记忆中的美食作文(15篇)
关于记忆中的美食作文5篇
关于记忆中的美食作文5篇关于吃,我总认为人生最高境界就是“食”,要不怎么说“民以食为天”呢。
而所谓“美味”,那就见仁见智,各有表述了。
下面是小编为大家收集记忆中的美食作文5篇,欢迎借鉴参考。
记忆中的美食作文一:记忆中的美食在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。
我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。
绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。
炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。
每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文二:记忆中的美食你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。
然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。
所以,这种米线称为过桥米线啦!我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
我最喜欢的美食作文(通用30篇)
我最喜欢的美食作文(通用30篇)在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔,也体现着一个人的能力,下面是我汇编整理的《我最喜欢的美食作文(通用30篇)》,希望能够帮到你!我最喜欢的美食作文篇1每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色时,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔!”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。
我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份,就因为我恨不得马上吃到它。
把它放在我的面前,却还不能开动,可真是急死我了,所以每次我都会大喊:“快下来吃粥啊!”家人们才会快速走到餐桌前。
每当奶奶喊开动,我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前闻,香味扑鼻而来,如果不马上吹凉放进口里,可不是太对不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀,她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。
”于是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答应后,我们就到市场买些材料,准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的,但是吃起来总与别人煮的不同,总是特别香特别好吃。
奶奶说:“真正好吃的秘诀,是用心。
用心做给自己在乎的人吃,用心对待每个食材以发挥它最大的功效,这道料理才会成功。
”原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。
我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜欢的美食作文篇2我最喜欢的美食是西红柿炒鸡蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜欢吃,妈妈经常做。
你瞧今天,妈妈又做了这个菜。
首先,妈妈拿出准备好了的食材,一个红彤彤的西红柿,三个圆滚滚的鸡蛋。
开始做了,首先妈妈把西红柿跟鸡蛋洗的干干净净,接着把鸡蛋磕进碗里,然后用筷子把鸡蛋打散。
紧接着用刀把西红柿切成小块。
准备工作完成后,妈妈拿出炒锅,倒了一些玉米油,烧到七成热时把鸡蛋倒进去炒,只见妈妈用筷子快速的把鸡蛋搅成碎块后把鸡蛋盛出来。
难忘的味道作文(五篇)
难忘的味道作文(五篇)第一篇:难忘的味道800字作文我吃过很多美食。
外酥里嫩的烤鸭,香甜软糯的粽子,满口留香的蟹黄包。
但是最令我难忘的还是妈妈给我做的小米粥。
记得我在三年级的时候,生了一次病,妈妈带我去了医院,医生诊断后,开了药,并叮嘱回家要忌口,吃点清淡的。
俗话说“病来如山倒,病去如抽丝”,药吃了两天,我还是浑身难受,一点胃口也没有,吃什么都觉得索然无味,整天无精打采地躺在床上,本就没肉的脸上,这下更是瘦成尖下巴了,妈妈看在眼里,急在心里。
那天晚上妈妈的房间里灯一直亮着好久。
清晨,我从梦中醒来,整个家弥漫着袅袅的米粥香味。
我寻着香味来到客厅,便看见妈妈拿着勺子轻轻搅动碗里的粥,原来香味就是从碗飘出来的。
妈妈把碗放在我面前,让我趁热吃。
眼前这碗黄金小米粥里加入了山药、枸杞、少许的桂花,色泽诱人。
我迫不及待的尝了一口,温度正合适,粥浓浓的,香甜软糯,暖暖的流入胃中,胃特别的舒服。
我的食欲大开,一碗粥竟被我三两口就吃完了,我连忙问:“妈妈,这粥哪来的呀?我还想吃”。
妈妈笑着说:“这粥是我早上特意为你熬的,你这两天胃口不好,昨晚我在网上搜了好几种营养粥的做法。
这山药小米粥,温胃健脾,开胃又营养,非常适合你吃。
就希望你能多吃点,身体早点好。
”她转身又去厨房给我添了一碗粥,这时她伸出的手臂红了一片。
我一惊:难道妈妈被烫伤了?我急忙掀看妈妈的袖口看个明白,只见妈妈两只手臂都红一大片,隐隐的还有血痕。
而妈妈毫不在意地说:“没事的,早上给山药去皮时没找到一次性手套,我就用手拿着削,山药的黏液接触到皮肤,没想到这么痒,我没忍住就去挠,结果越挠越痒,皮肤上就挠出血痕。
你看,现在已经不痒了。
”望着眼前的这碗香气四溢小米粥,里面是妈妈对我的爱。
我不禁心头一颤,随即化作泪水,在眼眶里打转,此时此刻,我是最幸福的人!现在妈妈经常会给家人做各种好吃的粥,但是那次的小米粥,的确吃着格外香,那味道至今难忘。
第二篇:难忘的味道800字作文楼道的空气中飘来一丝熟悉的味道,暖暖的,甜甜的,那是妈妈在煮从外婆家带回来的粽子。
记忆中的美味作文精选7篇
记忆中的美味作文记忆中的美味作文精选7篇在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的记忆中的美味作文,欢迎阅读与收藏。
记忆中的美味作文1在我成长的过程中,我品尝过各式各样美味,但使我记忆最深的还是小时候的一道家常菜——小葱拌豆腐。
葱是自己栽的,豆腐是自己做的,那时候这些原材料很好获得,我并不觉得有那么好吃。
现在,虽然葱和豆腐都能买到,做的方法也一样,但味道却不一样了。
