【精选完整】XX农产品批发市场冷库工程建设项目可行性研究报告
冷库建设可行性研究报告

冷库建设可行性研究报告篇一:冷库项目可行性报告篇一:标准冷库建设项目可行性研究报告标准化冷库建设项目可行性研究报告第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称:***专业合作社标准化冷库建项目所有制形式:集体股份制项目单位基本情况:***专业合作社于XX年3月31日成立,是一家集种果、繁育、销售为一体的果品专业合作社,合作社位于**市城南开发区,现有成员64人,至XX年底实有成员117人,注册资金为519.035万元。
合作社成立以来,遵循“民办民管,民受益”的原则,实施合作社+农户+市场+流通的经营模式,依靠本地的独特地理条件的优势,利用本市资源丰富,盛产水晶梨、柑桔等各类水果,合作社以市场为龙头,带动农民充分发挥山地优势,大力推进产业结构,不断的扩大果品市场,发展多种特色经营,为**市的果品流通起到了桥梁的作用。
合作社坚持把提供技术服务和销售服务作为重点,利用合作社密切联系群众的特点,为农民提供一系列服务,针对种植户通过一系列的技术培训活动,提高广大果农种植技术水平,实施一套规范的技术措施,做到科学施肥、用药,逐步形成按照统一的生产栽培规程及模式,降低生产成本,提高品质。
XX年,合作社种水晶梨、柑果等XX多亩,年总收入达1860多万元。
XX年成员人均收入达到8972元,每户比无加入合作社的果农人均收入增加3282元,增长28.5%,经济效益和社会效益显著。
带动非正式成员农户389多户,通过示范,带动了周边农户种植水果致富。
合作社注重品牌建设,注册了商标“**”水晶梨,统一定做包装纸箱,现正申报水晶梨及柑桔的绿色食品认证,合作社积极引导社员打造品牌,提高产品市场竞争力,带动农民增收。
XX年度被**市人民政府评为“农民专业合作组织先进单位”。
1.1.2财务状况XX年财务状况:项目单位总资产519.035万元,固定资产净值 308 万元,营业收入1860 万元。
1.1.4建设期限本项目的建设期限为10个月(XX年5月-XX年2月),根据建设内容分阶段实施。
农产品批发市场建设项目可行性研究报告

农产品批发市场建设项目可行性研究报告
一、项目基本概况
1.1项目基本情况
本项目是一项关于农产品批发市场的建设项目,主要内容是建立一个农产品批发市场,市场位于贵州省市,拟运营面积约3000平方米,市场定位为集农产品购销、仓储、加工等一体化的批发市场,充分发挥农产品批发市场的综合协调和居间作用,改善农产品流通状况,提高农民收入,实现农村经济可持续发展。
1.2项目投资规模
本项目总投资约为3000万元,其中建设投资约为1000万元。
1.3项目进展时间
本项目计划于2023年7月1日至2023年6月30日完成建设。
二、市场需求状况分析
2.1市场基本情况
贵州省市农产品种类丰富,主要包括水稻、小麦、玉米、甘蔗等农作物及其制品,每年的种植面积、产量和产值都在不断增加,农民收入也在逐年上升,农产品流通越来越发达,但是本市目前尚无一个完善的农产品批发市场,尤其是一些分散地区农民经常遭受商贩欺诈,农副产品质量低劣,给农民经营增加了不少麻烦,如果建立一个完善的农产品批发市场,对改善农民生活水平和农产品流通形式具有重要的现实意义。
2.2市场需求分析。
农产品批发市场项目可行性研究报告(2)

农产品批发市场项目可行性研究报告(2)农产品批发市场项目可行性研究报告范文二、农产品批发市场项目资金筹措一个建设项目所需要的投资资金,可以从多个来源渠道获得。
项目可行性研究阶段,资金筹措工作是根据对建设项目固定资产投资估算和流动资金估算的结果,研究落实资金的来源渠道和筹措方式,从中选择条件优惠的资金。
可行性研究报告中,应对每一种来源渠道的资金及其筹措方式逐一论述。
并附有必要的计算表格和附件。
可行性研究中,应对下列内容加以说明:(一)资金来源(二)项目筹资方案三、农产品批发市场项目投资使用计划(一)投资使用计划(二)借款偿还计划四、项目财务评价说明&财务测算假定(一)计算依据及相关说明(二)项目测算基本设定五、农产品批发市场项目总成本费用估算(一)直接成本(二)工资及福利费用(三)折旧及摊销(四)工资及福利费用(五)修理费(六)财务费用(七)其他费用(八)财务费用(九)总成本费用六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算(一)销售收入(二)销售税金及附加(三)增值税(四)销售收入、销售税金及附加和增值税估算七、损益及利润分配估算八、现金流估算(一)项目投资现金流估算(二)项目资本金现金流估算九、不确定性分析在对建设项目进行评价时,所采用的数据多数来自预测和估算。
由于资料和信息的有限性,将来的实际情况可能与此有出入,这对项目投资决策会带来风险。
为避免或尽可能减少风险,就要分析不确定性因素对项目经济评价指标的影响,以确定项目的可靠性,这就是不确定性分析。
根据分析内容和侧重面不同,不确定性分析可分为盈亏平衡分析、敏感性分析和概率分析。
在可行性研究中,一般要进行的盈亏平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可视项目情况而定。
(一)盈亏平衡分析(二)敏感性分析第十部分农产品批发市场项目财务效益、经济和社会效益评价在建设项目的技术路线确定以后,必须对不同的方案进行财务、经济效益评价,判断项目在经济上是否可行,并比选出优秀方案。
农产品批发市场建设项目可行性研究报告版

农产品批发市场建设项目可行性研究报告版可行性研究报告一、项目背景随着农业现代化和城市化进程的不断推进,农产品市场需求不断增加。
为了满足市场需求,提供优质的农产品,建设一座农产品批发市场项目显得意义重大。
本报告将对农产品批发市场建设项目进行可行性研究。
二、项目目标1.提供农产品供应:建设农产品批发市场,提供合格、质优价廉的农产品供应,满足市场需求。
2.促进农产品流通:通过批发市场的建设,加强农产品的流通环节,提高农产品销售效率,促进农产品的销售。
3.促进农产品产销对接:通过农产品批发市场,加强农民与企业、消费者的对接,推动农产品形成产销对接的良性循环。
