兴隆超市库房管理制度
超市仓库管理制度
超市仓库管理制度一、总则为加强、规范超市仓库管理,确保仓库货物安全,保障超市的正常运营,结合实际情况,特制定本制度。
二、管理规定(一)货物安全1.严格执行《物品管理法》、《超市仓库管理制度》,仓库必须取得仓库经营许可证后方可运营。
2.仓库管理人员每年进行一次培训,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗。
3.建立货物进货查验制度,禁止采购无健康许可证、无商品标签或超过保质期限等不合格的货物。
4.设立独立的货物库房,库内货物要分类存放,摆放整齐,做到先进先出,防止货物堆积过多而导致混乱。
5.货物的存放、清洁、整理过程要做到有序,不得将生鲜和非食品类货物放置在一起。
6.仓库人员操作前要对货物的质量进行严格检查,对不符合标准的货物不准进行上架和销售。
出库时,应按照先进先出的原则操作,确保货物的及时更新。
7.货物包装要完好无损,避免在搬运过程中发生损坏。
8.每个批次的货物应按要求进行留样,标明留样日期、货物名称、供应商等信息,并存入冷藏设备内,确保货物的安全保存。
留样货物必须保留一周,保存期内未发现问题即可处理;留样货物应单独存放,不得与其他货物混放。
9.定期组织杀虫活动,确保仓库内没有害虫滋生。
(二)防火、防盗、防毒安全1.防火(1)防火工作必须以预防为主,从加强安全检查、落实安全制度入手,仓库管理员要把安全防火责任放在首要位置,做到每位员工熟知灭火器的使用。
(2)仓库内应设置合理的通道和安全出口,保证员工疏散的畅通。
(3)易燃货物应储存在专门指定的区域,区域内标明“严禁烟火”标志。
(4)仓库内电线的走向清晰可见,不得有乱拉乱接的现象,电闸、开关应有完好的外包装,并有应标明“防止触电”或“有电危险”标志。
2.防盗(1)加强仓库门的安全防护,定期检查门禁系统和监控设备的工作状况。
(2)仓库管理员要加强对员工的安全教育和培训,提高员工的安全意识,防止员工盗窃货物。
3.防破坏节假日、夜间对进出人员实行检查,对重要防范部位如:监控设备、重要机电设备等进行巡查,防止发生破坏事件。
超市库房库管理制度
超市库房库管理制度一、总则为了规范超市库房库管理工作,加强库房库的管理、监督和使用,提高库房物资的保管和利用效率,制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于超市的所有库房库,包括原材料库、半成品库、成品库等。
三、管理原则1.合理利用、精细管理、专人管理、专业保管。
2.物资实行一定数量的存放、一定时间的保留、用完即补库存的管理制度,不得临时乱放。
3.严格执行物资进库、出库、盘点、清点等管理制度。
4.制定合理的保管方案,确保库存物品的经济低耗,减少损耗,提高利用率。
四、库房管理责任人应执行的职责1.负责库房日常工作的组织、管理、领导和监督。
2.对库房内收、发、盘存工作进行管理和设置标准。
3.制定库房管理制度和程序规定。
4.统领仓库管理人员的执行质量,协调解决各种人员管理问题。
5.库房的环境和设施,消防设施和防火措施的管理、维护工作。
6.库房的物资出库、入库和盘点工作。
五、库房管理人员的仓库入职培训1.新员工应在入职初期接受库房管理人员的指导,了解并熟悉库房的物资分布、存放位置、入库出库方式、相关管理规定等,亲自实践操作,掌握相关技能。
2.新员工应接受库房管理人员的专业培训,熟悉物资的种类、名称、数量、货架号、存放位置等,并结合实际进行练习。
3.新员工应通过考试合格,方可正式上岗。
六、物资进库管理1.要求有合格的进货单方可进库,确保入库的物资都是符合超市需求的。
2.入库人员签字确认和验收入库物品是否完整,验收情况要填写验收单。
3.入库物品要按要求分类、编号,码和入库。
4.要对入库物品上架、上证和质量进行检验。
5.入库后要及时做好库房资产清册,确保资产清册与入库资料一致。
七、物资出库管理1.库房只有允许授权人员可进出。
2.出库时必须填写领料单,由负责人签字审核,确认物资的领取。
3.出库不得超过库存的最低限度,以免影响正常营业。
4.库房管理人员应对每笔出库进行登记,并确保出库的物资、数量和目的的真实性。
超市管理-库房管理制度
此文件是关于超市管理的制度和流程。
一、文件信息:名称:库房管理制度编号:密级:二、文件版本:版本号:拟制人:日期:审批人:日期:三、目的:为规范库房管理,保证库房安全,特制订本制度。
四、适用范围:使用于超市有库房的门店。
五、内容:一、管理原则1、分类原则:商品库存的存放符合商品分类的原则。
2、唯一原则:商品库存原则上保证唯一性。
3、标志原则:商品库存区的所有商品必须有明确的标志。
4、安全原则:商品的存放必须安全,具有稳定性。
二、相关规定(一)库房卫生1、保持库房货架、商品、地面的干净整洁。
2、库房货架底部不允许有杂物。
(二)库房商品的存放1、库房商品必须按区存放,主要分为:食品、用品、赠品、残损、物料、需灭失商品。
2、库房商品的存放尽量采用先纵后横的码放方式。
3、库房商品的摆放要便于员工拿货、补货。
4、库房内非整箱商品必须贴《库存商品标识》,各项内容必须填写齐全,《库存商品标识》贴在箱体的右下角,如多个单品放置同一箱内,《库存商品标识》应按从右至左的顺序依次张贴,并有《库存商品标识》的一面朝外摆放。
5、库房商品要封箱、封底。
6、库房商品不能直接放在地面上,必须放在货架或地拍上。
7、库房商品不能阻碍消防喷头、应急灯、电闸箱、消防箱、电源开关。
8、库房顶层货架商品需存放在距离灯源50厘米以下。
9、商品码放距电源开关必须大于等于30厘米。
10、对库房货架进行合理安排,要考虑商品的承重和压力。
11、库房内必须留有通道,保证商品和人员进出通畅。
12、必须设置消防器材专区,按时检查消防器材。
