酒店卫生检查表格
酒店客房清洁检查表
酒店客房清洁检查表1. 客房信息- 房间号：- 入住日期：- 退房日期：2. 基础安排- 客房门是否关闭好？- 客房门上的 Do Not Disturb 标志是否挂起？- 客房钥匙是否正常工作？3. 床上用品- 床单是否整洁？有无污渍或损坏？- 被套是否整洁？有无污渍或损坏？- 枕套是否整洁？有无污渍或损坏？- 褥垫是否整洁？有无污渍或损坏？- 枕头是否整洁？有无污渍或损坏？- 毛毯或床罩是否整洁？有无污渍或损坏？4. 浴室- 浴室地板是否清洁？有无污渍或损坏？- 浴缸是否清洁？有无污渍或损坏？- 洗手盆是否清洁？有无污渍或损坏？- 卫生间是否清洁？有无污渍或损坏？- 卫生纸是否充足？- 毛巾是否整洁？有无污渍或损坏？5. 客房设施- 空调是否运作正常？- 电视是否运作正常？- 电话是否运作正常？- 冰箱是否运作正常？- 咖啡机或茶水设备是否运作正常？- 保险箱是否运作正常？6. 室内清洁- 地板是否清洁？有无污渍或损坏？- 窗户是否清洁？有无污渍或损坏？- 窗帘是否清洁？有无污渍或损坏？- 家具是否清洁？有无污渍或损坏？- 墙壁是否清洁？有无污渍或损坏？- 灯具是否清洁？有无损坏？7. 其他- 是否需要清空垃圾桶？- 是否需要补充洗漱用品？- 是否需要更换灯泡或电池？- 是否需要处理客人遗留物品？- 其他特殊需求：8. 清洁员反馈- 清洁员姓名：- 清洁日期：- 反馈事项：以上为酒店客房清洁检查表，清洁员在完成客房清洁后，请按照以上项目进行检查并填写相关信息。
如有问题或需更改，请及时反馈。
感谢您的配合和努力工作！。
酒店清洁督导检查记录表
酒店清洁督导检查记录表
一、检查基本信息
- 酒店名称：
- 检查日期：
- 检查人员：
二、检查内容
1. 客房清洁
- 检查房间整洁程度，包括床铺、地面和家具等。
- 检查卫生间卫生情况，包括马桶、浴缸、洗手池和镜子等。
- 检查房间内设施是否完好，如电视、电话和空调等。
2. 公共区域清洁
- 检查大堂及前台区域的整洁程度。
- 检查餐厅、健身房、游泳池等公共区域的清洁情况。
- 检查楼梯、走廊和电梯间的清洁情况。
3. 用品及设备
- 检查客房用品的充足性和质量，如毛巾、床单、浴袍等。
- 检查公共区域设施的完好度，如洗手间用品、健身器材、游
泳池设备等。
三、存在问题及建议
- 记录存在的清洁问题，并提出改善建议。
- 对于发现的设备损坏或缺少的情况，提出维修或补充的建议。
四、督导意见
- 根据检查情况，给出督导意见和建议。
- 并在表格底部签字确认。
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备注：此记录表用于每次清洁督导检查时使用，以保证我们的
酒店一直保持高品质的清洁环境。
酒店房间清洁检查表
酒店房间清洁检查表一、房间整体清洁情况1. 客房外观- 门窗玻璃清洁无污渍、指纹等。
- 门把手、门锁清洁无污渍。
- 门牌号清晰可见，无损坏。
- 地毯清洁无污渍、异味。
- 墙壁、天花板无灰尘、脏污。
- 灯具、开关干净、完好。
2. 客房内部- 空调、暖气设备无灰尘、异味。
- 客房设备（电视、电话、电吹风等）正常工作。
- 家具、地板无污渍、损坏。
- 窗帘、遮光布干净、完好。
- 垃圾桶清洁无异味、废纸及垃圾已清空。
- 酒店信息册、服务指南等资料整齐摆放。
二、床上用品1. 床铺- 床单、被罩、枕套整洁无污渍、异味。
- 床垫无污渍、变形。
- 枕头干净、完好。
2. 毛巾及浴巾- 毛巾、浴巾整洁无污渍、异味。
- 无破损、褪色现象。
- 提供足够数量。
三、卫生间1. 卫生间整体- 地面、墙壁无污渍、脏污。
- 厕所、马桶盖清洁无污渍、异味。
- 洗手台、镜子无水渍、指纹。
- 水龙头、淋浴头无水垢、异味。
- 毛巾架、纸巾盒无污渍、损坏。
2. 卫生用品- 提供洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏等必要用品。
