雪梨汤的具体做法
正确煮梨水的方法
正确煮梨水的方法
梨水是一种常见的降火、清热的饮品，煮梨水的方法如下：
1. 准备材料：选择新鲜、硬梨1-2个，适量的冰糖或蜂蜜，适量的清水。
2. 清洗梨：将梨洗净后去皮，切成均匀的小块。
可以选择削去梨心，以便更好地煮出梨的营养成分。
3. 煮水：取一锅清水，加入切好的梨块。
水量宜多一些，以保证梨水的浓度。
4. 煮梨：将锅放在炉上，大火煮沸后改小火炖煮15-20分钟。
煮梨的时间可根据个人口感调整，煮得时间越长，梨水的味道越浓郁。
5. 加糖或蜂蜜：煮好的梨水关火后，根据个人口感加入适量的冰糖或蜂蜜。
搅拌均匀，以确保糖料完全溶解。
6. 享用梨水：将梨水倒入杯子里，可以选择直接饮用或待凉后冰镇享用。
根据个人喜好，还可以加入少许柠檬汁提味。
煮梨水时要注意火候的掌握，避免梨煮得过烂或过生。
此外，煮梨水的同时还可以添加一些燕麦或薏米等配料，增加营养价值。
梨水可以随时饮用，特别适合在炎炎夏日里解渴降火。
几款润肺雪梨汤的做法
几款润肺雪梨汤的做法雪梨作为一种水果鲜美多汁，口感清甜，非常受大家的喜欢。
雪梨还有很高的药用价值，比如：润肺去火、化痰解毒等，所以很多时候当人们出现了咳嗽或者感冒发热的时候都喜欢吃一些梨都会收到一定的效果。
如果不喜欢直接吃梨，也可以经常喝一点雪梨汤同样有很好的作用，现在就说说雪梨汤的几款做法。
★一、银贝雪梨汤功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。
三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料：水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克做法：将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
川贝母洗净。
将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
服法：每日1剂，早晚空腹食用。
★二、枸杞雪梨汤功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量做法：只取枸杞菜叶，洗干净。
把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
胡萝卜去皮，洗干净后切块。
洗干净雪梨，切块。
洗干净蜜枣。
洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
★三、南杏仁雪梨汤功效：南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克做法：先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。
炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
★四、金针木耳雪梨汤功效：金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒之功效。
原料：金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
煮梨水的做法有哪些
煮梨水的做法有哪些很多朋友喜欢煮梨水喝，因为梨水可以缓解喉咙的不适。
关于煮梨水的做法是比较多的，那么煮梨水的做法有哪些？接下来，本文就为大家介绍三种煮梨水的做法，仅供大家参考。
想要了解煮梨水的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！煮梨水的做法一材料：1只雪梨，1袋冰糖，凉水适量。
做法：1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。
梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。
时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
煮梨水的做法二材料：雪梨200克，番茄50克。
洋葱50克，芹菜50克，奶油、番茄酱、蜂蜜、精盐、葡萄酒各适量。
做法：1、雪梨去皮去核，切块。
番茄用热水烫去外皮，去瓤，切块。
