2013 生物化学(乙)
生物化学知识要点2013
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每个酶都有一个有四个数字组成的编号
乳酸脱氢酶 EC 1. 1. 1. 27
第1大类，氧化还原酶 第1亚类，氧化基团CHOH 第1亚亚类，H受体为NAD+ 该酶在亚亚类中的顺序编号
四、米氏方程（Michaelis-Menten
1.基础 中间产物学说
equation）
2.前提 （1）S与E形成中间产物，且整个反应速 度取决于ES P + E （2）产物浓度为0（初速度） （3）[S] 》[E] （4）反应达到平衡
Vmax · [S] 竞争性抑制 v = [I] Km(1+ ) + [S] Ki Vmax · [S] 非竞争性抑制 v = [I] (Km + [S]) (1+ ) Ki Vmax · [S] 反竞争性抑制 v = [I] Km + (1+ K ) [S] i
不变
增加
减小
不变
减小
减小
• 竞争性抑制的动力学方程: Vmax[S] V= Km(1+[I]/Ki)+[S] • 竞争性抑制的特征曲线：
细胞色素类
铁硫蛋白 （Fe-S）
Cyt c1 Cyt c Cyt aa3 O2
六、磷氧比（ P/O ）
呼吸过程中无机磷酸（Pi）消耗量和分子氧（O2）消耗量的比
值称为磷氧比。由于在氧化磷酸化过程中，每传递一对电子消耗一 个氧原子，而每生成一分子ATP消耗一分子Pi ，因此P/O的数值相当 于一对电子经呼吸链传递至分子氧所产生的ATP分子数。
NAD+
四、H2O的生成
代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载 体（NAD+ 、NADP+ 、FAD、FMN等）所接受，再通过 一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成H2O 。
2013-2014学年秋季学期校统考总体安排
有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 计算机组成原理 计算机组成原理 计算机组成原理 计算机组成原理 地基基础工程 电机与拖动 电机与拖动 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计 概率论与数理统计
生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 生物化学（Ⅱ） 微机原理 微机原理 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ 有机化学Ⅲ
生态1301 生态1302 种子1302 农学1301 农学1302 园艺1301 园艺1302 植检1301 植检1302 花卉1301 花卉1302 植保1301 设施1301 植保1302 生信1301 生信1302 计科1201 计科1202 网络1201 网络1202 土木1101 电气1101 电气1102 生工1201 生工1202 生工1203 生工1204 发展1201 发展1202 社保1201 社保1202 电气1201 电气1202
机制1201 网络1201 制药1201 制药1202 机制1202 软件1201 软件1202 软件1203 经管1201 电子1201 电子1202 计科1201 计科1202 农机1201 农机1202 经管1202 食品1201 食品1202 软件1204 食安1201 食安1202 运输1201 运输1202 物流1201 物流1202 土木1201 土木1202 土管1201 行管1201 行管1202 行管1203 环科1201 环科1202
2015年-中国科学院大学研究生考试-生物化学真题-甲乙
13、下列激素中不是由垂体前叶分泌的是 A、生长激素 素 C、促黄体生成激素 D、促卵泡激素 B、固态
14、生理条件下，膜脂大都处于什么状态？ A、液态 晶相 D、凝胶相
C、液
15、胆固醇是 A、苯的衍生物 B、17-酮类胆固醇 C、酸性固醇 D、所有类固醇的前体
16、α-淀粉酶的特征是 A、耐 70oC 左右高温 C、在 pH 为 3.3 时活化 17、酵解过程中的限速酶是 B、不耐 70oC 左右高温 D、在 pH 为 3.3 时活性高
考生须知： 1．本试卷满分为 150 分，全部考试时间总计 180 分钟。 2．所有 答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。 一、名词解释（每题 2 分，共 20 分） 1. 穿梭质粒 2. 多顺反子 mRNA 3. 半保留复制 4. 冈崎片段 5. 酶的比活性 6. 逆转录 7. 反馈抑制 8. 氨酰 tRNA 9. DNA 切除修复 10. 受体 二、单项选择题（每题 1 分，共 30 分） 1. 以下（ ）不属于芳香族氨基酸。 A. Phe B. Tyr C. Trp D. Pro
）结构。
）不是呼吸链的组成成份。
A. CoQ
B. 细胞色素 C
C. 细胞色素氧化酶 ）。 C.细胞浆 D.内质网
D. 辅酶 A
6. 糖酵解的场所是在（ A.细胞核 7. 以下（ A.乳酸 B.线粒体
）不能异生成葡萄糖。 B.丙酮酸 C.赖氨酸 D.甘油 ）。 D.6-磷酸葡萄糖
8. 光合生物中 Calvin 循环，不包括以下（ A.核酮糖 5 磷酸 B.3-磷酸甘油醛
A、醛缩酶
B、磷酸果糖激酶
C、烯醇化酶
D、3-磷酸甘油脱氢酶
18、在动物细胞中，下列物质不能转变为糖的是 A、草酰琥珀酸 B、甘油 C、乙酰辅酶 A D、3-磷酸甘油醛
2013-2014年XXX考研初试真题801-生物化学题
2013-2014年XXX考研初试真题801-生物化学题XXX2013年硕士学位研究生招生考试试题（科目代码：801科目名称：生物化学）注意事项：1.答题前，考生须在答题纸填写考生姓名、报考专业和考生编号。
2.答案必须书写在答题纸上，写在该试题或草稿纸上均无效。
3.答题必须用黑色或蓝色笔迹的钢笔或签字笔，其它无效。
4.考试结束后，将答题纸和试题一并装入试题袋中。
一、解释下列名词（每小题3分，共30分）1.冈崎片段：DNA复制中的短片段，由DNA聚合酶在反向链上合成。
2.糖酵解：生物将糖分子分解为能量和代谢产物的过程。
3.凝胶过滤层析：一种蛋白质分离技术，利用分子大小差异在凝胶中的渗透性差异分离蛋白质。
4.不对称转录：RNA合成过程中只有一个DNA链作为模板。
5.脂肪酸的β-氧化作用：脂肪酸分解的过程，将脂肪酸分解为能量和代谢产物。
