干鲜两用型辣椒新品种
推荐八个高产优质朝天椒品种
推荐八个高产优质朝天椒品种朝天椒是全国种植面积最大的一种辣椒，有簇生和单生之分，易管理，一般均可可干鲜两用，现推荐八个高产优质朝天椒品种，望选购试种。
1、映山红朝天椒：朝天椒映山红是中早熟一代杂交种，从韩国引进，单生果实朝上，植株茂盛，分枝多，座果力强，适应性广。
果长9厘米左右，果径1厘米左右，椒形美观，味香辣，抗病性强，青果深绿，红果鲜红，可干鲜两用，商品价值高，易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。
百度“映山红朝天椒”了解该品种更多信息2、极品红：极品红朝天椒是一代杂交种，抗病强、长势旺、分枝多、节间短、座果密。
果长9厘米，果径1.0厘米，单果重6克左右，青果深绿，红果靓丽，辣味浓，品质佳，售价高，可干鲜两用，亩产鲜椒4000-6000斤。
3、朝天王子：朝天王子是中早熟一代杂交种，从韩国引进，单生果实朝上，植株高大，分枝多，座果力强，果长8cm左右，果径0.8-0.9cm，椒形美观，味香辣，抗病性强，果实绿色，商品价值高，易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。
如想了解该品种更多特性，请百度“朝天王子”。
4、跃进五号：跃进五号为新一代杂交簇生朝天椒品种，中早熟，坐果稠密，每簇6-10个果实。
果长5-7cm，果径1.2cm，形似小羊角椒，辣度高，植株高大，抗性好，较耐涝。
产量高，熟果鲜红，光泽度好，可干鲜两用，商品性好，产值高，是南北方露地栽培种植优秀的簇生朝天椒品种。
百度“跃进五号朝天椒”了解该品种更多信息。
5、遍地红：遍地红朝天椒，簇生，中早熟，株型紧凑，分枝力强，株高60厘米左右，朝天簇生，坐果稠密，果长6厘米左右，色泽红而亮丽，辣味浓香，商品性好。
抗病强，抗倒伏，耐重茬，耐旱涝，一般亩产干椒800斤左右，高产田可达千斤。
如想了解该品种更多信息，请百度“遍地红朝天椒”。
6、白玉米椒：白玉米椒属中熟杂交一代朝天椒，株型紧凑，抗病耐旱，座果率高，采收期长。
果长8厘米，果径1厘米左右，果实前期乳白，老果逐渐变红，光滑顺直，辣味香浓，空腔小，耐贮运，适合腌酸加工及鲜食。
强丰7301辣椒新品种在昆明的栽培试验
在 昆 明 种植 的 熟 性 、 物 学 性 状 、 病 性 以 及 产 量 进 行 植 抗
３ ｍ， 区面积 ４ ， ０ｃ 小 ０ｍ２各小 区条 件一致 。于 ２０ ０ ９年 ４
ห้องสมุดไป่ตู้
在全生育期适 时观察 记载株 高 、 茎粗 、 开展度 和单 株挂果数 ， 在每个重 复 中随机抽 取 ３ Ｏ株辣 椒植株进 行 调查 ； 初花 、 果期 以 ５ 的辣 椒 的 门椒开 花 、 初 ０ 结果 记 时； 收获后每个重 复随机抽 取 ３ ０个椒果， 进行果实性状
基金 项 目 ： 昆明绿 色经 济示 范 区资助 项 目（２０］０ ［０８０４号） 。
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研究简报 ・
北 方 园 艺 ２０９２ ２ ０ （） ６ ７ １ １ ：～
强丰 ７０ 辣 椒 新 品种在 昆 明的栽 培试 验 ３１
段 玉 云 ，龙 荣 华。 ，罗 红 梅。 ，曾 黎 琼 ”
（． １ 云南 省 农业 科学 院 ， 云南 昆 明 ６ ０ ３ ；． ５ ２ １ ２ 云南省 农业 科学 院 园艺作 物研 究 所 ， 云南 昆明 ６ ０ ０ ； ５ ２ ３ ３ 云南 省农 业生 物技 术 重点 实验 室 ， ． 云南 昆明 ６ ０ ２ ； ． ５ ２ ３ ４ 云南省 农 业科学 院 生 物技 术与 种质 资 源研究 所 ， 南 昆 明 ６ ０ ２ ） 云 ５ ２ ３
辣 椒是云南省栽培面积较大 的蔬菜作 物之一 ， 辣椒
１ 材 料与方 法
１１ 试 验 材 料 ． 强 丰 ７０ 辣 椒 。 ３１ １２ 试 验设 计 ． 试 验 采 用 随 机 区组 排 列 ， 重 复 ， 株 距 ４ ｍＸ ３次 行 ０ｃ
遵义辣椒新品种遵辣3号特征特性及高产配套栽培技术
全生育期 １ ９ ４天 ，比对 照 遵 椒 ２号 短 ２天 ，从 定植至采收 ７ ８天 左 右 。 株高 ６ ８ ． ６厘 米 ， 株幅５ ８厘
２ ． ５ ． ２ 实施 消毒 严 格 对 育苗 场 地 、 格盘、 薄膜 、 工 具 全 面清 洁 消 毒， 育苗室可用蒸汽 、 溴 甲烷 熏 蒸 ； 工 作 人 员 在 进 入 育 苗 室前 需 将 鞋 子在 含 有 １ ％有效 氯 的漂 白剂 溶 液 的消 毒 池 里 浸 浴 １～ ２ ｍｉ ｎ ；格 盘 用 含 氯 的漂 白
尖端较尖 。 花 瓣 白色 ， 花 和嫩 椒 多朝 天 生 长 。 青 果 绿色 ， 老 熟 果深 红 色 ， 果 实单 生直 立 向上 ， 果表 光
滑， 羊 角 型 。果 长 ６ ． ８厘 米 ， 横径 １ ． ７厘 米 。单 果 鲜
Hale Waihona Puke 宽２ ｍ、 厚度 ６丝 。 育 苗场 地 应 用 栅 栏 围住 ， 出 口处
