高价黑猪肉品牌专卖店,兼团购批发批发获客

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猪肉是生活中不可缺少的食材，猪肉常见的有两种，一种是白猪肉，另一种是黑猪肉，其中黑猪肉很受欢迎。

1、黑猪肉吃起来更香
黑猪肉吃起来更香，风味更佳。

之所以有特别的肉香味，主要是来源于肉质中硫胺素、氨基酸这些风味物质的沉淀积累。

风味物质含量多，肉香味越重，否则淡而无味。

肉香味跟养殖时间有很大关系，白猪生长速度比黑猪快了一倍，风味物质还未积累好，就被送入了屠宰场，所以肉香味非常淡。

而黑猪一养就是一年，风味物质慢慢沉淀，所以肉质也更滋有味。

2、黑猪肉营养价值高
养殖时间的长短，决定了营养物质的丰富程度。

因此，黑土猪养殖期一般为一年，白猪养殖期大约为半年，所以黑猪肉的营养高于白猪肉。

3、黑猪肉口感更好
黑猪吃的是天然绿色食品，没有添加剂，自然生长，自然成熟，黑猪运动量大。

所以，黑猪肉肌纤维十分丰富，吃起来味道鲜美，肉香味十足，还有一定的嚼劲。

白猪肉口感上就要差一些，现在的白猪肉吃起来感觉干瘪发柴，不是油油的，而是糯糯的感觉，几乎没有肉香味。