13、不能占用消防设备区域存放商品。
14、库房商品遵循先进先出原则。
(三)库房的进出管理1、非本店正式员工一律不允许进入库房。
2、库房在无人的情况下要保持上锁状态。
3、员工因特殊情况需要在规定时间以外进入库房需得到当班管理人员同意方可。
4、所有进出库房的人员必须在库房进出登记本上登记日期、员工姓名、出入时间、携出入商品,物品明细。
超市仓库管理规章制度模版
超市仓库管理规章制度模版第一章总则第一条: 为规范超市仓库管理行为,提高工作效率,确保仓储物资的安全、有序、高效运转,制定本规章制度。
第二条: 本规章制度适用于超市仓库所有职工,包括仓库管理员、操作人员等。
第三条: 仓库管理人员应当严格按照本规章制度的要求执行仓库管理工作。
第四条: 仓库管理人员应全力保护仓库中的物资安全,不得擅自将物资用于非正常渠道。
第五条: 仓库管理人员应做好库存盘点工作,确保库存数量的准确性。
第六条: 仓库管理人员应及时处理仓库中的问题物资,并妥善处理报废物资和过期物资。
第七条: 仓库管理人员应学习仓库管理专业知识,提高自身综合素质,不断提升工作能力。
第二章仓库管理职责第八条: 仓库管理员负责仓库日常管理工作,包括入库、出库、盘点、安全防护等。
第九条: 入库岗位人员负责接收、检验、入库物资,并及时进行记录和分类存储。
第十条: 出库岗位人员负责按照仓库管理规定进行物资出库,并及时做好出库单据的登记和记录。
第十一条: 盘点岗位人员负责定期对仓库中的物资进行盘点,确保库存的准确性。
第十二条: 安全防护岗位人员负责保证仓库设备的正常运行、防火、防盗等安全防范工作。
第三章仓库操作规程第十三条: 入库操作人员应按照仓库管理规定检查物资的一致性、数量和质量,确保物资无误入库。
第十四条: 出库操作人员应核对出库物资的数量和规格,确保准确出库。
第十五条: 仓库中的物资应以先进先出原则进行管理,确保物资不过期。
第十六条: 物资的存储位置应按照统一规划进行摆放,每个物资都应有明确的存放点。
第四章物资安全管理第十七条: 仓库管理员应制定物资安全管理制度,做好仓库物资的防火、防盗等工作。
第十八条: 仓库管理员应定期组织物资的安全演练,提高员工应急处理能力。
第十九条: 仓库管理员应配备必要的安全防护设施,如消防器材、监控设备等。
第二十条: 仓库管理员应定期对配备的安全设备进行检查和维护,确保其正常运行。
兴隆超市库房管理制度
库房管理制度一、仓库商品管理1、仓库按照实际需求将内部划分为若干储存区域。
2、商品储存按类别、系列、品牌、部门、柜组分开放置,相同类别、系列、品牌商品放置在一起。
3、商品摆放原则:出入库频繁商品靠近门口或通道处,轻小商品放于货架上。
放在货架上的商品最上层放比较轻的商品,中间放销售比较快的商品,下层放比较重的商品。
4、存放的破损商品及时与厂家联系换货或报损。
5、所有商品一律封箱。
6、破损商品要单独存放。
7、商品要按商品的储存性质进行存放。
(如酸奶储存条件2°—6°)二、库容库貌管理1、相同商品应放置在一起,商品堆放应整齐。
2、库内的商品、工具、地面、应保持干净,整齐。
通道上不放置任何商品或工具,保持通道畅通无阻。
3、商品不应直接放于地面上,要用拍子进行码放。
4、裸露商品必须有遮盖。
三、仓库安全管理1、仓库内严禁吸烟。
2、消防设备应定期检查、维持,排除一切消防隐患。
商品的存放不得影响和阻碍消防通道、消防设施。
3、商品堆放高度不得超过2.5m高为原则,有堆码层数限制的商品不得越过最高层数。
4、商品堆放整齐,不能歪斜,有向上箭头标识的商品必须正向放置,不得侧放、倒放。
5、仓库内注意防潮、防霉、防雨、防火、防鼠,要采取一定的养护措施。
6、一旦发现仓库有异常情况,应立即作出反应,采取补救措施。
给总务或消防打电话。
7、商品搬运时应轻拿轻放,保证商品的安全搬运和安全转移。
四、商品入、出库管理1、遵循“先进先出”原则,防止商品过期变质。
2、几种单品集中放置,重物放于下面,轻的放在上面。
3、遵循先出库零散件、后出整件原则。
五距”是:①顶距:货垛距屋顶要保持50厘米;②灯距;是货垛顶部距灯要有50厘米;③墙距:是指货垛与库房内墙的距离,一般应保持80-50厘米;④柱距:指货垛与柱子的距离应有10-20厘米;⑤垛距:指垛与垛之间的距离要100厘米。
超市连锁公司食品安全处冷库的使用和管理制度1、冷库是用隔热材料制成的,具有怕水,怕热,怕跑冷的特性,要把好冰、门、灯三关。
超市库房管理规章制度
超市库房管理规章制度为规范超市库房管理工作,提高库房工作效率,保障库房物资安全,特制定本库房管理规章制度。
各部门、员工应严格遵守,违反者将受到相应的处罚。
请务必认真阅读并遵守以下规定:一、库房管理范围1. 库房管理范围包括原材料、半成品、成品等物资的入库、出库、盘点、保管等方面。
2. 库房管理人员需全程监督库房物资的流动和存放,确保库房物资的安全。
二、库房管理人员职责1. 库房管理员需具备一定的专业知识和管理能力,具备库房管理经验者优先。
2. 库房管理员需认真履行职责,不得私自挪用库存物资。
3. 库房管理员应及时更新库存信息,确保库存数据准确无误。
4. 库房管理员需定期对库房物资进行盘点,发现问题及时报告上级领导。
三、库房物资出入库管理1. 库房物资的出入库需经过核实和审核,确保物资的数量和质量无误。
2. 出入库人员需填写相应的出入库单据,由库房管理员审核签字后方可操作。
3. 库房出入库应按规定的时间和流程操作,不得私自调动库存。
四、库房物资保管规定1. 库房物资应按照规定的分类、编号存放,方便查找和管理。
2. 库房物资应定期清点和整理,确保库房环境整洁、无灰尘。
3. 库房养成良好的仓库管理习惯,不得在库房内吸烟、拍照等行为。
五、库房安全管理1. 库房内禁止携带易燃易爆、有毒有害品等危险物品。