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农业料投 ・
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遵 义 辣 椒 新 品种 遵 辣 ３号 特 征 特 性
及 高产 配 套栽 培 技 术
田浩 余常水 令狐 昌英 周安韦
５ ６ ３ １ ０ ２ ）
（ 贵 州省遵义市农 业科 学研究所
由于 遵辣 ３号 在遵 义 地 区 推广 面 积 逐 年增 大 ，
干 果 色 泽深 红 、 味辣 ， 商 品性 好 。抗 倒 性 强 。 １ ． ３ 产 量表现
前， 应 选 晴 天将 种 子 晾 晒 ２～ ３ ｄ ， 然后用 ５ ５～ ６ ０ ℃
干鲜两用辣椒新品种津红1号的选育
ｗ ｓ ｒｄｗｔ ＭＳＫ Ｙ 一 Ｃ Ｔ ｅ ａ ｅｙ ｏ ｌ ａｕｅ １ － ５ ｄ ｙ ａ ｉ ａ ＫＪ ｔｊ ｏ ａ ｖｒ ｔ ｆｔｅ ａ ｅ ｉ Ｃ Ａ× Ａ ６ ． ｈ ｒ ｔ ｃｕｄ ｍ ｔｒ ０ １ ａ ｓｅｒｅ ｔ ｎＣ ｎａ ｉ ． ａ ｅ ｏ ｂ ｈ ｖｉ ｌ ｒｈ ｉ ａ ｉ ｙ ｈ
ｌ ６
维普资讯
辣椒杂志（ 季刊 ）
２０ ０ ６年第 ２ 期
◆晶种选育◆
ｌ９ ９ ７年 春 ｌ９ ９ ７年 秋
Ｋ ｙｗｏ ｄ Ｃ ｐｉｕ （ ｉ，ｈ ｔ ｗ ｅ ｐｐ ｅ） ｕ ｌｐ ｒｏｅｆｒｒｓ ｎ ｒｉｇｒｉｃｎｕ ｐｉｎ ａ ｅ ｅ ｒ ｓ ａ ｓ ｍ ｃ ｌ ｏ，ｓ ｅｔ ｅ ｐ ｒ ｃ ｈｉ ；ｄ ａ— ｕｐ ｓ ｅｈ ｄ ｙ ｎ ｔｏ ｓ ｍ ｔ ；ｖｒ ｔ ｏｆ ａ ｄ ｆ ｕ ｏ ｏ ｇ１
目前 ， 着 我 国辣椒 加 工 企业 的发 展 和速 冻 红 随
产上 推广应 用 。
椒 的 大量 出 口， 为干 鲜两 用 辣椒 的种 植 面积 也 在 作 逐 年递 增 。然 而 ， 国内许 多 辣 椒加 工 种 植 基地 多 为 地 方 常规 品种 或 是韩 国 等进 口品 种 ， 类 型 的辣 椒 该 杂 交新 品种远 远不 能满 足生 产上 的需求 。地 方 常规 品种 严 重 退 化 混 杂 ， 质 下 降 ， 品 性 状 差 ， 量 品 商 产 低 ； 国 等进 口品种 不仅 种 子 价 格 昂贵 ， 且 大 多 韩 而 数 品种熟 性晚 ， 育期 长 ， 生 抗病 性 不强 。针对 目前 这
ｓ ｍｅ ｔｐ ｎ ｒ ｄ ｃ ｄ ｆ ｍ ｒ ａ ｎ ｉ ｌ ｅ ０ ａ ｙ ｅ ｉ ｔｏ ｕ ｅ ｒ ｏ Ｋｏ ｅ ，ａ ｄ ｙ ｅ ｄ ｄ ３ ％ ｍｏ ｅ ｔ ａ ｈ Ｋ ｎ ｔ ｅ ｅ ｒ ｔ ｇ ． ｒ ｈ ｎ ｔ ｅ Ｃ ｉ ｈ ａ ｌ ｓａ ｅ ｙ
干鲜两用型辣椒新品种嘉禾1号的选育
椒 皮厚 ０４ｍｍ。青 熟果 深 绿 而有 光泽 ， ． 成熟 果油 亮 紫红 ， 病性极强 ， 抗 丰产 性 和 稳 产 性 好 ， 逆 性 强 ， 抗
商品性好 ， 干椒成品果率达 ９％以上。 ０
４ 栽 培 技 术 要 点
４ １ 播 种期 ．
低 ３ ．％。 ２ ９
３ 品种 特 征 特 性
植株 长势健 壮 ，株 高 ５ ～６ ｍ，株 展 ５ ５ ０ｅ ０～５ ５ ｅ 茎 秆粗 壮 ， 绒毛 ， ｍ， 无 开展 度适 中 。叶色浓 绿 ， 熟 成
注 ： 较对 照差 异 达 极显 著 ａ Ｏ０ ＝ ．１
叶片 ４ｅ ｅ ｍｘ ｍ。第 １ —１ ７ １ ２叶节着生 第 一花序 ， 花 白色 ，单株 成 品果 坐 果 数 ２ ３ ８ ５个 ，果 实呈 羊 角 形 ， 部 钝 尖 ， 片平 展 ， 实 肩 宽 ２２ ２５ｅ 果 顶 萼 果 ． ． ｍ，
２ ６３ ２ ６ ． ２ ７ １０ ． ２ ． ７ ． ３ ６ １ ． ７ ７２ ７１ ２ ４ ２ １ ３ ８ ２ ． １５ ． ２ ． ７ ． ２ ２ ． ２ ６１ ７ ４９ ０１ ６ ８ ２ ３ ７０ ２ ６ ． ２ ６５ ６ ６ ２ ． 料 １ ． ２ ３ ５ ． １２ ３５ ４ ６ ６ ２ ８３ ２ １． ２ ３３ ６ ６ ２ ． ８ ． ３ ９ ３ ． １９ ３ ９ ５ ５ ５
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｊａ ｅ １ ｓ ａ ｈ ｔｐ ｐ ｅ １ｈ ｂ ｄ ｏ ｎ ｒｄ Ｌ ｎ ３ ０ ０ ｒｍ ｏｅｇ ａ ｅｙ ｘ ｎ ｒｄ Ｌｎ ｓ ｒ ｃ ｉｈ ｉ ｏ ｅ ｐ ｒ Ｆ ｙ ｒ ｆ Ｉｂ ｅ ｉｅ ７ １ １ ２ ｆ ｉ ｏ ａ ｆｒｉｎ ｖ ｒ ｔ ｌ ｂ ｅ ｉ ｅ ｉ
遵辣7号高产栽培技术
苗场地 、 格盘 、 薄膜 、 工 具 全 面清 洁 消 毒 ， 育 苗室 可 用蒸汽 、 溴 甲 烷 熏蒸 ； 工 作 人 员 在 进入 育 苗 室前 需
将鞋 子 在 含有 １ ％有效 氯 的漂 白剂溶 液 的消 毒池 里 浸浴 １ ～２ 分； 格盘 用含 氯 的漂 白剂 处理 。棚 内严 禁