6.减色效应：一种光学现象，当溶液中的物质浓度增加时，溶液颜色变浅。
7.酶的比活力：单位时间内单位酶的活性。
8.酶的阻遏：酶的活性被抑制或减弱。
9.结构域：蛋白质的一部分，具有特定的结构和功能。
10.沉降系数：一种蛋白质分离技术，利用蛋白质在离心力下的沉降速度分离蛋白质。
二、填空题（每空0.5分，共20分）1.“多肽顺序自动分析仪”是根据氨基酸反应原理设计的。
2.每克大米含17毫克氮，每公斤大米中含有70克蛋白质。
3.SD序列是指原核细胞mRNA的5′端的富含碱基的序列，它可以和16S rRNA的3′端的碱基的序列互补配对，来帮助识别起始密码子。
4.细胞中多肽链合成的方向是N端到C端，阅读mRNA的方向是5'到3'，通常以AUG作为起始密码子，有时也以GUG、UUG作为起始密码子，以UAA、UAG、UGA作为终止密码子。
5.环状RNA不能有效地作为真核生物翻译系统的模板是因为其缺少5'端帽子和3'端尾巴。
6.一分子脂肪酸活化后需在胞浆中与肉毒杆菌毒素结合蛋白转运，才能由线粒体内氧化，氧化产物乙酰CoA需经过转运蛋白CPT将其带出线粒体参与脂肪酸合成。
2013年中国科学院大学考研真题生物化学与分子生物学硕士研究生专业课考试试题
其中，甲状腺激素属于含氮激素。（ ） 10. 维生素 B2 又被称为抗神经炎维生素，缺乏时容易患脚气病。（ ） 11. 胰岛素是通过肌醇三磷酸途径发挥作用的。（ ） 12. 丙酮酸羧化酶在糖酵解和糖异生中都起作用。（ ） 13. 磷酸戊糖途径是在无氧条件下进行的。（ ） 14. 糖蛋白中的糖肽连接键是一种共价键，简称为糖肽键。（ ） 15. 人类的必须氨基酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸。（ ） 16. 酮体在肝脏中产生和利用。（ ） 17. 人体正常代谢活动中，糖可以转变为脂类，脂类也可以转变为糖。（ ） 18. 磷脂的代谢转化主要与三酯酰甘油的合成和利用有关。（ ） 19. 黄嘌呤和次黄嘌呤都是黄嘌呤氧化酶的底物。（ ） 20. 嘧啶合成和尿素循环需要完全相同的氨甲酰磷酸合成酶。（ ） 21. 转录过程中 RNA 聚合酶需要引物。（ ） 22. 真核生物与原核生物的 DNA 复制的相同之处是合成方向都是自 5'-3'。（ ） 23. 在 DNA 复制中 RNA 引物的作用是使 DNA 聚合酶活化。（ ） 24. 氯霉素的抗菌作用是由于抑制了细菌的核蛋白体上的转肽酶活性。（ ） 25. 信号肽位于成熟的分泌蛋白 N 端。（ ） 26. 真核生物在蛋白质生物合成中的启动 tRNA 是甲酰蛋氨酸 tRNA。（ ） 27. 酶活性的调节包括酶的变构效应和共价修饰两种方式。（ ） 28. 对大多数基因来说 CpG DNA 序列甲基化会促进基因转录。（ ） 29. 顺式作用元件是指具有转录调节功能的特异 DNA 序列。（ ） 30. 直接识别结合 TATA 盒的基本转录因子是 TFIID。（ ）
20.真核生物有 DNA 聚合酶 α、β、γ 和 δ，其中 α 主要负责？（ ） A. DNA 的复制 B. 切除引物 C. 参与修复 D. 解开双螺旋
教学大纲：生物化学与分子生物学(临床医学、药学、临床药学专业72学时)_2013版
广东药学院教学大纲课程名称生物化学与分子生物学适用专业药学专业临床医学专业临床药学专业生物化学与分子生物学系2013年9月一、课程性质、目的和任务生物化学与分子生物学（biochemistry and molecular biology）是研究生命化学的科学，它是在分子水平探讨生命的本质的一门基础学科，其主要研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与代谢调节及其在生命活动中的作用。
本课程主要是介绍生物化学与分子生物学的基本知识，以及某些与医药学相关的生物化学与分子生物学的进展，包括生物大分子的结构与功能，物质代谢及其调节，基因信息的传递以及其他一些相关的专题知识，为学生学习其他基础课、专业课乃至毕业后的继续教育、相关学科的研究工作中在分子水平上探讨疾病的病因、发病机理及疾病诊断、预防、治疗奠定理论与实验基础。
二、课程基本要求本课程分为掌握、熟悉、了解三种层次要求。
掌握的内容要求理解透彻，能在本学科和相关学科的学习工作中熟练、灵活运用其基本理论和基本概念。
熟悉的内容要求能熟知其相关内容的概念及有关理论，并能适当应用。
了解的内容要求对其中的概念和相关内容有所了解。
考试内容中掌握的内容约占70%，熟悉、了解的内容约占30%，超大纲内容不超5%。
本大纲的参考教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、卫生部“十二五”规划教材、全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材《生物化学与分子生物学（第8版）》（周爱儒主编，北京，人民卫生出版社，2013年3月第8版）。
三、课程基本内容及学时分配生物化学与分子生物学课程的教学内容大体分为四个部分：第一部分主要讨论生物大分子的结构和功能；第二部分主要探讨物质代谢、能量代谢及代谢调节等相关内容；第三部分主要探讨分子生物学中遗传信息的传递等相关内容，主要涉及DNA、RNA、蛋白质的生物合成及其调控等；第四部分为专题内容，主要探讨常用分子生物学技术、基因重组技术、癌基因与抑癌基因、基因诊断与基因治疗等分子生物学相关内容。
王镜岩生化真题名词解释整理汇总情况
王镜岩——生物化学名词解释（2013年~2002年）【2013年】1.寡聚蛋白质（oligomeric protein）：两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成的蛋白质。
（也称多聚蛋白质）。
如：血红蛋白（两条α链，两条β链）、己糖激酶（4条α链）。
附：仅由一条多肽链构成的蛋白质称为单体蛋白质。
如：溶菌酶和肌红蛋白【第三章蛋白质】（上159）2.酶的转换数(turnover number,TN)：即K3，又称催化常数（catalytic constant,K cat）是指在一定条件下每秒钟每个酶分子转换底物的分子数。
（通常来表示酶的催化效率）附：[ 或每秒钟每微摩尔酶分子转换底物的微摩尔数] ，大多数酶对它们的天然底物的转换数的变化围是每秒1到104（上321）【第四章酶】3.糖的变旋现象（mutarotation）：是当一种旋光异构体，如糖溶于水中转变为几种不同的旋光异构体的平衡混合物时，发生的旋光变化的现象。
【第一章糖类】（上8；2013、2008）4.油脂的酸值（acid number）：是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所消耗KOH 的毫克数。
