小型真空机家用真空包装机设备工艺原理

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小型真空机家用真空包装机设备工艺原理前言
为了延长食品的保质期和保存食品的新鲜度,真空包装成为了一种流行的食品包装方式。

在工业生产中,真空包装机被广泛应用于食品加工和贮存领域,同时,家用真空包装机也逐渐受到消费者的青睐,成为了家庭常用的家电之一。

本文将介绍小型真空机家用真空包装机设备的工艺原理。

一、真空包装机的工艺过程
真空包装机的工艺过程主要分为以下三个步骤:
1.袋装
首先将所需存储的物品装入专用真空袋中,将口子留出 5 厘米左右的空白区域,方便后续的工艺步骤。

2.真空
将装有物品的袋子放入真空包装机的真空室中,启动机器,利用真空泵的负压将袋内气体抽出,形成真空环境。

在此步骤中,我们一般会发现袋子上反复吸气和排气,这是为了确保袋子内部真空度达到要求。

真空泵抽取袋内气体后,袋子内部形成真空,而这时候袋子的口子
还没有被封口处理,因此需要在这一步骤中将口子封口。

袋所用的封
口方式一般分为两种,一种是电热封口,另一种是压合封口。

二、真空包装机的原理
1.真空泵
真空包装机的关键部分就是真空泵,真空泵是抽除袋内空气的关键
部件。

真空泵根据抽取的真空范围不同,分为单级和多级。

在家用小
型真空包装机中,我们一般使用单级真空泵,且真空度相对较低。

2.电热封口
电热封口是利用加热棒将袋口加热融合,使得袋子能够完全密封。

整个封口过程需要通过控制时间和温度来实现,同时,加热棒制作材
质也要结合真空袋的特点来设计,避免过热或者不能完全封口等问题。

3.压合封口
压合封口是通过利用袋口和发热膜的热压缩,将袋子口子封口,使
袋子保持一定真空度。

与电热封口相比,压合封口工艺流程简单,操
作起来更加方便,但对发热膜的质量和袋子口子的尺寸要求更高。

真空袋的材质一般分为两种:尼龙复合膜和聚乙烯膜。

尼龙复合膜
的密封性更好,但价格相对更贵,而聚乙烯膜价格则更为亲民,袋材
质的选择需要结合自己实际需求来决定。

5.操作过程
在操作真空包装机时,需要注意以下几点:
•将物品放入袋内,留出 5 厘米左右的空白区域;
•确保真空泵的摆动臂与袋子的口部对齐;
•控制好加热棒的时间和温度,确保袋口能够完全封闭。

三、小型真空机家用真空包装机的使用建议
1.食品的选择
选择食品时,应注意食品的保鲜性。

一些含有液体的食品,如肉类、汤类,应事先冷冻,并选择专用的真空袋来储存;而对于一些易碎易
烂的食品,如蔬菜、水果,则需在放入真空袋前,先把它们装入塑料
盒中,然后再进行真空包装。

2.使用频率
小型真空包装机的频繁使用会印象其使用寿命,因此,在家庭使用中,应控制包装的材料和个数,以免损坏器件降低其使用寿命。

同时,在包装使用超过 5 分钟后,要停止使用数分钟以降温,保证机器稳定
性和使用寿命。

在使用真空包装机时,需要注意以下细节:
•真空机的摆放位置需要保持平整,以维护机器的稳定性;
•使用前一定要先把表面的包装清洗干净;
•操作时,应注意手法,避免将手指、衣物等卷入封口区域。

四、总结
本文主要介绍了小型真空机家用真空包装机设备的工艺原理,包括
其工艺过程和设备原理。

在实际操作过程中,需要注意选择合适的真
空袋、控制封口温度和时间、避免频繁使用等,才能保证使用寿命和
效果。

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