家乡的豆腐,我的最爱
家乡的豆腐作文300字
家乡的豆腐作文300字家乡的豆腐作文300字10篇在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是店铺帮大家整理的家乡的豆腐作文300字10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的豆腐作文300字篇1看到这个题目,你一定会说:豆腐嘛,谁没吃过。
是我打赌,我家乡的豆腐一定有你没吃过的那一种。
对了,忘了给你介绍我的家乡—中国土家族山歌之乡沿河土家族自治县。
这里的人善良开朗,这里的人能歌善舞,这里还有国家级自然保护区麻阳河。
好了,废话不多说。
直接进入今天的主题∶沿河的豆腐。
土家人的菜肴中,豆腐制品多种多样,不仅有大家常见的白豆腐,水豆腐,豆腐干,豆腐脑之外,还有极具沿河特色的米豆腐,苞谷豆腐,魔芋豆腐,豆腐果,豆腐丸子,霉豆腐,血豆腐等。
我最喜欢,最爱吃一种叫“斑鸠窝”的豆腐。
它的原料是一种高1~1.5米的左右的野生木本植物,叶圆,色绿,叶与嫩枝淀粉含量极高。
加工时,将叶与嫩枝洗净加水,置于簸箕中反复揉搓,用凉水冲滤,将汁水放置于容器中,加入石灰水或柴灰水。
加入后,清水上浮,下面的沉淀物嫩如豆腐,吃时加入糖或香料,既解暑,又充饥,是夏天的消热去暑的佳品。
怎么样,是不是已经“唇唇”欲动了呢?来吧,来到沿河土家吧!这里有你没见过的风景,有你没吃过的美食,有你没听过的故事,总之,沿河有你不了解,不知道的许许多多。
沿河,就是一颗璀璨,天然的明珠!家乡的豆腐作文300字篇2在我老家的镇上,有一家生意红火的臭豆腐小卖部。
屋里屋外都飘着臭豆腐的味道,让人不自觉地停下脚步,来一份美味的臭豆腐。
“老板,给我来5块的。
”“老板,给我来10块的。
”“老板,打包带走。
”“老板……”客人们七嘴八舌地提着自己的要求。
我和妈妈也点了两份,付了钱,找了个位子坐下来。
只见老板麻利地干着,把一块块白色的小方豆腐放入锅中,油“滋滋”响臭豆腐立马炸开了。
描写家乡的豆腐的句子唯美(精选2篇)
描写家乡的豆腐的句子唯美(篇一)家乡的豆腐,是一道美味的传统食物。
它以其独特的口感和丰富的营养,让人们回味无穷。
在我眼中,家乡的豆腐宛如一幅唯美的画卷,以下是我对它的描绘,用句子来诠释豆腐的美好。
1. 家乡的豆腐,白如雪,柔如丝,让人忍不住为它倾倒。
2. 层层叠叠的豆腐,像是城墙的砖瓦,古朴而坚实。
3. 温润的口感,如同沐浴在秋日的暖阳下,温暖而舒心。
4. 一碗豆腐汤,香气弥漫,点燃了对家乡的思念。
5. 家乡的豆腐,吃到嘴里,即使闭上双眼,也能感受到家的温暖。
6. 豆腐的香味,仿佛在每个煮豆腐的家庭间弥漫,将家乡的温情传递。
7. 一口豆腐,细细品味,仿佛闻到了土地的芬芳。
8. 豆腐的质感,如丝绸般细腻,让人爱不释手。
9. 回家的路上,街头摊位上的炸豆腐,诱人的香味是童年的记忆。
10. 用豆腐拌香菜,轻柔的豆腐和香气四溢的香菜相互交织,鲜美无比。
11. 煎炸的豆腐,外酥里嫩,让人禁不住频频夹起。
12. 豆腐的汁水融入炖肉里,鲜美的滋味在口中流动。
13. 豆腐脆弱却韧性十足,仿佛是生活中坚强的象征。
14. 纯白无瑕的豆腐,好似孩童的笑脸,纯真而灿烂。
15. 豆腐的味道是家乡的印记,让人无论身在何方都能感受到家的温暖。
16. 家乡的豆腐,柔软的质感带来的是心灵的宁静。
17. 一丝丝豆腐翻翻飞舞,把家的味道带到远方。
18. 水蒸豆腐,细软入口,回味悠长,仿佛是对家乡的眷恋。
19. 切开豆腐的一瞬间,白花花的内核宛如一颗颗珍珠。
20. 豆腐含着甜美的清香,如同家人的关爱。
21. 乳白色的豆腐展现出家乡的纯洁和质朴。
22. 豆腐汤沸腾着,给人们带来温暖的感觉。
23. 豆腐的口感像是透过时间的流转,一切都在变,而它却永恒。
24. 娇嫩的豆腐,如同在舌尖点燃的一支火焰。
25. 豆腐搭配上清淡的酱料,简单而美味,散发着幸福的味道。
26. 每一口豆腐都带着故乡的尝试,是对家乡味道的回忆。
27. 家乡的豆腐,让我对故土的思念愈发深厚。
家乡的豆腐作文(10篇)
家乡的豆腐作文家乡的豆腐作文(10篇)在平日的学习、工作和生活里,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的家乡的豆腐作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的豆腐作文篇1中国的美食数不胜数,从南到北,不知道有多少人被各种各样的风味美食吸引。
而我却唯独喜爱我们家乡随处可以遇到的——豆腐花。
有人要问了:“不就是豆腐吗?有什么好吃的。
”你不尝不知道,一尝吓一跳。
光是看了也会让你垂涎三尺。
