飞雪啤酒案例分析
雪花啤酒成功案例解析[1]31页PPT
随需应变之创意服务
广告创意要配合投放策略,各有重点 创意要随需而变,不能一成不变 热点事件巧妙结合可以增加传播力度 广告创意不是贴画片,需要吸引力和冲击力 一定时期内保持创意稳定可以稳定传播效果
创意展示——通栏
逃离都市篇 足球地球篇 最佳阵wk.baidu.com篇 青藏铁路篇 冲浪活力篇
创意展示——对联与画中画
随需应变之网站建设
整合营销的重要点在于避免木桶效应,任何环节都需要及时跟进。网 站建设包括企业网站建设和活动网站建设运营。企业网站作为雪花企业和 品牌展示平台、商务平台,在推广期间中不断建设完善。
雪花啤酒勇闯天涯Minisite作为本次推广落脚点和基石,承担着活动 信息传达,活动全面展示,以及推广效果最终体现。因此Minisite各个环 节都应当根据不同时期需求来调整。我们调整的重点集中在Minisite首页 及博客版面。
提供随需应变的服务
龙拓互动认为:兵无定势,水无定形。互联网每时更新,互联网 服务也应该与时而变。需求决定服务,我们必须与客户紧密配合,根 据实际情况来及时调整策略方法。
为了更好地服务雪花,龙拓互动成立了一个总裁领导的跨部门服 务团队,与客户及时沟通,坚持随需应变的服务理念,不仅提供给客 户合同内要求更高的服务,而且为客户设身处地,提供更多的增值服 务。
随需应变之增值服务
“龙拓互动从来不履行合 同!”
雪花啤酒供应链案例分析
一、企业供应链——左杨
(简单说一下图就可以)
二、企业简介——左杨
华润雪花啤酒,目前占有中国啤酒市场的13%份额,在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络。销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。
然而新千年伊始,青啤的发展却并不顺利。
三、主要问题
1、销售商:物流——吴凡
成天说要提高销量提高销量,销量是上去了,可是这退货量也上去了。
随着啤酒市场的逐渐扩大,现在也到了夏天,正是我雪花想发力的时候,结果呢,混乱的物流网络成了瓶颈。运输的混乱,使啤酒的新鲜度受到了极大的影响。这还让我怎么卖?!
同时,在雪啤原产地,由于缺乏严格的管理监控,外地卖不掉的啤酒竟流回来了,结果不新鲜的酒充斥市场,使雪啤的美誉度急剧下跌,销量自然上不去。让我怎么办啊,经理你想想方法吧。
2、生产商:库存——袭墨
你销售商啤酒卖不出去也就罢了,大不了做做促销什么的,可是我这个生产商怎么办啊,上游的原料一值供货给我,我只能根据你的数据生产,结果生产出来了你又卖不出去。
你知道我压力现在多大吗,一堆啤酒生产出来,我只能看着我的仓库越堆越高,面对前方的订单,我又不能不生产。结果我的库房都快爆了!
3、供应商:牛鞭效应——马韦龙
得了吧你们,你们一个个的说自己有多苦,可最后你们手里还有东西啊,我手上的可是成垛的麦子啊,你们下了这么多订单,结果最后因为出不去货,就暂缓进货。我这麦子都砸手里了,最后全都烂了,我就算成天喝大麦茶吃大麦全席我也吃不完啊。
说到底,就是你们环环相扣的问题。销售那边遇到旺季就拼命要货,结果卖不出去了,就不要了。到生产这面,看到销售要货那么多,就想着多生产点吧,跟我要更多的原料。结果呢,一个是啤酒过季和不新鲜了,卖不出去,另一个是生产太多,全放库房了。所以跟我要的原料你们都不要了又,我这倒霉催的。你们一个销量上不去,一个库房压垮了,就俩字,活该!