- 用品包装完好，无破损。
- 用品数量充足。
四、其他1. 电器设备- 电视、空调、冰箱、热水壶等设备正常工作。
- 电源线、插座无损坏、安全隐患。
2. 窗户- 窗户玻璃清洁无污渍、指纹等。
- 窗帘、遮光布干净、完好。
3. 其他设施- 保险箱、吹风机等设施正常工作。
- 设施无损坏、安全隐患。
五、总结以上是对酒店房间清洁的检查表，通过对每个细节的仔细检查，确保客房的整洁、卫生和设施的正常使用。
酒店应该根据这个检查表的要求，及时清洁、更换床上用品和卫生用品，并保证房间内各项设施的正常运作，以提供给客人一个舒适、干净的居住环境。
酒店各区域卫生检查表
餐饮部（预订、吧台）检查表
预定 预定台台面物品摆放有序，无与工作无关的其他物品和用具、文件和表单应归类摆放 处区
域 地面无污渍、无杂物。
各类设施设备完好，无损坏，无破损（起皮、霉斑、划伤）。
吧台台面整洁干净，物品摆放整齐，无杂物。
吧台 灯光设备完好，菜盘摆放整齐，价码牌无油迹， 台面 台面上票据摆放整齐，吧台内部及下面无杂物 。 区域
保安部（前院卫生）区域 院内无垃圾，无杂物。 前院 停车场车辆停放在指定位置，无乱停现象。 停车 道路平坦、硬化、无破损。环境清洁，垃圾日产日清，物放有序，无违章堆放、建筑。 场 环境清洁，垃圾日产日清，物放有序，无违章堆放、建筑。
车辆检查有记录可备查，记录清楚无涂抹 水池内水干净，无杂物和异物 水景 池
无堆放有废弃物品和放置于工作无关的物品、用具
桌面干净整洁，无水迹，无杂物。 保持大堂地面干净，定期打蜡保养。 大堂 吧 艺术摆设品无残破、无污迹、无积尘。 随时检查烟灰缸，缸内烟头不得超过三个。
大堂内的所有装饰物要保持无尘，定时擦拭。
便池干净、洁白、无黄迹、水渍、灰尘。
卫生间无异味，地面无积水。 公区 走廊 地毯上无明显污渍。 及客 沙发，烟灰缸，桌面整洁干净。 用洗 手间 走廊地毯干净，无尘无杂物。
酒水展示台面摆放整齐，无积灰。
设施设备类摆放在规定位置，完好无损坏、无异常
酒水 物品摆放整齐，分类合理。 货架
及物 物品上无尘无污渍。
品存 放区
吧台内地面上无杂物，污渍。
域 存放物品无过期、无变质
开餐前布菲炉等清洁光亮，无污渍
餐饮部（大厅）检查表
早餐 台面无粥，菜，水渍，油渍等洒落痕迹。 台 食品夹子、包装纸、食品袋、一次性餐盒、餐巾纸等须定位保洁存放，防止污染。
酒店房间清洁检查表(样表)
酒店房间清洁检查表(样表)
酒店房间清洁检查表（样表）
该酒店房间清洁检查表是为了确保酒店房间的卫生状况得到有效的管理和维护而设计的。
通过定期检查酒店房间的清洁情况，可以及时发现并解决房间卫生问题，提供一个干净整洁的住宿环境。
该检查表的格式简单明了，主要包括日期、房间号、检查项目和检查结果四个字段。
每次检查时，填写相应的日期、房间号和检查项目，并根据实际情况选择合适的检查结果，例如：合格、不合格、待进一步处理等。
检查项目可以包括但不限于以下内容：
1. 床铺清洁度：检查床单、被套、枕套等是否干净整洁，是否有明显的污渍或异味。
2. 卫生间清洁度：检查马桶、洗手台、淋浴区等是否干净、卫生，是否有清洁剂残留或异味。
3. 地面清洁度：检查地板、地毯等是否清洁，是否有杂物、灰尘或污渍。
4. 家具摆放整齐度：检查桌椅、柜子等是否整齐摆放，是否有物品放置不当或杂乱。
5. 垃圾处理情况：检查房间内是否有垃圾、空瓶、纸屑等，是否妥善处理。
每次检查完成后，根据实际情况在检查结果栏中填写相应的结果。
如果房间合格，则注明合格；如果发现问题或不合格，应注明具体问题，并及时采取相应的清洁措施或报告。
该酒店房间清洁检查表可由酒店清洁部门、值班经理或相关员工负责执行。
每次检查后的结果应进行记录和汇总，以便后续跟踪和分析，帮助酒店进行卫生管理的改进和调整。