直到有一次,妈妈从乡下带回几捆自己栽的小葱和现磨的豆腐给我做了一次小葱拌豆腐,我才体会到记忆中的味道。
当小葱拌豆腐端上桌之后,我闻到了一种沁人心脾的味道,既有大豆的豆渣味儿,又有小葱的辛辣味。
我仿佛看到了大豆被磨成豆浆再铺上布做成豆腐,葱种子被撒到地里后,阳光雨露的滋润下慢慢地长大。
我用筷子夹了一块放在嘴里。
我感受到了大酱的酱香味,它比盐要咸,比土豆泥要细腻,刺激着我的味蕾。
然后我吃到了豆腐,豆腐的口感细腻醇厚,像牛油果般平淡但又不会腻。
最后我咬到了小葱,葱清脆爽口,汁水流到了嘴上,他的辣味在舌尖弹跳着,但没有辣椒辣,也不像甜椒那般无味,吃完之后令人回味无穷、不能自已。
妈妈还对我说,做人就要像这小葱拌豆腐一样,要一清二白,这句话我一直记得,这道小葱拌豆腐我也一直记在心里。
记忆中的美味作文2还记得,以前在湖北农村的爷爷奶奶家,围着一平方米的小桌子,吃香喷喷的、极其有当地风味的佳肴。
记忆中最深刻的,就是那美味的、爷爷奶奶亲手做的腊肠。
腊肠是手工制作的。
先把新鲜的猪肠子洗一洗,处理干净,在一头打个结备用;再挑出猪身上的好肉,剁碎,加调料——如果喜欢吃辣,可以加辣椒末调味,塞到猪肠里,挤出空气;最后在另一头再打个结,就做好了。
接下来的事,就是把肉肠挂在屋檐下晾晒了。
晾晒时间一般是挺长的。
等晒好了,把整条腊肠放水里蒸熟,再切成半厘米左右厚度的薄片,装盘,就可以上桌了。
记忆中的美食作文
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候,我家住在一个小县城里,那时的生活虽然简单,但却充满了美好的回忆。
而在我心中,最美好的回忆之一就是家乡的美食了。
首先,我记忆中最美味的美食莫过于妈妈做的红烧肉了。
每逢节日或者家庭聚餐,妈妈总是会炖上一大锅红烧肉,那肥瘦相间的猪肉,入口即化的口感,还有那浓浓的酱香味,简直就是我童年的味道。
每每想起那满满的幸福感,我都会忍不住流口水。
其次,还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的豆腐脑了。
清晨,妈妈总是会早早地起来,去街边的小摊上买一碗热腾腾的豆腐脑,再配上一点酱油和葱花,那滑嫩的豆腐脑,清香扑鼻的味道,简直就是一种享受。
我记得那时的豆腐脑,总是那么地细腻,那么地美味,每每一想起,都会勾起我无限的回忆。
还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的酸菜鱼了。
每到夏天,家里总是会做一大锅酸菜鱼,那鲜美的鱼肉,配上酸菜的酸辣味道,简直就是夏日里的一大享受。
我还记得小时候,每次吃酸菜鱼,总是要喝好几碗米饭,那种满足感,让我至今难以忘怀。
除了这些家常美食,家乡还有许多小吃让我念念不忘。
比如糖油果子,那金黄酥脆的外皮,配上软糯的内馅,简直就是小孩子的最爱。
还有豆皮,那薄薄的一张,裹上酱汁和葱花,一口咬下去,清香四溢。
每每想起这些小吃,都会勾起我无限的回忆。
总的来说,家乡的美食是我记忆中最美好的一部分。
它们不仅滋养了我的身体,更滋养了我的心灵。
它们让我在异乡思念时,可以闭上眼睛,嘴角微微上扬,仿佛又回到了那个简单而美好的时光里。
愿家乡的美食永远留在我的记忆中,成为我生活中最美好的回忆。
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)舌尖上的记忆作文篇一最近几个月,《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫,也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。
这之中既有美食的香味,又有对家人的最美好的记忆。
犹记得小时候,家里面最疼我,最爱我的是我爷爷。
爷爷有一手好厨艺,我们家的早午晚三餐多是爷爷负责,而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。
这道菜从我记事起就基本上天天吃。
我是个不怎么喜欢吃海鲜的人,可唯独对这道菜情有独钟,百吃不厌。
不仅仅因为这道菜的味道好,更因为这是爷爷对我满满的爱。
小时候,每当我因受到挫折而哭泣时,爷爷总是会笑着摸摸我的头,然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。
海蛎煎那浓郁的香气,金黄的颜色。
一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。
吃完之后,爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事,和我一起怀念他当年的光辉事迹。
每当这时,我都会感到十分幸福,为自己有这么一个爷爷感到幸福。
时间如风一般飘过,一切都在变化,唯一不变的是爷爷的海蛎煎。
现在的爷爷,虽然脸上又添了几道皱纹,但他做的海蛎煎仍是我的最爱,可每当我在受挫时吃它,已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了,爷爷也不再讲他年轻时的故事,他变得更安静了。
无聊时,他喜欢坐在椅子上看书,而不是像以前那样和我一起玩。
小时候的幸福时光都成了回忆,随着海蛎煎的香味一同远去。
虽然往事已随风飘散,但那海蛎煎的丝丝香味,并着我对爷爷的回忆,一起在舌尖上盘旋。
舌尖上的记忆作文篇二说起美食,你们是否想到的是名贵的山珍海味呢?可我却对街边的凉皮情有独钟。
说起凉皮来,我与它的相识十分偶然。
有一次,我和妈妈外出时,因为一点小事和妈妈发生了分歧,那时的我就像一头倔强的牛犊,嘴巴顿时像失了灵的开关,开启炮嘴模式,喋喋不休地与妈妈争得没完没了。
妈妈一时不知如何是好,仿佛没有想到我会如此失控。
看着妈妈有些无助的样子,我突然觉得自己有点得理不饶人的感觉。
可我却不想就这么停下来。
正在这时,一股香气让我闭上了嘴巴,我转过头顺着香味闻去,心想:这是什么味?环顾四周后发现,啊!是路边一个移动餐车正在卖凉皮!此时妈妈好像看出了我的心事,轻轻问了一句:吃凉皮儿吗?嗯!我点了点头,虽然刚刚一直是我在吵,可这一刻的我反而像个打了败仗的逃兵似的。
家乡的风俗美食作文(通用58篇)
家乡的风俗美食作文家乡的风俗美食作文(通用58篇)在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的家乡的风俗美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的风俗美食作文篇1俗话说的好,民以食为天。
在中国这个注重美食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。
当然,每个地区的风格不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。
