中国北方桃园的施肥状况及钾素营养分析

中国北方桃园的施肥状况及钾素营养分析
林英;彭福田;肖元松
【摘要】对中国北方桃园的施肥及钾素营养状况进行了调查。

结果表明，施入的
化肥以多元复合肥、碳酸氢铵和尿素为主；85％的农户施用了以盲禽粪为主的有
机肥，化肥和有机肥中的钾素总量为每公顷1399kg；有67．35％的桃园土壤速
效钾含量处于缺乏状态，仅有12．24％的桃园土壤速效钾含量处于丰富状态；90％的桃园钾素处于盈余状态，每公顷平均盈余量为625．05kg。

随着钾素投入量的
增加，桃产量呈现先增加后减少的趋势。

每公顷施钾量超过700kg的农户，应减
少钾肥的用量，以提高经济效益。

【期刊名称】《落叶果树》
【年(卷),期】2012(000)006
【总页数】4页(P6-9)
【关键词】中国北方;桃主产区;施肥状况;钾素;产量
【作者】林英;彭福田;肖元松
【作者单位】山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018;山东农业大学
园艺科学与工程学院,山东泰安271018;山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰
安271018
【正文语种】中文
【中图分类】S662.1
在中国北方桃产区，立地条件差，施肥量和种类不平衡，影响了桃产量和品质的提高。

研究果园施肥及钾素营养对提高果树产量和果实品质具有重要意义。

笔者对中国北方桃主产区的施肥状况进行了调查，分析了钾素投入量和土壤速效钾含量与桃产量的关系，以期为科学施用钾肥提供依据。

1 材料与方法
调查取样地点包括河南省、陕西省、山东省、河北省、甘肃省和辽宁省6个省，
该区位于34o41'～39o57'N，105o39'～122o07'E。

土壤类型复杂多样，主要有棕壤、褐土、黑土、沙土、黄土、灌淤土、黄绵土、黄棕壤、黄沙土和红棕壤。

该区为温带季风气候，自北向南年平均气温和年降雨量递增。

调查时选择有代表性的园片取样，根据桃园面积大小，确定取样点的数量。

采样点共206个，其中河南省59个、陕西省5个、山东省102个、河北省19个、甘肃省7个、辽宁省14个。

每个采样点按S形选取5个点，采集0～40cm土层的土样，混匀后进行登记编号，自然风干，磨细、过筛，以备测定分析。

施肥状况调查188个点，其中河南省55个、陕西省5个、山东省95个、河北省16个、甘肃省7个、辽宁省10个。

调查项目包括建园的基本情况，栽植的桃品种、树龄、密度，施肥时期、肥料种类、施肥量和施肥方法等。

土壤速效钾含量:采用乙酸铵浸提火焰光度法，每个土壤样品重复3次，取平均值
分析。

土壤养分评价及参数计算方法:按照全国土壤第二次普查养分分级标准将土壤养分
状况分为1(丰富)、2(较丰富)、3(中等)、4(较缺乏)、5(缺乏)、6(极缺乏)6个等级。

化肥的含量按照农户所施肥料包装袋上标识的养分含量计算。

有机肥的养分含量根据《中国有机肥料养分志》[2]和《中国有机肥料资源》[3]汇总计算，有机肥带入
的氮磷钾含量参照刘夏石的方法计算[4]。

养分平衡=输入项(化肥养分+有机肥养
分)－输出项(果实吸收量)。

有机肥和化肥输入的养分按照调查点的实际值计算;桃园产量、面积按照调查实际值和统计年鉴参考数据计算;桃果实吸收养分量按照《果树栽培学各论》〔5〕参考计算。

所有数据均用Excel和SAS统计软件处理分析。

2 结果与分析
2.1 中国北方桃产区肥料的投入状况
调查表明，北方桃产区化肥以施多元复合肥为主，占化肥总量的63%;其次是碳酸氢铵，占化肥总量的21%;磷酸二铵和尿素分别占化肥投入总量的6%和7%;硝酸钾、硫酸钾和果蔬控释肥最少，均占化肥投入总量的1%左右。

施入的有机肥有61.29%的农户施用畜禽粪;12.37%的农户施用土杂肥;9.14%的农户施用商品有机肥;2.15%的农户施用秸秆肥;15.05%的农户不施有机肥(图1)。

图1 中国北方桃主产区使用化肥和有机肥的种类和比例
2.2 中国北方桃主产区的施肥状况评价
从北方桃主产区肥料的投入量看出，有机肥的投入水平高于化肥，来自有机肥的氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)量分别为每公顷1377kg、1242kg和877kg，分别是源于化肥氮、磷、钾量的1.36倍、2.25倍和1.68倍(表1)。

表1 中国北方桃园每公顷施肥量中的三要素含量(kg)氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)施肥种类标准差有机肥均值标准差均值标准差均值1377 1194 1242 1101 877 771化肥 1014 1156 553 635 522 450总量2391 1609 1795 1195 1399 848
由表2看出，北方桃园每公顷钾肥施用量有20.21%的果园少于200kg;有56.38%的果园高于400kg;有39.36%的果园高于600kg。