通过使用这份酒店房间清洁检查表，酒店可以有效监控房间的清洁情况，确保酒店提供给客人一个干净、整洁的住宿环境，提升客户满意度，为酒店的品牌形象和口碑提供有力的支持。
注：此为样表，请根据实际需求进行修改和完善。
酒店各区域卫生检查表
办公 办公桌上物品摆放整齐，无杂物、无污渍，桌面整洁干净。
桌及 物品 柜区
电话机上无积灰，无污渍。 墙壁、天花板无蛛网、污迹和脚印，无乱写乱画。
域 门窗、玻璃及工作用具干净整洁，无尘土和污垢。
物品橱、柜干净整洁，无灰尘、无杂物，物品摆放整齐有序。
存放 物品
存放物品按指定区域摆放，整齐有序。
区 工作所需用品和用具应分类摆放，不得随意摆放
场 各项设备运转正常 门窗、玻璃、电扇、电灯干净整洁，无尘土和污垢。
后岗 值班
地面清洁、无杂物、无痰迹、无烟头。
室 垃圾桶内外侧清洁无积尘、无污迹、无残破，垃圾不超过3/2
室内无语工作无关的用品和用具
工程部卫生区域
地面清洁、无杂物、无痰迹、无烟头。
地下 室值
电脑、电话等办公物品要擦拭干净，摆放整齐。
3 2 1 是否达标
无堆放有废弃物品和放置于工作无关的物品、用具
桌面干净整洁，无水迹，无杂物。 保持大堂地面干净，定期打蜡保养。 大堂 吧 艺术摆设品无残破、无污迹、无积尘。 随时检查烟灰缸，缸内烟头不得超过三个。
大堂内的所有装饰物要保持无尘，定时擦拭。
便池干净、洁白、无黄迹、水渍、灰尘。
卫生间无异味，地面无积水。 公区 走廊 地毯上无明显污渍。 及客 沙发，烟灰缸，桌面整洁干净。 用洗 手间 走廊地毯干净，无尘无杂物。
垃圾桶内外侧清洁无积尘、无污迹、无残破，垃圾不超过3/2
域 地面清洁、无杂物、无痰迹、无烟头。
电脑、电话等办公物品要擦拭干净，摆放整齐。
室内空气清新，整体布局美观。 办公桌、椅、门及门框、闭火、插座擦拭干净。
食 对品 进库 库房的周各围种不食能品有原有料毒，、 半有 成害 品污 应染 进源 行及 验蚊 收蝇 和孳 登生 记地 ；,掌防握止食交品叉的污进染出。状态，做到先进先出，尽量缩短贮存 时间
(酒店管理)客房清洁检查表格
(酒店管理)客房清洁检查表格
一、房间基本信息
- 房间编号：
- 房间类型：
- 入住日期：
- 退房日期：
二、床铺和床上用品
- 床铺整洁，无褶皱、污渍或毛发：
- 床单、被单、枕套清洁，没有破损或污渍：
- 被子整洁、无异味：
- 枕头整洁，无异味：
- 床垫清洁，无污渍或异物：
三、卫生间
- 卫生间整洁，无脏污或异味：
- 化妆镜清洁，无指纹或污渍：
- 水槽干燥，无水渍或污渍：
- 马桶清洁，无污渍或异味：
- 淋浴房干燥，无水渍或异味：
- 浴帘干净，无污渍或异物：
- 洗手台整洁，无指纹或污渍：
- 卫生间设施正常工作（如抽水马桶、洗手池等）：
四、客房设施
- 空调正常工作，温度适宜：
- 电视正常工作，清晰度良好：
- 电话正常工作：
- 电灯正常工作，无缺损或短路：
- 窗户整洁，无尘垢或破损：
- 窗帘整洁，无污渍或异物：
五、客房清洁
- 地板打扫干净，无灰尘或污渍：
- 客房角落无灰尘或蜘蛛网：
- 客房内无异味：
- 毛巾、浴巾干净，无异味：
- 洗漱用品齐全，如洗发水、沐浴露、牙刷等：
六、其他注意事项
- 客房内无杂物：
- 客房内无损坏物品：
- 客房内无遗留物品：
- 客房内无人留言或备注：
- 客房内无安全隐患：
以上为客房清洁检查表格，请认真填写检查结果，如有异常项，请及时处理和记录。
感谢您的配合和支持！
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备注：以上文档仅供参考，实际使用请根据实际情况进行调整
和修改。
酒店客房卫生检查评分表
房间非常脏乱，床品严重污渍和异味，卫生间非常脏乱，其他设施严重故障或污渍，需要紧急清洁和修理
以上评分仅供参考，酒店应根据实际情况制定适用的评分标准，并采取相应措施改善和提高卫生质量。
床品基本清洁，少量污渍或轻微异味
3
床品有些许污渍或异味，但舒适度不受影响
2
床品有明显污渍或异味，需要更换或清洗
