真诚，不可巧舌如簧毫无原则的吹捧奉承，其次在饮酒的时候，能喝一斤就只喝半斤，能喝半斤就只喝三两，不能喝就真诚相告，不要遮遮掩掩。
《中国式应酬》
《中国式应酬》应酬，从来都不是吃饭这么简单，很多人都是通过应酬去了解一个人，从而再决定合作是否有必要进行下去，我们可以得到两点启示：一：“饭局”顾名思义就是一个吃饭的局，既有吃饭也有一个精妙的局，如果你不懂饭局礼仪，那么就很容易在饭局中丢丑，从而让自己在对方心中的印象大打折扣。
同样，如果你是一个特别懂饭局礼仪的人，在别人心中的印象自然也会加分不少。
很多时候，大家都是通过饭局去了解一个人，如果不好好把握，机会就会从眼前溜走。
二：对服务员不尊重的人，本身就不会有大作为。
为什么这么说呢？职业不分贵贱，只是类型不同而已，服务行业的人也并不是低人一等的，因此那些不尊重服务员，对服务员呼来喝去的人，本身就没有格局，没有远见，这种人的身上普遍有一个特点：老子有钱就是爷！而这样的人往往都把钱看的太重，说白了，他们可以为了钱，丝毫没有底线。
跟这样的人合作，那岂不是自讨苦吃？在中国这个讲究人情世故的社会中，只有掌握了应酬技巧，才能有更多的发展机会，也更容易走向成功。
通过阅读这本《中国式应酬》，我学到了很多实用的应酬技巧以及应酬中的“潜规则”，接下来，就和大家分享一下：一：座位有讲究饭局中的座位并不是可以随意选的，这里有很多的讲究。
正门的对面坐着的都是饭局的主角，主角的右侧都是贵宾，左侧则是相对不重要的位置，总结起来说就是“面门定位，以右为尊，远门为上，观景为上”。
二：邀请客人有讲究并不是所有的请客吃饭都能称之为“请”，提前三天称为“请”，提前两天称为“叫”，当天邀请，无诚意；临时请客是客套。
对于好朋友来说，什么时候通知吃饭都无所谓。
但大多数应酬来说，都是有事要谈的，要么是谈生意，要么是请求帮助，在这样的情况下，就必须给足对方尊重，尤其是在请别人帮忙办事的时候，就一定要提前三天邀约，这样才能体现出自己的诚意，这样还能给对方足够多的时间安排。
尽量避免当天邀约，这会显得很没诚意，如果对方的时间排不开，也会显得很尴尬。
三：敬酒有讲究敬酒的时候，一定要注意先从有名望或者年长的人开始，如果是同事之间的敬酒，就要按职位的高低来，和领导吃饭，就要按身份尊卑来敬酒。
官场酒文化本文档
酒场是讲规矩的，这种规矩影射出官场的规矩，因此，才会有“摆酒容易请客难”的俗语，才会有奥妙无穷和玄机深刻的中国的酒桌文化。
应酬喝酒必知的自我保持方法 2010-05-28 08:19:07| 分类： 官场文化 | 标签：喝酒 醉酒 成就 规矩 富士康 |字号大
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12、会敬酒的靠语言艺术，善斗酒的靠游击战术，装醉酒的善于玩骗术，灌不醉的肯定防身有术。
13、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着自己手中敬酒的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，手中敬酒的杯子不要放太低，不然叫下面的怎么做人？
பைடு நூலகம்
14、永远保持清醒的头脑，就算是喝多了也不能现场直播。对于醉酒的领导可以嘘寒问暖，可以送上一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾，显得你关怀备至。
三、喝酒后应及时化解酒精。喝下去的酒如果不能原路返回，都是要通过自己的机体肠胃进行消化的，各种各样的富贵病所带来的疾病也是由此形成的，什么心血管疾病，什么营养过剩，什么肥胖症，伴随着自己的豪饮狂喝而日积月累。相信绝大多数人都有醉酒醒来自责后悔的经历，头脑发晕、头疼欲裂、反胃呕吐，甚至好几天都精神不振，因此，及时醒酒很重要。
二、喝酒时应时刻保持冷静。喝酒最怕的是“酒过三巡、菜过五味”后的那种热烈的场面，这时，喝酒的敬酒的都会忽略一个重要的事情，那就是吃菜。敬酒的热度很高就怕失礼，被敬者积极配合就怕礼数不到，由此“宁伤身体不伤感情”的许多酒桌规矩也就应运而生了，许多潜规则也会被默契地得到遵循遵从。然而，我们应该知道喝酒时适当吃菜的重要性，而且，喝酒间隙适当喝一些汤绝对可以保持自己的胃粘膜。如果你没有喝酒的海量，最好能掌握喝酒的频率，别兴奋豪爽的忘乎所以。
15、当出现想请的没来，尽来了一些陪客的时候，千万别表现出你的失望情绪，要知道别人能参加你的宴会绝对是给足了你的面子，你的失望表情可能会损伤到朋友感情。
酒桌礼仪常识
酒桌礼仪常识安排座位时，请客人先人座;和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。
餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
避免使用太多餐具。
中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守4.基本礼仪，可以尽情地聊天。
餐桌上的话题如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。
和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么,1.天气、气候。
这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必定由天气展开话题。
2.嗜好。
以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。
仅管每天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡，出身学校。
有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。
