糖尿病人星期一食谱
糖尿病人适合的一周食谱
糖尿病人适合的一周食谱．糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食早餐：全麦面包片5克），豆杯40毫升），茶鸡个，凉拌苦小蝶午餐：烙块10块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜晚餐：米碗10克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜【星期三】糖尿病人食早餐：蔬菜包个5克），米碗，鸡个，拌白菜小蝶午餐：荞麦面碗10克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜晚餐：紫米馒个10克），香菇菜心，沙锅小排骨【星期四】糖尿病人食早餐：豆个5），荷叶绿豆碗，鸡个，凉拌三小蝶午餐：玉米面馒个10克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子晚餐：米碗10克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜【星期五】糖尿病人食早餐：牛奶燕麦粥（牛25毫升，燕2克），鸡蛋羹（鸡个），海米拌芹小蝶午餐：荞麦大米碗10克），青椒肉丝，香菇豆腐汤克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆10个晚餐：花卷．【星期六】糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米15克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病患者应按规定数量摄入食品，请不要随意添加食物。
如要变动应及时与营养医联碳水化合物含>3的食物，如水果、干果、土豆、山芋、芋艿、粉丝等，若需食用减少主食与等量碳水化合物交详见附。
碳水化合物含<3的食物，可按需不必严限制禁用刺激性调味品及食物，禁饮酒物宜多样化，每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、适量油盐等五大类物糖尿病人喝粥的正确方法糖尿病是不允许经常喝粥的，粥的淀粉会分解为糊精，使血糖快速升高。
2020年糖尿病人周三餐食谱(课件)
2020年糖尿病人周三餐食谱（课件）糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头１个(50克)，牛奶１杯(２50毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽１小蝶.午餐：米饭一碗（１0０克）,雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克）,盐水大虾,鸡片炒油菜.【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片（50克），豆浆１杯(4０0毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶.午餐：烙饼２块（１００块），口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克）,米粥１碗，鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗(100克），西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头１个（10０克）,香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包１个(5０),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋１个，凉拌三丝１小蝶。
午餐：玉米面馒头1个(1００克），炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐：米饭1碗(100克）,葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个）,海米拌芹菜1小蝶. 午餐：荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷１个（100克)，醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克）,薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶.午餐:茭白鳝丝面（含面条100克)，醋溜大白菜.晚餐：葱油饼（含面粉100克）,芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240mｌ，鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉8０克，醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（２50毫升)，鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（10０克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头１个（100克）,盐水大虾，鸡片炒油菜.星期二早餐：全麦面包片（5０克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋１个，凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病人适合的一周食谱
糖尿病人吃什么蔬菜好蔬菜可以控制住血糖;对于糖尿病患者来说十分的不错..但是蔬菜的所包含的营养毕竟有限;只要是不含糖的食物;患者都应该适当的选用;不必不吃肉食..那么;糖尿病人吃什么蔬菜好;我们听听专家是怎么说的吧..
多吃凉性蔬菜：
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒..吃些凉性蔬菜;有利于生津止渴;除烦解暑;清热泻火;排毒通便..瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外;其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等;都属于凉性蔬菜..番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵紫角叶、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等;也属于凉性蔬菜..
多吃“杀菌”蔬菜：
夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节..多吃些“杀菌”蔬菜;可预防疾病..这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等..这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素;对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用..其中;作用最突出的是大蒜;最好生食..
蒜拌小黄瓜
材料：小黄瓜;红辣椒;大蒜|
调味料：盐;糖;醋各一大汤匙
做法：
1、大蒜去皮;红辣椒去蒂;洗净;切末.. 小黄瓜洗净;对半切开;再切成段;并用刀背轻拍;放入碗中加调味料拌匀;腌3分钟..
3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末;搅拌均匀;盛入盘中;淋上麻油即可..
凉拌苦瓜片
主料：鲜嫩苦瓜500克.. 调料：精盐、白糖各15克;香醋10克;腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量..
