肉鸡饲养管理PPT课件
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肉鸡养殖技术详解ppt课件
• 3.笼养：饲料利用率高，饲养面积利用率高，减轻 劳动强度，生产率高。减少鸡与粪便的接触，肠道 细菌性病和球虫病不易发生。但易发生损伤，投资 高，通风难掌握。
肉鸡养殖技术知识讲座
三、肉鸡场的科学管理
•1.饲养成功的关键因素
(1).优良的品种(遗传)； 目前主要有三种品种：科宝、罗斯308、AA+ (2).优质的饲料和洁净的饮水；（营养因素） (3).严格的生物安全体系； (4).舒适的鸡舍环境；(温度、湿度、通风和良好的养殖设 备) •生产效益=（遗传+营养+生物安全）×饲养管理 由此可以看出饲养管理的重要性
肉鸡养殖技术知识讲座
4. 适宜的空气湿度(50-70％)
湿度大，导致垫料潮湿，爪垫问题，氨气浓度增加，热 应激。湿度小，鸡舍粉尘含量增加，破坏呼吸道完整，疫病 发生。z较重的疫苗反应，鸡体容易脱水。
5. 合理的密度有利于生长发育
合理的密度保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位 置。密度过大将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体质 量。一般规律体重大密度小，屠宰日龄大密度应小，通风系 统差密度应小，反之密度课增加。(密度：大鸡13只/米² 中 期 20只/米² 前期 30 只/米²)高温季节宜小，低温季节可 增加，但必须保证采食和饮水位充足。前期小鸡密度大，随 着小鸡不断的长大，要进行适当的扩群，扩群前一定要进行 预热，扩群时一定要扩少、扩勤。
肉鸡养殖技术Байду номын сангаас识讲座
结束语
总之，饲养肉鸡要细心，要多观察，多总结。 每一个鸡舍条件不同，管理过程就有差异，需要总 结出适合自己鸡舍条件切实可行的管理办法，这样 才能把肉鸡养好，才能创造效益最大化。
不对之处，敬请大家批评指正。
肉鸡养殖技术知识讲座
肉鸡养殖技术知识讲座
三、肉鸡场的科学管理
•1.饲养成功的关键因素
(1).优良的品种(遗传)； 目前主要有三种品种：科宝、罗斯308、AA+ (2).优质的饲料和洁净的饮水；（营养因素） (3).严格的生物安全体系； (4).舒适的鸡舍环境；(温度、湿度、通风和良好的养殖设 备) •生产效益=（遗传+营养+生物安全）×饲养管理 由此可以看出饲养管理的重要性
肉鸡养殖技术知识讲座
4. 适宜的空气湿度(50-70％)
湿度大，导致垫料潮湿，爪垫问题，氨气浓度增加，热 应激。湿度小，鸡舍粉尘含量增加，破坏呼吸道完整，疫病 发生。z较重的疫苗反应，鸡体容易脱水。
5. 合理的密度有利于生长发育
合理的密度保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位 置。密度过大将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体质 量。一般规律体重大密度小，屠宰日龄大密度应小，通风系 统差密度应小，反之密度课增加。(密度：大鸡13只/米² 中 期 20只/米² 前期 30 只/米²)高温季节宜小，低温季节可 增加，但必须保证采食和饮水位充足。前期小鸡密度大，随 着小鸡不断的长大，要进行适当的扩群，扩群前一定要进行 预热，扩群时一定要扩少、扩勤。
肉鸡养殖技术Байду номын сангаас识讲座
结束语
总之，饲养肉鸡要细心，要多观察，多总结。 每一个鸡舍条件不同，管理过程就有差异，需要总 结出适合自己鸡舍条件切实可行的管理办法，这样 才能把肉鸡养好，才能创造效益最大化。
不对之处，敬请大家批评指正。
肉鸡养殖技术知识讲座
肉鸡的饲养管理要点ppt课件
1.85
1.90
95.00
2.20
2.05
以客户为中心、实现销售目标
90.00
产肉量的潜力
Yield-What is the Potential?