25毕业论文设计(工商管理)雪花啤酒营销案例分析与启示
毕 业 论 文
雪花啤酒营销案例分析与启示
学生姓名 商静 学号 200803505209 指导教师
刘文静 系 、中心
管理系
专 业
市场营销 年级 2008级
论文答辩日期 2012 年 6 月 3 日
青 岛 工 学 院
分类号 密级
—
UDC
雪花啤酒营销案例分析与启示
完成日期:
指导教师签字:
答辩小组成员签字:
青岛工学院
毕业论文
开题报告
题目雪花啤酒营销案例分析与启示系、中心管理系
专业年级市场营销2008级
姓名商静
学号 200803505209 指导教师刘文静
教务处制表
2012年3月1日
2、审核小组意见由开题领导小组填写。
雪花啤酒营销案例分析与启示
摘要
随着国内商品市场的发展以及消费者收入的提高,各行业产品品牌越来越多,而消费者的忠诚度却越来越低,传统营销方式已经不足以满足企业营销策划的需求,如何运用新生的营销手段吸引消费者持续的注意力成为企业的营销策划必须面对的挑战。
在此背景下,华润雪花啤酒精心策划并组织了一系列声势浩大的“雪花啤酒,勇闯天涯”活动,通过基于主题的大型户外运动,成功的实现了品牌的推广,提高了品牌的知名度,并且结合网络营销、公益营销、奥运营销、故事营销等有效的营销手段,形成了独特的企业品牌文化,得到了社会的高度认可,提高了目标消费者的忠诚度。本文希望在前人研究的基础上进行系统地分析研究,并以此得到相应的启示,对国内企业品牌的推广以及网络的运用起到借鉴的作用。
关键词:雪花啤酒;勇闯天涯;营销案例;案例分析
The Marketing Case Analysis and Enlightenment of Snow Beer
雪花啤酒品牌发展史与典型营销案例
了与消费者的互动与沟通,为品牌注入了年轻、活力的形象。
04
未来展望与挑战应对
市场趋势分析与展望
消费升级趋势
随着中国消费者消费水平的提高 ,他们对啤酒的需求也日益增加 ,对高品质、多元化和个性化的 产品更加青睐。雪花啤酒可针对 不同消费群体推出更多元化、高 端化的产品,以满足市场需求。
数字化与智能化
线上互动
充分利用社交媒体等线上平台,与消费者进行互动,如发起话题讨论、开展线上 抽奖活动等,提高品牌在网络上的曝光度和参与度。同时,通过线上平台收集消 费者反馈,不断优化产品和营销策略。
03
雪花啤酒的典型营销案例
案例一:某大型体育赛事赞助案例
赞助目标
通过赞助大型体育赛事,提升雪花啤酒的品牌知名度和影响力。
国际化机遇
随着中国经济的崛起和全球化的加速,雪花啤酒可积极参与国际市场竞争,拓展海外市场,提升品牌国 际知名度。
未来战略规划与目标设定
产品创新战略
品牌传播战略
持续研发新产品,满足消费者多元化、高 品质的需求,提升产品竞争力。
加强品牌传播力度,通过线上线下多种渠 道提升品牌知名度和美誉度。
国际化战略
案例三:线上互动营销案例
01
互动形式
利用社交媒体平台,发起与雪花啤酒相关的线上互动活动,如话题挑战
、UGC创作等。
02
维雪啤酒品牌规划案例
维雪啤酒品牌规划案例
〔维雪啤酒品牌规划目录〕
前言
一、从存眷消费者说起
1、品牌塑造--目的在于成立起产物与消费者之间的可靠关系 (4)
2、“鸡公山〞啤酒、“维雪〞啤酒的品牌资产盘点 (4)
3、远景公司的品牌塑造不雅点 (6)
4、品牌定位 (8)
二、“维雪〞啤酒品牌规划
1、站在消费者角度的竞争敌手盘点 (12)
2、“维雪〞品牌与竞争敌手比,优劣势地址? (14)
3、从“喜力〞、“百威〞、“蓝妹〞看“维雪〞啤酒品牌塑造 (15)
4、“维雪〞品牌形象规划--成立起品牌一致的识别系统 (17)
5、“维雪〞品牌推广策略 (18)
后记
前言
维雪公司的历史如果从建厂算起来有22年了,22年来,我们的成长之路崎岖漫长。企业从没有最终产权归属人的状态进入股份制状态,到今天,我们站在市场争夺的最前沿来从头审视维雪公司的啤酒品牌。
产物,在工厂里制造。品牌,在消费者大脑中塑造。22年来,我们努力工作,获取效益,利税报国,但是品牌建设尚未真正启动。
我们想像一下--假定我们的既有消费者俄然间没有“鸡公山〞啤酒喝了,没有“维雪〞喝了,他们将采纳什么步履?