而在众多的美味佳肴中,我却最喜欢家乡的大锅菜。
下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜,要事先浆好粉条,把红薯粉条放在大盆里,温水浸泡,使之变软。
做好卤水豆腐,分割成大块上锅蒸,减少水分,再切成小块,油锅煎黄。
菜一般用大白菜,也可以是冬瓜茄子,择好洗净,大锅菜关键的一道工序是炒肉,一般是用五花肉,肥瘦兼有,锅烧热了放入葱姜蒜,首先倒入肉,肉色发黄,倒入面酱,炒到七分,再倒入酱油,漫肉一寸,然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入,加盐和各种佐料,锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖,沸腾翻滚中,飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。
味烂在锅中,多种营养复合味道简约而不简单。
左后加上葱花香油香菜,油汪汪的大锅菜,酱色的粉条,金灿灿的豆腐,漂浮着丸子,看着都馋。
我问妈妈大锅菜的历史,于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃,距今已有一千多年历史了。
吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关,逢年过节亲朋聚会,婚丧嫁娶的宴席中,最少不了的便是大锅菜,我也吃过一些各式菜,但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。
那飘香的味道,那蕴含的感受,那传承的意义,永远也改变不了。
大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格,真不可思议!通过我的介绍你们是不是都流口水了?从此是不是也爱上了大锅菜?那你们就试着做一锅吧!让大锅菜永远传承下去!家乡的风俗美食作文篇2我的家乡在客家,是地地道道的客家人。
记忆中的美食作文
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候,家里的味道总是最令人怀念的。
每当我闭上眼睛,都能清晰地回想起那些美味的味道,仿佛时间停留在了那个美味的瞬间。
我记得,最让我难忘的美食是妈妈做的红烧肉。
那是一个周末的下午,阳光明媚,家里弥漫着红烧肉的香气。
我在书房里写作业,闻到香味后,便忍不住放下手中的笔,跑到厨房去看。
妈妈正在锅里翻炒着肉,一股浓浓的酱香扑面而来。
我忍不住咽了口口水,妈妈笑着说,“等一会儿就好了,先去写作业吧。
”我点了点头,回到书房继续写作业,但是心里早已迫不及待地盼望着晚餐的到来。
终于,晚饭的时候到了,我迫不及待地跑到餐桌前,看到了一盘红亮油润的红烧肉,我忍不住咽了口水。
妈妈将红烧肉盛到我的碗里,我迫不及待地夹起一块放入嘴中。
那一瞬间,浓浓的酱香和肉的鲜美在口中蔓延开来,让我感到幸福无比。
我一口接一口地吃着,仿佛时间在这一刻停滞了。
那是我吃过的最美味的红烧肉,也是我记忆中最美味的美食之一。
除了妈妈做的红烧肉,我还记得外婆做的酥糖。
每当我去外婆家,她总会拿出一盒酥糖款待我。
那酥糖外脆内软,甜而不腻,让我每每流连忘返。
外婆总是笑着说,“孙子,再吃就胖了。
”但是我总是忍不住再吃一块,因为那是我在外婆家的美好记忆之一。
还有一次,我和爸爸去了一家小饭馆,尝到了一道令我难以忘怀的菜肴——鱼香肉丝。
那是我第一次尝到鱼香肉丝的味道,而那道菜的酸甜可口让我深深着迷。
从那以后,每次去饭馆,我都会点上一份鱼香肉丝,仿佛那是我和爸爸之间的默契。
美食是生活中最美好的回忆,它们承载着家人的关爱和温暖。
每一道美食都是一段美好的记忆,让我在忙碌的生活中,感受到了幸福和温暖。
这些美食不仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。
每一次回忆起这些美食,我都会感到幸福和满足,仿佛又回到了那个美味的瞬间。
愿这些美食的记忆,永远留存在我的心中。
记忆中的美食作文(精选80篇)
记忆中的美食作文(精选80篇)记忆中的美食作文(精选80篇)要想写好作文,优秀的题材是少不了的,所以平常要多少读书,多看看作文,积累知识,才能写出好的作文,下面是小编为大家收集的记忆中的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
记忆中的美食作文篇1记忆中的美食,是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子,皮薄馅多,而且不会像其他那样的饺子,撑得大,还会煮烂。
祖母包的饺子,白白的,胖乎乎的,像一个个胖娃娃静静的躺着,看着很有食欲。
祖母快到八旬了,身体依然很健康。
她最拿手的就是饺子了。
她常常自己包饺子,她说别人包的饺子,只是为了可以吃,而不顾及外表,让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子,我就在旁边跟着她,她也不嫌我烦,让我帮她拿面、拿筷子。
等到包完,那些硕大的饺子就摆在帘上,像一个果盘一样。
放柴、点火,手里拿一把扇子轻轻的摇,红通通的火在柴里燃烧起来,偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了,膨膨的响着。
炸完的玉米粒,像爆米花一样,不一会儿,几缕热气从锅里探出头来,使那干燥的锅呲呲的响着,水呼呼的叫着。
祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍,为的是防止饺子沾到锅底上。
水快开而饺子还没熟的时候,祖母就在锅里加两碗冷水。
等到饺子熟的时候,屋子里都是水蒸气,仿佛我在天上,身旁都是云一样,祖母就笑呵呵的让我蹲下看看,我照做一看,原来这些白气都在上面飘着。
我呆呆的看着这个美景,祖母看着我傻里傻气的模样,也笑了。
等到火快烧完的时候,祖母就会拿着一个洗净的大盆子,用漏勺把饺子盛在里面。
满满的饺子,冒着热气,一个个珍珠放在盆子里,亮晶晶的,祖母微笑着把盆子放在桌上,招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的,它伴随着我的童年。
所以每当家里做饺子时,我都会想到祖母的饺子,还有祖母。
记忆中的美食作文篇2风轻轻地吹来了,思绪便又飘回那还在小学的日子里,那段与祖母一起走过的童年。
印象中,祖母并不适合烹饪。
祖母会做的菜也不多,大约只有炒、蒸、煮之类的菜品,但她仍然为我换着花样。
关于美食的作文素材(大全19篇)
关于美食的作文素材(大全19篇)美食是视觉上的盛宴,拥有美食和享受美食的快乐,是构成幸福生活的重要部分,生活中离不开美食。