三、可行性分析1.市场需求:随着生活水平的提高和人们对优质农产品的日益关注,农产品市场需求不断增加。
建设一座农产品批发市场,可以满足市场需求,提供丰富的农产品供应。
2.竞争分析:目前农产品批发市场的竞争相对较小,尚未形成规模化的批发市场。
项目建设后,可以占据先机,成为市场的领军企业,获得更大的市场份额。
3.项目投资:建设农产品批发市场需要一定的投资。
根据市场调研,预计项目总投资约为X万元,其中包括土地、厂房、设备的购置及改造等。
利用市场筹资和贷款等方式,可以实现资金的筹措。
4.盈利模式:农产品批发市场主要通过收取农产品商户租金、物品摊位费用、销售提成等方式获得收益。
在保证农产品质量的前提下,租金和费用可适当提高,以增加盈利能力。
5.经济效益:通过合理的经营管理和市场运营,农产品批发市场可以实现高达X%的经济效益。
根据初步预测,项目建设后的三年内可以实现盈利,回收投资,具有较好的经济效益。
四、项目实施方案1.地点选择:根据市场需求和市场准入条件,选择具备便利交通、覆盖周边农产品供给区域的地点建设农产品批发市场。
2.设施建设:根据市场需求,建设现代化的农产品批发市场,包括厂房、货品摊位、冷库等设施的建设和完善。
3.经营管理:建设一支经验丰富的团队,负责农产品批发市场的日常运营和管理,包括市场招商、租赁管理、物流配送等。
XX农产品批发物流市场冷链物流仓储中心项目可行性研究报告

XX农产品批发物流市场冷链物流仓储中心项目可行性研究报告一、项目背景和意义随着我国农产品市场的不断发展壮大,对冷链物流的需求也与日俱增。
农产品批发市场是农产品产业链中的一个重要环节,其对农产品的收购、存储、销售和物流服务起着至关重要的作用。
冷链物流仓储中心作为农产品批发市场的重要支撑设施,对于保障农产品的品质和安全具有重要意义。
因此,建设冷链物流仓储中心项目具有重要的现实意义和发展潜力。
二、市场需求分析1.农产品批发市场的发展趋势随着我国农产品市场的不断规范化和集约化发展,农产品批发市场的需求日益增长。
同时,消费者对农产品品质和安全的要求也在不断提高,这就需要冷链物流仓储中心来提供专业的冷链物流服务。
2.农产品冷链物流的需求随着时代的发展和人们生活水平的提高,农产品的冷链物流需求也在不断增长。
农产品的冷链物流是保障农产品质量和新鲜度的重要手段,对于提高农产品的市场竞争力有着重要意义。
三、项目定位和规划1.项目定位本项目定位为服务于农产品批发市场的冷链物流仓储中心,主要提供农产品的冷链物流服务,包括货物的收储、运输、分拣、包装等服务。
2.项目规划本项目计划建设一座现代化的冷链物流仓储中心,配备先进的设备和技术,能够满足不同规模的农产品批发市场的需求。
同时,还将提供专业的冷链物流服务团队,确保农产品的品质和新鲜度。
四、投资效益分析1.投资规模本项目的总投资规模为XXX万元,其中包括土地购置、建筑物建设、设备购置、人力投入等各项费用。
2.预期收益通过市场调研和分析,预计本项目的年收益将达到XXX万元,年投资回报率为XX%。
项目的盈利能力较强,具有良好的投资潜力。
五、风险分析1.市场风险农产品市场受到季节性和气候等因素的影响,市场波动风险较大。
因此,需要建立合理的市场分析和风险控制机制,以应对市场波动。
2.技术风险冷链物流仓储中心需要依靠先进的设备和技术来保障农产品的新鲜度和品质。
因此,需要建立健全的技术保障体系,以应对可能出现的技术问题。
农产品批发市场建设项目可行性研究报告

农产品批发市场建设项目可行性研究报告一、项目背景农产品批发市场是解决农产品流通的重要途径,对促进农产品供应链的顺畅运转、提高农产品市场竞争力具有重要意义。
本项目旨在建设一座现代化的农产品批发市场,采用先进的仓储、运输和销售管理模式,为农民提供优质服务,促进农产品市场的繁荣发展。
二、项目内容(一)项目规模和定位:本项目拟建设一个占地面积约5000平方米的农产品批发市场,计划投资500万元。
市场以“集结、交易、流通、服务”为核心定位,旨在提供良好的交易环境和便捷的物流服务,吸引各类农产品生产商、批发商和零售商进行贸易、交换和合作。
(二)市场需求分析:根据市场调研和分析,当前农产品市场存在物流配送不畅、信息不对称、质量监管不严等问题,导致农产品的价格波动较大,通过建设现代化的农产品批发市场,可以解决这些问题,提高农产品流通效率,达到供需双方的利益最大化。
(三)项目优势:本市场地处交通便利的区域,周边农产品丰富,具有较强的市场需求;市场设计合理,设有现代化的仓储设施和冷链物流系统,可以确保农产品的保存和运输质量;市场管理团队经验丰富,能够提供专业的销售和物流服务;市场定位明确,为各类农产品生产商和批发商提供多元化的交易机会。
三、投资分析(二)投资回报分析:根据市场运营经验和预测,预计项目投资回报周期为5年。
按照市场行情和项目规模,预计年收入为150万元,年净利润为30万元,预计项目回收期为7年。
四、市场竞争分析(一)市场竞争对手分析:目前该区域存在几家传统的农产品批发市场和农贸市场,但由于缺乏现代化的管理模式和物流设备,难以满足市场需求。
(二)市场竞争优势:本项目通过引进现代化的管理模式和物流设备,提供优质的农产品贸易和物流服务,可以有效解决当前市场存在的问题,提高市场竞争力。
五、可行性分析(一)政策支持:目前国家和地方政府对农产品批发市场建设给予了积极的政策支持,有利于项目的顺利推进和运营。
(二)市场前景:随着人们对农产品质量和安全的要求逐渐提高,农产品批发市场在整个农产品供应链中的地位和作用也越来越重要。
农产品批发市场建设项目可行性研究报告(最全版)

WORD格式可行性研究报告1--第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称:某地区农产品批发市场1.1.2承办单位:某地区威宁资产经营有限责任公司1.1.3项目拟建地点:某地区市兴宁区三塘镇1.1.4可行性研究报告编制单位单位名称:某院工程咨询资格证书资格等级: 甲级证书编号: 工咨甲**********发证机关: 国家发展改革委员会1.2研究工作的依据与范围1.2.1研究工作的依据a. 《农产品批发市场建设与管理指南》农市发[2004]10 号b. 《某地区农产品批发市场项目建议书》c. 某地区农产品批发市场规划位置图d. 可行性研究报告编制委托书e. 建设单位提供的基础资料f. 相关法律、法规、政策、标准1.2.2研究工作范围本报告的研究工作范围包括:论述项目提出的背景,分析项目建设的必要性和紧迫性,并对市场未来发展的需求进行分析,根据市场需求和建设条件拟定建设规模,根据政府规划和项目特点选择场址,拟定工程技术方案、节能、环境保护、消防、劳动保护与安全防护,企业组织与劳动定员等方案,估算项目总投资评价项目的财务效益,并进行国民经济评价及风险分析。