１ ４ ． ２ １ ％， ５ 个试 点 全部 增产 ， ２ ０ １ ５ 年在 原遵 义县 石板
填过紧 ， 切忌 用 力 压 实 格 盘 表 面 ， 装 填 时用 小 棍 或 竹 片将 基 质 推 入 穴 内 ， 然 后 将其 端 离地 面 ４～６ ｅ ｍ， 让 其 自然 下 落 １ ～２次 ， 使 基质充 实 ， 基质离 盘 口 ０ ． ５ ｅ ａ为 宜 。浮 盘 每 格 播 ２粒 ， ｒ 每 盘 播 完 立 即覆 盖 基质 ， 基 质 高 于 格盘 盘 面 ０ ． ３ — ０ ． ５ ｅ ｍ， 然 后 平 稳放 入 水池 ， 让其 自然 吸水 。
揭膜 、 晚 盖膜 ， 阴雨 天 通 风 见 光 ３～５ ｈ。严 格 对 育
５ ｋ ｇ 。在 坐果后 施 ２ ３ 次肥 ， 每次采 收后应 追肥 。
２ ． ４ 田间管理
应 随时保 证 垄 沟 和植株 茎 基处 土 壤无 杂 草 ， 大
面积 种植 ， 因人 力 不足 ， 可 用 百草 枯杀 除垄 沟 杂草 ，
・
综
述 ・
遵辣 ７ 号高产栽培技术
冯世举① 令狐 昌英① ★ 余 常水① 谢挺② 彭诗 云② 田浩① 罗焱② （ ①遵 义市农 业科 学研 究院 ， 贵州 遵义 ５ ６ ３ ０ ０ ０ ； ② 遵 义市播 州区农牧局 ， 贵州 遵 义 ５ ６ ３ １ ０ ０ ）
（ 干重 ） ２ ２ ５ ． ９ ８ 公斤 ， 比对 照增 产 ５ ． １ ７ ％， 在两 年共 １ ７ 个点 次 ９ 增８ 减， 增产 点为 ５ ２ ． ９ ％。 ２ ０ １ １ 年 在 黔 东 南、 黔南 、 铜仁 、 毕 节 和遵 义 ５ 个 区域进 行生 产试 验 ， 平 均亩产 干辣椒 ２ ６ ５ ． ５ ９ ｋ ｇ ， 比对 照 （ ２ ３ ２ ． ５ ４ ｋ ９ ） 增 产
推荐十个高产辣椒新品种
推荐十个高产辣椒新品种推荐十个高产辣椒新品种近年来，辣椒的销量越来愈大，种植效益较高，一些没种过辣椒的农民朋友也想种些辣椒发财，但对于众多的辣椒品种究竟该选择哪个却犯了愁。
种辣椒，选优种，好的品种是丰收的前提，更是畅销和高效益的保证。
笔者作为辣椒之乡科技工作者，根据近年观察及走访调查，向你推荐以下几个高产优质品种，望根据当地情况选择种植。
一、羊角红一号：该品种从鸡泽优质羊角椒选育而成。
属中早熟品种，皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中。
果长20cm，果肩宽2cm，单果重20克，形似羊角，该品种生长势旺，连续坐果率强，抗病毒病，耐疫病，耐热性好，适应性强，一般亩产2500公斤。
是中国辣椒之乡——河北省鸡泽县辣椒加工企业最喜欢收购的品种，适合剁辣椒、制椒酱、腌渍等深加工，也可制椒干及鲜辣椒市场销售。
想大量种植辣椒且距离鸡泽县不太远的地区，建议首选该品种，因为产品销往鸡泽不成问题。
二、辣丰三号：中熟香辣线椒品种。
植株生长势较强，株型好，分枝多，叶片小，果顺直，长20厘米左右，果宽约1.5厘米。
青果深绿色，老熟果红色鲜艳，果实硬度好，耐储运，单果重22克左右，坐果性好，综合抗性强，是鲜椒市场销售较理想品种，当然也可制椒酱及剁椒等深加工。
三、条椒王：中早熟，长势强，株型紧凑，适应性广，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。
果实长线形，光泽度好，果长23厘米左右，果径1.4厘米，单果重20g左右。
亩产鲜椒可达3500kg。
果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓香，品质佳。
果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。
适合于做鲜食和加工。
四、红泽一号：该品种是利用鸡泽辣椒和川椒杂交选育而成。
早熟，株高60cm，株幅55cm，果长20cm，单果重18-20克，嫩果皮绿，熟果鲜红，味辣浓香，适抗病性强，耐高温，亩产鲜椒3000公斤。
是鲜辣椒走市场的最佳品种。
五、超前大椒：本品种由国外亲本精选杂交而成，中早熟、耐热、高抗病毒病，座果极强，果实大呈粗长牛角型，果长18-23cm，单果重150-200g，连续座果能力强，产量极高，亩产可达到7000公斤以上，果皮光滑肉厚，商品性好,耐运输，是春秋栽培的最理想品种。
出口韩国干鲜两用辣椒新品种
出口韩国干鲜两用辣椒新品种
徐召智
【期刊名称】《农业知识（瓜果菜）》
【年(卷),期】2005(000)004
【摘要】辣椒是深受韩国消费者喜爱的蔬菜产品和调味品，高密菲达种苗有限公司最近引进韩国一代杂交1二鲜两用辣椒新品种——金宝塔。
该品种于2003年首次在山东地区试种成功，其高产、抗病、抗重茬、耐热、优质、色素都超过了国内出口用鲜椒、干椒的常规品种。
【总页数】1页(P54)
【作者】徐召智
【作者单位】高密市菲达种苗有限公司
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.优质出口型干鲜两用辣椒新品种——京辣2号 [J], 耿三省;梁洪军