那么,美食的作文怎么写呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的“关于美食的作文素材(大全19篇)”,希望能为您提供更多的参考。
关于美食的作文素材(大全19篇)(篇一)在美食世界里有很多好吃的美食,有趣的美食,但是有一种美食既好吃又有趣,它就是美食世界的旋转火车旋转小火锅。
昨晚,我品尝了一种非常奇特的美食,为什么说它奇特呢,因为它会动,会像火车一样跑到你的面前与你交谈。
它的名字叫旋转小火锅,我心想小火锅就是小火锅,为什么还要在前面加上旋转呢?带着疑问我走进店里,探索属于我们吃货的奥秘。
一进门便看到了一个大大的火车头,后边带着一个会旋转的铁条,上面整齐的摆放着白色的盘子,五颜六色的食物放在白色的盘子里犹如一个旋转的轨道,白色的小火车在上面绕着圈的奔跑,承载着很多食物王国的公民。
它们有的在聊天,有的在左顾右盼,还有的坐在火车上看着长相各异的人们,等待着人们把自己夹起来,开始一段奇妙的旅行。
看到这些我顿时胃口大开,爸爸妈妈允许我自己用一个锅,我太高兴了!选了很多食物,把它们放在我面前的锅里,给它们开会,经过10分钟的洽谈,所有可口的食物都新鲜出炉啦!我把它们从锅里夹起来,沾上调料,此时的它们仿佛穿上了一件件黑色的盛装,漂亮极了。
我对它们说:去我的肚子里开舞会吧!吃着自己做的小火锅,我比吃了蜜还要甜。
这就是美食世界的旋转小火车,在我心中最有趣的美食!关于美食的作文素材(大全19篇)(篇二)关于美食的作文:最爱炸酱面今天早上我纠缠着妈妈说:妈妈,晚上我一定要吃到炸酱面,因为它太美味了!放学后妈妈果然说话算数,带我去菜市场买菜。
因为我经常帮妈妈做饭,所以做炸酱面更是拿手。
通过学校郭老师组织的厨艺大比拼,我觉得爸爸和妈妈平时做饭很辛苦,还经常做我最爱吃的饭菜,就主动央求妈妈说:今天的晚饭由我来做,好不好啊?妈妈猜不到我的小心思,说:写完作业后,才能去厨房做饭。
记忆中的美食作文8篇
记忆中的美食作文8篇记忆中的美食作文8篇无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的记忆中的美食作文,欢迎大家分享。
记忆中的美食作文1每当看到那洁白如玉的年糕,我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕,先把年糕切成片,放进大灶上炒,柴火要烧到最旺,用锅铲不停地翻炒。
做炒年糕要有足够的耐心,通常要炒半个小时左右。
等年糕片变得金黄的时候,把柴火拿出来一点,小火继续翻炒。
这时,你会听到“噼里啪啦”的声音,那是年糕爆裂的声音。
一股年糕的焦香味传出来了,把我肚子里的馋虫都勾了出来,我在一旁不停地咽口水,一直问:“爷爷,什么时候可以吃了?”爷爷笑着说:“马上就好喽!”这时,一片年糕跳出来,我尝了尝,“呸!呸!呸!”随即吐了出来,又干又硬,爷爷说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,没炒好的年糕怎么会好吃呢?”我吐吐舌头,只好耐心地等待。
终于好了,我迫不及待地夹起一块,一尝,哇塞!又香又脆,真是太好吃啦!我情不自禁地又夹一块,一块接着一块,根本停不下来。
我津津有味地吃着,嘴里还不住地发出赞叹。
爷爷看着我的吃相,呵呵地笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕,也是我儿时记忆中最难忘的美食,有机会请到我家来做客吧,一定让你尝尝我爷爷的手艺!记忆中的美食作文2记得小时候妈妈在无锡工作,那时她刚把我从老家接到无锡,她对我说:静儿,妈妈带你去吃好吃的!老板,我要两份小馄饨,一份小笼包。
不到一会儿,热乎乎的小笼上来了,我高兴极了。
白白的小包子,我要吃掉你!我迫不及待地夹起一个,一不小心小包子被我戳破了,汁流出来了,我赶紧塞进嘴里,好烫,好烫!虽然汁没有了,但还是好烫。
妈妈看了我的吃法,不禁笑了出来:静儿,你应该这样吃。
只见她先夹起了一个小包子,咬一小口,然后放在勺子上吹了吹,先把汤吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。
初中作文:记忆中的味道合集十篇
初中作文:记忆中的味道合集十篇初中作文:记忆中的味道 1说到味道,第一个回忆起的便是儿时蛋糕的味道。
桂新园的蛋糕,那儿的葡萄蛋糕是我儿时最爱吃的美食之一,将蛋糕放到口中,霎时间一个个葡萄干破碎__,一阵阵甘甜不断的入侵我的大脑,不断的产生兴奋,甜味在蔓延,兴奋在增加,忽然在一瞬间甜味消失了,合着蛋糕一起消失了!馄饨,它是温州的一大特色,也是我儿时的一大美食。
每天下楼玩时,只要听见“麻vang担了哦(卖馄饨了)!”口中的堤坝便失守了,大量的口水在嘴里流动。
在我不断的央求下奶奶给我买了一碗,打开盖子,只见一阵阵白雾滚滚__,勺出一个放入嘴中,咬破那薄薄的面皮,一个鲜嫩的肉球滚到舌尖,肉质十分细腻可口。
小时候跟奶奶去菜场,我不是去买菜,而是去买一种被红糖包裹的“面团“(时隔七八年我已经叫不上名了),吃下去干干的,甜甜的,一口咬下仿佛是咬到了麦芽糖,而且越咬越甜!小时候过节时,印象最深的不是桌上的一盘盘香气扑鼻的”家常菜”,而是那吃完后在奶奶那儿要到的一碗蜂蜜水,不是白糖的甜,不是红糖的甜,也不是水果的甜,而是那蜂蜜与水碰撞出的一丝丝甘甜,倒入口中清凉解渴,满嘴清香。
这些味道,随着时间的推移已在慢慢消失,现在也可吃到,但那味儿似乎已经变了。
初中作文:记忆中的味道 2又闻见爸爸身上的味道,使我不禁想到从前,想到那个夜晚我怎么也闻不走的味道。
记得小时候,我的成绩不好,速度很慢,所以留校写作业是常有的事。
而且一写就是写到月亮当空照。
有一次,作业好不容易写完了,赶紧收拾书包,回家。
我一个人披着月亮的银辉走在校园中,孤独之情油然而生。
我为什么会那么慢,我就叫什么时候可以结束这种日子?走出校园,外面空无一人,回首一望,哪一幢教学楼里已没有了任何一盏还亮着的灯,老师们,同学们早已人去楼空,校门前热闹的景象也已不复存在,就我孤零零的一个人。
都这么晚了,一定没有人会来接我了。
正想着,看见一个胖乎乎的身影在向我招手,那不正是爸爸吗?我窜到他跟前,__车。
美食记忆作文4篇
美食记忆作文美食记忆作文4篇在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的美食记忆作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食记忆作文1我爱吃,而我爸爸有着一手好厨艺,我尤其爱他做的红烧肉,从小吃到大也不觉得腻。
他用自己的厨艺撑起了我的一片美食天地。
我一直是他的小“粉丝”,只要他一做红烧肉,我就会站在旁边“偷师”。