1.3研究工作概况我公司接受委托后组成了该项目的可行性研究小组,并组织有关专业技术人员到现场调研、收集资料,并与业主及当地政府有关部门领导座谈交流,在此基础上,各专业人员全面展开了研究及编制工作。
1.4推荐方案与研究结论1.1.5市场发展前景与服务范围广西某地区是中国与东盟最近的经贸交往最活跃的首府城市。
在自由贸易区的推进过程中及建成以后,作为大西南的出海通道、物流枢纽及东盟商贸前沿的广西某地区将面临巨大的商机、巨大的人流、物流、信息流,成为东盟自由贸易区核心城市,因此某地区农产品批发市场的建设具有良好的发展前景。
批发市场服务范围:拟辐射整个广西乃至东南亚,与国内外大中型农产品批发市场形成销售网络,是一个集交易集散中心、价格形成中心、信息传播中心为一体的场所,且具有理货、储藏、加工、配送、结算、科学管理和配套服务的现代化批发市场和物流基地。
农产品批发市场建设项目可行性研究报告最全版

农产品批发市场建设项目可行性研究报告最全版一、项目背景与市场分析近年来,我国农产品市场需求快速增长,但农产品市场供应链较为薄弱,农产品流通环节存在诸多问题。
为了破解以上问题,提高农产品市场竞争力,建设一座现代化的农产品批发市场势在必行。
二、项目概述本项目拟建设一座位于市区交通便利的农产品批发市场,总建筑面积为XXX平方米。
市场将提供农产品的集中采购和销售平台,为农民提供一个便捷的销售渠道,同时也将为居民提供新鲜、安全的农产品。
三、市场需求分析1.消费需求随着我国城市化进程的加快和居民收入水平的提高,居民对农产品的需求也在不断增长。
现代化的农产品批发市场能够提供丰富多样的农产品选择,满足居民对品质、口感和新鲜度的要求。
2.产销渠道需求当前,农产品的流通渠道多样化,但中间环节多、流通速度慢,从而导致农产品损耗率高、票据流转滞后等问题。
农产品批发市场建设能够提供集中采购和销售平台,优化农产品流通,降低损耗率,提高效益。
3.农民需求目前,农产品流通环节中存在中间商剥削农民利益的问题。
农产品批发市场建设能够直接将农产品从农民手中购买,提供合理价格和及时支付,从而增加农民的收益,改善其生活水平。
四、市场竞争分析1.竞争对手目前,国内农产品市场批发市场较多,大部分地方都有农产品批发市场。
竞争对手主要包括传统的农贸市场和超市等销售渠道。
但由于农产品批发市场能提供更便捷、更优质的服务,因此具有一定的竞争优势。
2.市场前景随着消费升级和健康饮食观念的普及,农产品批发市场具有非常广阔的市场前景。
随着市场需求不断增长,该项目有望获得较高的回报率。
五、可行性分析1.技术可行性本项目所需技术和设备已经相对成熟,施工和运营难度较低。
因此,技术可行性较高。
2.经济可行性通过市场需求分析和市场竞争分析可以得知,该项目在经济上是可行的。
假设市场日均销售额为X万元,市场服务费率为X%,假设年运营天数为X天,可推算出年销售收入为X万元。
农产品批发市场项目可行性研究报告范文

农产品批发市场项目可行性研究报告范文【农产品批发市场项目可行性研究报告目录】第一部分农产品批发市场项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、农产品批发市场项目背景(一)项目名称(二)项目的承办单位(三)承担可行性研究工作的单位情况(四)项目的主管部门(五)项目建设内容、规模、目标(六)项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括:(一)项目产品市场前景(二)项目原料供应问题(三)项目政策保障问题(四)项目资金保障问题(五)项目组织保障问题(六)项目技术保障问题(七)项目人力保障问题(八)项目风险控制问题(九)项目财务效益结论(十)项目社会效益结论(十一)项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
四、存在问题及建议对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二部分农产品批发市场项目建设背景、必要性、可行性这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、农产品批发市场项目建设背景(一)国家或行业发展规划(二)项目发起人以及发起缘由(三)。
二、农产品批发市场项目建设必要性(一)。
(二)。
(三)。
(四)。
三、农产品批发市场项目建设可行性(一)经济可行性(二)政策可行性(三)技术可行性(四)模式可行性(五)组织和人力资源可行性第三部分农产品批发市场项目产品市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。
XX农产品批发市场冷库工程建设项目可行性研究报告

XX农产品批发市场冷库工程建设项目可行性研究报告一、项目背景及意义农产品批发市场是城市中重要的农产品交易场所,对农产品的集散和流通具有重要作用。
在农产品批发市场中,冷藏设施是至关重要的设施之一,用于存储各类农产品,延长其保质期,确保产品质量。
因此,农产品批发市场冷库工程建设项目具有重要的意义,可以提高农产品供应链的效率,保障农产品质量和安全。
二、项目概述农产品批发市场冷库工程建设项目旨在为农产品批发市场建设一座现代化和高效率的冷库设施。
该冷库将提供不同温度和湿度条件的储存空间,以适应各类农产品的需求。
项目包括冷库建设、设备采购及安装、运行管理等内容。
三、市场分析农产品批发市场冷库工程建设项目所面向的市场是农产品批发市场。
随着城市人口增加和生活水平提高,对各类农产品的需求也在不断增加。
同时,消费者对农产品的质量和安全要求也在提高。