Байду номын сангаас
体重 Bird Size
平均 Average
最前25% Top25%
美国 U.S.Results
欧洲 European Results
1.6-2.2 kg 2.8-3.2 kg 1.6-2.5 kg 2.5-3.5 kg
42日龄科宝500肉鸡的体重进展
• 王新臣 总经理
•
年进AV500肉种鸡21万套；
•
年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只；
•
年屠宰1000万只商品肉鸡。
遗传进展： 每年40-45克 2585 g
让客户赢利更. 多永远是我们的目标 北京家禽育种有限公司 营销部
艾维茵500特点--赢在终端
41-42日龄饲料转化效率 好于 其他品种 0.08： 节约饲料（体重=2500克） 2500*0.08 =200克； 降低饲料成本（每公斤饲料3.0元） 200*0.3 = 0.60元； 饲养10,000,000只肉鸡，多获利 0.60*10,000,000 = 6,000,000元
•
年屠宰1000万只商品肉鸡。
• 肉鸡饲养管理的核心—7日龄体重
• 温度管理
• 通风管理
• 光照管理
• 饲养密度
• 总结
让客户赢利更. 多永远是我们的目标 北京家禽育种有限公司 营销部
重视商品肉鸡生产，提高肉鸡生产 性能
让客户赢利更. 多永远是我们的目标 北京家禽育种有限公司 营销部
肉鸡养殖培训_ppt课件
*
夏季肉鸡管理面临的主要问题
1.高温 2.高湿 3.闷热 4.多雨 5.霉菌 6.停电 7.停水
2
7
5
1
6
4
3
*
如何解决这些问题
1.高温 2.高湿 3.闷热 4.多雨 5.霉菌 6.停电 7.停水
5 6
7
4 3 2
1
*
解决方案与实际管理有效结合
1.稳定性：养殖管理方面 2.针对性：疾病防控方面 3.合理性：环境变化方面
养殖 体系
管理 体系
防控 体系
环境 体系
*
休息时间
18
4 2012夏季如何养好肉鸡
*
结合，养殖基础知识，夏季养殖管理和 2012肉鸡趋势，养殖体系的建立。我们不 难知道2012夏季的肉鸡怎样能养好！
1.养殖基础管理程序（管理体系） 2.针对性疾病防控程序（防控体系） 3.对应环境变化的调整（环境体系）
*
80/20法则
20% 80%
*
2分钟小练习
为主题“是什么让你与众不同”配一幅图。
*
休息时间
37
5 课堂授课技巧
*
你最害怕什么？
演讲
35%
死亡
30%
贫穷
15%
疾病
12%
其他
8%
数据来源：美国心理测试实验
*
控制紧张情绪
生理舒缓法：肌肉放松，呼吸调适 心理诱导法：回想喜悦，预演成功 自我解脱法：放开自我，身心投入 超量准备法：准备充分，大量演练
课堂混乱？
有意抬杠？ 恶意挑衅？
冷静回应、建立同盟
遭遇高手？
提供机会、虚心请教
50
*
夏季肉鸡管理面临的主要问题
1.高温 2.高湿 3.闷热 4.多雨 5.霉菌 6.停电 7.停水
2
7
5
1
6
4
3
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如何解决这些问题
1.高温 2.高湿 3.闷热 4.多雨 5.霉菌 6.停电 7.停水
5 6
7
4 3 2
1
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解决方案与实际管理有效结合
1.稳定性：养殖管理方面 2.针对性：疾病防控方面 3.合理性：环境变化方面
养殖 体系
管理 体系
防控 体系
环境 体系
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休息时间
18
4 2012夏季如何养好肉鸡
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结合，养殖基础知识，夏季养殖管理和 2012肉鸡趋势，养殖体系的建立。我们不 难知道2012夏季的肉鸡怎样能养好！
1.养殖基础管理程序（管理体系） 2.针对性疾病防控程序（防控体系） 3.对应环境变化的调整（环境体系）
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80/20法则
20% 80%
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2分钟小练习
为主题“是什么让你与众不同”配一幅图。
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休息时间
37
5 课堂授课技巧
*
你最害怕什么？
演讲
35%
死亡
30%
贫穷
15%
疾病
12%
其他
8%
数据来源：美国心理测试实验
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控制紧张情绪
生理舒缓法：肌肉放松，呼吸调适 心理诱导法：回想喜悦，预演成功 自我解脱法：放开自我，身心投入 超量准备法：准备充分，大量演练
课堂混乱？
有意抬杠？ 恶意挑衅？
冷静回应、建立同盟
遭遇高手？
提供机会、虚心请教
50
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肉鸡的饲养管理要点PPT课件
鸡舍高度
适当的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ度有利于空气流通，防止 鸡群感染疾病。
饲养设备与用具
饲养笼具
通风和取暖设备