【第二章脂类和生物膜】（上95）5.激素受体：位于细胞表面或细胞，结合特异激素并引发细胞响应的蛋白质。
【第六章维生素、激素和抗生素】6.乙醛酸循环（glyoxylic acid cycle ,GAC）：是一种被修改的三羧酸循环，在两种循环中具有某些相同的酶和产物，但代谢途径不同，在乙醛酸循环中乙酰CoA首先和草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后转变为异柠檬酸，再裂解为琥珀酸和乙醛酸，在这一循环中产生乙醛酸，故称乙醛酸循环。
【第八章糖代谢】（这个循环除两步由异柠檬酸裂合酶和苹果酸合酶催化的反应外，其他的反应都和“柠檬酸循环”相同。
）（2013、2012）资料2：又称三羧酸循环支路，该途径在动物体不存在，只存在于植物和微生物中，主要在乙醛酸循环体中和线粒体中进行。
乙醛酸循环从草酰乙酸与乙酰CoA缩合形成柠檬酸开始，柠檬酸经异构化生成异柠檬酸，与TCA循环不同的是异柠檬酸经异柠檬酸裂解酶裂解为琥珀酸和乙醛酸。
生物化学试卷-2013.12
生物化学试卷2013-12姓名学号班级得分一：填空题（每空0.5分，总计40分）1. 辅助因子包括___辅酶____，辅基____和___金属离子___等。
其中_____辅基______与酶蛋白结合紧密，需要___化学方法处理_除去，__辅酶___与酶蛋白结合疏松，可用_____透析法___除去。
2. 常用定量测定还原糖的试剂为____菲林____试剂和_____班乃德____试剂。
3. 核酸的基本结构单位是____核苷酸__。
4. 人血液中含量最丰富的糖是__葡萄糖__,肝脏中含量最丰富的糖是_糖原___,肌肉中含量最丰富的糖是___糖原___。
5. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号。
醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1，EC代表酶学委员会，4个数字分别代表氧化还原酶类，作用-CHOH基团的亚类，受体NAD+或NADP+的亚亚类和序号为1。
6. 温度对酶活力影响有以下两方面：一方面温度升高，可使反应速度加快，另一方面温度太高，会使酶蛋白变性而失活。
7. 激素的一种更广泛的定义是指_细胞之间传递信息的化学物质__，根据溶解性质，激素可分为___脂溶性___和___水溶性__两类。
8. 咖啡和茶能够延长肾上腺素的作用时间是因为__激活专门水解cAMP 的磷酸二酯酶_________。
9. 固定化酶的优点包括_稳定性好____，___可反复使用_____，__易于与反应液分离__等。
10. pH影响酶活力的原因可能有以下几方面：(1)影响底物分子的解离状态，(2)影响酶分子的解离状态，(3)影响中间复合物的解离状态。
11. 线粒体内膜上能够产生跨膜的质子梯度的复合体是_复合体Ⅰ_、__复合体Ⅱ_和__复合体Ⅲ。
12. 当蛋白质的非极性侧链避开水相时，疏水作用导致自由能____减少___。
13. 两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于__细胞核__中，RNA主要位于_细胞质___中。
2012-2013年中国科学院大学考研试题 生物化学乙
中国科学院研究生院2012年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题科目名称：生物化学（乙）考生须知：1．本试卷满分为150分，全部考试时间总计180分钟。
2．所有答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。
一、选择题（共40分，每小题1分）（第1~30小题，请从4个选项中选出1个正确答案；第31~40小题，请从4个选项中选出2个正确答案）1、单糖游离羰基能与几分子苯肼作用生成糖脎A、1个B、2个C、3个D、4个2、下列有关糖苷性质的叙述正确的是A、在稀盐酸中稳定B、在稀NaOH溶液中稳定C、糖苷都是还原性糖D、无旋光性3、下列糖不具有变旋现象的是A、果糖B、乳糖C、淀粉D、半乳糖4、下列蛋白质中不是糖蛋白的是A、免疫球蛋白B、溶菌酶C、转铁蛋白D、胶原蛋白5、1分子葡萄糖在肝脏中完全氧化可以产生的A TP数为A、31B、30C、37D、326、在糖原合成中，活化1-磷酸葡萄糖的物质是A、A TPB、CTPC、UTPD、GTP7、在生理条件下（pH=7.3），其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是A、甘氨酸B、赖氨酸C、酪氨酸D、谷氨酸8、蛋白质变性时A、相对分子量发生改变B、溶解度降低C、溶液的黏度增加D、只有高级结构受到破坏，一级结构无变化9、用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键？A、双缩脲法B、凯氏定氮法C、紫外吸收法D、茚三酮反应法10、下列哪种蛋白质是水不溶性的？A、血红蛋白B、酶蛋白C、卵清蛋白D、骨胶原蛋白11、在最适反应条件下，酶的催化效率可比一般的化学试剂高A、10~100倍B、102~104倍C、104~106倍D、106~1012倍12、唾液淀粉酶经透析后活性降低的原因是A、失去Cl-B、酶蛋白变性C、缺乏A TPD、失去Cu2+13、下列化合物中哪个不是呼吸链成员？A、CoQB、细胞色素cC、辅酶ID、肉毒碱14、用苔黑酚法可以鉴定A、RNAB、DNAC、蛋白质D、所有核酸15、热变性后的DNAA、紫外吸收增加B、磷酸二酯键断裂C、形成三股螺旋D、(G+C)含量增加16、使胰岛 