收银员防损意识
收银风险防范
收银风险防范
一、收银防损工作要求与规范
1、收银防损工作“十要"
❖每完成一笔交易要及时关闭钱箱;
❖离岗前要先封闭收银通道;
❖为顾客买单时要100%清点商品数量;
❖遇到化妆品、牙膏、包、箱、棉被等须检查的商品要100%打开检查;
❖当顾客提着场内买单的商品从自己的收银通道出来时要100%核实小票;
❖扫描商品时要100%消磁、解锁;
❖储物袋解锁时要自己动手将袋内物品拿出,顺带检查有无可疑商品;
❖离机刷卡要通知防损员看好机位;
❖对店内促销活动要及时了解;
❖发现异常要及时通知防损协助。
2、收银员工作“十不准”:
❖不准私自兑换零钱;
❖不准私自离岗、延迟回岗或窜岗聊天;
❖不准私自给顾客打会员价;
❖不准私自开钱箱、结束或签退(有收银员找错顾客钱,后面又没有其他顾客买单,主管/教练不在场,就利用签退打开钱箱,补找顾客钱后,重新签到);
❖不准变相删除(收银员输入商品后因价格不对,顾客拒要时,收银员就会用手工输入法将数量更改为非整数,使商品金额为一、两毛,然后出机,关闭钱箱,在多、少收记录上记少数相应金额);
❖不准私自整理钱箱、清点钱箱内的现金;
❖不准前台主管/教练随意将权限卡交收银员保管使用;
❖不准记手帐或给自己的亲朋好友结账;
❖不准随意将零钞放在收银台上;
❖不准带钱上班。
二、收银工作失误与防范
1、常出现的失误现象
❖扫描商品时,没有看显示器,用平台扫描声音来辨别商品是否扫描成功,造成商品漏扫、错扫。
❖将已过机商品顺手递给顾客,让顾客将已过机商品与未过机商品混放,容易被顾客顺手牵羊趁机拿走或造成重复扫描引起客诉。
收银员防损意识课件
收银员可向财务管理、商业管理等领 域发展,拓宽职业发展空间。
收银行业新技术新应用介绍
移动支付
随着移动支付的普及,收银员应了解和掌握移动支付平台的操作,以便更好地 适应市场需求。
无人超市
无人超市的兴起对传统收银模式带来挑战,收银员应关注新技术的发展,提升 自身技能以适应行业变革。
END
留意身边环境
时刻关注身边顾客的行为,特别是 拥挤的场合,防止顾客偷窃商品。
及时报告异常情况
如发现商品丢失或可疑行为,应立 即报告给上级或保安人员。
防骗意识的培养
提高识别假币能力
掌握假币的特点和识别方法,避 免收到假币。
注意保护个人信息
避免在工作中泄露个人或店铺信 息,防止被骗子利用。
警惕顾客行为
如发现顾客在选购贵重商品时表 现异常,应提高警惕,注意防范。
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感谢观看
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触摸图案
真币的图案有明显的凸起感, 而假币则可能平滑无质感。
检查水印
真币的水印清晰,而假币的水 印可能模糊或者不存在。
观察金属线
真币中有一条金属线贯穿其中, 而假币可能没有或者金属线不 连续。
假币案例分析
案例一
某超市收银员未识别出假币,导 致营业额受损。
案例二
某便利店收银员收到假币后,被 不法分子威胁。
收银员岗位防损应知应会
• 10、收银台顾客遗留已买单商品或贵重物 品怎么办?首先应寻找失主,如无法找到 ,遗留商品应通过正常手续退回商场(遗 留物品应通知收银管理人员进行登记,由 防损员和经手人签名确认)。如是贵重物 品,应立即上交部门进行登记和处理。
收银员岗位防损应知应会
• 11、发现有顾客晕倒应怎么做?防损员应 立即将顾客送往就近医院进行抢救,同时 知会当班课长安排人员补位,并通知管理 人员和值班经理赶去处理。
收银员岗位防损应知应会
三、收银台各类单据操作规范
• 1)电脑小票 • 2)坏机维修单 • 3)内部调拨单 • 4)场外促销单 • 5)报损单 • 6)顾客退、换货申请单 • 7)专柜商品退货单 • 8)超市商品退货单
收银员岗位防损应知应会
三、收银台各类单据操作规范
电脑小票
• 电脑小票类型: • 结算小票——顾客正常买单小票 • 掉电恢复小票——收银机突然断电,系统自动储
• 注意: • 1、 对照电脑小票迅速核对商品与小票是否一致
并作消磁处理。(如果一致,让收银员重新消磁 后,礼貌地对顾客说:“谢谢您的合作,欢迎您 下次光临!”如果检查出未买单,应礼貌询问原 因,或补单处理(最好是要求顾客将补单的小票 交给我们以便在《岗位挽损业绩登记》上证明业 绩),或带到办公室交由部门管理人员处理。)
收银员岗位防损应知应会
• 17、在收银台值勤过程中,商场突然停电,怎么 办?应迅速将收银通道拦绳拉起来,严格控制人 员从收银通道出入,维持收银区域的秩序,要求 增派人手加强控防。同时告诉顾客:“请不要惊 慌,我商场工作人员正在检修,三分钟以内就会 恢复照明。为了您的安全,请您停留在原地不要 走动,照看好您的小孩和携带的贵重物品。” 同时提高警惕,(如需进行手工收银,店总授权 后方可。),且严防有人趁浑水摸鱼,抢劫、偷 窃、扒窃等。