因此,农产品批发市场冷库工程建设项目具有广阔的市场空间和发展前景。
四、技术指标1.冷库建筑面积:1000平方米2.冷库温度范围:-20℃至5℃3.冷库储存能力:1000吨4.冷库设备:采用先进的制冷设备和控制系统,确保稳定的温湿度条件。
五、投资分析农产品批发市场冷库工程建设项目的总投资为500万元。
投资主要用于冷库建设、设备采购及安装、运营管理等方面。
项目的年收入预计为100万元,年运营成本为50万元,年净利润为50万元。
项目的投资回收期为10年。
六、风险分析1.市场风险:市场需求不足、竞争加剧等因素可能影响项目的运营情况。
2.技术风险:冷库设备运行不稳定、维护困难等技术问题可能影响项目效益。
3.政策风险:相关政策变化可能影响项目的运营情况。
4.资金风险:资金周转不畅、融资难度等因素可能对项目的发展产生不利影响。
七、项目前景农产品批发市场冷库工程建设项目将为城市农产品批发市场提供重要的冷藏设施,提高农产品供应链的效率,保障农产品质量和安全。
随着城市人口增加和生活水平提高,农产品批发市场的需求将继续增加,项目前景广阔。
冷库建设项目可行性研究报告5篇

冷库建设项目可行性研究报告目录一、总论3(一)项目建设内容3(二)项目建设方案3(三)投资概算及资金来源3(四)项目效益分析3二、项目背景3(一)北赵村农业产业发展现状3(二)市场预测4三、项目建设的必要性和可行性4(一)必要性分析4(二)可行性分析5四、项目实施方案6(一)组织方案6(二)实施方案6五、效益分析6六、结论7一、总论(一)项目建设内容项目名称:红星镇北赵村冷库建设建设性质:新建建设地点:北赵村红星屯建设内容及规模:项目建设总规模为150平方米冷库,占地1500平方米。
(二)项目建设方案设备方案:本项目所需设备及技术方面主要在市场引进。
生产技术方案:通过建冷库延长赤松茸(大球盖菇)储存时间,反季节销售,增加收入。
(三)投资概算及资金来源资金规模和筹资方式:扶贫资金50万元(四)项目效益分析本项目建成后,经济效益显著。
实现带动≥21户,贫困户年均户增收1000元以上,持续带动5年。
项目的实施可以延长农业产业链,提高农业产品附加值;增加村民就业岗位,扩大村民致富途径;壮大我村集体经济,提高村民收入。
项目建成后,可拉动生产、包装、运输等相关产业发展,具有较高的社会经济效益。
二、项目背景(一)北赵村农业产业发展现状北赵村位于阿城区东23公里处;红星镇以东9公里处,属于潜山区,东邻宾县宾州镇,;南面比邻金龙山镇吉兴村,北与蜚克图镇隔一道岭,幅员面积50.1平方公里,下辖12个自然屯,20个村民小组。
共有1106户,人口4516人。
耕地面积15786.98亩,林地面积51962亩。
2018年农民人均纯收入10324元。
近年来,在阿城区委区政府、红星镇党委、政府的正确领导下,认真学习上级文件精神,积极开展新农村建设,制定发展计划,把优化农业产业结构,带领村民增收致富作为一项战略性决策。
我村当年亩产3100斤,分为3等,平均预计出售5元,亩收入15500元,减去成本收入14000元,亩纯收入1500元。
【精品文档】XX农产品批发市场冷库建设可行性研究报告

【精品文档】XX农产品批发市场冷库建设可行性研究报告XX农产品批发市场冷库建设可行性研究报告目录(二)项目概况 (6)二、市场预测 (7)(一)供求现状 (7)(二)市场分析 (8)三、建设规模与产品方案 (9)(一)建设规模 (9)(二)建设内容 (11)四、技术方案、设备方案和工程方案 (17)(一)技术方案 (17)(二)主要设备方案 (17)(三)工程方案 (20)五、主要原材料、燃料供应 (21)(一)主要原材料供应 (21)(二)主要原材料、燃料年需要量表 (21)六、节能措施 (22)(一)节能设计主要编制依据 (22)(二)能源供应 (22)(三)能源指标及分析 (22)(四)产品单耗核算 (22)(五)节能措施 (22)七、运营及管理团队选择 (24)(一)自主运营 (24)(二)运营外包 (25)八、项目实施进度 (26)(一)建设工期 (26)(二)项目实施进度安排 (26)(三)项目实施进度表 (26)九、投资估算 (27)(一)投资估算依据 (27)(二)固定投资估算 (27)(三)固定资产投资分析 (27)(四)流动资金估算 (28)(五)项目投资估算 (28)十、财务评价 (30)(一)概述 (30)(二)项目总投资及资金来源 (30)(三)总成本费用测算 (30)(四)财务评价 (31)(五)财务评价结论 (32)一、总论(一)项目背景1 成都农产品中心批发市场基本情况。
成都农产品中心批发市场是经原国家计委立项批准,现由上市公司深圳市农产品股份有限公司和本地国资企业成都城乡商贸发展投资(集团)有限公司共同投资兴建的国家级农产品批发市场,主要经营范围是农副产品批发、零售、储藏、加工等,辐射全国20多个省、市、自治区。
市场一直肩负着带动农产品物流产业经济、保障“菜篮子”供应等使命,并一直为此不懈努力。
市场总占地面积521亩,净用地402亩,计划总投资4.3亿元,规划建筑总面积为26万㎡,场内道路总面积12万㎡,并分设六个总面积高达3万余㎡、共800个车位的停车场;已开发约220亩,建筑面积8.5万㎡,建成四个交易区:蔬菜、肉类、海水产、干杂调味品,并建成集信息中心、检测中心、监控中心、结算中心、商务中心、商务代理、咨询、市场服务为一体的客商服务中心。
冷库建设可行性研究报告

冷库建设可行性研究报告一、项目概况1.1 项目名称:冷库建设可行性研究1.2 项目背景随着经济的不断发展,农产品的生产和流通也越来越发达。
而随着农产品生产的大规模化和现代化,冷链物流系统成为了农产品流通的重要环节。
冷库作为冷链物流系统的一个重要组成部分,扮演着储存、保鲜、冷藏、供暖、冷冻等重要角色。
因此,建设一个现代化、规模化的冷库对于农产品生产流通起到了至关重要的角色。
1.3 项目目的本项目旨在对冷库建设进行可行性研究,分析市场需求、设备投资、运营管理、人力资源等方面,确定冷库建设的可行性。
二、市场需求分析2.1 行业概况冷库行业是农产品流通领域的重要组成部分,目前是处于高速发展期。
随着技术的不断进步和需求的增加,冷库行业迎来了新的发展机遇。
根据中国农业冷库协会的数据显示,国内冷库产业年均增长率超过20%。