都说“名师出高徒”,不过,我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来,做菜不难,便夸下海口,要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天,我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好,开火,放油。
可能是因为火太大,油花溅得到处都是,溅到手上,疼得我直跳,幸好有妈妈及时救场,不然,我就成“红烧肉”了。
虽然开头不太好,但我越挫越勇,将姜蒜用油煸香,和五花肉一同翻炒,等到香味溢出,再放入八角、桂皮和糖调味,同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤,心急吃不了热豆腐,还要用温火煨两小时。
两小时过去,我迫不及待地揭开锅盖——虽然,我做的红烧肉闻起来怪怪的,看起来也怪怪的,但味道应该会不错吧?我将红烧肉端上餐桌。
餐桌上,爸爸妈妈你看看我,我看看你,却都不动筷子。
我站起来,夹起一块卖相最好的红烧肉,放到爸爸碗里:“老爸,快尝尝!虽然没你做的好吃,但也该鼓励鼓励吧,毕竟这是我第一次下厨!”爸爸夹起肉,放到口中嚼了嚼。
我盯着他的脸,不放过任何一个表情——爸爸的脸就像个调色盘,由红到绿再到紫。
“好吃,好吃,就是有点儿甜了。
”最后,他总结道。
“真的?”我连忙夹起一块尝了尝,刚碰到舌头,就条件反射般吐了出来,连喝好几口水才冲淡那怪味。
“这根本不是有点儿甜,分明就跟吃糖没什么区别!”说完这句话我就后悔了,这盘“黑暗料理”是出自我的手啊,我脸上的尴尬一览无遗。
“没有,没有,下次别手抖放多了糖就是。
”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜,说:“真是一勺糖毁了一锅肉啊!”现在,爸爸还是会给我做红烧肉,味道还和以前一样好。
美食记忆作文6篇
美食记忆作文6篇(实用版)编制人:__审核人:__审批人:__编制单位:__编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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家乡的风味小吃作文(合集15篇)
家乡的风味小吃作文家乡的风味小吃作文(合集15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的家乡的风味小吃作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风味小吃作文1我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。
这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。
妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。
抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。
抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。
它分为不辣、微辣和特辣三种。
这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。
不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。
吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。
怎么样,搀得要流口水了吧。
那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
家乡的风味小吃作文2小吃,是驻留在舌尖上的生活记忆。
今天,我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。
海苔饼又叫苔饼,圆圆的,好似苏式月饼,因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的,有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。
虽然它像月饼,但就算是外地人也不会把它当作月饼。
因为,月饼的香哪里赛得过它呀!它有着一股浓烈的香味。
那是怎样一种香味呀,有着海苔香、饼香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。
海苔饼不仅好看、香气诱人,而且美味十足。
轻轻咬下一口,海苔的甜和饼壳的微咸融在一起,以甜为主,以咸为辅,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。
饼内的海苔也有嚼劲,和饼的脆交杂在一起,又脆又有韧性。
海苔饼味道可口,颜色鲜亮,刚出炉的还带点温热,握在手里,丝丝香味钻进你的鼻子,你会先咬下一大口,才会慢慢地、细细地品尝,不信,你就来吃吃看吧!家乡的风味小吃作文3在武鸣、邕宁、平果、马山一带,壮族民间流行小吃酸榨粉,往往是节日或农闲时才得以制作。
记忆中的味道作文(精选10篇)
记忆中的味道作文记忆中的味道作文(精选10篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的记忆中的味道作文,欢迎阅读与收藏。
记忆中的味道作文1品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘,。
说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。
在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:“豆腐花喽!新鲜的豆腐花!”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:“老爷爷,多放点虾仁,好吗?”“好,好!”老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。
我小心翼翼地端在手中,开始品尝。
啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。
于其现在,想吃一碗豆腐花却成了难事,街上的一家早餐店——原有豆腐花的,也关门。
问起妈妈哪有卖豆腐花的,她说街边小巷有一家,但没以前的好吃了……唉,我叹了口气,现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊……不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。
捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。
第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。
对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。
那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。
家乡的美食作文(合集15篇)
家乡的美食作文家乡的美食作文(合集15篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的家乡的美食作文,希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文1正所谓百里不同风,千里不同俗。
各个地方的民风民俗都各个不同,也有着各个不同的俗意,但是在我们的老家那最常见的习俗便是打麻糍。
一到过年,就家家动手,热热闹闹地打起来。
年三十打麻糍成为不成文的乡规,似乎不打麻糍就不像过年,乡里人家里有专打麻糍的石卯和粗大的麻糍棒槌。
于是,奶奶便带着我一起去老家参加了打麻糍的队列。
刚一到那,外婆便把那在水中泡了足足两天的糯米拿了出来,在给它洗了个冷水澡之后,便又将它放入蒸笼里给它做了个桑拿后,它便已全新的面容出现在了我的眼前,此时的糯米已经没有了之前那硬邦邦的样子了,那软耷耷的样子仿佛就是做过桑拿后的人舒服的样子,一粒粒糯米也因为吸收了水份而变得饱满,闻起来还有一阵淡淡的米香。
之后便到最重要的步骤,也是做麻糍的高潮——打麻糍,先将全部的糯米都倒进石卯中,之后,便由两位强壮的青年来打麻糍,一个打一个翻,轮流交换,砰,砰,砰坚定有力的打米声传入了耳略,人们也随着打米声点燃了那颗对新年家人团聚的欣喜和激动。
但你别看那青年这么有力气的样子就小看了这个环节,其实单单是那个麻糍棒槌就有好几十斤的重量呢!更别说糯米黏乎乎的,这无疑又是雪上加霜,难上加难,很快当敲的人累了的时候,便跟翻的人交换,使得不会那么劳累。
渐渐的那一颗颗的糯米在麻糍棒槌的关照下渐渐又变了样子,很快一个纯白色的大面团便出现在了我们的眼前,如果不是亲眼见,我绝对不会相信,这竟是由众多颗糯米组合而成的。
终于,到了最后的一个环节了,众多的妇女一齐围绕在面团前,轻轻扯出一小块来,放入自己所喜爱的料浆之后,再将小团对折,轻轻扯下,揉成一个圆球样而压成圆瓶形,麻糍的样子就做好了,而圆圆的样子就象征了那团团圆圆的俗意,在蒸笼底部撒上一层面粉,防止麻糍黏牢后,再将其蒸好,便分发给每一个妇女,她们便将其带回家中,一齐与家人分享新年团圆的喜悦欢乐气氛。
舌尖上的味道作文(通用40篇)
舌尖上的味道作文舌尖上的味道作文(通用40篇)在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的舌尖上的味道作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的味道作文篇1记得几年前,正是桃子的旺季,奶奶在家乡的后园子里采了许多桃子。
奶奶把桃子切成片,放入榨汁机,只听见“嗡嗡”了几声,榨汁机里就呈现出了肉色的桃汁。
我迫不及待的喝下去,“啊”润滑的桃汁游过我的舌尖,香甜可口的味道一涌而出,颗颗饱满的桃粒停留在嘴中,一咬,桃汁从颗粒中蹦出,我好像在桃汁中畅游。
渴了就喝桃汁,饿了就吃果粒。
如今我长大了,搬到了远方。
但是我一直渴望的再次喝到桃汁。
真是天助我也,就在今年的一个假期,我有幸的回到了家乡。
我和几个朋友,拿上袋子,像士兵一样拿起镰刀冲向桃树。
不料,一条条藤蔓把我绊了个狗啃泥,我生气极了!拿起镰刀就要砍,可我突然想起老师说的话:“只有年年造林,才能让沙漠变成绿洲。
”如果我要砍那就成了破坏树木,会让绿洲变成沙漠。
我没有理它跑过去摘桃子。
桃树下,几只蝴蝶在飞舞,品尝着掉落的桃子。
我们一拥而上不一会就满载而归。
晚上奶奶做了个桃宴,我吃着润滑的桃片,喝着美味的桃汁,讲着搞笑的故事……那天晚上的笑声,停留在我的脑海里。
我的舌尖永远记住了那种味道。
舌尖上的味道作文篇2芋艿,是乡村人餐桌上必不可少的小菜,而我,却与它有一段美好的回忆呢!小时候,我是由奶奶带大的。
在记忆中,奶奶种了一大片芋艿。
我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了!当然,我们最喜欢的还是下雨天了!天空中下着柔软的丝巾似的小雨,我们在又大又圆的荷叶下捉迷藏,显得格外和谐。
天真的我不小心踩倒了几株,奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子,皱了皱眉头,叹了气,我这时,我便会感到很疑惑:不就是几株芋艿吗?值得这么珍惜吗……小时候,我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。
奶奶烤的芋艿又香又咸。
(初三)记忆中美食作文600字初三说明文
记忆中美食作文600字初三说明文喝完了冷饮,我又吃了许多好喝的东西,渐渐的天色变暗了,虽然我心里觉得还没有吃够,可是肚子已经吃不下了,看看时间也很晚了,只好先回家,等到下次再来饱餐一顿。
下面就是我给大家带来的记忆中美食作文600字初三说明文五篇。
记忆中美食作文1蟹黄汤包,我的最爱!外观饱满,形如薄饼,皮薄如纸,滑糯可口,肥而不软,油而不腻,鲜美多汁,馅料精致。
汤包汤包,顾名思义,就是汤包在皮里的包子,你见过这种奇包吗如果没见过,就随我去看一看吧。
端上来了!在一片热气腾腾的雾气之中,既能闻见面皮的香味儿,也能闻见肉汤的鲜味儿,还能闻见蟹黄的腥味儿。
待雾气散尽,就暴露出包子的“美体〞,包子鼓鼓胖胖的,上面的折皱细巧均匀,像一朵含苞怒放的白菊花。
又像一块洁白无暇的白玉盘,摇摇晃晃,软软乎乎,仿佛一碰就破,更勾起了我蠢蠢欲动的食欲。
开吃了,我拿起了一根长长的吸管,在嫩嫩的包子皮上戳了一个大小适中的洞,然后在鲜汤流出来之前,迅速把吸管插了进去,长长地吸了一口,又浓又稠的汤汁流入了我的口中。
一股鱼汤般的鲜,奶茶般的香甜交杂在一起的味道,洗刷在我的唇齿之间,它像一双温暖的大手抚摸在我燥热的心田之中。
这浓汤仿佛灵丹妙药,令我精神涣发,令我回味无穷!蟹黄汤包,人间美味呀!记忆中美食作文2今天,我和家人一起去永兴坊。
它位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国久负盛名的柬臣魏征就住在这里。
在这里,不但可以感受“唐城108坊〞的风貌,还能够品尝到陕西民间小吃。
这里的民间小吃有三原千层油饼、西安粘糕甑糕、粉汤羊血、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。
在众多小吃中,我最喜欢的就是那年花开月正圆中周莹喜欢的甑糕。
今天人不是特别多,我前面还有2人就排到我了。