2.干鲜两用型辣椒新品种卓椒十二号的选育及配套栽培技术 [J], 喻本雨;左祥文;赵耀;张力;梁大敏
3.干鲜两用辣椒新品种朝天椒86号引种试验 [J], 路鑫
4.干鲜两用型辣椒新品种云椒2号的选育 [J], 桂敏;龙洪进;钟秋月;杜磊;蔡荣靖;钟利;张芮豪
5.干鲜两用辣椒新品种'安椒12'的选育 [J], 桑爱云; 常丁皓; 马文全; 杜瑞民; 许海生; 王义辉; 王计青; 张瑞霞
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干鲜两用型辣椒新品种皖椒18的选育·特征特性·栽培要点
干鲜两用型辣椒新品种皖椒18的选育特征特性栽培要点江海坤;张其安;方凌;严从生;王明霞;王艳;董言香;田红梅【摘要】[ Objective] The purpose was to supply a theoretical basis for the popularization and cultivation of new hot pepper variety Wanjiao18.[ Method] Through comparing the yield,quality and disease resistance indices of Wanjiao18 with control,the production potential and popularization value of Wanjiao18 were discussed. [Result] The mid-early maturity hot pepper hybrid Wanjiao18 has conical fruit with smooth skin; Its fruit length is 17 -20 cm,fruit shoulder is 1.6 - 1.8 cm; Its fresh weight per fruit is 20 - 25 g,and dry weight per fruit is 3.0 - 4.5 g; Its fruit shape index is 10.9,thickness is 0.23 cm,ventricle number is 2 - 3; Its fresh fruit is dark green,and dry fruit is dull - red and bright. Wan-jiao18 has strong continuous fruit - setting ability,and yield is over 3 × 104 kg/hm2 in general,is significant higher than that of control 8819; Its dry matter content,crude fat content,crude fibre content and total sugar content are all lower than those of control Xiangla2hao,but the red pigment value, VC content and capsaicine content are all higher that those of control Xiangla2hao; As a whole, its quality is superior to control Xian-gla2hao. Wanjiao18 is resistant to virus disease,and is high resistant to anthracnose,phytophthora disease and bacterial wilt,so has strong disease resistance. [Conclusion] Wanjiao18 has characteristics of early maturity,good quality and high yield,is a multiple usages variety as green pepper, red pepper and producing into dry pepper,and is suitable forgrowing in Anhui,Hunan,Jiangsu and Yunnan and so on,has a good and application future, popularization.%[目的]为辣椒(Capsicum annuum)新品种皖椒18的推广种植提供理论依据.[方法]通过比较皖椒18和对照品种的产量、品质和抗病性等指标,探讨了皖椒18的生产潜力和推广价值.[结果]皖椒18中早熟；果实羊角形,果长17 ～ 20 cm、果肩1.6～1.8 cm；鲜椒单果重20～25 g,干椒单果重3.0～4.5 g；果面光滑,果指10.9,肉厚0.23 cm,心室数2～3个；嫩果颜色深绿,干椒暗红、光亮.