浙科版 细胞的化学组成 单元测试 (2)
2020届浙科版细胞的分子组成 单元测试
【解析】tRNA分子为“三叶草”型，单链RNA在某些区域折叠形成局部双链，通过氢键相连，故A选项正确；DNA与ATP中所含元素的种类相同，B正确；构成纤维素的单体是葡萄糖，C错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
【考点定位】 有机物结构和功能
5．下列叙述，正确的是( )
A． P和Ca属于微量元素
③此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A． ②③ B． ①④ C． ①③④ D． ①②④
【答案】B
【解析】试题分析：糖原是动物特有多糖，①正确，③错。动物消化道的淀粉酶可以将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖酶将麦芽糖分解为葡萄糖，再将葡萄糖合成为储存，②错。淀粉和糖原都是储存能量的多糖,淀粉是植物特有多糖，糖原是动物特有多糖，麦芽糖是二糖，也是植物特有，④正确。综上所述，B正确。
8．下面有关常规实验的操作方法或结果的描述中，不正确的是（ ）
【答案】D
【解析】磷脂不属于脂肪，磷脂是组成细胞膜的成分，但脂肪不是，A错误；胃蛋白酶属于蛋白质，具有催化作用，不是传递信息的物质，B错误；淀粉和糖原属于多糖，都是细胞内储能物质，淀粉是植物细胞中储能物质，糖原是动物细胞中储能物质，C错误；DNA属于核酸，是绝大多数生物的遗传物质，D正确。故选D。
【考点定位】糖类的种类及其分布和功能；核酸在生命活动中的作用；脂质的种类及其功能。本题考查细胞中的化合物，综合考查糖类、核酸、脂质等相关知识。
B． 细胞学说主要阐明了细胞的多样性
C． 无机自然界中的元素在生物体中都能找到
D． 组成细胞的化合物中，蛋白质是含量最多的有机化合物
【答案】D
【解析】试题分析：P和Ca都属于大量元素，故A错误；细胞学说揭示了细胞的统一性，故B错误；组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到，故C错误；细胞中含量最多的有机物是蛋白质，故D正确。
2019届 浙科版 细胞的分子组成 单元测试 (2)
细胞的分子组成单元测试一、单选题1．组成肝糖原、胰岛素、RNA的单体分别是( )A. 核糖、氨基酸、脱氧核苷酸B. 葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸C. 半乳糖、丙酮酸、核糖核苷酸D. 葡萄糖、脂肪酸、脱氧核苷酸【答案】B【解析】肝糖原属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；胰岛素属于蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸．故选：B．2．下列关于生物大分子的叙述，正确的是（）A. 酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质分子B. 蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物C. DNA是一切生物遗传信息的载体D. RNA通常只有一条链．它的碱基组成与DNA完全不同【答案】B【解析】试题分析：A、酶可以是蛋白质，也可以是RNA，A错误；B、氨基酸是蛋白质的单体，氨基酸之间通过肽键连接，B正确；C、RNA病毒中无DNA，遗传信息的载体是RNA，C错误；D、RNA与DNA的碱基组成不完全相同，D错误．故选：B．3．下面哪种含有极性的头和非极性的尾？A．甘油三酯B．中性脂肪C．蜡D．磷脂E．上面所有的物质【答案】D【解析】具有极性头和非极性尾的是磷脂分子。
磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂两类；它们主要参与细胞膜系统的组成，少量存在于细胞的其他部位。
第一大膜脂质是甘油磷脂，第二大膜质是鞘磷脂，除此，膜质还有胆固醇和糖脂。
这些不同的膜脂在不同类型细胞膜中含量、分布是不同的。
所有的磷脂分子的一个显著特点是极性强。
它是由磷脂酰碱基和脂肪酸两部分通过甘油基因（或鞘氨酸）结合而成。
磷脂酰碱基部分较短，称为头部，由于集中磷酸和碱基极性很强，是亲水的；脂肪酸部分是两条较长的碳氢链，称为尾部，是非极性、疏水的。
这种一头亲水，一头疏水的分子成为双型性分子，或称“双亲媒性分子”、“兼性分子”。
A ．图解B ．化学结构C ．分子结构模型D ．示意图（仿B. Alberts.等） 4．如图是人体细胞中两种重要有机物B 、E 的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的是 ( )①细胞核中能发生E ～G 的过程②细胞质中能发生G ～B 的过程③B 具有多种重要功能是由于b 的种类、数目、排列次序及空间结构不同④E 具有多种重要功能是因为B 的排列顺序不同⑤E 是人类的遗传物质A. ①②B. ①②③⑤C. ①②④⑤D. ①②③④⑤【答案】B【解析】据图分析，图中b 是氨基酸、e 是脱氧核苷酸、B 是蛋白质、E 是DNA 、G是RNA。
一轮复习浙科版 细胞的分子组成 单元测试 (2)
细胞的分子组成单元测试学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、选择题1．下列哪组糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A. 核糖、脱氧核糖、乳糖B. 脱氧核糖、核糖、乳糖C. 核糖、葡萄糖、糖原D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原【答案】C【解析】①构成DNA的五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖，所以存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类较多，有葡萄糖、麦芽糖、淀粉；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖、糖原。
所以本题答案为C。
【考点定位】糖的分布2．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以治疗缺铁性贫血症，这与Fe2+是组成人体血红蛋白成分有关，Fe2+的这一功能体现了无机盐（）A. 在细胞中大多以离子形式存在B. 是合成细胞内重要化合物的成分C. 能维持细胞酸碱平衡D. 能维持细胞渗透压【答案】B【解析】亚铁离子参与血红蛋白的合成，说明无机盐参与细胞内重要化合物的形成，B 正确。
不能说明细胞中无机盐大多数以离子形式存在，A错误。
也不能说明无机盐维持细胞酸碱平衡，C错误。
也不能说明无机盐维持细胞渗透压的功能，D错误。
【考点定位】本题考查无机盐相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
【名师点睛】3．下列各离子中，参与植物蛋白合成反应并成为蛋白质主要组成成分的是（）A. Na+B. K+C. NO3﹣D. H2PO4﹣【答案】C【解析】试题分析：细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态．（2）无机盐的生物功能：a、复杂化合物的组成成分：Mg2+﹣叶绿素、Fe2+﹣血红蛋白、PO43﹣﹣ATP、核酸．b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．c、维持酸碱平衡和渗透压平衡．解：组成蛋白质的主要化学元素包括C、H、O、N，有的蛋白质还含有S，因此NO3﹣是参与植物蛋白合成反应并成为蛋白质主要组成成分．故选：C．考点：无机盐的主要存在形式和作用．4．下列关于生物体内水和无机盐的说法，正确的是（）A. 是细胞中的能源物质之一B. 哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C. 细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在D. 碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘【答案】D【解析】试题分析：水和无机盐不是能源物质，故A错；哺乳动物血液中钙离子浓度较低时，会出现抽搐现象，故B错；无机盐大多数以离子状态存在，故C错；碘是合成甲状腺激素的原料，故D正确。
浙科版生物必修一 第一章 细胞的分子组成 单元质量检测卷
浙科版生物必修一第一章细胞的分子组成单元质量检测卷5.下列糖类中属于单糖的是()A.蔗糖B.葡萄糖C.糖元D.淀粉解析:葡萄糖属于单糖,蔗糖属于二糖,淀粉和糖元属于多糖。
答案:B6.已知某肽链由M个氨基酸组成,则此肽链中至少含有的氧原子数和氮原子数分别是()A.M-1,M-1B.2M,MC.2M,0D.M+1,M解析:不考虑R基中的氧原子数和氮原子数时,该肽链中氧原子存在于肽键和肽链一端的羧基中,氧原子数=M-1+2=M+1,氮原子存在于肽键和肽链一端的氨基中,氮原子数=M-1+1=M。
答案:D7.某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是()A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应C.该蛋白酶的形成过程中至少产生129个H2OD.该蛋白酶的生物学活性不受温度的影响解析:该蛋白酶由129个氨基酸脱水缩合形成,其至少含1个氨基和1个羧基,形成过程中最多产生128个H2O。
蛋白酶的本质是蛋白质,而蛋白质具有热变性。
答案:B8.下列关于生物体内有机物的叙述正确的是()A.人的血液中胆固醇越多越好B.蛋白质是生物体主要的能源物质C.核酸是生物体储存遗传信息的物质D.糖类只作为能源物质解析:胆固醇是人体所必需的,但血液中胆固醇过多可能引发心脑血管疾病,A错误;生物体主要的能源物质是糖类,B错误;核酸是生物体储存遗传信息的物质,C 正确;纤维素属于糖类,但不是能源物质,D错误。
答案:C9.下列有关化合物鉴定的叙述,不正确的是()A.油脂用苏丹Ⅲ染液检测呈红色B.还原糖用苯尼迪特试剂检测呈红黄色C.淀粉用碘—碘化钾溶液检测呈蓝色D.蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色解析:用苏丹Ⅲ染液检测油脂时呈橙黄色。
答案:A10.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是()A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析:不同蛋白质的氨基酸的数目、排列顺序可能不同,A正确;结构不同的蛋白质,功能可能相似,比如酶,B正确;组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的顺序可能不同,但方式是相同的,因此C正确,D错误。
浙科版生物必修一 第一章 细胞的分子组成 单元测试题
绝密★启用前浙科版生物必修一 第一章 细胞的分子组成 单元测试题试卷副标题xxx注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上第I 卷（选择题）请点击修改第I 卷的文字说明 一、单选题1．下列有机化合物中，只含有C 、H 、O 三种元素的是（ ） A ． 氨基酸 B ． 核苷酸 C ． 脱氧核糖 D ． 磷脂 【答案】C【解析】试题分析：A 、氨基酸是蛋白质的基本单位，元素组成是C 、H 、O 、N 等，A 错误；B 、核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C 、H 、O 、N 、P ，B 错误； C 、脱氧核糖是五碳糖，属于糖类，其元素组成是C 、H 、O ，C 正确；D 、磷脂的元素组成是C 、H 、O 、N 、P ，D 错误． 故选：C ．2．下列关于糖的叙述,错误的是( ) A ． 甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B ． 乳汁中的乳糖是二糖C ． 发芽小麦种子中的麦芽糖水解可产生果糖D ． 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 【答案】C 【解析】 【分析】糖类由C 、H 、O 三种元素组成的，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦试卷第2页，总22页芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
【详解】蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合生成的，因此蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖，A 正确；乳汁中的乳糖是由葡萄糖和半乳糖脱水缩合生成的，因此乳糖是二糖B 正确；麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合生成的，因此麦芽糖经水解可产生葡萄糖，不能产生果糖，C 错误；纤维素的单体是葡萄糖，因此落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖，D 正确 【点睛】本题考查糖类有关知识，要求考生能够识记糖类的种类以及二糖和多糖的组成，并结合所学知识准确判断各项。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)必修1第一章 细胞的分子组成单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、多选题（本大题共计4小题，每题3分，共计12分）1.下列关于糖类、脂质的叙述，正确的是（）A. 1分子麦芽糖水解能形成2分子葡萄糖B. 淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖C. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇【答案】A, B, C【解析】解：A.麦芽糖属于植物细胞特有的二糖，1分子麦芽糖由2分子葡萄糖相连而成，故水解能产生2分子葡萄糖，A正确。