洋葱去皮切丝。
2、芹菜去叶，放入热水中烫熟，捞出冲凉，控挣水分，切粒。
3、奶油放入锅中，加热熔化，下入洋葱丝、番茄块炒软，倒入适量清水，加入雪梨和番茄酱、蜂蜜、精盐煮开，中火煮沸5分钟，淋入葡萄酒，撒入芹菜粒即可。
煮梨水的做法三材料：鸭梨1个，冰糖100克，水适量。
做法：1、将鸭梨洗净，去皮。
2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨，切成滚刀块。
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后，把梨块放进去。
6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
以上就是关于煮梨水的做法有哪些的相关介绍。
相信大家看了上面的这些介绍之后，对煮梨水的相关做法已经了解的比较清楚了。
大家如果想要自己动手制作梨水的话，不妨参考下上面介绍的这三种煮梨水的做法哦！都是很简单的呢！。
雪梨煲汤的做法与功效
雪梨煲汤的做法与功效
雪梨是一种常见的水果。
在秋季，是雪梨盛产和成熟的季节。
一般我们可以生吃雪梨，但是对于一些咳嗽或者是患有气管肺部疾病的患者，可以用雪梨煲汤。
甚至是日常，我们都可以煲一碗雪梨汤，来滋养肌肤。
下面给大家推荐几款雪梨煲汤的做法与功效，希望能让大家吃到不同的美味。
一、二冬雪梨汤
材料：雪梨一个，麦冬10克，天冬10克，冰糖一些
做法：
1、麦冬、天冬洗净，雪梨去核洗净，切片。
2、所以材料放入瓦罐，倒入适量清水，大火煮沸，小火炖1小时。
功效：滋阴润肺，止渴，减肥。
二、川贝雪梨汤
材料：川贝20克，雪梨600克，蜂蜜适量
做法：
1、川贝洗净拍碎，雪梨去核洗净，切块。
2、川贝、雪梨倒入碗里，倒入蜂蜜，盖上盖子，隔水炖1小时。
功效：清肺，化痰，止咳。
三、杏仁雪梨汤
材料：杏仁25克，枸杞20克，菠萝100克，雪梨300克，
蜂蜜，冰糖，盐
做法：
1、枸杞、杏仁洗净，菠萝去皮切块，放在淡盐水里浸泡10分钟，雪梨去核洗净，切片。
2、雪梨、杏仁倒入锅里，加水，大火煮沸，放入枸杞和菠萝，煮软后加盐、冰糖，关火，等汤变凉后再放蜂蜜。
功效：润肺，化痰，滋养肌肤，适合肺热咳嗽者。
四、百合银耳雪梨汤
材料：枸杞、百合各25克，水发银耳100克，雪梨两个，冰糖适量
做法：
1、银耳洗净撕成小朵，枸杞、百合洗净，雪梨去皮、去核，洗净切块。
2、锅加水，倒入银耳，大火煮沸，小火慢炖，炖到银耳软烂后倒入枸杞、百合、冰糖、雪梨，盖上盖子，再炖到梨块软烂即可。
功效：润肺，增强免疫力。
熬梨水的正确方法
熬梨水的正确方法熬梨水是一种非常受欢迎的中药饮品，具有清热、润肺、化痰、止咳等功效。
特别是在秋冬季节，很多人会选择熬梨水来缓解咳嗽、喉咙疼痛等不适症状。
下面，我将详细介绍一下熬梨水的正确方法。
首先，我们需要准备以下材料：1.新鲜雪梨：选购外观光亮，果皮无明显损伤的新鲜雪梨。
2.冰糖：选择质地均匀、色泽透明的冰糖。
3.枸杞：选择色泽鲜亮、颗粒饱满的枸杞。
接下来，我们需要按照以下步骤进行熬梨水的制作：步骤一：准备工作1.将雪梨洗净，去核，并切成小块或者切成“十”字刀花。
2.将枸杞用清水洗净备用。
步骤二：入锅煮煮1.取一口煲或者炖盅，加入适量清水（一般为梨块的三倍），放入雪梨块。
2.将锅放在火上，盖上盖子，用中小火煮沸。
3.当梨块变软后，将冰糖放入锅中，注意火候掌握，以免煮过头。
4.继续用中小火煮熬15-20分钟，直到梨块软烂。
5.最后，加入洗净的枸杞，闷煮一会儿即可。
步骤三：服用和保存1.煮好的梨水可根据个人口感加热或冷藏后饮用。
2.一般来说，每天1-2次，每次150-200毫升左右为宜。
3.煮好的梨水最好能够当天饮用完毕，避免次日再煮热饮，以免影响口感和功效。
此外1.适量选择雪梨，过多会使梨水过于浓稠，影响口感和营养成分的吸收。
2.冰糖的用量要根据个人口味和梨的甜度自行掌握，过多或过少都可能导致梨水的口感不佳。
3.枸杞的加入可以增加梨水的营养价值，但也可以根据个人喜好自行选择是否添加。
4.煮梨水的火候应掌握适中，过久或过短都会影响梨水的效果和口感。
5.梨水在冷藏保存后，可以适量加热后饮用，但不宜反复加热，以免破坏其中的营养物质。
总结起来，熬梨水的方法很简单，但在煮制过程中的火候、配料用量等细节还是需要认真把握。
只有正确地煮制梨水，才能更好地发挥其药膳功效。
