苦瓜种植资料
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苦瓜以其清热消暑、味微苦而凉爽等特点日渐成为人们喜爱的夏季瓜类。在栽培上,苦瓜又具有较耐热、产量高、病害少、效益好等特点,近年来种植规模不断扩大,并探索出苦瓜栽培模式,相继推出了苦瓜一红椒(间作);苦瓜一秋南瓜;苦瓜一豇豆《小青瓜)等兼种、轮作种植模式。现将高山苦瓜栽培技术简介如下。
1、栽培地及品种选择
栽培高山苦瓜宜选择海拔在500米以上,小气候条件好,土壤疏松、湿润、有机质含量丰富、土层较深、排灌便利的高山台地或高山水田。忌与瓜类蔬菜连作。品种选择市场适销、适合高山栽培的品种,如蓝山长白苦瓜、种都3号等品种。
2、播种育苗
苦瓜种子发芽的适宜温度为30℃左右,20℃以下发芽缓慢,13℃以下发芽困难。高山露地栽培播种时间宜安排在4月下旬―6月上旬。种子先用清水浸12小时,洗净后待播,育苗方式有二种:①肥床稀播育苗。苗床施少量磷肥和腐熟稀粪水等有机肥,整平做1.2米畦,浇足水分,种子尖嘴朝下均匀摆播,播后覆1厘米细土,盖稻草保湿,然后搭拱棚盖上薄膜,温度30℃左右,1周即可出苗。床内水分过干时要揭膜洒水,出苗后及时揭盖农膜防高温烧苗和练苗。②营养钵育苗。做6.6厘米×6.6厘米塘泥方格,播种后盖细土,管理与肥床育苗相同。
苦瓜苗宜小苗带土移栽,二叶一心前及时移栽,采用营养钵育苗的苗龄可稍大。
3、整地定植
(1)翻耕整地。每亩施腐熟农家肥1000公斤,过磷酸钙25公斤(有条件的施专用有机肥30~50公斤),翻耕做畦,畦宽2.2米,种2行。
(2)搭好棚架。搭棚或人字架栽培,棚高1.7米左右;人字架用小竹(木),长2.2~2.5米。
(3)合理密植。每亩种植1000―1200株,每穴1株,行距1.1米,株距0.4―0,5米。定植时避免伤根。
4、大田管理
(1)肥水管理。施肥以少量多次为原则,成活后浇施苗肥(以腐熟稀薄粪水为好)。搭架前,始花期均施稀薄肥料。果实始采后每亩施复合肥20公斤,以后每周施肥1次,用尿素3~5公斤。同时用0。2%磷酸二氢钾+0.5%尿素叶面肥喷施。生长中后期要求土壤湿润,在无雨干旱的情况下,5―7天灌水1次。(2)病虫害防治。苦瓜病害极少,在暴雨或台风后可喷三唑酮和农用链霉素预防。虫害作为重点防治,花期开始喷阿维菌素、苏特灵、抑太保、功夫等防治,禁止使用甲胺磷、乐果及其禁用农药。
(3)绑蔓及整枝。苦瓜以主蔓结瓜为主,应及时摘除侧蔓,后期可适当留几个侧蔓。当苦瓜抽蔓长卷须时,要及时绑蔓引蔓。中后期及时摘除下部老、黄叶,以利通风透光。
5、采收
在果实充分长大,皮色很有光泽时采收,宜用剪刀剪下。
论文关键词:苦瓜;栽培;播种育苗;定植;田间管理;病虫害防治
论文摘要:介绍苦瓜栽培技术,包括播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治等内容,以供苦瓜种植者参考。
1播种育苗
冬春苦瓜在海南的南部地区一般于9月至翌年2月播种,北部地区多在11月至翌年2月播种,宜采取苗床或营养钵育苗移栽的方式进行。由于冬春季播种,常处于低温天气条件
下,故要注意做好防寒、保温工作。夏秋季播种,一般采取催芽后直播的方式进行。由于苦瓜种子壳厚,表皮还有蜡质,吸水较慢,因此要注意催芽方法。具体做法是:用50~60℃温水浸种10~15min,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸10~12h;然后再置于25~30℃下催芽,经过约48h后,即可发芽。若温度低,则发芽较慢。需要特别注意的是:尚未发芽之前的种子,必须每天用清水擦洗1次,以除去种子表面粘液,防止种子发霉腐烂,促进种子早发芽。种子发芽后,将其播到苗床或育苗钵中,并注意淋水,直至幼苗出土为止。
2定植
当苗长3~4片真叶时,再进行定植。定植应在气温稳定后进行,以避免在移植过程中,受到低温的影响而降低成
活率。冬春苦瓜由于生长期较长,一般植1.2~1.5万株/hm2即可,密度过大中后期反而生长不好,但也不宜植得太疏。如琼海和万宁等地方的部分瓜农,只植3 750~4 500株/hm2,这样的密度虽然使开花结果期延长,但前期产量却很低,效益同样也不高。因此,冬春苦瓜的种植规格,平棚架栽培以行距120~130cm,株距50~60cm为宜;“人”字架栽培一般畦宽200~240cm(包沟),双行植,株距60~70cm。夏秋季栽培,由于生育期短,株距宜密些,一般株距40~50cm,植1.8万株/hm2左右。
3田间管理
3.1中耕除草培土
苦瓜从苗期开始,即应及时进行中耕、除草和培土,以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后,待表土稍干不发黏时进行第1次中耕,如果遇大风或土壤过干旱,则可重浇1次水后再中耕。第2次中耕,可在第1次中耕后10~15d进行,这次中耕要注意保护新根,宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥,如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。搭架后,当瓜蔓伸长达50cm以上时,根系基本布满全行间,一般不宜再中耕。但要注意及时拔除杂草,防止野草丛生,以改善田间通风透光条件和减轻病虫危害。在第1次中耕时,若发现缺苗或弱病苗,要及时补栽,以保全苗。
3.2搭架与整枝
当幼苗长到20cm左右时,需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。平棚架通风透气好,结瓜多,产量高。平棚架又分连栋平棚架和分栋平棚架。连栋平棚架一般是在瓜行中,每隔3~4m竖一木桩,上面用小竹子、小木棍或尼龙网等将整块田的木桩连成一片,棚顶离地面2m左右;分栋平棚架一般是以每2行瓜为1个棚,棚高1.5~2.0m。分栋平棚架植株受光面大,通风透气良好,方便管理,比连栋平棚架好。不管是连栋平棚架,或是分栋平棚架,还是“人”字架,搭架都要力求牢固,以避免风吹倒塌,而损伤瓜苗,影响产量。苦瓜的分枝力很强,主蔓与侧蔓均可结瓜,在一般情况下,不必进行整枝。但冬春苦瓜由于生长势强,侧蔓较多,距离地面50cm以下的侧蔓及过密的和衰老的枝叶应及时摘除,以利于通风透光,提高光能利用率。在生长中期如果瓜蔓过于疯长,则要及时摘心打顶,以抑制其生长,促进结瓜。苦瓜的引蔓,在瓜苗未上棚前要勤,每隔2~3d引绑1次。引蔓方法一般是引主蔓沿厘竹直上,侧蔓向支架左右方向横引,引蔓时间以晴天的下午进行为宜,以免折断。