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草莓日光温室栽培技术

————————张石金

草莓日光温室栽培是一项投资适度，见效快的产业项目，也是避灾抗灾农业开发项目之一。深井镇绿宝源果蔬专业合作社，自2006年开始大力发展日光温室草莓栽培，取得了良好的经济效益。为加速设施草莓开发，现将草莓日光温室栽培技术总结如下，以供参考。

一、定植前准备

1.1土地选择与整理要选择地势平坦、土质疏松、土壤肥沃，排灌方便、通风透光良好的地块进行定植。定植前要施足底肥，在设施温室内一般亩施3000～4000kg腐熟鸡粪、磷酸二胺或氮磷钾复合肥30～50kg，有条件的病配合施入豆饼类肥料，有机肥一定要撒施均匀。施入后进行翻耕、整地、起垄搞20cm，垄距80cm为宜。

1.2定植时期不同草莓品种、不同地区定植时间会有差异。但促成栽培必须适时栽培，过早过晚均不利于草莓的生长。定植过早不能保证花芽正常分化，或因室内温度过高，导致植株生长过旺，在覆盖前产生出蕾、开花、结小果、产生匍匐茎等现象；定植过晚则因温度低，伤根多，定植后缓苗慢，易产生冻害，引起畸形果等，从而影响产量。在辽西地区以九月上旬定植为最佳时期。

1.3定植技术按照已经整好的垄畦，每垄上在载植2行，株距10～15cm，每亩定植1万～1.2万株。定植时要注意栽植方向，草莓的弓背要向外侧，以有利于花序在两侧抽生，不仅便于管理，还可有

效预防或减少草莓病虫害的发生。定植时要除去老叶、枯叶，留3～5片叶子，定植深度掌握在“不埋心，不露根”。定植后及时浇水，每天浇1次，共浇3～4次，以后保持土壤湿润即可。

二、定植后关键管理技术

2.1 扣棚与覆膜技术草莓定植后，当植株完全反清抽生花蕾，根系产生新根正常吸收肥水后，开始扣棚，时间一般在10月上旬为宜。扣棚过早，不利于花芽分化，过晚易使草莓进入休眠。覆膜在扣棚后1～2周内完成，覆膜是要将草莓苗掏出露在外面，苗子周围用途压好。结合草莓覆膜尽量配臵滴灌设施，如果不能配臵滴灌，必须在垄上两行草莓之间预留一浅沟，以便顺浅沟灌水，最好选用黑色的薄膜。

2.2 株体管理技术草莓缓苗返青后，要不失时机地摘除发黄发褐的老叶、匍匐茎、多余的叶芽。摘叶一般在始花期进行。结果后如果植株生长较旺，亦须适度摘叶。草莓坐果后，进行适度疏果。

2.3 温度调控技术草莓不同生长管理时期对温度的要求不同，应根据不同生长时期进行调控。具体生育期的温度要求：现蕾前，在白天气温保持28℃～30℃，夜间12℃～15℃；现蕾期，白天25℃～28℃，夜间8℃～10℃；开花期，白天23℃～25℃，夜间8℃～10℃；果实膨大期，白天20℃～25℃，夜间6℃～8℃；果实采收期，白天20℃～23℃夜间5℃～7℃。主要采取扒开放风口、控制放风时间、揭开草帘、加盖双层膜等技术措施来调节温度。

2.4 肥水施用技术设施温室草莓加温后，室内温度高，水分蒸

发快，室内土壤极易缺水。草莓植株是否缺水，应以早晨室内草莓植株叶缘是否吐水标准。如果吐水。则土壤不缺水，入不吐水，虽土壤湿润，应视为缺水。装有滴灌的温室，约每周灌溉1次，经常保持温室内土壤湿润，除发芽分化期间少浇水，其余时间都应保持田间持水量的60%～80%。施肥应坚持少施勤施的原则，每次浇水时可一并施入肥料，施肥量是基肥情况而定，主要以复合肥为主，每次每亩施入氮磷钾2:1:1的复合肥10～15kg。一般铺膜前应施入1次氮肥；花芽分化期应控氮增磷钾，花芽后10～15天，再施入氮肥，以促进花芽发育；开花与果实膨大期，应及时追肥浇水。

