冷链管理
冷链物流管理规范
![冷链物流管理规范](https://img.taocdn.com/s3/m/812cc03200f69e3143323968011ca300a6c3f63f.png)
冷链物流管理规范近年来,随着冷链物流行业的迅速发展和不断扩大的市场需求,冷链物流管理的规范和标准对于确保食品、医药等冷链产品的安全和品质至关重要。
本文将分为六个小节,探讨冷链物流管理规范的相关要点。
一、设备和设施规范首先,冷链物流的设备和设施必须符合相关的标准和规范。
冷链储存仓库应具备良好的保温性能和通风设施,以保持适宜的温度和湿度环境。
冷冻设备和冷藏车辆应经过定期维护和检查,确保其正常运行和温度控制的有效性。
此外,应具备完善的风险管理系统,包括消防设备和安全防护系统等,以应对突发状况。
二、产品质量管理规范冷链物流管理中,产品质量管理是至关重要的环节。
物流企业应采取严格的质量控制措施,确保产品在从生产到末端销售环节的质量的一致性。
这包括合理的产品包装和标识,包括产品信息、生产日期、保质期等的准确标注。
同时,还需要进行产品的温度监测和记录,以保证产品在运输过程中的适宜温度。
三、运输管理规范冷链物流运输的管理也是至关重要的一环。
物流企业应建立完善的运输计划和路线规划,以确保产品在运输过程中的适宜温度和时间。
运输车辆应具备温度控制和监测设备,以及紧急情况下的报警和应急措施。
物流企业还需要明确责任分工,确保车辆和货物的跟踪和监测,并及时提供运输情况的反馈。
四、人员培训和健康管理规范为了确保冷链物流管理的专业性和高效性,物流企业应对从业人员进行专业培训。
培训内容包括专业知识、操作技能、风险防范等方面。
此外,从业人员应定期进行健康检查,确保其身体健康,并采取必要的防护措施以减少交叉感染的风险。
五、数据管理和信息安全规范随着物流行业信息化程度的提高,数据管理和信息安全变得越来越重要。
冷链物流企业应建立健全的数据管理系统,包括产品信息、温度记录、运输路线等的收集和管理。
同时,要加强信息安全意识,采取必要的网络安全措施,防止数据泄露和黑客攻击。
六、法律法规遵从和监管规范作为物流行业的一员,冷链物流企业应严格遵守相关的法律法规,并接受政府的监管。
冷链物流管理制度
![冷链物流管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/98a6e9345bcfa1c7aa00b52acfc789eb162d9e65.png)
冷链物流管理制度一、引言随着全球化贸易的不断发展,冷链物流作为一种特殊的物流方式,已经成为保障冷藏食品和药品新鲜度的重要手段。
冷链物流管理制度的建立和实施对于保障冷藏产品的质量和安全非常重要。
本文将围绕冷链物流管理制度展开讨论,对冷链物流的概念、特点及管理制度进行详细分析。
二、冷链物流概念及特点1. 冷链物流的概念所谓冷链物流,是指针对易腐败或易变质产品的一种特殊物流方式,主要包括冷藏运输、冷冻保鲜和温控仓储等环节。
冷链物流不仅需要在运输过程中保持一定的温度和湿度,还需要避免产品与外界环境的污染和损坏,以确保产品的新鲜度和安全性。
2. 冷链物流的特点冷链物流与普通物流相比,具有以下几个特点:(1)温度要求高:冷链物流对产品的温度要求较高,通常在0℃-5℃之间,不同产品的温度要求可能有所不同。
(2)保鲜期短:冷链产品的保质期通常较短,需要在短时间内从生产地运送到销售地,以保持产品的新鲜度。
(3)易腐败性强:冷链产品通常是易腐败或易变质的,对运输和存储环境的卫生和安全要求也较高。
(4)需求灵活:冷链产品的需求量通常较为季节性和波动性,需要根据市场需求进行灵活调整。
三、冷链物流管理制度建设1. 冷链物流管理体系冷链物流管理体系是保证冷链产品质量和安全的基础,它包括了人员管理、设备管理、程序管理和风险管理等方面。
具体内容如下:(1)人员管理:对冷链物流人员进行专业培训,掌握冷链产品的运输、储存和管理技能,提高员工的责任心和专业素养。
(2)设备管理:保障冷链运输和储存设备的正常运行,定期进行设备检查和维护,确保温度和湿度的稳定。
(3)程序管理:建立严格的运输和储存程序,明确冷链产品的处理流程和责任分工,确保产品在整个运输过程中的质量和安全。
(4)风险管理:对可能出现的产品损坏和污染进行风险评估,采取相应的措施和预案,确保产品的安全运输和储存。
2. 冷链物流信息化管理为了提高冷链物流的运输效率和管理水平,信息化管理已经成为冷链物流的发展趋势。
冷链物流安全生产管理制度
![冷链物流安全生产管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/d0abcc813086bceb19e8b8f67c1cfad6195fe997.png)
一、目的为确保冷链物流过程中的安全生产,预防事故发生,保障人员、货物及设施设备的安全,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有从事冷链物流业务的人员、车辆、设施设备以及相关作业场所。
三、组织机构1.成立冷链物流安全生产管理委员会,负责制定、修订和监督实施本制度。
2.各部门设立安全生产管理人员,负责本部门安全生产工作的具体实施。
四、安全生产责任制1.公司法定代表人对本公司的安全生产工作全面负责。
2.各部门负责人对本部门的安全生产工作负直接领导责任。
3.所有从事冷链物流业务的人员,必须严格遵守本制度,确保自身及他人的安全。
五、安全生产管理措施1.人员管理(1)所有从事冷链物流业务的人员必须经过岗前培训,掌握安全生产知识和操作技能。
(2)定期对从业人员进行安全生产教育和培训,提高安全意识。
(3)加强员工安全意识教育,提高员工对安全生产重要性的认识。
2.车辆管理(1)车辆必须符合国家相关标准,定期进行维护保养。
(2)驾驶员必须持有有效驾驶证,熟悉车辆性能和操作规程。
(3)加强车辆安全检查,确保车辆安全性能良好。
3.设施设备管理(1)设施设备必须符合国家标准,定期进行检查、维修和保养。
(2)使用前对设施设备进行安全检查,确保设施设备正常运行。
(3)严禁违规操作设施设备,确保设备安全运行。
4.作业场所管理(1)作业场所应保持整洁、有序,消除安全隐患。