--如果,我们的既有消费者没有任何动静,转换此外啤酒去喝,那么我们二十年来的工作是值得检讨的。
--反之,如果我们的既有消费者非常但愿喝到我们的啤酒,甚至,没有“鸡公山〞啤酒、“维雪〞啤酒他连吃饭的兴趣都没有了,那么,我们的工作是值得骄傲的。
自从中国啤酒市场从卖方市场转入买方市场后,消费者便成了啤酒企业未来的决策人,因为市场上有太丰富的品牌、品种供他们选择了。消费者成为各家啤酒企业追捧的对象。我们常常听到的说法是“满足消费者需求〞。在供求关系大大掉衡的状态下,消费者象被众星捧月一般的美女,她的四周是一层又一层的追求者。追求者们施展浑身解数向美女表示本身,以求得美女的青睐。追求者的远处,一位饱学而优雅的男士矜持地不雅望着眼前的场景,心里想,真正有才学的白马王子在这里。
国际市场营销竞争战略案例分析
一.低成本战略
所谓的低成本战略,是指企业通过有效途径降低成本,是企业的全部
成本低于竞争对手的成本,甚至是同行业中最低的成本,从而获得竞争优势的一种战略。
案例——大雪啤酒
2004大连中国国际啤酒节,大连大雪集团作为辽宁省唯一一家地方企业参展,2000多平方米的展台占据了中心位置,在舞台搭建、格局布置上都别出心裁,成为啤酒节上一大亮点,其高端产品“大雪纯生”,更吸引了众多客商。
抚今追昔,谁能想到这个当年产量仅4000吨,负债2450万元,濒临倒闭的小啤酒厂,在年轻的总经理王明瑞统帅下,已发展成为以啤酒产业为核心,并融房地产开发、商城市场、餐饮娱乐、农业科技孵化为一体的多元化大型企业集团,2003年啤酒实际产量已达16万吨,纯利润3600万元。
14年风雨洗礼,使当年的乡镇小厂彻底脱胎换骨。回首往事,当年参与创业的大雪人无不认为大雪啤酒在发展中做出了正确的战略选择,即全力开辟农村“根据地”,实现“农村包围城市”。大雪的所在地普兰店处于辽宁重要城市大连与鞍山之间,这里有广阔的辽南农村市场,而当时大连的两家啤酒企业还无暇北顾,这就给大雪实现自己的战略目标提供了机会。
“农村包围城市”的战略说到底就是总成本最低战略。农村市场的特点是有贱的不要贵的,对价格高度敏感;但市场卖点分散,物流成本很高,要在这一市场获取利润,唯有一个办法:成本压低再压低。大雪集团通过严格管理,不但做到了而且非常成功。
首先大雪集团极力压低采购成本。据本人观察,大雪集团原辅材料的平均采购价格要比市场平均价格低10%以上,但愿意和大雪合作的供应商趋之若鹜,大雪凭借一诺千金的信誉和优惠的付款条件获取价格谈判的主动权。
雪花啤酒的市场营销策略分析
雪花啤酒的市场营销策略分析
摘要
本文旨在对雪花啤酒的市场营销策略进行分析,通过探讨品牌定位、品牌形象、市场细分、产品创新、广告宣传、促销活动等方面,总结了雪花啤酒能够保持市场领先地位的原因。雪花啤酒在多年的发展过程中,不断通过市场调研和消费者反馈意见,优化其市场营销策略,使之更符合目标消费者的需求,提高了品牌的美誉度和知名度。
关键词:雪花啤酒、营销策略、品牌定位、品牌形象、市场细分、产品创新、广告宣传、促销活动
第一章绪论
1.1 研究背景
啤酒是广泛存在于人们日常生活中的一种酒类饮品,是一种以麦芽、啤酒花、水、酵母等为原料,通过酒精发酵而成的低酒精度发泡性饮料,其口感清爽、营养丰富等特点深受广大消费者喜爱。随着人们对生活品质的提高,啤酒市场的竞争愈加激烈,传统啤酒企业如雪花啤酒也受到来自国内外众多品牌的挑战。
具体来讲,随着中国经济的快速发展,居民人均收入逐渐提升,人们对于生活品质的要求愈加高涨,这使得啤酒行业面临着庞大的市场需求,同时其竞争对手也不断增多。在此形势下,各家企业都在不断探索多种营销策略,以增强市场竞争力,吸引顾客,提高品牌知名度,进而提升企业的市场份额。
1.2 研究目的
本文主要研究对象为雪花啤酒,旨在通过研究其市场营销策略,探讨雪花啤酒在激烈竞争环境下能够稳居市场领先地位的原因,以期为相关企业的发展提供借鉴。
1.3 研究方法
本文采用文献资料法、实地调查法、专家访谈法相结合的方式进行研究。
1)文献资料法:主要通过资料检索和文献翻阅的方式,收集雪
花啤酒的历史背景、市场竞争情况、品牌定位、市场细分、广告宣传、促销活动等方面的信息。
啤酒营销案例分析_啤酒发售案例分析(2).doc
啤酒营销案例分析_啤酒销售案例分析(2) 啤酒营销案例分析_啤酒销售案例分析(2)
如果说一瓶啤酒是有记忆的,告诉你购买和品尝它的消费者,是男性还是女性,是一位多大年岁,属于什么族裔的人,曾接受什么程度的文化教育,甚至告诉你,是一个拥有什么性格特性的人物角色你相信吗?