1
床品非常脏污，有严重污渍和异味，需要紧急更换和清洁
3.卫生间清洁程度卫生间清洁程度
评分
描述
5
卫生间整洁无异味，洁具干净
4
卫生间基本整洁，微小污渍或轻微异味
3
卫生间有些许污渍或异味，需要清洁
5.总体评分总体评分
评分
描述
5
房间整洁，床品清洁，卫生间干净，其他设施完好，无可挑剔
4
房间基本整洁，床品基本清洁，卫生间基本干净，其他设施基本完好
3
房间有些许污渍或灰尘，床品有少量污渍或异味，卫生间有些许污渍或异味，其他设施有轻微故障或污渍，需要稍加注意和改善
2
房间有明显污渍或灰尘，床品有明显污渍或异味，卫生间有明显污渍或异味，其他设施有严重故障或污渍，需要立即改善和修理
酒店客房卫生检查评分表
1.房间整洁程度房间整洁程度
评分
描述5Biblioteka 房间整洁，没有任何污渍或灰尘
4
房间基本整洁，微小的污渍或灰尘
3
房间有些许污渍或灰尘，但不显眼
2
房间有明显污渍或灰尘，需要清洁
1
房间非常脏乱，污渍和灰尘充斥其中，需要紧急清洁
2.床品卫生程度床品卫生程度
评分
描述
5
床品焕然一新，没有污渍或异味
4
2
酒店卫生检查标准表
酒店卫生检查标准表一、客房卫生。
1. 床上用品。
床单、被罩、枕套应该干净整洁，无污渍、异味和破损。
床垫应该无污渍、异味和变形，床垫下面无灰尘和异物。
枕头应该无污渍、异味和破损，无虫蛀和异物。
2. 卫生间。
卫生间应该整洁干净，地面无积水和异味，无污渍和异物。
洗手台、马桶、浴缸、淋浴间应该无污渍、异味和水垢，无漏水和异物。
毛巾、浴巾应该整洁干净，无污渍、异味和破损。
3. 客房设施。
空调、电视、电话、照明设施应该正常运转，无噪音和异味，无损坏和松动。
窗户、门、窗帘应该无污渍、异味和破损，无漏风和异物。
二、公共区域卫生。
1. 大堂。
大堂地面应该整洁干净，无污渍和异物，无积水和异味。
大堂装饰、家具应该无污渍、异味和破损，无灰尘和异物。
大堂照明、空调、音响设施应该正常运转，无噪音和异味，无损坏和松动。
2. 餐厅。
餐厅地面、桌椅、餐具应该整洁干净，无污渍和异物，无积水和异味。
餐厅装饰、家具应该无污渍、异味和破损，无灰尘和异物。
餐厅厨房设施应该整洁干净，无油污、异味和破损，无漏水和异物。
3. 健身房。
健身房地面、器械、器材应该整洁干净，无污渍和异物，无积水和异味。
健身房装饰、设施应该无污渍、异味和破损，无灰尘和异物。
健身房空调、音响设施应该正常运转，无噪音和异味，无损坏和松动。
三、餐饮卫生。
1. 食材。
食材应该新鲜，无异味、变质和霉变，无污染和异物。
食材储存应该符合卫生标准，无污渍、异味和漏气，无腐烂和变质。
2. 食品加工。
食品加工应该符合卫生标准，无污渍、异味和破损，无污染和异物。
食品加工设施应该整洁干净，无油污、异味和破损，无漏水和异物。
3. 餐具清洁。
餐具应该整洁干净，无污渍、异味和破损，无脏污和异物。
餐具清洗设施应该符合卫生标准，无污渍、异味和漏气，无腐蚀和异物。
以上是酒店卫生检查标准表的内容，希望各位酒店工作人员能够严格按照标准进行卫生检查，确保酒店环境整洁干净，为客人提供一个舒适、安全的居住环境。
酒店卫生管理督导检查表
酒店卫生管理督导检查表1. 酒店整体卫生状况检查
- 酒店大堂卫生是否干净整洁？
- 酒店走廊、楼梯、电梯是否清洁？
- 酒店客房卫生是否有垃圾、污渍或异味？
- 酒店餐厅卫生是否符合卫生标准？
- 酒店公共卫生间是否清洁？
2. 酒店客房卫生检查
- 客房床上用品是否清洁？
- 客房地面是否清洁？
- 客房卫生间是否有异味或污渍？
- 客房内是否有灰尘或杂物？
- 客房空气是否通风良好？
3. 酒店餐厅卫生检查
- 餐厅桌椅是否干净整洁？
- 餐厅地面是否清洁？
- 餐具是否消毒并摆放整齐？
- 餐厅厨房卫生是否符合卫生标准？
- 餐厅是否禁止吸烟？
4. 酒店公共设施卫生检查
- 楼梯扶手、栏杆是否清洁？