米黄色嫩软的豆腐花浸在鲜美的汤里,加上一些嫩嫩的榨菜,鲜红的辣椒,碧绿的香菜,再加上一些白芝麻浮在汤面上更是一种别样的艺术品……只要抿上一口汤,那飘散其间的味道就都会在你的嘴里“荡漾”,让你回味无穷。
豆腐花不仅看相好,而且它的香和味道也十分特别。
拿起碗,还没看见豆腐花就先闻到它那别具一格的香味,那香味给人一种心情舒畅的感觉,而那味道就更不用说了。
爽滑的豆腐在嘴里“滑动”。
“滋溜”一下子就入肚了。
再尝尝那些配料,清爽鲜美,喝上一碗,真是美好享受。
而那味道会在嘴里徘徊让人回味。
如此美味的豆腐花,其实做法也非常简单:来客人了,随手舀一勺准备好的豆腐花放在碗里,再把佐料辣椒、香菜、榨菜、白芝麻撒在豆腐花上,在点上一些酱油、麻油,轻轻吧它摇晃一下。
片刻,一碗色香味俱全的豆腐花就完成了。
有一次,我和妈妈刚出图书馆门口,我就看到门口有一个老婆婆在卖豆腐花。
刚浇完最后一点点麻油,我就迫不及待地端着碗细细闻着那扑鼻的香味,那香味诱惑得我再也忍不住了,拿起碗就往嘴里送。
我的舌头刚碰到豆腐花就被“融化”掉了。
我急急地吃上了几口豆腐花,“天哪!太好吃了!”不一会,一碗热腾腾的豆腐花瞬间只胜下一点点了,我很舍不得的咽下了最后一口豆腐花。
可我的嘴巴里还留有豆腐花的清香,就连牙缝里也留下了麻油的味道。
每次,我外出旅游,会在外面看到豆腐花。
可我总是觉得我家乡的豆腐花最好吃,最美味。
家乡的豆腐作文(集合15篇)
家乡的豆腐作文家乡的豆腐作文(集合15篇)在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的家乡的豆腐作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的豆腐作文1我撑着伞慢步在古城小道上,那飘飘洒洒的雨丝,那富有江南气息的粉墙黛瓦,不禁勾显出独特的韵味,只有在绍兴这座江南小城里,才能感受到如此的诗情画意。
“卖臭豆腐啦!卖臭豆腐啦!”即便是雨天也有人在卖臭豆腐,朴实、朗朗上口的纯绍兴话音在小巷里回荡,我禁不住加快了脚步,迎面而来的一股臭味。
我看到走来的人们手中都拿着臭豆腐,嘴上沾满了油渍,边吃还不停称赞着,一些女生也不顾自己的淑女形象,大口大口的吃了起来,我禁不住笑了,这就是家乡的臭豆腐的魅力。
我朝那个小摊快步走去。
“老板,给我来串臭豆腐。
”“好嘞!”他麻利地炸起了臭豆腐,只见那臭豆腐在油中翻滚,白色的豆腐上起了许多小泡泡,油似乎受不了臭豆腐的味道,跳了起来。
臭豆腐逐渐为自己穿上了美丽的金衣。
香味逐渐飘散开来,不禁诱惑着我的嗅觉和味蕾。
不一会儿,戴着毡帽的老汉就给我一串金灿灿的臭豆腐。
我迫不及待地为它涂上了棕色的酱,轻轻地咬了一口,外臭里香的味道顿时从舌尖到舌根洋溢开来,满嘴都是一股臭豆腐的气息,味道正宗之极,这串还没吃完。
早已让老板再炸两串我离开了故乡,但每当人问起我的故乡时,我都会自豪地说,绍兴。
那座江南小城,还有那臭豆腐。
每当午夜梦回,我仿佛还能闻到那臭豆腐的味道。
家乡的豆腐作文2说起小吃,我们中国人可是最自豪的了。
中国的小吃数不胜数,如:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面、南京的鸭血粉丝汤、绍兴的臭豆腐……真是举不胜举。
可在这些小吃中,我最喜欢的还是绍兴的臭豆腐。
每当我走过华联美食广场的时候,听见那几位卖臭豆腐的小贩的吆喝声:“快来买哦,正宗的绍兴臭豆腐,刚出锅的臭豆腐,快来买哦……”我就会垂涎三尺,今天我和妈妈去华联买生活用品,回来时妈妈看见我那就眼馋的样子,破例给我买了一份臭豆腐,我高兴得一蹦三尺高。
家乡的豆腐作文
家乡的豆腐作文在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是店铺收集整理的家乡的豆腐作文,希望能够帮助到大家。
家乡的豆腐作文1我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。
过新年了,我回到绍兴老家。
看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。
我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。
奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。
它们四角翘起,就像金衣包着白玉。
个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。
油炸臭豆腐端上桌来了。
我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。
呀!真烫!我连忙吐出来。
奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。