以下的话题也可以参酌使用:家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车、休闲旅行等。
1.主客优先。
主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。
中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。
首先是座位到了一个桌子前，要分清主次席。
一般老说，在人家里，背对厨房门的为下座，面对厨房的为上座;在餐馆里，服务员上菜的一方为下座，对面则是上座。
如果自己是客人，当然可以应主人只邀坐上座，而请客的一方自己则坐下。
总之就是一大桌人中掂量自己应该有多受尊敬就坐到哪里去吧～若是乱了秩序，要么就是存心不尊敬别人，要么就是自己太傻了。
女人潜规则
女人潜规则阿酒局中女人常遭遇五大潜规则潜规矩一：酒色一家，两种女人理所当然地成为陪酒宠儿在交际场所，女人经常被拉往陪酒，假如是做人下属，这陪酒的活就必定少不了。
一般的情形下，在酒桌上,有两种女人最受欢迎，一是可观性好的美女，那自然是不必定能饮，但可助酒兴，劝美女饮酒，本身就是要让这“酒色”成“一家”的。
二类是不一定可观，但酒量不让须眉，这样的女人常常男性化，言语泼辣，常能掀酒局**，特殊这种女人，不仅能饮，更能参与男人堆讲“荦笑话”,能激发男人意*的感到，以助酒兴。
不信，可以察看一下身边的酒局，是不是这样。
潜规矩二：美女在洒桌上，不是往攻（公？）关他人，就是被他人攻（公？）关中国的传统文化中，是要让客人愉快、尽兴的，而中国人的饮宴，无酒不成礼节。
尽管在酒桌上，这劝酒最后也要弄得无礼节可言，但这醉酒后的无礼节可言，却经常被以为是境界。
酒色一家，是由于酒让人高兴，美色也能让人高兴,美色和酒，常能互为“引子”，因之，美女在酒桌上，不是被拉去攻关他人，就是在酒桌上被他人攻关，并且弄得最后外人不知道倒底谁攻关了谁，因之，酒局也常常是迷局，只有“当局者清”，而“旁观者迷”了。
潜规矩三：男女一对一饮酒，但醉酒后除了本能其它都轻易失往男女三种情形下，会一对一饮酒。
一是由于感情失意后的发泄,以及体恤式的陪酒。
二是知己间的庆祝。
三是女求男的宴请或帮忙后的报答。
但这三种一对一饮酒模式，女人易醉，第一种醉叫不由自主，第二种醉是因为愉快。
第三种醉是要以酒示诚，不得不醉。
但无论怎样，经常这男人尽不会先女人而迷糊，再就是醉酒后，本能会超常施展，理智无迹可寻。
上床的事儿，只是餐后点心。
吃过后，可能双方都感到不值一提,或是羞于去提,因为醉酒后干出的事儿,还须要那么认真吗?潜规则四：男人不惜黑脸,也要赌美女喝高度酒，一定不安好心男人对女人说，是不是看不起他。
一定实际的情况是，他看起了这女子。
当男人劝女人喝酒，说在外工作要慷慨一些，必定是劝解女人要在他眼前开放一些。
酒局中的应酬潜规则
规则一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规则二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规则三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规则四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规则五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规则六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规则七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规则八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规则九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规则十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我为什么要喝你的酒？规则十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规则十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规则十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？规则十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～规则十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规则十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规则十七：领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规则十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。
中国饭局里的潜规则
饭局地点设在高档饭店。席间，那刘经理一直感叹生意难做，自己能力有限，表明他现在还没钱还货款。温女士设局之前，对这个公司做过详细的调查，于是便在刘经理感叹自己能力不够管理不好之时接过话来说:“贵公司今年上缴的国家税款就有几千万，纯利润更是几亿元，怎么还能说是管理不善呢。”
之后，温女士转过身端起酒杯对女儿说:“萌萌，敬刘叔叔一杯，祝他事业总是这么一帆风顺。”刘经理说:“哦，这么小就会喝白酒啊?行，只要你能喝下这杯酒，我便把货款一分不少地还给你妈妈，怎么样啊?”