(2)设置明显的安全警示标志,提醒从业人员注意安全。
(3)加强作业场所的安全巡查,发现问题及时整改。
六、事故报告与处理1.发生安全事故后,事故当事人应立即向安全生产管理人员报告。
2.安全生产管理人员接到事故报告后,应立即组织调查,查明事故原因,采取措施防止事故扩大。
3.对事故责任人和责任单位进行严肃处理,追究相关责任。
七、附则1.本制度自发布之日起实施。
2.本制度由冷链物流安全生产管理委员会负责解释。
3.各部门应根据本制度制定具体实施细则,确保制度落实到位。
冷链运输操作管理制度
![冷链运输操作管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/1bf2212ea88271fe910ef12d2af90242a995ab6e.png)
冷链运输操作管理制度一、概述冷链运输是指对食品、医药等易腐、易变质产品的运输过程中,通过采用一系列特殊的设备和技术手段,使产品始终保持在适宜的温度范围内,以确保产品的质量和安全性。
为了规范和保证冷链运输操作的顺利进行,制定本冷链运输操作管理制度。
二、冷链运输操作管理责任1.冷链运输操作管理责任属于公司的质量管理部门,由相关负责人统一协调和管理。
2.质量管理部门应制定详细的操作管理规范和流程,并向相关人员进行培训,确保其按照规范和流程进行操作。
三、冷链运输设备1.冷链运输设备必须经过检测合格,并保持良好的工作状态。
2.冷链运输设备的温度控制必须精确,温度偏差不得超过±0.5℃。
3.冷链运输设备的保养和维修工作必须按照规定程序进行,设备故障需及时处理。
四、冷链运输车辆管理1.冷链运输车辆必须经过检测合格,并保持良好的工作状态。
2.冷链运输车辆的温度控制必须精确,温度偏差不得超过±0.5℃。
3.冷链运输车辆的清洁和消毒工作必须定期进行,确保车内环境卫生。
4.冷链运输车辆的货物装载和卸载过程中,必须按照规定的程序和流程进行,不得造成产品温度波动或损坏。
五、冷链运输员工管理1.冷链运输员工必须按照相关规定进行培训,并持有合格的上岗证件。
2.冷链运输员工必须穿着符合规定的工作服装和佩戴个人防护用品。
3.冷链运输员工必须严格遵守相关的操作规范和流程,不得私自改动或违规操作。
六、产品装载和储存1.冷链运输产品的装载过程必须保持温度稳定,避免造成产品温度波动。
2.冷链运输产品的储存条件必须符合规定要求,避免交叉感染和产品变质。
七、温度记录与报告1.冷链运输过程中,必须进行温度记录,并及时报告给相关部门。
2.温度记录必须真实准确,不得篡改或隐瞒。
八、应急处理1.冷链运输过程中,如发生温度偏离或其他突发情况,必须及时采取应急措施。
2.应急处理必须按照规定程序进行,并进行记录和报告。
九、附则1.本冷链运输操作管理制度自颁布之日起生效。
冷链物流公司管理制度
![冷链物流公司管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/6527e819777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9fd8.png)
第一章总则第一条为加强冷链物流公司的管理,提高服务质量,确保食品安全,保障客户利益,特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有员工,以及与本公司合作的第三方合作伙伴。
第三条本制度旨在规范冷链物流公司的各项业务流程,提高工作效率,降低成本,确保冷链物流服务质量和食品安全。
第二章员工管理第四条公司应建立健全员工招聘、培训、考核和晋升制度,提高员工综合素质。
第五条公司应加强员工职业道德教育,确保员工遵守国家法律法规和公司规章制度。
第六条公司应定期对员工进行业务技能培训,提高员工操作冷链设备的能力。
第七条公司应建立员工奖惩制度,对表现优秀的员工给予奖励,对违反规定的员工进行处罚。
第三章业务流程管理第八条冷链物流公司应严格按照国家食品安全法律法规和行业标准,制定冷链物流操作规程。
第九条冷链物流公司应建立完善的订单管理、仓储管理、运输管理、配送管理、售后服务等业务流程。
第十条订单管理:客户下单后,业务部门应及时确认订单信息,安排仓库进行备货,并通知运输部门安排运输。
第十一条仓储管理:仓库应严格按照货物种类、规格、批次进行分类存放,确保货物在储存过程中不受污染和损坏。
第十二条运输管理:运输部门应选用符合要求的冷链运输车辆,确保货物在运输过程中的温度控制。
第十三条配送管理:配送部门应按照客户要求,按时、按质、按量完成配送任务。
第十四条售后服务:设立专门的售后服务部门,负责处理客户投诉、退换货等事宜。
第四章食品安全管理第十五条冷链物流公司应建立食品安全管理制度,确保食品安全。
第十六条公司应定期对仓库、运输车辆、冷链设备进行消毒和检查,防止细菌滋生。
第十七条公司应加强对食品运输、储存、配送等环节的监控,确保食品在流通环节中的温度控制。
第十八条公司应建立健全食品安全事故应急预案,确保在发生食品安全事故时能够迅速采取措施。
第五章合作伙伴管理第十九条公司应与合作伙伴建立长期、稳定的合作关系,共同保障冷链物流服务质量。
第二十条公司应定期对合作伙伴进行评估,确保其符合公司业务需求和质量标准。
冷链物流管理规范
![冷链物流管理规范](https://img.taocdn.com/s3/m/45d0923d5bcfa1c7aa00b52acfc789eb172d9eb0.png)
冷链物流管理规范1. 引言冷链物流是指在整个供应链中,对温度敏感货物进行专门的冷藏、运输、储存和配送的一种物流方式。
冷链物流对于食品、医药等行业来说至关重要,因为在整个供应链中保持温度稳定可以确保产品的新鲜度和质量。
2. 冷链物流流程管理冷链物流的流程管理非常重要,下面将介绍一些常见的冷链物流流程管理规范。
2.1 温度控制冷链物流过程中,温度控制是最核心的环节。
确定储藏、运输和配送中所需的温度范围,并确保环境中的温度始终保持在这个范围内,以确保货物的品质和安全。
2.2 装载和卸载规范冷链物流在装载和卸载过程中也有一些规范要求。
例如,在装载货物时,应按照温度要求进行分区装载,避免不同温度货物之间的交叉污染。
在卸载货物时,应遵守操作规程,以确保货物不受破损或温度变化的影响。