不相信?那就试试百威吧,用一瓶啤酒的轨迹展示一个商业逻辑的典型示范者。
百威啤酒中国总裁程业仁说,百威在国内高档啤酒市场的占有率已超过50%,虽然百威啤酒现在的产量排名据估计可能接近第20名,但销售额大约在第5名或第6名。
谈到百威啤酒的战绩,人们似乎总是要把其原因归结到广告上面,认为是广告成功地塑造了百威的品牌形象,是广告成功地锁定了一批忠诚的消费群体。但是,殊不知,百威的成功还有一个不可忽视的秘密武器,那就是它别具一格的分销系统。
营销费用投向哪里?
打开红黑色调的网站,除了啤酒的基本介绍之外,还包括有关于娱乐、音乐和运动的分类目录。网友不仅可以看到百威赞助地方性及国际性乐团演出的场次、乐团简介,还有音乐专辑的发行
作为惟一一家在网站上将音乐及体育运动做显著介绍的啤酒厂商,赞助这两类活动似乎是百威啤酒的重心之一。从FIFA 世界杯到F1赛车,从英超联赛到奥运会,百威在世界体育赛事中扮演了与体育精神相契合的品牌形象。而在最近两三年间,百威啤酒已经将自己在中国的年度市场攻势主题转向体育和音乐的双向发展。
当然,这也意味着每年在广告、分销和促销方面超过数亿元人民币的营销投入开始悄然转变方向。我们从去年的消费者
调查中,证实音乐会和体育赛事同样能影响中国的高档啤酒的消费者,特别是南方城市的消费者,因此我们着手进行切换市场攻势的重点。百威啤酒中国区掌门人、安海斯-布希亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁表示。
啤酒市场调查案例分析
A、啤酒的苦味
很满意
很不满意 60 40 20 0
龙津 雪花
不满意
满意
一般
通过数据测算,雪花塑箱口感苦味的满意度分
人行道 值为3.00,龙津塑箱为3.10。
雪花啤酒 产品满意度和品牌忠诚度调研
B、啤酒的辣味
很满意
很不满意 40 30 20 10 0
龙津 雪花
不满意
满意
一般
通过数据测算,雪花塑箱辣味的满意度分值仅
6、特别说明: ▪ 本次调研截止日期:2003年9月10日 ▪ 在数据统计过程中,我们将量化数据 和质化数据进行相应整合,不另作说明;
人行道
雪花啤酒 产品满意度和品牌忠诚度调研
第二部分:“雪花啤酒”产品满意 度
人行道
雪花啤酒 产品满意度和品牌忠诚度调研
一、“雪花啤酒”产品满意度研究行 程
人行道
雪花啤酒 产品满意度和品牌忠诚度调研
人行道
无收入 1-300元 301-500元 501-700元 701-900元 901-1200元 1201-1500元 1500-2000元 2000以上
消费者样本文化层次构成
9% 1% 10%
24%
17%
39%
小学及小学以下 初中 高中/中专/技校 大专 本科 本科以上
雪花啤酒 产品满意度和品牌忠诚度调研
雪花啤酒品牌发展史与典型营销案例
品牌升级与持续发展
品牌升级
近年来,雪花啤酒不断进行品牌升级,通过推出新品、改进 包装设计、加强品牌推广等方式,不断提升品牌竞争力。
持续发展
在持续发展方面,雪花啤酒注重产品品质与创新,同时积极 履行企业社会责任,推动行业的健康发展。此外,雪花啤酒 还通过开展各类公益活动,提升品牌形象与社会影响力。
02
品牌形象升级
随着品牌发展的不断升级,雪花啤酒需要对其品牌形象进 行升级。例如,通过提升品牌内涵、加强品牌传播等方式 ,提高品牌在消费者心中的知名度和美誉度。
05
总结与启示
雪花啤酒品牌的成功经验
强大的品牌影响力
独特的口感和品质
雪花啤酒在国内外市场拥有广泛的品牌知 名度和美誉度,这得益于其长期的品牌建 设和口碑积累。
品牌形象
公司通过广告、包装设计、线下活动等多种方式,塑造了积极向上、富有吸引力的品牌形象。
03
典型营销案例
品牌定位与市场拓展案例
品牌定位
雪花啤酒在早期就明确了自己的市场定位,以中高端市场为主,强调其产品质量和口感,与国内其他 啤酒品牌形成差异化竞争。
市场拓展
雪花啤酒在市场拓展方面采取了多元化的策略,包括在不同地区设立生产基地、收购其他啤酒品牌、 拓展国际市场等,以扩大其市场份额。
对其他品牌的启示与借鉴
重视品牌建设
品牌是企业的形象和灵魂,其他 品牌应学习雪花啤酒对品牌建设 的重视,不断提升品牌知名度和
雪花啤酒市场营销产品分析
雪花啤酒市场定位