2. 库房内设施设备应定期检查和维护,确保安全使用。
3. 库房工作人员应做好防火、防盗、防潮等安全工作,保障库房安全。
六、库房保密管理1. 库房物资情况及相关信息应保密,不得向外透露。
2. 库房管理人员需签订保密协议,严格遵守保密规定。
以上为超市库房管理规章制度,各部门、员工应严格遵守,确保库房工作顺利进行,提高管理效率。
如有违反规定者,将受到相应的纪律处分。
希望大家共同遵守,共同维护超市库房管理秩序。
感谢大家的配合和支持。
超市库房管理制度范文
超市库房管理制度范文超市库房管理制度第一章总则第一条为科学、规范地管理和使用超市库房,制定本管理制度。
第二条库房是超市进行商品储存和调配的重要场所,其管理和使用应遵守本制度。
第三条库房管理应坚持“有序、安全、高效、节约”的原则,确保库房及商品的安全和储存效率。
第二章库房的组成第四条库房分为主仓库和辅助仓库。
主仓库是超市商品主要储存和调配的场所,辅助仓库用于存放少量商品或备用品等。
第五条库房内设有储存货架、货物码放区、装卸区、工具存放区等功能区域。
第三章库房的管理人员第六条库房的管理人员应具备一定的专业知识和相关经验,熟悉库房管理制度和操作规程,并通过相应的培训考核。
第七条库房总监负责库房的全面管理,包括库存管理、订单配送、出入库管理等工作。
第八条库房管理员负责具体的库房管理工作,包括货物管理、库存盘点、货物调配等工作。
第九条库房管理员应按照工作要求和操作规程,做好货物的分区、堆码和标示等工作,并及时向上级报告库存情况。
第十条库房管理员应定期检查库房设施的完好程度,及时发现并处理任何问题和隐患。
如发现设施损坏或者异常情况应及时报告上级。
第四章库房的运作流程第十一条库房的运作流程包括:货物接收、货物储存、货物调配等环节。
第十二条货物接收环节:1. 库房管理员应准确查收并核对来货的数量、品种和规格,确保与采购订单一致。
2. 库房管理员应对来货的包装进行检查,如有破损或异常情况应及时向供货方反馈。
3. 库房管理员应立即将来货码放到相应的货架上或者堆码区,并及时标注清楚数量和货物信息。
第十三条货物储存环节:1. 库房管理员应根据货物的特性和库房的容量,合理安排货物的储存位置,确保库房的空间利用率最大化。
2. 库房管理员应定期检查货物的存储状态,避免存放时间过长导致货物变质或损坏。
3. 库房管理员应向上级报告库存情况,及时补充不足和调整过剩的货物。
第十四条货物调配环节:1. 库房管理员应根据库存情况和销售需求,及时调配货物到销售区域,并确保货物的及时补货。
超市仓库管理规章制度(5篇)
超市仓库管理规章制度仓库工作人员三、职责仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作;仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作;采购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作;仓管部对物料的检验和不良品处置方式的确定;四、验收及保管1物资的验收入库仓库管理制度1.1物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。
1.2对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、货管科主管签字后,库管员、财务科各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证。
1.3库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。
a)未经总经理或部门主管批准的采购。
b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。
c)与要求不符合的采购物资。
1.4因生产急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并及时补填"入库单"。
2物资保管仓库管理制度2.1物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清、四号定位"。
a)二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。
b)三清:材料清、数量清、规格标识清。
c)四号定位:按区、按排、按架、按位定位。
2.2库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正2.3库存信息及时呈报。
须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。
3物资的领发仓库管理制度3.1库管员凭领料人的领料单如实领发,若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。
3.2库管员根据进货时间必须遵守"先进先出"的仓库管理制度原则。
3.3领料人员所需物资无库存,库管员应及时通知使用者,使用者按要求填写请购单,经总经理批准后交采购人员及时采购。
3.4任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。
超市库房管理规定
