意大利习俗禁忌

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餐桌上不要[捞过界] 拿调味品，食物若非 摆在面前，应请邻座 代拿。我们习惯是起 身夹取较远的餐点， 而欧洲人则刚好相反： 将远处的整盘拿到面 前，再取食物放入碗 盘。
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三、习俗禁忌
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意大利人忌讳“十三”和“星期五”，认 为“十三”这一数字象征着“厄兆”， “星期五”也是不吉利的象征。意大利人 忌讳菊花，因为菊花是放在墓前为悼念故 人用的花，是扫墓时用的花。因此，人们 把它视为“丧花”。如送鲜花，切忌不能 送菊花；送礼品，也不能送带有菊花图案 的礼品。
位于欧洲南部，包 括亚平宁半岛及西 西里、撒丁等岛屿。 北与法国、瑞士、 奥地利、南斯拉夫 接壤，东、西、南 三面临亚得里亚海 和地中海。意大利 全国面积30.1277万 平方公里 ，全国划 分为20个区、94个 省。
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二、社交礼仪
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国家观
意大利人的国家观念并不是很强。 由于意大利统一的时间不过才130 多年，而且南北经济发展悬殊，在 一般情况下，意大利人的国家意识 比较淡薄。他们平时很少会提到自 己的国家，尤其对本国的国名提及 甚少。即使在国际交往中提及自己 时，意大利人也大都只会提及自己 是某某地区的人，而很少会自称是
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意大利人在与宾客相 见时，习惯热情向客 人问好，面带笑容地 以“您”字来称呼客 人。一般都喜欢客人 用头衔称呼他们。他 们在官方场合衣着整 齐、举止端庄，平时 也极爱打扮自己。在 服饰上都喜欢标新立 异。他们有说话心直 口快，情绪爱激动的 特点，谈问题时从不 转弯抹角或耍心计， 一般都是直出直入的 开诚布公。
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宗教观
意大利人具有极强的宗教观念。意 大利的主教是天主教，极少数的人信奉 基督教。在意大利，大多数人不仅虔诚 地信奉天主教，严格地遵守教规，而且 还真心实意地认为教会拥有至高无上的 精神力量。实际上，天主教在意大利扮 演着意大利人日常生活之中的通知者和 指导者的角色。
受教规影响，意大利的宗教性节 日特别多。不但有圣诞节和复活节，而 且还一定要过圣母节、降灵节、耶稣升 天日、圣母升天日以及狂欢节等等。
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餐饮礼仪
意大利人在制作菜肴时讲究色香味，其风味菜 肴可与法国大菜比美。他们十分欣赏中国菜， 不论男女都嗜酒，常饮的品种有啤酒，白兰地 等，特别爱喝葡萄酒。 意大利人请客吃饭， 通常是到饭馆里去，有时也会在家中宴请亲朋 好友。他们请客时往往茶少酒多，在正式宴会 上，每上一道菜便有一种不同的酒。
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在与意大利人打交道时，中国人 常用的下列称呼不宜使用：
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其一，“爱人”。 在意大利，其含义为“情人”，即“第三者”
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其二，“老人家”。
意大利人忌 讳“老”，故此这 一称呼在他们听来 具有明显的贬义。
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其三，“小鬼”。
在中国，称小孩为“小鬼” 是一种爱称，但在意大利人看来， 其含义是“小妖怪”。它对小孩 既不尊重，而且又带有诅咒之意。
In Itaபைடு நூலகம்ia
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一、基本概况
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意大利共和国简称“意大利”。意大利古时称过“艾诺 利亚”、“艾斯佩利亚”、“威大利亚”，后因语音的 变化，“威大利亚”的“威”变音为“意”，即称“意 大利亚”，意为“小牛生长的乐园”。 意大利首都是罗 马，意大利语是官方语言
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时间观