希望以上的介绍对您有所帮助。
煮冰糖雪梨的正确做法
煮冰糖雪梨的正确做法
冰糖雪梨是一道常见的养生糖水，具有清热润肺的功效。
接下来我将为大家介绍煮冰糖雪梨的正确做法。
材料:
- 雪梨2个
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
1. 将雪梨洗净后，用刀在顶部切割一个小口，去除果蒂。
然后，再在底部切割一小口，以便糖水渗透。
2. 取一个小锅，放入足够的清水，将水烧开。
3. 将切好的雪梨放入烧开的水中，煮5分钟。
这个步骤是为了去除雪梨中的多余细菌。
4. 在水快要煮沸的时候，适量加入冰糖(根据个人口味决定甜度)。
5. 等到水再次煮沸后，转小火慢慢煮烧，约15-20分钟即可。
期间时不时翻动一下雪梨，让糖水均匀地渗入到雪梨内部。
6. 当糖水变得有些浓稠时，即可关火。
注意不要煮得时间过长，以免雪梨烂煮过度。
7. 将煮好的冰糖雪梨盛入碗中，可以趁热食用，或者放入冰箱冷藏一会后再食用。
温馨提示:
1. 挑选梨子时，尽量选择外皮颜色均匀饱满、果肉清脆多汁的梨子。
2. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减，如果喜欢更加甜蜜的口感可以适当增加冰糖的量。
3. 在煮雪梨的过程中，可以根据个人口感和喜好加入一些红枣、蜜枣或者莲子等其他配料增加口感。
4. 煮好的冰糖雪梨可以趁热食用，也可以冷藏后作为甜点食用，口感都十分美味。
熬梨汤的6种不同做法
熬梨汤的6种不同做法常食梨可补充人体的营养。
尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
熬梨汤有哪些好吃的做法呢?接下来，店铺跟你分享熬梨汤的不同做法。
菜谱简介这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。
做法也是超级简单、容易上手。
早晚空腹服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦。
熬梨汤的材料雪梨1只，银耳3，4朵，枣(我用的若羌枣)6颗，枸杞10-15克熬梨汤的做法1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。
3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个小时。
熬梨汤的材料鸡胸肉1副，鸡高汤5杯，酪梨2颗，红辣椒3根，大蒜3瓣，香菜少许，盐少许熬梨汤的做法(1)将鸡胸肉洗净后，切成条状，放入汤锅中，加入5杯鸡高汤，用大火将鸡肉煮熟。
(2)红辣椒与大蒜切末备用，酪梨去皮、籽后，切成薄片备用。
(3)将红辣椒末、大蒜末及酪梨片放入汤中熬煮，等到酪梨片浮起后，再加入适量的盐调味，熄火后盛入汤碗中，撒上香菜即可。
熬梨汤的材料猪手半个，姜几片，百合适量，雪梨一个熬梨汤的做法1.锅里放水，放姜片，水烧开。
猪手放到烧开水的锅里过水，再捞出来洗干净，百合洗干净，用水泡开，雪梨削皮，切块2.猪手放到砂锅里放满水，放进百合，水开后保持大火煲十五分钟左右，汤就可以变成乳白色，转小火，放进雪梨，煲2个小时，喝前加适量盐调味，因为汤比较清甜，放少量盐即可熬梨汤的小诀窍百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效：生津润燥，清热降火，止咳化痰，改善“秋燥” 猪手：猪手含丰富的胶原蛋白，对润泽皮肤有良效。
菜谱简介枸杞有明目之功效，而雪梨有润肺的作用。
这道汤多为日常进补和养生之用。
熬梨汤的材料枸杞100克，，雪梨3-4个，冰糖50克熬梨汤的做法1.将雪梨洗净去皮，切成小块。
2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。
各种美味雪梨汤的做法大全
各种美味雪梨汤的做法大全爱喝汤的人一定不可以错过各种雪梨汤做法这篇文章。
雪梨是一种很受人们喜爱的水果之一。
雪梨有着清热润肺，止咳等功效。
常喝雪梨汤对我们身体有着很多好处。
今天给大家推荐三种雪梨汤的做法。
★枸杞雪梨银耳汤材料大个雪花梨1000克，银耳（水发后）120克，冰糖120克，枸杞适量做法1.把雪花梨洗净，片成大片2.冰糖我用的是大块的3.银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟5.再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可。