企业间的谈判饭局，就没有这么欢娱的气氛了。饭局开始是风平浪静，寒暄过后，便风云突变。饭局中双方互揭彼之短，扬己之长，即要把对方说得可有可无，而把己方说得不可或缺，使自己处于谈判的上风，掌控饭局的主动。
酒菜便成为缓和气氛的工具，为了防止谈判僵持，聪明的饭局领导者都会在争论比较激烈的时候站出来提议大家干上一杯，缓和下情绪再继续讨论，这也正是谈判事项选在饭局上进行的一个重要原因。
那小姑娘应了声“好”便举起杯子干了，又让服务员连续倒了两杯，依次干完，竟连干三杯。满坐皆惊，引起一片掌声。连倒酒的服务员都惊得愣在当场诡异或残酷的饭局每天都在上演着，房间里高朋满座，桌子上觥筹交错，私下却是暗自较劲。“饭”和“局”，有些就是一而二、二而一的关系。
几千年之后的今天，在零点公司的调查中，选择“聚餐”这种社交方式的人达到46%，比以13%排在第二位的体育活动高出了33个百分点。
“作为社交方式的中国式饭局，可以向对方传达‘不见外’的信息，代表亲近，即认同对方是‘自己人’。要办的事先不说，先吃，这样就没有势利感，事不成就喝酒，也不伤面子。以公共正式的方式只谈正事，中国人觉得太紧张。”零点调查董事长袁岳对《瞭望东方周刊》记者说。
社交饭局以男性为多，女性更喜欢快餐和小吃，“所以，懂美食的人中男性更多”。“政府间的饭局其实并不多，更多的是下级请上级，或者政府官员吃别人。企业间拉关系的饭局很多，也吃的奢侈，富豪摆出的高档饭局，基本都是公关性质的。一般的公司也都将招待费作为普遍的正常开支。”袁岳说。
集体用餐时点菜的14个技巧
集体用餐时点菜的14个技巧在我们中国点餐时也有很多礼仪与技巧，那么我们就应该多加了解这方面知识。
那么我们就一起来了解一下集体用餐时点菜的14个技巧。
只有多加学习才能更加了解我们中国的文化。
餐桌上的潜规则“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三...动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要...酒宴上的礼仪14 酒桌上你应注意的小细节1、领导...餐桌礼仪“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三...动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要...酒宴上的礼仪14 酒桌上你应注意的小细节1、第...饭桌上的潜规则饭桌上的潜规则_文化/宗教_人文社科_专业资料。
饭桌...5 一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和...5、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒; 14 ...商务礼仪—餐桌上的规则“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三...动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要...酒宴上的礼仪14 酒桌上你应注意的小细节1、领导...饭桌上的礼仪“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三...动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要...14 酒桌上你应注意的小细节6、端起酒杯(啤酒杯)...酒桌上你应注意的小细节“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三...动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要...生意也就差不多了14、说错话,HARDOX500耐磨板...饭桌上的商务礼仪旋转取菜; 5、用餐的动作要文雅,安静就餐; 6、嘴里有东西的时候,不要和别人...餐后:擦嘴、离席13 14 饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧...下期的内容里还有很多旅游饮食安全小知识。
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陪客人吃饭的潜规则与细节
陪客人吃饭的潜规则与细节在中国，办事吃饭是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。
为了不出丑，呵呵，还是提早学习下为好。
注意细节:1——座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