细胞分泌胰岛素的最重要的信号是A、肠蠕动增强B、血糖浓度增高C、血脂浓度增高D、下丘脑刺激17、下列哪种激素能够促进脂肪分解A、胰岛素B、胰高血糖素C、睾酮D、雌二醇18、脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是A、水B、相对分子量在50以下C、所有的极性物质D、葡萄糖19、胆固醇是A、糖的衍生物B、氨基酸的前体C、所有类固醇激素的前体D、有机醇类化合物20、下列哪一种过程不在线粒体中进行A、三羧酸循环B、脂肪酸氧化C、电子传递D、糖酵解21、能促进脂肪动员的激素有A、肾上腺素B、胰高血糖素C、促甲状腺素D、以上都是22、可由呼吸道呼出的酮体是A、乙酰乙酸B、β-羟基丁酸C、乙酰乙酰CoAD、丙酮23、胆汁酸来源于A、胆色素B、胆红素C、胆绿素D、胆固醇24、具有调节细胞生长作用的胺类是A、组胺B、5-羟色胺C、精胺D、多巴胺25、参与生物转化作用的氨基酸是A、酪氨酸B、色氨酸C、谷氨酸D、半胱氨酸26、能指导多肽合成，编码的DNA最小单位是A、操纵子B、顺反子C、启动子D、复制子27、细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为A、16B、64C、20D、6128、决定基因表达空间特异性的因素是A、器官分布B、个体差异C、细胞分布D、发育时间29、我国正常人的血浆白蛋白/球蛋白的比值是A、0.8~1.0B、1.5~2.5C、1.8~2.0D、1.2~1.630、生理条件下，合成血红素的限速步骤是合成A、胆色素原B、线状四吡咯C、原卟啉IXD、δ-氨-γ-酮戊酸（第31~40小题，请从4个选项中选出2个正确答案）31、肝脏合成的血浆脂蛋白主要有A、低密度脂蛋白B、高密度脂蛋白C、乳糜微粒D、极低密度脂蛋白32、催化氨基酸联合脱氨基所需的酶是A、D-氨基酸氧化酶B、转氨酶C、L-谷氨酸脱氢酶D、谷氨酰胺酶33、同工酶是这样的一类酶A、催化的化学反应不同B、酶蛋白分子结构相同C、存在于同一个体的不同组织D、存在于同一组织的同一细胞34、血浆蛋白的生理功能是A、维持血浆晶体渗透压B、维持血浆正常pH值C、维持血浆胶体渗透压D、运输某些物质，尤其是水溶性物质35、不对称转录指的是A、DNA分子上一股可转录B、双向转录C、复制后转录D、模板链并非永远在同一链上36、妨碍 螺旋形成的氨基酸是A、LeuB、GluC、GlyD、Pro37、2,3-DPG 支路有何意义A、增加Hb对氧的亲和力B、降低了Hb对氧的亲和力C、促进氧合血红蛋白向组织释放更多的氧D、在富氧环境中更为重要38、蛋白质生物合成中正确的说法是A、mRNA作为直接模板B、A TP和GTP作为能源C、不需要各种酶和辅助因子D、20多种aa作为原料39、真核细胞中RNA聚合酶III的产物是A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、snRNA40、人类缺乏维生素B2时，常出现A、脚气病B、胃肠功能障碍C、舌炎D、口角炎二、填空题（共30分，每小题2分）1、蔗糖是由一分子D-葡萄糖和一分子组成。
2012年-2013年中国科学院大学生物化学(甲)考研真题试题试卷汇编
目录2012年中国科学院大学生物化学（甲）考研真题试题试卷 (2)2013年中国科学院大学生物化学（甲）考研真题试题试卷 (7)第 1 页，共 12 页中国科学院研究生院2012年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题 科目名称：生物化学（甲）考生须知：1．本试卷满分为150分，全部考试时间总计180分钟。
2．所有答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。
一、名词解释（每题2分，共20分）1、异头物2、限制性内切酶3、变构效应4、干扰素5、同源蛋白质6、结构域7、多克隆抗体8、脂质体9、主动运输10、糖酵解二、选择题（每题1分，共30分）1、下列哪种物质不是由垂体分泌的_________。
A、促甲状腺激素；B、促肾上腺皮质激素释放因子；C、生长激素；D、催产素2、哪类激素不属于多肽类激素__________。
A、催乳激素；B、催产素；C、肾上腺素；D、降钙素3、血红蛋白由两条α肽链和两条β肽链构成，属于寡聚蛋白质；血红蛋白的每条肽链之间通过_________而相互缔合。
A、非共价键；B、二硫键；C、碳-碳单键；D、酰胺键4、稳定蛋白质三维结构的__________主要是由蛋白质溶液系统的熵增效应所驱动。
A、氢键；B、范德华力；C、疏水作用；D、酰胺键___________________________________________________________________________________________科目名称：生物化学（甲）第1页共5页第 2 页，共 12 页。
2013年中山大学研究生考试真题生物化学
2013年中⼭⼤学研究⽣考试真题⽣物化学⼆0⼀三年攻读硕⼠学位研究⽣⼊学考试试题科⽬名称：⽣物化学(⼀)1、胸苷酸是由___________甲基化⽽合成。
2、吟核苷酸在⼈体内分解的终产物是___________。
3、转氨酶的辅基是___________。
4、完整的尿素循环仅存在于___________细胞。
5、GABA合成的直接前体是___________。
6、为尿素循环直接提供N的代谢物是___________。
7、真核⽣物的翻译通过___________机制发现起始密码⼦。
8、DNA复制通常需要以___________为引物。
9、⼤肠杆菌的DNA聚合酶I具有___________种酶的活性。
10、蛋⽩质⽣物合成过程中，氨基酸需活化⽣成11、美国的两位科学家因研究____________的杰出贡献⽽获得2012年Nobel化学奖。
12、Tyrosine的等电点是____________( pKI=2.20 } pKZ=9.11 } pK}=10.07 ) 。
13、蛋⽩质依据其⼆级结构组成，可以分为全a、全β、a+β和___________四类。
14、⽜⾓中含量最丰富的氨基酸是____________。
15、蛋⽩在体内的折叠需要肤基脯酞异构酶、⼆硫键异构酶和____________。
16、细肌丝由肌动蛋⽩、肌钙蛋⽩和____________构成。
17、纤维素是D-葡萄糖单体通过___________糖苷键连接⽽成的聚合物。
18、联合多糖包括脂多糖、糖脂、糖蛋⽩和___________。
19、膜脂可分为固醇、糖脂和____________。
20、膜筏中的膜脂主要是固醇和____________。
21、胆固醇在动物⽪肤可被氧化为7⼀脱氢胆固醇，经紫外线照射转变为____________。
22、siRNA多数来⾃____________，其作⽤⽅式通常为⾼度特异性的。
23、乳酸循环是耗能过程，2分⼦乳酸异⽣成葡萄糖时需消耗____________分⼦ATPo24、来源于肿瘤细胞的转化⽣长因⼦α(TGFα)，其功能类似于____________。
2013生物化学思考题_答案
生物化学思考题一、1.氨基酸的等电点（pI）：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH叫氨基酸的等电点（pI）。
2.蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中，某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