★苹果雪梨瘦肉汤材料瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克调料：盐2克做法1 将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，2 除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，3 以盐调味即成。
-------------------------------如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话，事先用滚水除去猪肉血沫，再将所有食材入锅，按下快捷键，一次煲足40分钟，最后加盐调味。
（我不喜欢吃煲汤后的食材，所以一般煲1个小时到一个半小时，让食材烂在汤里，汤更入味香纯）★雪梨豆腐蛋花汤材料主料：北豆腐200克，虾仁200克，肥瘦猪肉100克，梨100克，鸡蛋150克，火腿25克，辅料：牛奶25克，调料：花生油25克，盐5克做法1.虾仁洗净，剁成蓉放在碗内，豆腐去掉老皮，搅碎放在虾仁蓉中，加盐，鸡蛋清，牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。
2.生梨削皮去核，剁成碎末，加绞肉，盐拌匀成馅，然后取12个小酒盅，每只内壁涂上油，放入肉馅，再放上豆腐泥抹平，随后放上一撮火腿末，蒸约8分钟，与此同时，将清汤加盐，置旺火上，烧开后，盛在大汤碗内，随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
以上就是为大家介绍的三种美味的雪梨汤的做法，对于爱喝的你就可以在做饭的时候做一下这个汤来喝了。
常喝雪梨汤不仅可以清热润燥，还可以起到去火止咳的作用。
雪梨排骨汤的介绍文案
雪梨排骨汤的介绍文案
雪梨排骨汤，又名雪梨甘蔗排骨汤，是广东人常用的一道药膳。
清热润肺、消食化滞、养胃生津。
配料：排骨500克、雪梨2个、红萝卜1根、生姜1块、红枣8颗、盐适量
做法：
1.排骨用清水泡洗干净，除去血水。
2.雪梨洗净去皮，切成块。
3.红萝卜去皮，切成滚刀块。
4.生姜洗净切片。
5.将排骨和姜片一起放入高压锅内，加适量清水，再放入雪梨块。
6.高压锅上气后转为中火压30分钟左右。
7.最后放入红萝卜块和盐调味即可食用。
营养解析：雪梨排骨汤是广东人常喝的一道药膳，具有清热润肺的功效，可以治疗肺热咳嗽、咽喉干痛等症，还能缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状，适合秋季饮用。
排骨中含有丰富的蛋白质和钙质，能为人体提供所需的营养物质；雪梨具有清热泻火的功效，排骨和雪梨一起熬汤，可以清热润肺、消食止咳；红萝卜
— 1 —
含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能增强免疫力；红枣具有养血安神的功效，经常食用可以缓解阴虚火旺、咽喉干痒等症状；生姜具有发汗解表、温中止呕的功效。
— 2 —。
熬冰糖雪梨水的方法
熬冰糖雪梨水的方法熬冰糖雪梨水是一道非常受欢迎的传统中药饮品，尤其适合在秋冬季节及感冒咳嗽时饮用。
它有清热润肺，止咳化痰的作用，对于缓解咳嗽、祛暑、润肺都有很好的效果。
接下来，我将介绍一种制作熬冰糖雪梨水的详细步骤。
材料准备：- 雪梨2个- 冰糖适量- 清水适量步骤一：准备材料首先，我们需要准备好材料。
选用新鲜成熟的雪梨，雪梨的颜色应该金黄且皮薄，不宜选择熟透的雪梨。
此外，选择冰糖作为糖的替代品，其有营养且不会对身体产生太大的影响。
步骤二：清洗雪梨将雪梨洗净，用刀将上部分的顶部切开，形成盖子。
然后，用刀或勺子将雪梨的瓤挖空，留下一个可以容纳冰糖的空间。
挖空后的雪梨可以稍微修整一下边缘，使其更平整。
同时，我们需要保留挖空的雪梨瓤备用。
步骤三：加入冰糖和雪梨瓤将适量的冰糖放入挖空的雪梨内。
冰糖的使用量可以根据个人口味和雪梨大小而定，一般来说约为1-2勺。
然后，将部分挖空的雪梨瓤放入雪梨内，填充空间，这样可以使雪梨汤更加浓稠。
如果您希望更清淡的口感，可以省略这一步骤，只加入冰糖。
