孜然烤排骨怎么做好吃,最正宗的孜然烤排骨做法家常做法烤箱窍门,简单又美味
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外酥里嫩,好 吃不腻,啃上两根,太满足了!
排骨 孜然 盐
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孜然烤排骨 图文 | ★小琴儿美食
适量 适量 适量
红辣椒 香葱 熟芝麻 白糖 蚝油 料酒 酱油 花椒 姜 十三香 蒜末
适量 适量 适量 适量 适量 适量 适量 适量 适量 适量 适量
1. 准备上图食材,排骨、香葱,花椒,姜蒜,红辣椒,孜 然粉。
2. 排骨用冷水浸泡一会儿去除血末。
3. 泡好沥干水分。
4. 加入姜蒜末。
5. 倒入料酒、酱油、蚝油。
6. 放入所有调料搅拌均匀,腌制两个小时以上。
7. 撒上孜然粉拌匀。
8. 烤盘铺好锡纸将排骨摆入盘中。
9. 放入烤箱中层,230 度烤 25 分钟(根据自己的烤箱脾气 掌握温度)。
10. 中途打开烤箱用长筷子将排骨翻一次面,小心烫到手。
11. 这样就可以出炉啦!好香。
12. 摆入盘中撒上熟芝麻,就可以吃啦!
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