2.3 货物追踪和监控冷链物流过程中,货物追踪和监控是必不可少的环节。
通过使用追踪设备和监控系统,可以实时监测货物的位置、温度和湿度等信息,及时发现问题并采取对应的措施。
2.4 库存管理冷链物流中的库存管理也需要遵循一定的规范。
首先,应对货物进行分类、标记和编码,以便于追踪和管理。
其次,应定期检查库存,确保货物的新鲜度和质量,并按照先进先出的原则进行配送。
2.5 卫生和安全冷链物流过程中的卫生和安全问题也需要重视。
保持仓库和运输车辆的清洁和整洁,定期进行消毒和清洁,确保货物不受污染或交叉感染。
另外,应提供必要的培训和装备,确保操作人员的安全。
3. 冷链物流设备管理规范冷链物流设备是保持温度稳定的重要保障,下面将介绍一些冷链物流设备管理规范。
3.1 冷藏设备冷藏设备包括冷库、冷藏车辆等,其管理要求严格。
应定期进行设备的检查和维护,确保设备的正常运行,并及时更换老化和故障的设备。
3.2 温度记录仪温度记录仪是监测货物温度的必备设备。
应定期检查温度记录仪的准确性,并确保记录信息的完整性和安全性,以备日后的追踪和监控。
3.3 运输工具运输工具包括冷藏卡车、船舶等,其管理也要遵循一定的规范。
冷链物流管理制度
![冷链物流管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/4df522640622192e453610661ed9ad51f11d5474.png)
冷链物流管理制度一、目的与范围冷链物流管理制度旨在规范冷链物流业务的操作流程和管理要求,确保冷链物流的安全、高效运作,并保护货物的质量和安全。
二、定义1. 冷链物流:指将需要低温或恒温环境的货物通过专门的冷藏设备和运输手段进行运输、储存和配送的物流过程。
2. 冷链物流管理:指对冷链物流业务进行计划、组织、协调和控制的管理活动,包括温度控制、设备维护、库存管理、运输安全等方面。
三、责任与权限1. 冷链物流管理部门负责制定和执行冷链物流管理制度,并对冷链物流业务进行监督和检查。
2. 各部门和岗位对冷链物流业务负有相应的责任和权限,应按照制度要求履行职责。
四、冷链物流运输管理1. 温度控制冷链物流运输过程中,应根据不同货物的温度要求,合理设置运输温度。
运输过程中应监控和记录货物的温度,确保温度在合理范围内。
2. 车辆和设备管理冷链物流运输车辆和设备应符合相关标准和要求,定期进行维护和保养,确保其正常运行和安全性。
3. 货物装载与配送货物装载应按照温度要求和操作规范进行,保证货物不受损坏和污染。
货物配送应按照合理的路线和时间安排,准时送达目的地。
4. 运输记录与追溯冷链物流运输过程中应及时记录和追溯货物的信息,包括温度记录、车辆信息、驾驶员信息等,以便进行溯源和追责。
五、冷链物流仓储管理1. 环境控制冷链物流仓储环境应符合货物的温度要求,进行定期检查和维护,确保环境稳定和安全。
2. 货物储存管理冷链物流仓库应根据货物的特性和要求,合理储存货物,并制定合理的库存管理制度,确保货物不受损坏和丢失。
3. 货物标识与追踪冷链物流仓储过程中,应对货物进行准确标识和追踪,确保货物可追溯和管理。
4. 库存盘点与管理冷链物流仓库应按照制度要求进行定期盘点和管理,及时发现并处理货物的异常情况。
六、安全与应急管理1. 安全防范措施冷链物流业务过程中,应加强安全防范措施,包括货物防盗、设备安全、防火等。
制定防范措施,并进行宣传和培训。
冷链物流管理
![冷链物流管理](https://img.taocdn.com/s3/m/66f1ef0c777f5acfa1c7aa00b52acfc788eb9f7b.png)
冷链物流管理一、引言随着食品安全意识的增强和消费者对于品质的要求不断提高,冷链物流成为保障食品新鲜度、安全性和品质的重要环节。
本文将从冷链物流管理的角度,探讨其规范、规程和标准,以确保食品的安全运输和储存。
二、冷链物流管理的重要性冷链物流管理是指在整个供应链中,对冷藏运输、冷库储存和冷链配送等环节进行有效管理的过程。
它不仅关乎食品的新鲜度和质量,还直接影响到消费者的健康和信任。
因此,建立科学、规范的冷链物流管理体系至关重要。
三、冷链物流管理的流程1. 运输环节在食品冷藏运输环节中,应确保运输车辆符合卫生要求,内部装饰面板光滑易清洁,并设有合适的温度和湿度控制装置。
运输过程中,应严格控制货物的温度,避免温度过高或过低对食品品质造成损害。
另外,应根据不同食品的储存要求,设定合适的运输温度和时间。
2. 储存环节冷库是食品储存的重要环节,应建立科学的储存管理制度。
首先,冷库应具备良好的密封性和保温性能,以确保冷链物流在整个储存过程中的稳定性。
其次,冷库内部应合理规划货物存放位置,保证货物通风和冷却充分。
此外,对于不同食品,应严格按照要求分类储存,避免交叉污染和异味传播。
3. 配送环节冷链物流配送环节是食品流通链中的最后一环,也是保证食品新鲜度和安全性的关键环节。
为确保食品在配送过程中不受破坏,需要在配送车辆上配备冷藏装置,并保持合适的运输温度。
此外,为了提高运输效益和效率,可以采用先进的信息技术手段,实现冷链物流的追溯和监控。
四、冷链物流管理的挑战冷链物流管理面临着一系列挑战,包括技术、设备和人员等方面。
首先,冷链物流管理需要依靠先进的冷藏设备和技术手段来确保货物的稳定运输。
其次,在保障过程中,需要专业的人员进行操作和管理,提高物流管理的效率和质量。
此外,冷链物流管理还涉及到多个环节和多个参与方,需要各个环节之间的协同合作和信息共享。
五、冷链物流管理的标准化和规范化为了提高冷链物流管理的水平,需要制定统一的标准和规范。
冷链设备管理制度(八篇)
![冷链设备管理制度(八篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/529d0cf2ba4cf7ec4afe04a1b0717fd5360cb2b4.png)
冷链设备管理制度一、冷链设备的管理、保养、维修、监测应指定专人负责。
二、建立健全冷链设备档案(包括冷链用各种设备说明书、合格证或检验单、到货通知单及验收报告书等),并通过中国免疫规划信息管理系统进行网络报告。
对新装备或状态发生变化的冷链设备,要求在变更后____日内通过中国免疫规划信息管理系统更新报告。