步骤四：煮制雪梨水将填充好冰糖和雪梨瓤的雪梨放入锅中，加入适量的清水，水量可以根据需要酌情增减，通常是雪梨的1-2倍即可。
大火加热至水开后，改为小火慢慢炖煮。
注意不要太急躁，以免雪梨煮烂。
煮制时间一般为30-40分钟，如果您希望更加浓糖的口感，可以适量延长煮制时间。
步骤五：调味和享用随着熬制时间的延长，冰糖溶化，雪梨的鲜香和甜味逐渐释放出来。
您可以用勺子轻轻搅拌汤汁，使冰糖均匀溶解。
煮熟后的雪梨水呈现出淡黄色，香甜的味道。
在喜好的情况下，您可以加入一些炖煮过程中剩余的雪梨瓤，增加香甜的口感。
最后，将热腾腾的熬冰糖雪梨水倒入碗中，既可当温热饮用，也可以放凉后当冷饮享用。
须知：- 雪梨的选择很重要，如果雪梨不成熟，口感会偏酸，不易入味。
- 在煮制雪梨水时，火候的掌握也很关键，过长时间会导致雪梨煮烂，影响口感。
- 添加适量的冰糖非常重要，过多的冰糖会使口感过甜，过少则会不够甘香。
正确煮梨水的方法
正确煮梨水的方法煮梨水是一种常见的传统中药方法，可以治疗咳嗽、喉咙痛等症状。
下面是正确的煮梨水的方法，希望对你有所帮助。
首先，准备好所需要的材料。
你需要准备梨子、冰糖和适量的水。
选择新鲜的梨子，最好选择硬一些的品种，这样煮出来的梨水会更好喝。
然后，将梨子洗净并去皮。
去皮的目的是让梨汁更容易溢出，方便煮梨水。
可以使用刀子轻轻地去掉梨皮。
如果你担心削掉太多梨肉，也可以只去掉梨皮的一部分。
接下来，将梨子切成小块。
可以根据个人口味来决定梨子的大小，如果你喜欢梨的口感，可以切成稍大一些的块状。
如果想要更容易煮烂，可以切成小块。
将切好的梨子放入锅中，加入适量的水。
水的用量可以根据你想要煮出的梨水浓度来决定。
一般来说，水多一些煮出来的梨水会比较淡。
接下来，加入适量的冰糖。
冰糖可以提高梨水的甜度，并且有助于梨子的煮烂。
冰糖的用量可以根据个人口味来调整，如果你喜欢更甜一些的梨水，可以多放一些冰糖。
然后，将锅放在火上，开火煮沸。
一开始可以用大火，待水开后可以转小火慢慢煮。
中途可以用勺子搅拌一下，确保梨子均匀受热。
当梨子变得很烂时，你可以将梨子用勺子压碎，使梨汁更容易溢出来。
煮到梨子完全烂熟，梨汁溢出，并与糖水混合在一起时，就可以熄火了。
最后，将煮好的梨水倒入碗中，你可以多加一些梨子渣，使口感更丰富。
可以适量放几片梨子和一些浓糖水，这样梨水的口感更好。
正确使用煮梨水的方法可以更好地发挥其功效，帮助缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
希望你能按照以上步骤正确煮梨水，获得满意的效果。
记得将煮好的梨水适量饮用，注意不要放置过久，以免变质。
梨水怎么熬可以治咳嗽 梨水熬多长时间好
梨水怎么熬可以治咳嗽梨水熬多长时间好很多人一点点轻微的咳嗽不喜欢吃药，习惯用一些食疗的方法来缓解咳嗽病症，那下面为大家介绍几种用梨止咳的做法，赶紧来学学吧。
一、梨+冰糖材料：梨3个（约500克），冰糖适量。
做法：梨洗净切成两瓣，挖去梨心及梨核后，切成块，放炖盅内，加入冰糖，隔水炖熟即可。
功效：冰糖味甘，性平，入脾、肺二经，具有补中益气，和胃润肺的功效，搭配味甘酸，性凉，具有生津润燥，清热化痰功效的梨，可起到治咳嗽、生津止渴的作用。
二、梨+蜂蜜材料：梨5个，蜂蜜适量。
做法：将梨切碎捣烂，绞汁（或煎取汁液），小火熬至浓稠，加1倍蜂蜜，混匀并熬开，待冷即成。
每次服1～2汤匙，温开水冲服。
功效：蜂蜜味甘，性平，归脾、肺、大肠经，具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效，搭配梨一同熬制，适用于消肺虚咳嗽的病症治疗。
三、梨+茯苓材料：茯苓15克，川贝母10克，梨4个（约800克），蜂蜜500克，冰糖适量。
做法：将茯苓洗净，切成小方块，川贝母去杂洗净，梨洗净，去蒂把，切成丁。
将茯苓、川贝母放入铝锅中，加入适量水，用中火煮熟，再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟，出锅即成。
功效：茯苓味甘、淡，平，归心、脾、肾经，具有利水渗湿，健脾安神的功效；川贝母味苦、甘，归肺、心经，有化痰止咳，清热散结的功效，搭配梨、蜂蜜、冰糖一起熬煮可用于肺热咳嗽，阴虚燥咳，有清热润肺、生津止咳平喘的功效。
四、梨+川贝母材料：梨1个，川贝母3-6克，杏仁10克。