选择合适的饲养笼具，确保鸡群有足 够的活动空间。
根据季节和气候条件，合理配置通风 和取暖设备。
饮水和饲料设备
提供清洁的饮水和营养均衡的饲料， 保证鸡群的健康生长。
环境卫生与消毒
清洁卫生
定期清理鸡舍，保持环境卫生整 洁。
料配方和饲养管理措施。
04
饲养管理与防疫
饲养计划的制定
饲养计划应考虑市场需求、养 殖条件、饲料供应等因素，合 理安排饲养规模和饲养周期。
根据肉鸡生长阶段的不同，制 定相应的饲养管理方案，以满 足其营养需求和生长速度。
制定防疫计划，明确疫苗接种、 药物使用等防疫措施，预防疾 病的发生。
饲养管理的实施
饲料与饮水的管理要点
定时喂料
根据肉鸡的生长阶段和饲养密 度，制定合理的喂料计划，定
时、定量投喂饲料。
饲料储存
保持饲料储存环境的干燥、通 风和清洁，以防饲料霉变和污 染。
饲料均匀度
确保每只肉鸡获得均匀的营养 成分，避免出现生长不均和生 产性能差异。
观察与调整
定期观察肉鸡的生长状况和健 康状况，根据实际情况调整饲
白羽肉鸡
市场需求量大，主要用于 快餐业和零售市场。
黄羽肉鸡
市场需求稳定，主要用于 中高档餐饮业和特色市场。
黑羽肉鸡
市场需求增长迅速，主要 用于高端市场和出口。
02
饲养环境与设施
鸡舍的布局与设计
鸡舍朝向
选择合适的朝向，确保充足的光 照和良好的通风。
鸡舍分区
合理规划育雏区、育成区和产蛋区， 以满足不同生长阶段的需求。
适当的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ度有利于空气流通，防止 鸡群感染疾病。
饲养设备与用具
饲养笼具
通风和取暖设备
选择合适的饲养笼具，确保鸡群有足 够的活动空间。
根据季节和气候条件，合理配置通风 和取暖设备。
饮水和饲料设备
提供清洁的饮水和营养均衡的饲料， 保证鸡群的健康生长。
环境卫生与消毒
清洁卫生
定期清理鸡舍，保持环境卫生整 洁。
料配方和饲养管理措施。
04
饲养管理与防疫
饲养计划的制定
饲养计划应考虑市场需求、养 殖条件、饲料供应等因素，合 理安排饲养规模和饲养周期。
根据肉鸡生长阶段的不同，制 定相应的饲养管理方案，以满 足其营养需求和生长速度。
制定防疫计划，明确疫苗接种、 药物使用等防疫措施，预防疾 病的发生。
饲养管理的实施
饲料与饮水的管理要点
定时喂料
根据肉鸡的生长阶段和饲养密 度，制定合理的喂料计划，定
时、定量投喂饲料。
饲料储存
保持饲料储存环境的干燥、通 风和清洁，以防饲料霉变和污 染。
饲料均匀度
确保每只肉鸡获得均匀的营养 成分，避免出现生长不均和生 产性能差异。
观察与调整
定期观察肉鸡的生长状况和健 康状况，根据实际情况调整饲
白羽肉鸡
市场需求量大，主要用于 快餐业和零售市场。
黄羽肉鸡
市场需求稳定，主要用于 中高档餐饮业和特色市场。
黑羽肉鸡
市场需求增长迅速，主要 用于高端市场和出口。
02
饲养环境与设施
鸡舍的布局与设计
鸡舍朝向
选择合适的朝向，确保充足的光 照和良好的通风。
鸡舍分区
合理规划育雏区、育成区和产蛋区， 以满足不同生长阶段的需求。
肉鸡饲养管理课件
预防为主的方针，制定一个完善的疫病防御措施。
对待肉鸡的疾病采取头痛医头、脚痛医脚的办法
是无济于事的，必须事先认清发生疾病的可能原
人 因，堵塞一切漏洞，在消毒、隔离、免疫、用药、
人 共 享
环境控制、营养等诸多方面采取综合治理的方针， 才能奏效。
生泰尔技术部
北京生泰尔生物科技集团新员工培训系列
肉鸡生产的特点
共
享
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肉鸡生产的特点
崇 尚
科 • 8、肉鸡生产中的用药一般应该集中在前期。 技 除特殊情况外，后期一般不再用药，特别是
在售前的一周，考虑到鸡肉中可能存在的药 残会影响到食用者的安全，是不允许用任何 药物的。
人 人 共 享
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式。养完一批鸡后，必须对鸡舍进行彻底的 清扫、消毒，空舍二个星期后才能开始养下
一批肉鸡。
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肉鸡生产的特点
崇 • 6、完善的疫病控制措施，是成功饲养肉鸡的基本
尚 保障。疾病是造成饲养肉鸡失败的主要原因。肉
科 技
鸡抗病能力较弱，鸡群一旦发病就很难控制，即 使控制住了，也会造成很大损失。所以必须采取
技 活率在90-92％以下时，利润就会很小或发生
亏损。所以饲养肉鸡必须周密地计划，注意
克服管理中的点滴漏洞，力争取得100％的成
功。一批肉鸡饲养的失败，如发生新城疫等
人 人
重大疫病，可能会赔掉几批肉鸡所获得的利
共 润。为了追求稳定的生产，在饲养条件不成
享 熟时，不可盲目扩大饲养规模。
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肉鸡饲养技术.ppt
一、优质肉鸡概述
（一）优质肉鸡的概念 • 具有人们喜爱的外观； • 肉质鲜美、风味独特、营养丰富、
适于传统方法加工烹调； • 商品价值较高。
除具有优良的肉质外，还有较好的符合某地 区和民族喜好的体形外貌（活鸡市场尤为重要） 及较高的生产性能，以降低生产成本，扩大消费 面。如大多数的地方鸡种（土种鸡），仿土鸡 （土种鸡与外种鸡的杂交后代）。
全进全出制
115
2.27
2
连续生产制
100
2.60
16
（六）做好卫生防疫工作 1、保持鸡场的环境卫生，做好定期消毒工作 2、实施预防性投药 3、制定并严格执行合理的免疫程序