一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。
哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?家乡的豆腐作文2在我们家乡有好多土特产比如:臭豆腐,梅干菜,东坡肉等等,但我最爱的还是臭豆腐。
在我们回家时,我每次都可以闻到臭豆腐,每一次我问道这味,我的口水都会情不自禁地流出来。
有一次,我看见妈妈给我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起来又香又嫩,一块吃完,又来一块,一盒吃完,还想再来一盒。
那个滋味无法形容。
在做臭豆腐时,先在锅中放油,油中放葱,然后把臭豆腐放入,先把第一面炸得金黄后,在把另一面炸得金黄后,在把葱撒上去,把放一些甜面酱或麻辣酱。
有一次,我和姐姐去了一条小街。
我闻到熟悉的味道,再细细闻了一下才知道是臭名远扬,香飘万里的臭豆腐,我和姐姐像梦游一样飘到了摊前,看到了外皮酥脆,里面白嫩可口,我们订了一份,我先尝了一口,我竖起了大拇指,比我以前吃的还要好吃。
家乡的美食豆腐作文
家乡的美食豆腐作文My hometown's delicious food, tofu, has always held a special place in my heart since I was young. (我家乡的美食豆腐,自从我小时候起就一直在我心中占据着特殊的位置。
) It is a staple in my hometown and is loved by locals and tourists alike. (它是我家乡的主食,受到当地人和游客的喜爱。
) The unique flavor and texture of tofu make it a versatile ingredient that can be used in a variety of dishes. (豆腐独特的味道和口感使其成为一种多用途的食材,可以用在各种菜肴中。
)One of my favorite tofu dishes from my hometown is mapo tofu, a spicy and flavorful dish that packs a punch of heat and umami. (我家乡的豆腐菜肴中我最喜欢的一道就是麻婆豆腐,这是一道香辣可口的菜肴,充满了辣味和鲜味。
) The combination of silky tofu and savory minced meat, all drenched in a spicy sauce, is simply irresistible. (丝滑的豆腐和美味的肉末,浸透在辣酱中,简直令人无法抗拒。
) It is a dish that I always look forward to whenever I visit home, and it brings back fond memories of family gatherings and joyful meals. (每当我回家时,我总是期待着能够品尝到这道菜,它让我回忆起家人聚餐和快乐的时光。
【四年级】平原老豆腐 家乡的特产美食作文400字
【四年级】平原老豆腐家乡的特产美食作文400字【四年级】平原老豆腐-家乡的特产美食作文400字
我的家乡在山东德州市的一个小县城――平原,这里山清水秀,还是刘备的故乡。
但我最喜欢的还是那碗美味的老豆腐。
老豆腐始于平原。
据说,刘备在平原县搞县尉的一个冬日,刘关张三人习武回家,看见一个十七八岁的女子在痛哭,刘备上前反问了就是怎么一两件事,才获知他们一家依靠卖豆腐为生,今天嬉戏时将制作豆腐的工具弄丢了,就就可以搞豆腐脑了。
刘备闻言,给了他们一些银两并将明酱(酱油)放入豆腐脑中,给他们喝。
女子的爸爸剩饭剩菜后,忙问:“这就是什么菜。
”刘备想要了想要,提问道:“平原老豆腐。
”又经历了几千年,老豆腐才变成了现在这样。
老豆腐做法也很简单:先做卤水,把酱油、精盐和少许纯净水倒入锅中混合,再加入八角,桂皮,茴香等十几种调味料,煮出卤香就可以了。
最后把卤水倒入豆腐里,舀一勺麻酱,滴一点红油,放点香菜,把豆腐搅碎就可以吃了。
虽然过去了几千年,但是除了一些人讨厌把老豆腐当做早餐。
每个冬天,存有老豆腐的早餐店里都会非常兴隆,人们趴在饭桌前,打招呼服务员去一碗老豆腐,一口气喝,几双嘴,叫做一声“老板结账”,拿起三元钱为著,就已经开始了崭新一天的生活,这无疑就是人们最欢乐的已经开始。
老豆腐不仅价格便宜,一碗还非常的多,足够一个普通人的早饭了。
存有句话说道“至青岛若不游等崂山,实乃天下第一小惋惜也”,那么“至平原不喝老豆腐,也实乃天下第一小惋惜也”!。
喜爱的老豆腐作文