超市库房管理制度1、库房重地其它人员不得入内.2、库房内时刻保持干净整洁,所有商品要分类摆放整齐.按照重物放下、轻物放上,码垛高度适中,商品不被压坏的原则存放.3、经常检查库存情况,对库内集压过多销量较低商品,及时上报以便协调调拨至其它部门,从而降低库成本.4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品,否则按盗窃公司物品处理.5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有,一经查出开除处理.6、要经常检查库内安全防范管理工作,认真检查安全隐患,并及时整改.7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品.8、任何人不允许在库房内吸烟,吃东西.不得在库房内做其它与工作无关的事情.9、库房内不得私自接挂照明或电器设施,包括手机冲电电器在内,不得放在库房内充电.10、库房负责人要随时掌握库存情况,对营业所需商品按量储备,保证正常营业需要.11、按时填写查看交接班本,做到交接有序保证清昕无误.一个好的超市离不开超市仓库管理制度,只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运.超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种.超市仓库管理制度之一:仓库管理作业1.仓库管理作业是指商品储存空间的管理,在做好仓库管理作业要注意一下问题:库存商品要及时进行定位管理,就是要把不同的货物分类、分区来管理,并用货架放置,方便货物的出入.在仓库分区中,至少要有三个区域:大量的存储区,即以箱或栈板方式储存;小量存储区,即将零散的商品放在陈列板上;退货区,将退货的货物放置专门的货架或区域上.这个是超市仓库管理制度最基本的一点.2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图,方便存取.小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用.若储存空间太小或属冷冻藏库,也可以不固定位置而弹性运用.3.储存商品不可直接与地面接触.一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐.4.要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿.5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全.超市仓库管理制度之二:盘点作业盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中,盘点只要做好了,才可以保证超市上商品的及时上架.在盘点作业中要注意以下几点:1.仓库中的商品要注意先进先出的原则,当然还有种普遍的方法,就是运用彩色管理方法,例如,每周或每个月用不同颜色的标签也示区别,用来区别进货的日期.2.仓库管理人员要多与订货人员进行沟通,方便到货的存放.3.在盘点工作中,要注意建立盘点配置图.对每个区域进行编号,然后对每个区域进行责任分区,以便控制盘点的进度.以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题,超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合,做到具体问题具体分析.商场包括和盘点作业两种.一、仓库管理作业仓库管理是指空间的管理.仓库管理作业应注意的问题有:1.要管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的、分区管理的原则来存放,并用放置.仓库内至少要分为三个区域:第一,大量存储区,即以整箱或方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上.2.确定后应制作一张配置图,贴在仓库入口处,以便于存取.小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用.若储存空间太小或属冷冻藏库,也可以不固定位置而弹性运用.3.储存商品不可直接与地面接触.一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐.4.要注意仓储区的,保持通风良好,干燥、不潮湿.5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全.6.商品储架应设置存货卡,商品进出要注意先进行出的原则.也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期.7.仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放.此外,还要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货.8.仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订规定.9.商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任.但有些商品如冷冻、冷藏商品为讲究,也采取卖场存货与存货合一的做法.10.仓库要注意管理,不得随便入内.。
超市库房管理制度
超市库房管理制度第一章总则为了规范超市库房管理工作,提高库房管理效率,保障库房安全,制定本管理制度。
第二章超市库房管理机构1. 超市库房管理机构由库房主管和库房管理员组成。
库房主管负责制定库房管理规定和监督库房管理工作的执行,库房管理员负责具体的库房管理工作。
2. 库房主管由超市经理任命,库房管理员由库房主管任命。
第三章超市库房管理规定1. 库房管理工作必须按照本管理制度进行。
2. 超市库房主要分为生鲜食品库房、干货食品库房、日用品库房、酒水饮料库房等,不同类型的库房具体管理规定由库房主管制定。
3. 库房管理员必须熟悉超市库房的各项规定,并做到严格执行。