三、设备到货后及时组织技术人员按规定的程序及设备使用说明书进行验收与安装。
冷藏车、普通冷库和低温冷库的安装与调试,必须有专业的制冷工程师承担。
四、设备应安装(或存放)在保持通风的专用房间内,避免阳光直射,远离热源。
每台设备安装专用插座,不可与其他设备或电器共用插座。
五、对冷藏设施、设备和冷藏运输工具运行状况进行温度记录,每台冷库、冰箱、冰柜都必须设有独立的温度记录本。
每天上午和下午各测温____次(间隔不少于____小时)。
记录保存____年备查。
六、冷链设施、设备应定期检查、维护和更新,确保符合规定要求。
冷链设备温度超过疫苗储存要求时,应及时将可以使用的疫苗转移到其他设备中,不能使用的疫苗按照有关规定进行处理。
当冷链设备状况异常时,应及时报告、维修、更换,并做好设备维修记录。
七、各冷链设备不可变卖、租借,不得存放与本单位疫苗无关的其它任何物品。
八、冷链设备的报废严格按照国有资产管理的有关规定执行。
冷链设备管理制度(二)1、冷链设备要有专室或固定房间存放,有足够储存疫苗的免疫规划疫苗专用普通冰箱和低温冰箱,配置能适应带冰接种的疫苗冷藏设备,做到专物专用,不得挪作它用。
2、专人负责冷链设备管理工作。
要求设备要建档建帐,建立健全领发手续和登记制度,做到帐、物相符。
每台冰箱建立冰箱维修登记记录卡和温度记录簿,确保冷链设备正常运转。
3、每天上午、下午分别记录普通冰箱(上下两层)和低温冰箱及室内环境温度,两次间隔不少于____小时。
并做好停电、发电、停机、故障维修记录。
发生故障及时抢修,并把疫苗转移到其他冰箱。
冷链物流管理
![冷链物流管理](https://img.taocdn.com/s3/m/b7c6c98e9fc3d5bbfd0a79563c1ec5da51e2d65a.png)
冷链物流管理随着物流行业的不断发展和全球化贸易的深入推进,冷链物流管理在保证食品安全、药品质量等方面发挥了重要作用。
本文将从冷链物流的概念、流程管理、技术应用以及挑战与发展趋势等方面进行论述。
一、冷链物流的概念冷链物流是指将食品、药品和其他易变质物品从生产、加工、分销到销售的全过程中,借助适当的温度控制和管理手段,保证货物在整个运输过程中保持适宜的温度和湿度,以确保货物的质量和安全。
冷链物流不仅仅是一种运输方式,更是一种管理模式和技术体系。
二、冷链物流的流程管理冷链物流的管理主要包括下面几个环节:1. 市场调研和需求分析:了解市场需求,针对不同类型的货物确定适宜的温度和湿度要求。
2. 供应链合作伙伴选择与管理:选择可靠的供应链合作伙伴,并通过签订合同明确责任和义务,确保货物的质量和安全。
3. 温湿度控制:建立和管理冷链物流基础设施,包括温湿度监控系统、冷库、运输工具等,确保整个运输过程中温湿度的控制。
4. 货物包装与标识:根据货物的特点和运输需求选择适当的包装材料,并标识温度要求、注意事项等信息,以便于运输和储存。
5. 运输与配送:选择适合的运输方式,确保货物在整个运输过程中温度和湿度的稳定性,减少货物的损失和变质。
6. 监控与追踪:通过物联网技术和追踪软件对货物的运输过程进行实时监控和追踪,及时处理异常情况。
7. 风险防控与事故应对:建立完善的应急预案,并加强风险评估和事故应对能力,确保货物在遇到突发情况时能够及时应对和处理。
三、冷链物流的技术应用随着科技的发展,冷链物流管理也得到了一系列新技术的应用,如下:1. 温湿度监控技术:通过传感器和监测设备对货物运输过程中的温湿度进行实时监控,实现全程追踪和控制。
2. 智能运输工具:利用智能化技术改造运输工具,提高货物运输的效率和安全性,如智能冷藏车、无人机配送等。
3. 包装技术创新:研发新型的保温包装材料和技术,提高包装的保温性能和可重复利用性,减少浪费和污染。
冷链配送管理制度
![冷链配送管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/68bf572459fafab069dc5022aaea998fcc2240bd.png)
冷链配送管理制度第一章总则第一条为了规范和管理冷链配送工作,提高冷链配送服务质量,保障食品安全,制定本制度。
第二条本制度适用于冷链配送管理工作,包括冷链车辆、冷链设备、冷链仓储等。
第三条冷链配送管理应遵循“冷链、鲜活、温暖、高效”的原则,确保货物在配送过程中保持适宜的温度和湿度。
第四条冷链配送管理应遵守国家相关法律法规和行业标准,确保食品安全和质量。
第五条企业应该建立健全冷链配送管理组织体系,明确责任部门和责任人员。
第六条企业应向冷链配送管理团队提供必要的培训和技术支持,提高员工的冷链配送管理能力。
第七条企业应建立冷链配送管理信息系统,做好相关记录和数据分析工作,及时发现问题和改进管理。
第八条企业应定期进行冷链配送管理评估,找出问题并及时改进,确保冷链配送管理的有效性和连续性。
第二章冷链配送管理规范第九条冷链配送管理应依据货物特性和运输距离,确定合理的配送温度和湿度。
第十条冷链配送管理要求配送车辆和设备应符合相关标准和规范,确保货物在配送过程中不受损坏。
第十一条冷链配送管理要求配送车辆和设备应进行定期维护和保养,确保设备状态良好。
第十二条冷链配送管理要求驾驶员应具有相关驾驶证件,且具备一定的冷链配送知识和技能。
第十三条冷链配送管理要求配送员应穿着符合要求的工作服装,保持个人卫生,健康状况良好。
第十四条冷链配送管理要求配送员应按照规定的配送路线和时间进行配送,不得随意更改路线和时间。
第十五条冷链配送管理要求配送员在配送过程中要注意货物的温度和湿度情况,确保货物在适宜的条件下运输。
第十六条冷链配送管理要求企业应建立货物溯源体系,追溯货物的来源和流向,保障食品安全。
第十七条冷链配送管理要求企业应建立紧急事件应急预案,确保疫情期间的冷链配送管理工作。
第三章监督检查第十八条监督部门应加强对冷链配送管理的监督和检查工作,确保冷链配送的规范和安全。
第十九条监督部门应定期对企业的冷链配送管理工作进行检查和评估,发现问题及时整改。
食品安全冷链管理制度
![食品安全冷链管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/712a33bd4793daef5ef7ba0d4a7302768e996f9e.png)
