厨房美食菜谱:秋梨汁的做法
冰糖雪梨水
冰糖雪梨水
秋季必备饮品----冰糖雪梨水
秋季是最干燥的季节,尤其是在这个秋冬交接的时候,人们最容易出现口舌干燥、嘴唇干裂,鼻腔干痛的症状。
如果经常喝上一杯自己做的冰糖雪梨水保你很快解决这些症状。
说到这可能你会问,为什么我天天喝冰糖雪梨,就是没见到效果呢?是不是根本就没有那功效呢?
其实不是冰糖雪梨水没有作用,很可能是你的制作方法有问题。
想要做出一杯确确实实能生精止渴、滋阴润肺的冰糖雪梨水在原料上一定要选对。
冰糖雪梨水
原料:雪梨,冰糖。
冰糖雪梨水的做法
我们可以用豆浆机,打豆浆的方法来打雪梨。
这个方法相对于蒸、煮要更方便一些。
就和我们平时打豆浆一样,怎么做豆浆的就怎么做冰糖雪梨水。
一个梨,放3-5块冰糖。
首先把梨切成小块,不要去掉皮,梨皮在功效上也起到非常大的作用。
水是平时打豆浆相同的量,放入冰糖,启动干豆豆浆、或五谷豆浆就可以了。
喜欢喝稠一些的可以多放梨,少放水。
也可以打的时候稠一些,后用热水调稀。
这样做出来的冰糖雪梨水是最纯正的,对燥咳、嘴唇干裂、口舌干渴、鼻子发干有非常好的治疗效果。
无论是口感、便利性、以及营养价值都超过了在超市里买的冰糖雪梨水,赶紧试试吧。
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厨房美食菜谱:白萝卜雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:白萝卜雪梨汁的做法
近期天气特别干燥,自己感冒后出现严重的咳嗽、咽痛等症状,吃了一堆药物也不见好,药吃多了肯定会伤肝肾。
药疗不如食疗,白萝卜雪梨汁是一款特别适合秋冬季节食疗良方。
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的作用。
雪梨具生津润燥、清热化痰、利尿消肿、祛脂降压之功效。
用维仕美破壁料理机方便简单,省时省力。
食材
主料:
白萝卜
雪梨
水150克
步骤
1.准备好白萝卜、雪梨、蜂蜜
2.白萝卜、雪梨去皮切块
3.装入料理机中
4.加入150克的纯净水
5.开启果蔬键15秒就好了可加适量蜂蜜直接生饮
6.也可放锅中加热至煮开这样口感更好
7.倒入杯中喝的时候加入适量蜂蜜
小贴士:打汁的时候水不必加得过多少加点水疗效更好。
厨房美食菜谱:百香果雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:百香果雪梨汁的做法
百香果果实香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
果实含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。
内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。
食材
主料:
雪梨300g
百香果1个
步骤
1..雪梨洗干净,控干水分。
2.将雪梨切成大小合适的块,以能放入料筒为宜。
3.启动原汁机,用料棒将原料轻轻推送到机器内。
榨取果汁,至原料全部榨完。
4.百香果切开,用勺挖取果肉,
5.加入梨汁中,拌匀,即可享用新鲜的百香果梨汁,随时补充丰富营养。
小贴士:百香果搭配梨汁,清甜可口,浓稠的果汁加上百香果的香气,。
鲜榨梨汁的做法大全
鲜榨梨汁的做法大全
梨是一种日常生活中最为常见的一种水果了,吃起来鲜嫩多汁,而且梨还有去火的效果,很多人在上火的时候都会吃梨,当然,梨的吃法有很多,直接吃或是炖梨都是不错的选择,而鲜榨梨汁更是深受人们喜爱,喝起来酸酸甜甜,接下来我们就为大家详细的介绍一下鲜榨梨汁的做法。
方法一
用料:水晶梨1只,纯净水,200毫升
做法:
1.梨去皮切块放在榨汁机里,加入200毫升纯净水