制作：
将苦瓜切去蒂、尾;剖开;挖去籽和瓤;洗干净;切成薄片;放入碗中将苦瓜和食盐拌和;腌渍约近两个小时;去掉苦味..
2、用冷开水洗去盐味;再放入上述调料拌匀;30分钟后;即可食用..
功能：清热消暑;明目解毒;开胃止渴;具有酸、甜、麻、辣、咸五味;风味独特..
凉拌莲藕。
糖尿病人适合的一周食谱
早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱
早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜。
糖尿病患者应按规定数量摄入食品，请不要随意添加食物。如要变动应及时与营养医师联系
碳水化合物含量>3%的食物，如水果、干果、土豆、山芋、芋艿、粉丝等，若需食用应减少主食与等量碳水化合物交换(详见附表)。碳水化合物含量<3%的食物，可按需不必严格限制。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱
早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱
早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
糖尿病人一周食谱
糖尿病人一周食谱：
【星期一】糖尿病人食谱
早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱
早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
糖 尿 病 人 一 周 食 谱
早餐：荞麦红米粥/煮蛋
菠菜拌花生米/拌马齿苋或苋菜
午餐：黑米燕麦米饭
副食：蒜蓉空心菜/鲫鱼豆腐汤
午餐：米饭
副食：白菜炒香菇/冬瓜海带汤
午餐：米饭
副食：青椒炒口蘑
虾皮白萝卜汤
午餐：米饭
副食：香菇扒油菜/牛肉山药汤
午餐：米饭
洋葱炒肉/小白菜汆丸子
午餐ห้องสมุดไป่ตู้米饭或玉米
副食：鱿鱼丝红椒炒竹笋/芥菜豆腐羹
午餐：米饭
副食：豆角丝炒木耳丝/口蘑冬瓜蛤蜊汤
晚餐：米饭
副食：西红柿炒鸡蛋/排骨胡萝卜汤
晚餐：红豆燕麦大米饭
副食：煎刀鱼/海带豆腐汤
晚餐：饭豆米饭
副食：丝瓜炒鸡胸肉/（大）小白菜炖豆腐
晚餐：米饭或玉米
副食：蒜蓉西兰花/
紫菜蛋花汤
晚餐：米饭
副食：蒜蓉生菜/西红柿豆腐汤
晚餐：米饭
副食：炒花椰菜/香菇+猴头菇+紫菜汤
晚餐：米饭
副食：西葫芦炒鸡蛋/猪脊骨玉米汤
注意：1、米饭不超过100克，不吃隔夜饭。2、定时定量，7-8分饱。3、少盐多醋，少荤多素。
4、对于难煮烂的米提前浸泡。5、红枣1-2枚，不可多放。6、蛋类以鸡蛋和鹌鹑蛋为主。
糖尿病人一周食谱
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐：小米南瓜粥/煮蛋
拍黄瓜+青椒+洋葱
早餐：黑米枸杞红枣粥/煮蛋
拌西葫芦/葱油干豆腐
早餐：大米燕麦山药红枣粥/煮蛋
蒜茄子/拌苦瓜
早餐：红豆莲子百合粥/煮蛋
拌甘蓝/拌莴笋
早餐：黑豆红豆莲子红枣粥/煮蛋
糖尿病人几套每周食谱.
糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头 1个(50克,牛奶 1杯(250毫升,鸡蛋 1个,凉拌豆芽 1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克,雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头 1个(100克,盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克,豆浆 1杯(400毫升,茶鸡蛋 1个,凉拌苦瓜 1小蝶。
午餐:烙饼 2块(100块,口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭 1碗(100克,鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子 1个(50克,米粥 1碗,鸡蛋 1个,拌白菜心 1小蝶。
午餐:荞麦面条 1碗(100克,西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头 1个(100克,香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包 1个(50,荷叶绿豆粥 1碗,鸡蛋 1个,凉拌三丝 1小蝶。
午餐:玉米面馒头 1个(100克,炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭 1碗(100克,葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶 250毫升,燕麦 25克,鸡蛋羹(鸡蛋 1个,海米拌芹菜 1小蝶。
午餐:荞麦大米饭 1碗(100克,青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷 1个(100克,醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头 1个(50克,薏苡仁粥 1碗,鸡蛋 1个,拌莴笋丝 1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条 100克,醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉 100克,芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶 240ml ,鸡蛋 1个,馒头 50克。
午餐:烙饼 150克,酱牛肉 80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭 150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜星期一早餐:窝头 1个(50克,牛奶 1杯(250毫升,鸡蛋 1个,凉拌豆芽 1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克,雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头 1个 (100克 ,盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐:全麦面包片(50克,豆浆 1杯 (400毫升 ,茶鸡蛋 1个,凉拌苦瓜 1小蝶。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱（一）糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。
午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病1800食谱
肉丝 柳 牛肚 仔乌 鱼65g 海虾80g 肝65g
65g
50g 60g 45g 60g 100g 80g 65g 香菇青
香菇青
75g
地三鲜 白菜豆腐
蒜苗烧
晚 餐
150g
手撕包 豆腐
100g 25g 菜130g
80g 50g
菜
70g 100g
西红柿 炒蛋75g
35g
菜
100g 50g
青菜豆 西红柿蛋 青菜豆 青菜蛋 西红柿 青菜豆 海米冬 腐汤 汤 腐汤 汤 蛋汤 腐汤 瓜汤
平菇青 菜
干煸花 菜80g
香菇青 菜
鱼香茄 子150g
香干
鱼香茄
80g 70g 子120g 50g 30g 冬瓜烧
70g 50g
排骨
70g 100g
白菜烧 牛肉
鱼香肉丝 爆炒猪 青椒炒
红烧刀 65g 肝50g 海虾
中 鱼65 g
80g 60g
100g 80g
红烧小 黄60g
50g
60g
餐
西红柿 蛋汤
青菜蛋汤
紫菜蛋 汤
榨菜肉 丝汤
海米冬 瓜汤
紫菜蛋 汤
西红柿 蛋汤
50g 25g 50g 25g 5g 5g 5g 25g 5g 25g 5g 25g 50g 25g
花卷80g
三合面 100g
馒头80g
馒头80g
馒头80g
花卷80g
二合面 80g
芹菜炒 青椒炒牛 豆芽烧 笋瓜烧 红烧刀 青椒炒 爆炒猪
50g 25g 50g 25g 50g 25g 50g 25g 50g 50g 50g 25g 5g 25g
三和面 100g
馒头80g
糖尿病饮食记录
糖尿病饮食记录糖尿病是一种慢性病，它需要患者长期坚持饮食控制来维持血糖稳定。
饮食记录对于控制糖尿病患者的血糖水平至关重要。
以下是某位糖尿病患者一周的饮食记录，供大家参考。
周一：早餐：全麦面包、水煮蛋、牛奶午餐：瘦肉炒青菜、蒸米饭晚餐：草莓酸奶、水煮鱼、番茄炒蛋特别饮食注意事项：早餐尽量避免果汁或甜点，午餐控制米饭的份量，晚餐以蛋白质和蔬菜为主。
周二：早餐：燕麦片、苹果、绿茶午餐：豆腐汤、蒸鲈鱼、凉拌黄瓜晚餐：火龙果、肉末茄子、黑木耳炒青菜特别饮食注意事项：用水果替代糖分高的零食，保持饮食清淡，适量摄入蛋白质。
周三：早餐：全麦面包、水煮蛋、牛奶午餐：凉拌海带、清蒸鲈鱼、蔬菜浓汤晚餐：葡萄柚、鸡胸肉炒菠菜、红糖核桃特别饮食注意事项：保持早餐的多样性，午餐以蔬菜为主，晚餐适量添加豆类食品。
周四：早餐：燕麦片、苹果、绿茶午餐：蒸冬瓜、煎鸡蛋、青椒炒肉丝晚餐：西瓜、糖醋排骨、海带豆腐汤特别饮食注意事项：尽量选择未经加工的食材，避免高糖高脂食品。
周五：早餐：酸奶、水果沙拉午餐：蒸鸡胸肉、菠菜炒蘑菇、玉米面包晚餐：冬瓜排骨汤、松仁蒸鳕鱼、凉拌黄瓜特别饮食注意事项：避免过度油腻的食物，增加纤维摄入，适量运动。
周六：早餐：全麦吐司、水煮蛋、牛奶午餐：海带豆腐汤、炒鸡腿肉、糙米饭晚餐：橙子、豆腐炒蔬菜、红烧猪肉特别饮食注意事项：午餐少量加入杂粮，晚餐以蔬菜为主，限制肉类食物。
周日：早餐：燕麦片、香蕉、豆浆午餐：炒蛋、茄子煲、面条晚餐：火龙果、红烧鲫鱼、蒸鸡蛋羹特别饮食注意事项：避免暴饮暴食，定期检测血糖，保持良好的生活习惯。