超市收银实务3.1做好防损与防骗
任务一 做好防损与防骗
学生模仿
一、实训物资准备 收银台、POS机等相关收银设备,商品若干、现金若干。 二、实训人员组织 全班自由结合分组,每组4~6人,自行确定各组组长,并进行分工。在各组组长的 带领下,依次演示收银员防损与防骗技巧。 三、实训时间安排 每个学生认识POS机的实训时间不少于20分钟。 四、学生模仿过程 1)各组成员轮流(根据情况进行角色互换),模仿老师演示收银过程中的防损与防 骗技巧,其他同学观察。 2)模仿结束后进行交流,找出哪些地方操作不正确,哪些地方有疏漏。 3)老师进行点评,肯定优点,指出不足,结合所学强调收银员防损与防骗的要点。
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任务一 做好防损与防骗
教师示范
二、收银员防损与防骗技巧 1.防范商品漏扫技巧 1)检查购物车、篮底部。当顾客将手中、购物车、购物篮商品放置收银 台后,应检查顾客购物车、购物篮或顾客脚下(重要)是否还有商品。 如发现遗留商品,要立即询问顾客是否结账。如顾客称不购买的,按孤 儿商品处理。 2)正确使用数量键。商品数量在六个以上才可以使用数量键;卖场内的 单独机禁止使用数量键。 3)关注结账的顾客。收银员要注意顾客手里拿的、身上穿的、头上戴的、 脚底下的以及与结账顾客同行的其他顾客,也要留意从收银通道经过的 未结账的顾客。
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收银员防损意识讲解
? ⑤发生停电或电脑故障须手工收银时应注意按照电脑小票 格式详细记录商品信息;手工收银时必须有防损员在场协 助;恢复正常收银后补单时至少要核对两遍以上。
2、预防措施:
? (10)收银员对商品的价格必须具有一定的认识程度,并 且能估算出它的大概价值。尤其是同类型但价格相差较大 的商品。
? (11)扫描“EAS”商品时,不得用手撕掉软标签,以免 顾客好奇而撕毁其他待售商品标签。如不能消磁应立即通 知防损员。
? (12)未买单的“EAS”应尽量在第一时间内还原,否则 请尽量远离消磁板和取标器。以免因标签失效而造成损耗。
? (13)我们应对各类促销装的商品有所了解,若遇自己不 清楚的可向同事求证或向部门管理人员询问。
? (14)发现顾客将已买单商品或本商场购物袋带入卖场应 及时予以制止,或提醒防损员处理。
? (15)当有顾客提购物袋从卖场出来时(未在附近收银台 付款),应礼貌要求顾客出示小票并核对电脑小票日期、 时间、品名与实物是否相符,发现问题应及时通知防损员 处理。
? (5)顾客在商场内吃东西,然后把空包装丢掉。无论什 么时候,只要发现有人在场内吃喝商品,我们都应该礼貌 的上前制止,对已开包装的商品,应将其带至收银台买单, 并将电脑小票与被食用商品一起打包。
? (6)带包装商品,我们必须了解一般商品的包装情况, 尤其是一个包装内装有多个同类商品的情况。在为顾客办 理货款结算时应仔细核对包装内数量,若发现问题可交部 门管理人员或防损员处理。
收银员防损技巧的培训内容
收银员防损技巧的培训内容
收银员防损技巧的培训内容
收银员需要有应对不同顾客不同需求的能力,同时又承担了风险,是商品和金钱出入的闸门。所有的货品都是经过收银员的手离开商场,如有差错,就会造成商场或者顾客的损失,从而影响公司的效益,欢迎阅读下面的收银员防损技巧的培训内容,做一名优秀的“防损卫士”。
一、收银工作的重要性
自选式购物是超市的经营特色,顾客在超市内随意选购需要的商品,然后一次性进行结账,在这种状态下,收银员的重要性就显现出来了。
在外行人看,收银员的工作很简单,就是把顾客所选购的商品进行收费。事实上,收银作业不只是单纯的为顾客提供结账服务而已,在整个收银作业流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和促销活动的推广、损耗的预防等一系列的工作,可以说收银作业是商场销售服务管理的一个关键点,具体表现如下:
1、收银员的工作关系到营业收入的准确性
2、收银员的服务态度和服务质量是企业形象的主要表现
3、为顾客提供商品信息及促销活动信息
4、为顾客提供结账服务并解答顾客疑问
5、做好商品的损耗控制工作,把好超市最后一道关
由于收银作业错误所导致的后果有:
1、造成商品的损失
2、造成金钱的损失
3、造成顾客对公司信誉感的损失
据有关数据统计,收银员在收银过程中所导致的损耗,可占整个商场损耗的1/3甚至更多。因此,加强收银员的培训和管理,就变得至关重要。那么如何做好收银工作呢?
