(酒店管理)客房部岗位职责

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BUCKINGHAM GROUP CO.LTD佰金翰集团公司

ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION

房务部岗位职责说明

HOUSEKEEPING DEPARTMENT

客房部

POSITION EH REF CODE:

职位:行政管家编号:JD-ML-RD-HK-001

DIVISION 部门

RD

房务部

JOB LEVEL

职级3级

DEPARTMENT 分部

HK

客房部

REPORTING TO

直属上司

DRD

房务总监

SECTION 组别SUPERVISING

直属下属

AEH PAM

助理管家、公共区域经理

JOB SUMMARY

工作概述:负责客房部的全面工作,对下级部门员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证酒店客房及公共区域的正常运作。

DUTIES & RESPONSIBILITIES

主要职责:

1.每日主持客房部早会和每周例会。

2.考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。

3.对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,纠正偏差,进一步落实。

4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度。制定部门规章制度并贯彻执行。

5.制定本部门服务工作的规格和标准及工作程序,并负责做好部门年度预算。

6.负责培训及监督酒店客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。

7.审核本部门物品的采购计划,监督本部门的领货制度,控制成本,负责本部门的各项盘点工作,选择

适用于本酒店的各种客人供应品及清洁用品。

8.根据预测的房间出租率、本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制定客房部预算。

9.经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁质量,服务水准及设备、设施情况。

10.检查贵宾房及做好接待准备工作。

11.根据酒店具体情况,合理安排工作和员工休假。

KNOWLEDGE

知识:

学历:大专以上学历。

工作经验:有八年或以上酒店经验,最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。

专业资格:有行政管理经验。

其它:28-40岁,性别不拘。

FIRST COMMITMENT

首要的任务:保证客房部的正常运作。

REPORTING

工作汇报:以口头或书面形式向房务总监汇报。

REVIEWED BY 审核人APPROVED BY

审批人

EFFECTIVE

采用日期

BUCKINGHAM GROUP CO.LTD佰金翰集团公司

ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION

房务部岗位职责说明

HOUSEKEEPING DEPARTMENT

客房部

POSITION EH REF CODE:

职位:行政管家编号:JD-ML-RD-HK-001

DIVISION 部门

RD

房务部

JOB LEVEL

职级3级

DEPARTMENT 分部

HK

客房部

REPORTING TO

直属上司

DRD

房务总监

SECTION 组别SUPERVISING

直属下属

AEH PAM

助理管家、公共区域经理

JOB SUMMARY

工作概述:负责客房部的全面工作,对下级部门员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证酒店客房及公共区域的正常运作。

DUTIES & RESPONSIBILITIES

主要职责:

12.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。

13.处理顾客与员工所发生的各种纠纷。

14.完成执行上级下达的各项任务。

15.指导文员安排办公室的日常工作。

KNOWLEDGE

知识:

学历:大专以上学历。

工作经验:有八年或以上酒店经验,最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。

专业资格:有行政管理经验。

其它:28-40岁,性别不拘。

FIRST COMMITMENT

首要的任务:保证客房部的正常运作。

REPORTING

工作汇报:以口头或书面形式向房务总监汇报。

REVIEWED BY 审核人APPROVED BY

审批人

EFFECTIVE

采用日期

BUCKINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司

ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION

房务部岗位职责说明

HOUSEKEEPING DEPARTMENT

客房部

POSITION AEH REF CODE:

职位:助理管家编号:JD-ML-RD-HK-002

DIVISION 部门

RD

房务部

JOB LEVEL

职级3级

DEPARTMENT 分部

HK

客房部

REPORTING TO

直属上司

EH

行政管家

SECTION 组别SUPERVISING

直属下属

FLOOR SUPERVISOR

楼层主管

DUTIES & RESPONSIBILITIES

主要职责:

1.在行政管家休假期间,全面负责日常工作和管理。

2.参与每日早会和每周例会的工作事宜。

3.协助参与员工的考核及评估。

4.对部门制定的计划进行检查和跟催。

5.检查各岗位员工的卫生工作质量和服务标准。

6.检查部门员工的出勤情况和员工违纪处理。

7.检查服务员的客用品和清洁剂消耗情况,审核领货制度,控制成本。

8.参与协助客房部的费用预算。

9.督导下属管理人员及员工的工作表现。

10.协助、制定及跟催客房大清洁计划和定期维修计划。

11.检查和安排接待贵宾房事宜和处理客人投诉。

12.检查每日失物招领报告和存放情况。

KNOWLEDGE

知识:

学历:大专以上学历。

工作经验:星级酒店客房部三年以上实务及管理经验。

专业资格:有管理经验。

其它:28-35岁,性别不拘,刻苦耐劳,精通组织管理、训练与发展。FIRST COMMITMENT

首要的任务:协助行政管家的工作,负责各分部的工作安排,并进行指导与监督。REPORTING

工作汇报:行政管家以口头或书面形式汇报工作。

REVIEWED BY 审核人APPROVED BY

审批人

EFFECTIVE

采用日期

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