2.2 市场需求随着我国农产品生产的大规模化和现代化,农产品对于低温运输、保鲜、储存的需求也在不断增加。
而高端农产品、水果、蔬菜、海产品等对于冷库的需求更是迫切。
而且,随着冷链物流系统的不断发展,对于冷库的需求也将会越来越大。
2.3 市场竞争目前冷库行业的竞争主要集中在技术、设备、管理等方面。
各大厂商在技术研发、设备更新、管理模式等方面竞争激烈,而对于小型冷库的竞争也迅速加剧。
三、项目投资与收益分析3.1 投资规模冷库建设所需投资主要包括土地购置、建筑设备、设备购置、运营成本等。
根据市场调研及初步方案设计,初步投资预算约为人民币5000万元。
3.2 成本收益冷库的收益主要来自于冷库的出租、存储费用等。
根据市场预测及成本测算,预计冷库年内纯利润为1000万元。
3.3 投资回收期根据上述投资规模和成本收益,可初步计算出冷库的投资回收期。
经初步分析,预计投资回收期在5年左右。
四、管理与运营模式4.1 管理模式冷库的管理模式主要包括设备维护、库房管理、冷链运输等。
而良好的管理模式可以大大提高冷库的使用效率和降低成本。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告一、前言在新时代的背景下,我国农业产业迎来了前所未有的发展机遇。
成都作为西部地区的经济中心,其农产品市场需求旺盛。
为进一步完善农产品流通体系,提高农产品储存保鲜能力,降低损耗,成都农产品中心批发市场拟建设冷库项目。
本文将从市场分析、技术评估、经济效益、社会影响等方面对成都农产品中心批发市场冷库项目进行可行性分析。
二、市场分析1. 农产品市场需求旺盛随着人们生活水平的提高,对新鲜、优质农产品的需求日益增长。
成都作为西南地区重要的农产品集散地,农产品市场需求旺盛,冷库项目具有良好的市场前景。
2. 冷链物流发展迅速近年来,我国冷链物流行业快速发展,冷链基础设施建设不断完善。
成都农产品中心批发市场冷库项目将有助于提升成都地区农产品冷链物流水平,降低损耗,提高市场竞争力。
三、技术评估1. 技术先进性本项目采用先进、可靠的制冷技术和设备,确保农产品在储存过程中的品质和安全。
同时,项目采用智能化管理系统,提高冷库运营效率。
2. 安全性冷库项目在设计、施工、运营过程中,严格按照国家标准和行业规范执行,确保冷库安全运行。
四、经济效益1. 投资回报率高冷库项目建成后,将有效降低农产品损耗,提高市场竞争力。
预计项目投产后,年销售收入可达数千万元,投资回收期短,经济效益显著。
2. 促进产业发展冷库项目将带动周边农产品加工业、物流业等相关产业发展,为当地经济增长注入新动力。
五、社会影响1. 提升农产品质量安全冷库项目将有助于延长农产品保鲜期,提高农产品质量安全,保障消费者利益。
2. 促进就业项目建成后,将为当地提供大量就业岗位,助力脱贫攻坚。
综上所述,成都农产品中心批发市场冷库项目具有以下优势:1. 市场前景广阔,市场需求旺盛;2. 技术先进,安全性高;3. 经济效益显著,投资回报率高;4. 促进产业发展,提升农产品质量安全;5. 带动就业,助力脱贫攻坚。
因此,本项目具备较强的可行性,建议尽快实施。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告一、项目背景随着我国经济的快速发展,农产品市场在国民经济中的地位日益凸显。
成都作为西南地区的经济、文化、交通中心,农产品交易活跃,市场规模不断扩大。
然而,受气候、季节等因素影响,农产品保鲜问题一直是制约市场发展的瓶颈。
为解决这一问题,成都农产品中心批发市场拟建设冷库,以提升农产品保鲜能力,保障市场供应稳定。
二、项目必要性1. 提升农产品品质:冷库可以有效延长农产品的保鲜期,降低损耗,提高农产品品质,满足消费者需求。
2. 促进市场发展:冷库的建设有助于提高农产品交易量,促进市场繁荣,带动相关产业链发展。
3. 增强市场竞争力:冷库的建设有助于提升成都农产品中心批发市场的竞争力,吸引更多优质农产品供应商。
4. 节约能源:冷库采用先进的节能技术,有利于降低能源消耗,实现可持续发展。
三、项目可行性分析1. 技术可行性冷库建设所需技术已相对成熟,国内外众多企业具备冷库建设经验。
在项目实施过程中,可引进先进的技术和设备,确保冷库运行稳定。
2. 经济可行性(1)投资估算:项目总投资约为XX亿元,其中设备购置费用XX亿元,土建费用XX亿元,其他费用XX亿元。
(2)收益分析:预计冷库建成投产后,年收益可达XX亿元,投资回收期约为XX年。
(3)成本分析:项目运营成本主要包括设备折旧、能源消耗、人工费用等,通过合理的管理和运营,有望降低成本,提高盈利能力。
3. 社会效益(1)保障农产品供应:冷库的建设有助于稳定农产品市场供应,满足消费者需求。
(2)促进就业:项目建成后,将创造大量就业岗位,提高地区居民收入水平。
(3)推动地区经济发展:冷库的建设将带动相关产业链发展,推动地区经济增长。
4. 环境影响冷库建设过程中,应充分考虑环境影响,采取有效措施降低污染。
项目运营过程中,注重节能减排,实现可持续发展。
四、项目实施建议1. 严格遵循国家相关法律法规,确保项目合规。
2. 加强项目管理,确保项目进度和质量。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告一、引言随着我国农业现代化进程的加快,农产品流通体系不断完善,农产品市场对冷链物流的需求日益增长。
成都,作为西部地区的经济中心,拥有丰富的农产品资源。
为进一步提升农产品流通效率,保障食品安全,本文将对成都农产品中心批发市场冷库的可行性进行深入分析。
二、项目背景1. 成都市农产品市场现状成都农产品市场在全国范围内具有重要地位,年交易额达数百亿元。
然而,在农产品流通过程中,冷链物流环节存在诸多问题,如冷链设施不足、物流效率低下等。
2. 冷链物流发展趋势近年来,国家高度重视农产品冷链物流发展,出台了一系列政策措施。
随着消费者对食品安全和品质要求的提高,冷链物流市场需求旺盛,市场前景广阔。
三、项目可行性分析1. 市场需求(1)农产品流通需求:成都农产品市场年交易额巨大,冷链物流需求旺盛。