二、收银控损作业流程
收银员是商品离开超市的`最后经手人,在整个收款过程中必须严格按照控损作业流程进行操作,才能确保万无一失。收银控损作业流程又分为商品控损和金钱控损。
防损管理培训收银员(共32张PPT)
5.在收银一线进行巡视,武装护送收银员解款。
6.遇到抢劫、抢夺或盗窃收银款事件,按照公司各类突发事件应急预案 进行处理。
防损工作流程
收银一线岗位工作流程
防损员巡视
顾客
动 不
顾 客 因
防损员对提款专用车的门,锁进行安检,确保完好;
第一时间通知防损,并连同防损及收银负责人对该收银员 每天上岗前和下班后都应检查岗位上是否还有隐患未消除;
对收银员进行监督,如发现其未按收银流程收款,及时向防损领班或实负报告。
检◆工查作商人品员的上保下的质班期须营,从尤员其业工是通食款道品出:和入。 备用金进行清点,发现多出了1000多元钱。
其中,如有价值则将商品返回销售部门,遇情节严重者(单品金额超过100元)需 进行调查处理。在检查无误后防损员在报损单上签字确认。 4.防损员须见证实物销毁。 5.对于商品的销毁防损员须进行登记并跟踪是否输机。 6.对于单品金额超过100元的商品销毁,防损员须进行拍照记录,并对此进行 调查。
7.将销毁过程中存在的问题记录在《商品销毁存在问题汇总表》上。
发
的窃
生
纠
纷
武 装 押 送
调负向
查报当
告 并 请 顾 客
班 防 损 领 班 或
收银防损规定
收银防损规定
1、严禁收银员在营业期间携带现金。
2、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台。
3、收银台上,不可放置任何私人物品。
4、收银员不可任意打开收银机抽屉查看和清点现金。
5、收银员在扫描时应仔细认真,尽量避免删除商品,多次作废。
6、收银员结帐时,对盒装商品必须打开进行核对、检查。
7、对顾客购买的可以打开的商品(如:书包、水壶等)要打开例行检查,以防止不良顾客的夹带行为。
8、收银员结帐时应细心观察,防止小孩身上、手上夹带商品。
9、因收银员工作不负责及舞弊行为而造成经济损失的,将处损失额的5-10倍罚款。
超市内大量的丢失都是从收银处流失的,下面是一些收银员防损管控要点,
1、提高业务熟知度,提高收银速度。
2、缩短顾客排队时间,以防骚乱、起哄。
销售旺季行零售行业内有句话叫‘收银速度有多快,销售就有多高’。先不说这话的合理程度有多高,但是提高收银速度、缩短顾客排队时间对旺季的零售行业来讲确实十分必要,能避免很多不必要的损失及各种不良后果,从而达到防损的目的。
3、营业前开机检查收银系统是否正常。
4、掌握人民币票面特征,具备识别人民币的真伪技能
5、掌握代币券的特征,具备识别代币券的真伪技能
6、营业前自查零钞是否备用
7、营业中发现零钞不足,及时求助解决
8、拆包检查,严防“包中包”。
例如有时顾客买一个水杯,里面放一个小汤勺,收银员还认为是配套商品或赠品。
9、拆包检查,严防“内外不一”。
针织品自编码多,顾客有可能把贵重的商品标签更换成便宜的标签结款;洗化用品,诸如牙膏,虽是同一品牌,但是功效、克数不同,价格就不同,若不拆包检查就会造成损失。有时收银员也有拆包的动作,但是并没有检查出被调包的商品。
收银员防损意识共20页文档
收银员防损意识
ຫໍສະໝຸດ Baidu
21、没有人陪你走一辈子,所以你要 适应孤 独,没 有人会 帮你一 辈子, 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候,留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运,首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首,因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿. 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ,它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ,以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
41、学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间,才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话,只需要教育; 而要挑战别人所说的话,则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是:在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
收银部防损防盗培训
11、大宗购物商品时必须叫上当 值防损人员一一清点,不能看单录 数量或听商品部人员报数量录电脑。
12、保管好电脑小撕票、提醒顾 客买过单的商品不能带进超市。从 超市内提出来的商品一定要仔细核 对购物小票和实物是否相符。
13、在专百度文库(开单销售)买过单 的商品出收银台时,收银员一定要 核对电脑小票、销售小票与实物是 否相符(核对收银员买单是否正确、 专柜发货是否正确、是否有夹带未 买单商品),特别是棉被、箱包一 定要打开检查。
全员防损的定义:防损不仅是个别部门的 工作,也是全体员工的责任和义务,因此, 防损是员工工作中不可缺少的重要工作。
收银防损
‐‐‐如何减少、防止商品流失 ‐‐‐收银该如何做好防损防盗
几种常见的收银偷窃方式 漏扫商品 高价低入 偷梁换柱 频繁取消
产生漏扫,错扫的原因
清人
14、当收银员正在收款时(开钱 箱时),如果顾客不停地跟收银员 说话,请提高警惕!这种情况可能 仅仅是为了引起你的注意,以协助 同伙在附近偷窃!请看好通道和钱 箱(加快关钱箱速度)!