皖椒18持续坐果力强,一般单产3万kg/hm2以上,显著高于对照8819.皖椒18干物质、粗脂肪、粗纤维和总糖含量均低于对照湘辣2号,但红色素色价及VC、辣椒素含量均高于对照湘辣2号,总体品质优于对照.皖椒18抗病毒病,高抗炭疽病、疫病和青枯病,抗病性强.[结论]皖椒18熟期早、产量高、米质优,是绿椒、红椒和加工干椒多用型品种,适宜在安徽、湖南、江苏和云南等地种植,具有较好的推广应用前景.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2012(040)002【总页数】2页(P700-701)【关键词】皖椒18;选育;特征特性;栽培技术【作者】江海坤;张其安;方凌;严从生;王明霞;王艳;董言香;田红梅【作者单位】安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036;安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230036【正文语种】中文【中图分类】S318近年来，我国干制辣椒以及干鲜两用辣椒发展较快，科研育种单位相继开展干鲜椒品种选育工作［1－4］，这为农业增效和农民增收奠定了基础，具有重要的现实意义。
干鲜两用型辣椒新品种---绿洲真辣
干鲜两用型辣椒新品种---绿洲真辣干鲜两用型辣椒---绿洲真辣是黑龙江省齐齐哈尔市绿洲农业有限责任公司用辛辣型朝天椒和线辣型辣椒特早一号杂交育成的干鲜两用型极早熟尖椒新品种。
一、特征特性绿洲真辣属极早熟品种，从育苗至采收鲜椒95--100d。
果实圆锥形，果形顺直光滑，嫩椒深绿色，果长12--15cm，粗3cm左右，平均单果质量25--30g。
红熟后表皮光滑鲜亮，深红色。
植株紧凑，单株挂果率高。
商品性好，辣味极浓，其辣椒素含量比一般品种高30％左右。
抗病性强，平均每667平方米可产鲜椒3500--4000kg，可晒干椒450--500kg。
二、栽培要点1、播种育苗可垄作直播也可育苗移栽。
直播每667平方米用种量为200g，株行距25cmx65cm，坐水穴播。
一般采用塑料拱棚育苗。
选择疏松、肥沃，透气性好、含钾素较充足的土壤作苗床。
每35--40平方米苗床用种量为150g，可定植667平方米大田。
苗期进行1--2次间苗，当苗龄55--65d、6--8片真叶时进行定植。
定植前7--10d炼苗，逐渐加大放风量，定植前2d揭去棚膜，使其适应外界温度。
2、定植选择土壤肥沃，3年内未种植过茄果类作物的地块。
施足基肥，坐水定植，穴行距25cmx65cm，每穴2株，双株移苗时应大小苗分级配对(即每穴所栽2株均为大苗或均为小苗)，避免大苗抑制小苗生长。
定植后覆盖地膜，2--3d 要进行检查并及时补栽，667平方米保苗8000株。
3、管理定植后一般不浇水或少浇水。
定植成活后浇1次缓苗水，并结合第1次浇水追1次缓苗肥，每次每667平方米穴施尿素5--8kg、硫酸钾5kg，适当蹲苗。
当门椒长到5cm长时应结束蹲苗，及时浇水。
初果期浇水以见干见湿为原则，一般6--7d浇1次水；结果盛期需水需肥量大，应勤浇浅浇，保持地面湿润不积水，一般4--5d浇1次水。
并结合浇水追肥，每667平方米施粪肥1500kg或尿素5--8kg、硫酸钾10kg，以利促果促秧，防止早衰，确保高温时封垄。
辣椒新品种黄平线椒2号的选育
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ Ｈ ｕ ａ ｎ ｇ ｐ ｉ ｎ ｇ ｘ ｉ ａ ｎ ｊ ｉ ａ ０ ２ ｉ ｓ ａ ｃ ｏ ｎ ｖ ｅ ｎ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｍｉ ｄ － ｍａ ｔ ｕ ｒ ｅ ｄ ｕ ａ ｌ － ｐ ｕ ｒ ｐ ｏ ｓ ｅ ｈ ｏ ｔ ｐ ｅ ｐ ｐ ｅ ｒ ｖ ａ ｒ ｉ ｅ ｔ ｙ ｂ ｒ ｅ ｄ ｗ ｉ ｔ ｈ ｌ ｏ ｃ ａ ｌ
贵州省辣椒(干椒和鲜椒)新品种
贵州省辣椒（干椒和鲜椒）新品种区域试验记载本（2008年）试验组别承试单位试验地点海拔东经北纬试验负责人记载人一、试验设计供试品种个共同对照品种名称_______________ 辅助对照品种名称重复次数3次排列法_________ 小区长____ 米、宽____米小区面积米2行距：___厘米株距____厘米每小区行每窝____株密度______株/亩二、供试品种：三、田间设计图：由于各个组别品种多少不一致，不便列出，请各承试点根据品种的数量自行设定，但注意同一品种不能在不同重复的同一位置。
