一加一天然面粉执行标准
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一加一天然面粉执行标准
一加一天然面粉是一种优质的食用面粉,具有很高的营养价值和
口感。
为了保证产品的质量和安全,一加一天然面粉执行以下标准:
一、原材料选择:
1.麦子:一加一天然面粉使用优质硬质小麦作为原材料,确保面
粉的品质稳定。
选择自然生长的健康麦子,不含任何化学物质和杂质。
2.水:使用符合食品卫生安全标准的纯净水进行加工。
二、生产工艺:
1.清理和贮存:对原材料进行清理和筛选,确保原材料无杂质。
2.研磨:采用先进的石磨工艺,遵循轻巧石磨、分级研磨的原则,保持面粉中的营养和天然特性。
3.筛分:进行粉末的筛选,保证面粉的细腻度和均匀性。
4.包装:采用无菌包装,确保面粉在包装过程中不受污染。
三、产品质量标准:
1.脂肪含量:不超过2%。
2.灰分含量:不超过0.55%。
3.水分含量:不超过15%。
4.蛋白质含量:不低于11.5%。
5.筛网余渣含量:不超过0.05%。
6.酸值:不超过1.5mg/g。
四、食品安全标准:
1.产品过程中无添加任何化学物质和添加剂。
2.产品不含任何有害物质,符合国家食品安全标准。
3.产品符合国家及地方有关食品卫生安全的法律法规。
五、包装标准:
1.产品在包装过程中避免与有害物质接触。
2.包装材料符合国家相关标准,无毒无害。
3.包装标签上应标注产品名称、生产日期、保质期、净含量等必
要信息。
六、质量控制:
1.引进现代化的检测设备,对原材料和成品进行全面的检测和分析。
2.配备专业及有经验的技术人员,负责质量监控和产品质量改进。
3.定期对设备和生产工艺进行维护和校验,确保生产过程的稳定
性和产品的一致性。
七、检测标准:
1.原材料检测:对原材料进行科学、合理的检测,确保符合产品
质量要求。
2.生产工艺控制:对生产过程中的关键环节进行监控和控制,确
保产品质量的一致性。
3.成品检测:对成品进行全面的质量检测,包括脂肪含量、灰分
含量、水分含量等。
总结:一加一天然面粉执行的标准确保了产品的质量和食品安全。
通过对原料、生产工艺、产品质量、食品安全和包装等方面的严格控制,一加一天然面粉能够为消费者提供营养丰富、安全可靠的面粉产品。
同时,一加一将继续不断改进和优化生产工艺和技术,为消费者
提供更好的产品体验。