B.淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，组成它们的基本单位都是葡萄糖，B正确。
C.脂肪是生物体内的储能物质，除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用，C正确。
D.细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，故磷脂是所有细胞必不可少的脂质，D错误。
故选：ABC。
2.在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。
与预期观察到的实验现象不相符的是（）A. 1、3、5号试管内都呈蓝色B. 3组实验中，甲组和乙组的实验结果相同C. 4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色D. 4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色【答案】B, C【解析】3.下列关于生物体内有机物的描述中，正确的是（）A. DNA彻底水解可以得到6种有机物B. 脂肪的元素组成与淀粉相同C. 构成淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖D. 蛋白质、多糖、核酸这些生物大分子都以碳链为基本骨架【答案】A, B, C, D【解析】解：A.DNA彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基，A正确；B.脂肪的元素组成与淀粉相同都是C、H、O，B正确；C.构成淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖，C正确；D.生物大分子都以碳链为基本骨架，D正确。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)必修1第一章 细胞的分子组成单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计13小题每题3分共计39分）1.下列物质或结构中一定含有C、H、O、N、P元素的是（）A. 核糖B. 氨基酸C. 染色体D. 脂肪【答案】C【解析】2.如图表示SARS病毒中两种重要化合物的化学组成关系相关叙述正确的是（）A. 图中大分子B的空间结构由呈双螺旋结构的双链组成B. a与a之间通过NH﹣CO相连接 b与b之间通过磷酸二酯键连接C. b的种类为4种核糖核苷酸 a的种类约有20种D. 大分子B彻底水解为b 一分子b是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基构成【答案】C【解析】A、图中大分子B是RNA RNA由1条链（核糖核苷酸链）组成 A错误B、题图中的a是氨基酸氨基酸和氨基酸之间通过“﹣NH﹣CO﹣”相连接 B错误C、b的种类为4种核糖核苷酸 a的种类约有20种氨基酸 C正确D、大分子B为RNA 其初步水解为b 一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成 D错误3.蜂蜡和蜂蜜都是良好的保健品蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖下列关于蜂蜡和蜂蜜的叙述正确的是（）A. 蜂蜡在室温下呈液态B. 蜂蜜的主要成分不能被人体直接吸收C. 蜂蜜中加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀D. 蜂蜡的主要成分与蜂蜜的相比其氢的含量低但氧的含量高【答案】C【解析】A、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质 A错误B、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖能被人体直接吸收C、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀D、蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质蜂蜡的主要成分与蜂蜜的相比 D错误4.下图中a、b代表元素Ⅰ~Ⅳ是生物大分子 X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体以下分析不正确的是（）A. a、b共有的元素一定有N、PB. 肝脏细胞中的I主要是肝糖原C. 乳酸菌中携带遗传信息的物质是IID. 图中Z彻底水解的产物共有6种【答案】A【解析】解据题图可知Ⅰ是多糖Ⅱ是DNA Ⅲ是RNA Ⅳ蛋白质 X是单糖 Y是脱氧核糖核苷酸 Z是核糖核苷酸 W是氨基酸 a与C、H、O组成核苷酸因此a是N、P b与C、H、O组成氨基酸 b是N元素A.a是N、P b是N 二者共同的组成元素是N A错误B.糖原是动物细胞的多糖因此肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原 B正确C.乳酸菌的遗传物质是DNA 因此乳酸菌中携带遗传信息的物质是Ⅱ C正确D.核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸由磷酸、核糖和碱基组成核糖核苷酸中的碱基有A、C、G、U 共4种因此Z彻底水解的产物共有6种 D正确故选 A5.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述正确的是（）A. 都能被相应的酶水解B. 都是水溶性物质C. 都含C、H、O、N这4种元素D. 都是人体细胞中的能源物质【答案】A【解析】解 A.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都能被相应的酶水解为小分子物质 A正确B.脂肪是脂溶性的不易溶于水 B错误C.淀粉和脂肪都只含C、H、O这3种元素 C错误D.核酸不是人体细胞中的能源物质 D错误故选 A6.糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的元素是（）A. \C 、H、O、N、PB. \C 、H、O、NC. \C 、H、OD. O、H【答案】C【解析】解 A、糖类、脂肪无N、P元素蛋白质无P元素 A错误B、糖类、脂肪无N元素核酸含还有P元素 B错误C 、糖类、脂肪、蛋白质、核酸都含有C、H、O元素 C正确D、糖类、脂肪、蛋白质、核酸都含有C、H、O 3种元素D错误．故选 C．7.“莫道不销魂帘卷西风人比黄花瘦” 诗人以菊寓情诗句流传久远在菊花的叶肉细胞中核苷酸的种类、碱基种类分别是（）A. 4、4B. 5、8C. 8、5D. 5、4【答案】C【解析】解菊花叶肉细胞中含有DNA和RNA两种核酸 DNA中的五碳糖是脱氧核糖碱基种类是A、T、G、C 4种根据碱基不同基本组成单位是4种脱氧核糖核苷酸 RNA中的五碳糖是核糖碱基种类是A、U、G、C 4种根据碱基不同基本组成单位是4种核糖核苷酸因此菊花叶肉细胞中的核酸含有的核苷酸种类、碱基种类分别是8种、5种故选 C8.如图中a、b代表元素Ⅰ～Ⅳ是生物大分子 X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体以下分析错误的是（）A. a、b共有的元素一定有N、PB. 肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原C. 部分病毒的遗传信息储存在Ⅲ中D. Ⅱ可以通过控制Ⅳ的合成来控制生物体的性状【答案】A【解析】解分析题图Ⅰ是多糖Ⅱ是DNA Ⅲ是RNA Ⅳ蛋白质 X是单糖 Y是脱氧核糖核苷酸 Z是核糖核苷酸 W是氨基酸 a与C、H、O组成核苷酸因此a是N、P b与C、H、O组成氨基酸 b是N元素A.分析题图可知 a是N、P b是N元素二者共同的组成元素是N A错误B.糖原是动物细胞的多糖因此肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原 B正确C.部分病毒的遗传是RNA 因此部分病毒的遗传信息储存在Ⅲ中 C正确D.核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸由磷酸、核糖和碱基组成核糖核苷酸中的碱基有A、C、G、U4种因此Z彻底水解的产物共有6种 D正确故选 A9.下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正常排序是（）A. 核酸、无机盐、蛋白质、水B. 无机盐、水、核酸、蛋白质C. 蛋白质、水、糖类、核酸D. 脂类、蛋白质、无机盐、核酸【答案】A【解析】10.下列各项实验中选择的实验材料错误的是（）A. 检测生物组织中的还原糖——梨汁B. 检测生物组织中的蛋白质——紫色洋葱鳞片叶C. 检测生物组织中的脂肪——花生子叶D. 检测生物组织中的淀粉——马铃薯块茎【答案】B【解析】解 A.梨汁中含有丰富的还原糖可以用来检测还原糖 A正确B.紫色洋葱鳞片叶本身具有紫色会干扰对结果的鉴定不适合作为检测蛋白质的材料 B 错误C.花生子叶富含脂肪可以用来检测生物组织中的脂肪 C正确D.马铃薯块茎中淀粉含量很高是检测生物组织中的淀粉的理想材料 D正确故选 B11.核酸、糖类和蛋白质都是生物体内重要的生物大分子下列说法正确的是（）A. 所有的糖类都可以作为能源物质B. 淀粉、核酸、蛋白质都能为细胞的生命活动提供能量C. 细胞中组成核酸的核苷酸之间通过肽键相连D. 有的蛋白质是构成细胞膜的重要成分【答案】D【解析】12.关于细胞中的有机物以下叙述错误的是（）A. 糖类可作为植物的能源物质B. 脂质主要由CHO三种化学元素组成C. 蛋白质变性失活是因为肽键断裂D. DNA是生物的主要遗传物质【答案】C【解析】A、糖类可作为植物的能源物质 A正确B、脂质主要由CHO三种化学元素组成部分脂质还含有NP B正确C、蛋白质变性失活是因为空间结构被破坏其中的肽键并没有断裂 C错误D、大多数生物的遗传物质是DNA 少数病毒的遗传物质是RNA 因此DNA是生物的主要遗传物质 D正确13.细胞的一切生命活动都离不开水相关说法错误的是（）A. 一般而言活细胞中含量最多的化合物中自由水居多B. 水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式代谢旺盛的细胞内自由水含量较多C. 植物的成熟叶比幼嫩叶面积大因此水的百分含量也高一些D. 干旱地区植物肥厚的肉质茎或发达的根系都是对缺水环境的适应特征【答案】C【解析】二、多选题（本大题共计3小题每题3分共计9分）14.下列关于糖类的叙述正确的是（）A. 糖类是主要的能源物质B. 葡萄糖和果糖均有还原性C. 半乳糖和蔗糖均可被水解成单糖D. 糖原和淀粉水解的终产物都是葡萄糖【答案】A, B, D【解析】A、糖类是主要的能源物质 A正确B、葡萄糖和果糖都是单糖均具有还原性 B正确C、蔗糖是二糖可被水解成单糖半乳糖属于单糖不能再被水解 C错误D、糖原和淀粉水解的终产物都是葡萄糖 D正确15.关于糖分解代谢的叙述错误的是（）A. 甜菜里的蔗糖经氧化分解可产生葡萄糖和果糖B. 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C. 发芽小麦种子细胞壁和细菌细胞壁中的糖不相同D. 枯枝落叶中的糖都可以用斐林试剂检测【答案】A, D【解析】解 A.蔗糖由葡萄糖和果糖组成因此蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖蔗糖经氧化分解生成二氧化碳和水 A错误B.乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的二糖因此水解产物是葡萄糖和半乳糖 B正确C.发芽的小麦种子的细胞壁成分是纤维素、果胶细菌细胞壁成分是肽聚糖两者的糖不相同 C正确D.枯枝落叶中的成分含纤维素纤维素不是还原性糖不可以用斐林试剂检测 D错误故选 AD16.下图表示细胞内某化合物由甲乙两部分组成有关说法错误的是（）A. 若该化合物为乳糖则甲、乙均为葡萄糖B. 若该化合物为氨基酸乙为R基则甲中必含氨基和羧基C. 若该化合物为ATP 乙为腺苷则甲中含有二个高能磷酸键D. 若甲、乙为两个DNA片段则可能通过DNA聚合酶将其连接【答案】A, D【解析】解 A.乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合形成 A错误B.氨基酸的结构通式是若该化合物为氨基酸乙为R基则甲中必含氨基和羧基 B正确C.若该化合物为ATP 乙为腺苷则甲中含有两个高能磷酸键一个普通磷酸键 C正确D.连接两个DNA片段的是DNA连接酶而不是DNA聚合酶 D错误故选 AD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）17.（1）图中①表示________ 它是氨基酸________（反应过程）的场所17.（2）图中能产生ATP的细胞器是________（填序号）若该细胞为胰岛B细胞则图中不应该具有的结构为________（填序号）胰岛B细胞中内质网比较发达请据图分析原因 ______________________________________________17.（3）从图中可以看出某些蛋白质在核糖体上合成后通过核孔进入细胞核该蛋白质可能是________（至少写两种）17.（4）胰岛素由胰岛B细胞分泌经过体液运输与靶细胞上的特异性受体结合调节靶细胞的代谢此过程中体现了细胞膜的________和________功能17.