2.榨汁机设定好档位,依据个人喜好颗粒程度选择榨制时间,
倒入杯中,即饮。
小贴士:
梨先放进冰箱冷藏,等温度降下来,取出榨汁就是冰镇的;使用的是简易的榨汁机,不带滤网的,自己也没过滤梨肉,梨汁里含着梨肉颗粒咕噜咕噜喝下去感觉还不错。
方法二
材料:梨,糖
做法:
1.梨子去皮洗净。
然后切片去核,切成丁。
2.梨子倒入奶锅中加入适量的清水煮5分钟后,然后倒入适量的冰糖再继续煮2-3分钟关火。
3.将煮好的梨汁连汤一同倒入豆浆机里榨汁。
4.去渣取汁倒入杯子里。
喜欢喝冰凉的可以凉凉后放入冰箱冷藏几个小时在饮用。
建议给孩子喝最好是常温的。
上面的这些内容就是关于鲜榨梨汁的做法了,梨汁的好处很多,在夏天的时候喝梨汁可以败火,如果大家喜欢和梨汁的话还可以和其它的一些水果蔬菜搭配在一起,甚至可以加入酸奶和牛奶,这样做出来的饮品味道也是很好的。
鲜榨雪梨汁怎么做
鲜榨雪梨汁怎么做随着科技的不断进步,生活电器多元化,让生活中能随时吃到之前只能在店里买到的食物和饮品,鲜榨雪梨汁就是如此,因为有了榨汁机,生活中买了雪梨就能在家榨汁。
但是,有了榨汁机,有了雪梨,能不能榨出好吃的鲜榨雪梨汁,能不能榨出营养丰富的鲜榨雪梨汁很多并不知道。
为此,我们一起来了解下。
雪梨性微寒,汁甜味美,有生津润燥、清热化痰、润肠通便的功效。
雪梨里含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B3等营养物质,对补充维生素和各种营养有很大好处。
秋,食梨,润肺清燥。
家里近来有许多水晶梨,一个足有小半斤,生吃顶多一次半个,榨成汁就不同了,几个梨一起榨汁,能喝好几杯。
雪梨洗净去核切片,用豆浆机打的,所以要切小于5MM*5MM ,柠檬去皮切小块2.把所有材料倒进豆浆机里3.倒进适量的清水4.清水倒至最低下限5.按一下果蔬功能,待雪利制成汁即可6.想喝浓点不用过筛,想滑点,就过下筛小贴士雪梨本身就带有很高的糖分,所以一般情况不用加糖,如果买的水果不甜的话,那可以适当加些蜂蜜。
在梨的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。
另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!教你一个私人专用方法榨汁前先用盐水泡梨10分钟然后在榨榨完后在再汁里放一点点细盐就可以就不会发黑了这个办法最实用了家家户户都有盐柠檬啊什么的又不是家家户户都有的!如果你用来卖的话~~我建议你用维生素C,它是一种还原剂~~使水果没那么快氧化~从而使水果不太容易变色~~而且便宜~如果自己喝的话,就加柠檬汁,使容易被氧化的水果不变色,原理和VC一样。
生活中很多时候,我们都要面对新鲜的机器和新鲜的食物,如果我们能从容的使用或者烹饪,从生活品质来说,是有促进的作用。
所以,需要按照以上流程制作做美味营养的鲜榨雪梨汁,而不是随便制作,反而会事倍功半。
厨房美食菜谱:菠萝雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:菠萝雪梨汁的做法
雪花梨个大止肺热。
雪花梨黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。
市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。
它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。
雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
食材
主料:
菠萝
雪梨
水适量
步骤
1.菠萝雪梨备用。
2.雪梨去皮。
3.把雪梨菠萝切块