第四章库房出入管理1. 库房出入必须按照超市的规定进行,必须经过库房管理员或库房主管的批准。
2. 对于生鲜食品库房,库房管理员必须严格控制温度,保障食品的质量。
3. 对于干货食品库房和日用品库房,库房管理员必须确保库房的干燥和通风,并定时清理库房,保持库房内部整洁。
4. 对于酒水饮料库房,库房管理员必须确保库房的通风和防火措施,防止饮料的受潮和破损。
第五章库房物品管理1. 库房管理员对各类库房内的物品必须进行清点和管理,确保库存的准确性。
2. 对于生鲜食品库房,库房管理员必须按照食品的保质期进行分类管理,确保及时销售,减少食品浪费。
3. 对于其他类型库房,库房管理员必须按照生产日期和保质期进行分类管理,确保不过期产品不进入市场。
第六章库房安全管理1. 库房管理员必须对库房的安全进行监控和管理,确保库房的安全使用。
2. 对于易燃易爆品,库房管理员必须进行分类存储,确保安全。
3. 对于库房内部设备,如叉车、货架等,必须进行定期检查和维护,确保安全使用。
第七章库房卫生管理1. 库房管理员必须对库房内部卫生进行定期清理和消毒,确保库房内部的卫生。
2. 库房管理员必须做好垃圾分类管理,确保垃圾及时清理。
3. 库房管理员必须定期开展防鼠和防虫工作,确保库房的卫生。
兴隆超市库房管理制度
库房管理制度一、仓库商品管理1、仓库按照实际需求将内部划分为若干储存区域。
2、商品储存按类别、系列、品牌、部门、柜组分开放置,相同类别、系列、品牌商品放置在一起。
3、商品摆放原则:出入库频繁商品靠近门口或通道处,轻小商品放于货架上。
放在货架上的商品最上层放比较轻的商品,中间放销售比较快的商品,下层放比较重的商品。
4、存放的破损商品及时与厂家联系换货或报损。
5、所有商品一律封箱。
6、破损商品要单独存放。
7、商品要按商品的储存性质进行存放。
(如酸奶储存条件2°—6°)二、库容库貌管理1、相同商品应放置在一起,商品堆放应整齐。
2、库内的商品、工具、地面、应保持干净,整齐。
通道上不放置任何商品或工具,保持通道畅通无阻。
3、商品不应直接放于地面上,要用拍子进行码放。
4、裸露商品必须有遮盖。
三、仓库安全管理1、仓库内严禁吸烟。
2、消防设备应定期检查、维持,排除一切消防隐患。
商品的存放不得影响和阻碍消防通道、消防设施。
3、商品堆放高度不得超过2.5m高为原则,有堆码层数限制的商品不得越过最高层数。
4、商品堆放整齐,不能歪斜,有向上箭头标识的商品必须正向放置,不得侧放、倒放。
5、仓库内注意防潮、防霉、防雨、防火、防鼠,要采取一定的养护措施。
6、一旦发现仓库有异常情况,应立即作出反应,采取补救措施。
给总务或消防打电话。
7、商品搬运时应轻拿轻放,保证商品的安全搬运和安全转移。
四、商品入、出库管理1、遵循“先进先出”原则,防止商品过期变质。
2、几种单品集中放置,重物放于下面,轻的放在上面。
3、遵循先出库零散件、后出整件原则。
五距”是:①顶距:货垛距屋顶要保持50厘米;②灯距;是货垛顶部距灯要有50厘米;③墙距:是指货垛与库房内墙的距离,一般应保持80-50厘米;④柱距:指货垛与柱子的距离应有10-20厘米;⑤垛距:指垛与垛之间的距离要100厘米。
超市连锁公司食品安全处冷库的使用和管理制度1、冷库是用隔热材料制成的,具有怕水,怕热,怕跑冷的特性,要把好冰、门、灯三关。
超市仓库管理规章制度(4篇)
超市仓库管理规章制度第一章总则第一条为加强超市仓库管理,提高仓库工作效率,确保货物安全与流畅,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于超市仓库的日常管理工作。
所有仓库工作人员必须严格遵守本规章制度,并定期接受培训与考核。
第三条仓库主管负责本规章制度的实施与执行,以及对仓库工作人员的考核与奖惩。
第四条任何违反本规章制度的行为都将受到相应的处罚与处理。
第二章仓库布局与设施第五条仓库的布局应符合防火、防盗、防潮、防尘等要求。
第六条仓库设施应配备完善的货架、叉车、电脑系统等。
第七条仓库必须保持干燥、整洁、明亮的工作环境。
第八条仓库应有规范的货物存放区域和标识,确保货物分类存放、方便查找。
第三章仓库日常管理第九条仓库对进货、出货、盘点等工作必须建立清晰的记录与档案。
各项记录应与实际操作一致。
第十条仓库禁止存放易燃、易爆、有毒、有害等危险品和食品保质期已过的物品。
第十一条进货时必须进行验收,并按照要求标明入库时间、库位信息等。
第十二条出货前必须核对货物的品种、数量、质量并进行记录。
第十三条定期进行库存盘点,核实库存数量并与记录进行比对。
第十四条仓库必须定期清理库存,清除过期、破损、无效的物品。
第十五条仓库内禁止任何形式的赌博、斗殴、酗酒等违法违纪行为。
第四章物品流转第十六条仓库工作人员必须按照标准的操作流程进行物品的流转。
第十七条出库时必须携带出库单,并由仓库管理人员进行签字确认。
第十八条进货、出货的物品必须按照先进先出的原则进行安排和操作。
第十九条确认仓库物品数量有误时,必须及时上报并参与误差调查。
第二十条仓库禁止私自调换或丢弃物品,必须上报管理人员并按要求处理。
第五章安全与保密第二十一条仓库工作人员必须熟悉并遵守相关的安全操作规程。
第二十二条仓库工作人员必须严守工作纪律,保守仓库内的各类信息,不得泄露。
第二十三条仓库必须定期进行安全巡检,及时发现、排除安全隐患。
第二十四条仓库内禁止吸烟、使用明火等有火灾隐患的行为。
超市库房安全管理制度免费范文
超市库房安全管理制度免费范文超市库房安全管理制度范文第一章总则第一条为有效保障超市库房内的人身、财产安全,维护超市经营的正常秩序,根据国家相关法律法规和超市库房的实际情况,制定本安全管理制度。
第二条超市库房安全管理制度适用于超市库房的内部人员,包括工作人员、仓库管理员等,必须遵守本规定。