通过以上饮食记录，我们可以看到，糖尿病患者在日常饮食中应该注意选择低GI、高纤维、低糖、低脂的食物，科学搭配三餐，控制总热量摄入，合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，避免过量摄入简单糖分和脂肪。
同时，定期监测血糖、保持适量运动和良好的生活习惯也是非常重要的。
希望糖尿病患者能够通过饮食控制，保持身体健康，提高生活质量。
糖尿病患者一周食谱
糖尿病患者一周食谱
早餐中餐晚餐
星期一牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐米饭,葱烧海参,泡菜绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干
星期二豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜牛肉面,拌萝卜丝米饭,砂锅豆腐
星期三小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜猪肉包子,拌黄瓜丝绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿
星期四牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤鸡蛋汤面,拍小萝卜
星期五豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐猪肉饺子,香椿拌豆腐玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜
星期六大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜米饭,虾片炒蒜苗,菜汤馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝
星期日玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝米饭,清蒸鱼,泡莴笋绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭二型糖尿病人食谱的原则:
1、主食类:每天一般控制在5-6两左右,并尽量配占玉米、小米、荞麦等粗粮,少吃大米、白
面等细粮.重体力劳动的病人可多吃一点,如每天6-7两;轻体力劳动的人少吃一点,如每天吃4-5两.病情较重的人则要再减少食用量。
说明
2.副食:没有合并肾病的糖尿病人要选择含蛋白多的食物,如大豆,每100克中含蛋白质36
克,100克瘦肉中含蛋白质18克,一个鸡蛋含蛋白质6克.豆类制品含蛋白质丰富,与动物蛋白如瘦肉、鱼、鸡、鸭、牛奶搭配起来吃最好.蛋白质在体内也会转化为葡萄糖,但是很慢,如果在临睡前加食这些含蛋白质的食物,还可以防止药物引起的半夜低血糖.糖尿病人适宜吃植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,而忌吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。
午餐：烙饼2块（100克），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟。
午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小碟。
午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小碟。
午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐：全麦小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小碟。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。
糖尿病人几套每周食谱
糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。
午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病人食谱大全
【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250亳升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶+虾青素午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克）,盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400亳升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶+虾青素午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，淸炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶+虾青素午餐：养麦面条1碗（100克），四红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排席。
【星期四早餐：豆包1个（50）,荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶+虾青素午餐：玉米面馒头1个（100克），炒就鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250亳升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶+虾青素午餐：养麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷［个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】早餐：全卖小馒头1个（50克），慧戏仁粥1碗，鸡蛋1个，拌萬笋丝1小蝶午餐：菱白鳞丝而（含而条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含而粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml,鸡蛋1个，馒头50克+虾青素午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜进入冬季，由于人们的饮食丰富了，多数糖尿病患者不注意饮食，导致了糖尿病的大幅度增加。