- 电梯按钮是否经常清洁和消毒？
- 公共区域是否有垃圾或杂物？
- 酒店内是否有明显的卫生死角？
- 酒店公共设施是否能正常使用？
5. 酒店员工卫生检查
- 酒店员工是否穿着整洁的制服？
- 酒店员工手部卫生是否良好？
- 酒店员工是否佩戴手套并及时更换？- 酒店员工是否按照卫生规范进行操作？
- 酒店员工是否接受卫生培训？
以上是酒店卫生管理督导检查表的内容，用于帮助监督酒店卫生管理情况，保证酒店环境的清洁与卫生。
酒店检查记录表
酒店检查记录表1. 检查日期：
- [ ] 日期: [填写日期]
- [ ] 时间: [填写时间]
2. 酒店基本信息：
- 酒店名称:
- 酒店地址:
- 酒店经理:
3. 检查项目：
1. 客房卫生：
- [ ] 床单被罩是否更换干净？
- [ ] 卫生间是否清洁？
- [ ] 毛巾浴巾是否干净？
- [ ] 客房是否有异味？
2. 公共区域：
- [ ] 大堂地面是否清洁？
- [ ] 电梯是否正常运行？
- [ ] 公共卫生间是否清洁？
- [ ] 走廊和楼梯是否干净？
3. 餐厅：
- [ ] 食物是否新鲜？
- [ ] 餐具是否干净？
- [ ] 餐桌是否整洁？
- [ ] 餐厅是否有异味？
4. 安全设施：
- [ ] 灭火器是否正常？
- [ ] 紧急出口是否畅通？
- [ ] 逃生通道是否清晰标识？- [ ] 安全疏散示意图是否完整？
5. 服务质量：
- [ ] 服务员态度是否友好？
- [ ] 服务员是否及时响应？
- [ ] 酒店工作人员是否穿戴整齐？
4. 检查结果：
- [ ] 优秀
- [ ] 良好
- [ ] 一般
- [ ] 不合格
5. 备注：
[填写备注]
6. 检查人员签名：
[填写检查人员签名]
7. 审核人员签名：
[填写审核人员签名]。
酒店卫生检查表
酒店卫生检查表1. 酒店卫生检查项目在进行酒店卫生检查时，应对以下项目进行细致检查：1. 客房清洁情况2. 公共区域清洁情况3. 餐厅和厨房卫生情况4. 洗衣房和清洗设备卫生情况5. 游泳池和健身房卫生情况6. 垃圾处理情况7. 酒店员工个人卫生情况2. 客房清洁情况在检查客房清洁情况时，应特别注意以下方面：- 床上用品、毛巾和浴巾是否干净且整齐划一- 地板、家具和窗户是否清洁- 垃圾桶是否清空并且没有异味- 浴室设施是否干净且无污渍- 衣物整理是否得当3. 公共区域清洁情况公共区域是酒店给客人留下第一印象的地方，因此在检查公共区域清洁情况时，务必留心以下事项：- 进出口和走廊的地板是否干净- 台面和桌椅是否擦拭干净- 墙壁和门窗是否有污渍或破损- 灯具和装饰物是否整洁- 设施和设备是否正常运作4. 餐厅和厨房卫生情况对于餐厅和厨房的卫生情况，应特别关注以下方面：- 餐桌、椅子和餐具是否干净整洁- 厨房设备和工具是否清洁无污渍- 食材保鲜情况是否符合卫生标准- 食品加工过程是否遵循卫生要求- 垃圾处理是否妥善5. 洗衣房和清洗设备卫生情况洗衣房和清洗设备的卫生情况直接关系到客人的卫生安全，因此需要着重检查以下内容：- 洗衣机和干衣机是否清洁，无异味- 洗衣房内环境是否干净整洁- 清洗用品和剂是否符合卫生标准- 清洗过程是否遵循正确的卫生操作6. 游泳池和健身房卫生情况游泳池和健身房是酒店提供的设施之一，对其卫生情况的检查应着重关注以下内容：- 游泳池水质是否清澈透明，无异味- 游泳池周围环境是否整洁- 健身设备是否清洁并能正常使用- 健身房内空气是否清新，设备是否维护得当7. 垃圾处理情况垃圾处理对于酒店卫生至关重要，确保垃圾处理得当，可以有效预防细菌滋生和异味产生。
在检查垃圾处理时，需留意以下事项:- 垃圾桶是否密封且规范分类- 垃圾处理区域是否干净整洁- 垃圾收运频率是否符合卫生要求8. 酒店员工个人卫生情况酒店员工的个人卫生情况直接关系到酒店卫生的整体水平。
酒店卫生自查记录表
酒店卫生自查记录表
一、卫生检查日期：2022年10月15日
1. 客房卫生情况
•101号房