• 雪花啤酒的品牌定位相对清晰。雪花的品牌核心定位是围绕着年轻的、有活 力的、现代的、积极的、成长的消费群体,这部分消费人群在20-35岁之间, 是啤酒消费最大的空间,所有的包装、广告、活动都围绕这个核心定位来做。 雪花的品牌定位相对青岛、燕京更清晰,这也是雪花能够能迅速提升的一个 很重要的因素。青岛、燕京的先天优势较好,有不可模仿性,青岛是百年青 啤,最早走向全国;燕京的优势是在首都,强调国宴特供,知名度会迅速提 高。从品牌发展角度讲,定位于年轻、成长的雪花更容易打动消费者。
雪花啤酒部分商标
我国啤酒行业品牌特征
市场品牌集中度 品牌覆盖率低, 很低的区域化市 国外品牌的占有 呈现众多品牌瓜 场集中度很高, 率不高,市场地 分市场的局面 呈现明显的区域 位高。
特征
经济环境
• 1.由于中国经济的持续稳定发展,人民的平均收 入水平较以前有了大幅度的提高,社会文化也随 之发展起来,人们对生活的质量要求也越来越高, 所以不仅啤酒的消费群体在扩大,而且消费量在 增加。
• 目标市场:针对有文化的白领,及大学生,收入在2000以及以上的消费群 体。 产品定位:中高端产品定位。
华润雪花啤酒营销策略解析
华润雪花啤酒营销策略
解析
TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-
摘要
华润雪花啤酒集团欲将雪花啤酒打造成全国性的品牌,与美国科特勒营销集团合作,为雪花啤酒制定了全国性品牌营销战略。本文研究的目的是通过对沈阳啤酒市场环境和沈阳华润雪花啤酒营销策略的分析,评析雪花啤酒全国性营销战略是否适合沈阳市场的实际环境,分析沈阳华润雪花啤酒公司在华润雪花集团的营销思想指导下制的营销策略,在产品,价格,分销,促销中应该注意的问题。
本文主要应用市场营销相关理论,通过对沈阳市市场进行细分,找出雪花啤酒的目标市场,并确定雪花啤酒的产品定位,进而制定符合沈阳啤酒市场的营销策略,以满足市场需求。
关键词雪花啤酒;市场营销;营销策略
ABSTRACT
China Resources snowflake beer group want, fight, lead to the
fact the nationwide brand snowflake beer, tie the marketing group tight and cooperate with American Kurt, has made the marketing strategy of the nationwide brand for snowflake beer. The purpose that this text studies is to pass the analysis to the snowflake beer marketing tactics of China Resources of beer market environment of Shenyang, whether the nationwide marketing strategy of snow flake beer of evaluation and analysis is suitable for the real environment of the market of Shenyang, analyze the marketing tactics that Shenyang China Resources snowflake beer Company makes under the guidance of marketing thought of China Resources snowflake group, in the products, the price, distribute, the question that should be paid attention to while promoting. This text mainly employs the relevant theories of marketing, through subdividing the market of Shenyang, find out the market of goal of snowflake beer, confirm the products of snow flake beer make a reservation, and then make the marketing tactics which accord with market of Shenyang beer, in order to meet market demand.
