厨房美食菜谱:黄米八宝粥的做法_0
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厨房美食菜谱:黄米八宝粥的做法
我们家的腊八,母亲都是煲这样的一锅年年的黄米腊八粥,在东北黑龙江冬天这个最寒冷的日子里,“黏住嘴巴”不要“冻掉了”哦!温馨时刻来临了,吃吧!
食材
主料:
黄米
红枣8个
红芸豆20g
花生20g
葡萄干10g
桂圆10个
黑芝麻1g
玉米油10ml
步骤
1.黄米和红芸豆等食材,要提前泡一个晚上哦!
2.红芸豆也要跟黄米一起泡一晚上
3.电饭锅放少许玉米油烧热
4.加入花生,葡萄干,芝麻等食材
5.电饭锅设置成煲粥模式,时间是1个小时
6.粥好了,黏黏的
7.放些白糖,拌匀就可以吃了,腊八粥很热,吃完不要马上喝凉水哦!
小贴士:这份腊八粥要有白糖和猪油陪着吃才香,可惜家里没有猪油了,不喜欢吃猪油的朋友,光吃放些白糖也不错。
黄米腊八粥吃完容易“烧心”,要有菜配着吃,或者不要吃多了哦!。