15、检查大袋商品,看上面有无 破损、划痕,尤其是当这些大袋商 品放在购物车底部时。
16 、在电脑内录入的商品超过60元以上,如 果需要即更必须第一时间通知当值防损确 认,方可即更。注:(重打印小票,提货 票,挂单,整单取消)。
收银员防损技巧
顾客欺诈之给假币
今天我要以假换真, 挣点零花钱!
今天一位“顾客”买了一瓶可乐,给了100元要结账, 我刚验完,要找钱时,他说自己有零钱,伸手拿回了 那100元。他翻来翻去,只有1.2元,还是不够,然后 重新将100元递给了我。我结完帐,检查那100元时, 发现是假钞。
你遇到的是骗子最常用的欺骗收银员的手法,骗子利用了 你轻信的心理,在谎称自己有零钱时,转移了你的注意力 ,趁机将假钞给了你!
哈哈! 只是稍微升了一下级, 你就上当了,真是太笨了!
这是第一种诈骗手法的变种,还有一种是把钱 给你后,说你点的不对,要求自己进行确认, 然后趁机换成假钞或切钱。
太可怕了, 病毒有变种, 这个也有变种啊!
收银防骗技巧之二 1、坚持唱收唱付! 2、保持清醒的头脑,提高警惕。 3、钱要放在明面上。
你以为这样就能对付我! 我们比试比试!
当时我蒙了, 傻傻的站在一边, 就让他把钱拿走了!
收银防骗技巧之三 1、收银纪律,严禁顾客接触钱屉。 2、如顾客强行接触,及时通知主管和防损员。 3、在确认钱屉现金安全后,再让顾客离开。
你厉害! 看来我要转行了!
收银防骗秘笈(骗钱)
1、收银员应保持清醒的头脑,准确区分顾客正常与非正常 行为,提高警惕; 2、在顾客零钱没有找出来之前,不要将整钞交给顾客; 3、对换手的整钞必须重新检查; 4、严格执行唱收唱付,即:消费多少,收您多少,找您多少; 5、给顾客找钱时,要放在明面上; 6、如遇两名以上的顾客推同一购物上商品结账时应主动询问顾客是一起的结,还
收银类案例 ——提高【安全、防损意识】
收银类案例——提高【安全、防损意识】
案例4:不一样的红富士
2002年6月上旬的一个上午,某购物广场防损员针对收银台偶尔出现的商品与条码不符的情况进行了跟踪。商场进口的日本红富士上贴有商品标签,防损员拿掉标签后去计量课计量,计量员没有看到标签,就按普通红富士的价格给防损员计了价(一斤进口红富士5块多钱一斤,而一斤普通红富士只卖两块钱)。去收银台买单,收银员也未发现,防损员将掉包后的苹果轻而易举的拿出了商场。试想,如果有不诚实顾客将价格不一的同类商品混装起来按低价打价买单,必将造成商场商品的流失,从而影响公司利益。
案后语:
1、计量员计量时工作责任心不强,单凭商品标签来分辨商品,造成的损失是不可低估的。
2、商品流失的途径是多种多样的,混装商品打价就是一种很常用的方式。
3、计量员、收银员防损意识有待加强,对一些“小”事表现较为麻木,没有警觉。公司要求各岗位人员认真履行职责,从小事抓起,熟悉日常工作及商品特点,做好每一环节工作。
4、各购物广场必须加强防损培训,不只是理论方面,更要注重将所学的知识运用到工作当中去。培训是一方面,更重要的是商品部
管理人员对培训后的追踪和督导。同时树立“全员防损”意识,共同建筑防损大堤,确保公司的共同利益!