做法：将梨去芯，切小块，放入炖盅里面，然后将川贝磨面后倒入炖盅，加入适量的水、少量的冰糖，也可以再加10克的杏仁，盖好盖子后，隔水炖1个小时。
炖完后将汤水与梨一同食用。
功效：杏仁味苦，微温，有小毒，归肺、大肠经，具有止咳平喘，润肠通便的功效，而梨和川贝母同样也有止咳的功效，三者同煮可适用于肺燥热咳，症见痰黄黏稠，或痰少难咯、咽喉干燥等人食用。
学做冰糖雪梨汤的感悟
学做冰糖雪梨汤的感悟1.雪梨洗净去皮。
2.用挖球器或者水果刀切成小块。
3.锅中放适度的水，雪梨和水的比例最出色掌控在1：3的比例。
当然如果讨厌多多的梨汁，可以放更多的水。
4.开锅后放入冰糖，继续小火煮至冰糖融化即可。
小贴士冰糖的量可以根据个人的喜欢调节。
材料花旗参，雪梨，冰糖，枸杞(可选)，川贝(可选)。
作法1.雪梨2个去皮去核切块，川贝5克，花旗参3克，冰糖15克。
2.放进焖盅，冷却水50克。
3.盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约45分钟。
4.关火后炖约15分钟即可。
5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用，川贝可丢弃不要。
冰糖雪梨就是一种化疗呕吐极好的食疗方法，特别在这个体温疾病多发的季节特别管用。
冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。
对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具备甘甜美味，生津养胃，和中解热的功效，对于因胃阴严重不足，脾虚不和而见郁滞患者，可知取得成效，对口燥甲壳类太少，大便阻塞者起著化疗促进作用。
可以每晚饮用，数日起效。
冰糖焖梨存有消食解毒、润肺凉心的功效。
如果您因为哮喘或是过敏引发呕吐、痰多等症状，就可以搞一碗冰糖焖梨，协助解热、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
养阴清冷的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常喝梨存有好处。
梨可以后生喝，也可以煎，还可以制成汤和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多喝，多伤肝伤脾胃。
煮梨水的正确方法
煮梨水的正确方法煮梨水是一种常见的中草药饮品，具有清热润肺、止咳化痰的功效，适合于感冒咳嗽、喉咙痛等症状。
下面将介绍煮梨水的正确方法，希望能帮助大家更好地制作这款养生饮品。
首先，选择好梨。
梨的选择很重要，建议选择口感脆甜、多汁的梨品种，如雪梨、香梨等。
梨的成熟度也要适中，过熟的梨容易煮烂，影响口感和药效，未熟的梨则口感不佳。
因此，在购买梨的时候，要选择外观无明显伤痕的、稍微有一点弹性的梨。
其次，准备好其他材料。
除了梨之外，还需要准备一些配料，如冰糖、枸杞等。
冰糖可以增加梨水的甜度，枸杞则可以增加梨水的营养价值。
当然，这些配料可以根据个人口味进行调整，不过建议不要加入过多的糖，以免影响梨水的药效。
然后，清洗梨并去皮去核。
在煮梨水之前，需要将梨洗净，去掉表面的杂质。
然后用刀将梨去皮去核，切成适合入锅的大小块状。
去皮去核可以使梨水的口感更加细腻，也有利于梨中的营养成分与水充分溶解。
接着，煮梨水。
将准备好的梨块放入锅中，加入适量清水，水量要盖过梨块即可。
然后放入适量冰糖和枸杞，盖上锅盖，用中小火煮熟。
煮的过程中要不时搅动，以免梨粘锅底。
待梨块变软，水变浓稠即可关火，然后等待梨水冷却即可饮用。
最后，正确饮用梨水。
煮好的梨水可以根据个人喜好进行温饮或冷饮。
不过建议不要在空腹时饮用，以免影响消化。
同时，对于儿童和老人来说，可以适量加入一些蜂蜜，增加梨水的口感和营养价值。
总之，煮梨水的方法并不复杂，但是要注意一些细节才能煮出口感好、药效佳的梨水。
希望通过本文的介绍，大家能够掌握正确的煮梨水方法，为自己和家人制作一份健康的饮品。
止咳润肺雪梨汤的家常做法
本食谱来自【纳木措畔的曼陀罗】老师分享的止咳润肺雪梨汤的做法，所属分类：润肺止咳，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级)。
买的雪梨好大，号称梨王。
一个人真吃不了，可老人又不许大家分梨吃，那就做梨汤吧，大家合力吃。