2——点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。
否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。
点菜时，可根据以下三个规则一看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
定远酒桌上的潜规则
我就此文发表一下一些不同意见。
（一）如果自己真不能喝，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去★不能喝就别上场，上场如遇到高人不喝也得喝，不喝反倒让人不高兴。
（二）如果确信自己要喝，就别装磨叽，接下来就是规矩了★就算要喝也要谦虚谨慎，使用方法方式，不然一口同意会让很多人另眼相看你，一时间后就惨了。
规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
★开场就细致观察，然后极力拉拢实力强大者，和实力强大者结盟，和他们实在一些，对于弱者，不要感情深感情浅的，和他们谈感情，最后伤的是自己，伴随强大者用力踩他们吧。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
★上桌后就光交朋友，搞感情投资，充大也可，方法式的充大，例如叙年龄，谈社会关系等，操作得当可交到盟友。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
★看场合决定，如果你只愿做一个站在下风头的人，并且只是敷衍的请领导吃饭，那你就如此做吧，如果你想和领导相处，可以适当的介绍并且安排某些领导见面喝酒，当然非自己请的客不可参照以上规则。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。
★对方如果是夫妻，而自己也是单身的话。
当然有些视情况而定规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
★如果这样的话，十有八九您就下不了场了，酒场上恶意的人太多了，如果你显得憨厚或是实在，那你就完了，很多人会假装实在人敬你酒并且喝很多，而你又不好意思，所以....规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
★如果找错人了，例如找到不管他人感受的或是真的不能喝酒的或是酒品比较差的人，那你就每次都喝完，别人每次都随意吧，你有多少酒量别人就有多么随意。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
酒桌上的18条规矩
酒桌上的18条规矩引言酒桌礼仪在中国文化中占据重要地位。
参与酒宴时，遵守酒桌上的规矩是表现自己素养的重要途径。
本文将探讨在中国酒文化中，酒桌上的18条规矩。
一、起杯起杯是中国酒宴中最基本的礼仪之一。
当主人或长辈敬酒时，应立即起杯以示尊重。
若是同辈或晚辈敬酒，可稍稍推迟起杯，表示友好。
二、敬酒敬酒是酒桌上必不可少的环节。
敬酒时应注意喊出对方的尊称，如：“老师，我敬您一杯”。
同时，要用力起立，示意对方接受敬酒。
三、对饮对饮是酒宴中的一种习俗。
对饮时，相互敬酒的两人同时端起酒杯，交杯对饮。
这一动作展示了友谊和团结。
四、干杯干杯是表示对对方的尊重，但不宜过度。
千万不要和对方争高低，尽量保持酒量的节制。
五、扬杯扬杯是敬酒后的一种表示。
喝完酒后，可将酒杯举过肩膀，示意敬酒已过。
六、喝酒用具在酒宴上使用的酒具应注意使用适当。
一般使用杯、盘、盖等。
应尽量避免使用具有负面含义的酒具。
七、酒杯容器在用餐时，要注意用酒杯限定容量。
在敬酒时，酒杯的容量不可过多或过少。
八、巧发话在酒桌上，喝酒时可以适当发表自己的见解，但要注意分寸和场合。
不可过分自夸或夸夸其谈。
九、言谈举止言谈举止是展示一个人素质和教养的重要方面。
在酒宴上，要尽量避免大声喧哗和低俗的话题。
十、进退有序在酒宴中，要注意进退有序。
从坐席起立时，要依次离席，保持酒桌上的秩序。
十一、尊重主人在参加宴请时，要尊重主人的安排和安排。
在举杯致谢时，要表达自己的真诚祝福和感激之情。
十二、适当劝酒适当劝酒是传统的酒文化之一。
当有人劝酒时，可以微笑着拿起酒杯，表示接受。
十三、拒绝酒如果不喝酒，可委婉地拒绝，例如：“我近期有点身体不适，不好意思，我先谢谢了。
”十四、对待酒量不同人的酒量存在差异。
身体较弱的人可以适当控制自己的饮酒量，不必勉强自己。
十五、限制时间酒宴的时间应该控制在适当的范围内。
如果时间过长，可以适度申明其他事务，以便尽快结束宴会。
十六、持杯动作持杯动作要得体，不可摇晃。
酒桌上的规矩(全)
喝!