案例5:两个老外
2002年7月24日晚,天气又闷又热,在21:45分左右,两位穿着长袖衣和大马甲的外国人来到了某商场烟酒柜。因为是老外,营业员与收银员都对其表现出较为好奇的态度。当另一顾客在烟酒柜收银台付一条“555”牌香烟的货款时,这两个老外突然打闹起来,而当班收银员,对此现象感到很好奇,站在旁边看热闹。突然老外把手伸进钱箱,抓起一把钱,分为两叠,稍后,又放回钱箱,而此时收银员并不觉得有什么异常情况。事后收银员将此事向收银课长反映,并声称未出现异常状况,收银课长也就未多考虑此事。当次日清点收银款时才发现短款了3000元。
收银防损系列
收银防损系列
收银防损控制系列
一、收银防损工作职责
1、巡视各收银台的零钞备用情况及收银员的状态:
A、收银员的精神状态
B、仪容、仪表
C、购物袋的准备,笔墨纸张的备用(注意节约)
D、检查身上有无现金,对不遵守规章制度者后果自负。
●退款:要求每一个退货必须有顾客在场,问明原因有当事营业员(促销员)的认可
方可退货。输入密码时一定要让相关人员回避。
●退款小票必须有以上2人的签字方为有效。
●在客流量少的时候,对收银员进行不定期的多次抽查。由主管陪同,每天至少
清款一次。
●不定期的更改密码。
●签到:在每天的8:00、11:45、12:00、1:55、6:25、7:00及时的记录考勤。
E、正常班的签到:要有上有下
F、员工上下班签到一定要列队
G、上班:注意每一个员工的精神状态,检查仪容、仪表、个人携带物品
H、下班:职工购物一定要用购物袋(职工专用),开袋出示小票,
并逐个检查。
I、箱子:上、下班物品一律放到箱内。上班签到前全部放进去,封箱,下班
签完到后开箱拿物品。
2、与采购经理及时的沟通,咨询促销的新品及商品的价格作出商
品种类的挑选。
二、POS机偷盗的几种方式
一、借练习操作行窃
大多数电子收款机上都有训练系统供收银员练习,并允许进行无记录操作。因此,必须认真评价每一个系统以确定记录范围。
对收银员使用训练系统的要求:
(1)收据上至少要在两处打上“作废”标志。
(2)用管理或检查键才可以进入该系统,并且练习的总数必须在检查记录上出现,必须像其它销售一样一并记入收款机累计账。
(3)所有的练习次数必须在总日志中单独记录。
超市收银实务3.1做好防损与防骗
任务一 做wenku.baidu.com防损与防骗
教师示范
3.突发事件应对技巧 1)当收银员遇到异常顾客(如酗酒、精神病患者、走散的幼儿、有暴 力倾向的人),应及时提请防损员协助。 2)当遇到突发事件(如火灾、水灾等),收银员应立即关上收银机, 迅速将现款交给抢救组负责人或收银主管带离现场。 3)收银机在收银过程中出现死机等故障时,收银员应立即向收银主管 报告,由收银主管通知后台系统操作员并核对单据上传情况、系统有无 问题,确认无误后,收银员方可按收银工作流程继续上机工作。
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任务一 做好防损与防骗
教师示范
2.防骗技巧 1)防假币。收银员应该保持清醒的头脑;当发生该类事情时,顾客零 钱找出来之前,不要将整钞交给顾客;对换手的整钞必须重新检查。切 记:收银找零一定要唱收唱付唱找 2)防忽悠。收银员应该保持清醒的头脑,提高警惕;钱要放在明面上; 坚持“唱收唱付唱找”的收银规范。 3)防切钱。收银员切记不要让顾客接触钱箱或抽屉;如顾客强行接触, 及时通知主管和防损员;在确认钱箱或抽屉的现金安全后,再让顾客离 开。 4)防骗商品。收银员在扫描商品时应检查标签是否完好无损,是否与 实际商品品名一致;对散装商品应提高估重的警惕,配备台称的收银台 必须复称;对大件、贵重的商品(如电器、书包、牙膏等)应打开包装 检查;对有赠品的商品应认真核对赠品是否相符。
超市防损员年终总结5篇
超市防损员年终总结5篇
超市防损员年终总结篇1
进入超市一年了,作为超市一员,对本年的工作,我觉得还是比较满意的,毕竟自己顺利完成了自己的工作。现在新年降到,我也要对自己要结束的工作总结如下:
一、工作方面
我是超市一名简单的收银员,每天的工作就是站着给顾客进行结账,在下班之后,把一天里的账进行核对,把钱进行保管。虽然这份工作,确实有些辛苦,毕竟工作期间是要一直站着的,不能离开岗位,不然就会耽误顾客的结账,这样的服务是很差的。为此本年度我在自己的岗位上不曾擅自离开,每天都是负责任的收银,为来超市的顾客进行良好的收银服务。由于以前就有收银的经验,所以这一年我在收银的速度上是很快的,效率也比较高,帮助顾客准确的结算出多少钱,准确的找零,虽然中间也有出现失误,但是我都努力且及时的进行了解决,也得到了顾客的谅解。