喜爱的老豆腐作文在众多美食中,老豆腐那可是我的心头好。
记得小时候,每次跟着爸妈去赶集,路过那家老旧的豆腐摊时,我就走不动道儿了。
那摊子不大,就摆在街角,一块有些褪色的蓝布篷子,几张简单的木桌子和长条凳,却总是围满了人。
摊主是一对中年夫妻,叔叔负责切豆腐、盛汤,阿姨则在一旁忙着招呼客人、收钱找零。
他们的脸上总是带着亲切又朴实的笑容,让人感觉格外温暖。
我总是眼巴巴地瞅着那一大锅热气腾腾的老豆腐,只见那豆腐白白嫩嫩,颤颤巍巍的,仿佛在召唤着我。
叔叔熟练地用那把大大的铜勺,轻轻一舀,一块完整的豆腐就滑进了碗里。
接着,他再舀上一勺滚烫的高汤,瞬间,豆腐的香气就随着热气弥漫开来。
这高汤可真是老豆腐的灵魂所在啊!听大人们说,这汤是用大骨头熬了好久才熬出来的,里面还加了各种香料,味道那叫一个鲜美。
汤面上飘着一层金黄的油花,还有些细碎的葱花和香菜,光是看着就让人直咽口水。
终于,一碗属于我的老豆腐端到了面前。
我迫不及待地拿起勺子,先舀上一口汤,“吸溜”一声,那鲜美的味道瞬间在口中散开,烫得我直哈气,可还是忍不住一口接一口地喝着。
然后,我再用勺子把豆腐捣碎,让它充分吸收汤汁的味道。
这时候的豆腐变得更加入味,入口即化,豆香和汤的鲜香完美地融合在一起,那滋味,真是让人陶醉。
吃老豆腐的时候,我还喜欢配上一根刚出锅的油条。
把油条掰成小段,泡在老豆腐里,油条迅速吸收了汤汁,变得绵软又有嚼劲。
一口油条,一口老豆腐,别提有多满足了。
有时候,我吃得太急,不小心把汤汁溅到了衣服上,妈妈就会一边嗔怪我,一边给我擦干净。
可我哪顾得上这些呀,满心满眼都是眼前这碗美味的老豆腐。
随着年龄的增长,我去过了很多地方,也品尝过了各种各样的美食。
但无论走到哪里,最让我念念不忘的,还是那碗家乡的老豆腐。
如今,偶尔回到老家,我还是会第一时间跑去那个熟悉的摊位,吃上一碗热气腾腾的老豆腐。
那对中年夫妻已经变成了头发花白的老人,可他们做的老豆腐,味道却始终如一。
家乡的豆腐作文(15篇)
家乡的豆腐作文(15篇)家乡的豆腐作文(15篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的家乡的豆腐作文,欢迎阅读与收藏。
家乡的豆腐作文1我的家乡在广西阳朔,说起家乡的风味小吃,那可多了,有桂林米粉、汤圆、粽子、仙人豆腐……其中我最爱吃仙人豆腐了。
仙人豆腐爽滑可口,有清热祛火的功效。
在炎热的夏天,吃上一碗仙人豆腐,那感觉如同神仙一般美好,所以人称“仙人豆腐”。
你想知道仙人豆腐的做法吗?下面就让我来告诉你吧!采回一把仙人草,选择枝叶嫩一点的部分,用水把仙人草洗干净,然后把水放在锅里,把仙人草放下去煮上十分钟左右,待水变清了,仙人草软和了,就要把仙人草捞出来。
当你揭开锅盖时,一阵仙人草的清香扑鼻而来,这时须把仙人草捞出来放在一个大漏勺里,用纱布把仙人草包住,把草汁挤出来,这就成了仙人豆腐的主要原料了。
然后把面粉兑水弄成糊,这糊可以稀点,如果没有面粉可以用米浆代替,和仙人草汁搅拌均匀,倒进锅里煮上十分钟左右,边煮边搅拌,以免让草汁糊了,仙人草汁彻底熟透后,倒在一个盆里,让它自然冷却。
大约两个小时后,仙人豆腐就好了,凝结好的豆腐很有光泽,而且很有韧性。
用竹制的小刀把仙人豆腐划成一个个小正方块,用水泡着,泡去豆腐中的青草涩味,就可以吃了。
仙人豆腐的吃法也简单:什么时候想吃了,就从盘子中捞出五—六块,盛在碗里,用竹刀把豆腐划成更小块的,然后放上一勺糖或糖水,滴上几滴醋。
闻一闻,酸酸的,令你食欲大开,用勺子舀一勺,一看,翡翠般的豆腐晶莹剔透,吃一口,哇!酸酸甜甜的,还有仙人草的清香、米糊的爽滑融为一体,又提神,又清火。
美味极了!我爱家乡广西阳朔,我更爱家乡的仙人豆腐,爱它的清凉,爱它给人们仙人般的感觉。
家乡的豆腐作文2川菜系是一个历史悠久的菜系。
它的发源地是古代的巴国和蜀国。
历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。
家乡的豆腐_六年级作文
家乡的豆腐
在中国,美食可以随处都能见到,既然有美食,当然也有丑食了。
记得在一年级的时候,有几个同学的家长约着一起去黄山游玩,当然也少不了我了。
来到黄山的某个景点后,我们所有人都分散到了不同的地方。
我和爸爸到处晃悠,走到一座城墙旁,只见到处是小吃,有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前,店铺里不时传来臭气熏天的味道,再看看店铺的门前,黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。
我上前走了过去,对那叔叔说:“叔叔,我要一份毛豆腐。
”“好嘞!”那叔叔爽快的答应着。
不一会儿,一份热腾腾的毛豆腐就在了我的手中。