2.5 促花保果技术应用赤霉素可促进草莓植株生长，打破休眠。在草莓植株第2片新叶展开时喷施10mg/kg赤霉素，对促进草莓植株生长发育具有良好的促进作用。另外，应用花期授粉技术，可有效提高草莓坐果率。在草莓植株开花前7～10天，每亩放养1箱蜜蜂，即可达到相应授粉效果。应用人工授粉技术也可促进授粉，提高坐果率，方法是用扇子或用鸡毛掸子扇动、掸动植株。

2.6 分期采收技术当草莓果实变红、变松、变甜、变香，即可采收，具体采收时间应在晨露刚干至中午高温前进行，应按照果实成熟的先后次序分期分批采收。

三、草莓常见病害及防治方法

3.1 白粉病在保护地栽培中发生最严重，主要危害叶、果实，在果梗、叶柄和匍匐茎上很少发生。叶片上发病严重时叶缘逐渐向上卷起呈汤匙状，果实受害时，果面裹有一层白粉，着色缓慢，果实失

去光泽并硬化。该病的发生发展主要与温度和相对湿度有关，往往在经历较高的相对湿度以后发病，尤其当高温干旱与高温高湿交替出现时出现发病高峰。

防治方法：（1）栽培措施。选用抗病品种；清园；不要过量施氮肥，栽植密度不要过大；发现病枝，病果要尽早在晨露未消时轻轻摘下装进方便袋烧掉或深埋。（2）药剂防治。采用硫磺熏蒸技术，为防止硫磺气体硬化棚膜，可在熏蒸器上方1米处设臵1个伞状废膜用于保护大棚膜，此种方法对蜜蜂无害，但熏蒸器温度不可超过280℃，以免亚硫酸对草莓产生要害。40%氟硅唑（贵星）乳油6000倍液，62.25%睛菌〃锰锌可湿性粉剂（星洁）600倍液，3%多抗霉素（多氧清2号）或10%多抗霉素（宝抗）600倍液，以上几种药剂交替使用后效果更佳，而且可以防止白粉病病原菌产生抗性。

3.2 枯萎病多在苗期或开花至收获期发病。连作，土质黏重，地势低洼，排水不良，低温低，耕作粗放，土壤过酸，施肥不足，偏施氮肥，施用未腐熟肥料，均能引起植株根系发育不良，都会使病害加重。土温15℃以下不发病，高于22℃病情加重。

防治方法：（1）栽培措施。选用无病庙，与禾本科作物进行3年以上轮作，最好能与水稻等水生作物轮作，及时拔除病株，病穴施用生石灰消毒。（2）药剂防治。常用药剂有3%多抗霉素或10%多抗霉素600倍液灌根，80%代森锰锌500倍液和30%多抗霉素〃多菌灵600倍液喷淋茎基部，每隔10天左右防治1次，共防5～6次，此病主要以预防为主。

3.3 根腐病主要危害根部，常见有急性型和慢性型两种。急性型多在春夏两季发生，慢性型定植后至冬初均可发生，从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。根的中心呈红色。本病为低温域病害，地温高于25℃则不发病或发病轻。一般春、秋多雨年份，低洼排水不良或大水漫灌地块，草莓发病重。10月中、下旬扣棚后，棚室在闷湿情况下极易发病，重茬连作地，植株长势衰弱，草莓发病重。

防治方法：（1）栽培措施。选抗病品种，草莓田一般要实行4年以上的轮作；清园工作；草莓施肥的原则是适氮、重磷重钾，施足基肥，以保证满足草莓整个生长期的要求；灌水要及时适当，掌握“头水晚，二水赶”的原则。（2）药剂防治。防治关键要从苗期抓起。在草莓匍匐茎分株繁苗期及时拔除弱苗、病苗。并用药预防2～3次；常用药剂有3%多抗霉素或10%多抗霉素600倍液灌根，69%烯酰吗啉〃锰锌（心喜）可湿性粉剂800倍液，72%锰锌〃霜脲（霜瘾）可湿性粉剂800倍液，64%恶霜灵〃锰锌（金矾）可湿性粉剂600倍液，每隔7～10天防治1次，连续防治2～3次。扣棚后，草莓对药剂非常的敏感，各种药剂要按低限浓度使用。

3.4 灰霉病直接危害花器和果实，防治不当将会造成很大的经济损失。花器发病时，先危害花萼，后扩展到子房和幼果上，最后幼果腐烂。青果容易发病，柱头呈水浸状，发展后形成淡褐色斑，并向果内扩展，引起果实湿腐软化。温暖湿润的环境有利于发病，偏施氮肥，草莓生长旺盛，叶面大而嫩绿易患灰霉病。