二、学习方面
虽然只是一个收银员,但是超市很大,我的收银工作也是不轻松的,对用来收银的机器,我也是必须要很好的掌握操作方法,并且为了能够更好的去服务大家,我还特意学习了怎么修理收银的机器,毕竟收银收着,总会出现一些故障的,维修人员又不能很快的来修理,那么只要不大的问题,我都学会自己修理,这样就可以不让顾客等很
久,毕竟收银的人也就两三个,有些顾客一买就是一车,真的是很琐碎。所以这一年,我对收银的机器真的是特别的熟悉,学习了很多维修方法,自己也处理了很多的故障,顺利的让顾客结账了。
三、服务方面
我只要站在岗位上,我就是面带微笑的,对着所有顾客都是微笑服务的,不管面对的客户多么难缠,我也是保持着良好的修养,真诚的与顾客交涉,有问题,会向顾客进行及时的回复。顾客问我问题,我都会一一作答,不会做一个“哑巴”,而是积极的向顾客的问题进行回复,这样的服务获得顾客很大的认可,顾客对我的服务也是特别的满意,也是因为这样的服务态度,所以顾客一般都不会找麻烦。
收银员防损技巧的培训内容
收银员防损技巧的培训内容
收银员防损技巧的培训内容
收银员需要有应对不同顾客不同需求的能力,同时又承担了风险,是商品和金钱出入的闸门。所有的货品都是经过收银员的手离开商场,如有差错,就会造成商场或者顾客的损失,从而影响公司的效益,欢迎阅读下面的收银员防损技巧的培训内容,做一名优秀的“防损卫士”。
一、收银工作的重要性
自选式购物是超市的经营特色,顾客在超市内随意选购需要的商品,然后一次性进行结账,在这种状态下,收银员的重要性就显现出来了。
在外行人看,收银员的工作很简单,就是把顾客所选购的商品进行收费。事实上,收银作业不只是单纯的为顾客提供结账服务而已,在整个收银作业流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和促销活动的推广、损耗的预防等一系列的工作,可以说收银作业是商场销售服务管理的一个关键点,具体表现如下:
1、收银员的工作关系到营业收入的准确性
2、收银员的服务态度和服务质量是企业形象的主要表现
3、为顾客提供商品信息及促销活动信息
4、为顾客提供结账服务并解答顾客疑问
5、做好商品的损耗控制工作,把好超市最后一道关
由于收银作业错误所导致的后果有:
1、造成商品的损失
2、造成金钱的损失
3、造成顾客对公司信誉感的损失
据有关数据统计,收银员在收银过程中所导致的损耗,可占整个商场损耗的1/3甚至更多。因此,加强收银员的培训和管理,就变得至关重要。那么如何做好收银工作呢?
二、收银控损作业流程
收银员是商品离开超市的最后经手人,在整个收款过程中必须严格按照控损作业流程进行操作,才能确保万无一失。收银控损作业流程又分为商品控损和金钱控损。
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• ②手工输入条码时应注意核对屏幕上所显示的条码及商品 信息是否准确,如有疑问应立即通知防损员;不得用不同 条码的同价商品代替入机。 • ③零散的同类商品修改数量时应注意核对条码,因为条码 是唯一的依据,切记不可凭直觉随意修改;修改数量时应 注意核对其准确性;谨慎使用数量键,防止多打数量或少 打数量;仔细核对各类促销商品的包装数量与实际数量是 否相符。 • ④录入商品应逐件扫描,防止漏打单;已录入商品应放进 购物袋,防止重复录单;注意顾客手上、身上、购物车 (篮)、小孩手中是否还有商品未录入;同时应注意检查 购物车底层是否遗留有商品,以及大件商品内是否有夹带 其他商品;拦住经过收银台未买单的顾客;先收钱后打单 的商品要及时补录。
(三)收银各环节中的防损要求
• (4)商品消磁处理 • ①扫描EAS商品时,不得用手撕掉软标签; • ②做好区域整理,不要将贴有防盗标签的商品放置在消磁 器附近; • ③回收的硬标签要放进抽屉里,营业结束时交至指定收银 台; • ④顾客放弃购买而硬标签已取下的,应及时将硬标签订回 原处; • ⑤除了鲜食部的商品外,其他所有商品必须百分百消 磁,而不要以为此商品没有标签就无须消磁,防损部和商 品部会根据需要不定时检查; • ⑥严格按照“EAS”消磁的程序操作,并配合收银台防损 员对于“EAS”报警的处理。
2、预防措施:
• (5)顾客在商场内吃东西,然后把空包装丢掉。无论什 么时候,只要发现有人在场内吃喝商品,我们都应该礼貌 的上前制止,对已开包装的商品,应将其带至收银台买单, 并将电脑小票与被食用商品一起打包。 • (6)带包装商品,我们必须了解一般商品的包装情况, 尤其是一个包装内装有多个同类商品的情况。在为顾客办 理货款结算时应仔细核对包装内数量,若发现问题可交部 门管理人员或防损员处理。 • (7)收银员对一般重量必须具备一定的手感(10斤以 下)。 • (8)对可以拆开包装的商品,必须开箱检查,如棉被、 旅行箱、微波炉等,如你较忙或商品体积较大的情况下, 你可以要求防损员帮忙检查。 • (9)对于雨伞,尤其是外表看起来比较新的雨伞,我们 可以检查一遍,防止不诚实顾客将未买单的雨伞拿出商场。
三)收银各环节中的防损要求
• (6)其他防损要求 • ①妥善保管收银章(营业期间放置在抽屉里,营业结束后 统一上交);如有遗失,应立即上报部门主管; • ②不得私带现金上机;不得将营业款/备用金带出商场 (场外收银台除外)或转借他人;不得私换币种;制止顾 客/员工在收银台用优惠券/储值卡兑换现金;不得在收银 台存放私人物品(办公必需品以外物品); • ③专柜开单销售商品出收银台时应核查小票; • ④在收银操作中,眼睛的余光要留意收银通道,防止商品 流失; • ⑤其他收银员正在操作时,无特殊情况不得影响其操作; • ⑥对面收银台正在接待顾客,而本收银台无顾客的情况下, 可以帮助其留意收银通道或留意是否有商品漏输等其他操 作失误现象,如有可及时提醒; • ⑦发现有同事(收银员)舞弊应向部门主管和防损部报告。
三)收银各环节中的防损要求
• ③支票结算时应注意:
• A、收银员凭“支票到帐通知单”办理结算手续,单上须有财务公章、 财务科长签字、出纳签字; • B、妥善保管通知单。
• ④提货卡(返利卡)结算时应注意:
• A、准确登记余额,并告之顾客; • B、各类消费卡在使用过程中应注意保管,不可靠近消磁板,用完后应 及时交还顾客,避免遗失。
(三)收银各环节中的防损要求
• (5)结算完毕收银 • ①现金结算时应注意: • A、认真清点现金(收款与找赎都应点两遍),做 到唱价、唱收、唱付,谨防伪钞; • B、输入收款金额时必须保证准确性,如有错误应 及时改正、不可忽略,防止发生不必要的纠纷; • C、当零钱不够用需与其他同事兑换时应与防损员 打招呼; • D、当班期间不得随意打开钱箱,有事需要打开钱 箱时须与防损员打招呼。
1、导致损耗产生的因素
• • • • • • (11)削价(未经授权、未作记录、降低标价) (12)开错票据 (13)订价错误 (14)存货控制失误(商品积压或经常缺货) (15)退换货错误 (16)其他成本(各类耗材、水电、商场自用品、 通讯资费等)的超标 • (17)设备、系统维护保养不善
2、预防措施:
• • • • •
(六)退换货错误 退换货类型: A、结算过程中顾客放弃购买 B、结算后发现有质量问题要求退换 C、收银员工作失误造成重复录单或录错商 品金额
• 退换货要求: • 1、所有商品退货时必须由前台部开具“顾客退换 货申请单”;专柜商品须由前台部、防损部、商 品部以及专柜负责人签字认可;百货自营商品退 货须有前台部、商品部、防损部负责人签字; • 2、超市商品退换货一律在服务中心办理,专柜退 货金额在500元以下的顾客可在服务中心办理, 500元以上在收银台办理; • 3、收银员操作失误须由前台部、收银部、防损部 负责人签字认可并在责任收银台办理或由助理指 定办理
收银防损意识
2012.7.15
一、商品防损:
• 损耗是指商店接收进货时的商品零售值与售出后 的零售值之间的差额。收银台是顾客出商场的最 后一道关键环节——顾客和商场在收银台通过付 款找零的方式完成买卖交易,绝大部分被盗商品 最终都是从收银台流失出去。因此,前台收银员 在控制商品流失中,起着重要的作用,同时也要 求收银员必须具备较强的防损意识和一定的服务 技巧。
• (1)不管什么时候,有顾客将已买单商品再次带入卖场, 我们都应该礼貌提醒顾客存包。 • (2)我们必须严格控制购物袋,禁止顾客将购物袋带入 卖场。 • (3)顾客从外面带来的购物袋,我们可以要求顾客自行 展示。“先生/小姐,不好意思,请把您的袋子打开看看 好吗?”顺便提醒顾客:此类物品应存放到服务中心。 • (4)若你在为顾客办理结算手续时,发现顾客所带包内 有包装完好且我商场有售商品,你可以礼貌地询问:“先 生/小姐,不好意思!请问您包里面的××商品已经买过 单了吗?”若顾客称已买单,则可要求顾客出示电脑小票, 若未买单则可为顾客办理结算手续。若顾客称该商品是从 外面带进来的则不宜过多盘问。