（5）核孔是某些生物大分子进出细胞核的通道但其对通过的物质具有选择性即允许一些物质通过但不允许另一些物质通过试举例说明该现象_____________________________________【答案】（1）核糖体, 脱水缩合【解析】解（1）分析题图图中①表示核糖体它是氨基酸脱水缩合形成多肽的场所【答案】（2）④⑤, ⑤, 胰岛B细胞能合成胰岛素胰岛素属于分泌蛋白需在内质网内进行加工故胰岛B细胞中内质网比较发达【解析】（2）据题图中能产生ATP的细胞器是④线粒体、⑤叶绿体若该细胞为胰岛B细胞则图中不应该具有的结构为⑤叶绿体胰岛B细胞中内质网比较发达原因是胰岛B细胞能合成胰岛素胰岛素属于分泌蛋白需在内质网内进行加工故胰岛B细胞中内质网比较发达【答案】（3）RNA聚合酶、DNA聚合酶等【解析】（3）从题图中可以看出某些蛋白质在核糖体上合成后通过核孔进入细胞核该蛋白质可能是RNA聚合酶、DNA聚合酶等【答案】（4）物质运输, 信息交流【解析】（4）胰岛素由胰岛B细胞分泌经过体液运输与靶细胞上的特异性受体结合调节靶细胞的代谢此过程中体现了细胞膜的物质运输和信息交流功能【答案】（5）mRNA可以通过核孔进入细胞质但DNA不行组蛋白、RNA聚合酶、DNA 聚合酶可通过核孔进入细胞核但其他蛋白质不能进入【解析】（5）核孔是某些生物大分子进出细胞核的通道但其对通过的物质具有选择性即允许一些物质通过但不允许另一些物质通过例如mRNA可以通过核孔进入细胞质但DNA不行 RNA聚合酶、DNA聚合酶等可通过核孔进入细胞核但其他蛋白质不能进入18.（1）借助荧光显微镜观察到盐藻鞭毛上存在泛素它是由76个________组成的多肽可与微管蛋白形成泛素化蛋白18.（2）科研人员检测了不同处理下盐藻鞭毛中泛素化蛋白的含量其电泳结果如图1 （对照组正常生长状态的盐藻细胞组装组鞭毛组装状态的盐藻细胞解聚组鞭毛解聚状态的盐藻细胞）据图1分析与对照组相比鞭毛解聚时细胞内泛素化蛋白含量________ 由此推测泛素参与了________过程18.（3）进一步用带有荧光的物质检测盐藻蛋白酶体的活性结果如图2 据图分析鞭毛解聚组蛋白酶体的活性________对照组18.（4）综合图1和图2说明________________________________________________ 18.（5）图3为泛素（Ub）作用机理示意图据图3分析在多种酶的________作用及ATP供能条件下微管蛋白的________断裂导致鞭毛解聚18.（6）人体组织细胞中存在多种蛋白质降解途径请你再举一例 ________【答案】（1）氨基酸【解析】解（1）组成多肽的基本单位是氨基酸【答案】（2）增加, 鞭毛解聚【解析】（2）分析图1可知解聚组细胞内的泛素化蛋白的含量高于对照组可见与对照组相比鞭毛解聚组细胞内的泛素化蛋白含量增加说明泛素参与了鞭毛解聚过程【答案】（3）高于【解析】（3）图2曲线反映的是用带有荧光的物质检测盐藻蛋白酶体活性的实验结果该结果显示鞭毛解聚组曲线的峰值高于对照组说明鞭毛解聚组蛋白酶体的活性高于对照组【答案】(4）泛素和蛋白酶体均参与盐藻鞭毛的解聚过程【解析】（4）综上分析图1和图2的实验结果说明泛素和蛋白酶体均参与盐藻鞭毛的解聚过程【答案】（5）催化, 肽键【解析】（5）据图3分析可知微管蛋白在多种酶的催化作用及ATP供能条件下肽键断裂导致鞭毛解聚【答案】（6）溶酶体途径【解析】（6）人体组织细胞中存在多种蛋白质降解途径如溶酶体途径溶酶体内含多种水解酶能催化分解衰老的细胞器和细胞内吞的病原体19.（1）组成细胞的化学元素常见有________多种 ________含量最多19.（2）________是生物体内最常见的多糖19.（3）________与吸能反应相联系 ________与放能反应相联系19.（4）细胞内的水绝大部分水________ 叫作自由水19.（5）染色质和染色体的关系 ________19.（6）ATP是驱动细胞生命活动的________19.（7）协助扩散是指（填概念）________【答案】20, C、H、O、N【解析】【答案】淀粉【解析】【答案】ATP的水解, ATP的合成【解析】【答案】呈游离状态可以自由流动【解析】【答案】同一物质在细胞不同时期的两种不同存在状态【解析】【答案】直接能源物质【解析】【答案】借助膜上转运蛋白进出细胞的物质扩散方式【解析】20.（1）由图可知物质a是________ 可与________试剂产生颜色反应而在动物细胞内与物质A作用最相近的糖类物质是________20.（2）图中的物质b是________ 在生物体中大约有________种它通过________过程形成物质B20.（3）物质c在体细胞中共有________种物质C主要分布在________20.（4）物质d是________ 与其同属于固醇的还有________和________【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】21.（1）SARS病毒体内物质H彻底水解后产生的物质是________21.（2）F的结构具有多样性主要是由________决定现有一免疫球蛋白它由4条肽链构成共有764个氨基酸则该蛋白质分子中至少含有________个游离的氨基21.（3）小麦种子细胞中物质B主要是指________21.（4）相同质量的B和D彻底氧化分解耗氧量较多的是________21.（5）小分子G是________ 是由________构成的【答案】（1）核糖、（4种）含氮碱基、磷酸【解析】（1）SARS病毒体内物质H是RNA 彻底水解产物为核糖、磷酸和A、U、C、G4种碱基【答案】（2）氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构, 4【解析】（2）F是蛋白质蛋白质结构具有多样性是由氨基酸种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构决定该免疫球蛋白含有4条肽链所以至少含有4个游离的氨基【答案】（3）淀粉【解析】（3）植物细胞中物质B主要是指淀粉【答案】（4）D【解析】（4）相同质量的多糖B和脂肪D彻底氧化分解耗氧量较多的是脂肪因为脂肪中C、H含量高氧化分解耗氧多【答案】（5）核苷酸, 一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基【解析】（5）G是核苷酸核苷酸是由磷酸、碱基和核糖组成的。
浙科版生物必修一 第一章 细胞的分子组成 单元测试卷
浙科版生物必修一第一章细胞的分子组成单元测试卷A. a+b,40B. a,20C.大于a,20D.小于a,20解析:兔子的蛋白质被狼消化吸收后,不影响狼体内蛋白质的种类和氨基酸的种类。
答案:B5.下列动植物细胞中有机化合物的分类正确的是( )解析:淀粉是植物细胞特有的;蔗糖是非还原糖;油脂、固醇、植物蜡都属于脂质,它们之间是并列关系。
答案:D6.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析正确的是( )A.A中肯定含有S元素B.①过程脱下的水分子数目等于C的数目C.多肽链中B的数目等于C的数目D.蛋白质结构的多样性是由B的数目、序列及种类决定的解析:从图中可以判断,A是组成蛋白质的基本元素——C、H、O、N,并非所有蛋白质都含有S。
B是氨基酸,C是肽键,除环状肽链外,多肽链中的肽键数量并非与氨基酸数量相等(肽键数=氨基酸总数-肽链数)。
决定蛋白质结构多样性的不仅有氨基酸的数目、种类和排列顺序,还有肽链的空间结构。
①过程为脱水缩合,产生的水分子数等于形成的肽键数。
答案:B7.某蛋白质由4条肽链构成,含有65个氨基酸,则该蛋白质至少含有的氨基数、肽键数及将该蛋白质彻底水解需要的水分子数分别是( )A.65 61 61B.4 61 4C.61 61 61D.4 61 61解析:某蛋白质由 4条肽链构成,含有65个氨基酸,由此可知该蛋白质至少含有的氨基数为4,肽键数为65-4=61,彻底水解需要的水分子数=肽键数=61。
答案:D8.在植物和动物体内,存在着许多种物质,用不同的化学试剂可以检测某些物质的存在。
用本尼迪特试剂可以检测还原糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的存在,用双缩脲试剂可以检测蛋白质的存在。
医学上,可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。
请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是( ) A.糖尿病、肠炎 B.胃炎、肾炎 C.糖尿病、肾炎 D.胃炎、肠炎解析:糖尿病患者的尿液中有葡萄糖,可用本尼迪特试剂检测;肾炎患者的尿液中会出现蛋白质,可用双缩脲试剂检测。
一轮复习浙科版细胞的分子组成单元测试(2)
细胞的分子组成单元测试学校: ___________ 姓名： ___________ 班级：____________ 考号：___________一、选择题1.下列哪组糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A.核糖、脱氧核糖、乳糖B.脱氧核糖、核糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原【答案】C【解析】①构成DNA的五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖，所以存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；② 存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类较多，有葡萄糖、麦芽糖、淀粉；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖、糖原。
所以本题答案为Co【考点定位】糖的分布2.朴雪”乳酸亚铁口服液可以治疗缺铁性贫血症，这与Fe2+是组成人体血红蛋白成分有关，Fe2+的这一功能体现了无机盐（）A.在细胞中大多以离子形式存在B.是合成细胞内重要化合物的成分C.能维持细胞酸碱平衡D.能维持细胞渗透压【答案】B【解析】亚铁离子参与血红蛋白的合成，说明无机盐参与细胞内重要化合物的形成， B 正确。
不能说明细胞中无机盐大多数以离子形式存在，A错误。
也不能说明无机盐维持细胞酸碱平衡，C错误。
也不能说明无机盐维持细胞渗透压的功能，D错误。
【考点定位】本题考查无机盐相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
【名师点睛】3 •下列各离子中，参与植物蛋白合成反应并成为蛋白质主要组成成分的是（）A.Na+B. £C. NOTD. H2PO4 -【答案】C【解析】试题分析：细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的的Fe 等以化合态. Mg、血红蛋白中(2)无机盐的生物功能:a、复杂化合物的组成成分：Mg2+-叶绿素、Fe2+-血红蛋白、PO43- ATP、核酸.b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐.c、维持酸碱平衡和渗透压平衡.解：组成蛋白质的主要化学元素包括C、H、0、N,有的蛋白质还含有S,因此NO3是参与植物蛋白合成反应并成为蛋白质主要组成成分.故选：C.考点：无机盐的主要存在形式和作用.4 .下列关于生物体内水和无机盐的说法，正确的是( )A.是细胞中的能源物质之一B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘【答案】D【解析】试题分析：水和无机盐不是能源物质，故A错；哺乳动物血液中钙离子浓度较低时，会出现抽搐现象，故B错；无机盐大多数以离子状态存在，故C错；碘是合成甲状腺激素的原料，故D正确。
2018-2019学年浙科版必修一 细胞的分子组成 单元测试
细胞的分子组成一、单选题1．关于组成生物体的元素和化合物的认识，正确的是A．细胞中常见的元素有C、H、0、N等20多种，其中0是最基本的元素B．构成细胞的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要C．可用斐林试剂检验红瓤西瓜中的还原糖D．一切生命活动离不开蛋白质，有些蛋白质可以杀死病菌【答案】D【解析】C是最基本的元素，A项错误；水和无机盐在活细胞中具有重要作用，B项错误；用斐林试剂检验红瓤西瓜中的还原糖，红色的西瓜汁会影响实验结果的观察，C项错误；一切生命活动离不开蛋白质，有些蛋白质如溶菌酶可以杀死病菌，D项正确。
2．在生物体内，作为生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生命活动的主要能源物质依次分别为A．糖类、蛋白质、核酸B．蛋白质、核酸、磷脂C．磷脂、蛋白质、糖类D．蛋白质、核酸、糖类【答案】D【解析】蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，糖类是主要的能源物质．【考点定位】蛋白质的结构和功能的综合；核酸在生命活动中的作用；糖类的作用．3．下列各项作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料是（）A．花生B．番茄C．胡萝卜D．梨【答案】D【解析】梨是富含还原糖的材料，且梨肉的颜色是乳白色的，不会影响砖红色沉淀的颜色观察，可以作为检测生物组织中还原糖的材料，D正确．【考点定位】鉴定生物组织中还原糖【名师点睛】学生对鉴定生物组织中还原糖理解不清实验选材的标准是①被检测物质含量丰富；②材料接近无色；③易取材，易操作等。
4．人体肌肉细胞中含量最多的物质是（）A．水B．蛋白质C．糖类D．脂肪【答案】A【解析】组成细胞的物质有分子比较小、不含碳的无机物（如：水、无机盐、氧等）和分子比较大、一般含有碳的有机物（如：糖类、脂类、蛋白质和核酸等）组成．其中水是细胞的主要成分之一，约占细胞的85%～90%，含量最高，故A符合题意。
