医院鼻饲患者流食管理制度

一、总则
为了确保鼻饲患者流食的质量和安全，保障患者的营养需求，提高患者的治疗效果和生活质量，特制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于医院内所有需要鼻饲治疗的患者。

三、鼻饲流食的配制与管理
1. 鼻饲流食的配制：
（1）配制人员：由具有相关资质的护士负责鼻饲流食的配制。

（2）配制要求：配制前，操作人员需洗净双手，佩戴口罩，严格执行无菌操作。

鼻饲流食应选用新鲜、营养均衡、易于消化的食材，按照营养科提供的配方进行配制。

（3）配制方法：将食材洗净，煮熟后用搅拌机打碎，过滤掉渣滓，加入适量的水或汤汁，搅拌均匀。

配制好的鼻饲流食应立即使用，不宜长时间存放。

2. 鼻饲流食的管理：
（1）储存：配制好的鼻饲流食应放置在保温容器内，盖好盖子，避免污染。

未使用的鼻饲流食应放置在冰箱内，24小时内用完。

（2）温度：鼻饲流食的温度应控制在38～40℃之间，可用手背皮肤测试，以不感觉烫为宜。

（3）量：每次鼻饲量不超过200毫升，少量多餐，间隔时间大于2小时。

每日总量在1000～2000毫升之间，晚8：00后尽量不进食，可适量注水。

四、鼻饲患者的护理
1. 护理人员应掌握鼻饲操作技术，了解患者的病情，确保鼻饲操作的准确性和安全性。

2. 在进行鼻饲操作前，护理人员应先确认胃管在胃内，然后缓慢注入鼻饲流食，注入过程中观察患者的反应。

3. 鼻饲操作完毕后，护理人员应保持患者原卧位30分钟以上，以防止胃内容物反流。

4. 观察患者的反应，如有不适，应及时处理。

五、监督与考核
1. 营养科负责对鼻饲流食的配制、储存、管理进行监督，确保流食的质量和安全。

2. 护理部定期对护理人员进行考核，确保其掌握鼻饲操作技术。

六、附则
本制度自发布之日起实施，由医院护理部负责解释。

如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。