(三)收银各环节中的防损要求
• (1)帮顾客取商品时
•
在帮顾客取商品结算时要注意:易碎商品须轻 拿轻放;过重商品可要求防损员协助。
• (2)录入商品信息时
• ①录入商品信息前应注意仔细核对生鲜熟食及散 装糖果类商品的品名、数量、价格。从而防止顾 客利用填充法和更换标签法行窃;经验丰富的收 银员应该可以直接从此类商品价格和数量上发现 问题;收银时应将顾客(或小孩)手上、身上、 收银台下面、购物车底层的商品及易碎商品优先 入机,以免漏输或打坏商品。
三)收银各环节Hale Waihona Puke Baidu的防损要求
• ②银行卡结算时应注意: • A、顾客须至其他收银台刷卡时应注意防止顾客将 尚未买单的商品提走,应该将其置于自己收银台 的储物柜内; • B、仔细核对银行卡消费单上的金额; • C、严格按照各种银行卡消费操作要求进行操作, 防止出现无效消费; • D、如遇刷卡同时付现金的顾客,一定要分开功能 键严格遵循操作规程; • E、注意保管消费卡单的银行联和商户联。
(三)收银各环节中的防损要求
• ⑤发生停电或电脑故障须手工收银时应注意按照电脑小票 格式详细记录商品信息;手工收银时必须有防损员在场协 助;恢复正常收银后补单时至少要核对两遍以上。 • ⑥录入专柜商品时应注意输入金额的准确性。 (3) 出现错误刷卡时 • ①顾客放弃购买且未录入电脑的商品要另行存放,不可与 已录入商品混淆;冷冻、熟食、鲜活类商品应及时交还原 员将其还原; • ②顾客放弃购买但已录入电脑的商品应及时告之防损员通 知当班课长刷卡取消,在未刷卡之前不可还原,冷冻、熟 食、鲜活类商品应及时告知防损员并通知还原; • ③录入条码时不慎敲错的商品记录应当场告知防损员通知 助理刷卡取消; • ④练习手工敲条码时应注意锁好键盘,请记住:没有实物 的挂单不得刷卡。
2、预防措施:
• (10)收银员对商品的价格必须具有一定的认识程度,并 且能估算出它的大概价值。尤其是同类型但价格相差较大 的商品。 • (11)扫描“EAS”商品时,不得用手撕掉软标签,以免 顾客好奇而撕毁其他待售商品标签。如不能消磁应立即通 知防损员。 • (12)未买单的“EAS”应尽量在第一时间内还原,否则 请尽量远离消磁板和取标器。以免因标签失效而造成损耗。 • (13)我们应对各类促销装的商品有所了解,若遇自己不 清楚的可向同事求证或向部门管理人员询问。 • (14)发现顾客将已买单商品或本商场购物袋带入卖场应 及时予以制止,或提醒防损员处理。 • (15)当有顾客提购物袋从卖场出来时(未在附近收银台 付款),应礼貌要求顾客出示小票并核对电脑小票日期、 时间、品名与实物是否相符,发现问题应及时通知防损员 处理。
(二)收银错误分析
• 1、收银错误的主要种类:
• (1)商品信息输入错误,一般为条码和品名录入错误,如 生鲜、散装食品计量错误;手工输入条码错误;不同条码的 同类商品修改数量错误等; • (2)数量错误,如大宗购物计数错误、修改数量错误、收 钱漏打单、未收钱漏打单、重复录单; • (3)价格错误,如面包、面食类及专柜商品的价格错误; • (4)现金错误,如多收钱、少收钱、收入假钞、输入金额、 换零钞等错误; • (5)银行卡操作错误,如金额错误、货已提但未交还信用 卡单、无效卡单、底单丢失等; • (6)个人密码保管不善,被人违规使用造成错误; • (7)商品应及时还原,不能在录入前或结算前将商品交给 顾客; • (8)退换货操作失误; • (9)收银章保管不善,造成整套印章作废或被不法之徒利 用; • (10)挂单、刷卡错误。
1、导致损耗产生的因素
• (1)顾客偷窃 • (2)雇员偷窃(员工内盗) • (3)安全事故的支出(火灾、人身、财产意外受损、投 诉和诉讼补偿、商业秘密泄露等) • (4)供应商偷窃 • (5)供应商欺诈和收货错误(短斤少两以次充好、与收 货部员工勾结、重复过秤等) • (6)收银错误 • (7)银行存款差错 • (8)商品破损、腐烂变质、被损坏 • (9)商品被吃掉或使用过 • (10)商品脱水
• ⑤各类代币券在使用时应注意:
• • • • A、核对使用期限、使用范围、活动内容; B、现金券必须加盖财务公章方可生效,使用时须输入号码; C、代币券须加盖促销章方可生效; D、所有代币券必须在有效期内使用,过期使用的代币券必须有部门通 知; • E、各类代币券、提货卡不设找赎、不可兑现。回收的代币券、提货卡 须妥善保管,以免遗失。