我闻着它,有一股臭臭的味道,黄黑色的豆腐上还长着一层厚厚的白色茸毛,因为是油煎的,所以还能听到豆腐上那“滋滋滋、滋滋滋”的声音。
我迫不及待的用筷子夹了一块毛豆腐“啊!”一口咬去,满口都是油,臭的我头晕,连忙吐起来,我哭着说:“这毛豆腐怎么这么臭啊!”“舌尖上的中国”电视上说着那么好听,没想到毛豆腐这么难吃!我发誓,以后再也不吃了。
而关于毛豆腐还有一个美丽的传说:从前有一个穷人在乞讨的时候,发现碗里还有几个铜币,便买了一块豆腐。
几个月后,豆腐上长了毛,便用火烤了烤,后来,便成为当地有名的小吃——毛豆腐。
一份美食,一个故事,一个经验,一份美味。
尽管我不喜欢,但
1 / 2——来源网络整理,仅供学习参考
它不失为一道名品小吃,很多人到了黄山都要品尝当地的美食——毛豆腐。
2 / 2——来源网络整理,仅供学习参考。
家乡的豆腐作文15篇
家乡的豆腐作文15篇家乡的豆腐作文15篇在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的家乡的豆腐作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的豆腐作文1中国文化源远流长,食文化从古至今可谓是发生了翻天覆地的变化,而那老豆腐的风味却依然不变,依然保持着原来色香味俱全的老味道,令人回味无穷。
我虽然没见过老豆腐的制作过程,但那老豆腐的传说却是无人不知无人不晓。
传说有一个买豆腐的老头,那天他起晚了把要卖的豆腐做嫩了,倒入香料和汤水,仔细一尝,软糯嫩滑的豆腐比原来更美味,从此老豆腐诞生了。
路过老豆腐摊位,只听人们都津津乐道着老豆腐的好,而我也是老豆腐的“忠实后盾”,它用它的味道征服了我,也征服了全村村民。
那天,我突然心血来潮,于是我便买了一碗老豆腐,回到家,我便迫不及待的打开,只闻到一股香气扑鼻而来,令人垂涎三尺。
用汤匙轻轻抿上一口汤,汤汁在口中唇齿留香,咽下去之后,汤汁暖暖流向身体,让人立刻温暖起来,再舀起一块豆腐,洁白无瑕的豆腐在汤匙中摇摇欲坠,放入口中,不用咀嚼,便融化在口中,让人忘记一切烦恼,再珍贵的美味佳肴,山珍海味也比不过这一碗老豆腐,如果你尝的还不过瘾,还可以把香喷喷、酥脆的油条放在汤里,变得软糯的油条载着浓郁的香汁,也是一种不错的搭配吧!老豆腐配油条是最普通不过的早餐,就是这平凡的早餐却构成了丰富的食文化。
普通的老豆腐吸引了我,你是不是也有所动容,那就一起来尝尝吧!我相信你一定会赞不绝口!我喜欢美味的老豆腐!家乡的豆腐作文2在中国,美食可以随处都能见到,既然有美食,当然也有丑食了。
记得在一年级的时候,有几个同学的家长约着一起去黄山游玩,当然也少不了我了。
来到黄山的某个景点后,我们所有人都分散到了不同的地方。
我和爸爸到处晃悠,走到一座城墙旁,只见到处是小吃,有烧烤、手抓饼、冰淇淋……我的目光停留在了一个店铺前,店铺里不时传来臭气熏天的味道,再看看店铺的门前,黄色的广告牌上映上了一行醒目的红字——毛豆腐。
家乡的豆腐,我的最爱_小学作文
家乡的豆腐,我的最爱
本文是关于小学作文的家乡的豆腐,我的最爱,感谢您的阅读!
家乡的豆腐,我的最爱浙江省黄岩宁溪镇中心小学五年级朱雅琪
哪儿的豆腐最好吃呢?那当然是宁溪豆腐了!你也许会半信半疑地问:“宁溪豆腐真有那么可口吗?”别急别急,听了我对宁溪豆腐的介绍,保你会翘起大拇指,对这宁溪豆腐啧啧称赞:“啊,果然名不虚传呀!”
做宁溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”。
大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分,十分有益人体健康。
你仔细地观察一下这一块豆腐,颜色是乳白色的,给人一种清纯的感觉。
在豆腐的表面轻轻抚摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样,让你摸了还想摸。
那你会问:“那宁溪豆腐的味道怎样呢?”
这豆腐可以烧成很多种:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐,还有皮蛋凉拌豆腐,真是五花八门呀!在锅里倒上油,把豆腐切成一块一块放入锅中,然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅,接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番,再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精,盖上锅盖再焖煮几分钟,这时把锅盖揭开,哇,太香了!一股香味直钻进你的鼻孔,让你迫不及待地尝上一口,那就来吧,用筷子夹上一块放入嘴里,慢慢嚼着,又鲜又嫩,可谓极品呀!
听了我的介绍,你是不是也喜欢了?那就快来尝尝吧!
