西芹炒虾仁
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炒锅平底锅不粘锅所用厨具
食材明细
新鲜明虾400克
西芹300克
大蒜一瓣
李锦记蒸鱼鼓油10毫升
料酒10毫升
盐3克
鸡精5克
植物油6克
制作步骤
1..材料:新鲜明虾400克西芹300克大蒜一瓣调料:李锦记蒸鱼鼓油10毫升料酒10毫升盐3克鸡精5克植物油6克
2.明虾洗净剥壳
3.挑去虾肠(不挑也行,就是影响美观)
【西芹炒虾仁】
190次阅读┊1个评论
标签:热菜
收藏到:
想做
做过
常做
共2人收藏
有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。
咸鲜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
4.倒入蒸鱼鼓油、盐和鸡精腌15分钟
5.把芹菜洗净切条状,大蒜剥皮
6.坐锅上火倒入油,放8.倒入腌好的虾仁炒至7成熟
9.再加入料酒
10.在加入盐和鸡精入味即可起锅
小贴士
小贴士:
1.虾腌一下会比较入味
2.虾肠不挑也行就是会影响美观(牙签插入虾的第二节轻轻挑起,虾肠易段)
3.调料依个人口味添加
食材明细
新鲜明虾400克
西芹300克
大蒜一瓣
李锦记蒸鱼鼓油10毫升
料酒10毫升
盐3克
鸡精5克
植物油6克
制作步骤
1..材料:新鲜明虾400克西芹300克大蒜一瓣调料:李锦记蒸鱼鼓油10毫升料酒10毫升盐3克鸡精5克植物油6克
2.明虾洗净剥壳
3.挑去虾肠(不挑也行,就是影响美观)
【西芹炒虾仁】
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有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。
咸鲜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
4.倒入蒸鱼鼓油、盐和鸡精腌15分钟
5.把芹菜洗净切条状,大蒜剥皮
6.坐锅上火倒入油,放8.倒入腌好的虾仁炒至7成熟
9.再加入料酒
10.在加入盐和鸡精入味即可起锅
小贴士
小贴士:
1.虾腌一下会比较入味
2.虾肠不挑也行就是会影响美观(牙签插入虾的第二节轻轻挑起,虾肠易段)
3.调料依个人口味添加