食品安全冷链管理制度第一章总则第一条为了加强食品安全管理,预防食品安全事故,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国冷链物流条例》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事食品生产、加工、销售、储存、运输、配送等环节的冷链物流企业和从业人员。
第三条食品安全冷链管理制度遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局等相关部门负责食品安全冷链管理工作的统筹协调、监督指导和政策制定。
第二章冷链设施与技术第五条冷链物流企业应当具备与经营规模相适应的冷链设施,包括冷库、冷藏车、冷藏箱等,并保证设施设备正常运行。
第六条冷链设施应当符合以下要求:(一)具有适宜的温度、湿度、通风、照明等条件;(二)有明显的温湿度标识;(三)定期进行清洁、消毒、灭虫等工作;(四)防止食品交叉污染。
第七条冷链物流企业应当采用先进的冷链技术,实现对食品温湿度的实时监控,确保食品在运输、储存过程中符合要求。
第八条冷链物流企业应当定期对冷链设施设备进行维护、检查,确保设施设备安全可靠。
第三章食品追溯与召回第九条冷链物流企业应当建立食品追溯体系,记录食品的生产、加工、销售、储存、运输、配送等环节信息,保证食品的可追溯性。
第十条冷链物流企业应当建立食品安全召回制度,一旦发现食品安全问题,立即启动召回程序,并将相关信息报告相关部门。
第十一条冷链物流企业在食品召回过程中,应当采取有效措施,防止问题食品再次流入市场。
第四章人员与管理制度第十二条冷链物流企业应当配备具备相关专业知识和技能的从业人员,并对从业人员进行食品安全培训、考核,合格后方可上岗。
第十三条冷链物流企业应当建立健全食品安全管理制度,明确各环节职责和操作规程,确保食品安全。
第十四条冷链物流企业应当加强内部监督,对食品安全管理情况进行定期检查,发现问题及时整改。
第五章卫生与防疫第十五条冷链物流企业应当保持作业场所卫生,定期进行清洁、消毒、灭虫等工作,防止食品污染。
冷链公司管理制度
![冷链公司管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/b777028da48da0116c175f0e7cd184254b351be1.png)
第一章总则第一条为规范公司冷链物流业务运营,保障冷链产品安全、高效、优质地运输和储存,提高客户满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有冷链物流业务,包括但不限于冷链运输、冷链仓储、冷链配送等。
第三条本制度遵循以下原则:1. 安全第一,质量至上;2. 规范管理,持续改进;3. 以客户为中心,提供优质服务。
第二章职责分工第四条公司设立冷链管理部门,负责冷链物流业务的规划、实施和监督。
第五条冷链管理部门职责:1. 制定冷链物流业务发展规划和年度计划;2. 制定和实施冷链物流业务管理制度;3. 组织开展冷链物流业务培训;4. 监督检查冷链物流业务执行情况;5. 处理冷链物流业务投诉和纠纷。
第六条各部门职责:1. 运输部门负责冷链运输业务的规划、实施和监督;2. 仓储部门负责冷链仓储业务的规划、实施和监督;3. 配送部门负责冷链配送业务的规划、实施和监督;4. 质量部门负责冷链物流业务的质量监督;5. 客服部门负责客户投诉处理和客户关系维护。
第三章冷链运输管理第七条运输车辆要求:1. 车辆必须符合国家规定的冷链运输车辆标准;2. 车辆内部设施应满足冷链运输需求,包括制冷设备、保温材料等;3. 车辆应定期进行清洁、消毒和保养。
第八条运输过程要求:1. 根据货物性质和运输距离,选择合适的运输路线和运输工具;2. 货物装车前应进行质量检查,确保货物完好无损;3. 运输过程中应实时监控货物温度,确保货物在适宜的温度环境下运输。
第四章冷链仓储管理第九条仓储设施要求:1. 仓库应具备符合冷链要求的温湿度控制设备;2. 仓库应定期进行清洁、消毒和保养;3. 仓库应配备必要的仓储设备和工具。
第十条仓储过程要求:1. 根据货物性质和储存要求,合理规划仓储区域;2. 货物入库前应进行质量检查,确保货物完好无损;3. 货物储存过程中应定期进行温湿度检测,确保货物在适宜的环境下储存。
第五章冷链配送管理第十一条配送过程要求:1. 根据客户需求,合理安排配送路线和时间;2. 配送人员应熟悉货物性质和配送要求;3. 配送过程中应确保货物安全,避免货物损坏或丢失。
冷链中心管理制度
![冷链中心管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/f2c32e654a73f242336c1eb91a37f111f0850d5a.png)
冷链中心管理制度一、总则为规范冷链中心的运营管理,确保冷链设备正常运行,保障冷链产品的质量和安全,制定本管理制度。
二、组织架构1. 冷链中心设立总经理,全面负责冷链中心的日常管理工作。
2. 冷链中心设立设备部、质控部、运营部等职能部门,各部门负责相应的工作职责。
3. 冷链中心设立值班人员,轮班制度,24小时监控冷链设备运行情况,负责突发事件的处理。
三、设备管理1. 冷链中心负责对冷链设备的定期检查和维护,确保冷链设备运行正常。
2. 设备部负责设备的日常维护和故障排除,及时对设备故障进行维修。
3. 设备部负责对冷链设备的定期保养和检查,确保设备的正常运行。
4. 运营部负责对冷链设备的使用情况进行监督和管理,确保设备的正常使用。
5. 冷链中心定期对冷链设备进行维护保养计划,并进行记录备案。
四、质量控制1. 质控部负责对冷链产品的质量进行监督和检查,确保冷链产品符合质量要求。
2. 质控部负责对冷链产品的运输过程进行监控,确保冷链产品的质量不受影响。
3. 质控部负责对冷链产品的存储条件进行检查,确保冷链产品的质量不受损害。
4. 冷链中心制定冷链产品质量管理制度,健全冷链产品质量控制体系。
五、安全管理1. 冷链中心制定安全管理制度,确保冷链中心的安全生产。
2. 冷链中心对各部门进行安全培训,提高员工的安全意识。
