减肥黄金期

减肥黄金期

现代女性的问题在于，过分在意卡路里的摄入限制，反而导致了身体容易发胖。最需 要关注的不是吃了多少，而是吃了什么。而有些人却忽略了这个问题，为了追求一个完美的 身材，急于改善肥胖状态，乱吃减肥药或者是盲目运动。其实最根本的事还是从吃的开始， 吃的得法了，自然就不会担心肥胖的问题，下面就来介绍下关于饮食瘦身的法则吧。

减肥黄金期步骤/方法

减肥黄金期第一法则 ：饮用、食用温热的食物

理由：咖啡、甜品以及未经加热的食物会令身体畏冷，从而导致身体对营养素的吸收 不良， 这也是发胖的一个原因。 身体内循环不畅使得老废物质更容易在体内形成堆积， 饮用、 食用温热的食物，温暖肠胃就是迈向瘦身的第一步。

方法：1、温热的醋饮。温热的果汁醋饮、酸辣口味的蛋花汤、热醋红酒茶豆花风味饮 品、草莓果酱醋饮等

方法：2、晚九点后吃了也不会胖的食品。（食材：乌冬面、干冻豆腐、鸡肉罐头、番 茄罐头微波炉加热米饭、水煮扇贝柱、日式煮牛肉罐头。）

减肥黄金期第二法则：摄入可帮助燃烧脂肪的蛋白质

理由：保持低卡路里饮食的女性的最大问题，就在于蛋白质摄入不足。而蛋白质正式 可以令脂肪充分燃烧的重要原材料，是瘦身的关键部分。蛋白质也是肌肉和血液的根源，身 体的肌肉量增加了，代谢就会得到进一步提升，人也就不易发胖了。 减肥黄金期方法：一天一个鸡蛋的 2 周食谱。（可根据口味调制鸡蛋营养配餐）

第一周： 星期一：糖黄蛋（利用水的余温来制作）蛋白质 6.6g、盐 0.5g·80kcal 星期二：半熟煮蛋（只要掌握好准确时间即可）蛋白质 6.5g 盐分 0.5g·80kcal 星期三：全熟煮蛋（巧妙利用蒸汽来制作）蛋白质 6.4g 盐分 0.5g·79kcal 星期四：煎鸡蛋卷。蛋白质 6.6g 盐分 0.5g·113kcal 星期五：窝鸡蛋。（可以用来制作沙拉）蛋白质 6.2g 盐分 0.2g·76kcal

星期六：煎鸡蛋（蛋清与蛋黄分开煎制）蛋白质 6.4g 星期日：口感柔软的沙拉酱嫩蛋。蛋白质 6.4g

盐分 0.5g·79kcal

盐分 0.5g·79kcal

第二周（加入其他食材的鸡蛋食谱） 星期一：水果蘸上鸡蛋羹。蛋白质 6.6g 盐分 0.2g·165kcal 星期二：西红柿菠菜烤鸡蛋。蛋白质 7.9g 盐分 1.1g·150kcal

星期三：摊鸡蛋卷。蛋白质 7.3g 盐分 1.1g·150kcal 星期四：牛奶蛋饮。蛋白质 13.0g 盐分 0.4g·247kcal 星期五：柔软的鸡蛋糕。 蛋白质 11.4g 盐分 0.4g·260kcal 星期六：面筋炒鸡蛋。 蛋白质 10.8g 盐分 0.7g·162kcal 星期日：火腿蘑菇鸡蛋糕。 蛋白质 15.8g 盐分 1.3g·177kcal

减肥黄金期第三法则：食材丰富的汤品要多喝

理由：便秘是引起小腹鼓胀的一个很常见的原因呢。所以想要小腹变平坦，消除便秘 的很重要，便秘问题解决了，整个腰腹线条都会紧致起来。要多多地摄入食物纤维和各种蔬 菜中的维生素，做成汤品饮用的话效果会更好。

减肥黄金期方法：加入大量蔬菜的生姜大酱汤。

做法：1、准备生姜大酱（提前准备好） 材料（容易制作的量/5 分量）：大酱 60g，生姜 1 块（10g） 1) 2) 生姜去皮后磨成泥。 将生姜泥与大酱一起混合搅拌均匀， 置于冰箱中保存。 一般可以存放一周时间。

2、加入蔬菜、蘑菇和海藻等，蔬菜保证超过 3 个种类，总重量达到 120g。（蔬菜： 南瓜、胡萝卜、四季豆等颜色深的蔬菜。）

3、加入适量蛋白质食材一碗汤全营养。（蛋白质食材：鱼、鸡蛋、豆类食品等。） 减肥黄金期第四法则：试用可以看到食材原形的食物

理由：如果只食用“易于计算卡路里或卡路里值显而易见的食物”，会造成瘦身中所 必须的维生素和矿物质的缺乏， 要多吃那些可以看出食材原形没有工业加工过的食品， 就可 以在一定程度上做到，对各种微量元素的均衡摄取了。

减肥黄金期方法：1、一天一个鸡蛋的 2 周食谱 2、加入大量蔬菜的生姜大酱汤。（参 照第三法则和第四法则）

减肥黄金期第五法则：摄取品质优良的油脂

理由：人们都认为“油脂令人发胖”，但是摄取品质优质的油脂，可以帮助调节体内 脂质的平衡，这会令瘦身变得更容易。并且摄入优质油脂，还可以预防现代女性对劣质油脂 的摄入过量。

减肥黄金期方法：选择调味料的方法指南。

油： 制作烹炸食物时：葡萄油、菜籽油、米油。 凉拌菜的调味油：亚麻仁油。适合用于烹炒菜肴的制作：橄榄油（其中特级初榨橄榄油适合制作不加热菜肴，纯橄 榄油适合烹炒和油炸食品）、香油 酱油：按酱油的种类和盐分浓度来区分（下面用百分比表示） 18~19% 日本关系人喜好的减盐酱油（淡口） 17~18% 颜色清淡，适用于凉拌菜（白） 16~17%【代表性的酱油，适用于各种菜肴的烹制。（浓口）甜鲜口味道浓厚，适用 于生鱼片（生鲜酱油）】 12~14% 色味深重，日本九州·山阴特产（再加工）

砂糖：

适宜调味绵白糖、白砂糖、三温糖、甘蔗砂糖。（分蜜糖） 盐：岩盐、溶解天干盐（蒸馏）、溶解天干盐（蒸煮）

减肥黄金期注意事项

选择食材的时候要仔细，在烹煮的时候要注意营养成分，至于上由 提供的数据仅供参照。