第三条超市库房应设立安全管理部门,负责库房安全的日常管理、监督和检查工作。
第四条超市库房安全管理制度的内容包括库房的出入管理、物品管理、防火防爆管理、突发事件处理等方面。
第二章出入管理第五条超市库房实行严格的出入管理制度,禁止无关人员进入库房区域。
第六条超市库房内的工作人员应佩戴工作证,并定期更新证件。
第七条超市库房设立出入口,出入口应设置刷卡门禁系统,只有经过授权的人员可以进入库房,必要时也可以设置人工查验。
第八条库房出入口处应设立安全岗,负责监管库房区域的出入人员,防止未经许可的人员进入库房。
第九条禁止私自携带易燃易爆物品、尖锐物品、毒药等进入超市库房。
第十条出入库房人员进出时,必须进行安全检查,检查包括人员的随身物品、外套等。
第三章物品管理第十一条超市库房内的物品应按照规定进行分类、整理、摆放。
第十二条超市库房内物品的数量和位置应有明确的记录,定期进行盘点,确保物品的准确性和完整性。
第十三条禁止无故将库存物品带出库房,禁止利用职务之便偷窃、挪用超市库存物品。
第十四条库房内的重要物品应使用专门的储藏设备,并根据需要设置密码或指纹识别等安全措施。
第十五条库房内的药品、化学品等危险品应按照相关法规进行专门的存储和管理,必要时应设立单独的储存区域。
第四章防火防爆管理第十六条超市库房内应按照相关法规配置消防器材,并定期进行检查和维护。
第十七条库房内应设置明确的疏散通道和应急出口,确保人员在突发情况下能够迅速撤离。
第十八条禁止在超市库房内吸烟,禁止使用明火,禁止私拉乱接电线。
第十九条库房内应设立专门的储存区域,对易燃、易爆物品进行分类存储,严禁存放超过允许量的危险品。
超市仓库安全管理制度(精选5篇)
超市仓库安全管理制度(精选5篇)超市仓库安全管理制度11、仓库的主通道宽度不少于2m,通道保持畅通。
2、库房中不能安装电器设备,所有线路和灯头都应安装在库房通道的上方,与商品保持一定距离。
3、仓库中不能使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉子、电烙铁等,使用的电灯泡不能超过60W。
4、库房中严禁使用明火,严禁吸烟。
5、仓库必须配备消防器材,消防器材的位置附近不能存放商品与杂物。
超市仓库安全管理制度21、仓库安全1)每天下班后由仓库管理员检查门窗是否关闭,按仓库十二防”安全原则检查货物,异常情况及时处理和报告。
2)门禁管理:非仓库人员谢绝进入仓库,如需要进入必须予以登记方可进入。
3)仓库内严禁吸烟和禁止明火,发现一例立即报告处理。
4)高空作业需要使用作业车,并注意安全。
5)保障疏散通道、安全出口畅通,以保证人员安全。
2、物料管理(异常处理及呆滞物料处理)1)物料品质维护:在物料收货、点数、借料、摆放、入库、归位、储存的过程中,遵循仓库“十二防”安全原则,防止物料损坏,有异常品质问题进行反馈处理。
2)发现物料异常信息,如储位不对、帐物不符、品质问题需要及时反馈处理。
3)每月对库存物料进行呆滞分析和召开会议进行处理,根据处理结果对物料进行分别管理。
4)保持物料的正确标示和定期检查,由仓库管理责任人负责。
对标示错误的需要追查相关责任。
超市仓库安全管理制度3一、目的与适用范围:规范仓库管理,使仓库管理人员在执行仓库管理工作中有章可循。
本管理规定适用于永甜超市总仓及下属各门店。
二、仓库的卫生、安全管理:1、保持仓库商品、设备、地面清洁。
2、进行仓库消毒工作,确保仓库无四害。
3、仓库严格禁止烟火,特殊需求应在当地消防安全员的指导、监督下进行。
4、仓库在闭库时,应关闭电源并上锁。
5、仓库应配备消防器材,且不得随意移动。
三、仓库商品存放管理:1、仓库商品存放做好防潮,并做到整齐、清洁、畅通。
2、仓库商品存放做到先进先出原则。
超市库房出入库规章制度
超市库房出入库规章制度第一章总则第一条为规范超市库房的出入库管理,提高库房物资的使用效率,保障库房物资的安全性,特制定本规章。
第二条本规章适用于超市库房的出入库管理,包括库房物资的入库、出库、移库、盘点等操作。
第三条库房管理员负责监督和执行本规章,确保库房出入库管理工作的顺利进行。
第四条在库房出入库管理工作中,应严格遵守相关法律法规,做到安全、合规、诚信。
第二章库房出库管理规定第五条库房出库需经过审核批准,出库单需填写完整,经过审批后方可进行出库操作。
第六条出库单应包括出库物资的名称、规格、数量、领用单位、领用人员等信息,出库单上需填写领用人员签字或盖章。
第七条不得私自出库,如有特殊情况需出库,需经过相关部门负责人批准,并在出库单上进行批注。
第八条库房管理员应对出库物资进行记录,确保出库物资的准确性和完整性,避免遗漏和损坏。
第九条出库物资应按照规定的方式、工具进行搬运并装车,确保物资在运输过程中不受损坏。
第十条出库完成后,应及时将出库清单和出库单送交相关部门,确保出库流程的完整性和准确性。
第三章库房入库管理规定第十一条库房入库需经过验收确认,入库单需填写完整,经过审批后方可进行入库操作。
第十二条入库单应包括入库物资的名称、规格、数量、供应商等信息,入库单上需填写验收人员签字或盖章。
第十三条入库时应检查货物的数量、质量和包装是否符合要求,如发现问题应及时联系供应商,避免接收次品或者少货。
第十四条入库操作应按照物资的种类、属性进行分类存放,分类存放应标注清楚,避免混淆和误用。
第十五条入库物资的安全防护需得到重视,特别是易燃易爆、有毒有害等特殊物资,需要进行专门设施的存放和管理。
第十六条入库完成后,应及时将入库清单和入库单送交相关部门,确保入库流程的完整性和准确性。
第四章库房移库管理规定第十七条库房物资需要移库时,需经过审核批准,移库单需填写完整,经过审批后方可进行移库操作。
第十八条移库单应包括移库物资的名称、规格、数量、移库原因、移库目的地等信息,移库单上需填写移库人员签字或盖章。
超市仓库管理制度