【考点定位】细胞中的化合物【名师点睛】各类物质在细胞内的含量如下：：5．2003 年春季，一种由“冠状病毒”引起的非典型肺炎在世界一些国家和地区尤其是我国流行。
2020届浙科版细胞的结构单元测试2
细胞的结构单元测试一、单选题1．下列关于细胞骨架的叙述正确的是（）①主要成分是蛋白质②维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性③仅分布于动物细胞中④与细胞运动、分裂、分化等生命活动有关A. ①②③B. ②③④C. ①②④D. ①③④【答案】C【解析】①细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，主要成分是蛋白质，①正确；②细胞骨架在维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，②正确；③动物细胞和植物细胞都要细胞骨架，③错误；④细胞骨架与细胞的运动，分裂、分化等生命活动有关，④正确；选C。
2．下列有关细胞膜功能的叙述错误的是（）A．将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定B．控制物质进出细胞C．进行细胞间的信息交流D．将各种细胞器分隔开【答案】D【解析】解：A、将细胞与外界环境分隔开是细胞膜的功能之一，A正确；B、控制物质进出功能是细胞膜的功能之一，B正确；C、进行细胞间的信息交流是细胞膜的功能之一，C正确；D、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行，D错误．3．下列关于细胞核的说法，不正确的是A．细胞核是遗传物质贮存和复制的场所；B．细胞核控制细胞的代谢；C．核仁与某种RNA的合成有关，所以它是细胞遗传的控制中心D．DNA主要存在于细胞核内【答案】C试题分析：遗传物质DNA主要分布在细胞核中，因此细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，也是细胞代谢和遗传的控制中心，A、B、D三项均正确；核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，细胞核是细胞遗传的控制中心，C项错误。
考点：细胞核的结构与功能【名师点睛】解答本题的关键是对细胞核的结构和功能做到准确记忆并系统地全面地构建知识网络，尽可能与核酸的分布建立联系。
4．下列有关生物膜系统的叙述，正确的是A. 细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞的生物膜系统B. 所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动C. 原核细胞也有生物膜系统D. 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰【答案】D【解析】细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)必修1第一章 细胞的分子组成单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计12小题每题3分共计36分）1.噬藻体是一种能感染蓝细菌的病毒它能在蓝细菌的细胞中增殖产生许多子代噬藻体下列关于该病毒的叙述正确的是（）A. 噬藻体的核酸中有5种含氮碱基B. 噬藻体和蓝细菌共有的细胞器是核糖体C. 噬藻体和蓝细菌的遗传信息都储存在核酸中D. 组成噬藻体和蓝细菌的各种化学元素含量基本相同【答案】C【解析】解 A.噬藻体是一种病毒病毒中只含有DNA或者RNA一种核酸因此只含有4种碱基 A错误B.病毒没有细胞结构因此不含细胞器即不含核糖体 B错误C.核酸有DNA和RNA两类绝大多数生物的遗传物质是DNA 少数是RNA 遗传信息都储存在核酸中 C正确D.在不同细胞中各种元素含量不相同组成不同细胞化学元素的种类大体相同 D错误故选 C2.为探索植物吸收水分和吸收无机盐的特点和关系用相同的培养液分别培养水稻和番茄的幼苗．培养一段时间后分别测定培养液中的各种养分的百分含量并与原培养液（各种养分的相对百分含量为100\% ）中相应养分百分含量比较结果如图．下列叙述错误的是（）A. 番茄吸收水、镁离子、硅离子这三类物质相对速度的特点是 v_硅gt v_水gt v_镁B. 同一植物对不同离子的吸收速度不同不同植物对同种离子的吸收速度不同．这与植物细胞膜上载体的种类和数量有关C. 植物对水分的吸收与对矿质离子的吸收是两个相对独立的过程D. 植物对矿质离子的吸收具有选择性这与植物自身的遗传性有关【答案】A【解析】解 A、溶液中镁离子的浓度比原来降低说明吸收水的量比吸收镁离子的量相对要少对硅离子的吸收正好相反 v_镁\gt v_水\gt v_硅 A错误B、植物对矿质离子的吸收具有选择性这是由细胞膜的载体种类和数量决定的某种载体多吸收该载体运载的离子就多反之则少不同植物的根细胞膜上载体的种类和数量不相同 B正确C 、番茄对离子吸收和水分吸收是两个相对独立的过程根吸收矿质离子的过程是一个主动运输的过程而吸收水分是通过渗透作用来实现的故二者吸收原理不同是两个相对独立的过程 C正确D、植物对矿质离子的吸收具有选择性这是由细胞膜的载体种类和数量决定的这与植物自身的遗传性有关 D正确．故选 A3.生物大分子通常都有一定的分子结构规律即是由一定的基本结构单位按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体如图所示为某多聚体的结构示意图下列表述正确的是（）A. 若该图为一段肽链的结构模式图则1表示肽键 2表示中心原子 3的种类约有21种B. 若该图为一段RNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种C. 若该图为一段单链DNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种D. 若用该图表示多糖的结构模式图其中淀粉、纤维素和糖原的单体连接方式是相同的【答案】B【解析】解 A.若该图为一段肽链的结构模式图则1不能表示肽键 A错误B.若该图为一段RNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种 B正确C.若该图为一段单链DNA的结构模式图则1表示脱氧核糖而不是核糖 2表示磷酸基团3的种类有4种 C错误D.若用该图表示多糖的结构模式图其中淀粉、纤维素和糖原的单体连接方式是不同的D错误故选 B4.下列有关生物体内物质的叙述正确的是（）A. 组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性B. 生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在C. 酶、抗体、激素、淋巴因子的合成都与核糖体有关D. 脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能【答案】D【解析】解 A.组成蛋白质、核酸的单体具有多样性但组成糖原的单体只有葡萄糖一种A错误B.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在 B错误C.核糖体是蛋白质的合成场所而酶和激素不都是蛋白质因此核糖体与抗体、部分酶、部分激素的合成有关 C错误D.脂质具有构成生物膜（如磷脂）、调节代谢（如性激素）和储存能量（如脂肪）等生物学功能 D正确故选 D5.无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要的作用下列关于水和无机盐的叙述不正确的是（）A. 某些无机盐是某些细胞结构必不可少的组成成分B. 低温环境下植物的根吸收无机盐离子将会受影响C. 人体血液缺钙会导致抽搐D. 摄盐过多后饮水量的增加不利于维持细胞外液渗透压相对恒定【解析】解A.无机盐对组织和细胞的结构很重要如硬组织骨骼和牙齿大部分是由钙、磷和镁组成而软组织含钾较多磷是构成生物膜的一种无机盐 A正确B.植物的根吸收无机盐离子是主动运输需要能量与载体蛋白低温时细胞呼吸强度下降产生的能量减少载体蛋白的流动性减慢 B正确C.哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子如果人体钙离子含量太低会出现抽搐 C正确D.摄盐过多后机体细胞外液渗透压会增大增加饮水利于维持细胞外液渗透压相对恒定D错误故选 D6.下列物质中在细胞内主要以离子形式存在的是（）A. 自由水B. 结合水C. 无机盐D. 蛋白质【答案】C【解析】解无机盐主要以离子的形式存在有些无机盐离子是某些复杂化合物的组成成分如铁离子是血红蛋白的组成成分镁离子是叶绿素的组成成分碘离子是甲状腺激素的组成成分故选 C7.细胞壁的主要成分是纤维素其基本单位是（）A. 果糖B. 葡萄糖C. 核糖D. 麦芽糖【答案】B【解析】纤维素是多糖中的一种构成多糖的单体是葡萄糖8.蒿甲醚是一种高效的疟原虫红细胞内期杀灭剂其结构如图所示下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的一组物质是（）A. 胰岛素和甲状腺激素B. 纤维素和脂肪C. 质粒和抗体D. 磷脂和糖脂【解析】9.下列有关人体内化合物的叙述正确的是（）A. 淀粉属于多糖是能源物质B. 磷脂属于脂肪是储能物质C. RNA属于核酸是遗传物质D. 胰岛素属于蛋白质是信息物质【答案】D【解析】A、淀粉是植物细胞的多糖是储能物质 A错误B、磷脂不属于脂肪脂肪是储能物质磷脂是生物膜的组成成分 B错误C、RNA是核糖核苷酸遗传物质主要是脱氧核糖核酸 C错误D、胰岛素的本质是蛋白质胰岛素作为信息分子与相应受体结合后调节细胞代谢过程维持血糖平衡 D正确10.表是某兴趣小组同学用莲种子所做的探究实验（其他条件适宜且相同）．下列叙述错误的是（）A. 实验的目的是探究光照、破壳处理和水分对莲种子萌发的影响B. I组和IV组对照可以说明种子萌发不需要光照C. I组和II组对照可以说明种子萌发需要水分D. 实验结果说明莲种子萌发需要水分和破壳处理【答案】B【解析】解 A、根据表格中的数据分析本实验的实验目的是探究光照、破壳处理和水分对莲种子萌发的影响 A正确B、I组和IV组有2个变量充足水分还是干燥、光照还是遮光违背了单一变量原则不能说明种子萌发不需要光照 B错误C 、I组和II组的自变量为充足水分还是干燥 II组大部分种子萌发 I组种子不萌发两组对照可以说明种子萌发需要水分 C正确D、分析表格数据可知实验结果说明莲种子萌发需要水分和破壳处理而光照还是遮光不是必要条件 D正确．故选 B．11.下列关于核酸的叙述正确的是（）A. DNA和RNA都能携带遗传信息B. 用甲基绿检验核酸呈现绿色C. 细胞内组成DNA的五碳糖是核糖D. 核酸主要分布在细胞核中【答案】A【解析】12.下列物质或结构在元素组成上都相同的有下面哪几组（）①核糖、核糖核酸、核糖体②ATP、质粒、磷脂③纤维素、脂肪、乳糖④胆固醇、糖原、胰岛素A. ①②B. ②③C. ②④D. ①④【答案】B【解析】①核糖的组成元素是C、H、O 核糖核酸组成元素是C、H、O、N、P 核糖体的组成元素主要是C、H、O、N、P ①错误②ATP、质粒（DNA）、磷脂均由C、H、O、N、P组成②正确③糖类（纤维素和乳糖）和脂肪的组成元素都是C、H、O ③正确④胆固醇的组成元素是C、H、O 糖原的组成元素是C、H、O 胰岛素的组成元素是C、H、O、N、S ④错误二、多选题（本大题共计4小题每题3分共计12分）13.下列有关“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的叙述正确的是（）A. 葡萄匀浆和白萝卜匀浆与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀B. 制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片C. 在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒D. 检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖【答案】A, B, C【解析】A、葡萄匀浆和白萝卜匀浆都含有还原糖因此它们与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀 A正确B、制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片 B正确C、在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒 C正确D、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成因此检测还原糖的斐林试剂经稀释后可用于检测蛋白质但检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后不可用于检测还原性糖 D错误14.小麦、大豆、花生三种干种子中三类有机物的含量如图所示下列有关叙述错误的是（）A. 萌发时相同质量的三种种子需要的O_2量相同B. 用双缩脲试剂检验大豆组织样液中的蛋白质加热呈紫色C. 向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂就会呈砖红色D. 选用花生检验细胞中的脂肪颗粒时需要使用显微镜【答案】A, B, C【解析】A、相同质量的三种化合物中脂肪需要的O_2量最多淀粉需要的O_2量最少因此萌发时相同质量的三种种子需要的O_2量不同 A错误B、用双缩脲试剂检验大豆组织样液中的蛋白质不需要加热 B错误C、向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂经水浴加热后才会出现砖红色 C错误D、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒 D正确15.下列关于三大类营养物质氧化释放能量的说法正确的是（）A. 脂肪是生命活动的主要能源物质B. 同质量时脂肪储存能量最多C. 