3. 冷链中心制定应急预案,做好突发事件的应急处理工作。
4. 冷链中心对冷链设备和产品进行安全检查,并建立相应的安全档案。
六、风险管理1. 冷链中心定期进行风险评估,分析可能存在的风险,制定预防措施。
2. 冷链中心制定风险管理制度,健全风险管理体系,提高对风险的应对能力。
3. 冷链中心对可能产生的风险进行监控和控制,防止风险的发生。
七、责任追究1. 冷链中心对冷链设备和产品的质量安全负有全面责任,对质量问题和安全事故进行追究。
2. 冷链中心对违反管理制度和规定的行为进行处理,严肃查处违规行为。
3. 冷链中心建立责任追究制度,对相关责任人进行追责,确保责任清晰。
冷链管理制度
![冷链管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/d93e7e93d05abe23482fb4daa58da0116d171f58.png)
冷链管理制度
一、总则
为了确保冷链环节中食品的安全质量,提高食品安全管理水平,保障消费者的食品安全,特制定本制度。
二、管理规定
(一)冷链设备与保养
1.食品冷链设备必须符合国家标准和相关法律法规的要求,并经过严格的安装和验收。
2.冷链设备的保养和维修必须由专业的技术人员进行,并定期进行检查和维护,确保设备的正常运行。
3.冷链设备必须保持整洁,定期清洗和消毒,防止细菌和其他污染物的滋生。
(二)冷链储存
1.食品在冷链储存过程中应按要求进行分类存放,防止交叉污染和食品变质。
2.冷链储存的温度和湿度必须符合食品的要求,保证食品的新鲜度和质量。
(三)冷链运输
1.冷链运输车辆必须符合食品运输的要求,装载食品必须采取适当的
包装和固定措施,防止食品在运输过程中的损坏和污染。
2.冷链运输车辆的温度和湿度必须严格控制,以确保食品在整个运输
过程中的安全质量。
(四)冷链监管和追溯
1.建立完善的冷链监管和追溯体系,确保冷链环节中食品的安全可追溯。
2.对冷链环节中的关键节点和重要信息进行监测和记录,确保食品的
安全运输和储存过程可溯源。
三、安全检查
1.定期对冷链设备进行安全检查和维护,确保设备的正常运行和安全性。
2.加强对冷链储存和运输过程中的食品质量和安全的监管和抽检,发
现问题及时处理和整改。
四、附则
本管理制度由相关部门负责解释和执行,所有工作人员必须遵守和执
行相关规定和要求。
以上为冷链管理制度的内容,希望能对您的工作有所帮助。
如有需要,还请您根据实际情况进行适当的修改和完善。
冷链的运营管理方法
![冷链的运营管理方法](https://img.taocdn.com/s3/m/a2296cc2e43a580216fc700abb68a98271feac29.png)
冷链的运营管理方法引言在现代物流行业中,冷链运输对于保持商品的品质和安全至关重要。
冷链是指将商品在整个运输过程中保持在适宜的温度条件下,以确保商品的新鲜度和质量。
冷链管理涉及到多个方面,包括设备管理、温度控制、货物追踪等等。
本文将介绍一些冷链的运营管理方法,帮助企业更好地管理冷链物流运输,以提高运输效果和降低货损。
设备管理冷链物流的设备管理是冷链运营的核心之一。
首先,企业应该定期检查和维护冷链设备,例如冷藏车辆、冷库和冷却设备。
这包括保证设备的正常运行、温度的准确控制和冷链设备的合理布局。
此外,定期进行设备的清洁和消毒,以防止细菌和病毒的滋生,确保货物的卫生安全。
设备管理还包括设备的更新和升级,以适应不断发展的冷链物流需求。
温度控制冷链物流的温度控制是保证货物质量的关键因素之一。
应该根据不同类型的商品和运输需求,设置适当的温度范围,并确保在整个运输过程中保持恒定。
为了实现温度控制,企业应该配备先进的温度监控系统,并严格监测和记录温度数据。
当温度超出设定范围时,及时采取措施修复故障,并采取补救措施,以避免货物的损坏。
货物追踪货物追踪对于冷链物流运营至关重要。
通过实时追踪货物的位置和温度,企业可以及时发现潜在的问题,并采取相应的措施。
现代物流技术已经提供了多种货物追踪解决方案,例如物联网技术、GPS定位和传感器等。
这些技术可以帮助企业实现实时监控和追踪货物的状态,提高物流的可见性和透明度。
运输路径规划冷链物流在运输过程中需要考虑到货物的温度和时间要求。
因此,合理的运输路径规划对于冷链物流运营至关重要。
企业应该根据货物的特性和温度需求,选择最佳的运输路径。
运输路径规划还应该考虑到气温变化、交通拥堵和货物中转等因素,以便及时采取措施保证货物的质量和及时性。
库存管理冷链物流的库存管理是确保货物新鲜度和供应链正常运作的关键。
企业应该采取科学的库存管理方法,包括合理的订货和补货策略、精确的库存记录和监控、合理的仓库布局等。
冷链物流质量管理
![冷链物流质量管理](https://img.taocdn.com/s3/m/4f1d1f03bf1e650e52ea551810a6f524ccbfcb33.png)
冷链物流质量管理随着全球商品贸易的不断发展,冷链物流作为保证商品品质和安全的重要环节,受到越来越多企业的关注。
冷链物流质量管理在保障食品、医药等领域中,具有至关重要的作用。
本文将从冷链物流的意义、质量管理体系和监测控制措施三个方面进行论述。
一、冷链物流的意义冷链物流从食品冷冻、冷藏、运输到销售的整个流程中,确保货物在恒定的低温环境下,保持在适宜的温度范围内,以防止货物变质、腐坏。
冷链物流的实施,可以最大程度地保留食品、医药等商品的营养成分和活性物质,为消费者提供安全、健康的产品。
同时,通过合理的运输和储存管理,冷链物流也有助于减少损耗和浪费,提高企业的经济效益。
二、质量管理体系的建立1. 质量目标确定冷链物流质量管理的首要任务是明确质量目标。
质量目标应具有可衡量性和可追踪性,并且要与企业的经营战略和用户需求相一致。
例如,冷链物流企业可以制定降低货物温度波动幅度、提高货物到达目的地的时间准确性等质量目标。
2. 流程控制冷链物流质量管理需要建立一套有效的流程控制机制,确保整个运输流程中各个环节的可追溯性和准确性。
例如,在货物运输过程中,应定期检查温度记录仪设备的准确性,并建立冷链车辆温度监控系统,实时监测货物的温度变化。
3. 质量评估冷链物流质量管理需要对运输过程中的各个环节进行定期的质量评估和监测。