四、栽培管理记载(记载人：)1、前茬：土质：水（旱）地2、基肥（种类、数量、施用时间及方法）：3、整地（时间、方法）：4、种肥（种类、数量、施用时间及方法）：5、种子处理：温汤浸种6、播种期：月日小区株数：________（株/小区）种植方式：____________________ 定植期__________ __________ 7、追肥（种类、数量、施用时间及方法）：8、中耕除草（时间、次数及方法）：9、灌溉（时间、次数、方法）：10、防治虫害（方法、对象、时间、药剂名称、浓度）：11、收获期：（次数、时间、数量）12、其它：五、品种(组合)一致性调查表记载人：审核人：六、植株特性调查表(鲜椒)记载人：审核人：5七、品种（组合）抗逆、抗病性观察记载表记载人：审核人：6八、干椒经济性状调查表（※※注意：此表只限于记载A、B、C、D、E组干椒，鲜椒F、G组请不用填写※※）记载人：审核人：7九、小区原始产量表组别：记载人：审核人：8十、品种纯度调查表点根据各品种的田间表现情况认真如实填定，便于汇总和专家鉴定。
辣椒区试调查注意事项一、植物学特征观察1.植株1.1生长势强、中、弱1.2株高地面植株基部至全株最高处1.3侧枝生长情况分枝性强、中、弱，分枝横展较开张，较直立1.4开展度枝叶横展最宽处及与此直交最宽处1.5主茎支撑能力植株倒伏、略倒伏、不倒伏2.叶2.1叶形取植株中下部大叶观察。
辣椒新品种介绍
16味香辣，维生素C含量57.4mg/100g，辣椒素含量0.25%。
抗病毒病CMV，感病毒病TMV，中抗炭疽病，感疫病。
抗旱性较强，耐涝性弱，抗低温能力较弱，耐受高温能力较强。
适宜在甘肃兰州、白银、永靖、永昌、武威、张掖、酒泉，陕西定边、靖边，宁夏中卫早春和秋延暖棚种植、春季冷棚种植、越夏露地种植。
栽培要点：选肥沃深厚的壤土或沙壤土，忌与茄科作物连作；大棚与陆地种植要求起垄，以利于灌排水。
育苗及定植时期参照当地播期，定植时覆膜垄栽，双株每穴定植时，行距60cm，株距40cm，每亩地3000穴；单株每穴定植时，行距50cm，株距30cm左右，每亩栽4400～4500株。
定植前施足基肥；缓苗后要及时追肥，促根发秧；结果期每一批果坐稳后及每次采收后，结合灌水每亩追施复合肥20kg，并在叶面喷施尿素溶液及磷酸二氢钾溶液。
同时注意防治病毒病、疫病、白粉病及蚜虫等。
适时采收，防范病害和虫害的发生。
该品种由喀什红疆椒业有限责任公司（新疆喀什地区疏附县曼干东路22号新欣小区3号楼25号，邮编：844199 ）培育。
特征特性：鲜食、加工兼用型常规种。
早熟，全生育期125天。
植株生长势强，平均株高84.2cm，开展度33.2cm，始花节位8～9节。
果实线形，商品果绿色，成熟后深红色，果面光滑，鲜果长约18.81cm，果横径1.61cm左右，鲜果肉厚度0.11cm左右，单果重13g左右，辣味特辣，单株坐果数60个左右，平均亩产530kg。
维生素C含量新品种介绍该品种由北京市农林科学院蔬菜研究中心（北京市通州区创业园路国家蔬菜工程技术研究中心，邮编：101149）与京研益农（北京）种业科技有限公司联合培育。
特征特性：中早熟辣椒杂交种一代，植株生长势强，果实粗锥牛角形，嫩果翠绿色，成熟果鲜红亮丽，果面光滑，商品性佳，耐贮运。
果实纵径15～17cm，果肩宽5.5～6cm，单果重90～150g，平均亩产2961kg。
持续坐果能力强，商品率高。
干椒新品种津红17号特征特性及栽培技术
作者 简 介 ： 颖 （９ ５ ）女 ， 理 农 艺 师 ， 要 从 事辣 椒 新 品种 选 育 及 推 广 一作 刘 １８一 ， 助 主 １
２ ４
辣椒 杂志（ 刊 ） 季
Hale Waihona Puke ２ １ 第 ４期 ００年◆品种 选育 ◆
苗 床之后 播种 ，播种 完毕覆 盖 营养 土 １ ｌ。辣椒 ２ ｌ ｅｌ
２３ 东北地 区 ．
１ 津红 １ ７号特 征 特 性
该 品种 生 长势 强 ， 株 紧凑 ， 高 ５ 植 株 ０～５ ｎ ５ｃ ， 开 展度 ６ ｌ左 右 ； 果 率高 ， 均 单株 挂 果 ５ ０ＣＩ Ｉ 坐 平 Ｏ个
左右 ， 长 ｌ 果 ３～１ ， 宽 ２２Ｃ Ｉ 右 ， 均 单 果 ６ｃ 果 ． Ｉ左 Ｆ 平 质量 ２ ３～２ ， 熟 果 深红 色 ， 面 光 亮平 滑 ， 形 ６ｇ 成 果 椒
选， 选育 优 良干椒胞质雄性不 育系 Ｙ Ａ和恢复 系亚 疏 一 Ｃ 并培育 出加工型制干辣 椒新品种津 红 １号 。 ６， ７
效益好 ； 量高 ， 产 比益 都 红 提 高 ３ ％以上 ； 病 性 ０ 抗 强 ， 病 毒病 、 病 和 脐 腐病 能 力 均 高 于 当地 主栽 抗 疫 品 种 ； 品 性 状好 ， 实 成 熟 后 具 有 皮 厚 、 整 光 商 果 平 滑 、 素含量 高 、 分多 、 色 油 成品率 高等特 点 。
口及深 加工 的首选 品种之一 。
果在 ４ ～ ０ 果大 、 ０ ６ 个， 商品性状好 、 鲜椒颜色亮丽、 椒 面光亮平滑 ， 紫红色 、 干椒 无黄心 ， 而且抗疴 胜极 强。
３ 栽 培 技 术 要 点
３１ 育苗 ．
辣椒新品种务辣1_号的选育
收稿日期：2022-09-08；修回日期：2023-04-19基金项目：贵州省科技厅科技成果转化项目（黔科中引地[2022]4040、黔科合成果[2022]一般055）；遵义市科技计划项目（遵市科合HZ 字[2021]6号、遵市科合HZ 字[2022]120号）；贵州省科技计划项目（黔科合支撑[2022]重点016号）作者简介：廖卫琴，女，高级农艺师，主要从事辣椒品种选育及配套栽培技术研究。