（1）、在7~8d和21d左右作2次鸡新城疫免疫。 （2）、在8~10d和18~20d作2次法氏囊免疫。 （3）、有时还需接种传染性支气管炎疫苗等。 （4）、一般均采取饮水方式。 （5）、肉鸡平养最易发生球虫病。
2.限制饲喂 （1）饲喂量：自由采食的75%～80% （2）开始限饲的周龄：因品种不同而异 土鸡生长速度较慢，一般从7周龄开始 （3）限饲方案
（四）产蛋种母鸡的饲养管理 1、产蛋种母鸡的营养需要
• CP%稍高于同期蛋鸡和肉种鸡 • Ca稍低于同期蛋鸡，与肉种鸡接近。
2、光照管理
• 参照同期的蛋鸡和肉鸡光照方案，结 合各品种的性成熟时间进行。
中心任务：尽可能防止碰伤 1、撤除饲槽、饮水器
• 出场前4～6h使鸡吃光饲料，吊起或移出饲 槽和一切用具
• 饮水器在抓鸡前撤除。
2、弱光下或夜晚进行。 3、抓鸡要得法：轻巧敏捷 抓双脚 4、缩短抓鸡、装运和候宰的时间。
第二节 优质肉鸡生产
一、优质肉鸡概述 二、优质肉种鸡的饲养管理 三、优质肉仔鸡的生产 四、绿色肉鸡生产技术
肉鸡管理ppt课件
肉鸡管理现代肉鸡饲Βιβλιοθήκη 体系饲料原料种鸡场
计划协调 技术服务
孵化场 肉鸡饲养场
饲料厂
屠宰加工厂 产品销售
大市场
养鸡应做好的工作 •品种及雏鸡的选择 •饲养管理及营养（饲料） •疾病防治
雏鸡的选择 •所孵化的种蛋蛋重不低于52克； •雏鸡大小和色泽均匀一致； •眼睛圆而明亮，行动机敏，活泼； •雏鸡要清洁、干燥、绒毛松而长，有光泽； •济部愈合良好，无感染； •肛门周围绒毛不粘贴成糊状； •脚皮肤要光亮如蜡，不呈干燥脆弱状； •雏鸡无畸形，如腿、眼、脖、喙的畸形； •雏鸡应来自经检验无鸡白痢、鸡伤寒、霉形体败血症、 霉形体滑液囊炎的种鸡群。
传染性法氏囊 本病只要有易感鸡存在，全年都可发病，具有高度接触 性传染性，可在感染鸡和易感鸡群之间迅速传播。主要 经呼吸道、眼结膜及消化道感染。 主要症状：精神不振，厌食、间歇性腹泻、剖解见肾小 管尿酸盐沉积和法氏囊肿大，有渗出物和出血。 预防：免疫接种，使鸡体获得特异性抗体； 加强饲养管理及消毒卫生措施。避免通过人员、运输工 具、饲料、饮水、空气等途迳传染。
饲料成份 满足肉鸡所需的营养需要：如蛋白质和氨基酸、能量、矿物 盐如钙、磷、食盐，维生素和微量元素等。 肉鸡的采食量受体重、能量及其它营养成份、环境温度的影 响较大。饲料能量不足时采食量增大，氨基酸严重不足时采 食量降低，环境温度降低采食量下降，温度升高采食量降低， 因此要根据采食量的变化，平衡饲料之间的营养成份。 •在特别的热应激时可使用氨基酸、维生素、微量元素补充或 饮水； •避免饲料霉菌毒素超标、脂肪氧化、动物性饲料腐败变质及 沙门氏菌超标。 •夏季做好降温措施，防止采食量下降过多；
育雏舍温度适宜时，雏鸡会分布均匀，活动、觅食 正常，雏鸡过于拥挤或扎堆表明温度不当或有贼风 存在；在鸡群产生应激或疫苗接种反应时，育雏温 度应比正常要求的温度稍微提高； 温度计应校正准确，避免温度过高或过低； 晚间增热要均匀，最好检查鸡的反应，避免温度波 动较大。 每周降低舍温约3 C，直至并保持在21 C左右。
计划协调 技术服务
孵化场 肉鸡饲养场
饲料厂
屠宰加工厂 产品销售
大市场
养鸡应做好的工作 •品种及雏鸡的选择 •饲养管理及营养（饲料） •疾病防治
雏鸡的选择 •所孵化的种蛋蛋重不低于52克； •雏鸡大小和色泽均匀一致； •眼睛圆而明亮，行动机敏，活泼； •雏鸡要清洁、干燥、绒毛松而长，有光泽； •济部愈合良好，无感染； •肛门周围绒毛不粘贴成糊状； •脚皮肤要光亮如蜡，不呈干燥脆弱状； •雏鸡无畸形，如腿、眼、脖、喙的畸形； •雏鸡应来自经检验无鸡白痢、鸡伤寒、霉形体败血症、 霉形体滑液囊炎的种鸡群。
传染性法氏囊 本病只要有易感鸡存在，全年都可发病，具有高度接触 性传染性，可在感染鸡和易感鸡群之间迅速传播。主要 经呼吸道、眼结膜及消化道感染。 主要症状：精神不振，厌食、间歇性腹泻、剖解见肾小 管尿酸盐沉积和法氏囊肿大，有渗出物和出血。 预防：免疫接种，使鸡体获得特异性抗体； 加强饲养管理及消毒卫生措施。避免通过人员、运输工 具、饲料、饮水、空气等途迳传染。
饲料成份 满足肉鸡所需的营养需要：如蛋白质和氨基酸、能量、矿物 盐如钙、磷、食盐，维生素和微量元素等。 肉鸡的采食量受体重、能量及其它营养成份、环境温度的影 响较大。饲料能量不足时采食量增大，氨基酸严重不足时采 食量降低，环境温度降低采食量下降，温度升高采食量降低， 因此要根据采食量的变化，平衡饲料之间的营养成份。 •在特别的热应激时可使用氨基酸、维生素、微量元素补充或 饮水； •避免饲料霉菌毒素超标、脂肪氧化、动物性饲料腐败变质及 沙门氏菌超标。 •夏季做好降温措施，防止采食量下降过多；
育雏舍温度适宜时，雏鸡会分布均匀，活动、觅食 正常，雏鸡过于拥挤或扎堆表明温度不当或有贼风 存在；在鸡群产生应激或疫苗接种反应时，育雏温 度应比正常要求的温度稍微提高； 温度计应校正准确，避免温度过高或过低； 晚间增热要均匀，最好检查鸡的反应，避免温度波 动较大。 每周降低舍温约3 C，直至并保持在21 C左右。
《肉鸡的饲养管理a》PPT课件
管理课件
13
鸡新城疫
临床症状、病变与新城疫病毒株的毒力、 组织嗜性、鸡体抵抗力（如HI抗体水平）、 混合感染有关。
肉仔鸡后期呼吸道病、蛋鸡的呼吸道病， 大多是由新城疫、传染性支气管炎、禽流 感、支原体病、大肠杆菌病等协同感染所 引起。
管理课件
14
管理课件
15
鸡新城疫
目前较安全的免疫程序是应先使用弱毒疫 苗建立局部免疫，同时使用灭活苗皮下注 射。
能散毒以保证若干年内的养殖绩效不受影响.
