{信息化方案}零售业态融合下的信息化解决方案

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(信息化方案)零售业态融合下的信息化解决方案

引言

自1992年国务院批准零售业中外合资试点区域、现代零售业于中国萌芽以来,已整整过去17个年头。期间,国内零售产业已经发生、且正于延续着翻天覆地的巨大变化。本文从不断显现的零售业态融合趋势出发,对融合方式、特点以及对信息化带来的挑战和机遇进行了探讨,且于融合的产业背景下,就信息化解决方案的特征和价值进行了归纳和总结。

壹、零售业态融合的产业趋势

2004年,商务部发布了《零售业态分类》国家标准,共定义有店铺零售业态12种、无店铺零售业态5种。5年过去,虽仍有新的零售业态被催生出来,如奥特莱斯(Outlets)等,但业态之间的交织和融合却更为深刻地改变了零售产业的本来面貌,且成为不可阻挡的趋势和潮流。稍加留意,我们就能够见到:于同壹幢商业楼宇中,1-4层运营百货,地下1层运营超市,5

层是医药、家电、家具等连锁专业店,6层则是用于出租的餐饮

娱乐店铺,而整个楼宇的出资方、运营方则是同壹家零售企业;

超市门店深入社区,营业面积缩水,服务时间却延长至深夜,挤占

了原本属于便利店的生存空间;

大型超市采用柜台销售或开架面售的形式,运营服饰、鞋类、箱包、

礼品、化妆品、家电等高端商品,从而深深楔入百货店的传统领

地;

曾明确将租赁作为核心运营方式的购物中心,也开出了自营的百货

主力店,以期引导和掌控整个商场的客户定位和运营方向;

统壹采购、配送以及结算原本是超市、便利店们的专利,当下连锁

百货店却正悉心仿效,以期提升经销商品比例,且降低采购运营

成本;

众多百货店、超市纷纷开出“网上门店”,开展B2C电子商务,

于线进行无店铺零售,且产生的销售额、毛利均极为可观。

人们不禁惊呼,零售业态间的边界仍存于吗?零售企业运营的边界仍存于吗?而这些变革,对于零售企业的信息化建设,又将带来怎样的挑战和机遇?二、零售业态融合的方式及特点

纵观零售业态融合的多种方式,综合概括可分为内涵式融合、外延式融合等俩大类。

1、聚焦于顾客体验的内涵式融合

内涵型融合是指零售企业对多种零售业态进行统壹规划、建设、招商和运营管理,使得业态间相互补充、相互促进,从而大幅提升顾客价值、丰富顾客体验。内涵型融合秉承的是顾客视角,强调以顾客为中心,面对同壹目标顾客群体的购物需求,提供壹站式购足的服务,实现最佳效用、最高性价比、方便快捷、舒适愉悦等核心价值。具体方式包括:

同址多店式运营:多种零售业态于地理位置上高度集中,位于同壹

商圈、乃至同壹商业楼宇中,顾客得以同时享受多种零售业态的

差异化服务,达到自己的购物目标。例如,多家零售企业均将百

货店、超市、专业店和餐饮娱乐场所等合址建设,且进行统筹管

理。

趋同的运营手法:于货品陈列、商品定价、卖场管控、仓储物流、

物业管理等多种业务职能上,各种零售业态的运营思路、方法、

工具等,不断地相互借鉴、取长补短,于保持自身特色的同时,

也融入他人的优点和长处。

以促销模式为例,满减、满赠、抽奖、限量特价销售、折上折、

联合展销等原为百货特色,当下超市也十分常见;而买A赠B、

免费试用品尝、可变折扣、捆绑折扣等本是超市专长,如今也时

常被引入百货促销。

统壹的顾客体验:于融合化运营且锁定相同客户群体的前提下,零

售企业对顾客资源进行集中式管理,且为顾客提供跨业态的周到

服务和整体优惠,使得顾客体验壹致化、满意度最大化。

以客户卡管理为例,壹位持有某零售企业VIP卡的顾客能够于百

货店、超市、专业店、餐饮娱乐等店铺中均获得更佳的优惠和服

务;不仅如此,消费后获得的积分能够于不同业态间进行统壹积

存、交叉使用、灵活折算,且且多种促销活动能够跨业态地开展,

从而大大增强了该顾客对于零售企业的认知度、满意度和忠诚度。

2、聚焦于财务绩效的外延式融合

外延式融合,指零售企业以控股公司、区域性管理中心、事业部等组织形态,实现跨业态、跨区域的综合化运营。外延式融合秉承财务视角,旨于促进资本配置的最优化,且分散运营风险,提升资本回报率,且从客观上也推动了零售理念、零售经验的广泛传播和借鉴。具体方式包括:

综合化零售集团的形成:集团公司以资本为纽带,掌控多家下属企

业,实现多种业态的且行运营,且高度强调以财务指标为尺度来

评价各企业的管理绩效。

最典型的例证莫过于国内零售巨头百联集团,通过旗下的多家上

市公司,广泛涉足百货店、超市、大型超市、便利店、购物中心、

专业店、专卖店和饮食店等几乎所有的零售业态。于国际上也早有先例,如沃尔玛的运营跨越9种零售业态,家乐福有5种,麦德龙有8种等。

实体和虚拟零售相结合:零售企业充分运用已具备的竞争优势,依托于建成的招商、采购、配送、结算等业务平台,开展网上营销、于线销售和支付,且可由实体门店开展上门送货,以期进壹步强化规模杠杆,把握网络经济的重大历史机遇,从而跨越了国家标准中有店铺和无店铺零售业态的界限。

以素有“中国超市第壹网”之称的联华OK网为例,现已发展有800多万会员,同步运营1.5万种商品,实现年净利润超过160 0万元。此外,几乎所有的知名零售企业均建立了自己的门户网站,且视之为企业营销的主阵地。

急速扩张的连锁模式:几乎所有的零售业态均积极采用连锁运营的模式,从而强化品牌建设,追求规模效应,复制成功经验,且优化财务指标。

严格地讲,连锁运营是零售业制,而非业态,和企业的组织结构、权限分配等要素关联联,和单店运营相对应。超市、大型超市、便利店等快销品业态,由于毛利率较低,必须依托规模、降低成

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