E-mail ：****************通信作者：任朝辉，男，农艺师，主要从事辣椒品种选育及种质资源创新与利用研究。
E-mail ：****************1育种目标辣椒（Capsicum annuum L.）是一种蔬菜作物和调味品，我国辣椒播种面积和产值均居蔬菜首位[1-4]。
贵州是我国辣椒种植大省，种植面积常年稳定在33.3万hm 2以上，产量达600万t 以上，种植面积和产量均占全国的1/6和全球的1/10，产加销均位居全国首位[5-7]。
贵州具有优良的生态环境，孕育出了辣椒“香辣协调、品味温醇、品质优良”的独特品质，产品畅销全球，辣椒在巩固脱贫攻坚成果和全面乡村振兴中起着重要的作用。
近年来，随着辣椒产业的快速发展及连作种植，辣椒疫病、病毒病、炭疽病等病害频发，且呈逐年加重的趋势，严重影响了辣椒的产量和品质，制约了辣椒产业的健康发展[8-10]。
为了加快品种更新换代，促进辣椒产业的健康发展，满足生产需求，遵义市农业科学研究院辣椒研究所收集本地朝天椒种质资源，以优质、丰产、抗病为主要育种目标，利用杂种优势，选育出适应性强、产量高、抗性强的辣椒新品种务辣1号。
辣椒新品种务辣1号的选育廖卫琴1，2，田浩1，2，李丽1，郑燕1，任朝辉1，2（1.遵义市农业科学研究院贵州遵义563100；2.遵义骄阳农业科技有限公司贵州遵义563000）摘要：务辣1号是以雄性不育两用系ZHB3为母本、恢复系ZHA4为父本选育而成的朝天椒杂交1代新品种。
山东省审定的两个辣椒新品种
果鲜红色、光亮 、饱满度好。干椒果
单果重２ ９ ．克 。 ． ～３ ２ 嫩果 绿色 ， 成熟 果深红色 ，自然晾干速 度快 ， 商品果 率高。干椒果皮内外红色均匀 ， 干椒 色价值 ｌ ～１ 。区域试验 试点调查： ２ ３ 病 毒病病株 率 １％、病情 指数 ０ ０ ， ７ ．４ 疫病病株率 １％、 ６ 病情 指数 ０ ０ ，皆 ．５ 好 于对 照益 都红。 产 量表现 ：在 ２ ０ ～２ ０ ０ ８ ０ ９年山 东省辣椒露地 区域试验 中 ， 均 ６ ７ 平 ６ 平方米产干椒 ４ ３ ５ １ ． 千克 ，比对照益 都 红增产５ ．％；２０ 年生产试验平 ０６ ０９
都 红 增 产 ４ ．％。 ４２ 栽 培 要 点 ：适 宜 苗 龄 ５ ～５ 天 ，初 ，每 ６ ７ ６ 平方米定植 ４ ０ ～５ ０ 株 ， ５ ０ ００ 大小垄种 植 。重施有机肥 ，盛果期前补施钙肥 和铁肥。及时防治病虫害 ，红果期控
栽培要点：适宜苗龄 ５ ～５ 天 ， ０ ５
０ ０５ ６ １ Ｃ为 贵州地方 品种 系统 选育 。 特 征特性 ：该 品种 苗期 ５ ０～５ ５
韩引 一１ 自交选 育 ， 恢复系 ０ ０ ０ ６ １ Ｃ由
天， 定植至鲜红果 采收期 １０ ５ 天， ０ ～１０ 定植至干椒 采收 １０ １ 天 。 ８ ～２ ０ 植株高 约 ９厘 米 ， ０ 株幅 ９ 厘米；门椒着生节 ５
适宜定植期４ 月下旬至 ５ 月初 ， ６ 每６ ７
平方米定植 ４０ ５０ 株 ，大小垄种 ５０ ００ 植。 重施有机肥 ， 盛果期前补施钙肥和 铁肥。 及时防治病虫害 ， 红果期控制浇
水。适宜作为干制辣椒品种种植。
干椒 ６号
青 岛 农 业 大 学 、 德 州 市 农 业 科
龙渊红辣椒
龙渊红辣椒
作者：
来源：《吉林蔬菜》2020年第02期
品种名称：龙渊红辣椒
栽培历史：40年分布区域：延边地区
特征特性：该品种极早熟，果牛角形，辣味浓，果长平均15厘米，果粗约3厘米，生育期105天，属于干鲜两用型品种。
栽培要点：
1、培育壮苗：合理配制营养土，进行种子消毒，及时播种，加强苗期管理。
2、整地施肥：辣椒种植田排水良好，土质疏松，微酸型砂壤土为好。
做到秋耕，休闲冻土，消灭越冬病菌虫卵，适量增施微肥，氮磷钾配比為1∶0.5∶1.2。
3、田间管理：辣椒坐果前控水，促进生殖生长，坐果以后，果实膨大时，应及时浇水，以供给充足的水分。
避免辣椒疫病发生，不可大水漫灌。
生长期要及时进行追肥，除磷、钾肥外，需氮肥也较多，特别在结果期，氮肥不足，生长弱，影响产量。
4、病虫害防治：主要防治辣椒病毒病和辣椒疫病，以综合预防，提前喷施为主，同时防治蚜虫。
以期保证植株的正常生长发育，达到增产增效的目的。
干鲜两用辣椒新品种‘安椒12’的选育
干鲜两用辣椒新品种‘安椒12’的选育
‘安椒12’是一种既适用于干制辣椒，又适用于鲜食的新品种。
它由四川省农业科学院辣椒研究所选育，于2019年获得国家植物品种权保护。
该品种以其鲜红色的果实、良好的早熟性和高产量而受到了广泛关注。
该品种选育主要包括品种筛选和品种鉴定两个环节。
在品种筛选阶段，研究人员在四川盆地对多个辣椒种质资源进行了筛选和鉴定。
通过对果实颜色、果实形态、辣味程度等多种性状的评价，选取了一批具有潜力的品种，并进行了进一步的种质改良。
在品种鉴定阶段，研究人员通过对选出的品种进行生物学特性、产量性状、果实品质和耐逆性等方面的综合评价，最终确定了‘安椒12’为优良品种。