超市仓库管理制度第一章总则第一条为了规范超市仓库管理,提高仓库工作效率,保障货物安全,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于超市的仓库管理工作。
第三条仓库管理应遵循规范、标准的工作程序,严格执行各项管理制度,保障货物的顺畅进出、储存、保管和清点。
第四条仓库管理应做到有序、合理、安全,确保货物的安全保管和准确出库。
第五条仓库管理要根据超市的业务需求和仓库实际情况,制定相应的管理措施,并不断完善和优化。
第二章仓库管理组织架构第六条超市设立仓库管理部门,负责仓库的日常管理和货物的进出。
第七条仓库管理部门应设立仓库管理员、助理管理员和仓库保管员等岗位,明确各岗位的职责和权限。
第八条仓库管理员应具备一定的仓储知识和管理能力,具备一定的仓库管理经验。
第九条仓库管理员应定期接受培训,了解最新的仓储管理知识和技术,提高自身管理水平。
第三章仓库管理工作流程第十条货物进入仓库前,应进行货物验收,确认货物的品质和数量。
第十一条货物进入仓库后,应及时清点、分类和储存,做好货物的标识和登记。
第十二条仓库管理部门应做好关于货物储存的计划和调度,使货物储存合理、高效。
第十三条仓库管理部门应定期进行货物盘点,确保仓库存货量、品种、规格、品质的真实、准确。
第十四条货物出库前,应进行出库申请和审核,确保货物的提取符合相关规定和程序。
第十五条货物出库时,应进行货物核对,提高出库准确率。
第四章仓库管理的安全保障第十六条仓库管理部门应做好仓库的安全管理工作,确保货物的安全保管和仓库的安全。
第十七条仓库应定期做好安全巡检、整改和消防演练工作,确保仓库的安全。
第十八条仓库管理部门应加强对仓库人员的安全教育,提高员工的安全意识和自我保护能力。
第五章仓库管理的信息化建设第十九条仓库管理部门应依托信息化技术,建设仓库管理系统,提高仓库管理的科学性和精确性。
第二十条仓库管理系统应包括仓储管理、货物流转、库存管理等功能,满足仓库管理的需求。
第六章仓库管理的绩效考核第二十一条超市应设立仓库管理绩效考核机制,评估仓库管理的效率和质量。
超市商场仓库日常管理
超市商场仓库日常管理一、仓库应防卫严密,慎防盗窃,严格保卫制度。
二、仓库应做好防虫防鼠工作,相应做好货物的养护工作。
三、仓库区域一律严禁烟火,仓库明显处悬挂“严禁烟火”的标志,并依规定设置消防设备,由专人负责管理,并配合消防训练,以提高应对能力。
四、库房管理应注意事项:1、库内应经常维持清洁。
2、易燃品、易爆品或违禁品不得携入仓库。
3、仓库人员于下班离开前,应巡视仓库,重点检查电源、水源是否关闭,以确保仓库的安全。
五、非仓库人员不得进入仓库,非仓库人员进入仓库,仓库人员必须制止,否则将对仓库当事人员按工作失责惩处六、若遇特殊情况,非仓库人员进入仓库必须登记,并经仓库人员同意后方可入内,并由仓库人员在旁。
如果是上级领导不便登记也必须由陪同人员代为登记。
七、仓库搬运工是仓库人员的助手,不应作为仓库人员行使仓库管理权。
八、仓库人员必须做好防台防汛工作。
在重大汛情时,必须有专人值班,而且要有总部及物流中心领导、仓库负责人三方现场负责。
九、仓库内及其附近应具备消防设施,并于适当位置设置消防器材配置图,以策安全。
每个仓库人员必须经过消防演练,会使用消防器材。
十、各类商品应按类别排列整齐,保证帐物一致,仓位明确有序。
十一、仓库所有单据按规定按类装订成册,按档案管理的规范和流程归档管理。
十二、物流操作部门(门店或物流中心等)对滞销商品每月按在库时间分时段列出清单并报营销中心,抄送物流中心。
十三、仓库管理员对库存货物负责。
仓库货物如有损失,仓库当事人和仓库主管负责。
如果无法查明责任人,由仓库有关人员负责。
十四、货物需要临时借出(限特殊情况下处理顾客退机换机时允许使用借机单),未经仓库主管签字同意,一律不准擅自借出,不合格不能入库,报由仓库主管处理,借机单归档,借机单归档时间不得超过24小时。
生产和生活借机,由使用部门申请,经人事行政部门、营销中心总监、零售总经理审批后方可执行。
超市库房归置管理制度
超市库房归置管理制度第一章总则第一条为规范超市库房归置管理工作,提高运营效率,制定本制度。
第二条本制度适用于超市库房归置管理,包括对库房内货物、设备、工具等的归置、管理、监督等工作。
第三条超市库房管理人员应严格按照本制度执行,确保库房内物品的安全性、整洁度、便捷性。
第四条超市应建立健全库房归置管理工作制度,细化管理流程,明确工作职责,定期开展检查评估,不断完善管理机制。
第二章库房设置第五条超市每个分店设立一个专门的库房,负责存放和管理分店所需的各类物品。
第六条库房设立位置应便于货物进出,安全防护设施完善,通风干燥,防潮防火。
第七条库房应按照物品种类、规格、用途等要求进行划分,并设置相应的货架、仓位、标识等设施。
第八条库房应定期清点库存,核对记录,并及时调整归置位置,保持库房内物品的有序排放。
第九条库房内设施设备应定期检查维修,确保正常使用。
第十条库房应配备专门的管理人员,负责库房管理和归置工作。
第三章物品归置管理第十一条库房内物品应按照类别、规格、用途等要求进行归置,分门别类存放。
第十二条库房管理人员应做好物品的分类标识,确保易于查找和取用。
第十三条物品归置应按照进货日期、保质期等原则进行有序排放,避免过期损失。
第十四条库房内易腐烂、易燃易爆等危险品应单独归置,设立相应的安全标识和保护设施。
第十五条库房应定期清理整理物品,清除过期、损坏等不合格物品,确保库房内环境整洁。
第十六条库房内设备、工具等物品应按规定位置归置,避免混乱堆放,确保安全使用。
第十七条库房内易损坏、易丢失的物品应加强监管,设置相应的保管措施。
第四章监督检查第十八条库房管理人员应每日进行库房巡查,检查库房内物品的归置情况,及时发现问题并处理。