4.倒进豆浆机里。
加入水
5.然后按果汁(键).,豆浆机就开始工作了。
等几分钟以后听到提示音,机器停止工作。
6.现在可以喝了。
小贴士:材料切丁。
厨房美食菜谱:雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:雪梨汁的做法
1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。
使人呼吸畅通舒适。
4、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
食材
主料:
雪梨350g
蜂蜜适量
步骤
1.准备食材。
2.将皮削掉。
3.然后切成小块。
4.放入榨汁机中,榨好汁后过滤泡沫。
5.倒入杯子即可饮用。
小贴士:榨汁机最好间歇式工作,保护电机寿命。
鲜榨梨子汁的做法
鲜榨梨子汁的做法鲜榨梨汁是比较常见的一道美食,可以减少疲劳,增强心肌活力,同时能降低血压,保护心脑血管,在临床上具有止咳化痰,开胃护肝的效果,对人体大有好处,雪梨在榨汁的时候可以和蜂蜜,冰糖一起搭配,这样会让雪梨汁的口感更好,入口更加香醇,营养价值也是非常高的,在平时很受欢迎。
梨的功效与作用梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2.清肺止咳能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
5.利尿通便中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
蜂蜜莲藕水梨汁材料莲藕1段70克水梨1个开水300ml蜂蜜2茶匙做法藕段要刚从莲藕切下来的才确保新鲜。
水梨及莲藕洗净去皮切块。
加水放果汁机搾取果汁。
果汁用滤网过滤后,可分为2杯,每杯加一茶匙蜂蜜搅拌均匀便可饮用。
水梨汁材料水梨1000克水4000c.c.做法将水梨洗净,切块后去核水与水梨的比例是1:4,也可以煮1:5,如果不够甜,可以加一点点冰糖煮滚后转小火再煮一个小时,我一样会把果肉去除喔!!!!!因为果肉中的养份已经煮至水中,吃起来没有味道!!加入冰块,就是一杯凉。
胡萝卜梨汁
最近疯狂研究各种蔬果汁的搭配,我觉得能榨汁的必须是多汁的蔬菜水果,梨、橙子、苹果、黄瓜、胡萝卜、葡萄、芹菜都可以,香蕉之类的就打糊做奶昔吧!二是不宜过多品种混合,而且味道上必须和谐。最后一条是,最好是当即大批量上市的,便宜(榨再多也不心疼)又好吃(自然的味道当然比反季节的好吃)。今天的秋梨只有1.7一斤,胡萝卜2.5一斤,混合在一起又甜又爽口!且无任何添加成分。
用料
秋梨
一个
胡萝卜
一根
胡萝卜梨汁的做法
1
胡萝卜去皮,秋梨去皮,都切块后,放进榨汁机里榨成汁就行。
小贴士
要用榨汁机,不要用料理机,出汁量太少,搞的一整杯都是糊糊。榨完后滤出的渣,被我混合了鸡肉糜和狗粮,给家ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的小狗当晚饭。
鲜榨梨子汁的做法
鲜榨梨子汁的做法关于《鲜榨梨子汁的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
生榨梨子汁是较为普遍的一道特色美食,能够降低疲惫,提高心脏魅力,另外能减少血压,维护心脑血管,在临床医学上具备化痰止咳,健脾开胃养肝的实际效果,对身体有很大的益处,梨子在打汁的情况下能够和纯蜂蜜,老冰糖一起配搭,那样会让雪梨汁的口味更强,通道更为醇香,营养成分也是十分高的,在平常很火爆。
梨的功效与作用梨味甘味酸、性凉,入肺、肝胆经;具备生津止渴,润肺,清热解毒,止咳化痰,解酒的作用;用以热症伤阴或肾阴虚引发的干咳嗽、口干、便秘等症,也可用以内火引发的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。