不宜吃的食物：易于使血糖迅速升髙的食物：白糖、红糖、冰糖、匍萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果鑼头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜而包及糖制糕点等。
糖尿病1800食谱
注：每日烹调用油20g ，食盐6 g 。
二合面：玉米面、黄豆粉的混合。
三合面：玉米面、黄豆粉、白面粉的混合。
仅供参考，患者可据自己的情况选用。
注意事项：
1、减肥：患者目前肥胖，需减轻体重，理想体重为72kg。
2、合理控制每天能量摄入，可参照上述食谱执行。
3、多吃粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、红薯、绿豆、红豆等。
4、增加可溶性膳食纤维的摄入，如整粒豆、燕麦麸、香蕉、杏等。
5、控制脂肪和胆固醇的摄入：尽量减少膳食烹调油的用量，限制饱和脂肪酸的摄入，富含饱和脂肪酸有牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪。
植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸，椰子油、棕榈油除外，可适当多用。
6、多吃蔬菜水果，增加维生素和矿物质的摄入。
7、食品多样：糖尿病患者常用食品分为谷薯类包括含淀粉多的豆类，蔬菜，水果，大豆，肉类，蛋类，油脂类，共8类。
糖尿病患者每天膳食都应包含这8类食品，每类食品选用1-3种。
8、合理的进餐制度：要定时定量。
早、午、晚3餐比例可各占1/3。
9、饮酒要限量，长期饮酒可增加或提前发生糖尿病并发症。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：星期一糖尿病人食谱早餐：窝头1个50克,牛奶1杯250毫升,鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶;午餐：米饭一碗100克,雪菜豆腐,肉丝炒芹菜;晚餐：馒头1个100克,盐水大虾,鸡片炒油菜;星期二糖尿病人食谱早餐：全麦面包片50克,豆浆1杯400毫升,茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶;午餐：烙饼2块100块,口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜;晚餐：米饭1碗100克,鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜;星期三糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个50克,米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶;午餐：荞麦面条1碗100克,西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜;晚餐：紫米馒头1个100克,香菇菜心,沙锅小排骨;星期四糖尿病人食谱早餐：豆包1个50,荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶;午餐：玉米面馒头1个100克,炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子;晚餐：米饭1碗100克,葱花烧豆腐,椒油圆白菜;星期五糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥牛奶250毫升,燕麦25克,鸡蛋羹鸡蛋1个,海米拌芹菜1小蝶; 午餐：荞麦大米饭1碗100克,青椒肉丝,香菇豆腐汤;晚餐：花卷1个100克,醋椒鱼,西红柿炒扁豆;星期六糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个50克,薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶;午餐：茭白鳝丝面含面条100克,醋溜大白菜;晚餐：葱油饼含面粉100克,芹菜香干,紫菜冬瓜汤;星期日糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克;午餐：烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜;晚餐：米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个50克,牛奶1杯250毫升,鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶; 午餐：米饭一碗100克,雪菜豆腐,肉丝炒芹菜; 晚餐：馒头1个100克,盐水大虾,鸡片炒油菜;星期二早餐：全麦面包片50克,豆浆1杯400毫升,茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶; 午餐：烙饼2块100块,口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜; 晚餐：米饭1碗100克,鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜;星期三早餐：蔬菜包子1个50克,米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶; 午餐：荞麦面条1碗100克,西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜; 晚餐：紫米馒头1个100克,香菇菜心,沙锅小排骨;星期四早餐：豆包1个50,荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶; 午餐：玉米面馒头1个100克,炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子; 晚餐：米饭1碗100克,葱花烧豆腐,椒油圆白菜;星期五早餐：牛奶燕麦粥牛奶250毫升,燕麦25克,鸡蛋羹鸡蛋1个,海米拌芹菜1小蝶; 午餐：荞麦大米饭1碗100克,青椒肉丝,香菇豆腐汤; 晚餐：花卷1个100克,醋椒鱼,西红柿炒扁豆;星期六早餐：全卖小馒头1个50克,薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶; 午餐：茭白鳝丝面含面条100克,醋溜大白菜; 晚餐：葱油饼含面粉100克,芹菜香干,紫菜冬瓜汤;星期日早餐：牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克午餐：烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐：米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐二周一:早餐:无糖牛奶250克一袋,馒头50克芹菜丝拌豆丝芹菜100克、豆丝25克午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝莴笋100克、鸡丝25克,蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤豆腐50 