例如,可以使用温度记录仪设备对货物的温度进行定期检测,对超出设定温度范围的货物及时进行处理,并记录下来以供后续分析和改进。
4. 供应链合作冷链物流质量管理需要与供应链的各个环节进行紧密合作。
例如,与供应商建立长期战略合作伙伴关系,通过共享信息和数据,共同解决冷链物流中的问题和挑战,提高整个供应链的效率和质量。
三、监测控制措施的实施1. 温度控制冷链物流质量管理的核心是对货物温度进行有效控制。
冷链物流企业需要建立严格的温度控制制度和措施,确保货物在整个运输过程中保持在适宜的温度范围内。
例如,在冷库管理中,可以使用先进的温度监测设备和防护措施,确保冷库内部温度稳定。
冷链物流公司运营管理制度
![冷链物流公司运营管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/ec6d703c9a6648d7c1c708a1284ac850ac020444.png)
第一章总则第一条为确保冷链物流公司运营的高效、安全、优质,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有从事冷链物流运营的部门及员工。
第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、持续改进”的原则,确保冷链物流服务质量。
第二章质量管理第四条质量目标:确保冷链物流服务质量达到国家相关标准,客户满意度达到90%以上。
第五条质量管理体系:建立和完善冷链物流质量管理体系,包括质量方针、质量目标、质量职责、质量控制、质量改进等。
第六条质量审核:定期进行内部审核,确保各项制度、流程、标准的执行情况。
第三章人员管理第七条人员招聘:严格按照国家相关法律法规和公司要求,选拔具备冷链物流专业知识和技能的员工。
第八条培训:对新员工进行入职培训,提高员工的专业技能和服务意识;对在职员工进行定期培训,提升综合素质。
第九条考核:建立健全员工考核制度,对员工的工作表现、业绩、质量等进行综合评价。
第四章物流设施设备管理第十条设备维护:定期对冷链物流设施设备进行维护保养,确保设备正常运行。
第十一条设备更新:根据业务需求和技术发展,及时更新设备,提高冷链物流效率。
第五章运营管理第十二条订单管理:建立健全订单管理体系,确保订单准确、及时处理。
第十三条仓储管理:严格执行仓储管理制度,确保货物储存安全、有序。
第十四条装卸管理:规范装卸操作流程,确保货物在装卸过程中不受损坏。
第十五条运输管理:合理安排运输路线,确保货物在规定时间内送达。
第十六条温控管理:对冷链物流过程中的温控进行实时监控,确保货物在适宜的温度下运输。
第十七条质量追溯:建立质量追溯体系,确保货物质量可追溯。
第六章安全管理第十八条安全生产:严格执行国家安全生产法律法规,确保安全生产。
第十九条应急处理:制定应急预案,提高应对突发事件的能力。
第二十条安全培训:定期对员工进行安全教育培训,提高安全意识。
第七章客户服务第二十一条客户满意度:定期调查客户满意度,持续改进服务质量。
第二十二条客户投诉:设立客户投诉渠道,及时处理客户投诉。
冷链物流的运营与管理
![冷链物流的运营与管理](https://img.taocdn.com/s3/m/9028aa5ac4da50e2524de518964bcf84b9d52d92.png)
冷链物流的运营与管理引言冷链物流是指在整个物流链条中,对冷冻、冷藏、低温等需要特殊温度环境的商品进行运输、储存和配送的物流方式。
随着冷冻食品、药品等的快速发展,冷链物流在现代物流行业中的作用越来越重要。
然而,冷链物流的运营与管理是一个复杂而又关键的环节,对于保障商品的质量和安全有着重要的影响。
本文将详细介绍冷链物流的运营与管理的关键要素和方法。
冷链物流的运营要素1.物流设备:冷链物流过程中最基础的要素是物流设备,包括冷藏车辆、冷冻仓库、保温包装等。
合理选择和维护这些设备对于确保商品的新鲜度和质量至关重要。
2.温度控制:冷链物流的核心任务是对商品的温度进行控制。
合理设置和监控运输和储存过程中的温度,确保商品在整个物流链条中保持稳定的低温环境,以避免商品腐败和质量下降。
3.安全保障:冷链物流需要在运输过程中保持严格的安全措施,以防止商品被盗或损坏。
这包括物流人员的安全培训、运输路线的安全评估以及设备的安全监控等方面的工作。
4.信息管理:冷链物流的运营需要对商品的信息进行全面的管理和追踪。
通过使用物流管理系统和跟踪技术,可以实时获取商品的位置、温度和运输历史等信息,便于及时调整和管理。
冷链物流的管理方法1.运输计划与调度:冷链物流的运输计划与调度是冷链物流管理的核心工作。
通过科学合理地规划运输路线和时间,减少运输过程中的时间和温度波动,提高运输效率和质量。
2.温度监测与控制:冷链物流过程中的温度监测和控制是确保商品质量和安全的重要环节。
通过使用温度传感器和数据记录仪等设备,实时监测运输过程中的温度,并通过冷却、加热、通风等控温手段,确保商品始终处于适宜的温度范围内。
3.库存管理:冷链物流中的仓储管理是确保商品质量和供应链顺畅的关键环节。
合理规划和管理库存的进出,保证商品的转储和储存时的质量和安全。
4.追溯与溯源:冷链物流需要对商品进行追溯与溯源,以保证商品的来源可追溯,并及时采取相应措施,防止不合格商品进入市场。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
记录。
冷链温度监测---冰箱温度记录
记录日期 记录 时间 冷藏 冷冻 记录人 记录日期 记录 时间 冷藏 冷冻 记录人
1
2 3 4 … 14 15
16
上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午
17
《药典》和疫苗说明书规定:多种疫 苗冻结后严禁使用
乙肝疫苗、百白破疫苗、白破疫苗、钩端螺旋体疫苗、
出血热疫苗等,如冻结后严禁使用!
原因:冻结破坏了疫苗的结构,使其失去应有的效果,
增加副反应的发生率。
寒冷季节,疫苗不仅仅有冷链的问题,还有保温防冻
的问题
冷链资料管理
冷链设备档案
冷链设备运转状况
内容
• 冷链与冷链系统
• 冷链系统管理的基本原则
• 常用冷链设备使用与维护
• 冷链档案管理 • 冷链温度监测
疫苗为什么需要冷链?