第十九条超市领导应定期对库房进行检查,核实库存记录,评估物品状态,并提出改进建议。
第二十条库房管理人员应配合相关部门进行库存盘点,定期编制库房存货清单,确保账实相符。
第二十一条库房管理人员应制定库房巡查计划,定期进行库房内部清扫整理,防止淤积灰尘,保持干净卫生。
超市仓库管理规章制度
超市仓库管理规章制度第一章总则第一条为了加强超市仓库管理,提高工作效率,保障商品安全,根据超市的实际情况,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于超市所有仓库的管理。
第三条仓库主管负责仓库的日常管理工作,仓库管理员协助仓库主管进行具体工作。
第四条仓库主管和仓库管理员应遵守职业道德,严守仓库的保密制度,并保证仓库的安全和商品不受损失。
第五条所有员工要按照规章制度执行工作,如有违反者,由仓库主管进行处罚,情节严重的,由超市进行相应处理。
第六条本规章制度的修订,由超市管理部门和仓库主管共同商议确定。
第二章仓库的布置第七条仓库的布置应整齐、清洁、通风、明亮。
第八条不得将杂物堆积在过道和隔间。
第九条仓库应配备足够的货架,所有商品需要按类别归档存放。
第十条仓库内应设有完善的货物管理系统,记录商品进仓、出仓、库存数量等信息。
第三章进仓与出仓第十一条仓库员工应按照规定的程序进行商品的进仓登记,填写进仓单并进行签字。
第十二条商品的进仓应注意验收,确保商品的质量和数量与订单一致。
第十三条进仓的商品要按商品的分类、货位归档存放,并进行标志。
第十四条出仓前,员工要进行出仓单的签发和确认,并核对商品的数量和规格。
第十五条出仓的商品要按照出货单的要求进行装车和配送,确保货物的安全。
第四章库存管理第十六条仓库主管应建立完善的库存管理制度,确保库存的准确性和及时性。
第十七条仓库管理员要及时更新库存信息,确保商品的库存数量与系统中记录一致。
第十八条对于过期、损坏的商品要及时进行处理,不能影响正常的库存管理。
第十九条定期进行库存盘点,确保库存数量的准确性,并及时上报超市管理部门。
第五章安全管理第二十条仓库内严禁吸烟、储存易燃易爆物品,确保仓库的安全。
第二十一条仓库主管负责制定防火措施,配备灭火器材,并进行定期检查。
第二十二条仓库管理员要定期检查仓库的安全设施,如有损坏要及时进行修复。
第二十三条仓库门禁措施要严格,只有授权人员可以进入仓库。
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库房管理制度
一、仓库商品管理
1、仓库按照实际需求将内部划分为若干储存区域。
2、商品储存按类别、系列、品牌、部门、柜组分开放置,相同类别、系列、
品牌商品放置在一起。
3、商品摆放原则:出入库频繁商品靠近门口或通道处,轻小商品放于货架
上。
放在货架上的商品最上层放比较轻的商品,中间放销售比较快的商
品,下层放比较重的商品。
4、存放的破损商品及时与厂家联系换货或报损。
5、所有商品一律封箱。
6、破损商品要单独存放。
7、商品要按商品的储存性质进行存放。
(如酸奶储存条件2°—6°)
二、库容库貌管理
1、相同商品应放置在一起,商品堆放应整齐。
2、库内的商品、工具、地面、应保持干净,整齐。
通道上不放置任何商品
或工具,保持通道畅通无阻。
3、商品不应直接放于地面上,要用拍子进行码放。
4、裸露商品必须有遮盖。
三、仓库安全管理
1、仓库内严禁吸烟。
2、消防设备应定期检查、维持,排除一切消防隐患。
商品的存放不得影响
和阻碍消防通道、消防设施。
3、商品堆放高度不得超过2.5m高为原则,有堆码层数限制的商品不得越过
最高层数。
4、商品堆放整齐,不能歪斜,有向上箭头标识的商品必须正向放置,不得
侧放、倒放。
5、仓库内注意防潮、防霉、防雨、防火、防鼠,要采取一定的养护措施。
6、一旦发现仓库有异常情况,应立即作出反应,采取补救措施。
给总务或
消防打电话。
7、商品搬运时应轻拿轻放,保证商品的安全搬运和安全转移。
四、商品入、出库管理
1、遵循“先进先出”原则,防止商品过期变质。
2、几种单品集中放置,重物放于下面,轻的放在上面。
3、遵循先出库零散件、后出整件原则。
五距”是:①顶距:货垛距屋顶要保持50厘米;
②灯距;是货垛顶部距灯要有50厘米;
③墙距:是指货垛与库房内墙的距离,一般应保持80-50厘米;
④柱距:指货垛与柱子的距离应有10-20厘米;
⑤垛距:指垛与垛之间的距离要100厘米。
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冷库的使用和管理制度
1、冷库是用隔热材料制成的,具有怕水,怕热,怕跑冷的特性,要把好冰、门、
灯三关。
●冰:余冰的清除。
●门:在货物出入库房时不得有大量的冷气排出冷库外。
●灯:冷库内在无人的情况下,不得开库灯。
2、冷库内严禁多水性作业。
如制作冻豆腐、向商品上洒水等。
3、没有经过冻结的货物不准直接放入冻结物的冷库内,以保证商品的质量,防
止损坏冷库。
4、冷库使用过程中,发现不正常现象或人为损坏时,及时上报总务处及相关领
导,使发生的问题得以妥善解决处理。
5、库内货位堆垛要求:
●距冷冻物冷藏间的顶棚0.2M;
●距排管周围0.4M;
●距冷风机周围0.7M;
●距地面0.2M;
6、冷库内的地坪不允许用重物摔打,撞击,保持库房内卫生。
7、冷柜为使用部门负责管理,如有人为损坏,找不到损坏责任人的由负责管理
的人员承担赔偿。
并视情节处罚维修费用的1---5倍的罚款。
8、禁止任何人按控制箱上的按钮(灯开关除外)去冷库提货必须两人,不要长
时间开门,如盘点可找暖通人员进行操作,(如违反以原则,造成一切后果由责任人承担)
备注;本冷柜使用部门领导是第一责任人。
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