–床单被单：更换干净，无污渍
–地面清洁：地面清洁整洁，无灰尘
–卫生间清洁：洗手台、马桶、浴缸等设施干净无异味
–电器设施清洁：电视、电话等设施擦拭干净
•102号房
–床单被单：更换干净，无污渍
–地面清洁：地面清洁整洁，无灰尘
–卫生间清洁：洗手台、马桶、浴缸等设施干净无异味
–电器设施清洁：电视、电话等设施擦拭干净
2. 公共区域卫生情况
•大堂
–地面清洁：地面清洁整洁，无垃圾
–椅子桌子清洁：擦拭干净，无污渍
–空调通风：空气清新，无异味
•餐厅
–餐桌、椅子清洁：擦洗干净，无油污
–食品保质：食材新鲜，无过期食品
–卫生设施清洁：厨房设施清洁整洁
二、改进措施
为进一步提升酒店卫生情况，制定以下改进措施：
1.增加卫生清洁人员数量，提升清洁频率；
2.定期对卫生设施进行维护保养，确保设施无异味；
3.强化员工卫生意识培训，提高服务质量。
总结
通过此次自查记录表，我们将更加严格要求自己，不断提升酒店卫生标准，为顾客提供一个舒适、干净的入住环境。
以上为酒店卫生自查记录表，供参考参考。
感谢您的阅读。
酒店卫生间日常卫生检查表
5.1
排气扇/通风口工作正常，无异味。
[]合格
[]不合格
5.2
照明灯光明亮，无损坏。
[]合格
[]不合格
5.3
灯具、开关干净，无污渍。
[]合格
[]不合格
6
纸篓与垃圾桶
[]合格
[]不合格
6.1
纸篓及时清理，垃圾不超过纸篓的2/3。
[]合格
[]不合格
6.2
垃圾桶干净，盖子完好。
[]合格
[]不合格
6.3
垃圾袋更换及时，无破损。
[]合格
[]不合格
7
气味检查
[]合格
[]不合格
7.1
卫生间内空气清新，无异味。
[]合格
[]不合格
7.2
清洁剂、消毒剂等用品无刺激性气味。
[]合格
[]不合格
8
下水管道
[]合格
[]不合格
8.1
下水管道畅通，无堵塞、异响。
[]合格
[]不合格
8.2
管道口周围干净，无污渍、水渍。
2.1
马桶内外干净，无水垢、污渍。
[]合格
[]不合格
2.2
洗手台盆无水渍、水垢、毛发。
[]合格
[]不合格
2.3
水龙头干净，无锈迹、水垢。
[]合格
[]不合格
2.4
浴缸/淋浴间干净，无积水、皂渍。
[]合格
[]不合格
2.5
洁具下水通畅，无堵塞。
[]合格
[]不合格
3
墙面与镜面
[]合格
[]不合格
3.1
墙面无污渍、水痕、霉点。
[]合格
[]不合格
三、
酒店安全卫生工作检查表
酒店安全卫生工作检查表安全检查内容
1. 紧急出口：
- 确保紧急出口标识清晰可见。
- 确保紧急出口通道畅通无阻。
- 确保紧急疏散路标志牌齐全。
2. 防火设施：
- 确保灭火器在预定位置，检查其有效性和有效期。
- 确保消防栓正常运作，检查其阀门是否关闭。
- 检查火灾报警器是否正常工作。
3. 客房安全：
- 检查客房门锁是否正常运作。
- 检查窗户是否有安全锁和防护措施。
- 确保客房内的烟雾报警器正常工作。
4. 公共区域清洁：
- 检查公共区域的清洁情况，如大堂、走廊、餐厅、洗手间等。
- 确保垃圾桶及时清空，地面无杂物。
- 检查地面的清洁度和安全性，如防滑垫是否完好。
5. 食品安全：
- 检查厨房和食品处理区域的卫生情况。
- 检查食品储存条件，确保食品不受污染。
- 检查食品加工工具和设备的清洁情况。
6. 游泳池安全：
- 检查游泳池周边的安全警示牌是否清晰可见。
- 确保游泳池水质符合卫生标准。
- 检查游泳池的防护措施，如安全围栏和救生设备。
安全检查频率
- 紧急出口和防火设施：每月检查一次。
- 客房安全和公共区域清洁：每周检查一次。
- 食品安全和游泳池安全：每天检查一次。
安全检查记录
结论
根据以上安全检查记录，酒店的安全卫生工作得到了很好的落实。
我们将继续保持每日、每周和每月的定期检查，并及时处理发现的问题，确保酒店的安全卫生状况持续符合标准。
酒店宾馆客房卫生检查表
今日体脂率：
今日BMl指数:
ห้องสมุดไป่ตู้今日体重：