(2)消费者需求:消费者对食品安全和品质要求日益提高,冷链物流成为农产品流通的必备条件。
2. 项目优势(1)地理位置优越:成都农产品中心批发市场位于成都市中心,交通便利,有利于辐射周边地区。
(2)资源优势:依托成都丰富的农产品资源,市场冷库项目具有较大的发展潜力。
(3)政策支持:国家及地方政府对冷链物流发展给予大力支持,为项目实施提供有力保障。
3. 投资回报(1)经济效益:项目建成后,预计年收益可观,投资回报率较高。
(2)社会效益:项目将有效提升农产品流通效率,保障食品安全,促进农业产业发展。
4. 风险分析(1)市场风险:农产品市场波动较大,需密切关注市场动态,调整经营策略。
(2)政策风险:政策变动可能对项目实施产生一定影响。
四、结论综上所述,成都农产品中心批发市场冷库项目具有良好的市场前景、政策支持和发展潜力。
在充分分析市场需求、项目优势和风险的基础上,我们认为该项目具有可行性,值得投资建设。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告一、引言随着我国农业现代化的快速发展,农产品物流体系日益完善,冷库作为农产品储存的重要设施,其重要性不言而喻。
成都农产品中心批发市场作为我国西部地区的农产品集散地,冷库建设对于提升市场竞争力、保障农产品质量安全、促进农业增效农民增收具有重要意义。
本文将从市场分析、技术分析、经济分析、社会影响分析等方面对成都农产品中心批发市场冷库建设进行可行性分析。
一、市场分析1. 成都市农产品市场需求旺盛成都作为我国西部地区的重要城市,人口众多,消费水平不断提高,对农产品的需求量逐年增加。
据统计,成都市每年农产品消费量达到数百万吨,其中冷链物流需求量逐年上升。
2. 冷库建设符合市场需求随着消费者对农产品品质和安全要求的提高,冷链物流成为农产品流通的重要环节。
成都农产品中心批发市场冷库建设将有效满足市场对冷链物流的需求,提高市场竞争力。
二、技术分析1. 冷库建设技术成熟我国冷库建设技术已相当成熟,具有丰富的经验。
在设备选型、制冷系统、保温材料等方面均有可靠的技术保障。
2. 冷库运行管理规范我国冷库运行管理已形成一套较为完善的制度,包括操作规程、设备维护、能源管理等,确保冷库安全、高效运行。
三、经济分析1. 投资回报率高冷库建设投资回报周期相对较短,一般3-5年即可收回成本。
同时,随着冷链物流市场的不断扩大,冷库租金和仓储费用将不断提升,投资回报率有望进一步提高。
2. 产业链条完善冷库建设将带动相关产业链的发展,包括物流、仓储、包装、配送等,为当地创造更多就业机会,促进经济发展。
四、社会影响分析1. 保障农产品质量安全冷库建设有助于延长农产品保鲜期,降低损耗,保障农产品质量安全,满足消费者对高品质农产品的需求。
2. 促进农业增效农民增收冷库建设将提高农产品附加值,增加农民收入,推动农业产业结构调整,促进农业现代化。
综上所述,成都农产品中心批发市场冷库建设具有显著的市场需求、技术优势、经济效益和社会效益,具有较高的可行性。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告在探讨成都农产品中心批发市场冷库建设的可行性时,我们需深入剖析其市场背景、经济效益、技术条件以及社会影响等多维度的因素。
以下是对成都农产品中心批发市场冷库可行性分析的具体阐述:一、市场背景成都,作为西南地区的经济中心,其农产品交易活跃,市场需求旺盛。
随着居民生活水平的不断提高,对农产品的新鲜度和品质要求日益严格。
在此背景下,建设一个现代化的农产品冷库,无疑将有效满足市场的需求,提高农产品流通效率。
二、经济效益1. 提高农产品附加值:冷库的建立有助于延长农产品保鲜期,减少损耗,提高农产品的市场竞争力,从而提升农产品附加值。
2. 优化供应链:冷库的投入使用,将缩短农产品从田间到市场的流通时间,降低物流成本,提高整个供应链的运行效率。
3. 增加就业机会:冷库的建设和运营将为当地创造大量的就业岗位,促进区域经济发展。
三、技术条件1. 先进设备:冷库将引进国内外先进的制冷设备,确保农产品在储存过程中温度稳定,品质得到保障。
2. 自动化管理系统:采用先进的自动化管理系统,实现冷库运行的智能化、精细化。
3. 安全保障:冷库将配备完善的安全设施,确保储存农产品的人身和财产安全。
四、社会影响1. 保障食品安全:冷库的建立有助于降低农产品在流通过程中的污染风险,保障食品安全。
2. 促进农业产业化:冷库的建设将推动农业产业向规模化、集约化方向发展,提高农业综合效益。
3. 增强区域竞争力:冷库的投入使用,将提升成都农产品在国内外市场的竞争力,助力区域经济发展。
综上所述,成都农产品中心批发市场冷库项目具备良好的市场前景、经济效益和社会效益,具有较高的可行性。
在政策支持、资金保障和技术保障等多方面条件下,该项目的成功实施将有力推动成都农产品市场的发展,为我国农业现代化贡献力量。
【可行性分析】成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告一、项目背景在成都这座繁华的都市中,农产品交易活动日益活跃。
为了更好地满足市场需求,提高农产品流通效率,保障食品安全,成都农产品中心批发市场计划建设一座现代化的冷库。
本项目旨在对成都农产品中心批发市场冷库的可行性进行全面分析,以期为实现市场发展提供有力支撑。
二、市场分析1. 市场需求随着生活水平的提高,人们对食品新鲜度的要求越来越高。
成都作为西南地区的重要农产品集散地,农产品流通量巨大。
然而,受运输条件和储存设施的限制,农产品损耗问题严重。
因此,建设冷库以满足市场需求,提高农产品保鲜能力,具有显著的社会效益和经济效益。
2. 竞争分析目前,成都地区已有部分农产品批发市场拥有冷库设施,但总体规模较小,无法满足日益增长的市场需求。
本项目冷库的建设,将填补市场空白,形成竞争优势。
三、项目可行性1. 技术可行性冷库建设采用国际先进的技术和设备,确保农产品在储存过程中保持最佳品质。
同时,项目团队具备丰富的冷库建设经验,能够确保工程顺利进行。
2. 经济可行性项目投资回报周期较短,预计3-5年内可收回投资。
冷库运营过程中,通过降低农产品损耗,提高农产品附加值,为市场参与者带来显著的经济效益。