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D. 耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关【答案】B, C, D【解析】A、糖类是生命活动的主要能源物质 A错误B、同质量的有机物脂肪消耗的氧气最多释放的能量也最多因此脂肪贮存能量最多 B 正确C、蛋白质体外燃烧释放能量多体内分解释放的能力少原因是体内蛋白质是不完全分解其中含氮的部分形成的化合物含有能量 C正确D、有机物氧化分解时有氧呼吸第三阶段是还原氢与氧气结合形成水因此氧化分解时耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 D正确16.低聚果糖是一种新型甜味剂由1分子蔗糖与 1\sim 3分子果糖聚合而成低聚果糖甜度为蔗糖的 0.3\sim 0.6倍不能被人体直接消化吸收但能被肠道菌吸收利用具有调节肠道菌群促进肠道对钙的吸收抗龋齿等保健功能下列分析正确的是（）A. 低聚果糖合成过程会有水分子生成B. 低聚果糖可以作为糖尿病患者的甜味剂C. 低聚果糖与胆固醇的功能有相似之处可有效防止骨质疏松症D. 低聚果糖具有抗龋齿功能推测可能是其不能被口腔细菌利用【答案】A, B, D【解析】解 A.果糖聚合时羟基和氢结合脱水 A正确B.糖尿病要控制葡萄糖的摄入低聚果糖不能被人体直接消化吸收但能被肠道菌吸收利用故可作为糖尿病患者的甜味剂 B正确C.胆固醇不能预防骨质疏松 C错误D.龋齿是因口腔中细菌分解食物中的糖类并产生酸对牙齿造成损伤形成的故低聚果糖具有抗龋齿功能推测可能是其不能被口腔细菌利用 D正确故选 ABD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）17.（1）物质a是________ d表示的物质是________ 在动物细胞中与A同类的重要储能物质是________ 主要成分与染色体最相似的细胞器是________17.（2）图1中B的基本单位b有________种 C中特有的碱基是________（写中文名称）图2中的物质是由________种单体组成含有________个肽键【答案】（1）葡萄糖, 维生素D, 糖原, 核糖体【解析】解（1）由图得 A是植物细胞壁主要成分之一所以A是纤维素属于糖类所以a为葡萄糖在动物细胞中存在着糖原起储能作用细胞内良好的储能物质是脂肪 d物质可以促进人体对钙和磷的吸收所以d是维生素D 染色体的组成成分是蛋白质和DNA 核糖体的组成成分是蛋白质和RNA【答案】（2）20, 胸腺嘧啶, 4, 4【解析】（2）由图得 b是氨基酸 C中特有的碱基是T胸腺嘧啶图2该物质由五个氨基酸脱水缩合而成叫做五肽有4个肽键但组成该肽链的氨基酸种类只有4种改变多肽链中氨基酸的排列顺序就能改变多肽链的功能性质18.（1）由表中数据可知同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远这一事实说明________18.（2）构成人体细胞的元素中最基本元素是________ 主要以________形式存在18.（3）从此表看细胞成分中没有铁的含量是否人体不含铁？为什么？（举一化合物为例）【答案】生物界和非生物界具有差异性【解析】同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远这一事实说明生物界与非生物界具有差异性【答案】C, 化合物（或有机物）【解析】组成细胞的元素主要以化合物的形式存在构成细胞的最基本的元素是C【答案】不是人体内运输氧气的血红蛋白合成需要铁【解析】铁是构成细胞的微量元素是组成血红蛋白的重要组成成分人体缺铁则会导致缺铁性贫血症状的发生19.（1）甲的全称是________ 除细胞核外甲还分布于该细胞的________结构中19.（2）单体d的结构通式为________ 通过________过程形成丙19.（3）单体e为________ 除构成丁外单体e还构成________ 它是细胞壁的主要成分19.（4）除丙外图中具有多样性的大分子还有_________（填图中标注）从构成和结构上分析丙具有多样性的原因是_________【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】20.（1）动物体内的E物质是________20.（2）F物质是________20.（3）G物质是________ 它是由物质C通过脱水缩合后由________（化学键）连接而成20.（4）HIV体内的物质H是________（填英文缩写）【答案】（1）糖原【解析】解（1）糖类是主要的能源物质在动物体内主要的能源物质是糖原【答案】（2）脂肪【解析】（2）脂质存在于所有的细胞中是组成细胞和生物体的重要化合物常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等脂肪是主要的储能物质【答案】（3）蛋白质, 肽键【解析】（3）生命活动的主要承担者是蛋白质蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合由肽键连接而成【答案】（4）RNA【解析】（4）HIV是RNA病毒其遗传物质是RNA（核糖核酸）21.（1）甲类所示三种物质中可以作为能源物质的是________ 它们的基本组成单位是________21.（2）乙类所示的物质是________ 它能储存大量的遗传信息原因是_____________________________ 乙类物质彻底水解后得到的物质是_________________________21.（3）丙物质有四条肽链在合成过程中产生了200个水分子由此推测该物质有________个单体参与聚合21.（4）甲、乙、丙等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架它们在结构上的共同点是____________________________【答案】（1）淀粉和糖原, 葡萄糖【解析】解（1）甲类所示三种物质中可以作为能源物质的是淀粉和糖原它们的基本组成单位是葡萄糖【答案】（2）核酸, 核苷酸的排列顺序是多样的, 五碳糖、磷酸、含氮碱基【解析】（2）乙表示的物质是核酸它能储存大量的遗传信息原因是核苷酸的排列顺序是多样的核酸彻底水解后得到的物质是五碳糖、磷酸、含氮碱基【答案】（3）204【解析】（3）氨基酸脱水缩合反应是指一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水形成一个肽键的过程氨基酸脱水缩合反应形成蛋白质的过程中形成的肽键数目与脱去的水分子数目相等等于氨基酸的个数减去肽链数丙物质有四条肽链在合成过程中产生了200个水分子由此推测合成该物质的氨基酸有200+4=204个【答案】（4）以碳链为基本骨架【解析】（4）糖类、核酸、蛋白质等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架它们在结构上的共同点是以碳链为基本骨架。
浙科版 细胞的化学组成 单元测试
2018届浙科版细胞的化学组成单元测试1．一个人被困在孤岛上，他最重要的任务就是寻找淡水。
下列有关叙述不正确的是()A．水是生命之源，没有水就无法生存B．不能饮用海水，是因为海水中有害物质太多C．水在体内是良好溶剂，可以运输营养物质和代谢废物D．水可以参与生物体内的一些生化反应【解析】水在生命活动中具有不可替代的作用，它是许多物质的良好溶剂，能够保证生化反应的正常进行，能够运输营养物质和代谢废物。
海水中含有较多的无机盐，其浓度远高于体液中溶液的浓度，直接饮用不会起到补充水的作用。
【答案】 B2．下列关于水的生理功能的叙述错误的是()A．水能把各种营养物质运输到各个细胞B．水是生物体内的主要贮能物质C．水是生物体内化学反应的溶剂D．水是细胞结构的重要组成成分【解析】水在生物体内不能作为贮能物质。
【答案】 B3．现有含水量①10%、②12%、③14%、④16%的小麦分别贮存于条件相同的四个粮仓中，在贮存过程中，有机物损耗最少的是()A．①B．②C．③D．④【解析】活的小麦种子细胞中水的含量高，细胞代谢旺盛，消耗有机物多，细胞中水含量低，细胞代谢缓慢，消耗有机物少。
【答案】 A4．农民收获的大豆种子会先晒干后再贮存，干种子播种时要有意识地播在潮湿土壤中。
这说明水有什么作用()A．运输作用B．稳定温度C．调节代谢速率D．构成新细胞【解析】晒干后种子自由水的含量减少，呼吸作用减弱，播种时应增加自由水的含量，播在潮湿土壤中其目的是让种子吸水，促进代谢的加快，C正确。
【答案】 C5．一切生命活动都离不开水的主要原因是()A．水在细胞中含量最高B．水是细胞结构的组成成分C．细胞内化学反应都是在水溶液中进行的D．水在细胞中的比热较大【解析】生物体的一切生命活动离不开水，细胞内的各种化学反应是在水中进行的，没有水，细胞内的各种化学反应不能进行，细胞新陈代谢停止，生命活动也就结束，C正确。
【答案】 C6．下列关于生物体内水和无机盐的说法，错误的是()A．光合作用需要水作为反应原料B．水具有缓和温度变化的作用C．镁是组成叶绿素的重要元素D．人体血钙含量过多会引起抽搐【解析】光合作用过程中，水是光反应阶段的原料，A正确；水的比热较大，温度升高或降低时，吸收或放出的热量较多，因此具有缓和温度变化的作用，B正确；有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，C正确；人体血钙浓度过低，会引起抽搐，D错误。
一轮复习浙科版 细胞的结构 单元测试 (2)
细胞的结构单元测试学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、选择题1．细胞全能性的表达不需要（）A、细胞脱离原来所在器官或组织B、适宜的营养物质和激素C、细胞内含叶绿体能进行光合作用D、适宜的外界环境条件【答案】C【解析】具有细胞核的完整植物活细胞，不管含不含叶绿体都具有全能性2．异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（）A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成B．细胞膜的外表面有糖蛋白C．细胞膜具有一定的流动性D．细胞膜具有选择透过性【答案】B【解析】试题分析：异体器官移的排斥反应，表明细胞膜中存在具有识别的物质，即糖蛋白，故B正确。
考点：本题主要考查细胞膜的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
3．下图为细胞结构模式图，下列关于该模式图的说法，正确的是：A．图A为植物细胞模式图，图B为动物细胞模式图B．生物膜系统由图中的1、4、5、8、9、11、13、14等结构构成C．只有具有结构4的细胞才能进行光合作用D．具有双层膜的结构有4、9、14【答案】D【解析】图B为植物细胞模式图，图A为动物细胞模式图；A错误;生物膜系统由图中的1细胞膜、2液泡、4叶绿体、5高尔基体、8内质网、9线粒体、14核膜等结构构成，而11核糖体、13中心体没有膜,B错误;有具有结构4叶绿体的细胞才能进行光合作用，但是蓝藻没有叶绿体，具有色素和酶，也能进行光合作用,C错误;具有双层膜的结构有4叶绿体、9线粒体、14核膜,D正确。
【考点定位】细胞的结构与功能。
4．细胞核中控制合成的RNA进入细胞质以及细胞质中合成的酶等蛋白质分子进入细胞核的结构是A. 核孔B. 核膜C. 核仁D. 内质网【答案】A【解析】RNA和蛋白质都是大分子物质，它们通过核孔进出细胞核，A项正确。
浙科版 细胞的化学组成 单元测试
2018届浙科版细胞的化学组成单元测试1．下列属于生物大分子物质的是()A．水B．蛋白质C．葡萄糖D．无机盐【解析】蛋白质是相对分子质量很大的生物大分子，其相对分子质量往往从几万到几千万，B正确。
【答案】 B2．蛋白质的基本组成单位是()A．葡萄糖B．氨基酸C．淀粉D．纤维素【解析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B正确。
【答案】 B3．下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是()【导学号：36500025】A．贮藏能量B．物质运输的介质C．良好的溶剂D．缓和温度的变化【解析】生物体中的水可以作为物质的良好的溶剂，也是物质运输的主要介质，同时具有缓和温度变化的作用，但本身不贮藏或提供能量。
【答案】 A4．下列物质中，不属于糖类的是()A．油脂B．糖元C．麦芽糖D．葡萄糖【解析】糖元属于多糖，麦芽糖属于二糖，葡萄糖是单糖，油脂属于脂质，故选A。
【答案】 A5．下列各项与蛋白质分子多样性无关的是()A．氨基酸的种类和数目B．氨基酸的排列顺序C．肽键的结构D．蛋白质的空间结构【解析】氨基酸的种类、数目和排列顺序以及蛋白质的空间结构决定了蛋白质分子多样性，而不同蛋白质中肽键的结构都是一样的，故选C。
【答案】 C6．动物细胞内没有的有机物是()A．纤维素B．葡萄糖C．糖元D．油脂【解析】纤维素存在于植物细胞中。
【答案】 A7．下图表示淀粉的组成方式，“○”表示组成淀粉的结构单元。
则“○”表示的物质是()【导学号：36500026】—○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—A．葡萄糖B．油脂C．核苷酸D．氨基酸【解析】淀粉是由多个葡萄糖形成的多糖，A正确。
【答案】 A8．甘薯在储藏过程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖，还原糖含量越高甘薯越甜。
下列推测不合理的是()A．储藏温度会影响甘薯的甜度B．储藏时间不影响甘薯的甜度C．甘薯提取液与本尼迪特试剂共热出现红黄色D．甘薯提取液与双缩脲试剂反应出现紫色【解析】由题可知，甘薯在储藏过程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖，因此还原糖的生成与淀粉酶的活性相关，而酶的催化反应又受到温度、时间等因素的影响，A正确，B错误；甘薯提取液含还原糖，与本尼迪特试剂共热出现红黄色沉淀，C正确；甘薯提取液中淀粉酶属于蛋白质，与双缩脲试剂反应出现紫色，D正确。
