论农产品信息档案在农业标准化体系中的作用

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[ 关键 词 ] 农产品 ; 信 息档 案 ; 农 业 标 准 化 [ 中图分类号] G 2 7 0 [ 文献 标 识 码 ] A 在 农 产 品 生 产 全 过 程 中贯 彻 实 施 标 准 就 会 自然 产 生 大 量 原 始 资 料 ,这 些 原 始 资 料 反 映 的 是 农 产 品 生 产 活 动 的 客 观 规 律、 过 程 以 及 工 作 中形 成 的成 功 经 验 和 失 败 的 教 训 。建 立 农 产
准 和 国外 先 进 标 准 要 求 。如 “ 粉红女士 ” 苹果 , 是我 国 1 9 9 5年 引 进 的 苹 果 新 品 种 ,该 苹 果 在 国 际 市 场 特 别 是 欧 洲 市 场 十 分 走
等 国, 每一头奶牛 自出生之 日就有 自己的信息档案。 这些 国家之
所 以重 视 建 立 农 产 品 信息 档 案 , 因 为 它 是 提 高农 产 品 质量 , 改 进
的制 定 、 修 订 提 供 了可 靠 的研 究 凭 据 。 由 此 可 见 农 产 品 信 息 档
1 建立 农产 品信 息档 案的作 用和 意义
1 . 1 农 产 品信 息 档 案与 农 业 标 准 化 的 关 系
案 是 农 业 标 准 化 的 基 础 及 保 障 。推行 农 产 品信 息 档 案 是 以农 业
农 业 标 准 化 是 指 以农 业 为 对 象 的标 准 化 活 动 。 对 农 业 经
果农 , 但 他 们 表 示 是 第 一 次 听说 种 苹 果 还 要 标 准 。 订 单 上 明确
要 求 套 袋 ,但一 半 果 农 没 有 执 行 ,符 合 出 口标 准 的 苹 果 仅 占 1 5 %。 人 世 后 虽 然有 关 的权 利 和待 遇 对 每 一 种 产 品 都 是 均 等 的 .
用 。G B / T 1 9 0 0 1 ( 质 量 管 理体 系要 求 》 提出“ 以顾 客 关 注 为 焦 点 ” ,
为适 应顾客 的需要 . 适应市 场发展 的需要 , 要 不 断地 制 定 新 标 准 和修 订 旧标 准 。为农 产 品信 息档 案 储 备 的信 息 资 源 就 为 标 准
济、 技术 、 科学、 管 理活动中需要统一 、 协调的各类对 象 , 制 订 并 实施标准 , 使 之实现必要 而合 理的统一 的活动 , 其 范 围 包 括 种 植业 、 林业 、 畜牧业 、 水 产 养 殖 业 等 。农 业 标 准 化 的 对 象 是 以 农 产 品 为 核 心 的 农 业 生 产 的产 前 、 产 中 和 产 后 全 过程 的 标 准 化 。
问题探 讨
农 村 经 济 与 科 技2 0 1 3 年 第2 4 卷 第0 7 期( 总 第3 2 1 期)
论农产品信息档案在农业标准化体系中的作用
郑 锋。 程 建勋 4 4 1 0 2 2 ) ( 襄 阳市 标 准 信 息研 究 所 , 湖 北 襄 阳
[ 摘 要] 农 产 品信 息是 农 产 品 生 产 、 加 工、 销 售 中产 生的 原 始 资料 。依 据 科技 档 案 工 作 制度 对 其 分 析 、 加 工、 整理 、
俏 。因为 我 们 从 生 产 到 包 装 都 没 有达 到用 户标 准 和 国 际标 准 而
损失 3 0 o t 出 口订 单 。 尽管栽种“ 粉红女士” 苹 果 的都 是 有 经 验 的
生产, 增 加农 产 品 附加 值 的 第一 手 资料 。 事 实 证 明 推行 农 产 品信 息档 案 是 实 现 现 代农 业 的 可控 性 和 可 追 溯性 的重 要 手 段 。
产前: 农 业生 态环境 、 田园规划 、 种 子、 农 田水 利 、 水 土保持 、 农
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
但 是产 品 质 量 如 果 不 符 合 有 关 的 技 术 法 规 和 质 量 要 求 . 依 然 是 无 法 享 受 权 利 和 待 遇 。即使 进 入 了 市 场也 会 由 于质 量 的低 下 而
农 产 品 信 息 档 案 是科 技 档 案 中 的专 业 档 案 , 具有专业性 、 多
样性和成套性的特点 , 它 是 对农 业 生 产 活 动 直 接 记 录形 成 的。 建
立 农 产 品信 息 档 案在 世 界 农 业 发 达 国家 并 非 什 么 新 鲜 事 。 法 国 葡 萄种 植 , 从土壤 、 气候 、 栽培、 检 验 等都 有 案 可 查 。 在丹麦、 荷 兰
品信 息 档 案 就 是 将 这 些 原 始 资 料 收集 、分 析 加 工 以 及 提 供 利
信 息技术的迅猛发展 , 促 进 了 知 识 经 济 的 全 面 崛 起 。知 识 经 济是 以知识为基 础的经济 , 与农 业 经 济 、 工 业 经 济 相 对 应 的

个 概 念 。世 界 经 济 发 达 国家 的经 济 增 长 已 经 证 明 了 知识 和信
归档 形 成 农 产 品信 息档 案 。 由 于其 承 栽 着 巨 大的 技 术 、 经 济信 息 , 将其 纳入 企 业 农 业标 准 化 体 系, 加 以科 学性 的 管 理 , 有 利 于保 证 农 产 品信 息的 完整 性 、 专 指 性 和 时效 性 . 充分 发 挥 农 产 品信 息档 案 的 利 用价 值 , 增 强农 产 品 的 市场 竞 争 力 。
息 对 经 济 增 长 的社 会 发 展 的 作 用 , 已 经 超 过 了 资 本 和 自然 资
源 。当前 , 全 球 一 体 化 在 市 场 经 济 的激 烈 竞 争 中 加 强 对 农 业 信 息 的获取和利用 , 是 促 进 我 国农 业 生 产 方 式 由 资 源 依 附 型 向信 息 依 附 型 和 知识 依 附性 转 变 的重 要 手 段 。
信息化带动农业现代化的题中之义。
1 . 2 农 产 品 信 息 档 案 在 农 业标 准化 中 的地 位 和 作 用 在 我 国 加 入 世 界 贸 易 组 织 T 0 ) 后, 我 国 的 农 业 面 临 着 极
大 的挑 战 。首 先 是 相 当 一 部 分农 产 品 的质 量 水 平 未 达 到 国际 标
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