卖甑糕的爷爷很热情,他带着小黑帽,穿着红衣服,肩膀上还搭了一条白毛巾,笑眯眯的问我:“小姑娘,你要几份〞“一份就够了。
〞“好的,十元一份。
〞卖甑糕的爷爷熟练的给我切了一份。
记忆中的味道优秀作文8篇
记忆中的味道优秀作文8篇只有积累了丰富的素材,才能写出引人入胜的作文,作文若缺乏实际的事例支持,读者会觉得内容空洞无力,网作者今天就为您带来了记忆中的味道优秀作文8篇,相信一定会对你有所帮助。
记忆中的味道优秀作文篇1那是世界上最美的味道,是世界上任意一道美食都无法比拟的,它的材料再简单不过,可在我心中那就是世界上最好吃的东西。
那是我童年时的回忆,那时我在乡下生活,那段童年时光是我最美的回忆。
我时常记起奶奶当时最爱做到饭,当时在我们那里叫”菜饭”可能听上去不大好但是却很好吃。
做法也简单,单听名字就不难猜出。
其实饭的做法也十分简单,任意一种菜加上油盐翻炒再加上白饭接着翻炒一会就可以出锅了,不过菜最好切成丁状,和饭夹杂在一起是十分好吃的,那时只单单感觉好吃而以并没有什么特别。
如今来到了别的城市,发现那种饭并不盛行而且妈妈居然也不会做,虽然爸爸会做,但那三脚猫的功夫远比不上奶奶的好吃。
回忆起来奶奶已经年迈,都不太爱做饭了,可能是因为奶奶老了味觉不太好了怕我们说她做的饭难吃的缘故吧。
我平时常要求爸爸做“菜饭”给我吃但爸爸工作忙总一推再推,那也只能放在心底了,去年总算有机会再回老家了我强烈要求奶奶做菜饭,可是再吃时不再感觉那样好吃了。
可是那时因为有哥哥在的缘故吧。
如今哥哥上了大学,并没有太多时间回来,即使回来了,也都是各玩各的电脑很少说话。
也只有和爸爸妈妈一起逛街时才会发发牢骚吧。
哥哥快毕业了,在一起的时间更少了,但都可以谅解,因为哥哥长大了有女朋友了吧。
每当吃到“菜饭”的时候都有无尽的童年回忆在心中波动,那玩泥巴,捉蝌蚪的日子也不会回来了现在忆及童年不禁会哈哈一笑。
我的年龄也慢慢大了起来,也有了很多压力,但每次吃“菜饭”就又长大了一岁,也许这只能成为记忆中的味道了吧。
记忆中的味道优秀作文篇2八岁那年的一个周日,早上,我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。
本想打开电视看一会动画片的,可还没拿到遥控器,肚子就“咕咕”叫了起来。
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记忆中的美食作文(15篇)记忆中的美食作文(15篇)在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的记忆中的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
记忆中的美食作文1在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。
我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。
绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。
炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。
每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文2每当看到那洁白如玉的年糕,我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕,先把年糕切成片,放进大灶上炒,柴火要烧到最旺,用锅铲不停地翻炒。
做炒年糕要有足够的耐心,通常要炒半个小时左右。
等年糕片变得金黄的时候,把柴火拿出来一点,小火继续翻炒。
这时,你会听到“噼里啪啦”的声音,那是年糕爆裂的声音。
一股年糕的焦香味传出来了,把我肚子里的馋虫都勾了出来,我在一旁不停地咽口水,一直问:“爷爷,什么时候可以吃了?”爷爷笑着说:“马上就好喽!”这时,一片年糕跳出来,我尝了尝,“呸!呸!呸!”随即吐了出来,又干又硬,爷爷说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,没炒好的年糕怎么会好吃呢?”我吐吐舌头,只好耐心地等待。
终于好了,我迫不及待地夹起一块,一尝,哇塞!又香又脆,真是太好吃啦!我情不自禁地又夹一块,一块接着一块,根本停不下来。
我津津有味地吃着,嘴里还不住地发出赞叹。
爷爷看着我的吃相,呵呵地笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕,也是我儿时记忆中最难忘的美食,有机会请到我家来做客吧,一定让你尝尝我爷爷的手艺!记忆中的美食作文3新村这地方,美食无处不在,不仅有清甜可口的意大利糖水,更有原滋原味的特色腐竹啊什么的。
虽然这一直都没有美食节,可这里的美食却又层出不穷。
我最熟悉的就是腐竹了,因为以前,朋友家对面就是一家做腐竹的老传统,每天都会在那旁边的空地上,每天都看那老爷爷做,那的腐竹是很不错的,就连香港TVB都到那拍过节目呢!说到制作过程,那是纯手工的。
因为就是手工生产,所以不会像工厂知道那样有大量的防腐剂啊什么化学品,让人吃得放心,味道也自然许多。
在那有四个锅,锅下面是烧柴火的,可见是真的老传统了,锅里是豆浆,锅旁都配备有风扇。
那里的豆浆也是原生态手工的。
黄豆泡水、去皮、磨制,然后加水成浆。
热豆浆在风扇的作用下,豆浆的表面就会有一层显而易见的黄黄的东西,无论是看起来还是摸起来,都像一张软纸一样,那就是腐竹的前身。
腐竹有很多种做法,但一般情况都是制作者会用刻刀先从那软皮中间把它割开,在圆锅里,割开之后就是半圆的了。
然后制作者就会熟练地从最恰当的地方将她挑起,挂在过上方早已准备好的竹子上。
因为是有几个锅,这个锅挑完了,又可以去挑另一锅,挑完四锅后,第一锅又浮着腐竹了。
当竹子挂满后,就会拿出去晒晒,过几天,就会成为真正的好腐竹了。
新村腐竹,称得上是腐竹中的极品了,远近闻名,所以早上都会有很多人都特地前来购买腐竹,远的近的都有。
生产腐竹,不仅可以卖腐竹,也还能卖豆浆呢!真是一举两得!新村的腐竹,真是值得品味!记忆中的美食作文4记得,我从小就爱吃面包。
尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。
但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包,看到几个毛毛虫面包,心中竟不由自主地生出几分欣喜,拿起一看,却发现是奶油味的,我有些失望,便拿起一个问面包店店员:这种面包有果酱味的吗?店员瞟了一眼我手上的面包:“没有,这种面包几年前就不卖果酱味的了。
”“哦。
”我略有失望的答了一句,把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。