浙科版 细胞的化学组成 单元测试 (2)
必修1第2章单元检测姓名班级一、选择题（每题只有1个正确答案，共70分）( )1．下列叙述中,是淀粉、纤维素和糖元的共同特征的是A．都是细胞内储存能量的主要物质B．都含有C、H、O、N四种元素C.基本组成单位都是五碳糖D．基本组成单位都是六碳糖( )2．细胞进行生命活动的主要能源物质是A．糖类B．脂质C．蛋白质D．核酸( )3．相同质量的下列物质中氧化分解释放能量最多的是A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．水( )4．下列广告语在科学性上没有错误的是A．本产品XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖B．请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质C．服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育D．这种口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素( )5．糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的元素是A．C、H、O、N、P B．C、H、O、N C．C、H、O D．O、H( )6．细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素，有些含量很少，称为微量元素。
下列各组元素中，全是微量元素的是A．Fe、Mn、B、Mo、S B．Mo、Zn、Cu、B、FeC．P、N、K、Ca、Mg D．C、H、O、Ca、Mg( )7．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似( )8．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质的空间结构不同( )9．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效的治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能A．调节血液的酸碱平衡B．调节血液的渗透压C．构成红细胞中的血红蛋白D．促使更多红细胞的产生( )10．久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)必修1第一章 细胞的分子组成单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计15小题每题3分共计45分）1.下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是（）A. 淀粉酶和过氧化氢酶B. 纤维素和脱氧核糖C. 胆固醇和叶绿素D. 核酸和核糖【答案】B【解析】A、淀粉酶和过氧化氢酶的化学本质都是蛋白质其组成元素有C、H、O、N 等B、纤维素和脱氧核糖的化学本质都是糖类其组成元素只有C、H、OC、胆固醇的组成元素为C、H、O等叶绿素的组成元素中还含有MgD、核酸的组成元素为C、H、O、N、P 核糖的组成元素为C、H、O因此组成元素种类最少的一组为B.故选B.2.下图为某化合物分子结构式下列说法错误的是（）A. 该化合物的具体名称是五肽B. 该化合物水解产物的相对分子质量之和比该化合物的相对分子质量多了90C. 该化合物的水解产物有4种D. 鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂【答案】B【解析】解 A.由分子式可知该化合物具有4个肽键是由五个氨基酸脱水缩合形成的五肽 A正确B.该化合物中含有四个肽键所以该化合物水解产物的相对分子质量之和比该化合物的相对分子质量多了4×18=72 B错误C.该化合物水解产物是五个氨基酸从左向右R基分别为 -CH_2-C_6H_5、 -CH_3、 -(CH_2)_2-NH_2、 -CH_3、 -CH_2-COOH 共4种所以氨基酸有4种 C正确D.该物质含有肽键可与双缩脲试剂作用产生紫色反应 D正确故选 B3.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b 如图所示下列叙述正确的有几项（）①若m为腺嘌呤则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸②若a为核糖则b为DNA的基本组成单位③若m为尿嘧啶则DNA中肯定不含b这种化合物④在人体和甲型H1N1流感病毒内b都有8种⑤组成化合物b的元素是C、H、O、N四种⑥a是生物体内的能源物质⑦若a为核糖则由b组成的核酸主要分布在细胞核中⑧幽门螺杆菌体内含的化合物m共八种A. 一项B. 两项C. 三项D. 都不对【答案】A【解析】解据图分析由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b 则化合物a是五碳糖五碳糖有两种即核糖和脱氧核糖化合物b是核苷酸核苷酸也有两种即核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸①若m为腺嘌呤则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸①错误②若a为核糖则b为核糖核苷酸是RNA的基本组成单位②错误③若m为尿嘧啶尿嘧啶是RNA中特有的碱基因此DNA中肯定不含b这种化合物③正确④甲型H1N1流感病毒只有RNA一种核酸因此其只有4种核糖核苷酸（b）④错误⑤组成核苷酸的元素有C、H、O、N、P ⑤错误⑥a是五碳糖属于不能水解的单糖不能作为能源物质⑥错误⑦若a为核糖则由b组成的核酸是RNA 主要分布在细胞质中⑦错误⑧m是含氮碱基幽门螺杆菌体内含A、G、C、T、U共5种含氮碱基⑧错误故选 A4.不同生物含有的核酸种类不同下列关于各种生物中碱基、核苷酸种类的描述正确的是（）A. AB. BC. CD. D【答案】B【解析】解A.人口腔上皮细胞中含有DNA和RNA两种核酸其含有的碱基有A、T、G、C、U五种、含有的核苷酸有8种（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸） A错误B.洋葱叶肉细胞中含有DNA和RNA两种核酸其含有的碱基有A、T、G、C、U五种、含有的核苷酸有8种（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸） B正确C.SARS病毒是一种RNA病毒只含有RNA一种核酸其含有的碱基有A、U、G、C四种含有的核苷酸有4种（4种核糖核苷酸） C错误D.大肠杆菌细胞内含有DNA和RNA 碱基是5种(A、G、C、T、U) 核苷酸是8种（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸） D错误故选 B5.下列关于细胞内元素和化合物的叙述正确的是（）A. 组成活细胞的主要元素中含量最多的是碳B. 精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质C. 还原性糖包括单糖、蔗糖和乳糖D. 多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子【答案】D【解析】解 A.水是细胞鲜重中含量最多的化合物因此细胞中占鲜重含量最多的元素是氧元素 A错误B.活细胞中含量最多的化合物是水精瘦肉细胞中含量最多的化合物同样是水 B错误C.蔗糖不是还原性糖 C错误D.蛋白质、核酸等是由氨基酸、核苷酸聚合形成的多聚体氨基酸、核苷酸等都是以碳链为骨架 D正确故选 D6.下列有关生物体遗传物质的叙述正确的是（）A. 肺炎双球菌的遗传物质主要是DNAB. 衣藻的遗传物质主要分布在染色体上C. 流感病毒的遗传物质是DNA或RNAD. \ H_5N_1的遗传物质水解产生4种脱氧核苷酸【答案】B【解析】解 A.肺炎双球菌的遗传物质只有DNA一种 A错误B.衣藻是真核生物遗传物质（DNA）主要分布在染色体（质）上少数分布在线粒体和叶绿体中 B正确C.流感病毒的遗传物质是RNA C错误D. H_5N_1的遗传物质是RNA 水解后产生4种核糖核苷酸 D错误故选 B7.如图可表示生物概念模型下列相关叙述错误的是（）A. 若①表示还原糖则②③④可分别表示蔗糖、麦芽糖、半乳糖B. 若①表示固醇则②③④可分别表示胆固醇、性激素、维生素DC. 若①表示糖类和脂肪的组成元素则②③④可分别表示C、H、OD. 若①表示动植物共有的糖类则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖【答案】A【解析】解 A.蔗糖不属于还原糖 A错误B.固醇包括胆固醇、性激素和维生素D B正确C.糖类和脂肪的元素组成均为C、H、O C正确D.动植物细胞共有的糖类有核糖、脱氧核糖和葡萄糖可用图示关系表示 D正确故选 A8.下列关于细胞化合物的叙述正确的是（）①ATP、脱氧核苷酸、核糖体共有的组成元素是C、H、O、N、P②内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量有利于生命活动的进行③酶、激素、ATP和神经递质等都是细胞中的微量高效物质作用后都立即被分解④T细胞释放的淋巴因子能使受到抗原刺激的B细胞增殖⑤叶肉细胞内的［H］都在光反应阶段产生用于暗反应 C_3的还原A. 0项B. 1项C. 2项D. 3项【答案】C【解析】解①ATP由一分子含氮碱基一分子核糖和三分子磷酸基团组成元素组成为C、H、O、N、P 脱氧核苷酸由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成元素组成为C、H、O、N、P 核糖体由RNA和蛋白质构成其中核糖核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成组成元素为C、H、O、N、P 因此ATP、脱氧核苷酸、核糖体共有的组成元素是C、H、O、N、P ①正确②丙酮酸氧化分解发生在线粒体内不发生在内环境中②错误③酶可以重复使用发挥作用后不会被分解③错误④T细胞释放的淋巴因子能使受到抗原刺激的B细胞增殖、分化为效应B细胞和记忆细胞④正确⑤叶肉细胞内的H可以在光反应阶段产生用于暗反应 C_3的还原也可以在有氧呼吸第一、二阶段生成用于第三阶段⑤错误故选 C9.下图中a、b代表元素Ⅰ~Ⅳ是生物大分子 X、Y、Z、W是相应生物大分子的单体以下分析不正确的是（）A. a、b共有的元素一定有N、PB. 肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原C. 乳酸菌中携带遗传信息的物质是ⅡD. 图中Z彻底水解的产物共有6种【答案】A【解析】解 A.分析题图可知 a是N、P b是N元素二者共同的组成元素是N A错误B.糖原是动物细胞的多糖因此肝脏细胞中的Ⅰ主要是肝糖原 B正确C.乳酸菌的遗传物质是DNA 因此乳酸菌中携带遗传信息的物质是Ⅱ C正确D.核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸由磷酸、核糖和碱基组成核糖核苷酸中的碱基有A、C、G、U4种因此Z彻底水解的产物共有6种 D正确故选 A10.代谢旺盛的细胞中下列各项不会上升的是（）A. 线粒体的数量B. 自由水的含量C. 核DNA的数量D. 核糖体的数量【答案】C【解析】11.下列关于组成细胞的化合物的叙述错误的是（）A. 胆固醇是构成细胞膜的成分B. 糖类、脂质、蛋白质都能氧化分解供生物利用C. 某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D. 所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能【答案】D【解析】A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 A正确B．糖类是主要的能源物质脂肪是储能物质蛋白质也能氧化供能 B正确C．某些蛋白质在生命活动中能传递信息如细胞膜上的糖蛋白 C正确D．糖类中的纤维素是构成细胞壁的结构成分无法为细胞供能 D错误故选D12.下列关于细胞中化合物的叙述错误的是（）A. 多数酶的本质是蛋白质起到调节生命活动的作用B. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质C. 组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖D. DNA和RNA都能携带遗传信息【答案】A【解析】 A 、酶只起催化作用不起调节作用 A错误B、所有细胞都有细胞膜而磷脂是构成细胞膜的基本骨架 B正确C 、组成糖原、淀粉、纤维素等多糖的单体都是葡萄糖 C正确D、核酸分为DNA和RNA 核酸是细胞内携带遗传物质的物质 D正确13.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述错误的是（）A. n个氨基酸共有m个氨基则这些氨基酸缩合成的一个多肽链中的氨基数必为m-nB. 组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基须连接在同一个碳原子上C. 甲硫氨酸的R基是﹣CH_2﹣CH_2﹣S﹣CH_3 则它的分子式是\ C_5 \ H_11\ O_2NSD. 甜味肽的分子式为\ C_13 \ H_16\ O_5N_2 则甜味肽一定是一种二肽【答案】A【解析】解 A.n个氨基酸共有m个氨基则R基上的氨基数是（m-n）个如果形成一条肽链则该肽链中的氨基数是（m-n+1）个 A错误B.组成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 B正确C.