世界风土人情之老挝风俗礼仪

吉林财经大学信息经济学院

《世界风土人情论文》

（2011—2012学年度第二学期）

姓名：徐文翔

学号：1 1 6

任课老师：方胜虎

老挝风俗礼仪

世界上有许多国家和地区，每个国家的风土人情都不尽相同，各种各样，即使再小的国家也有它独特的风格，让人们更好更深入地去了解其生活、文化等各方面的习俗，从而使人们对其有个深刻的了解。只有较好地了解它的禁忌以及喜好，才能更好地表现出对其国家的尊重。

老挝是一个以佛教为主要宗教的国家，全国居民90％以上是佛教徒，佛教的影响渗透到民众日常生活的各个方面，流行的风俗礼仪多与佛教有关系。

一、服饰及宗教信仰礼仪

1、服饰

说到老挝的服装，不得不谈谈老挝的气候，老挝地处亚热带区，四季不分明，冬季最低气温20度左右，夏季高达摄氏50度，昼夜温差大。全年3-9月为雨季，降水量丰富，10-2月为旱季，几乎没有什么降水，湄公河进入枯水期，沙洲显现。正是这样的气候因素，所以老挝人的穿着比较单一。

男性一般上着长袖衬衫，下着长裤，女性上着长袖对襟褂子，下着颇有民族风味的筒裙。可能是紫外线的关系，再热的天气，老挝人还是把自己裹得严严实实的，不过这并没有改变老挝人黝黑的肤色。

老挝妇女应该都拿得出一两套撑门面的行头，面料主要是棉花和纱混纺的粗布，色彩斑斓，并配以不同做工考究的民俗图案和珠琏佩饰。所不同的是年纪较轻妇女所穿着的颜色较为丰富，并以艳丽的鹅黄、桔黄、粉色、淡紫为主，年纪较大的则青睐深紫、咖啡、墨绿、深蓝等颜色，尽管色彩多样，但总体款式还是比较雷同。

除了自身个性服饰外，统一的就是学生的制服和0部门工作的制服，学生的制服颜色统一，多为淡蓝色衬衫上装和-色长裤和筒裙下装；职员的制服根据所在部门的标色制作，类似军装，并佩有相关胸章和袖标予以区别确认；此类服装在日常生活中常常以成群结队的形式出现，十分精神整齐，蔚为壮观。

在农村和偏远山区，老挝各民族多穿自己缝制的衣服，在城市和经济较发达地区的着装已较商品化和国际化。老龙族的民族服装与中国云南西双版纳的傣族相似，男着无领对襟上衣，下穿沙笼式裤子，或穿长筒宽腿裤，女穿无领斜襟上衣，下穿筒裙。每当过年过节或有重大活动时，女的要穿起民族服装，盘起发髻，男的则多穿西装，穿民族服装已较少。

2、宗教信仰

佛教传入老挝以前,老挝人信神教和婆罗门教。佛教初传入老挝时影响不大。14世纪中叶,法昂统一老挝,建立澜沧王国,并迎娶吴哥公主为后。随之一批柬埔寨僧侣到老挝传播小乘佛教,法昂并定佛教为国教。16世纪初,老挝国王将《三藏》从梵文译成老挝文,在国王的扶植下,老挝佛教发展很快,并成为当时东南亚佛教中心之一。17世纪,老挝国王还为佛教设立僧官制度。18世纪,老挝连连遭到外来侵略,到19世纪初老挝衰落,佛教势力也明显削弱。19世纪60年代,老挝救国运动风起云涌,老挝建立全国佛教协会,目的是团结全国僧侣和佛教徒参加救国战争并保卫佛教。1976年,即老挝解放后成立了老挝的惟一佛教组织—老挝佛教联合会。

老挝全国有寺亩2000多座,过去佛寺不仅是宗教活动中心,而且也是传播文化教育的主要场所。特别是在农村和边远地区,广大农民主要通过寺庙接受知识。老挝的寺庙大多集中在万象和琅勃拉邦。琅勃拉邦过去是老挝国王和僧王所在地,即老挝的王都和佛教中心,那里的寺庙古老、精致,其中最著名的是华通寺,已有500年历史。

万象除老挝民族的象征—塔銮寺外,较著名的还有玉佛寺等。大多老挝人信奉的是小乘佛教。

每天拂晓,僧人穿着桔黄色的袈裟,排队离开寺院到街上或到村庄化斋。信佛的人都跪下,并把米饭、饼、水果、鸡肉等食物送给这些僧人。他们相信这种施舍对自己未来前途至关重要。化斋后,僧人回到寺院进餐。从中午到夜晚,他们不能再吃东西。

在老挝,每个村庄和城市里的每个街区都建有寺院。就是很贫穷的农村,也要建一个木房作为拜佛的场所。

僧人不仅是佛教狂热的信仰者,以前他们在农村还通过经书教年轻人读书和写字。佛教是6世纪传人老挝的,在14世纪澜沧王国法昂国王统治时期得到迅速发展。17世纪它已生根于湄公河流域的民间之中,人们对神十分迷信。国王在万象建造了许多塔和寺,以教佛经。如那个时期建造的塔銮寺和云佛寺。