妈妈似是看出了我的失望,便安慰我道:“没关系,下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的!“我甚是欣喜地点了点头。
前几天,我在地摊那儿买了一支糖笔(曾经我很爱吃的一种糖)。
所以又碰到了,不禁买了一支,迫不及待地吃了一口,却被那又甜又腻的味道弄了个激灵,忍不住恼怒地把它扔进了垃圾箱,但看着垃圾桶中的糖笔,我不禁怔住了,我似乎想起了什么:年幼的我拿着一支糖笔,吃得津津有味……那天晚上,妈妈对我说:“今天去仟吉没有买到果酱毛毛虫,下次去米希儿看看……”“不用了。
“我打断了妈妈的话。
“为什么?”我却没有回答妈妈的话。
有时候,会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着,是它不甚清晰,但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。
因为,揭开时,心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文5记得小时候妈妈在无锡工作,那时她刚把我从老家接到无锡,她对我说:静儿,妈妈带你去吃好吃的!老板,我要两份小馄饨,一份小笼包。
不到一会儿,热乎乎的小笼上来了,我高兴极了。
白白的`小包子,我要吃掉你!我迫不及待地夹起一个,一不小心小包子被我戳破了,汁流出来了,我赶紧塞进嘴里,好烫,好烫!虽然汁没有了,但还是好烫。
妈妈看了我的吃法,不禁笑了出来:静儿,你应该这样吃。
只见她先夹起了一个小包子,咬一小口,然后放在勺子上吹了吹,先把汤吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。
我学着妈妈的样子先咬一小口,然后吹了好久好久,我可不想再被烫到。
我喝了一口汤,好好喝,果然一点也不烫了,鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。
我又咬了一口小包子,好好吃,小包子里的肉也甜甜的。
接着我蘸上一点醋,三两口就吃完了。
不一会儿,我就吃完了四个。
当我伸出筷子想夹最后一个时,我看了看妈妈,她才吃了三个,我不好意思地把筷子收了回来:妈妈,这个给你吃。
宝贝,你自己吃吧。
我坚持把小包子夹给了妈妈,妈妈你吃吧,我吃饱了。
记忆中的美食作文6在这大千世界中,令人垂涎三尺的美食数不胜数,而最让我的味蕾为之心动的,便只有那一道——饺子。
饺子,相信大家都不陌生,毕竟也是一道家喻户晓的“美食”。
它是每逢春节必不可少的一道美食,也是许多穷苦人家梦寐以求的美食,更是让我们感到温暖的存在。
记得去年三十时,按照家乡的习俗,家家户户都需要动起手来包饺子,我家也不例外。
这一天,奶奶老早就起身了,准备饺子馅的食材,奶奶把食材都放进一个大碗里,里面当然还有必不可少的猪肉,也是我的最爱,把它们都放进碗里,戴上手套,进行搅拌,只见它们悠哉游哉地享受着免费的按摩,但它们孰不知危险即将来临。
我只听见案板上“砰砰砰”的响着,就可以想到那场面它们正面临奶奶的制裁,只见拿菜刀在他们身上划了一个又一个口子。
想到这,我真替它们感到惋惜。
过了一会儿,奶奶开始和面了,那面经过奶奶的一双巧手,变得更加劲道,柔软,软的就像刚出生婴儿的小脸一样。
面和好后,开始擀饺子皮了,这次我自告奋勇的参与了其中,只见我拿擀面杖就是一棍,应是把那不听话的面团揍得服服帖帖。
接着,我揪了一团面,放在那光洁的案板上,拿起“按摩仪”为它“服务”,把它按得舒舒服服,另外还赠送了它一顿丰富的宴席,让它饱餐一顿,这简直就是五星级酒店的待遇。
但它们并不知道,它们最后的命运还是在热水中沸腾,最后结束生命。
饺子盛出来后,热气把我的脸蒸的红彤彤的,吃一口,使我的味蕾得到了前所未有的满足。
饺子,一个幸福的食物,以及满满的爱,使我久久不能忘怀。
记忆中的美食作文7我可不是什么吃货,但说起美食,值得我啧啧称赞的,还是柴桥老家街上的生煎包。
我们来到生煎店,已是早上八点多了。
别的早餐店人流已经逐渐散去,这家老店可不同。
即使是八点,也是休息日的“高峰期”。
生煎店本来就小,再加上食客进进出出,里面已是人满为患。
老板早已忙得满头大汗,伙计们也是团团转。
吃的人是大快朵颐,等的人,看着那些白白胖胖的小娃娃在锅里“滋滋”地响,就不停地咽口水,心急如焚地张望着。
当我“抢”到一个座位时,心中早已满是欢喜,接下来就是牢牢地坐着等生煎出锅了。
生煎的制作过程并不难:捏一团面粉,挖几匙肉放置中间,揉成锥形,再放入锅,等熟了再撒点葱花,一盘生煎就上来了。
我在等的时候,一边细心观察,一边想:制作生煎并不难,大街小巷的生煎店也比比皆是,可为什么这家店就令人吃了还想吃呢?我的生煎上桌了。
我端详着,说颜色,下底是焦中带黑,时不时渗出黄色的油,其余部分是白白的,活像一个个小胖墩;说香味,也不知道是什么,应该是油味儿加葱的香味吧,闻起来有一种清新又油腻的感觉,令我迫不及待地开吃!我夹起来就是一大口,哦,好烫!同时仿佛是被锅盖盖起来的肉味,热气也扑鼻而来。
我正烫嘴,却听到那香气说:“热的才好吃哩!来呀,吃呀!”我立刻狼吞虎咽,三两下,一个生煎就下肚了。
此时,我只有一个感受:“好吃!”现在,在北仑我也能吃到生煎,但总觉得吃不出记忆中老家生煎的味道了。
记忆中的美食作文8记忆中的美食,不过就是自己最喜欢的食物,而我最喜欢的就是——热干面。
我最爱的热干面出炉的地方,是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。
小吃店在一条人流较少的小巷里,不怎么引人注目,但是我却成了那里的常客,也成了老板娘最关注的人。
小吃店的人不怎么多,所以我可以大方地跟老板娘对话。
每天早上,只要在外面吃早餐,小吃店门口总会响起我的声音:“老板娘,一碗热干面,芝麻酱越多越好,葱和榨菜都要。
”回答的话语总是充满热情:“好嘞,小朋友,你先坐会儿,热干面马上好。
”正是因为阿姨的热情,所以顾客都非常喜欢光顾她的小吃店。
等了一会儿,热干面终于端上来了,我焦急等待的心情终于得到了解放。
我端起热干面,使劲闻了闻,哇!芝麻酱的酱香味扑鼻而来,使我陶醉。
我二话不说,拿起筷子一拌,挑起一筷热干面入口,味道真不错,芝麻酱香在我嘴里回荡,面条入口爽滑,一下子就被我吞进了口里,我感觉自己正在享受天堂美食。
最后,我糊的满嘴芝麻酱,像小花猫一样,但我吃得很爽。
老板娘看着我直笑,接着她又给我端来一杯豆浆,对我说:“别光吃干的,阿姨送你一杯豆浆,你解解渴,别哽着。
”我连忙谢谢阿姨,心想阿姨这么好客,怪不得大家都喜欢吃这儿的热干面。
直到现在,阿姨一直在卖热干面,她还是那么好客,我也一直在她家吃热干面。
阿姨家的热干面我百吃不厌,它是我记忆中的美食。
记忆中的美食作文9每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。