雪花啤酒案例分析
中国消费者对所有的啤酒品牌的感觉慢 慢会建立起来,最终会形成中国文化的啤酒 品牌,和其它品牌形成区隔。
“勇闯天涯”全国性系列活动
“勇闯天涯”一词更加具体
“勇闯天涯”迎合民族心理与户外运动兴起
雪花啤酒借助“勇闯天涯”打造了雪花啤酒品牌鲜明的特征与品牌形象, 也使品牌成为挑战自我、勇闯未知的精神的载体,捕捉到了社会的大脉搏与 消费者深层情感上的敏感点,将自己放在中国由农耕文明向工业文明大转型 的时代大背景下勾勒品牌调性,走出了一条独特的品牌建设之路。
雪花啤酒的成功之处
本土化的产品战略——洞察消费者
1、吃饭喝啤酒
一碟花生米的习惯差异
在中国,95%以上的啤酒是在就餐的时候被喝掉,在欧美则仅为5%,而且 这5%中主要都是亚裔——西方啤酒的营销经验不能照搬至中国。
雪花啤酒的成功之处
本土化的产品战略——洞察消费者
2、喝酒畅饮不上头
对消费者从战略层 面的真正重视
对消费者的深刻洞 察,满足其需求
对未来啤酒市场的 预见
集中资源运作“雪花”这一全国性品牌
啤酒企业竞争成功案例解读
啤酒企业竞争成功案例解读“秦王扫六合,虎视何雄哉!”
正像中国历史上的战国末期,在广袤的中国大地上,啤酒行业正在演绎着一场并购整合的精彩大戏,跌宕起伏的情节一步步将竞争的主题推向高潮。不过,就在行业巨无霸驾驶着资本的战车长刀所向睥睨四顾时却发现,像赵国大将廉颇一样顽强抵抗并扭转战局的不乏人在。他们避免了企业被兼并的命运,取得了独立的发展空间。
这些企业取得成功的秘笈是什么?是偶然的运气还是必然的结局?当我们追溯这些企业的发展历程,就如同欣赏一部华彩的乐章,通篇都跳动着闪亮的音符,而最扣人心弦人的则是激昂强劲的主旋——这就是企业的竞争战略。正是高屋建瓴切实有效的竞争战略使这些企业在如林强手中脱颖而出。在啤酒行业遇到全方位挑战价格战锋芒不减的今天,解读这些优秀企业竞争战略的成功因素所在,对众多在竞争中进退失据随波逐流的弱势企业应该有所启迪。
案例1:哈啤——品牌战略卓尔不群
哈啤走过了百年历史,在过去的长时间中,哈啤只作为一个地方企业悠然独处。但近几年来,哈啤老树新枝,突然焕发出一种青春朝气,在后方巩固的基础上又稳步扩张。从1994年的8万吨经过不到10年发展成了百万吨级规模。经营业绩斐然的哈啤在资本市场上也不落俗套,使各股东资本大幅溢价成功套现而退,其戏剧性的结局直看得行业中人瞪目结舌。
多年来,以李文涛总经理为首的哈啤集团苦心孤诣地实施品牌战略,塑造了良好的企业形象,导致今天取得博弈的彻底胜利。
哈啤作为中国第一的百年老店,其历史可追溯至1900年俄国人在哈尔滨建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,因此哈尔滨的民风中浸淫着一个多世纪的啤酒文化。睿智的哈啤人
雪花啤酒调研报告
雪花啤酒调研报告
《雪花啤酒调研报告》
一、市场概况
雪花啤酒是中国知名的啤酒品牌,拥有庞大的市场份额和忠实的消费群体。其产品涵盖了多种口味和规格,满足了不同消费者的需求。在市场上享有很高的知名度和良好的口碑。
二、消费者调研
通过对消费者的调研发现,雪花啤酒受到了广大消费者的一致好评。他们认为雪花啤酒口感清爽,口味纯正,价格适中。而且雪花啤酒在品牌形象和市场宣传方面做得比较好,消费者普遍对其有较高的认可度。
三、竞争对手分析
尽管雪花啤酒在市场上有较高的知名度和影响力,但在竞争对手方面还是面临一些挑战。其他啤酒品牌的不断崛起和市场宣传,对雪花啤酒构成了一定程度的竞争压力。因此,雪花啤酒需要不断改进自身产品,提高品质,以应对激烈的市场竞争。
四、发展趋势
随着消费者对品质和口味的要求不断提高,啤酒市场呈现出日益多样化和个性化的趋势。为了适应市场需求,雪花啤酒需要开发出更多口味和规格的产品,满足不同消费者的需求。同时,加大对品牌宣传和市场营销的力度,提升产品认知度和市场份额。
五、结论
雪花啤酒作为中国知名的啤酒品牌,具有较高的市场竞争力和影响力。但在未来的发展中,需要不断优化产品线,提高品质,加大市场宣传力度,以保持良好的市场地位。同时,也需要密切关注市场变化和消费者需求,及时调整产品和营销策略,保持市场领先地位。
雪花啤酒网络营销案例分析
