厨房美食菜谱：土豆炖牛肉的做法

厨房美食菜谱：土豆炖牛肉的做法
简单又快捷的家常菜，适合不会做饭的人。

食材
主料：
大土豆
牛腱子肉
葱适量
盐适量
生抽适量
十三香适量
水适量
花椒适量
大料适量
干辣椒适量
生姜适量
大蒜适量
步骤
1.将牛腱子肉化开后洗干净切成块状备用。

2.将切好的牛肉放入电饭煲中，加入切好的葱段。

3.将蒜剥皮洗干净备用。

4.将切好的生姜和蒜倒入锅中。

5.在锅中放入适量的花椒和大料。

6.接着在锅中倒入水，生抽，适量的盐和干辣椒提味。

7.盖上锅盖后打开电饭煲的炖模式先将肉炖软。

8.将土豆洗干净后去皮切块备用。

9.将土豆放上快熟的牛肉锅中继续盖锅盖炖直至炖熟为止。

10.打开锅盖盛出即可。