3. 蛋白质的等电点：在某一pH的溶液中，蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH叫蛋白质的等电点（pI）。
4. 蛋白质的变性：在某些理化因素的作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质变性。
5．核酸的变性：在某些理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的生物学活性。
6．解链温度、熔解温度或Tm：DNA的变性从开始解链到完全解链，是在一个相当窄的温度内完成的。
在这一范围内，紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为DNA的解链温度。
由于这一现象和结晶体的融解过程类似，又称融解温度。
7. 同工酶：是指催化的化学反应相同，酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。
8. 酶的活性中心：与酶的活性密切相关一些化学基团在一级结构上可能相距甚远，但在空间结构上相互靠近，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异的结合并将底物转化为产物。
这一区域称为酶的活性中心或活性部位。
9. 酶的竞争性抑制作用：有些抑制剂与酶的底物结构相似，可与底物竞争酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合成中间产物。
这种抑制作用叫竞争性抑制作用。
10. 变构调节：某些物质能以非共价键形式与酶活性中心以外特定部位结合，使酶蛋白分子构象发生改变，从而改变酶的活性。
11. 化学修饰：某些酶分子上的一些基团，受其它酶的催化发生共价化学变化，从而导致酶活性的变化。
12. 酶原的激活：酶原向酶的转化过程称为酶原的激活，酶原的激活实际上是酶的活性中心形成或暴露的过程。
2013生化试卷附答案
华南农业大学期末考试试卷（A卷）2010学年第一学期考试科目：生物化学B考试类型：（闭卷）考试考试时间：120 分钟学号姓名年级专业一、名词解释（本大题共10 小题，每小题 2 分，共20 分）1、蛋白质等电点（pI）：当溶液在某一特定的pH值时，使蛋白质所带的正负电荷恰好相等，即静电荷为零，这时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。
2、结构域：蛋白质多肽链上存在的一些紧密的、相对独立的区域，它们是在超二级结构基础上形成的具有一定功能的结构单位，称为结构域。
3、酶活性中心：酶分子中能直接与底物分子结合，并催化底物化学反应的部位。
4、米氏常数（km值）：，是研究酶促反应动力学最重要的常数。
根据米氏方程，其值是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。
它是酶的特征常数，可以表示酶和底物之间的亲和能力，Km值越大，亲和能力越弱，反之亦然。
5、底物水平磷酸化：指在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移到ADP形成ATP的过程。
6、呼吸链：在生物氧化过程中，从代谢物上脱下的氢由一系列传递体依次传递，最后与氧形成水的整个体系7、半不连续复制：DNA复制时，以3’ 5’单链为模板合成的新链是5' 3’方向是连续的，称为前导链；而另一条模板链是5' 3’方向，以它为模板，合成的新链是不连续的DNA 片段，称为冈崎片段，DNA的这种复制方式称为半不连续复制。
8、不对称转录：有两方面含义，一是DNA分子双链上的某一区段，一股链用作模板指引转录，另一股链不转录；其二是模版链并非永远在同一单链上。
9、启动子：RNA聚合酶识别、结合并开始转录所必需的一段DNA序列。
10、逆转录：逆转录是以RNA为模板，在逆转录酶的作用下合成出DNA，而后再以此DNA 为模板，通过转录—翻译的过程，实现遗传物质的生物学功能。
二、写出下列英文缩写代表的中文名称（本大题共5小题，每小题1分，共5 分）SSB：单链结合蛋白NAD+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（氧化型辅酶I）FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸；TPP ：焦磷酸硫胺素CoA：辅酶A三、填空题（本大题共12 小题，每空1 分，共30 分）1、本学期实验中测定蛋白质含量的方法是考马斯亮蓝G-250染色法，以小牛血清蛋白为标准蛋白质，该染料与蛋白质结合后变成青蓝色，最大吸收波长是595 nm。
2012-2013生物化学复习题简答题答案
1、如何用化学方法鉴别葡萄糖、核糖、果糖、蔗糖和淀粉？答：葡萄糖（6C醛糖，有还原性），核糖（5C醛糖，有还原性），果糖（6C酮糖，有还原性），蔗糖（二糖，无还原性），淀粉（多糖）加入碘液，淀粉变蓝；向其他溶液加入浓盐酸和间苯二酚，葡萄糖和果糖变浅红或红色，核糖变蓝绿色,蔗糖不变色；其他两种变红色的溶液中加入溴水，不褪色为果糖，褪色为葡萄糖。
2、血红蛋白由两个α亚基和两个β亚基组成四聚体，其α亚基和β亚基结构类似于肌红蛋白的结构。
但肌红蛋白许多亲水残基在血红蛋白中被疏水残基取代。
解释该现象如何与疏水残基折叠到分子内部的原则相一致？在维持血红蛋白四级结构作用力方面，能得出什么结论？答：①疏水侧链在血红蛋白亚基表面的某些区域形成疏水面，这样α亚基和β亚基能相互紧密的结合在一起形成一定的空间结构。
它们的疏水侧链虽然分布在血红蛋白亚基的表面，但就整个血红蛋白分子来看，依然是在血红蛋白分子的内部。
（4分）②疏水作用是维持血红蛋白四级结构的主要作用力。
（1分）3、分析镰刀状细胞贫血症的发病机理。
答：镰刀型细胞贫血症是DNA中碱基CTT突变为CA T，即其中一个碱基T变成A，结果转录出的信使RNA不同，致使血红蛋白β链中N端第6个氨基酸由谷氨酸（Glu）转变为缬氨酸(Val)，所以血红蛋白在进行空间折叠时，血红蛋白由正常球形变为棒状，以致产生病变。
4、猪油的皂化值是193-203，碘价是54-70；椰子油的皂化值是246-265，碘价是8-10.依据这些数值说明猪油和椰子油的分子结构有什么差别？答：皂化值与脂肪相对分子质量成反比，而碘价是表示脂肪的不饱和度。
猪油的皂化值小于椰子油说明猪油相对分子质量比椰子油大，及说明猪油的脂肪酸有较长的碳链；猪油的碘价大于椰子油，说明猪油碳链的不饱和程度大于椰子油，即猪油的脂肪酸具有较多的不饱和键。
5、用热水洗涤羊毛衣服和真丝衣服会发生什么现象？为什么？答：①羊毛衫等羊毛制品经热水洗后干燥，则收缩。