3. 社会可行性冷库的建成将有效保障成都地区农产品流通安全,降低损耗,提高农产品质量,满足消费者对新鲜、安全、优质农产品的需求。
此外,项目还将带动相关产业发展,促进就业,对区域经济发展具有积极作用。
四、风险分析及应对措施1. 市场风险农产品价格波动较大,可能影响冷库运营收益。
为应对市场风险,项目将采取多元化经营策略,降低对单一市场的依赖。
2. 技术风险冷库建设过程中,可能遇到技术难题。
项目团队将密切关注技术动态,及时引进新技术、新设备,确保项目顺利进行。
3. 运营风险冷库运营过程中,可能出现管理不善、服务质量下降等问题。
为降低运营风险,项目将建立健全管理制度,提高员工素质,确保冷库高效运行。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
XX农产品批发市场冷库建设可行性研究报告目录(二)项目概况 (6)二、市场预测 (7)(一)供求现状 (7)(二)市场分析 (8)三、建设规模与产品方案 (9)(一)建设规模 (9)(二)建设内容 (11)四、技术方案、设备方案和工程方案 (17)(一)技术方案 (17)(二)主要设备方案 (17)(三)工程方案 (20)五、主要原材料、燃料供应 (21)(一)主要原材料供应 (21)(二)主要原材料、燃料年需要量表 (21)六、节能措施 (22)(一)节能设计主要编制依据 (22)(二)能源供应 (22)(三)能源指标及分析 (22)(四)产品单耗核算 (22)(五)节能措施 (22)七、运营及管理团队选择 (24)(一)自主运营 (24)(二)运营外包 (25)八、项目实施进度 (26)(一)建设工期 (26)(二)项目实施进度安排 (26)(三)项目实施进度表 (26)九、投资估算 (27)(一)投资估算依据 (27)(二)固定投资估算 (27)(三)固定资产投资分析 (27)(四)流动资金估算 (28)(五)项目投资估算 (28)十、财务评价 (30)(一)概述 (30)(二)项目总投资及资金来源 (30)(三)总成本费用测算 (30)(四)财务评价 (31)(五)财务评价结论 (32)一、总论(一)项目背景1 成都农产品中心批发市场基本情况。
成都农产品中心批发市场是经原国家计委立项批准,现由上市公司深圳市农产品股份有限公司和本地国资企业成都城乡商贸发展投资(集团)有限公司共同投资兴建的国家级农产品批发市场,主要经营范围是农副产品批发、零售、储藏、加工等,辐射全国20多个省、市、自治区。
市场一直肩负着带动农产品物流产业经济、保障“菜篮子”供应等使命,并一直为此不懈努力。
市场总占地面积521亩,净用地402亩,计划总投资4.3亿元,规划建筑总面积为26万㎡,场内道路总面积12万㎡,并分设六个总面积高达3万余㎡、共800个车位的停车场;已开发约220亩,建筑面积8.5万㎡,建成四个交易区:蔬菜、肉类、海水产、干杂调味品,并建成集信息中心、检测中心、监控中心、结算中心、商务中心、商务代理、咨询、市场服务为一体的客商服务中心。
09年市场成交量为76万吨,成交额达60亿元,蔬菜日交易量逾3000吨/日。
2国家产业背景。
我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。
目前,我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。
在农产品冷链物流基础设施方面,全国现有冷藏库近2万座,冷库总容量880万吨,其中冷却物冷藏量140万吨,冻结物冷藏量740万吨;机械冷藏列车1910辆,机械冷藏汽车20000辆,冷藏船吨位10万吨,年集装箱生产能力100万标准箱。
适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术的广泛推广,推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。
从总体上看,我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。
国务院在近几年下发的中央1号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设,促进农产品流通。
一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后颁布实施,《食品安全法》等重要法律法规逐步完善。
在2009年发布的《物流业调整和振兴规划》中,明确提出要完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施,提高鲜活农产品冷藏运输比例。
农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识,全社会对“优质优价”农产品的需求不断增长。
2010年8月3日国家发改委日前正式印发《农产品冷链物流发展规划》,规划提出了2015年农产品冷链物流发展的目标、主要任务、重点工程及保障措施。
《规划》中提出了八大工程,这些将是我们在农产品冷链物流方面鼓励的重点投资领域,其中包括一是冷库建设工程。
鼓励企业在技术改造和充分利用现有低温储藏设施的基础上,加快建设一批设施先进、节能环保、高效适用的冷库,满足全社会对储藏设施的急需。
到2015年,推动全社会通过改造、扩建和新建,增加冷库库容1000万吨。
(二)项目概况成都农产品中心批发市场冷冻冷藏库建设工程。
建设成为成都地区大型的果、菜、蛋、奶、肉、禽、水产等农产品冷藏冷冻库,满足成都地区食品加工企业对食品冷藏资源的需求;作为四川省菜篮子工程定点基地,满足老百姓餐桌上对冷藏食品的需求;作为冷藏食品进出成都及周边的存储和中转地,打造成都地区食品冷藏物流中心,满足各类厂家、商家和中介对冷藏食品交易平台的需求。
二、市场预测(一)市场供应现状冷链物流是物流需求带来的专业化细分。
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
随着国民经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。