目标体脂率：
目标BMl指数：
目标体重：
励志语句:
10
地毯
地毯各处（包括床下、柜下、墙边）吸尘是否仔细彻底：地毯表面有无污溃，完好无破损。
11
软家具
完好洁净，无尘无迹。
12
墙面/天花板
无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和壁纸起翘现象。
13
客用品
状态完好，数量正确，摆放位置合理。
14
托盘物品
茶杯、托盘、烧水壶均完好洁净且无水迹。
15
暖气罩
干净无灰尘
16
电脑
外观完好无损坏，功能正常。
1
洗手
间
π
前后两面干净，完好无破损，可正常开关。
2
墙面
洁净完好，无污渍和痕迹。
3
天花板
完好无损，清洁，无尘无迹。
4
地面
干净，无杂物和积水，接缝处完好。
5
淋浴器
水管开关、淋浴喷头、排水阀等清洁完好，接缝干净无斑迹，浴帘干净完好，可正常使用。
6
洗手池
洗手盆及台面亮洁，水阀使用正常，灯具完好；口杯、香皂、小方巾、毛巾已更换，无破损。
5
窗户/窗帘
窗户玻璃明亮洁净、窗台与窗框干净完好，可轻松开启；窗帘洁净，可正常开合。
6
床铺
床头（含柜）均干净明亮、完好无损；床铺平整美观，床单、枕套及时更换且洁净、无皱折，床下无垃圾，床垫按期翻转。
7
电话机
表面无尘尘，话筒无异味，功能正常，完好无损。
8
抽屉
干净且使用灵活自如，把手完好无损。
9
灯具
酒店客房卫生检查记录表
酒店客房卫生检查记录表一、概述本文档是用于记录酒店客房卫生检查情况的记录表。
通过进行定期的客房卫生检查，能够保证酒店客房的整洁与卫生，提升客房服务质量，提供良好的居住环境。
二、检查细则1. 床位整洁- 床单、被罩是否整洁干净，无污渍和异味。
- 枕套、枕芯是否洁净，无污渍和异味。
- 床铺四周及床下是否清洁无尘。
2. 卫生间清洁- 卫生间地面是否干净，无污渍和水渍。
- 卫生间内部灯光是否正常工作。
- 洗手池、水龙头是否清洁干净，无水垢和异味。
- 马桶是否清洁干净，无污渍和异味。
- 淋浴房门、玻璃是否清洁透明，无水渍和污垢。
3. 客房设施- 空调是否正常工作，无异响和异味。
- 电视遥控器是否清洁干净，按键是否灵敏。
- 各类灯具是否正常工作，无坏灯和灯泡。
- 进房卡是否正常可使用。
4. 客房垃圾清理- 垃圾桶是否清洁，无异味和满溢。
- 垃圾袋是否更换及清理及时。
5. 用品齐全- 提供的洗漱用品、毛巾、浴巾是否齐全、干净。
- 提供的饮用水、茶包、咖啡包是否齐全。
6. 网络和设备- Wi-Fi是否正常连接，网络速度是否稳定。
- 电话是否正常使用。
三、检查记录四、总结通过对客房的定期卫生检查，我们能够确保酒店客房环境的整洁与卫生，提供给客人一个舒适的居住体验。
酒店管理部门应加强对客房卫生检查的重视，并及时整改发现的问题，以持续提升客房服务质量。
同时，酒店员工也应加强卫生意识和卫生培训，确保卫生检查工作的落实与执行。
通过共同的努力，提供给客人一个洁净、安全、舒适的居住环境。
酒店餐厅每日检查记录表(新范本)
酒店餐厅每日检查记录表(新范本)检查日期: [日期]
检查人员: [姓名]
检查项目:
1. 清洁与卫生状况
- 餐桌、椅子是否干净整洁
- 地面是否清洁无污渍
- 厨房设施是否清洁无异味
- 卫生间是否干净并配备必要的卫生用品
- 垃圾桶是否清空并垃圾分类
- 其他清洁与卫生方面的问题
2. 食材存储与处理
- 食材是否妥善储存，并按照要求进行分类
- 食材是否过期，有无变质现象
- 食材是否符合安全卫生要求
- 对食材的加工过程是否遵循卫生标准
3. 员工卫生状况
- 员工是否穿戴工作服和帽子
- 员工是否保持清洁卫生，无明显脏污现象- 员工是否洗手，并使用洗手液
- 员工是否戴手套进行食物加工
- 员工是否有传染病症状，如咳嗽、流鼻涕等4. 设备设施安全与维护
- 照明设备是否正常工作
- 烹饪设备是否安全可靠
- 消防设备是否完好，并易于使用