2013年天津大学生物化学考研真题
天大827生化2013年真题1.名词解释（1）水溶性维生素；（2）必须脂肪酸；（3）皂化反应；（4）同化作用；（5）生物氧化；（6）反义核酸；（7）次级代谢；（8）氧化磷酸化；（9）不对称碳原子；（10）反式作用因子2.填空（1）影响蛋白质溶解度的主要外界因素有：，，，。
（2）在PH 5.2的条件下，卵请蛋白（PI=4.6），乳球蛋白（PI=5.2）,糜蛋白酶原（PI=9.1）在电场中分别向，，（填阳极，阴极或不动）移动。
（3）辅酶与激活剂的区别在于。
（4）原核生物蛋白质合成时，mRNA中起始密码一般是，少数情况下是，起始tRNA是。
（5）tRNA分子中与AA结合的部位是。
3.判断改错（1）生物体内具有催化能力的物质都是蛋白质。
（2）所有酶都具有辅酶或辅基。
（3）酶促反应的初速度与底物浓度无关。
（4）当底物处于饱和状态时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。
（5）同一种酶对不同底物有不同的Km。
4.简答题（1）简述生物膜的流动镶嵌模型（2）某一条DNA中的编码链是5’-CAGAATGCGCCTATGGACGAG-3’,写出其互补链和mRNA序列，并推导出可以编码的氨基酸序列，如何翻译才能获得最长的氨基酸序列。
(题目中附有密码子对应的氨基酸表)（3）软脂酰辅酶A经一次β-氧化时，产生多少ATP?（4）SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳的工作原理是什么？用它可以鉴定蛋白质的什么性质？（5）蔗糖酶Km值为2.8×10-2mol/L,当底物蔗糖浓度为7.2 ×10-2mol/L时，求在此浓度下的蔗糖酶被饱和的百分数。
5.问答题（1）糖异生是如何通过糖酵解途径来完成的？写出其中的关键反应和关键酶？（2）生化实验中，在测定某些物质的含量时，经常先要做标准曲线，这是为什么？制作标准曲线要注意哪些事项？（3）什么是二硫桥？它是如何形成的？一般通过什么方法来测定它？（4）亲代DNA的遗传信息是如何传给子代并产生个体表现型的？。
2013生物化学801真题
2013年南京农业大学801生物化学考研试卷一名词解释：（每题4分，共32分）1.蛋白质四级结构2.tRNA3.反竞争性抑制4.尿素循环5.CoQ6.泛素化7.柠檬酸穿梭8.生物氧化二、用结构式写出下列酶催化的反应（需要的辅酶等可用符号表示）：（每题4分，共16分）1. 丙酮酸脱氢酶2. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶3. 烯醇化酶4. 脂酰CoA合成酶三、问答题：（58分）1. 原核生物DNA复制的过程都需要哪些蛋白因子（或辅酶）？分别有何作用？（14分）2. 新生多肽链合成后，运往身体的各个部位，有两种途径，其名称分别是什么，并简述它是怎样运转的。
（12分）3. 有氧条件下，一分子葡萄糖完全氧化为H2O和CO2，经过几步脱羧反应？每步脱羧反应分别由什么酶催化？每次脱羧反应的碳原子是否来自于葡萄糖？如果是，来自于葡萄糖上第几位碳原子？若不是，请说明来自于哪种化合物？（12分）4. 转氨基作用在机体内的主要功能是什么？转氨基的受体通常是什么？转氨酶的辅酶是什么？（8分）5. 在用硫酸铵沉淀蛋白质的过程中：①在使用硫酸铵沉淀时要注意哪些事项？②析出蛋白质在电泳或离子交换层析之前要先进行脱盐，为什么？③脱盐的方式有哪些，至少写出两种，并简述其原理。
（12分）四、计算题（10分）在某不含蛋白质的DNA和RNA溶液中，RNA与DNA的质量为180μg，A260/A280=1.9。
已知50μg纯DNA的A260=1，,40μg纯RNA的A260=1。
①求多少μg纯DNA的A280=1？多少μg纯RNA的A280=1？②求该溶液中RNA与DNA的μg数各是多少？五、实验分析(34分)1. 已知一种酶的分子量为110DKa，该酶在酸性条件下变成分子量为80DKa和30DKa的两个组分。
分子量大的组分有催化活性，分子量小的没有催化活性。
当用β-巯基乙醇处理分子量大的组分后，该部分的催化活性丧失。
将该酶溶液用考马斯亮蓝G250染色后，用SDS-PAGE 电泳处理，在分子量为40DKa和15DKa处有条谱带。
《生物化学(乙)》必做作业答案
浙江大学远程教育学院《生物化学（乙）》课程作业答案（必做）第二章蛋白质化学一、填空题1.答案：肽键氨基羧基共价键2. 答案：16% 氨基酸 20种甘氨酸脯氨酸 L-α—氨基酸3. 答案：α—螺旋β—折叠β—转角无规卷曲4. 答案：氢键离子键(盐键) 疏水作用范德华力5. 答案：亚基6. 答案：颗粒表面水化膜表面带有同种电荷，二、名词解释1. 蛋白质一级结构：答案：指肽链中通过肽键连接起来的氨基酸排列顺序，这种顺序是由基因上遗传信息所决定的。
维系蛋白质一级结构的主要化学键为肽键，一级结构是蛋白质分子的基本结构，它是决定蛋白质空间结构的基础。
2. 肽键平面：答案：肽键不能自由旋转而使涉及肽键的6个原子共处于同一平面，称为肽单元或肽键平面。
但由于α-碳原子与其他原子之间均形成单键，因此两相邻的肽键平面可以作相对旋转。
3. 亚基：答案：某些蛋白质作为一个表达特定功能的单位时，由两条以上的肽链组成，这些多肽链各自有特定的构象，这种肽链就称为蛋白质的亚基。
4. 变构效应：答案：蛋白质空间构象的改变伴随其功能的变化，称为变构效应。
具有变构效应的蛋白质称为变构蛋白，常有四级结构。
以血红蛋白为例，一分子氧与一个血红素辅基结合，引起亚基构象变化，进而引进相邻亚基构象变化，更易与氧气结合。
5.肽：答案：一个氨基酸分子的α-羧基与另一个氨基酸分子的α-氨基在适当的条件下经脱水缩合即生成肽键，多个氨基酸以肽键连接成的反应产物称为肽。
三、问答题1．什么是蛋白质的二级结构？它主要有哪几种？各有何特征？答案：蛋白质二级结构是指多肽链主链原子的局部空间排布，不包括侧链的构象。
它主要有α－螺旋、β－折叠、β－转角和无规卷曲四种。
在α－螺旋结构中，多肽链主链围绕中心轴以右手螺旋方式旋转上升，每隔3.6个氨基酸残基上升一圈。
氨基酸残基的侧链伸向螺旋外侧。
每个氨基酸残基的亚氨基上的氢与第四个氨基酸残基羰基上的氧形成氢键，以维持α－螺旋稳定。
2013年全国中学生生物学竞赛试卷(附答案)
2013年全国中学生生物学联赛纸质试卷注意事项：1．所有试题使用2B铅笔在机读卡上作答；2．试题按学科分类，单选和多选题混排，多选题答案完全正确才得分；3．纸质试卷80题90分，电子试卷40题60分，共计120题，150分；4．答题时间120分钟。