由于组成蛋白质的氨基酸的分子式是 C_2 H_4 O_2NR 甲硫氨酸的R基是— CH_2—CH_2—S— CH_3 则甲硫氨酸的分子式是 C_5 H_11 O_2NS C正确D.由氨基酸的分子式可知一个氨基酸至少含有一个N原子因此如果甜味肽的分子式为C_13 H_16 O_5N_2 则甜味肽一定是由2个氨基酸脱水缩合形成的一种二肽 D正确故选 A14.下列有关RNA的叙述中正确的是（）A. 生物的遗传物质是DNA和RNAB. RNA的基本组成单位是脱氧核苷酸C. 尿嘧啶是RNA特有的碱基D. 作为某些细菌的遗传物质【答案】C【解析】A、生物的遗传物质是DNA或RNA A错误B、RNA的基本组成单位是核糖核苷酸 B错误C、尿嘧啶是RNA特有的碱基 C正确D、细菌含有DNA和RNA 遗传物质是DNA D错误15.在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中对实验材料选择的叙述错误的是（）A. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色可用于进行还原糖的鉴定B. 花生种子富含脂肪且子叶肥厚是用于脂肪鉴定的理想材料C. 大豆种子蛋白质含量高是进行蛋白质鉴定的理想材料D. 鸡蛋清含蛋白质多是进行蛋白质鉴定的动物材料【答案】A【解析】解 A.马铃薯块茎中所含糖类主要是淀粉属于非还原糖不能用于进行还原糖的鉴定 A错误B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚是用于脂肪鉴定的理想材料 B正确C.大豆种子蛋白质含量高是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 C正确D.鸡蛋清含蛋白质多是进行蛋白质鉴定的动物材料 D正确故选 A二、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）16.下列关于实验操作的叙述正确的是（）A. 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质时实验材料颜色需要浅一些B. 使用显微镜时先用低倍镜观察再使用高倍镜并调节细准焦螺旋C. 使用双缩脲试剂检测蛋白质时要先加A液振荡摇匀再加B液D. 用斐林试剂检测还原糖时需要先加甲液再加乙液然后水浴加热【答案】A, B, C【解析】解 A.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质所利用的颜色反应的原理实验材料颜色需要浅一些 A正确B.使用显微镜时先用低倍镜观察再使用高倍镜在使用高倍镜时只能调节细准焦螺旋使视野清晰 B正确C.使用双缩脲试剂检测蛋白质时要先加A液振荡摇匀造成碱性环境再加B液 C正确D.用斐林试剂检测还原糖时需要甲液和乙液混合后加入组织样液然后水浴加热 D错误故选 ABC17.关于糖分解代谢的叙述错误的是（）A. 甜菜里的蔗糖经氧化分解可产生葡萄糖和果糖B. 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C. 发芽小麦种子细胞壁和细菌细胞壁中的糖不相同D. 枯枝落叶中的糖都可以用斐林试剂检测【答案】A, D【解析】解 A.蔗糖由葡萄糖和果糖组成因此蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖蔗糖经氧化分解生成二氧化碳和水 A错误B.乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的二糖因此水解产物是葡萄糖和半乳糖 B正确C.发芽的小麦种子的细胞壁成分是纤维素、果胶细菌细胞壁成分是肽聚糖两者的糖不相同 C正确D.枯枝落叶中的成分含纤维素纤维素不是还原性糖不可以用斐林试剂检测 D错误故选 AD18.下列关于糖类和脂质的叙述错误的是（）A. 细胞中的糖原和脂肪都是储能物质B. 纤维素、淀粉和几丁质都是植物细胞特有的多糖C. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸在室温时一般呈液态D. 细胞中糖类和脂质可以相互转化二者之间的转化程度相同【答案】B, D【解析】解 A.细胞中的糖原和脂肪都是储能物质 A正确B.纤维素、淀粉是植物细胞特有的多糖 B错误C.植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸在室温时一般呈液态 C正确D.细胞中糖类和脂质组成元素都只有C、H、O 两者可以相互转化但转化程度不同 D错误故选 BD19.下列有关“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的叙述正确的是（）A. 葡萄匀浆和白萝卜匀浆与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀B. 制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片C. 在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒D. 检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖【答案】A, B, C【解析】A、葡萄匀浆和白萝卜匀浆都含有还原糖因此它们与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀 A正确B、制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片 B正确C、在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒 C正确D、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成因此检测还原糖的斐林试剂经稀释后可用于检测蛋白质但检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后不可用于检测还原性糖 D错误20.在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水 2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液然后在1～4号试管中适量滴加斐林试剂 5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂摇匀与预期观察到的实验现象不相符的是（）A. 1、3、5号试管内都呈蓝色B. 3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C. 4号试管内呈砖红色其余试管内都呈蓝色D. 4号试管内呈砖红色 6号试管内呈紫色【答案】B, C【解析】三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）在检测苹果组织样液中的还原糖时将检测用的________试剂注入样液试管后经水浴加热处理试管中会出现________色沉淀．21.（2）检测细胞中脂肪的材料一般用花生检测试剂是________ 在显微镜下可见细胞中的脂肪颗粒变成了________色．21.（3）在鸡蛋清稀释液中先滴入________溶液再加入________ 溶液震荡试管可见溶液颜色变成紫色．【答案】斐林试剂, 砖红【解析】在检测苹果组织样液中的还原糖时加入斐林试剂经水浴加热处理试管中会出现砖红色沉淀．【答案】苏丹Ⅲ染液, 橘黄【解析】脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定呈橘黄色（或红色）．【答案】NaOH, CuSO_4【解析】在鸡蛋清稀释液中先滴入NaOH溶液*（双缩脲试剂A）再加入CuSO_4 溶液（双缩脲试剂B）震荡试管可见溶液颜色变成紫色．22.（1）牛胰岛素合成场所是________ 加工场所是________和________ 由________提供能量（填细胞器）22.（2）17种氨基酸的共同特点是________22.（3）A、B两条链间________（有或无）肽键相连牛胰岛素最多有________个肽键至少游离________个羧基22.（4）若氨基酸的平均分子量为130 则牛胰岛素的相对分子质量约为________22.（5）若两个分别盛有牛胰岛素和性激素的无标签试管可用________检测显紫色的是牛胰岛素【答案】核糖体, （粗面）内质网, 高尔基体, 线粒体【解析】【答案】至少有一个氨基和一个羧基（及一个氢）连接在同一个碳原子上【解析】【答案】无, 49, 2【解析】【答案】5742【解析】【答案】双缩脲试剂【解析】23.（1）大麦种子萌发初期鲜重增加明显此时大麦种子内结合水与自由水的比值变化趋势是___________（增大、减小或不变）23.（2）发芽的大麦种子中含有α—淀粉酶该酶的作用是催化___________分解为__________分子（填具体名称）23.（3）为研究大麦幼苗光合速率的变化情况将大麦幼苗及 CO_2缓冲液置于透明的密闭玻璃罩内并将装置置于自然环境下测定夏季一昼夜装置内植物气体释放速率的变化那么影响装置内植物光合作用速率变化的主要环境因素是____________________ 若在上午8 30和下午16 30测得的氧气释放数据相同能否说明两时间点大麦幼苗的光合速率相等_______（填“能”或“不能”）原因是___________________________________________________________________________ ________________________【答案】（1）减少【解析】解（1）大麦种子萌发初期由于吸水导致鲜重增加明显此时大麦种子内自由水含量增加结合水与自由水的比值减小【答案】（2）淀粉, 麦芽糖【解析】（2）淀粉酶的作用是催化淀粉分解为麦芽糖【答案】（3）光照强度、温度, 不能, 由于8 30和16 30两个时间点温度和光照强度不一定相同大麦幼苗有氧呼吸消耗的\ O_2量不一定相同光合作用产生的\ O_2量也不一定相同测得数据是光合作用产生的\ O_2量减去有氧呼吸消耗的\ O_2量所以不能说明8 30和16 30两时间点大麦幼苗的光合速率相等【解析】（3）根据题干可知影响装置内植物光合作用速率变化的主要环境因素是光照强度、温度若在上午8 30和下午16 30测得的氧气释放数据相同不能说明两时间点大麦幼苗的光合速率相等因为由于8 30和16 30两个时间点温度和光照强度不一定相同大麦幼苗有氧呼吸消耗的 O_2量不一定相同光合作用产生的 O_2量也不一定相同测得数据是光合作用产生的 O_2量减去有氧呼吸消耗的 O_2量所以不能说明8 30和16 30两时间点大麦幼苗的光合速率相等24.（1）图A所示化合物称为________ 其中⑦表示________ 该化合物水解时断裂的化学键是________24.（2）水解后的产物氨基酸的结构特点是________ 某些氨基酸是人体细胞能够合成的它们被称为________24.（3）图B中1表示________ C表示________ 表示________24.（4）通常由图B中________条图示的长链构成一个________分子该分子在人体口腔上皮细胞中分布于________中可被________染色剂染成绿色【答案】（1）三肽, 羧基, 肽键【解析】解（1）图A所示化合物含有2个肽键（题图中的③和⑤）、3个R基（题图中的②、④、⑥）是由3个氨基酸形成的三肽其中⑦表示羧基该化合物水解时断裂的化学键是肽键【答案】（2）至少都含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上, 非必需氨基酸【解析】（2）图A所示化合物水解后的产物是氨基酸每个氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上某些氨基酸是人体细胞能够合成的它们被称为非必需氨基酸【答案】（3）脱氧核糖, 胞嘧啶, 胸腺嘧啶脱氧核苷酸【解析】（3）图B化合物中含有碱基T 是构成DNA的脱氧核苷酸链（部分）其中1表示脱氧核糖 C表示胞嘧啶表示由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基（胸腺嘧啶）形成的胸腺嘧啶脱氧核苷酸【答案】（4）2, DNA, 细胞核和线粒体, 甲基绿【解析】（4）图B化合物中含有碱基T 是构成DNA的脱氧核苷酸链（部分）一个DNA分子通常由图B中2条长链构成真核细胞中的DNA分子主要分布在细胞核在线粒体和叶绿体中也有少量分布而人体口腔上皮没有叶绿体所以在人体口腔上皮细胞中的DNA分布于细胞核和线粒体中 DNA可被甲基绿染色剂染成绿色25.（1）实验目的鉴定一种茅草的根是否含有还原糖和淀粉实验原理 ________25.（2）实验器材一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等实验步骤①用研钵将一种茅草根磨碎过滤取其滤液②取A、B两支试管各加入2mL滤液③往A试管中加入________ 摇匀放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min 观察试管中的颜色变化④往B试管中加入________ 观察试管中的颜色变化25.（3）可能出现的实验现象及分析 ________【答案】（1）还原糖与斐林试剂反应水溶加热呈砖红色淀粉与碘液反应呈蓝色【解析】（1）还原糖的鉴定与斐林试剂水浴加热呈砖红色淀粉鉴定与碘液反应呈蓝色【答案】（2）③1mL现配斐林试剂, ④2滴碘液【解析】（2）③A试管需要水浴加热加入的试剂应为斐林试剂④A试管加入的是斐林试剂则B试管加入的是碘液【答案】（3）①如果A试管出现砖红色沉淀说明茅草的根内含有还原糖否则没有②如果B试管出现蓝色说明茅草的根内含有淀粉否则没有【解析】（3）①如果A试管出现砖红色沉淀说明茅草的根内含有还原糖否则没有②如果B试管出现蓝色说明茅草的根内含有淀粉否则没有。