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10
鸡病的诊断和防治
鸡群的检查 新城疫 传染性支气管炎 传染性法氏囊病 禽流感 大肠杆菌病 支原体病 球虫病 其他 呼吸道综合症
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11
鸡群的检查
精神状态 生长状况：如体重及均匀度 示病症状 饲料及饮水情况 空气质量 密度 温度 垫料湿度
肉鸡的饲养管理
2011.03.18
度控制. 光照控制 密度管理 通风管理 饮水管理 饲料管理 垫料管理 卫生防疫体系的完善 鸡病的诊断和防治 呼吸道病的防治 用药管理 免疫程序及免疫方法 饲养绩效的测算
管理课件
2
温度控制
每日温度差需控制在3℃之内. 防疫、变天等鸡只受应激反应时适当提高温度
所须灯泡:第一周60~40W,以后25~15W. 光照时间:1~2日龄24小时，3~6日龄23小
时，从7日龄开始逐渐减少光照时间到14 日龄，然后再逐步增加，到20日龄以后保 持在22~23小时.
管理课件
4
密度管理
合理的密度能够保证肉鸡生长速度不受影 响。
1日龄为30~35只/米2。 当饲养预期目标为均重3KG时应适当调整出
管理课件
12
鸡新城疫
优质肉鸡的饲养管理_ppt课件
G、免 疫
1）点眼 滴鼻 2）分群 强弱 3）防疫后升温
点眼免疫
滴鼻免疫
三、第二周的饲养管理
A、 密度 逐渐扩群，给鸡群创造适宜的环境； 1、食位 2、水位 B、通风 加强通风 1、提高室温 2、采用负压通风，风从上层热空气经过 3、尽量避免从下层进风； 3、氧气供应（通风）
C、湿度 温暖湿润 D、以鸡群状态为主
12、限料 13、换料 14、健肾 15、应激
一、育雏期最常见的鸡群病因
一、
1 、雏鸡在 4-5 日龄时逐渐消瘦、不食死亡；这是个 常见疾病，其主要病因： 1)孵化器及出雏器内温度偏高、湿度低，脱水； 2)雏鸡在运输、存放中时间过长 ，脱水； 3)进入鸡舍后开食、开水不及时，未能及时的人 工诱食、辅导饮水； 导致雏鸡脱水，至4-5日龄因脱水厌食死亡；
小鸡卵黄囊吸收 不好，呈淡绿色
3、雏鸡在7日龄内死亡较多： 1) 未能控制好蛋传疾病：沙门氏菌；
2)弱雏、脐部闭合不良鸡较多，引发大肠杆菌；
由上可以看出，雏鸡阶段的死亡原因，多数是由于 饲养管理不善引起的，同时能导致鸡群内病鸡、残 鸡增多，以致后期生长缓慢，疾病增多，难以控制， 影响经济效益；
那么怎样才能降低育雏期 死亡率？
•降低成本
生产效益=（遗传+营养+环境）×管理
肉杂鸡的健康与管理 ----管理的重要性？
遗传因素
生产效益 营养供给 生活环境 内部环境管理 外部环境管理
1、污水、鸡粪
2、病死淘汰鸡 、 3、生物安全
1、饮水 2、开食 3、温度 4、湿度 5、通风 6、密度 7、光照 8、消毒 内部饲养管理
9、鸡苗 10、饲养方式 11、供温方式
通 风
《肉鸡饲养管理》课件
饲料来源：选择正规厂家生产的饲料，确保饲料质量 饲料储存：保持饲料干燥、通风，避免受潮、发霉 饲料投喂：定时定量投喂，避免饲料浪费和污染 饲料卫生：定期清理饲料槽，保持饲料槽清洁卫生
PART FOUR
饲养密度：根据鸡舍面积、通 风条件、饲养设备等因素确定
分群管理：根据鸡只大小、强 弱、性别等进行分群，保证鸡 只均匀分布
,
汇报人：
CONTENTS
添加目录标题
肉鸡饲养概述
肉鸡饲养的饲 料管理
肉鸡饲养的日 常管理
肉鸡饲养的疾 病防治
肉鸡饲养的出 栏管理
PART ONE
PART TWO
提供优质蛋白质来源：肉鸡是优质蛋白质的重要来源，有助于满足人类对蛋白质的需求。 提高经济效益：肉鸡饲养具有较高的经济效益，可以增加农民收入，促进农村经济发展。 促进就业：肉鸡饲养需要大量的劳动力，可以促进农村就业，提高农民生活水平。 改善生态环境：肉鸡饲养可以减少对环境的污染，改善生态确定出栏日期： 根据肉鸡的生长 情况和市场需求， 确定合适的出栏 日期
准备出栏设备： 如运输车辆、称 重设备、消毒设 备等
做好出栏前的防 疫工作：对鸡舍 进行消毒，防止 疾病传播
做好出栏前的饲 料调整：根据肉 鸡的生长情况， 调整饲料配方， 提高出栏质量
出栏时间：根据肉鸡的生长周期和体重来确定 运输方式：选择合适的运输工具和路线，确保肉鸡的安全和健康 销售渠道：与批发商、零售商、超市等建立合作关系，拓宽销售渠道 销售价格：根据市场行情和成本，制定合理的销售价格，保证利润
加强饲养管理： 保持鸡舍清洁、 通风良好，定
期消毒
疫苗接种：定 期进行疫苗接 种，提高鸡群
的免疫力
药物预防：使 用药物进行预 防，如抗生素、 抗病毒药物等
肉鸡饲养管理PPT精选文档
合理做事 诚信做人
11
冀农(集团)公司技术营销系列培训
密度
单位面积内并非养的多赚得就多，一定要 控制好饲养密度，尤其是夏季。密度大引 发多种疾病的 发生
合理做事 诚信做人
12
冀农(集团)公司技术营销系列培训
肉鸡饲养密度可参考表：
周龄
1—2 3—4 5—6
7—8 9—10
笼 养 夏季
55
30
20
13
鸡苗到场后打盹，不喝水，不吃料原因是 运输中温度低或受凉；应提高舍温1~2℃， 诱导鸡苗喝水。
到场后张嘴呼吸：因为福尔马林气味大或 细菌感染或霉菌超标，应该用1%的硫酸铜 喷洒地面控制霉菌，饲喂抗生素。
鸡苗弱，腿爪干燥因脱水引起应增加饮水 量，同时添加电解多维或速补。
合理做事 诚信做人
18
冀农(集团)公司技术营销系列培训
冀农(集团)公司技术营销系列培训
肉鸡的饲养管理
栗志平