雪花啤酒网络营销案例分析
品牌营销的突破,离不开对市场发展趋势的洞察和变革时机的把握,雪花做到了。
第一、由于以下几个方面的原因,中国的啤酒企业对于网络的运用尚处于初级阶段。
1、企业对网络广告的认知存在误区。营销人员对于网络的重视程度不够,对网络的作用研究不到位,操作技巧欠缺。这一方面与网络本身的认知推广有关,另一方面也与当前企业营销人员的自身素质有关。
2、目前市场上对网络广告的评估体系不完善。没有精确合理的投入产出计算方法,多数企业在无法评估网络广告效果之际通常都采取观望的态度。
3、网络广告的形式总是在不断创新。从网络媒体近几年的发展看,一些传统的广告形式已经被淘汰,而一些新的形式如视频等正在出现。
第二、啤酒的消费特征决定了其可以与网络达成很好的沟通合作。
以雪花为例,雪花啤酒针对的人群是25~35岁的青年一族,而这恰恰是目前网络媒体的最大受众,这种自然形成的针对性就构成了品牌与网络媒体的结合点。因此,啤酒企业乃至更多的快速消费品企业实现与网络媒体深度合作的核心难点,不在于受众,而在于企业思维上的突破。
1、网络媒体可以在短时间内传递大量信息给广泛的用户,企业可以把有关活动的信息迅速传递出去。
2、可以提高活动的关注度,使更多的人进入到企业自己的网站中,参与到相关活动中。
3、网络媒体可以克服平面、电视等传统媒体广告费用投入大、内容受限制、时效性差等缺点。网络媒体不但费用投入远低于传统媒体,我们还可以将更多的文字、更详尽的介绍放在网页上,并通过不同的网页链接来体现不同层次的内容。再者,如果进行活动的推广,目标受众在看到报名启示后,就可以直接点击、登录、报名,实现了即时参与和随时参与,从而最大程度的增加了参与人数。
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飞雪啤酒案例分析
飞雪啤酒案例分析
1、飞雪X公司的发展机遇和风险、优势和劣势、问题各是什么?答:优势:(1)质量优良,深受消费者青睐:延边啤酒厂的主导产品11度飞雪啤酒荣获省优、部优产品称号,是吉林省出口免检产品,1995年,在吉林省首家和国内啤酒行业第壹家通过丁ISO9001质量体系方圆标志认证。
(2)飞雪啤酒在延边地区的知名度和市场占有率极高,产品经常供不应求。
(3)多年来延边地区的消费者已非常习惯于飞雪啤酒的口味。(4)地理人口优势:延边地区居民素爱饮酒,尤其是占人口多数的朝鲜族饮酒更甚。延延边当地居民对啤酒十分喜爱。
(5)延吉市是延边敖东足球队的主场,随着近年来足球甲级联赛的火爆,延边的球市也越来越好。足球甲级联赛在某种程度上促进了延边啤酒的消费。
(6)本地文化、自然资源:韩国客人到延边地区探亲、访友、学习的人数激增,尤其是到长白山旅游的人数较多。这就大大地带动了服务行业的发展。服务行业的高速繁荣促进了啤酒消费,尤其是促进了易拉罐、高档瓶装及扎啤的消费。
(7)当地政府给予的优惠政策和保护。
(8)1997年投资100万元买断了延边敖东足球队运动员上衣的广告印制权,使运动员上衣印有“飞雪啤酒”。
(9)技术优势。
劣势:(1)州外知名度,市场占有率低。
(2)飞雪普通瓶装啤酒在省内市场价格最高。
(3)生产规模小,生产能力弱:职工总数1500人,年生产能力12万
千升。
机遇:(1)啤酒产品已被大众接受,我国的啤酒消费潜力仍很大。(2)政府的宏观政策:“九五”期间国家严格审批手续,尽量不投产新的啤酒企业,同时鼓励大的啤酒企业依据品牌及管理优势走集团化发展道路。
(3)由于需求的不断变化,啤酒的包装及啤酒的品种也将向多样化发展。
(4)随着生活水平的提高、人们保健意识的增强,酒类消费的重点转向啤酒。
(5)旅游业、服务行业的高速繁荣促进了啤酒消费。
风险:(1)市场竞争加剧。
(2)合资企业迅猛发展:中国潜在的巨大啤酒消费市场已使国外投资商及啤酒集团纷纷把目光投向中国。合资啤酒企业在国内得以迅速发展,扩大市场。
(3)低价销售策略。
问题:(1)稳固州内市场,扩大省内其他地区的市场份额。
(2)州外知名度,市场占有率低。
(3)飞雪普通瓶装啤酒在省内市场价格最高。
(4)抵挡合资企业扩展市场的冲击,在激烈的竞争中发展。
2、啤酒的消费和购买行为有哪些特点?