‘安椒12’的主要特点包括：果实鲜红色、直立、形状较长；果实均匀、辣味适中，适合加工为干辣椒或鲜食；株型矮小，且早熟、高产；种植适应性强，能适应高温、干旱等不利环境。
‘安椒12’的选育不仅为辣椒产业带来了新的品种资源，也为提高辣椒生产的效益和质量提供了新的途径。
此外，‘安椒12’还具有一定的经济和社会效益，可以为农民带来更好的收益和就业机会，同时也能够促进区域农业发展和精准扶贫工作。
总的来说，‘安椒12’是一种具有广泛应用前景的优良品种。
通过对其种植和加工的合理利用，我们可以为提高农业产业的效益、优化农产品产业链以及促进农村经济发展做出更多的贡献。
干鲜两用辣椒新品种‘安椒12’的选育
干鲜两用辣椒新品种‘安椒12’的选育‘安椒12’是一种干鲜两用的辣椒新品种，学名为Capsicum annuum L.，属于辣椒科。
该品种在选育和推广过程中注重了品质特点和适应性，以满足消费者的需求，并提高了农民的经济效益。
‘安椒12’的选育过程主要包括材料选择、综合评价、筛选和收获试验等环节。
从辣椒种质资源中选择了一些具有高产量和较好品质特点的亲本材料作为杂交组合的基础。
然后，通过对杂交组合的综合评价，筛选出育种潜力较高的个体进行繁殖和试验。
在试验中，‘安椒12’表现出了许多优良的特点。
它具有较高的产量。
该品种在适宜的生长环境下，每亩可获得多达5000公斤的产量，远高于传统品种。
‘安椒12’具有较好的抗病性能。
它对常见的辣椒病害，如疮痂病、病毒病等具有较强的抗性，能够减少农药的使用，降低环境污染。
‘安椒12’还具有优异的品质。
它的果实呈红色，果形规整，果肉较厚，辣味浓郁，风味极佳。
它不仅可以用作鲜食辣椒，还可以晾晒后作为干辣椒使用。
干辣椒在市场上有着广阔的销售前景，可以延长辣椒的保质期，并满足消费者对干辣椒的需求。
‘安椒12’的适应性也是其一个重要特点。
它能够适应不同的土壤和气候条件，抗逆性较强。
无论是在南方的亚热带地区，还是在北方的寒冷地区，都能够正常生长和丰产。
该品种的生长周期相对较短，大约为120天左右，这使得农民能够更快地收获和销售辣椒，提高了经济效益。
‘安椒12’的选育和推广不仅有利于增加农民的收入，而且对于辣椒产业的发展具有重要意义。
‘安椒12’的出现丰富了市场上的辣椒品种，满足了消费者对辣椒的多样化需求。
该品种还能够减少农药的使用，降低环境污染，促进可持续农业的发展。
‘安椒12’是一种干鲜两用的辣椒新品种，具有高产量、抗病性强、品质优良和适应性广的特点。
它的选育和推广对于提高农民的经济效益、满足消费者需求和促进可持续农业发展具有重要意义。
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干鲜两用型辣椒新品种
干鲜两用型辣椒---绿洲真辣是黑龙江省齐齐哈尔市绿洲农业有限责任公司用辛辣型朝天椒和线辣型辣椒特早一号杂交育成的干鲜两用型极早熟尖椒新品种。
一、特征特性
绿洲真辣属极早熟品种，从育苗至采收鲜椒95--100d。
果实圆锥形，果形顺直光滑，嫩椒深绿色，果长12--15cm，粗3cm左右，平均单果质量25--30g。
红熟后表皮光滑鲜亮，深红色。
植株紧凑，单株挂果率高。
商品性好，辣味极浓，其辣椒素含量比一般品种高30％左右。
抗病性强，平均每667平方米可产鲜椒3500--4000kg，可晒干椒450--500kg。
二、栽培要点
1、播种育苗可垄作直播也可育苗移栽。
直播每667平方米用种量为200g，株行距25cmx65cm，坐水穴播。
一般采用塑料拱棚育苗。
选择疏松、肥沃，透气性好、含钾素较充足的土壤作苗床。
每35--40平方米苗床用种量为150g，可定植667平方米大田。
苗期进行1--2次间苗，当苗龄55--65d、6--8片真叶时进行定植。
定植前7--10d炼
苗，逐渐加大放风量，定植前2d揭去棚膜，使其适应外界温度。
2、定植选择土壤肥沃，3年内未种植过茄果类作物的地块。
施足基肥，坐水定植，穴行距25cmx65cm，每穴2株，双株移苗时应大小苗分级配对(即每穴所栽2株均为大苗或均为小苗)，避免大苗抑制小苗生长。
定植后覆盖地膜，2--3d 要进行检查并及时补栽，667平方米保苗8000株。
3、管理定植后一般不浇水或少浇水。
定植成活后浇1次缓苗水，并结合第1次浇水追1次缓苗肥，每次每667平方米穴施尿素5--8kg、硫酸钾5kg，适当蹲苗。
当门椒长到5cm长时应结束蹲苗，及时浇水。
初果期浇水以见干见湿为原则，一般6--7d浇1次水；结果盛期需水需肥量大，应勤浇浅浇，保持地面湿润不积水，一般4--5d浇1次水。
并结合浇水追肥，每667平方米施粪肥1500kg或尿素5--8kg、硫酸钾10kg，以利促果促秧，防止早衰，确保高温时封垄。
果实红熟后期，要适当控制灌水促进果实红熟。
4、采收鲜椒早熟栽培，应在果实充分长大，长12--15cm，果皮硬实，颜色深绿有光泽时采收。
生产干椒一般待果实全部成熟时一次采收。
为了提高红辣椒的产量和质量，降低青果率，宜分批采收。