意大利人的时间观极为奇特。 在外人眼中，他们似乎来去匆 匆，却又不很守时，至少在社 交活动中是这样的。一般来说， 与别人进行约会时，许多意大 利人都会晚到几分钟，他们认 为：这既是一种礼节，也是一 种风度。
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意大利人社交习俗总的特点可以用这样几句话 来概括：
意大利人很开明， 思想解放头脑灵； 性格爽快又耿直， 不耍心计讲开诚； 社交场合重衣着， 举止行动要端正； 言谈话语尊重人， “您”为敬语来相称； 讲究文明和礼貌， 待人处事最热情。
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意大利人习惯用手语表达个人的意愿，常用的手 势有：用大拇指和食指圈成O形，其余三指竖起， 意表“好”、“行”或“一切顺利”；竖起食指 来回摆动，意表“不”、“不是”、“不行”； 一边伸出手掌，再加上撇撇嘴，意表“不清楚” 和“无可奉告”；用食指顶住脸颊来回转动，意 表“好吃”；五批并扰，手心向下，在胃部来回 转动，意表“饥饿”；五指并拢，用食指侧面碰 击额头，意表骂别人“笨蛋”、“傻瓜”。
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服饰礼仪
意大利人对于穿着打扮历来非常讲究，他们普遍认为： 每个人的衣着，既体现着他的修养与见识，又反映了他为 人处世的态度。
从总的方面来讲，在穿着打扮上，意大利人具体有 下列三个特点：
1）极为考究
2）非常时髦
3）推崇个性
在日常生活中，意大利人极少穿着其传统的民族服 装。但是，他们都爱戴假发。平时，男士爱穿背心，戴鸭 舌帽；女士爱穿长裙，有时则爱戴头巾。
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身份观
由于历史悠久、尊重传统，意大利人 的身份观念较强。在其人际交往中，他们 对别人的地位、等级十分重视。对于来自 家学渊源、历史悠久的家族的人士，他们 往往会刮目相看。假如交往对象具有值得 尊敬的头衔的话，他们必定会再三对此提 及，以视重视之意。
在商务交往中，意大利企业的决策 权大都掌握在总经理的手中，其他人员说 话未必算数。
“意大利人”。
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民族观
意大利人具有极强的民族自尊心。在其言谈话语 里，他们会对本民族悠久的历史津津乐道，并且为 自己的国家曾是整个世界的“主人和老师”而无比 骄傲。对意大利往日的辉煌稍有异议就会令其怒发 冲冠。不仅如此，大多数意大利人，特别是意大利 商人，都不会讲通行于世界的英语，他们并不认为 这有什么不好。
意大利人相互见面时，大多都惯行握手礼，常见 朋友之间，多招手示意。意大利的格瑟兹诺人， 遇见熟人、朋友总习惯把帽拉低，行“压帽礼”， 以此表示对朋友尊敬。
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意大利人喜爱绿、蓝、黄三色，视绿色 为春天的色彩；认为兰色会给人带来吉 祥；**一般常用于美神及婚礼服装上。他 们偏爱邹菊，认为邹菊象征着意大利人 民的君子风度和天真烂漫。他们对狗和 猫两种动物异常喜爱。有的人把狗视为 自己的家庭成员，认为狗是人类最忠实 的朋友。对猫感情极深的原因是，猫曾 为当地消除鼠疫立下过功劳。
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宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐， 先生们才可用餐。吃要闭嘴,吃喝不要出声，吃面 条要用叉子卷好送入口中，不可吸出声音。餐间谈 话也等嘴中无食物再交谈。否则是没教养的表现。 每一道菜吃完后，只要把刀叉并排放在盘内，就表 示这菜已吃毕，有剩的话服务员也会撤了。
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朋友间聚会一般上餐馆 一起吃饭，共同摊钱， 除非对方申明请客。意 大利人如请你上家里吃 饭, 那是当你为上宾了, 客人可带酒（一般葡萄 酒），甜点或纪念品鲜 花。意大利人排座位是 一男一女叉开，一般还 要把丈夫与妻子分开。 客人带的食物酒和甜点 也马上食用。礼物也当 场打开。
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意大利人还忌讳用手帕作为礼品送人，认为手 帕是擦泪水用的，是一种令人悲伤的东西。所 以，用手帕送礼是不礼貌的。意大利还忌讳别 人用目光盯视他们。认为目光盯视人是对人的 不尊敬，可能还有不良企图。
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在与不认识的人打交道时，忌讳用食 指侧面碰击额头，因为这是骂人“笨 蛋”、“傻瓜”。一般也忌讳用食指 指着对方，讲对方听不懂的语言，这 样做造成的后果将不可收拾。