19世纪老挝战争不断,一些寺和塔被抢劫和破坏。20世纪,法国殖民主义者入侵后,虽然很多基督教传教士也随之而来,可佛教不仅没有削弱,反而再次复兴,成为人们生活中的一个重要组成部分。全国的佛教以及和尚、尼姑都在最高宗教首领领导之下,他们一般居住在万象。每个省设一个教区,由僧长领导本教区的寺院和僧人。每个县、区、寺院也都有类似的组织。目前老挝大约有2万僧侣。

佛教有自己的纪律和教规,对违反者的处罚是驱逐出教。佛教教义是基于这样的认识：“欲望和嫉妒是害人之源。”要避免苦恼,就需要控制自己的本性,放弃贪爱欲望,就要依据佛教经典修持,这样人就可以在智慧的道路上前进,就可以由迷界的此岸到达悟界的彼岸,进入涅磐境界,在老挝,除佛教外,还有人信奉基督教、伊斯兰教等。老挝的基督教徒不太多,他们主要集中在万象老族和北方的苗族中。他们都是在20世纪中期法国传教士发展起来的。现在在万象还有教堂和修女教会。伊斯兰教徒也不多,他们都集中在万象,主要是印度和巴基斯坦人。他们有些是以前移民来的商人,也有一些是新移民来纺织厂工作的工人。老挝最大的清真寺在万象喷泉广场旁。

二、交往及商务礼仪

1、交往

老挝人善良朴实，待人客客气气，彬彬有礼。老挝人与客人见面，施合十礼。

左右合掌，十指并拢，置于胸前，行礼时，问候"沙迈迪"。如果向僧侣行合十礼，对方可以不以同样的方式回礼，或以点头示意。在正式的外交和商务，老挝人一般也行握手礼，但妇女仍多行合十礼。老挝人介绍你认识别人时，一般遵循从长到幼，从尊到卑的顺序。老挝人一般不直呼人的姓名，而是在其名前冠以尊称或亲切的称呼。为表示亲密，熟悉或不熟悉的人都可称长辈为大爷、大娘，称年纪比自己大的为大哥、大姐，称年纪比自己小的为弟弟、妹妹，在国家机关或军队中一般称同志。

老挝民间还流行为远道来客举行拴线祝福的礼仪亦称“巴喜”或“素宽”仪式，以表示诚挚的友情和良好的祝愿。主人将一缕用香水浸泡过的线拴在客人的手腕上，先拴左手腕，后拴右手腕。拴毕，双手合十，举到胸前，并说“愿您长寿、健康、幸福”。客人过3天后可解开拴线。到老挝人家做客，应备礼品，礼品要包装美观，常用礼品有花篮、工艺品、烟酒等，在参加婚宴或喜庆日子时，习惯送现金。客人进门应走前门，进屋要脱鞋，一般都席地而坐，注意不能用脚替代手指向人或物，男的盘膝，女的并膝把脚侧放一边。

2、商务

到老挝洽谈商务，从事贸易活动的最佳时间是当年10月至第二年3月。老挝人约会如果迟到，也不要责怪他们不守时。如果你安排的会很重要，可以当面或者通过电话强调一下约会的重要性，并把约会时间适当放宽一些，但不要命令，以免误会。和老挝人见面，可以工艺品、香烟为礼品，如给他的孩子送一些小玩具或糖果，他会非常感激的。接受老挝人的礼物时要用双手。

三、餐饮礼仪

老挝人喜食糯米，老挝菜特点是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食。老挝人喜欢饮用牛奶，烈酒。老挝盛产热带水果，当地人喜食香蕉，西瓜等，对核桃，杏仁等也感兴趣。老挝人口味偏淡。老挝人用餐一般不使用叉和筷子，而是习惯用手抓饭。

老挝人喜爱以传统饭菜招待客人，如果客人夸奖味道不错，主人会感到格外高兴和亲切。老挝人吃饭时，习惯将鸡头或鱼头让给客人，以表示对客人的尊敬，客人应高兴地接受，并向主人致以谢意。人们还习惯用糯米制成坛酒来招待客人，到老挝人家做客，喝团结酒较流行，主人拿来一瓶酒和一只酒杯，主人先喝，后依次请客人喝。坛酒也是老挝人待客的一种传统礼仪，酒坛上插上许多竹管，宾主围坛而坐，边谈边喝。他们认为亲朋好友同饮一坛酒可以交流感情。

四、喜丧及传统礼仪

1、喜丧

老挝青年恋爱比较目田，父母一般不加干涉。男子如果看上哪个姑娘，就吹笛向她示爱。结婚的彩礼由双方老人决定。男方不必先交付认定的彩礼，如果男方婚后变心，女方有权提出要求男方支付彩礼。在老挝，每当有人去世，人们就把尸体抬去埋在树林里，死者是不能放在家里的。安葬好亲人后，他们要在坟地旁杀牛请客。

2、传统

传统教育在人民日常生活中起着重要作用，学生必须学习老挝传统舞蹈。每个青年在进入社会之前都要到寺院里过几周僧侣生活。传统在家庭中也起着重要作用，如对青年人灌输敬老思想等。

在老挝，不流行给小费，但在一些涉外宾馆，也可给服务员一点小费，约