此外,煮开的梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压能维护心脏,缓解疲惫,提高心脏魅力,减少血压。
2.清肺止咳能止咳化痰,对咽喉有保养功效。
3.健脾开胃养肝提高胃口,对肝脏具备维护功效。
4.抗癌防癌避免主动脉粥样硬化,抑止致癌物亚硝酸的产生,进而抗癌防癌。
5.利尿通便中的阿拉伯胶成分很高,有利于消化吸收、通利排便。
产品:生津止渴、润肺、清热解毒、止咳化痰等作用,适用热症伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口干失音、眼赤肿疼、消化不良。
纯蜂蜜连藕水梨子汁原材料连藕1段70克水梨1个沸水300ml纯蜂蜜2汤匙作法藕段要刚从连藕割下来的才保证新鮮。
水梨及连藕清洗削皮切片。
放水放榨汁机搾取水果汁。
水果汁用过滤网过虑后,可分成2杯,一杯加一茶匙纯蜂蜜搅拌均匀便能够喝。
水梨子汁原材料水梨1000克水4000c.c.作法将水梨清洗,切片后削皮水与水梨的占比是1:4,还可以煮1:5,假如不足甜,能够加一点点老冰糖煮滚后转文火再煮一个小时,我一样会把瓜瓤除去喔!!!!!由于瓜瓤中的养份早已煮至水里,吃起來沒有味儿!!添加冰块儿,便是一杯凉。
厨房美食菜谱:压榨梨汁的做法
厨房美食菜谱:压榨梨汁的做法
原来家里有一个电动的榨汁机,每次用完之后,清洗挺麻烦的,并且渣滓里还留存很多的果汁,所以就不太用了。
自从败了这款手动榨汁机之后,好极了。
清洗容易,出汁量很高,渣滓干干的。
喝果汁已经变得很简单了。
并且远离了添加剂。
特别是春节家宴喝的都是自己压制的纯果汁,健康有营养。
食材
主料:
苹果梨1个
纯净水适量
白糖适量
步骤
1.主料:苹果梨
辅料:纯净水(任选)
2.把梨洗净、切块。
因为没去皮,洗净很关键。
3.把手动榨汁机固定好。
4.把苹果梨块放入榨汁机,摇动手柄,借助送料棒压榨。
5.这是压出的渣,很干的。
6.榨出的果汁流入盒里。
7.把压榨的梨汁倒入杯中。
8.即可饮用。
小贴士:1、如果感觉压榨的梨汁太甜,压榨时就加少许纯净水,不加也可以。
2、把梨洗净即可,不用去皮。
3、我用的是苹果梨,所以压榨的果汁色泽深一些。
厨房美食菜谱:柠檬雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:柠檬雪梨汁的做法
秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,此时推荐的水果首选为梨。
梨柔软多汁,味甘性寒,有清热、化痰、生津止渴等功效,秋天吃梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨能起到养肝、助消化、增食欲的作用,好处多多。
食材
主料:
柠檬
雪梨
水适量
冰糖适量
步骤
1.梨子去皮切块
2.梨子肉放入搅拌杯,加一点水,放几块冰糖碎块
3.柠檬挤出汁,倒入搅拌杯里
4.启动搅拌机20秒左右即可
5.如果渣比较多怕影响口感可以过筛滤去果渣,我的比
较细腻,没有过筛
小贴士:我买的梨本身已经很甜了,如果不用柠檬汁的话是不需要下冰糖的,因为我用了整整一个柠檬的汁,所以下了点冰糖调味,喝起来口感非常有层次。
熬梨水的正确方法
熬梨水的正确方法熬梨水是一种非常受欢迎的中药饮品,具有清热、润肺、化痰、止咳等功效。
特别是在秋冬季节,很多人会选择熬梨水来缓解咳嗽、喉咙疼痛等不适症状。
下面,我将详细介绍一下熬梨水的正确方法。
首先,我们需要准备以下材料:1.新鲜雪梨:选购外观光亮,果皮无明显损伤的新鲜雪梨。
2.冰糖:选择质地均匀、色泽透明的冰糖。