- 其他设备设施的维护状况
5. 餐厅环境与服务
- 餐厅布局是否整洁合理
- 餐厅空气流通是否良好
- 餐厅服务员礼貌态度是否良好
- 餐厅菜单是否清晰可读
- 餐厅是否提供舒适的就餐环境
检查结果:
根据对以上检查项目的评估，评定酒店餐厅的每日检查结果如下：
- 餐厅整体评级:
- 发现的问题及建议:
备注:
在此栏添加其他需要记录的重要信息或补充说明。
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请确保每日进行餐厅的检查，及时解决问题并改进服务质量。
谢谢合作！。
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酒店卫生检查表格
篇一:酒店餐厅卫生检查表
酒店餐厅卫生检查表
年月日
篇二:酒店前厅卫生检查标准
万家灯火海里捞前厅卫生检查细则
一、服务区
1. 各区环境卫生:要求保持地面无垃圾，无污渍，无油脂。
2. 各区玻璃隔断卫生:要求卫生效果达到无水渍，无垃圾，无油渍，清洁明亮，无指纹印。
3.强体壁画卫生:要求保证无破损、破旧，无灰尘，字体清晰。
4. 大厅墙面隔断卫生:要求干净整洁，无灰尘，无水迹，油迹。
5. 大厅地面卫生:要求地面无油迹，无水迹，无垃圾，无拖痕。
6. 凳子、凳腿:无水迹，无油迹，无灰尘。
7. 各区地角线白钢边:无水迹，无油迹，无灰尘、光洁明亮。
1
8. 灯具、排风口:无水迹，无油迹，无灰尘，无破损。
9.桌面、桌底盘:无水印，无油迹。
10.空调:空调外壳无灰尘，无水迹，使用正常。
11.备品柜、垃圾箱:备品柜垃圾箱上无杂物，外表清洁干净无水迹，无油迹，无灰尘。
垃圾桶清理干净。
12.各区域汤壶，水壶，纸抽盒:内外清洗干净，摆放整齐，纸抽盒内装好纸巾、牙签。
13.各区域清扫工具摆放整齐统一地点，不得丢失。
14..垃圾筒，清洁用具(盆，桶)干净，无异味，无水迹，无垃圾，套好垃圾袋。
无杂物，无油迹，无污迹，外表清洁。
15. 吧台内地面卫生:要求做
到无杂物，无水迹，无油渍，物品摆放整齐。
16. 吧台台面以及吧台墙壁的卫生:进行卫生清理，做到四无。
17. 吧台内物品的摆放:按指定区域摆放，干净、整洁、统一、整齐。
18. 吧台内设备设施:无水迹，无油迹，无灰尘，保证正常使用。
二、卫生间
1.洗手间的镜面及墙面:整洁明亮，无水迹，无油渍，无指纹，无灰尘
2.洗手间的地面:无水迹，无杂物。
2
3.洗手间的大小便池以及垃圾桶:要求无异味，无杂物，无污垢并及时套好垃圾袋，以及放好厕纸
4.洗手间的顶棚:无水迹，无涂画，干净明亮
5.洗手间的门口:防滑垫摆放整齐，干净整洁
6.洗手间物品的摆放:指定区域摆放整齐，如刷子、扫帚、拖布、洗手液等
7.洗手间的设备设施:如洗手液、排风扇等，要求干净整洁，无破损
8.洗手间的门框:无灰尘，无污迹
三、传菜部
1.地面:无水印，油迹，无杂物。
2.调料碗摆放整齐，调料台两面卫生清洁无油污。
3.空调收市前清理干净。
4.传菜部物品摆放整齐，收市前将托盘刷洗干净。
5.划菜单整理好装订摆放。
四、迎宾区
1.地面:内外地面卫生无杂物，无水迹，无油渍。
2.门口玻璃:要求卫生效果达到无水渍，无垃圾，无油渍，清洁明亮，无指纹印。
3.地毯:内外地毯上无垃圾，无油渍。
以上检查细则卫生不合格区域当值人员将受到经济处罚，检查一处卫生不达标罚款5元。
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本标准至下发之日起执行
万家灯火海里捞欢乐火锅
篇三:酒店各部门日卫生检查标准
一、前厅部
第 1 页共 12 页
第 2 页共 12 页
二、客房部
第 3 页共 12 页
第 4 页共 12 页
(二)卫生间部分
第 5 页共 12 页
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