调查发现，随着果农对钾肥重要性认识的提高，钾肥投入量在不断增加。

表2 中国北方桃园施入钾肥的状况每公顷钾肥投入量(kg)20 18 44 32 74所占比例(%)＜100 100～200 200～400 400～600 ＞600样本数(个)10.64 9.57 23.4
17.02 39.36
表3 中国北方桃园土壤的速效钾含量速效钾含量等级(mg/kg)＜30样本数(个)1(丰富)＞2002(较丰富)150～2003(中等)100～1504(较缺乏)50～1005(缺乏)30～506(极缺乏)24 20 20 61 46 25所占比例(%)12.24 10.2 10.2 31.12 23.47 12.76 2.3 中国北方桃园土壤的钾素状况及其评价
根据全国土壤第二次普查养分分级标准，中国北方桃园仅有12.24%的土壤速效钾含量处于丰富状态，有67.35%的桃园土壤速效钾含量处于缺乏状态，其中有12.76%的桃园土壤速效钾含量处于极缺乏状态(表3)。

对北方桃园施入的钾素与土壤速效钾含量进行回归分析，得一元二次多项式拟合关系式与相关系数为 y= －18.96x2+0.1347x+76.537，R2=0.0392。

可以看出，钾素投入和土壤速效钾含量的相关性并不强。

不同区域土壤保水保肥能力不同、不同树龄桃树对养分的吸收能力不同，以及不同果园产量不同，造成钾肥施入量与土壤速效钾含量相关性不大(图2)。

图2 桃园施钾素量与土壤速效钾含量的关系
由表4看出，北方桃园土壤中的钾素盈余量小于零的样本数占10%，即钾素施入量小于消耗量。

钾素盈余量大于零的样本数占90%，72.23%的桃园每公顷钾素盈余量在0～1000kg，17.78%的桃园大于1000kg。

总体平均盈余量为每公顷625.05kg。

说明北方桃园绝大多数处于钾素盈余状态。

表4 中国北方桃园土壤的钾素盈余状况每公顷土壤钾素盈余分级(kg)项目＜0 0～300 300～600 600～1000 ＞1000每公顷总体平均盈余量(kg)样本比例(%)－71.68 124.16 411.74 820.01 1727.5 625.0510 36.67 20 15.56 17.78 －钾素盈余量－143.1 ～－25.95 0.6 ～294.24 306 ～579.19 611.85 ～995.55 1018.25 ～3471.3 0 ～1000平均钾素盈余量
2.4 桃园钾肥施入量与产量的关系
由图3看出，随着钾肥施入量的增加，产量呈现先增加后减少的趋势，说明钾肥投入过高，桃产量并不一定会相应提高。

每公顷钾素投入量超过900kg后，桃产量又有增加的趋势，在某些钾素投入极高水平的果园，产量很高，比如每公顷钾素投入量在1400～1500kg和1900～2000kg时，产量高达56.2t和56.5t。

但被调查的农户中，只有3户和2户用量在该范围内，因此平均产量不能代表整个区域的趋势。

图3 中国北方桃园钾肥施入量与产量的关系
3 结论与讨论
研究表明，中国北方桃主产区果农对有机肥的认识不断加强，有85%的农户施用了有机肥(有机肥以畜禽粪为主);化肥主要施多元复合肥、碳酸氢铵、尿素和磷酸二铵。

调查发现，地区间土壤钾素含量不均衡，67.35%的桃园土壤速效钾含量处于缺乏状态，仅有12.24%的桃园土壤速效钾含量处于丰富状态。

这与施肥量和桃园土壤质地不同有一定的关系。

分析施入钾素的状况可知，有90%的桃园钾素过剩，其中72.23%的桃园每公顷钾素盈余量在0～1000kg，17.78%的桃园每公顷钾素盈余量大于1000kg，总体平均盈余量为每公顷625.05kg。

钾肥施用过量不仅造成了资源浪费，还增加了生产成本。

而且钾素投入和土壤速效钾含量的相关性并不强。

尽管中国北方桃产区大部分果园钾肥投入量大于钾素消耗，但有67.35%的桃园土壤速效钾含量处于缺乏状态，表明桃园土壤保肥能力较差，钾素在土壤中淋失较严重。

分析施钾肥量和产量的关系看出，随着钾素施入量的增加，产量均呈现先增加后减少的趋势。

土壤有效养分只要达到一定阈值就可维持相应的产量[6]，但超出这一阈值，产量却会降低。

每公顷钾素施入量超出700kg后，桃产量开始下降，在一定数量范围内，钾素过量施用，产量并不会相应地提高。

钾肥价格昂贵，投入量过高反而降低了果园纯收入。

因此，钾肥施入量不足的农户，应增加钾肥量，以增加
产量，提高经济效益[7]。

每公顷钾素施入量高于700kg的用户，应减少钾肥的用量，以提高经济效益。

土壤钾肥不足会严重影响果实的质量。

周晓芬等[8]研究了有机肥对土壤钾素供应的影响，结果表明，3种厩肥、小麦秸秆和油菜绿肥施入土壤均可明显增加土壤速效钾和缓效钾含量，土壤供钾能力增强。

因此，改善桃园土壤管理制度，增加有机肥施入量，提高土壤保水保肥能力，可改善土壤钾素状况。

桃园施钾肥时应根据土壤养分的供应状况、桃树需求状况以及立地条件合理施用，以提高钾肥肥效。

参考文献∶
【相关文献】
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[8]周晓芬，张彦才，李巧云.有机肥料对土壤钾素供应能力及其特点研究[J].中国农业生态学报，2003，11(2)∶61～63.。