做止咳润肺雪梨汤所需食材：
主料：雪梨1个，银耳10g，红枣5个
辅料：陈皮5g，川贝母粉5g，冰糖30g
止咳润肺雪梨汤的做法步骤：
1. 备齐原材料。
2. 将银耳提前泡软，去掉黄芯。
3. 雪梨去皮，切成小块儿。
（也可不去皮）
4. 将所有材料放入电饭煲，炖60分钟即可食用。
温馨提示：
银耳多炖一些时间，直到糯糯的，把胶原蛋白煮出来。
学习【纳木措畔的曼陀罗】老师分享的食谱——《怎么做止咳润肺雪梨汤好吃》以后，你学会了止咳润肺雪梨汤最正宗的做法吗？。
百合雪梨汤的做法与功效
百合雪梨汤的做法与功效
1、准备食材。
2、梨去皮去核，百合洗净。
3、把梨、百合、冰糖放入高压锅，加600毫升水。
4、一个煲汤功能，25分钟。
5、加入枸杞搅拌均匀出锅。
百合和梨一起煮具有养阴润肺（通过补充肺部津液来滋润肺脏）、化痰的功效。
百合和梨一起煮，又称为雪梨百合汤。
雪梨百合汤糖营养价值较高，具有养阴润肺、化痰的功效，适合肺热咳嗽多痰的人饮用。
百合具有养阴润肺，清心安神（通过祛除内心烦热来安定神志）的功效。
梨具有润燥，生津，清热，化痰的功效。
对于肺热咳嗽多痰的患者，适当地饮用雪梨百合汤，可以起到养阴润肺、化痰的功效。
百合和梨含有丰富的B族维生素，B族维生素可以起到保护心脏、增强心肌活力、减轻疲劳的作用。
百合和梨一起煮，鲜甜可口，秋冬季节饮用更佳，一起煮食时还可以适当加些冰糖，口味更佳。
但需注意，但血糖异常的群体慎食，同时，雪梨百合汤偏凉性，不宜过多食用。
百合和梨的一起煮有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。
如患者感到不适，建议在医生指导下进行正规治疗。
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雪梨汤的具体做法
雪梨汤的做法【1】
材料
雪梨2个，排骨半斤，南北杏50克，清水1升，盐适量
做法
1.雪梨洗净后去皮除心切小块;南北杏洗净备用。
2.排骨洗净后焯水备用。
3.将所有雪梨、排骨及南北杏放入电砂煲中加入清水煲2小时后加入适量盐调味即可。
雪梨汤的做法【2】
材料
银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g
做法
1、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡4小时左右。
2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。
3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。
雪梨汤的做法【3】
雪梨：两个黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20颗姜：3片水：8碗(3-4人份)
做法
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时;
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣;
3. 枸杞洗净稍浸泡;
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净;
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
功效：
补肾滋阴，生津润燥。
常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
雪梨汤的做法【4】
材料
猪手半个，姜几片，百合适量，雪梨一个
做法
1.锅里放水，放姜片，水烧开。
猪手放到烧开水的锅里过水，再捞出来洗干净，百合洗干净，用水泡开，雪梨削皮，切块
2.猪手放到砂锅里放满水，放进百合，水开后保持大火煲十五分钟左右，汤就可以变成乳白色，转小火，放进雪梨，煲2个小时，喝前加适量盐调味，因为汤比较清甜，放少量盐即可小诀窍
百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效：生津润燥，清热降火，止咳化痰，改善“秋燥”猪手：猪手含丰富的胶原蛋白，对润泽皮肤有良效。
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