营销策划问卷调查报告

目录

前言 (1)

一、调查方式与组织实施梗概 (1)

二、调查对象构成情况简介 (1)

三、调查内容 (2)

正文 (2)

一、调查数据分析 (2)

（一）基本情况分析 (2)

（二）行业调查数据分析 (3)

（三）品牌调查数据分析 (4)

（四）促销方式调查数据分析 (6)

二、调查中发现的问题和解决办法 (8)

（一）产品品牌方面 (8)

（二）调查问卷方面 (10)

总结 (11)

附录 (11)

前言

现在市场上餐饮产品层出不穷，而凉茶作为一种独特的饮品，目前在我国市场上越来越受到欢迎，像尤其是王老吉这样的品牌已经家喻户晓。和其正虽然跟王老吉、加多宝相比，只能是凉茶业的追随者，但是其仍旧是行业内的巨头之一，因此，进行适当的市场调查是了解“和其正”这一品牌在市场的反响、形象等因素的必要举措，这也是我们对“和其正”凉茶营销的前提和关键。此次调查主要针对“和其正”凉茶的品牌知名度和产品满意度，通过对这两个维度进行市场问卷调查，进而分析出“和其正”的发展规划，制定出正确的营销策划，从而达到扩大市场份额，提高盈利的目的。

一、调查方式与组织实施梗概

此次市场调查采用的是直接问卷发放的形式。共发放问卷66份，回收60份，有效问卷59份。调查问卷共13道题目。预计在12月30日在东华理工大学发放，调查时间为一天。

二、调查对象构成情况简介

问卷调查主要针对在校大学生，其中男生32人，占总数的53.3%；女生28人，占46.7%，总计60人。

三、调查内容

此次调查大致针对三个方面进行：凉茶行业之于饮品市场的比重；“和其正”凉茶品牌在市场的反响；消费者对于“和其正”产品的愿景。并通过此三个方面分析出“和其正”的市场发展方向。

正文

一、调查数据分析

（一）基本情况分析

从上面三张表我们可以看出在校大学生的月生活费主要集中在800——1000元这个区间内，占了51.7%，并且大部分为女生。在所调查的28位女生中，月生活费低于800的仅仅有两个，这表明在大学生中，女生的消费能力要高于男生，而且消费能力从绝对意义上来说，也是较高的。

（二）行业调查数据分析

从表中我们可以看到，在所调查的60位大学生中，平时选择茶类饮品的有38位，占了总数的63.3%，比例相当之高。这是因为相对于碳酸饮料来说，茶类虽然口感不突出，但更加有益于人体健康，这也是人们的普遍观念；而相对于平淡无味的矿泉水来说，茶类又有更加

吸引人的口味。并且，在28个女生中有10个选择非茶类饮品，占女生总人数的35.7%，而男生中有12个，占37.5%，这表明茶类饮品更受女生的青睐，女生更注重饮料的健康性，而男生更关注饮料的口感。

（三）品牌调查数据分析

从以上两张表格我们可以发现，“和其正”凉茶的品牌知名度还是非常高的，在60名调查对象中只有两人表示没听说过“和其正”，仅仅只有3.3%的比例，但是这也说明“和其正”还没能做到家喻户晓，品牌知名度还有上升空间。至于消费者对于“和其正”凉茶的满意度，可以说结果比较平庸，58.3%的人觉得该产品一般，虽然只有1.7%的人认为“和其正”凉茶极差，但是也只有8.3%的人认为很好，整个产品满意度呈橄榄状，这表明“和其正”凉茶在凉茶市场只属于中等水平，在产品突破方面、品牌塑造方面有遇到瓶颈。

“和其正”产品大部分广告都集中于电视和店铺广告，这也可以从调查结果里看出来：电视广告占了45.0%，店铺广告占了46.7%。从这里我们能分析出，对于饮料产品来说，电视还是最佳的广告投放方式。至于“和其正”的市场占有率，从表中我们发现在60名调查对象中，选择王老吉与加多宝的有48人，占了总数的80%（其中加多宝占45%），说明现在我国凉茶业的领导者还是这两家公司，并且远远领先于其他凉茶企业——和其正仅仅占了15%的份额。但是，同样需要看到的是，和其正凉茶相对于其他小品牌来说，优势依然明显，因此目前是处于一种“比上不足比下有余”的水平，这也印证了“和其正作为行业巨头之一”和“行业追随者”的地位。

（四）促销方式调查数据分析

首先，品牌的重要性是绝大多数人所认同的，因此，塑造品牌也是扩大产品市场份额的关键渠道。而对产品进行一定的促销能够有效地提高品牌知名度，发展潜在消费者。

对于消费者来说，他们更加喜欢以赠品形式的促销方式，比例高达36.7%，从消费者的心理角度来看，这对顾客更实惠。另一方面现在消费者对于打折这种价格优惠越来越失去兴趣，表明一味的用价格抢占市场是行不通的。另外，采用抽奖这一能勾起消费者好奇心理的方式也比较有效果，这说明在促销的过程中，应该从消费者的猎奇心理出发，抓住顾客心态。

“和其正”凉茶的一大亮点就是它的包装，从市场调查的反馈中我们发现，大多数人偏爱瓶装凉茶，比例高达66.7%，而“和其正”的瓶装尤为受人青睐，主要是其包装质量过硬，大部分人表示“和其正”的瓶子相当结实，这是和其正的一个优势。但是，不可否认的是，相比于王老吉等，和其正的包装还缺少独树一帜的自身标识，即不具有特色，这使得消费者难以仅根据包装联想到产品。

从上表中我们不难发现，消费者还是更加注重饮品的味道，无论多感性的顾客，也很少只凭产品包装就购买，因此，“和其正”要做大做强，根本上还是要改善口感，鉴于凉茶的独特性，很难从单一的口感上做出改进，企业可以从口味上入手，推出不同口味的凉茶，但是这也有所风险——贸然的改变往往会引起消费者的反感。

二、调查中发现的问题和解决办法

（一）产品品牌方面

此问卷旨在了解“和其正”品牌在国内市场的现状、形象及竞争对手的情况，通过问卷数据的结果分析，我们大致可以得出以下几个结论：

1．“和其正”凉茶总体在中国的凉茶市场，无论是从相对量来说，