3.枸杞:选择色泽鲜亮、颗粒饱满的枸杞。
接下来,我们需要按照以下步骤进行熬梨水的制作:步骤一:准备工作1.将雪梨洗净,去核,并切成小块或者切成“十”字刀花。
2.将枸杞用清水洗净备用。
步骤二:入锅煮煮1.取一口煲或者炖盅,加入适量清水(一般为梨块的三倍),放入雪梨块。
2.将锅放在火上,盖上盖子,用中小火煮沸。
3.当梨块变软后,将冰糖放入锅中,注意火候掌握,以免煮过头。
4.继续用中小火煮熬15-20分钟,直到梨块软烂。
5.最后,加入洗净的枸杞,闷煮一会儿即可。
步骤三:服用和保存1.煮好的梨水可根据个人口感加热或冷藏后饮用。
2.一般来说,每天1-2次,每次150-200毫升左右为宜。
3.煮好的梨水最好能够当天饮用完毕,避免次日再煮热饮,以免影响口感和功效。
此外1.适量选择雪梨,过多会使梨水过于浓稠,影响口感和营养成分的吸收。
2.冰糖的用量要根据个人口味和梨的甜度自行掌握,过多或过少都可能导致梨水的口感不佳。
3.枸杞的加入可以增加梨水的营养价值,但也可以根据个人喜好自行选择是否添加。
4.煮梨水的火候应掌握适中,过久或过短都会影响梨水的效果和口感。
5.梨水在冷藏保存后,可以适量加热后饮用,但不宜反复加热,以免破坏其中的营养物质。
总结起来,熬梨水的方法很简单,但在煮制过程中的火候、配料用量等细节还是需要认真把握。
只有正确地煮制梨水,才能更好地发挥其药膳功效。
希望以上的介绍对您有所帮助。
厨房美食菜谱:鲜榨雪梨汁的做法
厨房美食菜谱:鲜榨雪梨汁的做法
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
但是梨性寒,一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
食材
主料:
雪梨500g
白砂糖适量
步骤
1.雪梨洗净,控干水份。
2.切成小块
3.原汁机料桶内,按启动键。
4.搅打完毕,即可。
小贴士:雪梨含水份多,非常适合榨成果汁饮用。
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厨房美食菜谱:秋梨汁的做法
今年的雾霾天气格外的多,这周六京津地区空气质量再次到达预警值,人们谈雾色变。
雾霾中含有大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒,会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害,极易造成哮喘、支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎等。
这幺大的雾霾,除了减少出门和外在的防护,内在的调理也是必不可少的,有些食材具有非常好的清肺养肺功能。
秋梨就是一款非常好的润肺食材,用秋梨熬一锅秋梨汁来关爱自己和家人吧。
食材
主料:
雪花梨1个
苹果
山楂干20g
柠檬半个
冰糖适量
步骤
1.食材:雪花梨、苹果、山楂干、冰糖、柠檬
2.煮锅加入清水置火上,放入清洗干净的山楂干、冰糖,
大火烧沸,改中小火煮出山楂干的香味儿。
3.煮山楂的时候把苹果和雪花梨分别切块。
4.山楂干煮出山楂味,加入切好的梨子和苹果。
5.中小火煮至梨子和苹果变色、变软、(大约20分钟左右)
6.最后加入柠檬,关火即可。
稍稍晾凉就可以喝到酸酸甜甜的秋梨汁啦!
小贴士:这款秋梨汁是我家秋冬季节常常熬来喝的,秋梨有很好的清热、润燥的作用,搭配一些带有香气水果来煮梨汁,特别好喝,也很适合用于秋冬季调理。
这款秋梨汁的制作非常简单,除了雪梨外,搭配的食材也很随意,通常家里有什幺水果就搭配什幺水果,今天就搭配了苹果、山楂干、冰糖,看到还有半个柠檬,随手也放了进去,煮出的梨汁酸甜适口,还有淡淡的苹果香、柠檬香,很讨孩子喜欢。