一、细胞生物学、生物化学、微生物学20题21分1．(单选1分)线粒体是半自主的细胞器，下列有关其蛋白质来源的描述，错误的是A．线粒体可以独立合成蛋白质B．线粒体蛋白质的大部分由核基因编码C．线粒体外膜的蛋白质为核基因编码，内膜的蛋白质由线粒体编码D．线粒体编码的蛋白质是细胞生命活动所必须的2．(单选1分)视网膜母细胞瘤主要是由于A．原癌基因Rb基因突变引起的B．抑癌基因Rb基因突变引起的C．原癌基因p53基因突变引起的D．抑癌基因p53基因突变引起的3．(单选1分)现代生物学研究多从“全局”出发，研究细胞中整体基因的表达规律即生物组学，按照研究层面可进一步分成不同的组学。
下列按照基因表达流程正确排列的组学为：A．基因组学-蛋白质组学-转录组学-代谢组学B．基因组学-转录组学-蛋白质组学-代谢组学C．代谢组学-蛋白质组学-转录组学-基因组学D．代谢组学-基因组学-蛋白质组学-转录组学4．(单选1分)下列哪个科学实践可以作为分子生物学诞生的标志？A．格里菲斯的肺炎双球菌转化B．沃森和克里克提出DNA双螺旋结构模型C．丹麦科学家Johannsen将“遗传颗粒”命名为基因D．Avery等发现遗传物质是DNAE．孟德尔发现遗传学规律5．(单选1分)内膜系统处于高度动态之中，在细胞生命活动中膜融合是必须的过程。
下列关于膜融合的描述，正确的是A．膜融合是由热力学推动的自发过程B．膜融合没有选择性C．膜融合需要特定的蛋白参与D．膜融合需要指定的脂分子参与6．(单选1分)人的ABO血型抗原位于红细胞质膜上，它们在胞内合成、修饰和转运的路线可能是A．核糖体-内质网-高尔基体-质膜B．内质网-高尔基体-质膜C．核糖体-内质网-质膜D．细胞核-核糖体-内质网-高尔基体-质膜7．(单选1分)下列有关细胞凋亡的描述，错误的是A．细胞凋亡途经都是依赖于Caspases来切割底物蛋白的B．细胞凋亡过程中细胞内容物不会外泄C．细胞凋亡是主动地细胞死亡过程D．细胞凋亡途径是细胞信号网络组成的部分8．(单选1分)指导分泌蛋白质在糙面内质网上合成的决定因素除了信号识别颗粒和停泊蛋白外，还有A．蛋白质中的内在停止转移锚定序列B．蛋白质N端的信号肽C．蛋白质C端的信号肽D．蛋白质中的α螺旋9．(单选1分)生物样品经过固定后就会失去生物活性，我们可以借助相差显微镜观察活细胞显微结构的细节。
2013生物技术生物化学实验讲义
2013⽣物技术⽣物化学实验讲义实验⼀糖的呈⾊反应和还原糖的检验⼀、实验⽬的1.学习鉴定糖类及区分酮糖和醛糖的⽅法。
2.了解鉴定还原糖的⽅法及其原理。
⼆、实验原理糖经浓⽆机酸处理，脱⽔产⽣糠醛或糠醛衍⽣物。
戊糖形成糠醛，⼰糖则形成羟甲基糠醛。
这些糠醛和糖醛衍⽣物在浓⽆机酸作⽤下，能与酚类化合物缩合⽣成有⾊物质。
与⼀元酚如α⼀萘酚作⽤，形成三芳⾹环甲基有⾊物质。
与多元酚如间苯⼆酚作⽤，则形成氧杂蒽有⾊物质，反应式如下：通常使⽤的⽆机酸为硫酸。
如⽤盐酸，则必须加热。
常⽤的酚类为α⼀萘酚、甲基苯⼆酚、间苯⼆酚和间苯三酚等，有时也⽤芳⾹胺、胆酸、某些吲哚衍⽣物和⼀些嘧啶类化合物等。
有⼈认为，⽤浓硫酸作为脱⽔剂时，形成有颜⾊的产物与酚核的磺化有关，见如下反应式；（⼀）糖的呈⾊反应1．Molish反应(α～萘酚反应)本实验是鉴定糖类最常⽤的颜⾊反应。
糖在浓酸作⽤下形成的糠醛及其衍⽣物与α⼀萘酚作⽤，形成红紫⾊复合物。
在糖溶液与浓硫酸两液⾯间出现紫环，因此⼜称紫环反应。
⾃由存在和结合存在的糖均呈阳性反应。
此外，各种糠醛衍⽣物、葡萄糖醛酸、丙酮、甲酸、乳酸等皆呈颜⾊近似的阳性反应。
因此，阴性反应证明没有糖类物质的存在；⽽阳性反应，则说明有糖存在的可能性，需要进⼀步通过其他糖的定性试验才能确定有糖的存在。
2．蒽酮反应糖经浓酸⽔解，脱⽔⽣成的糠醛及其衍⽣物与蒽酮(10⼀酮⼀9，10⼀⼆氢蒽)反应⽣成蓝⼀绿⾊复合物。
3. Seliwanoff反应(间苯⼆酚反应)该反应是鉴定酮糖的特殊反应。
在酸作⽤下，⼰酮糖脱⽔⽣成羟甲基糠醛。
后者与间苯⼆酚结合⽣成鲜红⾊的化合物，反应迅速，仅需20—30s。
在同样条件下，醛糖形成羟甲基糠醛较慢。
只有糖浓度较⾼时或需要较长时间的煮沸，才给出微弱的阳性反应。
蔗糖被盐酸⽔解⽣成的果糖也能给出阳性反应。
4．Bial反应(甲基间苯⼆酚反应)戊糖与浓盐酸加热形成糠醛，在有Fe3+存在下，它与甲基间苯⼆酚(地⾐酚)缩合，形成深蓝⾊的沉淀物。
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中国科学院大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题科目名称：生物化学（乙）考生须知：1．本试卷满分为150分，全部考试时间总计180分钟。
2．所有答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。
一、选择题（共40分，每小题1分）（第1~30小题，请从4个选项中选出1个正确答案；第31~40小题，请从4个选项中选出2个正确答案）1、天冬氨酸的pK1(-COOH)=2.09，pK2(-NH3+)=9.82，pK3(-R)=3.86，其等电点是A、(pK1+pK2)/2B、(pK2+pK3)/2C、(pK1+pK3)/2D、(pK1+pK2+pK3)/22、对具四级结构的蛋白质进行一级结构分析时A、有一个自由的α-NH2和一个自由的α-COOHB、只有自由的α-NH2C、只有自由的α-COOHD、有一个以上自由的α-NH2和α-COOH3、蛋白质变性在于A、一级结构被破坏B、亚基的解聚C、空间构象的破坏D、辅基的脱落4、下列氨基酸中哪些不是蛋白质的组分？A、组氨酸B、鸟氨酸C、谷氨酸D、亮氨酸5、免疫球蛋白是一种A、糖蛋白B、脂蛋白C、简单蛋白D、铜蛋白6、酶制剂纯度的主要指标是A、蛋白质的浓度B、酶的总量C、酶的总活力D、酶的比活力7、变构酶一般是一种A、单体酶B、寡聚酶C、多酶复合体D、米氏酶8、tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是A、反密码子臂和反密码子环B、氨基酸臂和D环C、C环和可变环D、氨基酸臂和反密码子环9、哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为A、30SB、40SC、60SD、70S10、下列哪个试剂常用于鉴定肽链N端的氨基酸A、溴化氰B、尿素C、苯异硫氰酸酯D、胰凝乳蛋白酶11、对DNA片段做物理图谱分析，需要用A、核酸外切酶B、DNA连接酶C、限制性内切酶D、DNA聚合酶12、可预防夜盲症的维生素是A、维生素BB、维生素AC、维生素DD、维生素C13、下列激素中不是由垂体前叶分泌的是A、生长激素B、加压素C、促黄体生成激素D、促卵泡激素14、生理条件下，膜脂大都处于什么状态？