指导教师:黄雪琴
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。
我爱家乡的卤豆腐作文
一块正正方方,边长大约3厘米的豆腐,在经过臭卤的浸泡后,义无反顾地跳进了油锅里。
豆腐在油锅唱起了欢快的歌,随后又打了几个滚,不一会儿就变成了金黄色。
这时,臭豆腐便可以出锅了!那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来,勾得我口水直流,再淋上红红的麻辣酱,那味道更真让人垂涎三尺啊!我坐在饭桌上,看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气,一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。
这种“臭味”却令人无法拒绝——我觉得那味道不仅不臭,反而特别香。
我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道,然后拿起筷子,夹起一块臭豆腐,送到嘴里,轻轻地咬上一小口,那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了,留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。
这些味道俘虏着我的舌头,香得醇厚,烫得热烈,辣得刺激。
我实在忍不住了,狼吞虎咽地吃了起来,舌头被烫麻了也不管不顾,完全沉浸在这美味的小吃中了!能吃到如此神奇的小吃,我真要感谢它的发明者啊!别看臭豆腐臭,它很有营养。
臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般,具有很好的调节肠道及健胃的功效。
此外,臭豆腐中的脂肪含量很低,不含胆固醇,被称为中国的“素奶酪”。
听了我的介绍,你是不是否心动了?心动不如行动,快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧!还曾我记得我幼年时是一个馋小子,我经常拉着外婆的衣角,让她带我去买好吃的,我最喜欢那微臭而奇香,油而不腻的臭豆腐了!在阳光的照耀下,臭豆腐更是显得金灿灿的,是那么诱人!他们好像正在招呼我,欢迎我,我哪里忍得住,连忙买了一串臭豆腐,涂上甜酱、辣酱,趁着还热,轻轻咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起,真是美味啊,我不禁一个又一个地吃了下去。
我还特地询问了臭豆腐的制作方法:将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天,这时它已经换上了一身灰色的衣裳,然后沥干。
现在就开始炸了。
忽然,一阵臭味飘进了我的鼻子里。
原来是楼下的老伯伯又在卖臭豆腐了。
我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去,生怕臭豆腐被别人抢去。
家乡的豆腐作文600字9篇
家乡的豆腐作文600字家乡的豆腐作文600字9篇家乡的豆腐作文600字篇1豆腐脑是家乡著名的特色小吃,它能让人们以最便宜的价格吃到最复杂、最典型的川味,更让人赞不绝口。
在我的家乡,塘河古镇街头,只要听到“卖——豆——腐——脑——哟——”,那飘飘荡荡的声音,过不了多久,就能看见卖豆腐脑的小贩过来了。
他们挑着一个担子,一头是一桶热乎乎的豆腐脑,另一头是各种各样的调料。
小贩们用他们特有的、抑扬顿挫的声音不停地叫卖着。
我只要听到那熟悉的叫卖声,便觉得饥肠辘辘,像有馋虫爬出来,特别想吃豆腐脑。
跑到小贩面前,你会发现,豆腐脑的做法其实也很讲究。
小贩打开桶盖,清香弥漫,只见满满一桶豆腐脑又白又嫩。
那是事先用过滤好的豆浆加入适量的豆浆或卤水后,凝聚入缸,焖数小时,再铲入用芡粉勾兑好的沸水制作而成的。
接着,小贩为你盛豆腐脑。
盛豆腐脑也是一件很讲究的事情,用扁平的勺子一片片地铲,看着颤颤的、水灵灵的的豆腐脑溜到勺子里,再滑到碗中。
豆腐脑是容易碎的,铲的时候要慢慢地来,否则就不好看了。
盛入碗中的豆腐脑,中间像小馒头似的突起,摇摇欲滴。
最后,小贩开始放调料了。
这豆腐脑放调料也很讲究,有嫩嫩的榨菜丁、绿油油的的香葱香菜……喔,还有香油、芝麻、炸黄豆什么的。
放的时候也要均匀地撒在豆腐脑上面,这样又好看又好吃。
吃豆腐脑也是挺有趣的。
端起碗的时候,嘴里已经有了好些口水,拿起那种特制的小勺子。
第一口舀很少,迫不及待地将白嫩嫩、油亮亮的豆腐脑送进嘴里。
豆腐脑软绵多汁,热辣油滑,吃到嘴里,稍不留神就会“吸溜”一下顺着喉咙滑进肚子里。
那种滑腻香辣的味道妙不可言。
不知不觉一碗已经下肚了。
剩下的汤,我会用勺子舀起来,一小口一小口的慢慢品尝。
这种吃法对于我来说,确实是一种享受。