克、菠菜50克晚餐:五仁粥25克大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆,烙发面饼75克,锅蹋豆腐豆腐50克、鸡蛋半个,木耳圆白菜圆白菜150克,水发木耳5克周二:早餐:无糖牛奶250克,油条25克,拌三丝胡萝卜、白萝卜、豆丝25克午餐:米饭100克,清蒸草鱼90克,香菇油莱晚餐:玉米渣25克,素包子75克韭菜、湿粉丝10克、虾皮5克、鸡蛋1个、豆丝10 克,拌海带丝100克,素焖扁豆150克周三:早餐：小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个午餐：捞面条100克,菜码绿豆芽150克、黄瓜丝50克,肉末豆干炸酱肥瘦肉20 克、豆干丁25克,面酱5克晚餐：米饭100克,三鲜砂锅豆腐火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克, 冬笋25克、香菇5克,素炒蒿子杆150克;周四:早餐：芹菜粥50克,酱牛内50克,红油拌黄瓜腐竹10克午餐：米饭100克,魔芋烧鸡块魔芋100克,鸡块100克,清汤白莱200克晚餐：菜肉馄饨50克,椒盐火烧50克,卤鸡翅中1块,蒜茸拌苋菜200克周五:早餐：无糖牛奶250克一袋,馒头50克芹菜丝拌豆丝芹菜100克、豆丝25克午餐：米饭100克,莴笋炒鸡丝莴笋100克、鸡丝25克,蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤豆腐50克、菠菜50克晚餐：五仁粥25克大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆,烙发面饼75克,锅蹋豆腐豆腐50克、鸡蛋半个,木耳圆白菜圆白菜150克,水发木耳5克周六:早餐：无糖牛奶250克一袋,馒头50克芹菜丝拌豆丝芹菜100克、豆丝25克午餐：米饭100克,莴笋炒鸡丝莴笋100克、鸡丝25克,蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤豆腐50克、菠菜50克晚餐：五仁粥25克大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆,烙发面饼75克,锅蹋豆腐豆腐50克、鸡蛋半个,木耳圆白菜圆白菜150克,水发木耳5克周日:早餐：无糖牛奶250克一袋,馒头50克芹菜丝拌豆丝芹菜100克、豆丝25克午餐：米饭100克,莴笋炒鸡丝莴笋100克、鸡丝25克,蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤豆腐50克、菠菜50克晚餐：五仁粥25克大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆,烙发面饼75克,锅蹋豆腐豆腐50克、鸡蛋半个,木耳圆白菜圆白菜150克,水发木耳5克高血压糖尿病一周食谱一星期一早餐：红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉高血压、黄瓜一根糖尿病午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃高血压、生胡萝卜一根糖尿病午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2种：①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤;星期三早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨高血压、西红柿一个糖尿病午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗;星期四早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄高血压、黄瓜一根糖尿病午餐：芝麻香芋饼一个,生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个：①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗;星期五早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果高血压、生胡萝卜一根糖尿病午餐：全麦面面条150克、素四宝用素四宝拌全麦面面条星期六早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜高血压、西红柿一个糖尿病午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果高血压、西红柿一个糖尿病午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤; 每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水;。
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午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
6糖尿病人星期六食谱
早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
4糖尿病人星期四食谱
早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
5糖尿病人星期五食谱
早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶。
午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
3糖尿病人星期三食谱
早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。
7糖尿病人星期日食谱
早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜
糖尿病人星期一食谱
早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
2糖尿病人星期二食谱
早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。