合理做事 诚信做人
1
冀农(集团)公司技术营销系列培训
➢ 肉用仔鸡的生产特点
1、生长速度快 一般肉仔鸡出壳重40— 45克，公母混养时，饲养到6周龄，体重 达2千克，约为出壳体重的50倍左右。 2、饲养周期短，周转快
合理做事 诚信做人
2
冀农(集团)公司技术营销系列培训
饮水
合理做事 诚信做人
37
冀农(集团)公司技术营销系列培训
九、疾病的防治
商品肉鸡推荐免疫程序（二）
日龄 疾病
1
新城疫 传支
10-12 法氏囊炎
16-18 新城疫
21-23 法氏囊炎
28-32 新城疫
疫苗
接种途径
Clone30+H120 滴眼滴鼻
11
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密度
单位面积内并非养的多赚得就多，一定要 控制好饲养密度，尤其是夏季。密度大引 发多种疾病的 发生
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肉鸡饲养密度可参考表：
周龄
1—2 3—4 5—6
7—8 9—10
笼 养 夏季
55
30
20
13
鸡苗到场后打盹，不喝水，不吃料原因是 运输中温度低或受凉；应提高舍温1~2℃， 诱导鸡苗喝水。
到场后张嘴呼吸：因为福尔马林气味大或 细菌感染或霉菌超标，应该用1%的硫酸铜 喷洒地面控制霉菌，饲喂抗生素。
鸡苗弱，腿爪干燥因脱水引起应增加饮水 量，同时添加电解多维或速补。
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➢ 肉用仔鸡的生产特点
1、生长速度快 一般肉仔鸡出壳重40— 45克，公母混养时，饲养到6周龄，体重 达2千克，约为出壳体重的50倍左右。 2、饲养周期短，周转快
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九、疾病的防治
商品肉鸡推荐免疫程序（二）
日龄 疾病
1
新城疫 传支
10-12 法氏囊炎
16-18 新城疫
21-23 法氏囊炎
28-32 新城疫
疫苗
接种途径
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光照强度
第一周需强光照，以后需要较暗光照。 灯高一般2米，灯距3米，一周龄内每10m2安
装45~60瓦的灯泡，2~4周龄改换25瓦的灯 泡，5周龄起换15瓦灯泡即可。 注：光线过强易发生啄癖。
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二、育 雏
育雏的关键因素：
温度பைடு நூலகம்湿度 密度 通风 光照
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温度
现代养鸡大都为高温育雏33 ℃—35℃，当然还是 要看鸡群的状况。
1、鸡群远离火源，张嘴喘息，则温度过高。 2、鸡群靠近火源，扎堆在一起，则温度过低。 3、鸡群集中在一个角落则对面有贼风。 只有鸡群分布均匀，温度才算正常。由于鸡舍的
3、饲养密度大
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4、饲养利用率高 料肉比一般为
1.8— 1.9:1左右 （ 养鸡挣钱的关键所在）
5、肉用仔鸡劳动生产率高
一般一个人
可饲养3000—5000只
合理做事 诚信做人
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商品肉鸡采食量与饮水量
体重（克） 饲料 （周末） （克/ 天）
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湿度
育雏的湿度理论值为60%—65%。可以在舍内挂湿 度表。
也可以根据饲养员的感觉，进入育雏舍后感觉有 点热而不呛就行。
湿度过大时可以勤换垫料或通风来改善环境。湿 度过大容易发生球虫病。
湿度小可以在炉子上坐水，通过水蒸气增加湿度， 挂水帘也可以。湿度过小易发呼吸道病。
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综合：
温度，湿度，通风
1、能保证温度和湿度时通风越大越好 2、第1-2周，以保温为主，适当通风，
严格控制氨气浓度，提防贼风。 3、4周以后，以通风为主，一定要保证
空气新鲜。
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育雏过程中常见的问题及处理办法
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肉鸡的饲养管理
栗志平
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肉用仔鸡的生产特点
1、生长速度快
一般肉仔鸡出壳重
40—45克，公母混养时，饲养到6周龄，
体重达2千克，约为出壳体重的50倍左右。
2、饲养周期短，周转快
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一、选 雏 原 则
1、来源于健康和IBD阴性的种鸡群。 2、雏鸡大小、颜色均匀。 3、雏鸡清洁干燥，绒毛松而长，有光泽。 4、眼睛明亮、健康活泼。 5、脐部愈合良好，无感染。 6、肛门周围不粘连成糊状。
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集约化的养殖都是成批进鸡，没有挑 选的机会。所以进鸡后应及时剔除体弱 雏鸡，以免作为传染源影响大群鸡的生 长。