虽然现在繁华的大都市有着形形色色的美食,各种各样的山珍海味,但我却始终最爱家乡普通的豆腐脑。
有机会,你一定要来品尝哟!家乡的豆腐作文600字篇2逢年过节的时候,客家人的餐桌上总少不了酿豆腐这一道传统的菜式。
家乡的豆腐作文
家乡的豆腐作文家乡的豆腐作文(15篇)在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的家乡的豆腐作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的豆腐作文1臭豆腐,是一道传统小吃,以“闻起来臭,吃起来香”的特点而名扬四海。
臭豆腐的做法有很多,吃起来的口感也就不一样,比如,湖南的臭豆腐,里酥外嫩,配上辣酱,吃起来辣味十足;绍兴的臭豆腐,奇鲜味美无以伦比…不过我还是觉得.我们家乡做的臭豆腐最好吃最地道。
日落时分,家乡的大街小巷随处可见油氽臭豆腐的摊位。
一只燃得正旺的炉上放一口盛着八成素油的铁锅,随着小贩拉动风箱的节拍,蓝色火苗便猛烈地舔着锅底锅中的油便不断地翻出一朵朵油花。
这时加上小贩经典的吆喝,人们声声的赞叹,都可以成为一道亮丽的风景线。
家乡的臭豆腐,没有南京臭豆腐做的精致.也没有湖南臭豆腐做的有名几乎人人会做但味道却是不一般的好。
我们湖州的臭豆腐,乍看上去黑不溜湫,和其他地方的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再―出锅就变得金灿.香喷喷.涂上一层酱油或辣椒酱,黄黄红红煞是好看。
咬上外黄内白,外酥内嫩.香辣刺激,臭与香完美的结合在了一起,美味极了!吃了臭豆腐,三天不想肥肉香"。
臭豆腐确实是一种饱受大家喜爱的小吃,在家乡,臭豆腐会作为一道具有独特的江南风味的小吃而经常摆在饭店的餐桌上招待客人。
家乡人做出来的样式也很多,臭豆腐夹烧饼、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道却是—样的鲜美无比,还具有很好的调节肠到及健胃功效呢!家乡的臭豆腐,使我回味无穷。
家乡的豆腐作文2每到了过年时,那便是我最开心之时,随着母亲一同归省,还有父亲的陪同。
家乡里还有我很多的兄弟姐妹,所以也就经常在一起打闹,因为我是远客的原因吧,他(她)们对我也多了几分尊重,受到了优待。
至于我回家所第一盼望的,就是一大家子围在一直为过年磨豆腐。
从摘豆、凉晒、去壳到磨豆,一步步都是大家亲手做出来的。
我爱家乡的臭豆腐_四年级作文
我爱家乡的臭豆腐
我的故乡在绍兴,我爱故乡的臭豆腐。
我们绍兴有许多特产,有臭豆腐、黄酒、霉干菜等,我最爱我们家乡的特色臭豆腐。
今天,我在家中用一种有些绿绿的臭臭的汤放进锅中,再放上一些油,就可以开始做了。
先把豆腐放一些进去,再用锅铲铲几下,以免把豆腐粘在锅中了。
豆腐先是白色的,随后变成淡黄,最后变成了金黄的了,还不时地散发出诱人的香味和让人陶醉的臭味。
你只要轻轻地咬开它,那你就会感觉到一种香味可口的味道,没有什么能比得了这种香味可口的味道呢?吃了家乡的特产臭豆腐,我还知道了臭豆腐还是很有营养的。
臭豆腐中含有人体所需要的蛋白质、维生素等。
我爱我的故乡,我更爱故乡的臭豆腐。
名师
第1页共1页。
【状物作文】平原老豆腐 故乡的美味作文500字
【状物作文】平原老豆腐故乡的美味作文500字
平原老豆腐,是我的故乡特色美食之一。
我依稀记得小时候,每逢节日或重大活动,家里都会买上几块老豆腐作为下饭菜。
那滋味,一直留存在我的味蕾里。
平原老豆腐的味道独特,是因为它的制作方式比较特殊。
首先,需要在当地秧死(一种野生草)中挑选优质的黄豆作为原料,将黄豆浸泡一夜,然后磨成黄豆浆。
接着,将黄豆浆煮开后加入上好的卤水,煮至黄豆浆变得十分坚硬,然后切成小块,晾干后即可。
平原老豆腐的质地非常韧性,可以说是口感绝佳。
热乎乎的老豆腐,一旦放入口中,香气扑鼻,而且弹牙有嚼劲,外酥内软。
它的口感良好,吃起来十分顺口,自然非常受人们的喜爱。
平原老豆腐可以说是营养丰富。
黄豆本身就含有非常丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
在制作过程中,还加入了多种调料和卤水,更是让老豆腐的营养价值得到了提高。
而且,黄豆还能解毒消炎、降血脂、抗癌等各种功效,因此,吃老豆腐也有一定的保健作用。
平原老豆腐,是我乡村的特色美食之一。
每到春节或其他重大节日,家家户户都会准备老豆腐,在家中享用。
品尝这种美食,可以感受到乡村的真实美丽,也能了解到我们乡村的文化底蕴和历史。
我相信,这种美食,也将会成为我们乡村的独特符号,让更多的人了解和认识我们这个美丽的地方。
【状物作文】平原老豆腐 故乡的美味作文500字
【状物作文】平原老豆腐故乡的美味作文500字
回到故乡,每次都会吃到许多美味的食物。
这些美味不仅仅好吃,还充满了故乡的味道。
其中,最让我回味无穷的,莫过于平原老豆腐了。