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细胞的化学组成学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、选择题1．医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水，而不注射蒸馏水或浓度更的浓盐水。
这是因为A. 水分子容易进出细胞B. 无机盐离子容易进出细胞C. Na+、C1-离子过多或过少都对红细胞有害D. 无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要作用【答案】D【解析】0.9%的生理盐水是人体细胞外液的等渗溶液，可以维持细胞正常的形态，保证细胞生命活动的正常进行。
【点睛】细胞外液中Na+的作用：（1）维持细胞正常的形态。
（2）维持神经细胞正常的膜电位，也是动作电位产生的生理基础。
2．萤火虫发光需要消耗能量，直接为其提供能量的物质是（）A. 水B. 无机盐C. 蛋白质D. ATP【答案】D【解析】水和无机不属于能源物质，A 、B项错误；蛋白质三生命活动的主要承担者，C项错误；ATP 是生命活动所需能量的直接来源，D项正确。
3．下列有关细胞组成元素及化合物的叙述，错误的是A. C是构成细胞的最基本的元素B. 细胞中C、H、O、N的含量最多C. 多糖都是细胞中的储能物质D. 自由水是细胞内的良好溶剂【答案】C【解析】本题考查组成细胞的元素及化合物。
C是构成细胞的最基本的元素，A正确；细胞中C、H、O、N的含量最多，B正确；多糖中的淀粉和糖原是细胞中的储能物质，但多糖中的纤维素不是细胞中的储能物质，只能作为植物细胞壁的组成成分，C错误；自由水是细胞内的良好溶剂，D正确。
4．下列各项与蛋白质分子多样性无关的是（）A. 氨基酸的种类和数目B. 氨基酸的排列顺序C. 肽键的结构D. 蛋白质的空间结构【答案】C【解析】试题分析：蛋白质分子的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关．解：A、氨基酸的种类、数目是蛋白质分子多样性的原因之一，A错误；B、氨基酸的排列顺序是决定蛋白质多样性的原因之一，B错误；C、肽键不具有多样性，蛋白质分子多样性与肽键无关，C正确；D、蛋白质的空间结构与蛋白质分子多样性有关，D错误．故选：C．考点：蛋白质分子结构多样性的原因．5．两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的（）A. 氨基B. 羧基C. R基D. 氨基和羧基【答案】D【解析】试题分析：两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氢原子有两个，一个来自氨基酸的氨基，另一个来自氨基酸的羧基。
所以D项正确。
A、B、C项不正确。
考点：本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识分析问题和解决问题的能力。
6．下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是（）A. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B. 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要【答案】C【解析】试题分析：本题是对组成细胞的元素、化合物和主动运输作用的意义的考查，梳理组成细胞的元素、化合物和主动运输过程及意义，然后分析选项进行解答．解：A、细胞中的元素有其重要功能，细胞中一种元素的作用不能被其他元素替代，A 错误；B、细胞中的脱氧核苷酸含有N元素，B错误；C、主动运输机制是细胞选择吸收的重要体现，是维持细胞内元素组成的相对稳定的基础，C正确；D、微量元素的含量少，作用大，D错误．故选：C．考点：脂质的组成元素；主动运输的原理和意义．7．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质鉴定B. 脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用【答案】B【解析】试题分析：1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热．2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL 硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．解：A、斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定，A错误；B、脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，B正确；C、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，应将甲液和乙液混合均匀后加入待测组织样液，C 错误；D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加A液，后加B液，D错误．故选：B．考点：检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验．8．下列关于氨基酸和多肽的叙述，错误的是（）A. 甲硫氨酸的R基是﹣CH2﹣CH2﹣S﹣CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB. 分子式为C63H105O45N17S2的链状多肽化合物中，最多含有的肽键数目是16个C. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢D. 10个氨基酸构成的链状多肽有9个﹣CO﹣NH﹣，称为九肽或多肽【答案】D【解析】试题分析：1、构成蛋白质的氨基酸的结构特点：每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基，这个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还必须连接一个氢原子和一个R基团，氨基酸与氨基酸的区别在于有不同的R基团．2、氨基酸结构通式是，其分子式可表示为：C2H4O2N+R基．3、在蛋白质分子合成过程中，失去水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数．解：A、氨基酸的分子式可表示为C2H4O2N+R基，将甲硫氨酸的R基﹣CH2﹣CH2﹣S﹣CH3代入，可得甲硫氨酸的分子式是C5H11O2NS，A正确；B、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基，分子式为C63H105O45N17S2的链状多肽化合物中，含N数量为17，所以最多由17个氨基酸脱水缩合而成，形成的链状多肽中最多含有的肽键数目=氨基酸总数﹣肽链数=17﹣1=16个，B正确；C、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O是由氨基中的﹣H和羧基中的﹣OH结合而成，所以H2O中氢来源于氨基和羧基中的氢，C正确；D、10个氨基酸构成的链状多肽含有的﹣CO﹣NH﹣的个数=氨基酸总数﹣肽链数=10﹣1=9个，而由10个氨基酸构成的链状肽称十肽或多肽，D错误．故选：D．考点：氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．9．下列关于生物学实验的叙述,正确的A. 噬菌体侵染细菌实验中，用32P标记的一组，上清液中放射性较强B. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同C. 达尔文利用胚芽鞘和琼脂块等进行实验，发现了促进植物生长的是某种化学物质D. 现察DMA和RNA在细胞中分布时，应选择染色均匀，细胞质色泽较深的区域【答案】B【解析】在噬菌体侵染细菌实验中，32P标记的是噬菌体的DNA，噬菌体在侵染细菌时，DNA进入细菌，丙随着细菌离心到沉淀物中，所以放射性主要分布在试管的沉淀物中，A错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定都相同，用相同浓度的外界浓液进行质壁分离实验时观察到的质壁分离程度可能不同，B正确；温特利用胚芽鞘和琼脂块等进行实验，发现了促进植物生长的是某种化学物质，C错误；观察DNA 和RNA 在细胞中分布时，应选择染色均匀，细胞质色泽较浅的区域、而不是较深的区域，D错误。
【考点定位】噬菌体侵染细菌实验、质壁分离、生长素的发现、现察DMA和RNA在细胞中分布【名师点睛】生长素的发现实验：（1）达尔文的试验：实验过程：①单侧光照射，胚芽鞘弯向光源生长--向光性；②切去胚芽鞘尖端，胚芽鞘不生长；③不透光的锡箔小帽套在胚芽鞘尖端，胚芽鞘直立生长；④不透光的锡箔小帽套在胚芽鞘下端，胚芽鞘弯向光源生长（2）詹森的实验证明：胚芽鞘尖端产生的刺激可以透过琼脂篇传递给下部．（3）拜尔试验证明：胚芽鞘的弯曲生长，是因为尖端产生的刺激在其下部分布不均匀造成的．（4）温特的试验：试验过程：接触胚芽鞘尖端的琼脂块放在切去尖端的胚芽鞘一侧，胚芽鞘向对侧弯曲生长；未接触胚芽鞘尖端的琼脂块放在切去尖端的胚芽鞘一侧，胚芽鞘不生长（5）郭葛的试验：分离出该促进植物生长的物质，确定是吲哚乙酸，命名为生长素。
10．如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是A. ④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同B. ①和②均能萌发形成幼苗C. ③在生物体内主要以化合物形式存在D. 点燃后产生C02中的C只来自于种子的糖类【答案】A【解析】图中④是自由水，⑤是结合水，在细胞中存在形式不同，A正确；①晒干的种子能萌发形成幼苗，②烘干的种子不能萌发形成幼苗，B错误；③是无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，C错误；点燃后产生C02中的C来自于种子的有机物，D 错误。
【考点定位】细胞内水和无机盐存在形式及功能【名师点睛】1．种子晒干的过程中主要失去自由水，烘干或烤干的过程主要失去结合水，结合水是细胞结构的主要成分，结合水丧失，相应的细胞结构被破坏，种子不再萌发。
2．细胞内自由水/结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，但抗逆性越弱。
11．下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是（）A．苏丹III染液一一脂肪一一红色B．双缩脲试剂一一蛋白质一一紫色C．斐林试剂一一麦芽糖一一砖红色D．碘液——淀粉——蓝色【答案】A【解析】脂肪能被苏III染液染成橘黄色，A错误；双缩脲试剂能和蛋白质发生紫色反应，B正确；淀粉遇碘液变蓝，C正确；斐林试剂能和还原糖（如麦芽糖）反应生成砖红色沉淀，D正确。
【考点定位】生物组织中有机物的鉴定【名师点睛】某些特定化学物质的检测方法12．如图为人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，相关叙述中正确的是（）A. a的种类约有20种，因R基的不同而不同，b的种类有4种B. 线粒体和植物细胞叶绿体中也有大量B物质C. B主要存在于细胞核内，可被健那绿染液染成绿色D. A的种类与a的种类、数目、排列顺序和空间结构有关【答案】A【解析】分析题图可知，A、B是染色体的组成成分，A的组成元素是C、H、O、N，B 的组成元素是C、H、O、N、P，因此A是蛋白质，B是DNA，a是蛋白质的基本组成单位氨基酸，b是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸；A、a的种类约有20种，因R基的不同而不同，b是脱氧核苷酸，根据碱基不同分为四种，A正确；B、叶绿体和线粒体中都含少量的DNA，B错误；C、健那绿染液可以使得线粒体染成灰绿色，C错误；D、A是蛋白质，与a的种类、数目、排列顺序有关，与多肽的空间结构有关，D错误．【考点定位】氨基酸的种类；核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位【名师点睛】1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，含有DNA和RNA两种核酸的生物的遗传物质是DNA；2、细胞分化是细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，细胞分化的实质是基因的选择性表达，蛋白质是生命活动的主要承担者，由于细胞分化，不同细胞的蛋白质的种类和数量不同，因而功能不同．13．下列叙述错误的是（）A. 通常情况下，分子式为C63H103O45N23S2的多肽化合物中最多有22个肽键B. 一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的氮原子数目和氧原子数目至少都为nC. n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子D. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢【答案】B【解析】该化合物中的N原子有23个，通常情况下，由23个氨基酸脱水缩合形成的分子式为C63H103O45N23S2的多肽化合物中最多有22个肽键，A正确；一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的氮原子数目至少都为n，氧原子数目至少都为n+1个，B错误；n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子，C正确；两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢，D正确。