疫苗是用微生物及其代谢产物或人工合成的方法制成,
大多为蛋白质,而且有的疫苗是活的微生物。
疫苗一般都怕热、怕光,有的怕冻。热或光可使蛋白
变性、多糖降解和微生物灭活,影响其免疫效果,尤 其是反复冻融不仅严重影响疫苗效力,而且增加了预 防接种副反应的发生机率。
常用冷链设备使用与维护
冷藏包(箱)的使用方法为: 脊灰疫苗和麻疹疫苗放在冷藏包(箱)的底层。 卡介苗放在中层,并有醒目标记。 百白破疫苗、白破疫苗、乙肝疫苗放在上层,不要紧 靠冰排,防止冻结。 脊灰疫苗装在塑料袋内,无包装盒的疫苗和稀释液用 纱布包好,冷藏包的空隙用纱布或纸张填充,防止疫 苗安瓿(瓶)振荡破裂。
常用冷链设备使用与维护
冰排
冻制冰排程序:冰排内注入清洁水,注水量为冰排容
积的 90% 。注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰 箱的冷冻室,冻制时间应不少于24小时。 在冻制冰排时,冰排与低温冰箱箱壁之间应留有 3 ~ 5cm的间隙。 冰排应在低温条件下冻制至结露(“出汗”)状态后, 放入冷藏箱(包)内。 每次冷链运转结束后,应将冷藏箱(包)内冰排的水 倒出,清洗干净、晾干后与冷藏箱(包)分开存放。
完整的设备档案
冷链设备档案(包括设备说明书、合
格证、保修单、到货通知单及验收报 告书等),建立冷链设备档案表。
《预防接种工作规范》 冷链设备档案表(各级通用)
设备名称:⑴冷藏车 ⑵疫苗运输车 ⑶普通冷库 ⑷低温冷库 ⑸普通冰箱 ⑹冰衬 冰箱 ⑺低温冰箱 ⑻冷藏箱 ⑼备用冷库制冷机组 ⑽发电机 设备编码: 设备来源:⑴中央财政 ⑵省财政 ⑶市财政 ⑷县财政 ⑸国际项目 ⑹自购 ⑺其它来源 生产厂家: 设备型号: 出厂编号: 总 容 积: 升 到货日期: 年 月 日 启用日期: 年 月 日 收货人签名: 保管人签名: 当前状态:⑴正常 ⑵待修 ⑶报废 ⑷备用 当前使用单位: 维修记录: 报废记录:
冷藏车
疫苗运输车 普通冷库 低温冷库 普通冰箱 冰衬冰箱 低温冰箱 冷藏箱 冷藏包 冰排 — — — — -
对所使用冷链设 备运转状态进行 监测,每年向上 级疾控机构和同 级卫生行政部门 报告“冷链设备 运转状况报表”
冷链温度监测
疫苗储存温度监测 疫苗运输温度监测
冷链温度主动监测
监测注意事项
18 19 20 … 22 31
上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午 上午 下午
表3-3
______年____月冷链设备温度记录表(各级通用) 设备编码: 使用单位
冷链设备名称: :
疫苗运输工具:⑴冷藏车 ⑵疫苗运输车 ⑶其它___________________ 疫苗冷藏方式:⑴冷藏车 ⑵车载冷藏箱 ⑶其它___________________ 运输疫苗情况: 疫苗名称 生产企 业 规格(剂/支或粒) 批号 有效期 数量(支 或粒)
《预防接种工作规范》 疫苗和稀释液储存和运输温度要求
疫苗应按品种、批号分类码放。冷库和大容量冰箱存放疫
苗时,应留有一定的空间。 2~8℃:乙肝疫苗、卡介苗、百白破疫苗、白破疫苗、A 群流脑疫苗、A+C群流脑疫苗、甲肝疫苗、钩端螺旋体疫 苗、出血热疫苗、炭疽疫苗。 8℃以下: 麻疹疫苗、麻腮风疫苗、麻腮疫苗、麻风疫苗、 乙脑减毒活疫苗。 脊灰疫苗在-20℃以下或2~8℃避光保存和运输。-20℃以 下保存有效期为2年,2~8℃保存有效期为5个月。 其他疫苗的储存和运输温度要求按照药典和疫苗使用说明 书的规定执行。
单
单
送货人签名:______________________ 收货人签名:______________________
目前冷链管理存在哪些问题?
冷链设备底数不清
冷链设备不足 冷链温度记录不可信
我国常见的冷链运转模式
省级冷库
冷藏车 冷藏车
疫苗企业
飞机
疫苗运输车
+疫苗运输箱 乡镇卫生院 社+疫苗运输箱
冷链系统管理的基本原则1
冷链设备应按计划购置和下发,建立健全领发手 续,做到专物专用。
冷链设备要有专门房屋安置,正确使用,定期保
养,保证设备的良好状态。
出现疑似预防接种异常反应纠纷时,冷链是一项重要
的调查内容。
冷链、冷链系统
冷链:是指为保证疫苗从生产企业到接种单位运转过程
中的质量而装备的冷藏储存、运输设施和设备。 冷链设备、设施:包括冷藏车、疫苗运输车、冷库、冰 箱、冷藏箱、冷藏包、冰排及安置设备的房屋等。 冷链系统是在冷链设备的基础上加入管理因素,即人员、 管理措施和保障的工作体系。 冷链系统能够保证疫苗从生产厂家到被接种者之间的所 有贮存与运输过程均处于正确的温度下,从而保证疫苗 的有效性及计划免疫的工作质量。
冰箱
常用冷链设备使用与维护
冰箱应有专人管理,保持整洁,及时除霜,冰箱内应无变质过
期疫苗、无杂物。 冰箱内储存的疫苗要摆放整齐,疫苗与箱壁、疫苗与疫苗之间 应留有1~2cm的空隙,并按品名和效期分类摆放。 冰箱门因经常开启,温度变化较大,门内搁架不宜放置疫苗。 每台冰箱应配有温度计,温度计应放置在冰箱的中间位置,要 求每天上午和下午各进行 1 次温度记录。对冰箱冷藏室和冷冻 室的温度均要记录。冰箱温度超出疫苗储存要求时,应采取相 应措施并记录。
运输温度记录:
日期/时间 启运
途中 到达
疫苗储存温度 ℃
℃ ℃ ℃
冰排状 态
环境温度 ℃
年 月 日 时 分
年 月 日 时 分 年 月 日 时 分 年 月 日 时 分
—
℃ ℃ ℃
启运至返回时行驶公里数:____________________________
送 货 位:_____________________________ 收 货 位:_____________________________
各级冷链管理、维护人员必须经过相关培训,并 设有专人负责管理与维护。
制订冷链工作管理制度,建立健全冷链设备档案。
冷链系统管理的基本原则2
对冷藏设施、设备和冷藏运输工具运行状况进行温度
记录。 对冷藏设施、设备和冷藏运输工具定期检查、维护和 更新,确保其符合规定要求。 对所使用冷链设备运转状态进行监测,定期向上级疾 病预防控制机构和同级卫生行政部门报告冷链设备运 转情况。 冷链设备的报废,严格按照国有资产管理的有关规定 执行。
填写说明:每个冷链设备填写一张冷链设备档案表,设备的当前运转状 态应根据变化情况随时修改;容积单位全部换算为升;冷藏包和冰排 在“冷链设备运转状况报表”中每年汇总报告一次
《预防接种工作规范》 ___年冷链设备运转状况报表(各级通用)
正常运转数量(小计) 设备类型 总数 量 总容积 (升) 中央 财政 省 财政 市 财政 县 财政 国际项 目 自购 其它 来源 待修 数量 报 废 数 量 备用 数量
• 冷库:应采用自动温度记录仪对普通冷库、低温冷库进行
温度记录。
• 冰箱:应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、
低温冰箱)进行温度监测。温度计应分别放置在普通冰箱 冷藏室及冷冻室的中间位置,冰衬冰箱的底部及接近顶盖 处,低温冰箱的中间位置。每天上午和下午各进行一次温 度记录(间隔不少于6小时),并填写“冷链设备温度记 录表”