平原老豆腐是我故乡一种传统美食,是以黄豆和石膏为原材料,制作而成的一种豆制品。
这种豆腐,外形较小巧,手感细腻,嫩滑可口,质地坚实,产于平原,被称之为平原
老豆腐,以其独特的口感,深得人们的喜爱。
制作平原老豆腐需要许多工序,首先是要选用优质的黄豆,然后将黄豆浸泡,去除表皮,磨成豆浆,取出沉淀后将豆渣煮开,加入石膏,使豆浆凝固成豆腐块,经过反复清水
漂洗,煮熟之后,就成了一块块细腻嫩滑、味道鲜美的平原老豆腐。
每当我吃到一口这种美味食物,就能感受到故乡的味道,感受到小时候在家妈妈做饭时,常常会用平原老豆腐来调制菜肴的味道。
它可以与各种蔬菜、肉类、海鲜进行搭配,
还能做成各种口感不同的菜品,如炸豆腐、烧豆腐、水煮豆腐、豆腐火锅等等。
而我最喜
欢的,莫过于把豆腐切成小块,然后放在热腾腾的牛肉汤里,让豆腐吸收汤汁,入口之后,沁人心脾,让人倍感舒适和满足。
在我心中,平原老豆腐不仅仅是一道美食,更是一种代表着故乡文化的特色传统食品,它飘散的香气,让我想起了故乡的所有,那满口的豆腥味儿,让我总是能想到家中的温暖。
无论身在何处,我都难以忘怀那份亲切。
让我感触颇深的是,美食所传递的,不仅是味觉
上的回味,更是一份内心深处的情感与记忆。
【状物作文】平原老豆腐 故乡的美味作文500字
【状物作文】平原老豆腐故乡的美味作文500字平原老豆腐,是我故乡的美味,也是我儿时的回忆。
每当我想起那香味四溢的老豆腐,就仿佛回到了小时候,在家乡的小街小巷中尽情玩耍的日子。
平原老豆腐的制作工艺源远流长,历史悠久。
选取优质的黄豆,经过浸泡、磨浆、过滤等工序,将豆浆加热至沸腾,再加入石膏或卤水凝结,最后切割成块状。
制作好的老豆腐,豆香味浓郁,口感细腻,回味无穷。
故乡的老豆腐店四处可见,门前排队购买的人络绎不绝。
每次路过这些老豆腐店,我都能闻到一阵阵扑鼻而来的豆香味,总是让我食指大动。
于是,我不禁忍不住走进店里,毫无犹豫地点了几块老豆腐。
炎炎夏日,老豆腐店的豆香味扑鼻而来,实在是让人口水直流。
店里的大妈一边烤着老豆腐,一边笑嘻嘻地和客人聊天。
待豆腐金黄酥脆时,她用筷子夹住豆腐,剖开一半,淋上特制的酱料,再撒上香葱、辣椒柳,一份美味的老豆腐就做好了。
我忍不住迫不及待地咬了一口,香滑的口感令我陶醉。
豆腐入口即化,散发出浓郁的豆香味,配合香葱和辣椒柳的调味,更加美味可口。
每一口都让人回味无穷,让我仿佛回到了儿时的故乡。
小时候,我经常和小伙伴们一起来老豆腐店享受这份美味。
我们坐在店前的石凳上,一边品尝着豆腐的美味,一边畅聊着我们的梦想和游戏。
夏日的阳光洒在身上,微风拂过脸庞,这样的时光,是如此美好。
如今,我离开了故乡,到了繁华都市,但对故乡老豆腐的美味仍然难以忘怀。
每次念及故乡的美食,我总是会忍不住感叹故乡的独特魅力。
老豆腐是故乡的一道特色小吃,也是一种情感的寄托,它让我对家乡的思念更加深刻。
故乡老豆腐的美味,承载了我童年的回忆,它让我不禁怀念起小时候在故乡的快乐时光。
每当我思念故乡的味道时,我希望能够再次品尝到老豆腐的美味,让我的味蕾再次感受家乡的温暖。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
家乡的豆腐,我的最爱
哪儿的豆腐最好吃呢?那当然是宁溪豆腐了!你也许会半信半疑地问:宁溪豆腐真有那么可口吗?别急别急,听了我对宁溪豆腐的介绍,保你会翘起大拇指,对这宁溪豆腐啧啧称赞:啊,果然名不虚传呀!
做宁溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在欧美等地方被称为东方神豆。
大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分,十分有益人体健康。
你仔细地观察一下这一块豆腐,颜色是乳白色的,给人一种清纯的感觉。
在豆腐的表面轻轻抚摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样,让你摸了还想摸。
那你会问:那宁溪豆腐的味道怎样呢?
这豆腐可以烧成很多种:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐,还有皮蛋凉拌豆腐,真是五花八门呀!在锅里倒上油,把豆腐切成一块一块放入锅中,然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅,接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番,再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精,盖上锅盖再焖煮几分钟,这时把锅盖揭开,哇,太香了!一股香味直钻进你的鼻孔,让你迫不及待地尝上一口,那就来吧,用筷子夹上一块放入嘴里,慢慢嚼着,又鲜又嫩,可谓极品呀!
听了我的介绍,你是不是也喜欢了?那就快来尝尝吧!。