在3—5天内死亡率高，消瘦：原因是舍温 温度高或太低或进鸡前鸡苗均匀度太差。
在3—5天内死亡率高,肛门，鼻孔潮湿：原 因为温度太高或细菌感染应调整合适温度 加喂抗生素。
部分鸡走路困难，跗关节有外伤为孵化中 大小头放错引起
第7日龄鸡苗均匀度差其他状况正常：原因 是温度不均匀，有死角；饲养面积太大
鸡苗到场后打盹，不喝水，不吃料原因是 运输中温度低或受凉；应提高舍温1~2℃， 诱导鸡苗喝水。
到场后张嘴呼吸：因为福尔马林气味大或 细菌感染或霉菌超标，应该用1%的硫酸铜 喷洒地面控制霉菌，饲喂抗生素。
鸡苗弱，腿爪干燥因脱水引起应增加饮水 量，同时添加电解多维或速补。
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通风
肉鸡的饲养，前期注重保温（10天内）；后期注 重通风。
好处：改善空气质量，降低湿度，排除有害气体。 呼吸道病治疗时必须保持好环境卫生，改善舍内 空气，做好通风。
注意事项： （1）避免直接吹，以免出现肿头肿脸的。 （2）冬季解决好通风和保温的矛盾 通风前先将
舍温提高2℃，等降至舍温时关闭门窗。
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密度
单位面积内并非养的多赚得就多，一定要 控制好饲养密度，尤其是夏季。密度大引 发多种疾病的 发生
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肉鸡饲养密度可参考表：
周龄
1—2 3—4 5—6
7—8 9—10
笼 养 夏季
55
30
20
13
11
（每层
光照
连续性光照法：第1~5天24h光照，5日龄后每天23h光照，1小时黑暗， 这1小时使鸡群习惯于黑暗环境下的生活，不致因偶尔停电造成惊吓 应激。
间歇性光照：1—5日龄全天光照，5日龄后1h光照，3h黑暗或2h光照， 3小时黑暗交替进行。这种方法即省电又可获得较高的增重，饲料报 酬高
混合光照：将连续光照和间歇光照混合应用，如白天依靠自然光连续 光照，夜间施行间歇光照。要注意白天光照过强时需对门窗进行遮挡， 尽量使舍内光线变暗些。
密闭性不同所以温度值只是一个参考值。 温度过高或过低均不利于雏鸡生长。
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确定好育雏温度后每周降2℃;至第4周降至 20—24℃为止。
温度过高的危害：诱发呼吸道疾病，张嘴 喘息。机体虚脱，体质下降。浪费资源。
温度过低的危害：卵黄吸收不良。挤伤、 压伤等意外死亡增加。雏鸡抵抗力差。
159
20
396
42
718
68
1109
96
1555
126
2033
154
2517
182
2900
206
2033
水（毫升）
10ºC 21ºC 32ºC
23
30
38
49
60
102
64
91
208
91
121
272
113 155
333
140 185
390
174 216
428
189 235
450
合理做事 诚信做人
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笼养每 冬季
55
30
22
15
13
平米饲 养只数
春秋
55
30
21
14
12
网 上 夏季
40
25
15
11
10
平养
冬季 春秋
40 40
25 25
17 16
13 12
12 11
地 面 夏季
30
20
14
10
8
平养
冬季 春秋
30 30
20 20
16 15
13
12
11．5 10
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光照强度
第一周需强光照，以后需要较暗光照。 灯高一般2米，灯距3米，一周龄内每10m2安
装45~60瓦的灯泡，2~4周龄改换25瓦的灯 泡，5周龄起换15瓦灯泡即可。 注：光线过强易发生啄癖。
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二、育 雏
育雏的关键因素：
温度பைடு நூலகம்湿度 密度 通风 光照
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温度
现代养鸡大都为高温育雏33 ℃—35℃，当然还是 要看鸡群的状况。
1、鸡群远离火源，张嘴喘息，则温度过高。 2、鸡群靠近火源，扎堆在一起，则温度过低。 3、鸡群集中在一个角落则对面有贼风。 只有鸡群分布均匀，温度才算正常。由于鸡舍的
3、饲养密度大
合理做事 诚信做人
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4、饲养利用率高 料肉比一般为
1.8— 1.9:1左右 （ 养鸡挣钱的关键所在）
5、肉用仔鸡劳动生产率高
一般一个人
可饲养3000—5000只
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商品肉鸡采食量与饮水量
体重（克） 饲料 （周末） （克/ 天）
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湿度
育雏的湿度理论值为60%—65%。可以在舍内挂湿 度表。
也可以根据饲养员的感觉，进入育雏舍后感觉有 点热而不呛就行。
湿度过大时可以勤换垫料或通风来改善环境。湿 度过大容易发生球虫病。