答:(1)各城市间人均啤酒消费量差异很大,城市及乡村间的差异更大。
(2)良好的口感、较高的营养价值及适中的价格是消费者消费啤酒的主要动机。(3)各地区消费者往往对本地的啤酒品牌较熟悉,而对外地啤酒品牌则知之甚少。
(4)在消费者认知啤酒品牌渠道的调查中,通过广告了解占70%,亲朋好友议论占45%,新闻报导占29%,通过商场批发部的供销活动及有关报纸、杂志了解和获得信息的分别占25%和20%。
(5)在家庭用餐、普通饭店中普通瓶装啤酒销量较高,而在高档饭店桶装啤酒销量极高,歌厅及茶座听装啤酒销量较大。
(6)啤酒消费受社会经济状况和消费者购买力制约较大,经济高速发展时啤酒的消费增长较快,而经济停滞和消费者购买力下降时啤酒的销量也相应减少。
(7)啤酒销量和天气变化存在壹定关系,气温高时啤酒销量较大,气温低时啤酒销量随之减少。
(8)各种节日前啤酒的销量壹般比较大。
(9)消费者对普通瓶装产品价格的认同较壹致,而对于高档瓶装、易拉罐和桶装啤酒,消费者价格承受能力跨度很大。
(10),消费者对啤酒口味表现出很强的偏好性。大多数消费者对醇厚型啤酒情有独衷,对啤酒的二氧化碳的含量和泡沫的多少要求较高,低酒精度和清爽型啤酒也颇受欢迎。
3、根据吉林省和延边州内的啤酒市场竞争态势,你认为飞雪X公司应采取怎样的竞争战略?
答:(1)单壹化战略:a、市场渗透:飞雪X公司改进广告、宣传和推销工作,在州内增加商业网点,扩大现有市场上现有产品的销售。
b、市场开发:在州外和国内其他地区增加商业网点,在新市场上扩大现有产品的销售。
c、产品开发:飞雪X公司改进现有产品,使其更符合消费者口味和购买行为习惯的需求。开发出迎合新的消费者(老人、孩子、女性……)的产品。
(2)壹体化战略:水平壹体化:飞雪X公司能够收购、兼且同类产品生产运营企业扩大生产规模,或和其合资运营降低风险。
(3)多元化增长:同心多元化:飞雪X公司利用现有技术、特长、经验进军果汁行业,增加产品种类。
(4)基本竞争战略:a、总成本战略:减少管理费用,加工费用
b、差异化战略:人居消费者对口味的需求差异化生产,对朝鲜族口味专门特制。
C、目标集聚化战略:州内目标集聚化,稳固扩大州内市场。(5)市场地位和竞争战略:a、市场主导者战略:延边地区
b、市场挑战者战略:省内南部城市,挑战巴斯金士伯啤酒集团X公司。
C、市场跟随着战略:吉林省中部地区,跟随吉林华润啤酒有限X公司采用其他原料。
d、补缺者战略:开发针对朝鲜族的啤酒,和特殊消费群体的啤酒。(6)战略联盟战略:和运输X公司、物流X公司、原材料提供X公司形成行业联盟,降低成本,形成优势。和具有技术优势的X公司进行技术联盟,扩大技术优势。
4、如何进行啤酒市场的细分?飞雪X公司选择了哪些细分市场作为目标市场?今后应选择哪些细分市场作为飞雪牌啤酒的目标市场?应如何进行飞雪牌啤酒的市场定位?
答:(1)市场细分:a、地理:州内、州外
城市、农村
b、人文:民族、年龄、性别、收入、国籍
c、包装:普通瓶装、高档瓶装、易拉罐和桶装啤酒
d、使用场合:家庭用餐、普通饭店、高档饭店、歌厅及茶座
e、酒精度:度数高低
f、价格:高、中、低档市场
g消费者:普通消费者特殊消费者
(2)目标市场:a、州内、州外
城市、农村
b、朝鲜族、国内
c、普通瓶装、高档瓶装、、易拉罐和桶装啤酒
d、高档啤酒、普通啤酒
e、高档饭店、普通饭店
f、高低度数均有
g普通消费者特殊消费者