2023食品科学与工程专业大学排行榜出炉
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2023食品科学与工程专业大学排行榜出炉
食品科学与工程专业就业前景怎么样
食品科学与工程专业的就业范围非常广,大学毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
食品科学与工程专业的大学生,若是进工厂下车间做一线工人以及技术工人,工资在3500左右,工作表现好一些,可以在3-5年左右升到车间主任,工资达
到6000左右,而且工厂会负责食宿。
大企业会有三险一金或者五险一金。
但是工作很累。
若是进工厂和企业,做化验员或者品控员,工资在4500--5000左右,但是需要有检验工的证,若是走行政路线,则工资在3500左右,但是工作很轻松。
适合女生。
食品科学与工程专业课程
食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。
专业核心课程有食品化学与分析、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。
食品科学与工程专业简介
食品科学与工程虽然是年轻的技术学科,但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。
未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。
食品科学与工程专业课程有机化学、生物化学、分析化学、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。