冷链物流业迅猛发展,冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。
满足新的生活模式。
随着经济快速发展,地区迅速都市化,人们生活模式发生改变,对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高,对即食文化也有相当程度的接受。
减少食品损耗。
不适当的包装方法、材料、容器和处理方法、储藏环境等,造成的食品损耗惊人。
据有关资料,由于没有冷链保证,我国果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品腐损近1200万吨,蔬菜1.3亿吨,按每公斤1元计算,经济损失超过上千亿元。
保障食品安全。
有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制,使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障,避免食物遭受有害物质的污染,大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害,从而保证了食品的品质和安全。
冷库是发展冷链业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。
食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。
(二)产品目标市场分析就四川省为例:截至2007年已建成千吨级果品气调库29座,千吨以上冷库33座,500~1 000 t冷库55座,100~500 t冷库59座,50~100 t冷库242座,50 t以下冷库1.7万座。
但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。
按成都市每人每天消费农产品的平均值计算,全市至少需要100万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。
而目前在成都现有储藏量不足50万吨,冷库缺口巨大。
由此可见,随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善,食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。
三、建设需求与产品方案(一)建设需求通过对该市场目前1000多个铺面中采样的191家经营单位从经营产品种类,经营方式,经营规模等方面收集反馈的数据建立以下数据模型,进行调查结果分析,建议冷库部分的建设规模如下:序号经营产品种类存储温度℃湿度控制冷库规模(立方米)存储吨位(吨)冷间数量1 蔬菜水果.2-7 要求3000 500 32 新鲜肉品.-2/+2 无要求1000 300 34 冷冻品.-18 无要求35000 10000 75 储冰库.-5 无要求500 300 1 具体分析过程如下:采集数据分析1:关于建设冷库种类的分析附表1:市场内经营单位的组成比例序号经营产品种类存储温度℃铺面数抽样数组成比例1 蔬菜水果.4-7 64 191 0.3350792 新鲜肉品类.-2/+2 30 191 0.1570683 鲜活水产品常温8 191 0.0418854 冷冻肉品.-18、-20 72 191 0.3769635 冷冻水产品.-18、-20 19 191 0.0994766 蛋常温或0 1 191 0.005236 附表2:一般食品的物理特性序号经营产品种类存储温度℃存储相对湿度% 存储周期1 瓜果类.-1/+2 75-90 2-7个月2 叶菜类.2/7 85-90 21-28天新鲜肉品类.-2/+2 80-90 7天4 冷冻肉品.-18 85-90 6-9个月5 冷冻水产品.-18/-25 85-90 6-19个月6 鲜蛋.-0.5/+1 80-85 7个月结论:通过附表1该市场内经营产品种类及结合我国对食品冷加工工艺的要求(附表2),建议建设2种温度范围的冷库群,每个温度带按产品种类的存储要求分库冷藏存储。
一:温度分类:1.冷库温度范围控制在:-2~7℃,用于存储水果蔬菜及新鲜肉品类鲜蛋类;2.冷库温度范围控制在:-18~25℃,用于存储冷冻食品类;二:库区分类:1.水果蔬菜类库群;2.新鲜肉品类库群;3.鲜蛋类库群;4.冷冻肉品冷库群;5.冷冻水产品冷库群;采集数据分析2:关于建设冷库规模的分析1.通过对该市场目前1000多个铺面中采样的191家经营单位经营规模:每天销售量,每次进货量,冷库储存方式,冷库吨位等方面收集反馈的数据建立以下数据模型:附表(3)序号每天销售量(吨)经营单位(家)每次进货量(吨) 经营单位冷库使用吨位(吨)经营单位备注1 2吨以内76 5吨以内75 5吨以内14自建冷库使用87家,租赁冷库使用922 2-5吨以内32 10吨以内25 10吨以内333 5-10吨以内13 30吨以内11 30吨以内204 其他57 其他71 49(二)建设内容通过对成都地区周遍同类市场的调查,结合我市场的土地使用规划情况,就冷库规模提出以下建议:1.水果蔬菜类库群的规模:目前我国水果蔬菜类的经营除原产地大规模建设保鲜冷库存储水果蔬菜外,一般中间的流通环节多以常温条件下现场批发为主,但也有部分水果需要冷藏保鲜。
通过对本市场一期蔬果类租户的抽样调查及及成都周边市场的调查,目前在成都地区蔬菜水果很少采用冷藏保鲜技术进行销售。
结合本市场二期项目蔬菜交易区的规划,目前该类型冷库建设规模不宜过大,但考虑今后的发展,可能会有部分租户要求具有此类功能的冷库。
建议建设一座存储吨位在500吨的蔬果保鲜冷库。
可以分3间.该冷库设计成温度在-5-10℃范围内可调,建成后可以灵活使用。
该冷库建设规模的计算:该存储吨位G:G=500吨蔬菜水果类占地面积F:一般1吨占地6-7立方米.取值F=6冷库的容积有效利用率P:一般取0.55. 取值P=0.55冷库的容积:V=G×F/P该蔬果保鲜冷库体积为:V=500*6/0.55=5455立方米故:建议蔬果保鲜冷库建设规模为:5400立方米,按1800立方米/间分配.由于蔬果不宜堆放,该类冷库静空不宜过高,一般控制在4.5米以内.故该类型冷库规模不必过大。