湿度小可以在炉子上坐水，通过水蒸气增加湿度， 挂水帘也可以。湿度过小易发呼吸道病。
合理做事 诚信做人
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综合：
温度，湿度，通风
1、能保证温度和湿度时通风越大越好 2、第1-2周，以保温为主，适当通风，
严格控制氨气浓度，提防贼风。 3、4周以后，以通风为主，一定要保证
空气新鲜。
合理做事 诚信做人
冀农(集团)公司技术营销系列培训
育雏过程中常见的问题及处理办法
冀农(集团)公司技术营销系列培训
肉鸡的饲养管理
栗志平
合理做事 诚信做人
冀农(集团)公司技术营销系列培训
肉用仔鸡的生产特点
1、生长速度快
一般肉仔鸡出壳重
40—45克，公母混养时，饲养到6周龄，
体重达2千克，约为出壳体重的50倍左右。
2、饲养周期短，周转快
合理做事 诚信做人
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一、选 雏 原 则
1、来源于健康和IBD阴性的种鸡群。 2、雏鸡大小、颜色均匀。 3、雏鸡清洁干燥，绒毛松而长，有光泽。 4、眼睛明亮、健康活泼。 5、脐部愈合良好，无感染。 6、肛门周围不粘连成糊状。
合理做事 诚信做人
冀农(集团)公司技术营销系列培训
集约化的养殖都是成批进鸡，没有挑 选的机会。所以进鸡后应及时剔除体弱 雏鸡，以免作为传染源影响大群鸡的生 长。
在3—5天内死亡率高，消瘦：原因是舍温 温度高或太低或进鸡前鸡苗均匀度太差。
在3—5天内死亡率高,肛门，鼻孔潮湿：原 因为温度太高或细菌感染应调整合适温度 加喂抗生素。
部分鸡走路困难，跗关节有外伤为孵化中 大小头放错引起
第7日龄鸡苗均匀度差其他状况正常：原因 是温度不均匀，有死角；饲养面积太大
鸡苗到场后打盹，不喝水，不吃料原因是 运输中温度低或受凉；应提高舍温1~2℃， 诱导鸡苗喝水。
到场后张嘴呼吸：因为福尔马林气味大或 细菌感染或霉菌超标，应该用1%的硫酸铜 喷洒地面控制霉菌，饲喂抗生素。
鸡苗弱，腿爪干燥因脱水引起应增加饮水 量，同时添加电解多维或速补。
合理做事 诚信做人
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通风
肉鸡的饲养，前期注重保温（10天内）；后期注 重通风。
好处：改善空气质量，降低湿度，排除有害气体。 呼吸道病治疗时必须保持好环境卫生，改善舍内 空气，做好通风。
注意事项： （1）避免直接吹，以免出现肿头肿脸的。 （2）冬季解决好通风和保温的矛盾 通风前先将
舍温提高2℃，等降至舍温时关闭门窗。
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单位面积内并非养的多赚得就多，一定要 控制好饲养密度，尤其是夏季。密度大引 发多种疾病的 发生
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肉鸡饲养密度可参考表：
周龄
1—2 3—4 5—6
7—8 9—10
笼 养 夏季
55
30
20
13
11
（每层
光照
连续性光照法：第1~5天24h光照，5日龄后每天23h光照，1小时黑暗， 这1小时使鸡群习惯于黑暗环境下的生活，不致因偶尔停电造成惊吓 应激。
间歇性光照：1—5日龄全天光照，5日龄后1h光照，3h黑暗或2h光照， 3小时黑暗交替进行。这种方法即省电又可获得较高的增重，饲料报 酬高
混合光照：将连续光照和间歇光照混合应用，如白天依靠自然光连续 光照，夜间施行间歇光照。要注意白天光照过强时需对门窗进行遮挡， 尽量使舍内光线变暗些。
密闭性不同所以温度值只是一个参考值。 温度过高或过低均不利于雏鸡生长。
合理做事 诚信做人
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确定好育雏温度后每周降2℃;至第4周降至 20—24℃为止。
温度过高的危害：诱发呼吸道疾病，张嘴 喘息。机体虚脱，体质下降。浪费资源。
温度过低的危害：卵黄吸收不良。挤伤、 压伤等意外死亡增加。雏鸡抵抗力差。
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水（毫升）
10ºC 21ºC 32ºC
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333
140 185
390
174 216
428
189 235
450
合理做事 诚信做人
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笼养每 冬季
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平米饲 养只数
春秋
55
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网 上 夏季
40
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平养
冬季 春秋
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地 面 夏季
30
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平养
冬季 春秋
30 30
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