A、液态B、固态C、液晶相D、凝胶相15、胆固醇是A、苯的衍生物B、17-酮类胆固醇C、酸性固醇D、所有类固醇的前体16、α-淀粉酶的特征是A、耐70o C左右高温B、不耐70o C左右高温C、在pH为3.3时活化D、在pH为3.3时活性高17、酵解过程中的限速酶是A、醛缩酶B、磷酸果糖激酶C、烯醇化酶D、3-磷酸甘油脱氢酶18、在动物细胞中，下列物质不能转变为糖的是A、草酰琥珀酸B、甘油C、乙酰辅酶AD、3-磷酸甘油醛19、氰化物中毒时呼吸链中受抑制的部位存在于A、NADH→FMNB、FMN →CoQC、CoQ →细胞色素CD、细胞色素氧化酶→O220、血液中非蛋白氮主要的来源是A、尿素B、尿酸C、肌酐D、游离氨基酸21、体内转运氨的形式有A、丙氨酸B、谷氨酰胺C、谷氨酸D、谷氨酰胺和丙氨酸22、下列哪种物质标记的大肠杆菌DNA，首次证明了DNA的半保留复制特性A、13CB、1HC、15ND、14N23、下列哪一种物质不是高铁血红蛋白的还原剂A、NADPHB、NADHC、GSHD、葡萄糖醛酸24、胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常出现在A、mRNAB、tRNAC、5SrRNAD、18SrRNA25、痛风症治疗的原则是A、激活尿酸分解酶B、激活黄嘌呤氧化酶C、抑制鸟嘌呤脱氢酶D、抑制黄嘌呤氧化酶26、合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的是A、tRNAB、rRNAC、原核细胞mRNAD、真核细胞mRNA27、氨基酸与tRNA结合的化学键是A、糖苷键B、酯键C、氢键D、酰胺键28、蛋白质生物合成中多肽的氨基酸排列序列取决于A、相应的tRNA的专一性B、相应氨酰-tRNA合成酶的专一性C、相应mRNA中核苷酸排列顺序D、相应的tRNA上的反密码子29、下列关于转录的陈述哪一个不正确？A、RNA的合成方向为5’→3’B、在真核细胞中，不同的RNA聚合酶分别催化不同的RNA合成C、当遇到DNA结合蛋白时，转录终止D、对每个基因来说，仅DNA的一条链被转录30、与mRNA的5’ACG3’相对应的DNA的碱基序列是A、5’UGC3’B、5’TGC3’C、5’GCA3’D、5’CGT3’ （第31~40小题，请从4个选项中选出2个正确答案）31、下列糖类中不含糖苷键的是A、半乳糖B、甘露糖C、纤维二糖D、蔗糖32、下列哪些酶是DNA复制需要的酶A、引物合成酶B、DNA水解酶C、拓扑异构酶IID、RNA聚合酶33、下列叙述正确的是A、生物体内的尿酸一般是通过尿素循环产生的B、氨基酸的碳骨架进行氧化分解时先形成能够进入三羧酸循环的化合物C、氨基酸是生物体内“一碳单位”的直接提供者D、以上都是34、下列关于氨基酸代谢正确的是A、磷酸吡哆醛是氨基酸代谢中多种酶的辅酶B、氨基酸脱羧得到的胺往往具有重要的生理功能C、鸟类属于排氨动物D、体内尿素的直接前体是鸟氨酸35、能参加转氨基作用的氨基酸是A、赖氨酸B、苏氨酸C、谷氨酸D、天冬氨酸36、下列与DNA解链有关的是A、单链DNA结合蛋白B、DNA解螺旋酶C、RNA酶D、DNA酶37、关于酶的修饰，叙述错误的是A、酶以有活性（高活性）和无活性（低活性）两种形式存在B、变构调节是快速调节，化学修改是慢速调节C、是酶促反应D、无级联放大效应38、下列哪些酸属于三羧酸循环中的三羧酸A、顺乌头酸B、丙酮酸C、琥珀酸D、异柠檬酸39、胰岛素可促进下列哪些代谢过程A、葡萄糖经质膜转运B、糖原合成C、脂肪分解D、糖异生作用40、有关酮体的论述，不正确的是A、酮体是肝脏输出脂肪类能源的一种形式B、脂肪动员减少时，肝内酮体生成和输出增多C、酮体的生成和利用是一种生理现象D、酮体输出时，必与血浆蛋白结合才能通过血脑屏障12、在3—4567、189、10三、判断题（共20分，每小题2分）（正√，误×）1、在动物体内，乙酰CoA的去路包括进入三羧酸循环氧化供能、合成脂肪酸、合成胆固醇、合成酮体、通过糖异生合成葡萄糖。
2、亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸。
两者都属于不饱和脂肪酸，前者含有2个双键，后者具有3个双键。
3、蛋白质一级结构分析中，断裂巯基之间形成的二硫键可以使用巯基乙醇在碱性条件下处理。
4、蛋白质结构一般被分为4个组织层次（折叠层次），分别为一级、二级、三级和四级结构，而结构域是介于三级结构和四级结构之间的组织层次。
5、硬角蛋白和软角蛋白拉伸性能差别主要决定于各自分子中氢键的数量和强度。
6、生物体内脂肪酸是由二碳单位从头合成的，所以多数情况下天然的脂肪酸的碳骨架的碳原子数是偶数。
7、抗体酶的本质是具有催化活性的免疫球蛋白。
8、C 4植物与C 3植物的不同主要在于吸收CO 2的方式不同。
在C 4植物中，CO 2先在外部的叶肉细胞中通过与磷酸烯醇式丙酮酸的反应被固定，这样产生的4碳分子被转运到内部的维管束鞘细胞，并在这里释放CO 2使之用于Calvin 循环。
9、在磷脂酶A 1的催化下，磷脂酰肌醇二磷酸分解为二酯酰甘油和肌醇三磷酸。
10、溴化乙锭-氯化铯密度梯度平衡超离心时，下列各组分的沉降速度是：超螺旋DNA >开环及线性DNA>闭环质粒DNA >蛋白质。
四、问答题（共32分，第1至8小题每小题3分，第9、10小题每小题4分）1、试述生物膜的两侧不对称性表现在哪些方面？2、天然氨基酸是否都具有一个不对称α-碳原子？请说明理由3、生物体内RNA 有哪些功能？4、DNA 片断可以通过电泳很好地区分开来，其原理是什么？5、用含EDTA 配制的缓冲溶液为什么可能干扰蛋白酶的活性？6、为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？7、什么是钙调蛋白？简述其主要功能。
8、什么是差向异构体？葡萄糖和甘露糖是差向异构体吗？9、 简述人体内氨基酸分解代谢的主要方式？10、遗传密码的简并性有何意义？五、计算题（共28分，第1小题16分，第2小题12分）1、向1 L 1 mol/L 的处于等电点的甘氨酸溶液加入0.2 mol HCl ，问所得溶液中带正电荷的甘氨酸离子浓度是多少（结果保留小数点后1位有效数字）？溶液的pH 是多少？（已知甘氨酸pK a1=2.34，K a1=0.0046，807.065.0=，log4=0.602）2、3 μg 纯酶（相对分子质量92×103）在最适条件下催化反应速率（以产物的生成速率计）为1.5 μmol/min ，试计算酶的比活力[U/mg]和转换数[s -1]。
酶活力单位U 规定为每min 产生1 μmol 产物所需要的酶量，假定每个酶分子只有一个活性中心。