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职位
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排入座。
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不醉者，博”胶囊,
,使酒
,尤一般情况
每次一茶加少量白
(隔5如将绿豆
★☆柚子消除口中酒气：柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
★☆酸奶治酒后烦躁：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
★☆香蕉治酒后心悸、胸闷：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。
同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
★☆橄榄治酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年。
酒令技巧 酒桌上的规矩,社会潜规则
酒令技巧酒桌上的规矩,社会潜规则酒桌上的规矩:(一)如果自己真不能喝，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去(二)如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。
规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
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中国式酒桌潜规则
“无酒不成席”，中国人在酒桌文化中浸淫已久。
五千年的酒文化延绵至今，已形成中国特色的“酒桌潜规则”。
不可否认，喝酒能够活跃气氛、增进感情。
中国的酒桌文化，是一种礼仪，也是一门艺术。
中国人讲究酒文化，有无酒不成席之说。
可酒桌上如果不加控制，伤了身体不说，还有可能伤了感情。
因而，酒桌上也是有规则、讲礼仪的。
1、首先，座位怎么排？一般来说，主位都是正对着房门/电视的为主位，然后主位右面为主客位，主位左面为相对副客位，然后两边依次向下排开而坐。
2、什么时候点菜？谁来点菜？人均几个菜？点菜时间，一般来说被请的人面子最大，一般都会迟到10-15分钟。
领导来之前是第一次点菜时间，并且一定要在领导到达之时凉菜都已上好。
绝对不能让桌子空着！这是禁忌。
领导到达之后是第二次点菜时间，但一般不由领导亲自点菜，多由二级或三级位次之人来点菜。
3、点菜哲学，一般来说，应酬宴请都是十人圆桌，基本规格是“八凉八热”和“四荤四素”，且其中必须要有一条鱼，意为“年年有余”；有时宴请的局面比较大，为二十人一桌，那么就是“十六凉十六热”和“八荤八素”。
4、根据被请客的大领导的级别不同，饭局上的“硬菜”数量也不同，一道“硬菜”为最低规格，四道“硬菜”为最高规格。
“硬菜”不一定是价格最贵的菜，但一定要上档次，最好还能带一点你所要请客办事的内容及暗含涵义，至少是一端上来，大家就能看得出来这是“硬菜”。
5、倒酒怎么倒？白酒倒小杯，可以一次喝完；红酒在倒之前还要先打开，然后放在一个很大的分酒器上来“醒酒”，作用是让红酒和空气接触，再次发酵，整瓶醒酒之后倒给每人，每人在喝之前还要轻微摇晃酒杯，为“二次醒酒”，绝不可以一次喝完。
6、什么时候敬酒？从谁敬起？碰杯喝多少？不碰喝多少？一般来说由请客的人先开始敬酒，在敬的过程察言观色判断大领导的“情况”，一共敬所有人三次，是为“酒过三巡”。
酒过三巡之后便可开始敬酒，先从主位敬起，然后主客位次之，副客位最后。
7、碰杯就一定要喝完，不碰随意。
有些地方还有一种办法叫做“端酒”，就是端着酒杯敬一圈但并不喝，对人表示尊敬。
8、敬酒等领导间相互喝完再开始。
除非你是领导，可以一人敬多人，否则一般还是多人敬一人。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前充分考虑好敬酒的顺序。
如果没有特殊人物在场，敬酒最好按顺时针顺序。
9、什么时候该给领导代酒？怎么代不失体面？这个没有固定的时刻，完全取决于领导的意志；领导让你代酒你就要代酒，领导不让你代酒千万不能代，否则就是不给领导面子。
一般情况下，每次饭局，事先都会在随行的人中安排好一个代酒次序，无论如何领导最不能倒下，所有随行人员是服务于领导的。
10、一般来说，领导不会安排女下属为其代酒，这是没面子的体现，女同志一般不先敬酒，由男同志先发起敬酒。
11、敬酒时说什么？敬酒的时候看情况而定，看对方喝不喝、喝多少，最通俗最普遍又适用于一年四季的说法可以有“祝对方身体健康”，或是“为友谊干杯”等等。
向女领导敬酒可适当赞美对方。
12、如果喝多了，领导还闹着要酒怎么办？一般来说饭局上喝酒是为了让大家都“喝好”，气氛要好，所以做下属的要非常会察言观色、把握时机，在适当的时候采取行动。
如果感觉大家都喝得差不多了，大部分人都喝高了，这时候可以适当做一些假动作，比如拿起酒瓶摇一摇，跟大家说酒都喝得差不多了喝完了，然后往边上一放，这种时候在座的一般也就懂了，就不再喝了。
13、怎么判断这顿饭用不用己方结账？结账的话，什么时候去结，发票什么时候开？遇见别人抢着结怎么办？一般来说宴请的饭局，谁请客求人办事谁买单。
但是，一般说来，往往抢的最积极、喊的声音越大、动作越夸张的人越不是真的要买单的那个。
14、买单的哲学是：以“我出去接个电话”“我去上个厕所”等接口佯装出包间，悄悄到前台结账，结账后先把发票留在前台；等到走的时候，大家问说谁买单了，再低调的承认。
离开酒店的时候悄悄到前台把发票一拿就走。
15、需要注意的是，如果你喝酒的话，不要把“我不会喝”挂在嘴边，小心别人说你虚伪，人能不能喝是可以看出来的，不是靠自己说。
另外，要留意别让酒杯空着，别人看到你的酒杯里没酒，就会过来给你倒酒。
而且一般宴会结束后，总会有个闷杯酒，空着有可能措手不及。
16、酒桌上的潜规则，只不过是场面上的一种应酬。
其实，朋友在一起吃得随便、尽兴就好。
不过要记住是，“酒可怡情，亦可丧志”，喝酒再好，切莫贪杯…。